Albacore Belgeseli - Trolling (sırtı) ile aynı anda iki balık yakalama, marine, pişirme ve servis

Спорт

Trolling (sırtı) tekniği ile albacore tuna (orkinos) avı. Bu videoda paylaştığı birbirinden özel ve değerli bilgiler için Bekir Kasapoğlu'na sonsuz teşekkür ederim. Friendship teknesinde geçen günümüzün detayları aşağıdaki gibidir :
00:40 Girne Antik Limandan çıkış
00:51 Barbaros Karabetça'dan rastgele alınır. :)
01:32 Girne Kalesi önünde balıkçı manzarası
02:06 Yunus balıkları bize eşlik ettiler
02:14 Teaser nedir? Maket balık nasıl yüzdürülmelidir?
05:25 Maket balık seçimi nasıl olmalıdır?
07:41 Paletlerin avantajları nelerdir?
09:01 Palet nedir, palet çeşitleri nelerdir? (Detaylı anlatım başlıyor)
09:52 Lure nedir? Yabancı kaynaklarda ne anlamda kullanılıyor?
11:10 Paletin düzgün yüzmesi için lider nasıl bağlanmalıdır?
13:17 Hangi balık için hangi palet seçilmelidir? (Palet detaylı anlatım biter.)
15:20 Bekir Kasapoğlu kimdir?
17:29 Maket balığın trolling esnasında istediğimiz yönde yüzmesi için neler yapılmalıdır?
18:58 Sonarda (Balık Bulucu) balık nasıl bulunur? Balık bulmak için yem balığı nerede aranmalıdır?
20:06 Aynı anda vuran iki balık ve kesintisiz olarak av videosu başlar.
22:21 Balık neredeyse tamamen toplanmış olan takıma vurur ve herkes çok şaşırır.
23:55 Albacore'un ağzından çıkan yem balığı.
24:18 Geri dönüş başlar.
24:32 Deniz keyfi ve Friendship teknesinin anlamı  
24:40 Albacore nasıl temizlenir? Balık fileto nasıl kesilir?
36:29 Balık biftek (steak) şeklinde pişirmek için nasıl kesilmelidir?
37:18 Balığın marine edilmesi. Balığı marine ederken, içine hangi malzemeler eklenmektedir?
44:18 Izgara ateşinin hazırlanması, pişirme ve servis edilmesi
46:56 Son
Yorum ve beğenileriniz önemlidir, yayınlarımızın daha fazla kişiye ulaşması için lütfen destekleyiniz.

Пікірлер: 63

  • @trolvatandas6519
    @trolvatandas65196 ай бұрын

    Hocam açıklamasıyla olsun videoyla olsun herşey 10 numara olmuş ellerine sağlık.

  • @suatmalkoc1401
    @suatmalkoc14015 жыл бұрын

    Üstat, size ve Bekir üstadıma çok teşekkür ediyorum. Baştan sona büyük keyifle izledim. Gerçekten belgesel tadında olmuş. İngilizcenizin iyi olduğunu biliyorum, keşke İngilizce altyazılı olsaydı, tüm dünya balıkçıları da faydalansaydı. Çocuklarımızı da ayrıca kutlamam gerek, maşallah harikalar... 👏👏👏

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Suat Malkoc asıl zaman ayırıp izleyip, yorumunu kattığın için ben teşekkür ederim. İngilizce olarak tamamen ayrı bir montaj gerekir, o benim zamanımı fazlasıyla aşar. O yüzden o topa hiç girmiyorum arkadaşım. :) Evlatları gerçekten iyi yetiştirmiş Bekir abimiz, ben de ilk gördüğümde hayran kalmıştım. Allah aralarını bozmasın diyelim.

  • @suatmalkoc1401

    @suatmalkoc1401

    5 жыл бұрын

    Balık Oltamda teşekkürler...

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    @@suatmalkoc1401 ben teşekkür ederim tekrardan.

  • @muratkahya9639
    @muratkahya96395 жыл бұрын

    Tek kelimeyle muşteşem belgesel tadında bu güne kadar izlediğim balık avi,bilgi,tutulmasından temizlenmesine,pekiştirilmesine kadar en en en Iyi video .Bu kadar detaylı ve severek yapılmış video.Ustadim kesen dolu olsun Süper elleriniz dert görmesin,inanın pişirirken sanki kokusu buraya kadar geldi. Tekrar tekrar seyrettim rastgele bol şans

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Murat’çım güzel sözlerinle bizi onore ettin. Bir tane böyle yorum dahi, bütün uğraşımıza değdiğini gösteriyor. Çok teşekkür ederim, Kıbrıs’a yolun düşerse, birgün de sana pişiririz, selamlar.

  • @muratkahya9639

    @muratkahya9639

    5 жыл бұрын

    @@Balikoltamdacom inşallah ankara dan selamlar

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Murat Kahya aleyküm selam arkadaşım.

  • @tolgagurcimen2957
    @tolgagurcimen29575 жыл бұрын

    Tebrik ederim harika bir video olmuş çocuklarımızı da ayrı tebrik ederim öperim.

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Tolga GURCIMEN beğenmene sevindim kardeşim, ileticem ufaklıklara. :)

  • @osmankrbas8848
    @osmankrbas88485 жыл бұрын

    Muhteşemdiniz. Bu belgeseli de geçti tam oscarlık film tadında bir baş yapıt olmuş. Ellerinize sağlık.

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Osman Kırbaş estağfurullah, çok ama çok teşekkür ederim. Beğenmenize sevindim.

  • @osmankrbas8848

    @osmankrbas8848

    5 жыл бұрын

    @@Balikoltamdacom Hiç mütevazi olmayın gerçektende ayrıntılı bilgilendirmeden başlayıp yemek masasında biten bütün ayrıntılarıyla ince ince işlenmiş tam bir baş yapıt.

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Osman Kırbaş dürüst olmak gerekirse; Bekir abim ve ben emeğimizi esirgemedik. Beğenmeniz ve cümleleriniz tüm emeğimize değer, sağolun varolun.

  • @salihakbulut6327
    @salihakbulut63275 жыл бұрын

    çok güzeldi beee...De hani bize,hani bize

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    heheh :) Kısmet diyelim. Teşekkürler.

  • @euclid80tr1
    @euclid80tr14 жыл бұрын

    emeğinize sağlık. ayrıntılara önem vermişsiniz. tebrikler. devamını bekleriz inşallah.

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    4 жыл бұрын

    beğenmenize sevindim, çok teşekkürler.

  • @bekirkasapoglu5002
    @bekirkasapoglu50024 жыл бұрын

    Çok Teşekkür ederim

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    3 жыл бұрын

    Asıl ben teşekkür ederim abim.

  • @ishakballica35
    @ishakballica355 жыл бұрын

    Bereketli olsun...Neşeniz daim olsun abimmmm

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    olta balık keyfi abicim çok teşekkür ederim.

  • @ystaspinar
    @ystaspinar5 жыл бұрын

    Özlemiştik, uzun zaman oldu.

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    ystaspinar beğendiyseniz ne mutlu bize.

  • @sabotage1935
    @sabotage19354 жыл бұрын

    Emeğinize sağlık baya bilgilendirici bir video olmuş; çok teşekkürler

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    4 жыл бұрын

    Beğenmenize çok sevindim, teşekkürler.

  • @s1rz3n
    @s1rz3n5 жыл бұрын

    Muazzam 👍

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Soner Özen çok teşekkürler.

  • @ulasgul9206
    @ulasgul92065 жыл бұрын

    İzlediğim en güzel balık avı videosu detaylı ve sade anlatımı olsun içerdiği bilgiler olsun tebrik ederim.. devamının gelmesi dileklerimle..

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Beğenmenize gerçekten çok sevindim. Güzel videolar ekip işidir, bilen insanlarla birlikte yaşanan diyaloglar çok başka olur. Umarım devamı gelecek, çok teşekkürler.

  • 5 жыл бұрын

    Maşallah büyük balık başka ya.

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    keyfi başkadır, kesinlikle. Ancak ben halen daha Marmara Lüfer'i diyorum. :)

  • 5 жыл бұрын

    @@Balikoltamdacom Lüfer dedin mi akan sular durur :) üstüne yok.

  • @umityilmaz6499
    @umityilmaz64994 жыл бұрын

    Uzun süredir böyle güzel bir video izlememiştim. Elinize sağlık, teşekkürler

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    4 жыл бұрын

    Beğenmenize çok sevindim. Ayırdığınız zaman için asıl biz teşekkür ederiz.

  • @borabaloglu103
    @borabaloglu1035 жыл бұрын

    harika bir video olmuş

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    beğenmenize sevindim, çok teşekkürler.

  • @gurk35
    @gurk355 жыл бұрын

    Emeğine sağlık. Her zamanki gibi yine çok kalite bir video olmuş.

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Gurkan çok teşekkür ederim arkadaşım, sağol. Beğenmene sevindim...

  • @cihanozer2002
    @cihanozer20025 жыл бұрын

    Slm adaşım özlettin kendini çok!!!

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Adaşım, sağol varol. Videolar çok ta zaman sorunum var bu aralar, idare et bizi. :) Selamlar.

  • @cihanozer2002

    @cihanozer2002

    5 жыл бұрын

    @@Balikoltamdacom videolarını izlemek hem büyük bir keyif veriyor birde videolarından yeni şeyler öreniyorum saygıdeğer adaşım...bir sorum olucak videoda blazer diye bir ağırlık vardı sırtıda kullanıyordunuz son videoda kırıntı falan bırakıyordu balıkları çekmek için amazona baktımda bulamadım...yardımcı olurmusun nerede bulabileceğim hakkında (mümkün ise)saygılar...

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Cihan Òzer çok teşekkürler adaş. Avustralya’da birkaç fishing shopta vardı, bakayım atarım sana.

  • @cihanozer2002

    @cihanozer2002

    5 жыл бұрын

    @@Balikoltamdacom çok teşekkür ediyorum sahmet veriyorum sana kusura bakma...

  • @ilkerekinci9722
    @ilkerekinci97225 жыл бұрын

    Kardeş ellerine sağlık tebrik ederim.videoyu biraz daha kısa tutabilseydin daha iyi olurdu aslında.saygılar

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    İlker Ekinci açıklamada özeti var. Bazı şeyleri kesmek, özensizlik getirir. Sakınmadan herşeyi paylaştık ki insanlar için kaynak niteliği taşısın. Saygılar bizden.

  • @ilkerekinci9722

    @ilkerekinci9722

    5 жыл бұрын

    Balık Oltamda haklısın,teşekkür ederim

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    İlker Ekinci asıl biz teşekkür ederiz arkadaşım.

  • @Zero3an
    @Zero3an5 жыл бұрын

    Herşey güzel , son kareler de masa görüntüsü buzlamasaymış iyi olacakmış ...

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    kemal berker inanın ben de böyle olmasından ötürü mutlu değilim. Mecbur kaldım diyeyim...

  • @emreg89
    @emreg895 жыл бұрын

    Abi bilirkisi belli

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    Emre G trollingi en iyi yapan insanlardan birisi burada.

  • @hakanbasabak
    @hakanbasabak7 ай бұрын

    Üstad albacaorun tadı orkinosa göre nasıl

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    7 ай бұрын

    Albacorelar orkinos ailesinden, orkinostan kastınız bluefin ise, yağlı ise tabii ki bluefin. Değilse Albacore :)

  • @armaganozdemir3272
    @armaganozdemir32724 жыл бұрын

    Garnım guraldadı.

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    3 жыл бұрын

    Bir gün ısmarlarız. :)

  • @samjohn3452
    @samjohn34524 жыл бұрын

    Hocam albacore hizi kac knot olmali

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    4 жыл бұрын

    Sam John 5-7 knot arası idealdir, diğer türlere göre hızlı balıklar olduğundan biz 7 knot çekiyoruz.

  • @samjohn3452

    @samjohn3452

    4 жыл бұрын

    Balık Oltamda palamutun hizi ne hocam

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    4 жыл бұрын

    @@samjohn3452 5 knot hızda da ona çekiyoruz.

  • @bartufixed
    @bartufixed5 жыл бұрын

    Hocam açıklamasıyla olsun videoyla olsun herşey 10 numara olmuş ellerine sağlık.

  • @Balikoltamdacom

    @Balikoltamdacom

    5 жыл бұрын

    bartu tarı beğenmenize sevindim, ciddi emek harcadık. Çok teşekkürler.

Келесі