Albóndigas con fideos y verduras | Cocina de Addy
La receta de Albóndigas con fideos y verduras es una comida económica, rendidora y muy fácil de preparar. Yo las preparo sin usar huevo y pan molido. Aquí te enseño la técnica para sellar las verduras sin usar aceite, lo cual hace está receta un poco más sana ya que eliminamos algunas calorías. Mi receta es para 5 personas, si quieres cocinar un poco más, aumenta 200 gramos más de carne una zanahoria una papa y un chayote más y utiliza la misma cantidad de fideos (200 gramos) agua cantidad necesaria.
Пікірлер: 131
Acabo de encontrar tu receta. Estoy aprendiendo a cocinar y te comento que la puse en practica y me ha quedado divina. Un millón de gracias, Bendiciones.
@marthanoramezaporras3605
Жыл бұрын
Si Addy excelente tu receta se aparece a mí zason porque yo no uso aceite porque tengo mis ollas de renawsre y no se usa aceite solo gotas si deseo aceite de oliva
Me encanto tu vídeo y las blusas que usas también bendiciones Addy
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Gracias 😊 muchos saludos
Gracias se ve deliciosa,la hare.
Me encanto tu video , la manera de explicar excelente
@CocinadeAddy
10 ай бұрын
Hola, muchas gracias por ver mi receta, saludos
Esto es para las k vivimos trabajando bastante 😀
Hola Addy me gustan mucho tus recetas son muy prácticas y nutritivas ..
mil gracias por compartir este guisado 🙏
ME GUSTA PARA PREPARARLAS. Y SIEMPRE SUS VEGETALES, MUY BUENA IDEA. GRACIAS ADDY. RECIBA SALUDOS CORDIALES DESDE LA CIUDAD DE MÉXICO.
Hola Addy, aquí en casa vamos a cenar sopa 🍜 con las albóndigas, 😋gracias y muchas bendiciones para ti y tu familia 😘💐
La preparé y me gustó mucho
M encantó ❤ Gracias 😊
Qué delicia Addy todo en uno muy nutritiva gracias por compartir tus recetas
@CocinadeAddy
5 жыл бұрын
Gloria Pėrez Nava Saludos Gloria. Te mando muchos saludos 😀😀😉😉
Mmm lo más delicioso le quita opino. Pero me encanta como cocina sra hermosa. Saludos desde Chiapas
Hola addy son muy rico sus platillos Soy de Costa Rica y muy nutritivo
Me encantó la receta....creí q no me iba a salir...dude con el sellamiento del agua y la carne.... pero el resultado fue.... genial!!!! Y sin duda ya se convirtió en receta estrella....gracias Chef Ady... las recetas q he hecho de este canal se han convertido en favoritas
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Hola ! Que gusto leer tu mensaje y te felicito por esas recetas 👍🏼 gracias por compartirme 😃
Muy buena receta, pero yo recomiendo no quitarle el corazón al chayote ya cocido es muuuuyyy delicioso!!👍
La cemilla del chayote es lo mas rico
Gracias por esta receta señora Addy está fácil de hacer y práctica ! Bendiciones 🙏🌹
@CocinadeAddy
5 жыл бұрын
Ana Catota Muchos saludos Ana, así Es, muy fácil y además rendidora. 😀😉😊🤗
Gracias, me ha salvado mi día
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Excelente! saludos
Gracias por esta receta la prepararé Dios los bendiga
@CocinadeAddy
5 жыл бұрын
Marlon Armando Joaqui Gomez Hola!! Te mando muchos saludos y gracias por pasar a mi canal. Por aquí nos encontramos. 😀😀😀
Addy, muy buena tu receta y nutritiva gracias
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Gracias, saludos
Sra saludos desde Ecuador sus recetas son riquisimas y saludables...
@CocinadeAddy
4 жыл бұрын
Geovanny Wladimir Prado Cabrera muchas gracias!! Van de vuelta los saludos desde México 🇲🇽
Yo ya la preparé, quedó muy rica!! Gracias 😊
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Gracias a ti!! por compartirme. saludos
Anddy mil gracias por tu receta no pude darme cuenta de que le hecho a la carne Para preparar las albóndigas,le escribo desde Colombia gracias.
Hola Addy! Hoy hice esta sopa y quedó deliciosa 😋 nos encantó 😍👌 muchas gracias por compartir esta exisita y saludable receta 🤗🌺
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Felicidades!, saludos
la haré hoy Addy, gracias por darnos ideas tan prácticas y ricas. saludos desde Monterrey!
@CocinadeAddy
5 жыл бұрын
Pau Villa Hola!! Gracias a ti por visitar mi canal. Saludos desde Yucatán.😀😀😀
Deli, deli! Gracias!
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Gracias a ti!!
Las cocine hoy, quedan super rica ...gracias Sra. Addy...salu2 desde Cancun
@CocinadeAddy
4 жыл бұрын
Hola, felicitaciones por tu receta, saludos cordiales
Addy, justo conseguí unos chayote aquí en donde vivo y los voy a preparar con tu receta. Gracias por la idea y está hermosa tu blusa 😍🌷
@azaleamartinez6368
2 жыл бұрын
Estimada Cocina de Addy felicidades por éxito, Me puedes enseñar a preparar el arroz integral
Hola Soy Elisa me gusta tu modo de explicar muy buenas tus recetas
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias, saludos
Addy saludos soy manuelito! Sin ti extrañaría la comida yucateca un saludo grande desde Mexicali!!!
@CocinadeAddy
2 жыл бұрын
Hola Manuel, que gusto leerte, qué haces por allá? saludos cordiales
Muchisimas Gracias, me encantan tus recetas, mi hijo está en la Universidad y se esta cocinando el solo y le compartarto tus recetas y le han gustado mucho, estan super bien explicadas y sobre todo muy nutritivas y económicas, Dios te bendiga y te permita seguir compartiendonos más recetas. Gracias Addy
Mmmmm...ya la prparare !!! Gracias Addy 🌼 saludos desde Monterrey 💕
@CocinadeAddy
5 жыл бұрын
Olga González Saludos!! Gracias por pasar por mi canal. Si aún no te has suscrito te invito hacerlo. Cada semana subimos recetas nuevas. 😀😉😊🤗
Que rico . Hoy lo preparo para mi familia. Gracias Sra. Addy 😋
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Gracias a ti, saludos y buen fin de semana
@erikachame5364
3 жыл бұрын
Addy . A mi familia le encanto la sopa , claro que también a mi .😋😋
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Erika Chamé felicitaciones 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 gracias por compartirme 🌷
Otra receta super ADDY te sigo desde las islas Canarias un saludo
@CocinadeAddy
4 жыл бұрын
Hola! que gusto leerte, cómo están por allá? saludos cordiales y excelente semana
@mariateresatorres6980
4 жыл бұрын
@@CocinadeAddy Todo genial Addy! No cambies y sigue siendo esa gran persona y profesional que eres. Saludos!!
✨Jesus te ❤️✨
😋
muy receta addy, saludos! me salio muy rico y saludable, un exito, solo que en lo personal, la proxima vez dejare a cocer las verduras antes de hechar la carne ejeje, no me quedaron tan blanditas, - son mis primera albondigas :D ! que hago y segui tu receta y me encanto. gracias por compartir.
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Hola Lupita, te felicito y no te desanimes para cocinar. Me parece muy bien la idea de las verduras, así es como mejor se aprende en la cocina, practicando. Saludos cordiales
@janetestrella828
2 жыл бұрын
De hecho se me hizo raro que echara la papa primero si rápido se cuecen. La zanahoria y el chayote tardan más en cocerce
😋🤤👍
Pero la semilla ya cocida es blandita y es muy saludable! No hay que desperdiciarla! Bendiciones
buenas recetas
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Gracias, saludos
Yo uso fideo rojo Ady ya que vivo en merida
@CocinadeAddy
5 ай бұрын
Excelente! saludos paisana
:0 eres yucateca? Yo vivo en Mérida y no sabía hacer estas albóndigas solo las que hacemos en el centro del país jaja gracias por tus vídeos.
@CocinadeAddy
5 жыл бұрын
Karla Elizabeth Villanueva Hola!! Somos paisanas entonces, que gusto. Gracias por visitar mi canal, muchos Saludos Karla. 😀😀😀
Puede dejar la semilla del chayote eso le da buen sabor
Soy una suscriptora mas encontré su canal y me encantaron sus recetas grasias por subir recetas para diabéticos se lo agradezco pero yo me pregunto también los diabéticos pueden comer esa pasta puede ser cual quiera o ay una en especial ojalá me conteste mi pregunta lo quiero preparar grasias
@CocinadeAddy
2 жыл бұрын
Hola, gracias por suscribirte y bienvenida. Esta receta en particular no es apta para Diabetes por la cantidad de carbohidratos en ella. Te recomiendo ver en las listas de reproducción de mi canal las recetas especialmente diseñadas para Diabetes, hay variedad de ingredientes y sabores.
Gracias x compartir esa receta de albóndigas, xq no tienen casi grasas
Hola Addy! Me ha encantado tu receta, tiene una pinta bárbara, pero en España no hay Chayote, que otra verdura puedo utilizar para sustituirlo. Un saludo muy grande y gracias.
@CocinadeAddy
4 жыл бұрын
Beatriz Souto hola, gracias por pasarte por aquí. Podrías usar coliflor o zuccini, saludos de vuelta desde Mexico 🌷
🍲🍲🍲🍲🙏🤗❤️
Addy me gusta tu blusa... gracias por la receta... buen día 😘🌹 Dónde encuentro ésta blusa????
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Hola, son blusas bordadas por artesanas de comunidades mayas. Yo la compré en un poblado que se llama Kimbila, en Yucatán. saludos
Hola!!Addy muy buenas tus recetas soy de argentina que es el chayote?un abrazo besotes 🙏😘🙅
@CocinadeAddy
5 жыл бұрын
Margarita Tolay Hola 👋 el chayote es un vegetal que tenemos aquí en México, parecido a una calabaza pero de cáscara rugosa. Es opcional usarlo en la receta y puedes sustituirlo por alguna otra verdura de tu país. Muchos saludos 👋😃🌺🌼
@margaritatolay2468
5 жыл бұрын
Buen día!!Addy muchas gracias por contestar te sigo siempre me ayudas mucho con tus recetas diabética que tenga un maravilloso dia abrazo🙅besotes😘😘🙏gracias!!
@CocinadeAddy
5 жыл бұрын
@@margaritatolay2468 Excelente y muy feliz día para ti también 😉
Hola Andy se puede omitir el achiote con otro condimento que sea rojo
@CocinadeAddy
2 жыл бұрын
Hola, claro que si, puedes usar 1/2 cda de paprika o pimenton. Saludos
Hola buen día solo quiero saber si está reseta se puede aser sin el achiote por qué no lo puedo conseguir esta muy buena y si la quiero aser me parecen geniales tus resetas me gustan mucho saludos. Y gracias por compartir
@CocinadeAddy
4 жыл бұрын
Hola, claro que si es posible hacerla sin el achiote. Puede agregar un poco de paprika o pimenton dulce o un poco de puré de tomate natural para darle más color, saludos cordiales
@anahicruzmejia2089
4 жыл бұрын
@@CocinadeAddy muchas gracias por tus opciones hoy la haré bendiciones
Ady lamento tener que comentarte que las albóndigas no se prepara así al menos no en Yucatán. Pero de igual manera se ve deliciosa.
@CocinadeAddy
5 жыл бұрын
Jose Luis Cauich Moo Hola José Luis, gracias por visitar mi canal y dejar tus comentarios 😀😀. Esta receta la aprendí de mi mamá, cada familia e incluso cada persona va dando su propio estilo a las recetas. Anímate a preparar estas y cuéntame si te gustaron. Muchos Saludos! 😊😊
8:12 como le hacen para tener su estufa tan limpia 😊 que producto utilizan ?
@CocinadeAddy
8 ай бұрын
Hola, aquí te muestro el producto que a mi me sirve, saludos kzread.info/dash/bejne/o4ufyKyzgrGfd6Q.html
Saludos Addy Quería preguntar si la puedo hacer con molida de res en vez de puerco ?
@CocinadeAddy
5 жыл бұрын
Lilia Sonia Antúnez Hola!. Si puedes hacerla con molida de res Lilia. El sabor de la carne de res a mi gusto es un poco más fuerte pero si la prefieres quedarán igual de ricas. Como ves el caldo tiene una mínima cantidad de grasa, eso es por la carne que utilicé, podría ser q la de res "suelte" un poco.mas de grasa, dependiendo del tipo de carne que uses. Muchos saludos y gracias por visitar mi canal. 😀😀
@liliasoniaantunez5674
5 жыл бұрын
@@CocinadeAddy Gracias 🤗
@raquelsomera1060
5 жыл бұрын
@@CocinadeAddy Cuánta cantidad es la de la carne?
@genesissegura730
3 жыл бұрын
Hola soy de Ecuador soy seguidora suya pero quiero saber que es chayote o como se llamaría en mi pais
Hola vivo en España y algunos ingredientes no sé que son achiote porque cual otro producto podría substituir me gustan mucho sus recetas le agradecería mucho me contestarás👌😘😋
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Hola, el achiote es una semilla del sur de México que da color a la comida, puedes usar pimentón dulce 1/4 o 1/2 cdita, saludos
@RosaMaria-is2sv
3 жыл бұрын
@@CocinadeAddy muchas gracias por contestar👍
Deli. Y se puede cambiar la carne de cerdo por pollo. Gracias.😉🍐🐥
@yollara5302
4 жыл бұрын
María Elena Zavala Gutierres. Amiga si puedes hacerlo de pollo en vez de carnaval molida de cerdo? Yo lo hago, con carne molida de pollo, lo único q yo le muelo tomate 🍅 hervido ajo cebolla y chile guajillo hidratado con anterioridad para q le de ese color rojo, a mi me gusta más natural. Saludos.
@yollara5302
4 жыл бұрын
Quize decir carne molida de pollo en vez de carne de cerdo.
Addy, no comemos carne dame una idea por favor, que usar en lugar de carne, para hacer las albóndigas, gracias
@CocinadeAddy
4 жыл бұрын
Angelica Tellez hola, aquí te comparto una opción que espero te guste. Saludos kzread.info/dash/bejne/paGBmdOplq2-hco.html
Los anillos y pulseras guardan microbios
Hola Hermosa le puedo poner calabazas en lugar del chayote
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Hola, por supuesto que si, saludos
@marucalortia2222
3 жыл бұрын
Muchas gracias Hermosa saludos
puede ser carne de res?
@CocinadeAddy
4 жыл бұрын
Leonor Martinez hola! Claro que si. La carne puedes usar la de tu preferencia, saludos y gracias por visitar mi canal 😊🌷
En lugar de Charlote que se puede usar?
@CocinadeAddy
3 жыл бұрын
Hola, cualquier otra verdura que tengas en casa, apio, brocoli, coliflor, calabaza etc, saludos
Rica receta y q bonita tu blusa ¿tu vives en Mexico?
@CocinadeAddy
4 жыл бұрын
cristina morataya hola! Gracias. Vivo en el sureste de México 🇲🇽 saludos cordiales
buena receta pero no me guto que echo todo si el agua esrat erviendo
No se te recoce la papa?
PENSÉ QUE SOLO HACIA RECETAS PARA DIABETICOS, OJALÁ Y LO COMENTARÁ CUANDO ASI SEA, MI HERMANA DIABETICA QUERIA QUE SE LA HICIERA.
@CocinadeAddy
Жыл бұрын
Hola Becky, comparto recetas saludables en general y cuando son aptas para diabetes o alguna otra condición de salud, siempre lo indico en el título del video, saludos cordiales
Y si no tengo achiote?
@CocinadeAddy
4 жыл бұрын
Alicia Méndez hola, puedes usar paprika o pimentón dulce 1cda. Saludos 😊
Maria isabel Que the importa no es to comida.
Dai no se. Oyen bien sus. Video
OYE. NUNCA SE DEBE COCINAR CON ANILLOS. QUE ASCO AHI SE ACUMULAN MUCHAS BACTERIAS.
@geovannywladimirpradocabre3613
4 жыл бұрын
Criticona todo depende del aseo... Y lavado de manos
@ivonnefa9021
4 жыл бұрын
Cuando las cocines tú sácatelos, es simple.
✨Jesus te ❤️✨