АЛАТСКАЯ САМСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ, OLOT SOMSA TAYYORLASH, ОЛОТ СОМСА

Ойын-сауық

#OLOTSOMSA #АЛАТСКАЯСАМСА #ОЛОТСОМСА
xayrulla_el...

Пікірлер: 110

  • @user-ej1hg6rt9m
    @user-ej1hg6rt9m2 жыл бұрын

    Спасибо большое, что на русском языке! Русский у вас нормальный, все понятно! Благодарю за рецепт!

  • @user-mh4kf8jd4q
    @user-mh4kf8jd4q6 ай бұрын

    Ма Ша Аллах!Молодец повар!

  • @user-dq5so4xr3y
    @user-dq5so4xr3y6 ай бұрын

    Здравствуйте. Спасибо за виео на русском. У вас очень классный контент.

  • @becker6702
    @becker67022 жыл бұрын

    Вот теперь класс , и русский у вас очень даже не плохой.

  • @MrDream-vg1cr
    @MrDream-vg1cr4 ай бұрын

    Катта рахмат сизга! Спасибо!

  • @user-jx3kl6mh6z
    @user-jx3kl6mh6z3 жыл бұрын

    Спасибо огромное за рецепт,

  • @dilbarjumaeva7869
    @dilbarjumaeva78693 жыл бұрын

    Очень вкусно получилось, спасибо большое

  • @usto
    @usto2 жыл бұрын

    Олот сомса супер. Шефу катта рахмат!

  • @samgal3976
    @samgal39762 жыл бұрын

    Молодец,хамма видеоларни куриб чикяпман,хаммаси ажойиб👍👍👍

  • @tonibiker2548
    @tonibiker25483 жыл бұрын

    Да самса супер 🤘и всё понятно спасибо вам и удачи вашему каналу

  • @user-kl3dm1wg5o
    @user-kl3dm1wg5o2 жыл бұрын

    Вкуснятина. Спасибо за рецепт. Тоже приготовлю по вашему рецепту.

  • @user-qn5sy2mo7j
    @user-qn5sy2mo7j9 ай бұрын

    Спасибо за такую подачу,но,шеф,я Вас не послушала чуть-чуть,добавила в фарш курдюка немного,уже привыкла так и дольку помидора на фарш при лепке

  • @damirahaggrist7924
    @damirahaggrist79243 жыл бұрын

    Кятта рахмат!

  • @user-kl3dm1wg5o
    @user-kl3dm1wg5o2 жыл бұрын

    . Ах как аппетитно и вкусно. Аж слюнки потекли. Пошла готовить самсу.

  • @user-re8pw6pf3s
    @user-re8pw6pf3s Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,супер.

  • @naziraxidoyatova4837
    @naziraxidoyatova483711 ай бұрын

    Жудаям маззали ,мен хам келин билан хамирини худди сизникидай олиб куйдик хозир начинканиям мурч ,зира, кориандр,калампирчалик килиб тайерлаб газни екиб куйдик намиб булса сиз килгандай букиб духовкага тикамиз ,неваралар уйдагилар ейишга шай ,рахмат сизга ишларингизга омад !!!

  • @user-vt9sf3mi1w
    @user-vt9sf3mi1w Жыл бұрын

    Дааа самса ооочень вкусная сам красавчик и самса красивая дай Аллах здоровья вам и всем родным

  • @paulbond8244
    @paulbond82449 ай бұрын

    Круто всё всё объяснили! Спасибо, что поделились!!!👍👍👍

  • @alabina575
    @alabina5752 жыл бұрын

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Испеку по Вашему рецепту.

  • @maksakasendeeva8386
    @maksakasendeeva83862 жыл бұрын

    Спасибо вам за мастер класс, все шикарно получилось 👍🏻Сейчас начну готовить по вашему рецепту. Тут в Нью Йорке часто покупаем в супермаркете Ташкент, там другие виды готовят. Ещё раз чон рахмат

  • @user-wk7lt7xe8t
    @user-wk7lt7xe8t3 жыл бұрын

    Спс за рецепт

  • @user-qm6cq1xb8l
    @user-qm6cq1xb8l Жыл бұрын

    Спасибо большое.

  • @user-sg8mw8yq4t
    @user-sg8mw8yq4t2 жыл бұрын

    БИК Зур Рахмат!

  • @olgavonderwolga-5478
    @olgavonderwolga-54782 жыл бұрын

    Благодарю. Вы прекрасно говорите на русском. Обожаю этот акцент. Я родилась и жила в Киргизии. Самса на автовокзале в Фрунзе/Бишкеке была очень вкусной. Это вкус детства и Родины❤. Эта самса выглядела так

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @olgavonderwolga-5478

    @olgavonderwolga-5478

    2 жыл бұрын

    @@Xayrulla_chef Сегодня будем семьёй лепить самсу впервые. Ещё раз огромное спасибо за рецепт. Мы решили пасхальные праздники так провести😊

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    @@olgavonderwolga-5478 добавьте лук по больше и раст.масло, будет сочнее

  • @olgavonderwolga-5478

    @olgavonderwolga-5478

    2 жыл бұрын

    @@Xayrulla_chef будет сделано, Шеф👍

  • @user-xb9mh6wy6s
    @user-xb9mh6wy6s3 жыл бұрын

    иштахани очдингизу😉👌👌👌

  • @user-yl6ps2ej7n
    @user-yl6ps2ej7n2 жыл бұрын

    Большое спасибо !Супер !

  • @qwerfdffsdgg3005
    @qwerfdffsdgg30052 жыл бұрын

    СУПЕР Бомба !!!

  • @ikromjuraev9536
    @ikromjuraev9536 Жыл бұрын

    Спасиба вам за ритцепти я сам повар но вы учили меня многому

  • @eduardabaev8505
    @eduardabaev85052 жыл бұрын

    Молодец хорошо объяснил спасибо.

  • @user-mb8ru2jg8p
    @user-mb8ru2jg8p Жыл бұрын

    Огромное спасибо вам 👍

  • @user-ru6ro4jh5e
    @user-ru6ro4jh5e3 жыл бұрын

    Красота

  • @alinsangaliyev9885
    @alinsangaliyev98852 жыл бұрын

    Жарайсың 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @gregoryshubert7580
    @gregoryshubert7580Ай бұрын

    Катта Рахмат !

  • @user-lo3ec7tz9f
    @user-lo3ec7tz9f2 жыл бұрын

    Спасибо

  • @mahmudusmanov2886
    @mahmudusmanov2886 Жыл бұрын

    Машаллах спасибо брат

  • @user-pc3rh8re2d
    @user-pc3rh8re2d2 жыл бұрын

    👋+Шеф.👍👏

  • @atlanticocean6497
    @atlanticocean64972 жыл бұрын

    Qo'y dumba yog'ida xolestiren yuq okajon . Mol gushti charvi yog'larida xolesterin kop buladi va juda zararli. . Video rolik uchun rahmat. Salomat buling

  • @user-bn8ti8sh9o
    @user-bn8ti8sh9o11 ай бұрын

    Спасибо Большое, что на русском!!! Прошу продолжайте в том же духе!!!! Смотрю вас, но у вас на узбекском😥Мир вашему дому!!! Здоровье вашим рукам🙏🙏🙏

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i2 жыл бұрын

    Супер...

  • @Skibiditoylet2024
    @Skibiditoylet20243 жыл бұрын

    Красава !

  • @ayyamay7579
    @ayyamay75792 жыл бұрын

    Пойду делать🤩

  • @olgavonderwolga-5478
    @olgavonderwolga-54782 жыл бұрын

    Огромное спасибо, Восточный Шеф за рецепт и обучение. Всё получилось. Лепка тоже удалась хоть и не сразу, но это не трагично. Вкусно очень. Все довольны. Пекли при 250° С это максимальная температура нашей духовки где-то 10-15 минут. Здоровья вам и вашей семье. И делайте видео тоже на русском. Я думаю что и подписчиков прибавится, хотя мне лично всё равно, если вы рецепт под видео писать будете😉

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @user-jk3re1yk9d
    @user-jk3re1yk9d3 жыл бұрын

    воууу, зуууурр.

  • @lolaaziz13
    @lolaaziz13 Жыл бұрын

    Я узбечка из Ташкента, и для меня олатская самса самая вкусная, если ещё в фарш положить курдючный жир,и кусочек помидора то вообще отпад 😆.

  • @svetlanazavistovskaya8373
    @svetlanazavistovskaya8373 Жыл бұрын

    👍👍👍

  • @user-sy9hn5yr3v
    @user-sy9hn5yr3v2 жыл бұрын

    Бомба

  • @user-dd9en1ut4c
    @user-dd9en1ut4c2 жыл бұрын

    Асалам вчера 22.10.21г. Приглтовил только добовлял помидор но немного не доволен я на пергамет ложил 190 градусов 40 минут и самса припла к пергаменту а кроя такие жесткие и наверное сок вытек хотя начинка вкусная. Попробую брат по твоему методу РАХМАТ земляк хотя я сечас на Украине давно но сердце в С.Азии на Родине

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    Ваалейкум салам, духовку разогреть до 300° , 10-15 минут поставьте хватит

  • @cool_Tom_Pon
    @cool_Tom_Pon3 жыл бұрын

    Ассаллому алейкум гап йук.Кулингиз дард курмасин.Товука мол еги кушдингизми?.

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    3 жыл бұрын

    Ваалейкум ассалом, растительное масло кушдим, мол ёги кушмадим

  • @user-pz7od9mv4i
    @user-pz7od9mv4i Жыл бұрын

    Скажите а если только электрическая духовка,при какой температуре печь и сколько по времени.

  • @user-td8up4mz3m
    @user-td8up4mz3m4 ай бұрын

    Самое главное это ДОЛЬКУ ПОМИДОРЧИКА ЗАБЫЛИ.

  • @ghhgh1007
    @ghhgh10072 жыл бұрын

    Bir bo'lag pomidor ham solinasti

  • @soslan7040
    @soslan7040 Жыл бұрын

    Ой какое хорошее мясо !

  • @user-xk7zx3tp7o
    @user-xk7zx3tp7o Жыл бұрын

    Здравствуйте!В АЛОТ самсу добавляю дольку помидора ,кориандр, зира.

  • @user-zb3lf7yc5t
    @user-zb3lf7yc5t2 жыл бұрын

    Здравствуйте, томатный соус из чего? Выглядит аппетитно...

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    Здравствуйте, томатный соус из помидоры 🍅

  • @elnurakimzhanov8251
    @elnurakimzhanov82518 ай бұрын

    Ассаламу алейкум, а сколько грамм теста и сколько грамм начинку надо добавлять

  • @user-kt2pl2vk8p
    @user-kt2pl2vk8p3 жыл бұрын

    Спасибо большое .А помидоры в самсы не нужно класть?

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    3 жыл бұрын

    Можете добавлять, можете нет

  • @user-fb1ml8xv6y
    @user-fb1ml8xv6y Жыл бұрын

    Всё у вас прекрасно! И рецепты и ваш русский язык! Ведь в каждом рецепте есть своя изюминка и если не знаешь язык на котором снят рецепт,то можешь упустить какую то мелочь,а она очень может повлиять на готовый результат. Поэтому огромное спасибо вам за ваши рецепты и то что сделали ролик на русском языке. И есть маленький вопрос, сколько времени пекутся самсы с курицей? Пусть в вашей семье всегда будет полный дастаорхан и здоровья и счастья мира вам и вашей семье!

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    Жыл бұрын

    Спасибо большое, 15 минут

  • @user-fb1ml8xv6y

    @user-fb1ml8xv6y

    Жыл бұрын

    @@Xayrulla_chef спасибо ♥️

  • @woodkazan892
    @woodkazan8922 жыл бұрын

    Короче. Добавил картошку и татарча триугольник ГОТОВ!

  • @flowerflowercha7777
    @flowerflowercha77772 жыл бұрын

    salom 7-8 minutda pisharkan gôshti ham shunday tôğralsa xom qolmaydimi ichida yoki bir siri bormi buni javop uchun oldindan rahmat aytaman

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    Гуштни плёнкалардан тозалаш керак ва пиширишдан 3 соат олдин пиёз билан мариновать килиб куйиш керак

  • @user-nc9yb7mx2q
    @user-nc9yb7mx2q10 ай бұрын

    А где помидоры? Фишка этой самсы в каждую саму ложат кусочек помидор! 😊

  • @rimma_abr7
    @rimma_abr7 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт,я давно хотела сделать такую самсу.После того как выташили с духовки ,маслом смазывали?

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    Жыл бұрын

    Да

  • @rimma_abr7

    @rimma_abr7

    Жыл бұрын

    @@Xayrulla_chef Спасибо вам, что ответили.Подписалась на ваш канал.

  • @SamiraAkhm
    @SamiraAkhm2 жыл бұрын

    Рахмат! Вы добавили воды в фарш. Сколько примерно мл на 1 кг фарша?

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    На кг примерно 150мл

  • @user-jp2em6lx7u
    @user-jp2em6lx7u2 жыл бұрын

    Здравствуйте, а есть ее надо одним днем?На следующий день она будет твердой?

  • @user-xk7zx3tp7o

    @user-xk7zx3tp7o

    Жыл бұрын

    Правильно сказано!съедать надо сразу, потому что тесто сделано только с водой. А если слоёное тесто то можно и дня через два съесть (если много приготовить).

  • @qwerfdffsdgg3005
    @qwerfdffsdgg30052 жыл бұрын

    Скажите пожалуйста а противень маслом смазывание ?

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    Да

  • @user-kl1vq1tr1n
    @user-kl1vq1tr1n8 ай бұрын

    вода комнатной температуры? или холодная?

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    8 ай бұрын

    Комнатная

  • @Ok.Sana08
    @Ok.Sana083 жыл бұрын

    5 чайных ложек соли...? Не ошибаюсь?

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    3 жыл бұрын

    Да

  • @irinadjamilova7319

    @irinadjamilova7319

    2 жыл бұрын

    там вроде 3 ложки-в узбекском варианте.но в Узбеистане тесто делают всегда на все соленное-тогда тесто не расплываеться.яйца в тесто узбеки раньше вообще не клали.

  • @user-qm6cq1xb8l
    @user-qm6cq1xb8l Жыл бұрын

    Не надо шеф перчатки 🧤

  • @temiser5091
    @temiser5091 Жыл бұрын

    Здравствуйте!Пожалуйста напишите мне подробный рецепт,прям до мелочей!Буду ооочень благодарен!

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    Жыл бұрын

    Здравствуйте, 1кг мясо, 1кг лук репчатый, 100г раст.масло, 2 чайная ложка соли, чёрный перец, кориандр 1 чайная ложка. Теста: мука высшего сорта 1кг, 100г раст.масло, 150мл воды, 2 чайная ложка соли. Сверху самсы смазать желтком

  • @user-et1cl3cd7m
    @user-et1cl3cd7m2 жыл бұрын

    Под видео разместите рецепт пожалуйста

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    Обязательно

  • @user-et1cl3cd7m

    @user-et1cl3cd7m

    2 жыл бұрын

    Это очееееень вкусно, родные в восторге, спасибо👍

  • @user-pi5vp7th8r
    @user-pi5vp7th8r4 ай бұрын

    Зачем фарш 3 часа в холодильнике? 😂

  • @oybeknazarov
    @oybeknazarov3 жыл бұрын

    А где Ваш Гурман ? )) Срочно зовите его))

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    3 жыл бұрын

    Наверное он отдыхает в Хумсоне

  • @oybeknazarov

    @oybeknazarov

    3 жыл бұрын

    @@Xayrulla_chef Немедленно зовите его) тут такой шедевр готовиться а он в горах отдыхает. Не порядок))

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    3 жыл бұрын

    Последнюю предупреждение ⚠, следующий раз возьмём заявление об увольнение

  • @user-vf1yf4yx1u
    @user-vf1yf4yx1u3 жыл бұрын

    ЭХ УЗБЕГИМ УКАМ ЮУВГАНДАН КЕГИН КОХМАЙДИ ХОРАМ ХИСОБЛАНАДИ МАНДАН ХАФА БУЛМАНГ ОБУНАЧИНГИЗ СИФАТИДА АЙТИМ УЗ ФИКРИМДИ

  • @nurikorozai
    @nurikorozai7 ай бұрын

    Помидор не забыл

  • @soslan7040
    @soslan7040 Жыл бұрын

    Мука - 1,5 кг. а вода - 250 мл. Я правильно поняла ?

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    Жыл бұрын

    600 мл

  • @user-tp2pb5wn6h
    @user-tp2pb5wn6h2 жыл бұрын

    Я делала но не получилось... Тесто жесткое... И не так как на видео... Очень жаль... Так хотела самсу😑

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    Следующий раз когда готовите, пишите я вам расскажу как готовить подробно

  • @irinadjamilova7319
    @irinadjamilova73192 жыл бұрын

    Вы отличьно говорите по русски.А на кухне вы Уста!

  • @Xayrulla_chef

    @Xayrulla_chef

    2 жыл бұрын

    Стараюсь

  • @irinadjamilova7319

    @irinadjamilova7319

    2 жыл бұрын

    @@Xayrulla_chef Сижу в Америке и смотрю вас.Наше Узбекское мясо самое вкусное-посмотрела вас и как будто в гостях на вашей кухне побыла))))удачи вам.

  • @samp5955
    @samp59554 ай бұрын

    Сплошные неточности! Тесто не то, лепит не так и граммоаки ваще нет!

  • @elenakim4273
    @elenakim4273 Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!

  • @eduardabaev8505
    @eduardabaev85052 жыл бұрын

    Спасибо большое.

Келесі