Аламбик|Перегон односолодовой браги в спирт-сырец|Нюансы|Самогоноварение для начинающих | Азбука
www.azbukavinokura.com/
сайт для начинающих самогонщиков
Поддержать проект:
Яндекс кошелек 4100 1465 8134 773
или через
www.azbukavinokura.com/sotrud...
Сравнение браги перегнанной на медном устройстве и аппарате из "нержи"
Данное суждение носит сугубо личные впечатления автора. У меня нет ни каких лабораторных подтверждений. Только эмпирические выкладки. Несколько раз перегонял разные браги, при этом одну половину на аламбике, вторую на оборудование из "нержи". Всегда спирт-сырец "обработанный" на меде благоухал более приятно, чем СС "сделанный" через нержу. Нет, спирт-сырец от нержи не был плохой, он был хороший, но какой то бездушный и жесткий.
Теперь все браги у меня перегоняются только на медном оборудовании. При работе со спиртом-сырцом бывают варианты в использование оборудования.
Страница на сайте, посвященная практике на аламбике
www.azbukavinokura.com/alambik
Теория. Первый перегон
При первом перегоне руководствуюсь следующими установками:
После первого перегона браги в спирт-сырец, крайне желательно получить СС, крепостью 25-30%. Идеально - 30 %.
Допускается получить СС крепостью немного более 30% с дальнейшим добавлением воды для разбавления СС до 30%, но при этом объем добавляемой воды не должен превышать 10%.
На чем базируются мои установки? Вот первоисточник: "... Проведенные исследования (см. книгу Скурихина "Химия коньяка и бренди") показали, что при перегонке браги крепостью 7%-10% и затем спирта-сырца 25%-30% , коэффициенты ректификации сивушных масел, альдегидов, эфиров и ацеталий больше единицы, т.е. большинство плохих примесей выходят с головной фракцией...."
Лебединная шея
Лебединая шея отличается от классической колонны изменением сечения от входа к выходу. Почему это важно?
Выдержка из книги Нягу И.Ф, "Производство коньяка и кальвадоса в Молдавии" (стр.69):
"... самым серьезным отклонением (отличие советского оборудования от французского) является компоновка пароотводной коммуникации, которая монтируется почти вертикально над колпаком перегонного куба. Это затрудняет и даже делает не возможным переход в дистиллят наиболее ценных высококипящих энантовых эфиров и бутандиола, которые конденсируясь в вертикальной пароотводной коммуникации стекают обратно в куб. Шаратанские аппараты оснащены пароотводной коммуникацией плавно изогнутой формы, так называемой "лебединой шеей", и поступившее в нее компоненты, увлекаемые парами воды и спирта, переходят в прогон. Поэтому содержание энантовых эфиров во французских коньячных спиртах во много раз больше, чем в наших. Наличие "лебединой шеи" обеспечивает плавный ход сгона и минимальные потери на воздушнике сливного фонаря. Пароотводные коммуникации наших аппаратов выполнены в виде труб с одинаковым по всей длине сечением, что образует толчки при проходе спирта и дополнительные его потери через воздушник сливного фонаря ..."
Пікірлер: 182
Благодарю за понятливый урок.Сам загорелся и купил аламбик.Хотя есть всё полное оборудование ХД-3. Но всё это было не то.После первого перегона на аламбике-это МОЁ.Уменя даже хвосты до нуля идут как слеза прозрачные.
@madetowin1612
3 жыл бұрын
У меня на моем первом самодельном медном СА из труб 28/35 тоже все чистое, ароматное, прозрачное от и до (при правильно подготовленной браге). Но имхо это ни о чем не говорит. Температурный режим такой, что вся смесь спиртовая хорошо маскирует свои головы и хвосты, которые как известно есть и в теле. Но пишу уже лишнее. Конечно, приятно, когда сырец идёт уже такой облагороженный. А то у многих и головы и хвосты мутные, это говорит о неправильной работе оборудования.
Не нашел у вас видео по второй перегонке, оно существует? Дайте ссылку пожалуйста
можно ли использовать для медного аламбика стеклокерамическую кухонную плиту?
Приветствую. На озоне посмотрел эту плиту дп41. По Ттх макс. Нагрузка 15 кг. То есть она вообще для мизерных аппаратов. Так?
У кого медные аппараты - сделайте для себя простой контроль. На первом перегоне смочите сырцом чистый белый лист А4. Если при высыхании будут синие следы - это медный купорос. То же самое сделайте и на втором перегоне. Хорошо, если обойдется без синевы. А если будут синие разводы - увы. Медный купорос - ядовит.
@00doner
Жыл бұрын
У кого аппараты с нержавейки пусть проделает тоже самое. А как насчёт серы? Только медь может осаживать серу.
0:57 По сахаромеру брага должна отбродить ниже ноля. Это вода показывает "0". А спиртосодержащий раствор без сахара - притопит ареометр так, что "0" будет под уровнем жидкости. Ненамного, но - будет. На сахарных так, по крайней мере.
Какой объём аламбик? У меня 35, хочу такую плитку, не раздавит? Второй вопрос, при перегонке Браги на аламбике как быть с пеногашением?
Дядя фом ленту намотай на конус шлема затем ставь на куб (тесто наносится тоже на конус) уменьши расстояния падения спирта он все таки испаряется ;)
Да, заинтересовал аламбик. Вы выгнали брагу, получили спирт сырец, а вторую перегонку делаете точно таким же методом. Получается не надо дефлегматор ?
Скажите пожалуйста, эти книги можно сейчас где то купить? И стоит ли сахарную брагу тоже держать открытой до 65 градусов?
Тесто делается элементарно, мука+вода, смешивается, лучше сделать пожиже, шлем одеваем не до конца, пальцем тесто по периметру и осаживаем шлем.
подскажите, где можно скачать перевод книги по виски Craft of Whiskey Distilling ?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Сергей, здравствуйте. У меня только на английском есть файл. Перевод не встречал.
@sergeiivanov77
5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura , На английском я скачал, буду переводить потихоньку)
Посоветуйте пожалуйста что выбрать, аламбик классический вискарный, медную колонну счастливчика, или аламбик Шульмана. Сейчас использую хд 4 с медной колонной, органолептикой продукта из соложоного ячменя не удовлетворен. И ещё вопрос, на вискарном аламбике фруктовые дистиляты получаются?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Здравствуйте. Конечная цель какая? Что вы хотите получать?
@Svayzinet
5 жыл бұрын
Зерновые дистиляты для бочки и употребления в белом виде, и фруктовые дистиляты
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Здравствуйте. я вижу это вот так 1) Зерновые дистиляты для бочки - АЛАМБИК 2) белом виде, и фруктовые дистиляты - Медная колонна ИМХО
@Svayzinet
5 жыл бұрын
Т.е. аламбик даёт слишком "грязный" продукт? Выходит что медная колонна панацея, выдаёт чисый продукт в белом виде и можно выгнать 80 % для бочки?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
@@Svayzinet любая универсальность снижает эффективность, заточенность под конкретную задачу. А дальше от оператора зависит, как далеко он готов пойти в компромисах :)))
Привет ! Подскажи пожалуйста чем ты Аламбик чистишь?
@AzbukaVinokura
3 жыл бұрын
Развожу лимонную кислоту кипятком. Затем наношу на поверхность. Затем промываю. Если есть большой куб, то можно в барду после перегона окунуть. Чистит еще лучше
Хорошее видео. Автору спасибо. Аппарат супер.
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Руслан Сайфуллин Спасибо за отзыв! Уже готов спирт-сырец для второй дробной. Как перегоню, будет видео🤗
Народ, кто понимает, подскажите, в чем дело!? Чего-то у меня после введения в строй частично медного (только царги из 42-й трубы, самодельные) оборудования - стал замечать, что кубовый остаток, иногда - розовый, как марганцовка, сливается. Что после перегонки браги, а сегодня, заметил, что и после ректификации то же. Соли меди, вроде бы, не розовые?
Подскажите, пожалуйста, как можно увеличить скорость при первой перегонке? У меня такой же Аламбик, только на 10л. Плита почти такая же - на 2000 Вт. Что я только не делал с нагревом - постоянно бежит покапельно. Чуток быстрее, чуток медленнее, но примерно 400мл в час. Струйкой не было ни разу. Может с нагревом что-то делаю не так? Спасибо.
@AzbukaVinokura
3 жыл бұрын
Дно вогнулось. До залива браги попробуй выдавить слегка.
@user-gb5lx2zu1h
3 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura Спасибо за совет. Выдавил дно и время разгона уменьшилось в 2 раза. Перегона в 2,5 раза. Спасибо!
Привет а почему при перегонки на аламбики спирт сырец получается немного берюзовый
Спасибо за уроки по Аламбику, планирую себе приобрести, колонна не удовлетворяет мои вкусовые рецепторы в ароматных дистиллятах.
@user-me6uj9kw9z
2 жыл бұрын
Пей с медной рюмки или пятак царский в стокан кинь 😁А без шуток свинти из медрой трубки и попробуй прежде чем кучу бобла на ветер запускать. Вдруг не понравится мне вот незашол медный дух может особенность организма а может в бочке надо десяток лет отстоять но у меня столько время на проверку нет.
@sergeiivanov77
2 жыл бұрын
@@user-me6uj9kw9z , купил аламбик, все зашло отлично!
@user-me6uj9kw9z
2 жыл бұрын
@@sergeiivanov77 а я засыпал медь в баротёр и силиконовый шланг после него стал медным из нутри хотя самогон прозрачный и меня этот вид шланга огорчил так что пришлось перегнать ещё раз на всякий случай без меди. Вкус продукта стал мягче. Теперь медью не увлекаюсь.
@sergeiivanov77
2 жыл бұрын
@@user-me6uj9kw9z , возможно. У меня шланг не покрывается медью. Может вы засыпали какую то другую медь?
Вместо теста я использовал хлебный мякишь размоченный водой, держит нормально, и заморачиваться не нужно.
Подскажите пжл, тем-ру пара/спиртуозность на которых останавливать отбор тела на аламбике при втором перегоне?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Ячмень на 60% спиртуозности останавливпю. Рожь и кукурузу примерно на 65
@user-pw9xl1xm3y
5 жыл бұрын
Azbuka Vinokura спасибо за оперативность, а у фруктов такие же показатели?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
@@user-pw9xl1xm3y По яблокам до 58. По винограду до 60 последний раз жал. Но, следите за органолептикой, у вас ведь свой спирт-сырец.
@user-sx5id3sb8u
5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura а почему не до 40 процентов?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Сергей, здравствуйте. Очень много хвостов идет.
Красивая вещь аламбик.......но почему я чувствую металлический привкус даже после медных СПНок? Стал делать вторую дробную без медной насадки у меня она исключительно для первой как чистка от сернистых соединений. И вкус перестал быть жестковатым. Никому не навязываю, но по моим ощущениям это так. Спасибо за информативное видео, отдельная благодарность за то что знакомите с литературой по теме)). Удачи и прекрасных дистиллятов....или ректификатов !
@user-yx5pk9to9p
4 жыл бұрын
Тоже так. Первый перегон с медью, второй - только с нержавейкой. Вкус после меди присутствует подозрительный... Читаем классика: " ...Паниковский злодействовал до тех пор, покуда из геркулесовского подъезда не вышел Корейко. Балаганов заметался. Сначала он подскочил слишком близко к месту действия, потом отбежал слишком далеко. И лишь после всего этого занял удобную для наблюдений позицию у фруктового киоска. Во рту у него почему-то появился противный вкус, словно бы он полчаса сосал медную дверную ручку. Но, взглянув на эволюции Паниковского, он успокоился."
@madetowin1612
3 жыл бұрын
Спнка из омедненного железа?) Ну может быть...? Насадка на втором или даже первом перегоне на мой взгляд только укрепление и даёт.
@user-me6uj9kw9z
2 жыл бұрын
Честный комент. 👍Когда арабы гнать начали просто нержи небыло а золото дорого. А теперь снобы пытаются придать меди особый вкус ну что плацебо некто не отменял. Чембы детя не тешилось лижбы не приболело. 😁
@user-vf5tj2sn9n
2 жыл бұрын
@@user-me6uj9kw9z Хорошая тема медь против нержавейки! Гнал на нержавейке. Потом на аламбике. Нерж проиграла вчистую.
Интересная информация про отличие конструкций перегонных систем. Интуитивно склоняюсь к доводке системы под переменное сечение. Но с медью настоящая беда, дорогая, как золото. И хотя начал с зерновых, все же виски/зерновые не мое, вкусно, доступно, но организм любит только коньяк/чачу. Виски переоценен, это обычный самогон, настоянный в дубе. Если не дуб, "виски" бы никто и пить не стал, кроме синяков. Коньяк тоже? Но вот чача или виноградная водка же не настаивается в дубе? Может я и не прав. И такая конструкция аламбика она же под виноград заточена, не под зерно. Правомерно ли гнать на нем виски?
Вообще для индукционных плит есть ферромагнитные адаптеры через которые греется любая посуда..
Гоню больше 20 лет и когда говорят что медь не даёт жосткости которую не убрать углём а только многолетним отстоем то понимаю что у людей что-то со вкусом и что-то хотят впарить 😁
@user-yh1cn8xc6k
4 ай бұрын
24:15 24:16 25:52
Заказал себе аламбик, теперь встал вопрос как на нём работать. Раньше пользовался индукцией. Неплохо было бы, если бы вы сделали обзор вашей плитки, т.к. по ней очень мало информации в сети. Ну или хотя бы скажите за какое время на ней закипает 1 литр воды?
@morningdawn2024
4 жыл бұрын
Купи на Алиэкспрессе ферромагнитный стальной диск за 10 долларов..
@marcusgabiusapicius4354
4 жыл бұрын
Александр Мансапов подскажите, где заказывали?
какую ленту вы использовали для герметизации купола
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Здравствуйте. Фум-ленту
20:30 не понял, так что было в начале? Почему раньше головы сильно воняли, а сейчас нет? Автор поясни пожалуйста?
@user-me6uj9kw9z
2 жыл бұрын
Пренюхался автор😁
у меня аламбик 30л я до 65 разгоняю на газовой плите на максималках где то за полчаса добегает а потом ставлю на обычную 1000вт электроплитку и на 5 скорости (1000вт) гоню дальше добегает со временем до 98 градусов температура в куполе и спирт бежит от 70 градусов вниз до 40 (бывает до 20 держу) я еще начинающий так что к совету прислушиваться не стоит может что неправильно говорю но основная мысль что 1000вт электроплитки за 700 руб вполне хватает на 30л аламбик маленькой струйкой индукционная плита это слишком много + шумит + мне кажется излучает радиоволны и не полезно...
я новичок в этом деле, но вроде как первую перегонку не дробят. И еще два вопроса - какой объем бака? и пользуетесь ли установленным штатным термометром?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Здравствуйте. Я пробовал не отбирать головы. Мне не понравился конечный результат. Бак 30 л. Сейчас перестал пользоватся штатным термометром. Ориентируюсь на спиртуозность в отборе и органолептику.
@user-ln5ii3iv3r
5 жыл бұрын
Спасибо за ответ
@user-ln5ii3iv3r
5 жыл бұрын
Ещё нарисовался вопрос. Где то на форуме по аламбикам прочитал, что непосредственно на стеклокерамическую плиту плохо ставить медный аламбик и нужна газовая плита. Есть мнение почему так пишут? Может стеклокерамика портится? Ничего не заметили за время эксплуатации? Потому как у меня нет возможности на газу гнать, а хочется именно аламбик.
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
@@user-ln5ii3iv3r у меня плитка эндевер дп41. Не первый год гоню. Все ок
Приветствую! Скажите пожалуйста где вы покупали ваш аламбик?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Здравствуйте. Покупал у женщины, с которой интервью В описание к видео есть ссылка на её сайт kzread.info/dash/bejne/lJad2bWlaaisnZc.html
Снимите дробную, с параметрами. Мощность, спиртуозность фракций, конец погона, спиртуозность погона и тд.
@AzbukaVinokura
6 жыл бұрын
Валерий В Есть такие планы. Снять вторую дробную.
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
iPenetrator Аламбик использую для бочкового сэма. Сейчас ьочки все заполнены. Ближе к осени
@user-px9dg3rc6w
5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura вам нужны помощники, чтобы их разгрузить... )
Брагу перед перегоном не обязательно осветлять?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Зависит от целей и задач. Дрожжи, в определенном количестве добавляют вкусо-ароматику. Но, если переборщишь, можно сильно потерять в органолептике.
@user-sk5uo7dj5k
5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura осветлять нужно для выдержки или употребления сразу?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
@@user-sk5uo7dj5k я для выдержки не осветляю.
Это какой литраж?
Какой литраж аламбика ?
А дробный перегон Павел???
Аламбики за один внешний вид можно полюбить.Идет чистейший как слеза.Ржаной сэм вообще бомба,из муки.Перегнал после ржаной обычную сахарную брагу,аромат ржаной остался.🤣
@evgeniiredkin9242
6 ай бұрын
😊
Красиво и только. Мой аппарат из водяного бойлера. С наружи утеплитель внутри тэн на 4 киловата объёмом 65 литров вот это песня.
а как называется аламбик и где покупали? медь по виду толстая...
@AzbukaVinokura
4 жыл бұрын
вот у этого продавца брал kzread.info/dash/bejne/lJad2bWlaaisnZc.html
@sea-kapitan4793
4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura У Натальи или на Космогоне?
@AzbukaVinokura
4 жыл бұрын
@@sea-kapitan4793 у Натальи
А где брали такой попугай?
@AzbukaVinokura
6 жыл бұрын
здравствуйте, вот тут брал rushim.ru/
@Kirill_Sam
6 жыл бұрын
Спасибо
Дякую! Хороше відео.
нормальный означает, что штукатурка или изоляция
чем запечатать дефлегматор?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Фум-лентой
А что тебе жёсткость голов? Пьёшь их чтоли?
эта лента должна быть слоем клея или без
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Обычная фум-лента из сантех.магазина
Какие надо дрожжи для зерновой браги?(я новичек)
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
В идеале - сафспирит м1
@user-po8qp8qg6w
5 жыл бұрын
Крафт в кастрюле никаких.Зерно само даёт дрожжи
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
@@user-po8qp8qg6w есть дикие дрожжи, но это лотерея. запустятся или нет.
@user-po8qp8qg6w
5 жыл бұрын
Azbuka Vinokura надо пробовать
@user-px9dg3rc6w
5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura почему именно эти?.. почему например не брагман виски?..
Аламбик -- истинно средневековое изобретение =)). Ещё в 9 веке упоминается в арабских книгах... Не вижу смысла стремиться к сему чуду , если есть нормальная колонна. На колонне можно получить всё , что можно получить на аламбике , а так же гораздо более чистый продукт...
@AzbukaVinokura
6 жыл бұрын
Санжар Михаил Латипов У меня alambic чуть больше чем полгода. Слишком мало времени прошло, чтобы согласиться с вашим утверждением или аргументированно возразить. Я думаю через пару лет это станет возможным.
@user-jf9vg3ts7q
5 жыл бұрын
В наше время, когда существуют БМВ и Мерседесы, некоторые люди любят ездить на лошадях. По мне, так проще использовать медную насадку в колонне, чем трах тибидохаться с чисткой меди. На моем аппарате только медная конусная крышка, так остохренело даже только ее каждый раз чистить от налета. Кроме того, использование меди на втором перегоне в контакте готового спирта на охлаждении с медью, есть насыщение напитка окислами меди. Пить это не есть правильно.
@hydoichannel5260
5 жыл бұрын
@@user-jf9vg3ts7q есть мнение, с которым не могу не согласиться, что медь при второй дробной нужно использовать только в восходящем потоке пара, до дефа. В нисходящем ( холодильнике) только нержа!
@morningdawn2024
4 жыл бұрын
От добра добра не ищут.
@morningdawn2024
4 жыл бұрын
@@hydoichannel5260 Какие вы все умные, а вот у нас в Нормандии одни идиоты, утверждают прямо противоположное.
головы для обжига брусков это "Идея"
Держать какое то время бак открытым еще Антоныч советовал.
Вопрос! То есть аламбик на индукционной плите не будет греться?
@AzbukaVinokura
4 жыл бұрын
Нет.
Капнуть воды в муку. И рукой замесить и всё.
Купил такую плитку. Аламбик 35 литров. Залив 30 литров. Нагрев до 60°С за пять часов на полной мощности 2400вт!!!!Это целая жизнь!
@AzbukaVinokura
4 жыл бұрын
была примерно такая же проблема. даже похуже ... нашел причину - дно аламбика не плотно прилегало к плитке. поправил и все полетело :) вот тут некоторые подробности www.azbukavinokura.com/alambik
@northwestcraft3597
4 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura да, я это читал! Поэтому поправил дно сразу как распечатал прибор, плюс масса жидкости. Проверил бумагой, подложив подо дно. Итог такой. Разогрев до 90°С в шлеме 9.5 часов, плюс, точнее минус, плитка отключается каждые два часа, пропустишь и все остынет. Далее мощности плитки не хватает то же. Отбор идет покапельный, на струю не прогревает. Я вчера начал в 13,в час ночи плюнул, результат 200 мл отобрано. Нет, эта плита не годится.
@AzbukaVinokura
4 жыл бұрын
@@northwestcraft3597 странно, у меня за два часа до первых капель разгонялось. Попробуйте, до установки шлема на середину дна слегка надавить рукой, а когда нагреется до 70-80 градусов (если брагу перегоняете) - мешалкой на середину дна надавите. Есть вариант, что пока холодное дно - плотно прилегает, а после нагрева внутрь уходит. ps покупал в свое время после рекомендаций с ХД, от коллег, кто работал на этой плитки с аналогичными по размеру аламбиками
@user-gb5lx2zu1h
3 жыл бұрын
@@northwestcraft3597 У меня практически тоже самое - разгон до первых капель 3 часа (Аламбик на 10л) и потом весь процес перегона занимает 5 часов. Та же проблема с отключением плиты. Так я ее каждые час полтора туда сюда переключил и порядок. Но достает крепко.
@user-Revizorro
2 жыл бұрын
Вы в этом видео Эл.плиту рекламируете а не про аламбик!!! Очень чётко отражена модель плиты, а остальное так... болтовня ни о чем. Самое главное, что эта плита может нормально работать при нагрузке не более 15 кг согласно тех характеристики. Совсем не понятно как у вас 30л быстро нагрелось впрочем это вы не показали. С таким откровенным враньем, в погоне за банками от рекламы, вы рискуете потерять своих подписчиков,
Что при перегонке браги (ВИНА фрукты) крепостью 7%-10% и затем спирта-сырца 25%-30% , коэффициенты ректификации сивушных масел, альдегидов, эфиров и ацеталий больше единицы, т.е. большинство плохих примесей выходят с головной фракцией...." Я ТАК ПОНЯЛ, ЧТО ЭТО ОТНОСИТСЯ К ФРУКТОВЫМ БРАГАМ, но не как, не к зерновым. С зерновыми вроде как то по другому коэффициент ректификации высчитывается. Знаю что Вы напишите в ответ - Дайте ссылку на первоисточник? Тогда так. Допускается получить СС крепостью немного более 30% с дальнейшим добавлением воды для разбавления СС до 30% ( у нас 32%(я так понял на молдавских коньячных заводах)), но при этом объем добавляемой воды не должен превышать 10%. Всё что в этой книжке написано относится только к коньякам и бренди, но не как к не зерновым дистиллятам
Замарозь бутылки пластиковые по два литра и ставь в охладитель ,экономия воды...
@AzbukaVinokura
4 жыл бұрын
спасибо. ценно!
@SNGFS070
3 жыл бұрын
👍🔥
Как установить дефлегматор термометр
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Edward Plociennik Термометр был изначально установлен. Сам не устанавливал.
@edwardplociennik7848
5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura спаян или прикручен?
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
@@edwardplociennik7848 гнездо для термометро впаяно в шлем
@edwardplociennik7848
5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura Большое спасибо за ваш ответ и удачи
Когда кипятишь головы выходят лучше и начинают идти с самых низких температур так как сопротивления очень мало...
Антоныч советовал пену убирать, до полного ее исчезновения....
@user-vk8wv2qg7k
5 жыл бұрын
Еще он советовал перекрестить и святой воды плеснуть))) ЦАРСТВИЕ НЕБНСНОЕ ЕМУ ХОРОШИЙ БЫЛ ЧЕЛОВЕК
Подскажите есть ли на этой ленте слой клея или нет
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Нет
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Это обычная фум-лента
@edwardplociennik7848
5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura Спасибо за быстрый и конкретный ответ
@edwardplociennik7848
5 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura У нас в Польше есть бизанская лента
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Я про такую не знаю😊
Блин такую красоту фумлентой испортить. Когда в детстве бабушке помогал гнать все стыки тестом замазывали.
Заделал фум лентой, посмешил . До жопы такая заделка, основание шлема нужно обматать и вставлять плотно в куб.
@salikovalexandr5466
2 жыл бұрын
Я думаю можно вообще не заматывать ,так как давление в шлеме минимальное практически пар поднимается проходя шлем и попадает в прямоточный холодильник,смысл?
Вот представь просто, ты варишь 300 л сырца.. И мля капельками доишь головы? Неделю? Кто вас учит так варить? Один дурень ляпнул и все подтянулись??
@mistercopter
2 жыл бұрын
а как правильно? максимальную скорость и два - три перегона?
еще обнаружил что спирт даже после третей перегонки бывает "сладковатым" думал как то сахар переходит в спирт - но погуглил вопрос и нашел что это глицерин с диэтилэфирами такую "неприятную" для меня сладость дают и там целый список того как бороться: от pH воды, скорости "повыше", очисткой в угле и в бочках... погуглите кого это тоже волнует )
А у вас медь на индукции греется???????
@AzbukaVinokura
4 жыл бұрын
плитка НЕ индукционная.
А что за грязь такая в ,,попугае,, ? И это на выходе !
Мяки Мяшем хлеба затыкайте
Зачем тесто? Просто мякиш свежего хлеба.
я не спорю по поводу важности меди при перегонке... но..... вот такое извращение эт перебор купи себе медную колонну а вот этот антиквариат отполируй и поставь на видное место в помещении где проводишь дегустации с друзьями для антуража
2400 кВт прам атомная станция!
@inergy2365
5 жыл бұрын
Китайская
@AzbukaVinokura
5 жыл бұрын
Ну конечно, 2.4 китайских кВт🤗
Красивая вещь но не более.
@AzbukaVinokura
2 жыл бұрын
не железяки формируют итоговый продукт, это точно
Долго, нудно. Видос - похвальба дорогим аппаратом, как понимается...
Про мелкодисперсную медь никто не слышал? Дёшево и сердито! И никакого онанизма, как у владельцев аламбиков с очисткой и пр. Нет, конечно, с эстетической стороны блестящий аламбик это красиво, как чай из надраенного самовара.
@AzbukaVinokura
2 жыл бұрын
Более трех лет назад обсуждали kzread.info/dash/bejne/e3qfmryMYpuZk6g.html
@user-er2jt3nd7l
2 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura спасибо за ссылку, обязательно посмотрю. Ого! Почти два часа видео. Пару минут посмотрел. Понятно, что ничего нового и полезного не узнаю, а смотреть рекламу оборудования Шульмана и его любование самим собой мне не интересно. Уверен, что применение мелкодисперсной меди он обгадил, ему надо своё медное оборудование толкать. Обычный барыга.
@AzbukaVinokura
2 жыл бұрын
Он наоборот предлагает, как вариант, вместо железа
@user-er2jt3nd7l
2 жыл бұрын
@@AzbukaVinokura, тогда - ой! Не ожидал, что Шульман может, что-то предложить кроме своего оборудования. Вообще-то, как я читал на форуме "Хоумдистиллер", впервые использование мелкодисперсной меди предложил один харьковский самогонщик, он в свободное от любимого хобби время работает конструктором на крупном заводе и в условиях хорошей заводской лаборатории проверял потом качество своего дистиллята и возможные примеси в нём. Всё оказалось на должном уровне, без вредных примесей.
Сплошная тормозная нудятина