Чайные регионы Таиланда. Начало Moychay Tea Forest Project

таиландский чай: moychay.ru/catalog/thailand-tea
наш сайт - moychay.ru/
вк - moychayru
телеграм - t.me/moychayru
наши региональные сайты:
Санкт-Петербург: spb.moychay.ru
Ростов-на-Дону: rostovondon.moychay.ru
Тюмень: tmn.moychay.ru
Ставрополь: stavropol.moychay.ru
Краснодар: krasnodar.moychay.ru
Химки: khimki.moychay.ru
Южная Москва: yuzhnaya.moychay.ru/
Нижний Новгород: nn.moychay.ru
Киров: kirov.moychay.ru
Липецк: lipetsk.moychay.ru
Калуга: kaluga.moychay.ru
Амстердам: moychay.nl
Тбилиси: teaclub.ge/
Новороссийск: novorossiysk.moychay.ru/
Уфа: ufa.moychay.ru/
Сочи: sochi.moychay.ru/
я в вк - brainfilter
я в фб - brainfilter
Тема для ваших вопросов:
moychay.ru/news/questions_for...
00:00:00 Начало
00:01:28 По дороге на чайную плантацию
00:06:07 Приехали на чайную фабрику
00:06:56 История возникновения чайной культуры в Таиланде
00:08:21 О чайных деревьях на плантации
00:09:54 Какой лист собирается с чайных деревьев?
00:12:03 Как прессуют шэн пуэр?
00:13:56 Роллер для производства чая
00:14:20 Приехали на новую чайную фабрику
00:15:10 Дегустация лао ча
00:16:40 Вернулись на первую чайную фабрику за собранным сырьем
00:18:09 Приехали в Мае Салонг на чайную фабрику к друзьям
00:18:54 Как выглядит фабрика?
00:19:05 Первый этап производства чая. Подвяливание
00:20:00 Партия габа-чая
00:21:13 Начало следующего дня
00:21:59 Куда мы отправились этим утром?
00:23:09 Приехали на гору Чалонг
00:26:19 Заехали в Национальный Парк, где есть старые чайные деревья
00:26:57 Пожары в горах Таиланда
00:27:57 Атмосфера в джунглях
00:28:43 Подошли к первому старому чайному дереву
00:30:15 Упавшее старое чайное дерево
00:31:35 Отросток чайного дерева
00:32:35 Подошли ко второму старому чайному дереву
00:33:10 Малые дикорастущие чайные деревья
00:34:17 Завершили прогулку по джунглям
00:34:43 Нашли еще одно чайное дерево
00:35:51 Спустились с гор. Чаепитие с белым чаем
00:36:37 Вернулись на чайную фабрику
00:37:05 Как понять, что чай органический?
00:37:42 Подвяливание чайного листа завершено
00:37:53 Подготовка к следующему этапу производства чая
00:39:30 Технология производства чая
00:40:12 Второй этап производства чая. Обжарка
00:41:19 Третий этап производства чая. Сминание
00:41:39 Сергей обжаривает чай
00:43:20 Механическая обжарка чая
00:44:40 Чай машинной обработки
00:45:03 Дегустация свежего чая
00:45:30 Интервью с владельцем чайной фабрики в Таиланде
00:46:42 Вопрос 1. Какие сорта чая производит эта чайная фабрика?
00:47:13 Вопрос 2. Почему родители решили приехать в Таиланд?
00:47:48 Вопрос 3. С какого района Юньнани они приехали?
00:48:04 Вопрос 4. Его родители из этнических меньшинств?
00:48:16 Вопрос 5. Поддерживает ли он контакты с Китаем?
00:48:30 Вопрос 6. Он выращивает органический чай?
00:48:48 Вопрос 7. Какие удобрения используют для выращивания чайных деревьев?
00:49:07 Завершение интервью
00:50:06 Приехали на фабрику для изготовления габа-чая
00:50:45 Стадии производства габа-чая
00:52:22 История одного из производителей чая в Таиланде
00:54:23 Вакуумная ферментация завершена. Отправляем чай на дополнительную ферментацию
00:55:20 О новых технологиях изготовления чая и габа-чае
00:57:14 Поддерживает ли владелец фабрики контакт с Китаем?
00:58:14 Ужин на чайной фабрике
00:58:17 Утро следующего дня
00:58:35 Завод по изготовлению оборудования для чайного производства
00:59:09 Интервью с руководителем завода. Как он пришел к созданию такого бизнеса?
01:00:01 История возникновения этого завода
01:00:37 Небольшая экскурсия по заводу
01:01:35 Заехали в местный чайный магазин. Дегустируем чай
01:03:13 Наш чайный завод. Подробно о его постройке
01:06:18 История жизни одного из работников на нашем заводе
01:08:40 Как выглядит наш чайный лес?
01:10:34 Старое чайное дерево
01:11:38 Ручей у основания горы
01:12:29 Забрались в джунгли
01:13:18 Как выглядят деревья после подрезки?
01:14:38 Квашенный чай
01:14:55 Сколько у нас чайных деревьев?
01:16:35 Новый день. Приехали в Пай
01:18:51 Поднялись на каньон
01:20:12 Отправляемся в Мае Хонг Сон
01:21:29 Приехали в деревню Бан Рак Тай
01:22:53 Гуляем по местным чайным магазинам
01:23:57 Салат из чайных листьев в местном китайском ресторане
01:24:45 Главная туристическая улица в деревне
01:25:35 Вернулись из деревни в Мае Хонг Сон
01:27:08 Нашли место для чаепития
01:29:38 О китайце из Чиангмая
01:32:18 На производстве партнера Сергея
01:33:19 Завершение

Пікірлер: 79

  • @user-oz2fh4rc3m
    @user-oz2fh4rc3m Жыл бұрын

    Просто вау! Не перестаю удивляться тому как Сергей горит своим делом!

  • @user-qf5ru8es2i
    @user-qf5ru8es2i Жыл бұрын

    Отличный фильм ! Очень интересно! Спасибо за чай и удачи в реализации проекта.

  • @bartsimpsonowski
    @bartsimpsonowski Жыл бұрын

    Картинка, качество видео и звука, как всегда, на высоте!

  • @user-bobss
    @user-bobss Жыл бұрын

    Наконец-то крутейшее видео под вечерний чаёк!))))

  • @user-rk1wg8iw8d
    @user-rk1wg8iw8d Жыл бұрын

    Какой крутой фильм! Очень интересно 😍 спасибо большое!

  • @zaharYanemnogoosel
    @zaharYanemnogoosel Жыл бұрын

    Можно считать что чайные видео с Китая вернулись,только с изюминкой)

  • @user-fn9xr9yo8g
    @user-fn9xr9yo8g Жыл бұрын

    Как всегда интересно, познавательно, круто снято и классная музычка! Спасибо! Времена непростые,но желаю вашей команде продолжать развиваться, радовать нас классными видео и отличным, интересным чаем! Вместе прорвëмся) Вы большие молодцы! То что делает Сергей не перестаëт удивлять!) Браво " Мойчай "!!!

  • @tyomawithyou3576
    @tyomawithyou3576 Жыл бұрын

    наконец то самое, долго ждал мой любимый формат видео с плантаций и производств

  • @extremenorthkomirepublic5923
    @extremenorthkomirepublic5923 Жыл бұрын

    Потрясающий выпуск! 🔥

  • @Okdoit
    @Okdoit Жыл бұрын

    Класныи выпуск Grüße aus Deutschland

  • @givansh
    @givansh Жыл бұрын

    прекрасное видео, на одном дыхании просмотр. Кадры завораживающие, картинка сочная. Отдельная благодарность за пролеты с квадрокоптера, монтаж и музыкальное сопровождение! Есть только путь🙏

  • @AlexMolchanov129
    @AlexMolchanov129 Жыл бұрын

    Отличный фильм, красивые кадры, интересный рассказ. Впечатлило. Спасибо!

  • @user-ci3fm1jx1m
    @user-ci3fm1jx1m Жыл бұрын

    Отличное видео благодарю вас Вы молодец лайк в поддержку и респект

  • @ivan_muravev
    @ivan_muravev Жыл бұрын

    Ееееее! Опять пошла чайная движуха! Фабрики, чай, деревья! Респектос тайским китайцам! Опять как в старые добрые времена! P.S.: Теперь понятна стоимость тайских блинов, Moychay Tea Forest Project не дешовый проект! Успехов Сергей!

  • @Keojer
    @Keojer Жыл бұрын

    Не хватало таких видео✌🏽🙏🏽🍃

  • @Akimov_ceramist
    @Akimov_ceramist Жыл бұрын

    Сергей. Как всегда вдохновляешь!

  • @user-jj5yw5yz8e
    @user-jj5yw5yz8e Жыл бұрын

    Нереально сильный Фильм под Ваш же нереально сильный красный чай )))) Сергей Дай Бог Вам и Вашим близким долгих и счастливых лет. Спасибо Вам за Ваш Чайный путь! Оператор и кто делает монтаж так погружает просто фантастика !!!! Такая подача правильные акценты все полноценно не отнять не прибавить )) Спасибо!!!

  • @user-ko3bn1kv5v
    @user-ko3bn1kv5v Жыл бұрын

    Классное и видео! Тапки у Сергея🔥

  • @user-db6uz9bb5c
    @user-db6uz9bb5c Жыл бұрын

    Душевный видос. Отдельная благодарность за раскрытие разных технологических аспектов.

  • @user-rd1mm7bm6f
    @user-rd1mm7bm6f Жыл бұрын

    Супер!Благодарю Сергей вас и всю команду! Очень познавательно и интересно смотреть!

  • @wz8586
    @wz8586 Жыл бұрын

    Профессиональная съемка жду всегда новых выпусков -очень нравиться -отдыхает душа при просмотре. спасибо.

  • @Mitr_Live.Journal
    @Mitr_Live.Journal Жыл бұрын

    Спасибо 🙏 за фильм !! Фильм просто огонь 🔥 28:00 видно, что Сергей явный «природофил» и чайный энтузиаст с горящим от любви к Чаю взглядом !!! Супер 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @dmitrya5938
    @dmitrya5938 Жыл бұрын

    чистый кайф

  • @yevgeniy3374
    @yevgeniy3374 Жыл бұрын

    Так хочется искупаться в этих чайных ароматах!

  • @trychetverty
    @trychetverty Жыл бұрын

    Однозначно лайк , очень крутые фильмы у вас!

  • @karlik3000
    @karlik3000 Жыл бұрын

    Сергей вы молодец

  • @fotonkiy
    @fotonkiy Жыл бұрын

    Спасибо. Интересный фильм

  • @Akimov_ceramist
    @Akimov_ceramist Жыл бұрын

    Вставка с гитарой вместе с музыкой топ. Никита красавчик

  • @ZhavoronkovNik

    @ZhavoronkovNik

    Жыл бұрын

    ❤️💙💜

  • @user-vm6cl9nf2e
    @user-vm6cl9nf2e Жыл бұрын

    👍 Качественный контент! Моя подписка!

  • @reepl7514
    @reepl7514 Жыл бұрын

    😨 Чайные деревья срочно нужно спасать. Не дело вырубать и сажать какое то кофе вместо Чая.

  • @Nezzstor
    @Nezzstor Жыл бұрын

    Очень круто! Мои поздравления! Такое колличество своих чайных деревьев, свой заводик - класс.

  • @Ukronez
    @Ukronez Жыл бұрын

    Дякую Сергію, за Вашу працю❢ ;)

  • @Solutio_infido

    @Solutio_infido

    Жыл бұрын

    Как обстановка? Долго мы будем ещё лупить друг друга, на потеху американцам?

  • @omjoy3338

    @omjoy3338

    Жыл бұрын

    Господи, сколько ж промытых мозгов на расее, особенно у обладателей аккаунтов с названиями типа «счастливая сибирь»😂 спросите у своего вождя, долго ли он будет лупить наши города в труху на потеху своим (и вашим похоже тоже) психическим расстройствам

  • @AngryZloy
    @AngryZloy Жыл бұрын

    новая часть любимого тревел шоу)

  • @paulkit-
    @paulkit- Жыл бұрын

    klassno spasibo.

  • @dmitryivanov3643
    @dmitryivanov3643 Жыл бұрын

    наконец-то интересное видео!)

  • @Mitr_Live.Journal
    @Mitr_Live.Journal7 ай бұрын

    49:09 классная озвучка !!!!!

  • @shmeloydope
    @shmeloydope Жыл бұрын

    безумно интересно

  • @DrPhilby
    @DrPhilby Жыл бұрын

    Супер

  • @user-uo6kn6oy6z
    @user-uo6kn6oy6z Жыл бұрын

    Классно, классно, бро)

  • @user-yh5um2nf4p
    @user-yh5um2nf4p Жыл бұрын

    Большое спасибо за видео!

  • @vladislav4319
    @vladislav4319 Жыл бұрын

    Класс👍

  • @qwertyy254
    @qwertyy254 Жыл бұрын

    Потрясающе ! А что с Шу в Тайланде ?

  • @user-wb4rk3nw3o
    @user-wb4rk3nw3o Жыл бұрын

    🔥🔥🔥

  • @PHILARAP
    @PHILARAP10 ай бұрын

    Великолепный выпуск! Как всегда, все максимально интересно! Но, есть один нюанс в виде очень громкой фоновой музыки, крайне не комфортно смотреть(( Слов почти не слышно, как музыка так весь дом на ушах)) Делайте по возможности музыку на уровне громкости речи, что бы не приходилось держать палец на ползунке громкости все видео, ломает вайб)) Смотрю на телевизоре.

  • @sh9s
    @sh9s Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍

  • @4uk-_-
    @4uk-_- Жыл бұрын

    Супер фильм! Подскажите что за музыка играет ?

  • @brainfilter1

    @brainfilter1

    Жыл бұрын

    Это покупали специально музыку на платных ресурсах)

  • @4uk-_-

    @4uk-_-

    Жыл бұрын

    @@brainfilter1 супер музыка ) тоже такую хочу слушать и пить вкусный чай ) в начале музыка супер )

  • @paulkrechetov9412
    @paulkrechetov9412 Жыл бұрын

    Спасибо за видео. Можно точнее локацию дать на японские сады на севере от чангмай?

  • @subtropikirf
    @subtropikirf Жыл бұрын

    С удовольствием посмотрю видео. Сергей, пользуясь случаем, хочу спросить - так каким же растением ароматизируют чай в Китае (сейчас, пью "Серебряный жасминовый пух"), Индонезии? Это разновидность жасмина или какие-то другое растение, просто называемое "жасмином"?

  • @EvgeniiErman
    @EvgeniiErman Жыл бұрын

    выПУСК - про100 bombaCHINA 🎎🔝🛐

  • @alexalex9971
    @alexalex9971 Жыл бұрын

    О, а я, кажется, знаком с Леонидом.

  • @AnnieMirax
    @AnnieMirax Жыл бұрын

    Ну блин, теперь я боюсь, что в чае могут встретиться запеченные гусеницы :))

  • @user-uw1gs7oq9i
    @user-uw1gs7oq9i Жыл бұрын

    Красота конечно. Цены на чай оценит почитатель. У нас своего Иван-чая зацветись. По всей необъятной Родине. Сколько людей и столько же разнообразных видов и вкуса чая Ивана. От одного благоухания во время приготовления, родные перешли на Иван - чай. Комментарий без выгоды. Для душевного творчества ради. Творим сами Свой чай.

  • @bartsimpsonowski

    @bartsimpsonowski

    Жыл бұрын

    Щи и Иванчай наше все!

  • @Human-ce6tz

    @Human-ce6tz

    Жыл бұрын

    Ну Иван чай-это фальсификат чая ))

  • @user-uw1gs7oq9i

    @user-uw1gs7oq9i

    Жыл бұрын

    Пробуйте делать. Ломайте шаблоны и лекала. Чай это конечно букеты трав возможно и без Иван чая.. И здесь вопрос вкуса и манера традиции подачи чая. Можно и нам придумать церемонии, но и без церемоний вполне.

  • @Human-ce6tz

    @Human-ce6tz

    Жыл бұрын

    @@user-uw1gs7oq9i какой только не пил.

  • @bartsimpsonowski

    @bartsimpsonowski

    Жыл бұрын

    Охлобыстин наше все!

  • @fyyann5944
    @fyyann5944 Жыл бұрын

    Возможно я не очень разобрался, но мы сможем попробовать в магазинах тот чай который готовили на видео?

  • @brainfilter1

    @brainfilter1

    Жыл бұрын

    Да, все так)

  • @fyyann5944

    @fyyann5944

    Жыл бұрын

    @@brainfilter1 обязательно зайду попробую)

  • @trip2sochi
    @trip2sochi Жыл бұрын

    А как переводится название фабрики Hong Tai Chang ?

  • @user-bv7ku4kj6g
    @user-bv7ku4kj6g Жыл бұрын

    На 3:10 не разобрал на севере какого города?

  • @Nikzhavor

    @Nikzhavor

    Жыл бұрын

    На севере Тайланда, за Чиангмаем

  • @AngryZloy
    @AngryZloy Жыл бұрын

    вот и построили свой чайный завод с блек джеком и гу-шу)))

  • @user-mc3dn1gw9q
    @user-mc3dn1gw9q Жыл бұрын

    Серёг,угомонись немножко не успеваю всё пропить,гад.

  • @guseinkurbanov7180
    @guseinkurbanov7180 Жыл бұрын

    Какой рахъат

  • @MissTataromongol
    @MissTataromongol Жыл бұрын

    везде где люди - видно ползучее опустынивание.

  • @user-lg4nv2ys6u
    @user-lg4nv2ys6u Жыл бұрын

    кто монтирует такими дёргаными кадрами и для кого?испортил всю красоту!

  • @user-nt8wl2ee7k
    @user-nt8wl2ee7k Жыл бұрын

    Можно не хлебать как св…я невозможно смотреть.. интересно рассказывает, места потрясающие, но вот это хлебание невыносимо

Келесі