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Aglio: tutti i segreti di questo super alimento

L’aglio crudo è una vera e propria terapia, e per fortuna ci sono una serie di alimenti che, quando consumati assieme, hanno la capacità di eliminare l’odore tipico di chi consuma aglio.
Viste le numerose proprietà, sembra quasi che valga la pena tenersi l’alito, ma in realtà possiamo ridurre questo fastidioso effetto collaterale addirittura consumando una serie di alimenti insospettabili.
In particolare, i ricercatori della Ohio State University hanno scoperto che il consumo di menta, yogurt bianco, lattuga e mele, ordinati in ordine di efficacia, sono in grado di placare l’odore tipico di chi consuma aglio crudo.
Come mai?
Grazie alla presenza di una serie di molecole che hanno la capacità di neutralizzare i composti volatili che danno all'aglio il suo odore tipico.
L’avete capito, oggi si parla di aglio.
Fammi sapere cosa ne pensi di questo video nei commenti!
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Studi scientifici:
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Ecco cosa troverai nel video:
0:00 - Intro
0:52 - Storia
1:39 - Proprietà e benefici
4:51 - Come includere l’aglio nella dieta

Пікірлер: 40

  • @davidedalmoro9114
    @davidedalmoro91144 ай бұрын

    Sempre ottimi argomenti e molto ben spiegato...grazie doc😊

  • @franconfa6163
    @franconfa61634 ай бұрын

    Grande Dott.! L'effetto dura comunque qualche ora...e ne vale la pena... l'unica cosa la digeribilità a crudo... e buon aglio 😊 e Buona Pasqua!

  • @IBisontidellastrada
    @IBisontidellastrada13 күн бұрын

    Scusa Nicola, ma l’integratore di aglio invecchiato che citi nel video, è l’integratore di aglio nero? Grazie. Therry

  • @SuperWeller66
    @SuperWeller664 ай бұрын

    Mitico doc Triglione, quindi meglio aglio o aglio nero fermentato o magari prenderli entrambi( ma forse è un po' troppo?).Grazie 1000 ❤✌

  • @fabiocitarella5695
    @fabiocitarella56954 ай бұрын

    Uno spicchio di aglio crudo 3/4 volte a settimana spezzettato e lasciato all’aria.. messo su fetta di pane di segale tostata ed un filo d’olio evo … a volte sostituito da aglio nero

  • @calo1966
    @calo19664 ай бұрын

    Quello disidratato in polvere o granulare mantiene le proprietà dell'aglio fresco, più o meno?

  • @luigigiuseppetti8484
    @luigigiuseppetti84844 ай бұрын

    È il miglior medico interiore per il nostro sistema immunitario 👌👍💪 anche nella antica medicina araba,veniva caldamente consigliato per vari usi, specialmente a crudo ☺️🙏73 anni di docce fredde in pieno inverno, pranayama in modo particolare: Kapalabhati, Bhastrika ☺️e senza usare farmaci 🙏🙏🤝🤝 grazie all""UNIVERSO ""namastè 🙏 tashi deleh 🌲🌈

  • @lulup8332

    @lulup8332

    4 ай бұрын

    Per arrivare fra 10 anni sano e poi te ne devi andare via lo stesso😊

  • @luigigiuseppetti8484

    @luigigiuseppetti8484

    4 ай бұрын

    @@lulup8332 puoi preferire di restare in un letto paralizzato da varie patologie, oppure,essere rispettoso verso te stesso e NON FARE USO DI FARMACI ☺️😌o essere in balia di varie INOCULAZIONI del siero sperimentale genetico, oppure,aver il sistema immunitario perfettamente sano☺️😊😌buona vita SANA e anche CONSAPEVOLE 🙏

  • @LucaVallons
    @LucaVallons4 ай бұрын

    Buongiorno Doc! Quando è uscito il suo video sul metodo "della nonna" 😁 per assumere aglio crudo senza conseguenze, l'ho provato e davvero funziona. Poi ho scoperto l'aglio marinato e volevo chiedere se può essere la stessa cosa oppure le proprietà vengono perse. Grazie come sempre Doc!

  • @robertorondoni3678
    @robertorondoni36784 ай бұрын

    Graze dottore. Ho un dubbio: sono da preferire prodotti che promettono dosi standardizzate di allicina protetta o va bene anche un macerato a freddo in cui l'allicina si sarà certamente decomposta in ajoene e altri derivati solforati?

  • @marcomoreno2056
    @marcomoreno20564 ай бұрын

    Salve dottore, vorrei sapere se le capsule di aglio hanno le stesse proprietà dell' aglio crudo, la ringrazio cordialmente.

  • @xat.l8468
    @xat.l84684 ай бұрын

    Buongiorno Dott, cosa ne pensa degli integratori a base di aglio nero ?

  • @elidevardanega3209
    @elidevardanega32094 ай бұрын

    Buongiorno dottore , ho sempre usato l’aglio , cotto nelle varie preparazioni in cucina … da poco consumo aglio crudo, uno spicchio, e lo assumo al mattino , tagliuzzato nel salmone crudo , condito con olio e limone , faccio questo da quando ho avuto una ischemia rilevata dalla RM ( ho 70anni) e ho scoperto , tramite ecocardio, di avere un aneurisma coronarico Le chiedo gentilmente di consigliarmi se , la mia , abitudine presa da poco mi porterà benefici , e se è sufficiente uno spicchio al giorno Per fortuna lo digerisco bene e fino ad ora non ho sentito commenti negativi sul mio alito Grazie di❤

  • @lulup8332

    @lulup8332

    4 ай бұрын

    Fa ben poco

  • @danielenaitza3232
    @danielenaitza32324 ай бұрын

    Buongiorno, Dott. Triglione, ho da poco visto alcuni video su un composto chiamato Calcium- akg, dalle capacità apparentemente "miracolose". In alcuni di questi video si citano studi non randomizzati, quindi non attendibili. Premesso che mi sembra un po' la pietra filosofale, un po' il santo graal e un po' la panacea universale, quindi sono abbastanza scettico, mi piacerebbe sapere sapere se lei è a conoscenza di questo integratore, cosa ne pensa e se esistono degli studi scientifici sull'argomento. Mi scuso per la domanda fuori tema ma non sapevo come contattarla per avere un suo parere. Cordiali saluti

  • @mrpipes2397
    @mrpipes23974 ай бұрын

    Ne consumo mediamente 2 spicchi al giorno, tagliuzzato..lo lascia circa 10 minuti...con dell'acqua...e via.. 🧄💪🏻

  • @rossanabellucci8624
    @rossanabellucci86244 ай бұрын

    Grazie doc..chiedo.ma se inghiottito uno spicchio intero ha gli stessi benefici...???così si evita l"alitosi ..grazie x l'eventuale risposta....

  • @Fr4nkes7ine

    @Fr4nkes7ine

    4 ай бұрын

    @rossanabellucci8624 temo non si attivi l'allicina così,tutti dicono di tritarlo in qualche modo

  • @Matteo9520X
    @Matteo9520X4 ай бұрын

    L’aglio essiccato ha lo stesso effetto che quello fresco per caso?

  • @kira-zj3bh
    @kira-zj3bh4 ай бұрын

    Dottore può parlare di come affrontare l'erpes zoster?

  • @Mauri_Moran
    @Mauri_Moran4 ай бұрын

    Ma togliendo la parte interna chiamata "anima" si perdono le proprietà? Sapevo che escludendo quella parte , fosse meno forte l'alitosi.

  • @gioacchinotraini
    @gioacchinotraini4 ай бұрын

    E coi poveri vampiri come la mettiamo?

  • @luciagioia8983

    @luciagioia8983

    4 ай бұрын

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @annagagliardi6987
    @annagagliardi69874 ай бұрын

    Pane olio e aglio che bontà io ne mangio parecchio

  • @tonytony76
    @tonytony764 ай бұрын

    Nessun dubbio sulle su proprietà, ma mi viene un dubbio: molte persone che conosco, e lo consumano, non hanno proprio un bell' odore, a volte anche un odore che trasuda dalla pelle. Quindi neanche dell' alito.:( Qualcun altro ha esperienze simili, oppure si riesce davvero a mascherare il suo bel profumino ??? :P

  • @lulup8332

    @lulup8332

    4 ай бұрын

    Non lo digeriscono, ecco perché. E di conseguenza non ne assimilano i pochi benefici

  • @tonytony76

    @tonytony76

    4 ай бұрын

    @@lulup8332 come è possibile non digerirlo?

  • @RubenSannino-qj3pd
    @RubenSannino-qj3pd4 ай бұрын

    Sempre a crudo a pezzettini tritati in insalata pomodoro, origano,tonno/sgombro

  • @giuseppelozito6655
    @giuseppelozito66554 ай бұрын

    Fa bene alla prostata?

  • @antoninobruno1235
    @antoninobruno12354 ай бұрын

    Dottore io mangio 5 ho 6 spicchi di aglio al giorno, i primi 2 li mangio a stomaco digiuno..

  • @gioacchinotraini
    @gioacchinotraini4 ай бұрын

    Nasconderanno la fiatella ma sono alimenti che molti non possono mangiare, quindi?

  • @carlicru5222
    @carlicru52224 ай бұрын

    Questo dicembre preso per una settimana, mai ammalata 😎

  • @elyros6155
    @elyros61554 ай бұрын

    Ma il metodo per non puzzare siamo sicuri funzioni? Se funziona, allora perché parlare di alimenti che evitano l'alitosi, quando è sufficiente quel "metodo", senza altri sotterfugi?

  • @piero3637
    @piero36374 ай бұрын

    Carissimo dottore io mangerei volentieri solo che dopo tutti scappano via. Nessuno vuole stare vicino a chi mangia aglio x cuesto motivo gente non lo mangia anche se fa bene x la salute.

  • @SMartin-sk9rh
    @SMartin-sk9rh4 ай бұрын

    A proposito di superfood , cosa ci può dire del sesamo e della tahina.

  • @rb1997it
    @rb1997it4 ай бұрын

    ma ha letto la mia ricerca di stamattina? "triglione aglio" 😅

  • @andreabrindesi6526
    @andreabrindesi65264 ай бұрын

    3 spicchi al giorno nel' insalata, nel minestrone o altrove assolutamente crudi e non tritati

  • @andreabrindesi6526
    @andreabrindesi65264 ай бұрын

    Dicono che i ceci aiutano

  • @doc4522
    @doc45224 ай бұрын

    Mangiatelo tu che l'odore non si placa una mazza