ACAMPAMENTO SELVAGEM / NENHUMA DÚVIDA DEVE SER IGNORADA
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Não poderia falar sobre café e não citar a Etiópia, onde tudo começou. Todos que trabalham com café e são interessados pelo assunto conhecem bem a lenda de Kaldi. Mito ou não, é fato que o café saiu de solos etíopes para conquistar o mundo. Existem teorias que as saída dos grãos se deu por meio do comércio de escravos, que estava bem ativo na época. Provavelmente o café acabou sendo levado para a Arábia por navios negreiros e, com isso, o processo de “globalização” da planta começou. Registros indicam que a primeira vez que o café foi consumido como alimento foi pela tribo Oromos (Etiópia), que existe até hoje. Eles pegavam os grãos crus, cozinhavam na gordura e faziam uma bola do tamanho da de beisebol que comiam como um tipo de petisco. O café, que é fruto nativo da Etiópia-Áfricando, é assunto muito sério para os etíopes. Beber o café vai além da sociabilização ou prazer da bebida, trata-se de um ritual bastante respeitado e valorizado.
Curiosidade: Como na maioria dos países africanos, alem do café, existem outras bebidas produzidas artesanalmente. Os grãos são a base do areke, um destilado produzido nos quintais das casas, que é de arder a garganta!
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TRATE BEM OS ANIMAIS
AGRADEÇO POR ASSISTIR
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Lembro bem do meu pai, em casa, me contando sobre a experiência de trabalhar num trecho do Rio São Francisco. Dessa técnica de jogar brasa no café. Aos meus olhos foi como mágica. A tradição do café é forte, nós dois lados da família (rs). Parabéns pelo vídeo.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Fico muito feliz em saber que o vídeo pode trazer uma lembrança dessas obrigado pelo apoio durante o ano irmão forte abraço a gente se vê no mato
👏🏾👏🏾👏🏾 sensacional, vivendo e aprendendo parabéns 👍🏾👊🏾🇧🇷🇧🇷🇧🇷
Não consegui chegar a tempo para assistir a Live, mas assisti o vídeo depois. Excelente explicação em detalhes sobre a História e de como preparar o café tropeiro.Mais uma vez parabéns pelo vídeo Jorge.
Saudações mateiras irmão irmão se eu te falar que bebia esse café e chá quando era pequeno o chá a minha mãe passava a brasa no açúcar e colocava no ficava uma delícia valeu por compartilhar o vídeo irmão forte abraço
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Salve Juarez sabe que esse café eu aprendi não faz tanto tempo assim e já me apaixonei por ele forte abraço irmão a gente se vê no mato
Salve Jorge! Realmente o café é uma unanimidade em todo mundo. Obrigado por partilhar um pouco do conhecimento e como fazer um bom café no mato!! Abraços Tmj :)
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Sim Flávio tanto é que é o grão mais consumido do planeta amo demais essa bebida forte abraço irmão a gente se vê no mato
Saudações Amigo ótimo vídeo Parabéns 👍
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado irmão
Cheguei atrasado na live, na agora vou assistir o vídeo completo! Gratidão Jorge! Esse tbm é o meu café favorito Tmj
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Tranquilo Leão obrigado e mesmo assim irmão forte abraço e a gente se vê no mato
Muito boa explicação e bem simples de fazer, parabéns irmão mateiro mais uma vez uma grande apresentação
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado Ivo pelo apoio de sempre irmão a gente se vê no mato
Muito legal fazer um vídeo assim explicando as dúvidas dos inscritos. É engraçado que eu nem faço café assim e já me fizeram essa pergunta kkkk. Muito bem respondida irmão Parabéns pelo vídeo Um forte abraço
Fala, Jorge, tranqüilo? Aqui só aprendo. Parabéns por mais um vídeo de bom conteúdo. Saudações do Cezário, aqui de Presidente Prudente-SP
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado Marcelo todos aprendemos todos os dias forte abraço irmão a gente se vê no mato
Boa tarde Jorge! Sou do RS e ouvi os antigos falarem no café tropeiro ou café de cambona. Conheci o teu canal por indicação do Paulo Momento e te confesso uma das primeiras coisas que me chamou atenção nos teus vídeos foi a forma como tu faz o café. Resgatando a história preservando às tradições. Forte abraço, saúde e sucesso 👍
@matoverdebushcraft
Жыл бұрын
obg vitor pelo apoio irmão
Muito interessante gostei 👍
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado irmão forte abraço
Tai otima definiçao parabens top
Saudações mateiras meu amigo. Fiz esse café pra minha mãe, ela falou "sim, conheço, café cabeludo". Meus avós já utilizavam a técnica mas conheciam com esse nome. Baita vivência, parabéns. Tmj 🤜 Joel 🏕️🔥☕👌👏
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Mais um nome então Joel. Agradeço muito seu apoio irmão
Salve Jorge, muito bom o vídeo, fui obrigado a pedir pra colocarem água no fogo de vontade de tomar um café. Kkk abraços
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado pelo apoio ao canal Saulo forte abraço irmão
Salve irmão, muito bom vídeo, esse método realmente salva na hora do café quando esquecemos os utensílios, nunca havia feito, até um dia que esqueci o funil da cafeteira italiana 😅 de lá pra cá, vez ou outra eu faço
Êta cafezin nosso de toda hora, riqueza demais. Mestre do conhecimento. Parabéns mais uma vez.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado Júlio pelo apoio de sempre forte abraço irmão
Salve Jorge, Parabéns por mais um vídeo excelente e por compartilhar conhecimento, que é o mais importante! Concordo com vc... Esse café é um dos mais saborosos que existe. Forte abraço irmão.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Estou te esperando para tomar uma aqui no na mata de pinus forte abraço Fernando obrigado irmão
Gratidão irmão!
Uma das primeiras técnicas mateiras que aprendi, ainda criança, foi esse café. Foi chamado de café tição. E essa abundância de fatwood nunca vi por aqui! Nunca achei um fatwood com essa qualidade! 😲
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Salve Paulo juro que eu não sabia sobre o sétimo dia qualquer hora dessas te envia um pouco dessa maravilha
Perfeito esse café ☕! Vou tomar um também pra te acompanhar! Abraço! Sucesso sempre!
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado irmão forte abraço
Jorge muito bom o vídeo parabéns irmão. 👏👏👏 Like 101. 👍
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado Cristiano pelo apoio de sempre irmão
Que bacana Dr, café de tição, sensacional, aprendi isso em 1985 nos acampamentos com meu pai, que recordação legal! Como sempre, baita vídeo. Valeu, abraço!
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Olá irmão obrigado por apoiar o canal eu conhecia já bastante tempo também mas se eu fiz o vídeo porque como eu falei lá muita gente não conhecia então a gente não deve achar que todo mundo sabe o que a gente sabe
Top a dica. Não sabia do por que e por isso nunca fiz. Agora a curiosidade foi mil. Experimentarei.
Essa do café eu também tinha te perguntado. Obrigado por dividir o conhecimento conosco. Forte abraço!
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado pelo apoio Cristiano forte abraço irmão
Parabéns irmão belo video!! Mais uma coisa que eu não sabia .. Colocar brasa no café.. Abraço irmão tamo junto 💪🌱🌳🌴
Parabéns Jorge muito show e nao restou nem uma dúvida pra guem tinha um abraço
Show, Bela aula, meu amigo. Um forte abraço.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado Adilson forte abraço irmão
Sensacional Jorge, tirou a dúvida de muita gente . Baita vídeo!!! 👏🏻
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado irmão forte abraço
Saudações mateiras irmão, café tropeiro é bom demais, gosto bastante, nossos ancestrais lhe dariam muitas felicitações por esse vídeo, pois ficou excelente, grande abraço irmão do mato.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado pelo apoio de sempre Paulinho forte abraço
Legal heim, essa era uma dúvida que eu tbm tinha, não sabia o prq da brasa dentro do café, gratidão por compartilhar essa informação. Prosperidade pra vc e pro canal.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado José que bom irmão que eu pude contribuir de alguma forma agradeço a pôr o canal forte abraço e a gente se vê no mato
Like aplicado com sucesso meu irmão...... Sensacional, já tinha visto fazerem, mas não conhecia os princípios, café ruts, show, parabéns irmão pelo vídeo, e pelo café, tamo junto, um grande abraço e Bo pru MATO........
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado irmão forte abraço
Show, essa era uma dúvida que eu tinha. Vou fazer um café assim na próxima oportunidade. Abcs.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Que bom Valdir que eu pude suprir a dúvida de alguém um forte abraço irmão que tu tenha um ótimo café no mato
No aguardo
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado irmão
Muito bom. Conhecimento não pesa na bagagem. Conheci este tipo de café como “café tropeiro” ou “café de cambona”, em referência ao recipiente que os tropeiros utilizavam.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Sim Renata e o legal também é como falei no vídeo traz um pouco daquela ancestralidade
Salve amigo Jorge, belo vídeo abraços Tmj.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado André forte abraço irmão
Sempre um ótimo vídeo, com ótimas dicas! Agradeço por sua generosidade em dividir seu conhecimento conosco!!! Abraço, saúde e sucesso!!! (Saudações baianas! Hehehe)
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado pelo apoio ao canal Celso forte abraço irmão
ola jorge bom demais irmão tmj
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado irmão forte abraço
Feliz natal mestre, na minha região também chamamos essa maneira de fazer de “café de caboclo”.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Igualmente para todos aí irmão forte abraço
É muito gostoso esse café mesmo , eu já tomei muito dele , sabor diferenciado
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Sim Raquel ele é bom demais tanto é que eu só tomo dele agora
Opa tudo bem tô aguardando o vídeo
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado irmão
Se todas as pessoas olhasse pra natureza com profunidade sem dúvida o mundo seria outro.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Com certeza o mundo seria outro mas estamos fazendo a nossa parte aqui o nosso trabalho de formiguinha mas que vale muito a pena estou muito feliz em estar vivendo esse momento agora espero que você também forte abraço e a gente se vê no mato
...."esqueceu a prensa francesa Stanley...." tô chorando de rir até agora com a ironia. Parabéns
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado pelo apoio ao canal irmão forte abraço a gente se ver o mato
Café tropeiro bom demais... 🔥👏👏🔥
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado Robson forte abraço irmão
Boa tarde meu amigo, aprendi esse macete do cafe de tição contigo. Eu sou um dos caras mais chatos em relação a cafe sem coar e isso ajuda demais. Uma coisa que eu acho falaciosa pelas industrias de cafe e por 4 a 5 colheres de cafe no coador ou filtro e descer a agua. Ali é so para o cafe acabar mais rapido. No mais um excelente video.
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado pelo apoio ao canal forte abraço irmão
👍👍
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado Pedro a gente se vê no mato
Boa noite Jorge. Que local é este por favor?
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Bom dia irmão. Floripa
Ainda bem que ja fiz o meu na cafeteira italiana, abs
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Que sorte a tua hein se não ia ficar com água na boca valeu Leão José forte abraço irmão a gente se vê no mato
Nada como um cafezin no mato
Fala Jorge, foi você que fez a caneca de madeira ?
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Sim fui eu
@l.micheli4395
2 жыл бұрын
@@matoverdebushcraft Massa, é tronco de árvore ou algum tipo de cabaça ? Se puder faça mais vídeos sobre entalhe!
Qual é esta árvore que usa para tirar a isca para fogo? É Araucária?
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Pinus eliot
Caro amigo tudo bem eu espero que sim gostaria de saber quais são as regiões do Brasil que os pinheiros produzem está resina inflamável pois moro em Pernambuco e não encontrei existe algum lugar específico
@matoverdebushcraft
8 ай бұрын
Salve irmão tudo certo esses Pinheiros chamados pinos Elliot só se formam do centro do Brasil para região sul
@user-we2lx9xt2m
8 ай бұрын
@@matoverdebushcraft ok meu amigo obrigado por esclarecer um grande abraço.
Uma dúvida que sempre tenho quando assisto vídeos com pinheiros no bioma , essa palha do solo não é muito inflamável ? ela funciona bem como serrapilheira ? Obrigado
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Olá Marcelo bom dia irmão obrigado essa palha é inflamável sim mas eu sempre tomo todo o cuidado e como serrapilheira ela funciona mais ou menos não funciona muito bem não mas a gente vai mesclando com outras folhas e
Filosofia e mato
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Essa é a idéia
prensa francesa stnaley foi foda !rsrs
@matoverdebushcraft
2 жыл бұрын
Obrigado irmão foi só um exemplo kkk