A MELHOR TORTA TRUFADA DE MARACUJÁ QUE VOCÊ VAI FAZER

Para tudo meus queridos! Essa torta de maracujá trufada é tudo de bom, chocolate e maracujá tem como ficar ruim esse negócio? maracujá é vida!
Se tem que fazer mano! se você não fizer já sabe né? se vai se arrepender! 🤣🤘🏻👊🏻
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Quer ajudar mais ainda? contribua, senta o dedo no botão VALEU aqui em baixo, o Barba agradece 👊🏻
Ingredientes base:
250g de biscoito maisena
2 colheres de sopa de chocolate em pó cacau 50% ou de sua preferência
100g de manteiga / margarina sem sal ou até dar ponto
Creme de maracujá:
170g de chocolate branco
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 xícara de chá de suco concentrado de maracujá (240ml)
Ganache:
300g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite (200g)
Decoração (opcional)
100g de chocolate branco (raspas)
#culinaria #culinary #docesgourmet #food
#ganache #comidaboa #food
#foodporn #receitafacil #receitasfaceis
#receita #receitas #torta #maracuja #ganache #pie

Пікірлер: 105

  • @solangesilva872
    @solangesilva8728 ай бұрын

    Olá Barba, hoje fiz esta receita pra receber visitas... Foi um sucesso, todos adoraram mas falei que vc que havia me ensinado😊fui sincera. Obrigada

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    8 ай бұрын

    Que bom que deu certo! obrigado por me divulgar ❤️

  • @ReceitasdaViviFiuza
    @ReceitasdaViviFiuza2 ай бұрын

    Amo essa combinação do doce com o azedo.❤

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    2 ай бұрын

    Perfeita!

  • @TVBOX-pb6cp
    @TVBOX-pb6cp Жыл бұрын

    O barba na cozinha sabemos que vai sair receita maravilhosa 😋😋😋

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Valeu! tmj 👊🏻

  • @isabellerossi6638
    @isabellerossi6638 Жыл бұрын

    Pensa numa pessoa que amaaaa maracujá!🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️🙋🏽‍♀️❤

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Eu também ! se vc gostar de mais azedinho e não tiver preconceito com suco de saquinho, vc pode colocar só 100g de chocolate branco ao invés de 170g e aí coloca um pacotinho de suco em pó de maracujá !

  • @isabellerossi6638

    @isabellerossi6638

    Жыл бұрын

    ​@@nacozinhacom.obarba obrigada pela dica!!!😊

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    @@isabellerossi6638 mas o uso do suco de saquinho não substitui o suco concentrado ok se for seguir minha dica use os 2 apenas diminua o chocolate branco como falei! Valeu! tmj 👊🏻

  • @Gabriel-vr8cy
    @Gabriel-vr8cy8 ай бұрын

    maracujá é o rei dos doces. bom demaiss!!!!

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    8 ай бұрын

    Perfeitamente!

  • @mariastelaalmeida3400
    @mariastelaalmeida34004 ай бұрын

    Você é muito caprichoso faz com paciência e tudo sai maravilhoso parabens ficou linda!!

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    4 ай бұрын

    Muito obrigado 😊

  • @jocineialeiteleite
    @jocineialeiteleite Жыл бұрын

    Maravilha😀

  • @cristianiscm2700
    @cristianiscm2700 Жыл бұрын

    Top

  • @laurosantos29
    @laurosantos29 Жыл бұрын

    Maravilha. Da até pena de kh depois

  • @neuralima7865
    @neuralima7865 Жыл бұрын

    Ual!!

  • @miriammariaferreira5506
    @miriammariaferreira5506 Жыл бұрын

    Hummmm🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Obrigado!

  • @nircearaujo9415
    @nircearaujo9415 Жыл бұрын

    Arrasou

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Obrigado!

  • @AnaLucia-vw4hw
    @AnaLucia-vw4hw11 ай бұрын

    Nossa tudo de bom

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    11 ай бұрын

    Obrigado!

  • @solangebernardo749
    @solangebernardo749 Жыл бұрын

    Amei essa receita 😋

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    😋

  • @naraaraujo2643
    @naraaraujo2643 Жыл бұрын

    Nossa dá água na boca, vou fazer sim 👏👏👏👏

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    😋

  • @maristelamoises101
    @maristelamoises101 Жыл бұрын

    Hummmmm deu água na boca 😋 deixando o meu Like 👍🏽 Parabéns pela receita 🔝👏🏽👏🏽👏🏽

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Obrigada pelo like

  • @elizabethpensabemdemenezes6701
    @elizabethpensabemdemenezes670110 ай бұрын

    Que delícia! Vou fazer! Obrigada.😋😋😋👏👏👏👏👏👏🥰🥰

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    10 ай бұрын

    Obrigado, Espero que goste!

  • @danitolentino_
    @danitolentino_ Жыл бұрын

    Vc arrasa demais 🤤🤤🤤

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Muito obrigado 🤩

  • @valeriapaivafloriano
    @valeriapaivafloriano Жыл бұрын

    Que delícia de torta!! Showwww!!!!!!

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Obrigado!

  • @gabrielcardoso8512
    @gabrielcardoso8512 Жыл бұрын

    Mais uma receita deliciosa 👌✨

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Que bom que gostou

  • @danieladonascimento2460
    @danieladonascimento2460 Жыл бұрын

    Fico babando aqui com suas receitas vc é fodaaaaa barba🤘🤘❤

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Tmj sempre ❤️👊🏻

  • @fabianor.c4820
    @fabianor.c48209 ай бұрын

    Vc manda super bem com receitas maravilhosas e fáceis não muito caras 👏🏾👏🏾

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    9 ай бұрын

    Muito obrigado, valeu! tmj 👊🏻

  • @isoldeschuler5199
    @isoldeschuler5199 Жыл бұрын

    😊hummmm..mas.bahh thee..parece delícia..vou fazer sim..😊

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Espero que goste!

  • @joceyrmartins
    @joceyrmartins Жыл бұрын

    Eu acho massa o primor que você prepara e finaliza suas receitas! Show de bola!

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Valeu! tmj 👊🏻

  • @sandrapatrociniochrisostom689
    @sandrapatrociniochrisostom68911 ай бұрын

    Estou apaixonada por esse canal ! Explica tudo direitinho , sem enrolação...só faz 😋 gostosuras

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    11 ай бұрын

    Muito obrigado 😃

  • @glacircunhamedenski2747
    @glacircunhamedenski2747 Жыл бұрын

    Parabéns Bárba a receita de Prestígio meu marido guer toda Hora é sem palavras❤.

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Obrigada a todos vcs!

  • @renatobaldocchi4246
    @renatobaldocchi4246 Жыл бұрын

    Excelente vídeo barba! Receba o like pra fortalecer!

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Agradeço muito!

  • @RoronoaZoro-tb4sv
    @RoronoaZoro-tb4sv Жыл бұрын

    Melhor canal de receitas Amo seus vídeos de receitas Mais um inscrito

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Valeu! tmj 👊🏻

  • @luziaferreiradelima5605
    @luziaferreiradelima5605 Жыл бұрын

    Arrasou Barba! Tô aqui de olhos arregalados e observando vc fazendo essa torta deliciosa. Vou fazer

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Espero que goste!

  • @Wesker10.
    @Wesker10. Жыл бұрын

    Maracujá com Chocolate é bom demais 😋

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Exatamente !

  • @denisedonanzan1504
    @denisedonanzan1504 Жыл бұрын

    Barba, vc arrasa na cozinha, quanto capricho, parabéns! Esta será a receita pra este fds. 😊

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Espero que goste!

  • @juliodias2045
    @juliodias2045 Жыл бұрын

    Vc é show parabéns pelas delícias que vc ensina❤❤❤

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Muito obrigado 😊

  • @fatimapaz7354
    @fatimapaz735410 ай бұрын

    Já vi muitas receitas com gelatina, mas amei essa, fiz e deu certo. Ameiiii 👏

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    10 ай бұрын

    Obrigado por trazer sua opinião aqui!

  • @vivichaves436
    @vivichaves436 Жыл бұрын

    Nao gosto de maracujá com chocolate, mas adoro todas as receitas, valeu barba

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Obrigada pela visita!

  • @nicarodrigues1735
    @nicarodrigues17357 ай бұрын

    Hum, não parece gostosa, parece deliciosa😋😋 Chocolate e maracujá, meu Deus!! Que maravilha!! Vou fazer😋😋

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    7 ай бұрын

    Pode fazer que é sucesso

  • @nircearaujo9415
    @nircearaujo9415 Жыл бұрын

    Boa tarde

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Boa tarde!

  • @normavidal5670
    @normavidal5670 Жыл бұрын

    Que torta maravilhosa Deve estar muito gostosa gostei muito

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Que bom que gostou!

  • @mauriciomelanieri3835
    @mauriciomelanieri3835 Жыл бұрын

    Vou fazer . Espero que a trufa de maracujá fique consistente.

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Use excelentes marcas de leite condensado, creme de leite e chocolate puro, isso influencia totalmente na firmeza depois que gela, e as quantidades são também super importantes

  • @ricardoantonino1
    @ricardoantonino110 ай бұрын

    Boa noite Barba! Acabo de fazer essa receita com exatamente os ingredientes do recheio da descrição. O recheio ficou muito líquido, não ficou cremoso como nas sua imagem, se eu colocasse do jeito que ficou iria encharcar a base de biscoito. A minha sorte é que eu tinha pó pra sorvete, sabor neutro, então bati tudo na batedeira até dar cremosidade. Outra coisa, não fica com gosto de maracujá e sim com gosto de chocolate branco mesmo, mas ficou gostoso.

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    10 ай бұрын

    Que pena amigo! como pode ver na minha receita tudo deu super certo e você pode olhar aqui nos comentários e verá vários retornos de pessoas que fizeram e também obtiveram sucesso, abraço e boa sorte !

  • @elifurtadoelidepaulafurtad101
    @elifurtadoelidepaulafurtad101 Жыл бұрын

    Que delicia vamos fazer amei

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Espero que goste!

  • @clleo007
    @clleo007 Жыл бұрын

  • @gabrielbotelho4547
    @gabrielbotelho45479 ай бұрын

    Olá barba suas receitas são maravilhosas pode dobrar a receita do recheio para uma forma maior?

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    9 ай бұрын

    Pode sim! Obrigado!

  • @matheusribeiro1598
    @matheusribeiro159811 ай бұрын

    Voce podia fazer uma receita de muse de maracuja

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    11 ай бұрын

    O recheio dessa torta é uma mousse ! E tem lá várias receitas também!

  • @matheusribeiro1598

    @matheusribeiro1598

    11 ай бұрын

    @@nacozinhacom.obarba entendi barba valeu tamo junto

  • @pincoway
    @pincoway Жыл бұрын

    Um salve do Grupo onde fingimos ser o Chef Erick Jacquin

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Salve! Tmj 👊🏻

  • @guiashcar
    @guiashcar Жыл бұрын

    Um barbudo desses bicho... 👀

  • @gabrielbotelho4547
    @gabrielbotelho4547 Жыл бұрын

    Olá por favor pode fazer a massa com o biscoito de Maizena de chocolate?

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Sim! Menos trabalho!

  • @gabrielbotelho4547
    @gabrielbotelho4547 Жыл бұрын

    Olá por favor dá pra fazer o recheio com a polpa de maracujá batida sem água?

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Dá sim

  • @vitoriadamascenolopes3288
    @vitoriadamascenolopes3288Ай бұрын

    Oii, tudo bem? Fica melhor se o mousse for batido na batedeira?

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Ай бұрын

    Sim

  • @vitoriadamascenolopes3288

    @vitoriadamascenolopes3288

    29 күн бұрын

    @@nacozinhacom.obarba fiz e ficou perfeito! Amei a receita, a textura ficou excelente

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    29 күн бұрын

    @@vitoriadamascenolopes3288 Obrigado por voltar e compartilhar 😊

  • @marciamarcinha6581
    @marciamarcinha6581 Жыл бұрын

    Pode bater no liquidificador

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Pode sim

  • @pr.vanderleifabio978
    @pr.vanderleifabio97811 ай бұрын

    Não vai talhar se colocar o suco de maracujá na ganache quente?

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    11 ай бұрын

    Sua resposta está no vídeo

  • @deusayasmimmartins7538
    @deusayasmimmartins7538 Жыл бұрын

    🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋Muitíssimo Délicias! Sobremesa para qualquer momento!💋💋💋💋💋💋♥️♥️♥️♥️♥️

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    😋

  • @deusayasmimmartins7538

    @deusayasmimmartins7538

    Жыл бұрын

    @@nacozinhacom.obarba faz o bolo junino!😋💋♥️Só está faltando esta delícia!

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Próxima quinta teremos bolo! não é bem o junino “ainda” mas é sensacional !

  • @alianaalvis8996
    @alianaalvis8996 Жыл бұрын

    Delicia e lindo parabéns seu barba

  • @nacozinhacom.obarba

    @nacozinhacom.obarba

    Жыл бұрын

    Muito obrigado 😊