A melhor receita de Creme de Espinafre - sem glúten e sem produtos de origem animal
Creme de Espinafre é uma ótima opção de acompanhamento.
O melhor de tudo é que é além de delicioso ele é fácil de fazer e uma opção saudável.
Ingredientes:
1 maço de espinafre picado
1/2 cebola picado
1 dente de alho amassado
1/2 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de azeite
Noz-moscada (opcional)
300 ml de leite vegetal
(pode ser qualquer leite mas eu recomendo não usar leite de coco ou amêndoas - porque esses deixam um sabor adocicado. Para essa receita os melhores são leite de castanha de caju, leite de aveia ou leite de arroz)
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/ chef_evandro
#semgluten #semlactose #vegano #vegan #semovo
Пікірлер: 107
Gostei da receita e da didática. Simples e objetiva, sem o blá blá blá daaioria. Parabéns! Me inscrevi.
Perfeito! Vc nao joga fora a água, como os outroa fazem, que é onde se encontra grande parte do sabor do espinafre! 👏👏👏
@vanndo
3 жыл бұрын
Sim, o sumo dos legumes e verduras são riquíssimos em nutrientes e devemos preserva-los para nossa saúde.
fiz hoje no almoço como acompanhamento para salmão e todo mundo gostou muito! obrigada
Pela primeira vez aqui no canal, já deixei meu like e me inscrevi. Parabéns, Evandro, pela sua simplicidade, didática e simpatia. Achei vc um fofo!
Amei, vou fazer
Deve ter ficado uma delícia..parabéns.
Melhor receita que já vi 😍
Receita maravilhosa
Que receita ótima, muito bem explicada e tá com uma cara ótima 👏👏👏
Sensacional. Simples, objetivo é verdadeiramente saudável ♥️
Adorei o vídeo objetivo vou fazer e seguir as outras receitas tb!
Gostei, muito interessante. Principalmente uma boa opção vegana.
Adorei obrigada
Amei esse seu canal no KZread já me escrevi gostei muito..Humm que delícia de receita amei vou fazer essa maravilha..
Amei ! Grata
Fiz... e ficou ótimo... valeu por compartilhar
Gostei dessa receita muito pratica e nutritiva obrigada BSB Gama DF Brasil
Nossa amei
aprovadíssimo, obrigado!
Vou fazer agora, parabéns pelo jeito simples de ensinar 😊
Parabéns pela receita! Maravilhosa! Irei testar
adorei!
Parabéns! Adorei o jeito que passa a receita🥰
Amei! Parabéns por compartilhar, vou fazer!
Ficou delicioso, obrigada pela receita!❤
Adorei a receita 😋
Obrigada pela dica
Legal vou fazer😋
Humm... Valeu!!! 😋😋😋
Maravilhoso..❤
Eu fiz e ficou muito bom 🙂
Maravilhosa receita!!Nutritiva e de fácil preparo.🙏
Amei
Ameeeeeeeeii ❤️
Amei 💘💘💘💘
Obrigando
Adorei o seu cenário, com o nome da receita, tudo perfeito. Parabéns chefe. Vou fazer pois tenho um maço de espinafre. Obrigada
@joanarodrigues1899
3 жыл бұрын
O
@joanarodrigues1899
3 жыл бұрын
L
Show
Gosteiiiiiii 💐🌸🌷🍀🌻🌻
Chefe , amei ! Obrigada Uma ótima.opção e mais barata tbm é o leite de soja . Ele não tem sabor nenhum , b mais neutro. ❤❤❤❤
Hummm! Delicioso aprovado.
Parabens pela receita ,acabei de fazer, muito saborosa.!!!
@soniapereira5335
3 жыл бұрын
P
@soniapereira5335
3 жыл бұрын
P pmp
Desculpa , mais como eu só tinha leite de côco que eu mesma fiz eu coloquei ,ameeeei,mais vou provar com outros sabores de leite vegetal tenho certeza que vai FC ótimo
Hum delícia e facil de fazer São Paulo
Fazendooooooooo
🌿Achei interessante serve base outras receitas podendo congelar ,eh ainda aproveitando melhor espinafre ...
Que ótimo! Já me inscrevi. Pode usar leite normal ?
Vou fazer ,mas com outro leite,aqui na minha cidade não tem esses leites orgânico,bem que eu gostaria.
Obga por receitas sem lactose e sem glúten. Parabéns pelo canal!
Sensacional, bem fácil de fazer. Fiz com leite da vaca e comi com macarrão. Amei.
Huuiuumm
Pode congelar em poçõezinhas o creme?
Legal. Para quantas porções é a receita? Só 300 ml de líquidos?
Que leite vegetal e este moco
Por favor, me ensina a fazer o leite de aveia. O meu fica escuro e o seu fica branquinho
Olá. Chef! posso utilizar farinha de aveia no lugar do amido? Pois quero é congelar. Obrigada
@vanndo
3 жыл бұрын
Pode sim.
Servir com peixe?
Até agora achei essa receita mas fácil, você picou o espinafre com os talos?
BOA NOITE,. NÃO. ENTENDI QUAL É BO. LEITE? ?
Delícia vou fazer!! Obrigada ...😋🍰
Olá Chef, tudo bem? Amei a receita, porém não posso comer amido de milho e outras farinhas refinadas. Eu poderia substituir o amido, por faria de aveia?
@ciblesetsuna
Жыл бұрын
Normalmente farinha de aveia tem glúten cruzado, mas se vc não tiver problema com isso acho que tudo bem
Valeu Evandro, o som é baixo de mais, precisa de um microfone de lapela ou outra coisa. Invista nisso. Obrigado
Eu fiz mas ficou com espuma, o que houve?
Evandro tire uma dúvida, posso congelar esse creme?
@vanndo
Жыл бұрын
Pode sim, entretanto quando for descongelar é preciso levar ao fogo novamente para ganhar um novo aspecto, nesse caso o que pode acontecer é de perder um pouco da intensidade do verde dos espinafres, o quemeu não vejo problema, mas para que isso não aconteça existem técnicas culinárias que nos ajuda neste sentido.
NÃO ENTENDI. QUAL. O TIPO. DE. LEITE,. QUE. VC. USA. NESSA RECEITA?
Pode ser feito com leite normal?
@vanndo
4 жыл бұрын
Pode, as receitas aqui do canal são sempre com leite e queijo vegetal. Mas se você consome produtos de origem animal pode substituir
Pode usar leite comum
@luanabragante6473
4 жыл бұрын
Eu tbm queria saber se pode usar leite normal
Será que dá com leite de soja?
@vanndo
4 жыл бұрын
Da pra fazer com leite de soja sim.
O amido de milho nao tem gluten
Eu fiz, e fica bom bem quente, depois quando esfria fica igual uma gelatina, não aprovei a textura, melhor fazer com creme de leite!
É para picar o espinafre com o talo ou só as folhas
@elizetee.hilario6912
2 жыл бұрын
Também quero saber
Espinafre com ou sem talo?
@vanndo
4 жыл бұрын
Pode usar a parte fina dos talos, mas se quiser que o creme fique mais lisinho utilize só as folhas
Leite vegetal q leite e este?
@vanndo
3 жыл бұрын
Leite de aveia, os ingredientes estão na descrição do vídeo.
deu tudo errado muito amido eu eu ja diminui para duas colheres, e ficou super amargo nao sei se fiz algo errado. No fim bati no liquidificador e juntei com uma colher da mistura 1 ovo e fiz paquenca de espinafre para salvar e se tiver ricotta botar no meio fica incrivel..
Qual a quantidade do leite e do amido
@raquelbrz
3 жыл бұрын
Essa informação está na descrição do vídeo.
@vanndo
3 жыл бұрын
Olá na descrição do vídeo estão os ingrediente para a receita, no caso do leite vegetal você pode usar o da sua preferencia para esta receita eu usei o leite de aveia
pode ser leite normal ?
@vanndo
4 жыл бұрын
Pode, as receitas aqui do canal são sempre com leite e queijo vegetal. Mas se você consome produtos de origem animal pode substituir
@jocelimogarte6247
4 жыл бұрын
Fiz ontem ficou tão maravilhoso não sobrou nada vou fazer de brócolis amanhã muito obrigada pela receita
Por favor corrigir o áudio. Não dar para ouvir
Fiz e ficou um pouco amargo. Que pena.
@vanndo
3 жыл бұрын
Olá, o espinafre tem sabor forte, para alguns amargo, neste caso eu aconselho a passar o espinafre por uma panela de água fervendo por 1 minuto, depois escora à água e transfira o espinafre para uma vasilha com água gelada, este é o processo de branqueamento para congelamento de verduras e legumes e é onde o amargor é retirado das folhas, espero ter ajudado.
@Franciane675
3 жыл бұрын
@@vanndo vou fazer. Obrigada por responder.
Por favor fale mais alto
Amido nao e low carb😝
@vanndo
3 жыл бұрын
Olá, você pode optar por não colocar o amido, neste caso aconselho bater somente o Espinafre, ou se preferir pode adicionar farinha de amêndoas, mas ele não irá ficar tão espesso, espero ter ajudado. Grande abraço.
Eu uso leite de vaca mesmo, agora essa frescura
@albericodanilo9184
3 жыл бұрын
não é frescura, é respeito pelos animais mesmo
@andreamaysp1
3 жыл бұрын
Além respeito pelos animais inúmeras pessoas desenvolveram problemas com a lactose então respeito à essas pessoas tmb
#Workshop#
Leite vegetal meu fala serio..
Ótimo vídeo e ótima receita, vou fazer!!