As sopas das nossas mães são maravilhosas. Gratidão

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2 ай бұрын

Olá Adelaide. Minha querida é o ingrediente especial chamado amor 😉😊 que as mães usam em boa quantidade. Eu aprendi quase tudo com a minha, mas o que faço nunca fica tão gostoso. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖😘💐🌷💐🌷💖

Obrigada por compartilhar conosco essa delícia de canja. Aprendi a cozinhar com minha avó portuguesa, a qual tive a felucidade de conviver até meus 20 anos. Seu jeitinho de ensinar é igual ao dela. Matei um pouco da saudade de minha avó com você. Obrigada querida, que Deus permita que você continue a nos ensinar por longa data. Um abraço carinhoso

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2 ай бұрын

Olá Cátia. Que bom, canja é bom, mas recordar momentos bons e pessoas marcantes como os nossos avós, é o melhor de tudo. O seu comentário tornou o meu dia mais luminoso. Obrigada. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖💐😘💖💕😘😘😘💐🌷🌺💐

Cresci comendo comidas portuguesas com minha avó. Sinto-lhe a falta. Minhas filhas quando estão doentes me pedem canja, e estão ambas casadas e com mais de 40 anos. Deve ser o toque de amor que tempera o caldo 😊😊. Saudades de Portugal, cheguei há uma semana e já sinto falta.

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2 ай бұрын

Olá Mara. Mas acredite que é mesmo. Uma pintadinha de amor, transforma qualquer prato, por mais simples que seja, num verdadeiro banquete. E então se é amor de mãe ❤️😍. O nível excede o inimaginável. Que você seja sempre o tempero inigualável da vida das suas filhas e que elas sejam sempre a razão do seu tempero. Que o amor transborde e se alastre a todos que vos rodeiam. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖💐😘😘😘

Muito boa! Para mim é imprescindível o ramo de hortelã, no prato!

Que delícia Célia ! Me remeteu à canja de minha vózinha. Ela “vivia” depenando as galinhas do quintal e fazia canjas imperdíveis. Adorei sua receita, não tinhamos nabos em costume. Sou paulistana, meus avós do interior do estado de SP/Brasil. Sei muito o que significa uma receita de família! Que saudades! E que bênção!!!

A senhora me fez lembrar de minha sogra, fazia canja para ela mas no Brasil é mais comum fazer a canja com arroz e não com massa. Os ovinhos gostava de comer quando era crianca e se podia comprar galinha de quintal, agora nem se scha mais estes ovinhos para por na canja. Obrigada pelas boas lembranças.

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2 ай бұрын

Olá Cristina. Obrigada, eu, pelo seu testemunho tão simpático. Sempre que me é transmitido que foi uma boa recordação, fico muito feliz, pois avivar boas memórias é trazer felicidade aos corações. Que bom, que tem boas memórias da sua sogra, pois também as tenho da minha. Sempre que lhe perguntava se algo estava bom, se tinha gostado, ela dizia: "Não está bom, está muito, muito, muito bom..." São recordações muito boas. Muito obrigada, por também ter avivado boas recordações. Um beijinho muito grande com muito carinho e ternura 😘💕💕💕💕🙏🕊️🙌💕💖🌷💐🌷💐😘😘😘😘

Eu o que sei dizer é que essa canta levanta um morto. Obrigada pela receita da MÃE. Bem haja

Canja deliciosa,que pode curar doencas..! Que Deus a abencoe!

Querida Célia, canja ótima! Na nossa casa só se punha a salsa e no fim, hortelã. Filhas crescem e já não querem. Desilusão! Filha advogada é vegan, Filha doutorada, da U. de Lisboa, não quer sopa! Eu adoro! Obrigada. Minha Mãe,fazia parecida!❤️❤️❤️🐥💯🙏🌹Sou da zona de Montemor-O-Novo. Estu a comer canja!❤️❤️❤️🌹🙏Estou em Lisboa há 60 anos!!☺️

Olá! Uma delícia de canja. Deu água na boca.

A senhora 🚺 tem toda razão de dizer que a canja de sua mãe é a melhor do mundo 🌎 😮😢😅😊❤😂adorei essa canja, é a melhor que existe pra mim Adoro canja 🎉a senhora é ótima cozinheira. Obrigado.

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Ай бұрын

Olá Graça. Obrigada eu pelo carinho. Que bom que gostou, fico muito feliz. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖😘😘😘💐🌺🌷

Ai Deus! Hummmm...vou fazer...só acho que não vai ter nabo aqui...hummm....💛💚💛🙏🙏🙏

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2 ай бұрын

Olá. Espero que encontre, faça e fique do seu agrado. Não sei de onde está a ver, mas caso não haja nabo, experimente verificar se não há macedónia de vegetais congelados, que contenha nabo. Descobri uma, quando a minha filha era bebe, e facilitou-me bastante a vida, dado que o que colocava era tão pouquinho que dava para usar a macedónia. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️ 🙌💕😘😘

Nossa,deu água na boca, lembrei da canja que minha mãe fazia, muito deliciosa 👍😋😋😋😋

Essa é a melhor canja 😋😋😋😋

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Ай бұрын

Olá Marli. Obrigada por comentar, pois saber que gostou é muito importante para mim. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura e desejos de um excelente fim de semana. 💕🙏🕊️🙌💕😘😘😘💐🌺💐😘😘😘

Que maravilha comadre Célia, a minha canja é muito ruim, nem eu gosto dela mas logo mais farei a canjinha da dona Eugênia. Obrigada por partilhar essa jóia.

D. Célia, eu faço a canja como a senhora, mas com menos aletria e no fim tenho de pôr Hortelã.

Canja maravilhosa! Lembrei-me da canja que minha avó materna fazia,os ovinhos é de dar água na boca. Lembranças de um tempo que não volta mais! Sou do interior de São Paulo. Carinhoso abraço!🌸🌺😘

Minha sogra, casou-se com um português, de Traz dos Montes, e aprendeu a cozinhar pratos portugueses! Sardinhas, sopas variadas, e a famosa canja! Hoje, faço para o meu marido! Tento caprichar, mas nunca sai do jeito que ela fazia😁😁

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2 ай бұрын

Olá Ekra. A cozinha de Trás os Montes é muito variada e rica. Apesar de Portugal ser um país muito pequenino, a gastronomia é muito variada, sendo muito diferente de região para região. Aliás, até a gastronomia das regiões autónomas é bastante diferenciada e rica. E depois há o carinho das mães e das sogras, eram pozinhos de perlim-pim-pim, carregados de amor, que faziam qualquer coisita simples ficar fenomenal. Mas de certeza que esse carinho que você põe no que faz também deixa uma comida muito saborosa e o seu esposo fica com o coração aquecido por esse carinho. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖💐😘😘😘

Parabéns.Você conseguiu fazer com que eu,que não disponho de muito tempo visse ,mais de duas vêzes ,a canja de sua mamãe. Bjs.

Muito bom mesmo ,eu cresci saboreando umas comidinhas portuguêsas. Meus pais eram amigos de um casal portuguêses todos final de semana a gente se reunia ou a gente ia almoçar na casa deles ou final de semana eles vinham na nossa casa dos meus pais. E lá em casa a comida tinha que ser igual a comida da família portuguêsa. Não colocava nada dê temperos. Tinha que ser uma comida natural portuguesa. 🇧🇷 Rio de Janeiro. Um abraço Deus abençoe 🌟 Família abençoada.

É bom não se perder a nossa cultura gastronómica assim como outras em tempos tenebrosos

Também é assim que faço,mas não ponho o nabo, não por não gostar,mas ponho umas cabecinhas de cravinho. Bom proveito e obrigada pela receita❤

Aqui no Minho coloca-se tudo isso, só faltam as folhinhas de hortelã, para lhe dar um bom perfume.

AMO TD DE PORTUGAL! JÁ ME INSCREVI E SEGUIREI ESSAS RECEITAS TRADICIONAIS MARAVILHOSAS!! PARABÉNS PELO CANAL E POR ESSA CANJA DELICIOSA!!

Ola comadre Celia,que bom uma canja sabe tao bem,a minha mae fazia muito bem a diferenca era o nabo ela nao ponha mas na proxima canja eu vou por mas aqui nao tenho galinha caseira tera de ser do mercado mesmo e vai faltar os ovinhos.Ai meu Deus que saudades da canja da minha mae,eu faco e muito saborosa mas nunca igual a da minha mae.Beijinhos,bom proveito

Adoro todos os tipos de sopa Sua canja ficou linda e parece deliciosa . Vou fazer . Obrigada 😘

É à 1a vez que vejo com cenoura , nabo e salsa ... Mas todos os dias aprendemos. Obrigada.

Bela canja faço quase igual também aprendi com a minha mãe sempre com nabos e cenoura ela só metia hortelã e com massinha letras ou pevide 😜❤

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2 ай бұрын

Olá, Ana. Que bom saber que a sua mãe fazia a canja bem idêntica à minha mãe. Gosto de saber estas coisas. A minha também colocava, mas só no prato ao servir, uma folhinhas de hortelã e limão. Eu é que não sou muito adepta da hortelã. Como, mas não sou grande fã. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖💐😘😘😘

Grata pela receita e concordo consigo a comida das nossas mães têm um sabor todo especial.

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2 ай бұрын

Comida de mãe é temperada com o tempero mais raro e precioso, que é o amor infinito, aquele que tudo dá e nada pede. Beijinhos grandes com muita ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕😘😘😘💕

Que delícia de canja, vou preparar,. Obrigada pela receita ❤❤❤, Dora, de São Paulo-Brasil,

Fantástica..... Cá fazemos com a pevide... Gondomar(Porto) da próxima faço com aletria.... Bjs ❤

Que canja ótima faço um pouco parcida mas esta é melhor e vou fazer ❤

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Ай бұрын

Olá Fernanda. Muito obrigada, beijinhos grandes com muito carinho. 😘💕🙏🕊️🙌💕💖😘😘🌷🌺💐🌺🌺💐💖

Adoro canja, mas de arroz não gosto de cenoura nem nabo, só uma cebola e hortelã. A canja tem muitas vitaminas e proteínas é muito bom para os resfriados. Gratidão

Adorei o seu vídeo, tive o prazer de ter convivido com dois portugueses e sempre tomava canja no Natal do senhor Vieira! Eu coloco hortelã ao invés de salsa .Vou tentar fazer igual a sua ❤ Saudações do Brasil 🇧🇷

Eu adoro canja, é tão reconfortante, e como a comadre faz ainda fica melhor ❤❤❤❤

💝Obrigada pela receita, fiquei com vontade de comer de tão linda que ficou!🥰

Canja maravilhosa beijinhos

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2 ай бұрын

Olá, Helena. Muito obrigada, beijinhos grandes com muito carinho 😘💕🙏🕊️🙌💕😘😘😘

Boa noite tem um aspecto delicioso, vou fazer já que eu gosto de nabo e cenoura 🌹

Que maravilha de canja,já comia

Boa noite Célia adorei video excelente canja obrigada pela partilha parabéns beijssss ❤❤❤❤

Com massa não conhesia mas aletria é nunca ouvi falar pevide ou arroz eu gosto com arroz meio durinho sou do Norte temos outros habitos e os outros ingrdiente é que não cebola vá mas fica uma canja bem incorporada um bom prato é um bom jantar ou almoço sou nova aqui mas adorei vou seguila parabéns❤

Maravilhosa, eu vou dourar o alho e colocar no final, BJS...

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2 ай бұрын

Olá Isabel. Que bom que gostou. Sim, deve ficar muito bom também 😊 até eu vou experimentar 😉. Beijinhos com muito carinho 😘💕🙏🕊️🙌💕💖😘😘😘😘🌺🌷💐🌺💖

Essa é nova pra mim Eu sou da Madeira e nunca fiz a canja assim A minha leva tudo o k a Celia deitou, Menos a salsa e deito um tomate um pau de canela, e os ramos verdes da cebolinho, Vou experimentar a sua pode ser melhor k a minha. Mt obrigada

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2 ай бұрын

Olá, minha querida, não é o ser melhor!!! É diferente. A primeira vez que comi canja com canela também estranhei 😊😉 mas agora gosto, só não faço porque o meu marido não gosta de canela 😞. Comi na escola secundária de Machico. Mas a que comi não levava tomate. Gostava de fazer essa sua receita, se não for pedir de mais, envie-me a receita, mesmo por aqui e com o seu nome par eu lhe poder dar os créditos e homenagear essas lindas ilhas que tanto amo. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖💐

Adorei a sua receita, querida Célia...não vejo a hora de fazer!

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2 ай бұрын

Olá, Maris. Que bom, fico muito feliz que tenha gostado. A receita é muito simples, mas muito saborosa. Faça que vai gostar. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖😘😘😘💐🌷💐🌷💐🌺

Olá Célia, aqui do Brasil vendo seu canal gostei muito essa sopa deve estar muito saborosa, muito grata por dividir com nós suas seguidoras esta receita ❤

Amei cada detalhe. Cada fala. Tanto amor, tanto carinho. Vontade de fazer e comer. Muito obrigada ♥️

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2 ай бұрын

Olá Eliane, obrigada eu. Amor sempre fica bem em todo o lugar ❤️. Obrigada pelo carinho. Beijinhos grandes e um abracinho ternurentos para si. Quando puder faça está canjinha que ela é muito saborosa e reconfortante. 💕🙏🕊️🙌💕💖🌺💐🌷💐🌺💖😘😘😘💖

Olá, obrigada por essa lembrança, saudades da minha avó a Canja que ela fazia era especial tinha gosto de carinho, o caldo verde dela também era dos deuses. Sou da Ilha da Madeira mas vivo no Brasil e tenho muita saudades da minha terra. Nosso dia a dia comiamos muitos mariscos e peixe.

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2 ай бұрын

Olá Gorete. Sabe que também sinto muitas saudades da Madeira, pois vivi lá 2 anos e só trouxe boas recordações. O princípio foi difícil, mas o que guardei no coração foram só coisas boas e tenho muitas saudades. Das pessoas, dos lugares e das comidas. Os paladares das comidas feitas pelas avós e pelas mães são inconfundíveis, porque tem esse elemento chamado carinho, chamado amor, que por muito que se possam ter outros, esses são incondicionais, são profundos. Também tenho muitas saudades das lapas, do gaiado em escabeche feito pela minha senhoria, do bodião, das castanheiras fritas, do peixe espada com banana, do atum fresco e saboroso como não há outro. Quero lá ir, com a minha filha para ela conhecer, e dar-lhe a provar as nossas riquezas gastronómicas. Morei em Machico, mas toda a ilha está no meu coração. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura e um abracinho muito grande e apertadinho para matar um bocadinho das saudades.💕💖😘💖🙏🕊️🙌💖💕😘😘😘💐😋🌺💐🌷🌺

Que delícia de canja! Obrigada!

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2 ай бұрын

Olá Lenir. Muito obrigada, fico muito feliz por saber que a canja, feita como a minha mãe fazia, foi do seu agrado. Beijinhos grandes com carinho 😘💕😘💕🙏🕊️🙌💕😘😘😘💐🌺💐💖

A canja da minha infância era pelo natal, uma galinha velha cozida a fogão de petróleo, que sabia a maravilhas, hoje faço quase igual porque não gosto de nabo cozinhado ,na próxima esmago bom apetite principalmente às recordações das maes e avôs gratidão 😂

Olá amiga Célia, agora fez-me recuar no tempo, com muitas saudades da minha mãe e da minha tia, elas faziam com arroz beijinhos🥰💞🌹🌹🌹

É muito boa e saudável né amigo saúde

Que maravilha de canja, muito bem elaborada. Está de parabéns.

Eu tanbem faço uma canja muito boa que os meus filhos adoraram a minha Maneira esta receita é top

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2 ай бұрын

Olá,Filipa. Nao há coisas melhor no mundo do que os nossos filhos gostarem do que fazemos. E claro que cada uma de nós tem de colocar o nosso cunho pessoal no que fazemos, temos de usar um bocadinho dos nossos pozinhos cintilantes de amor 💖. Desejo que tenha tido um dia da Mãe muito feliz. Beijinhos com muita ternura.😘😘💕🙏🕊️🙌💕🌷🌺💐😘💖😘🌷🌺💐

Amei Célia!! Agradecida por compartilhar. Vou tentar fazer😊

Gostei de ver que usa o mesmo azeite que eu. Já uso há muitos anos embora nem sempre seja fácil de arranjar. Continue com as suas receitas tradicionais que realmente são as melhores. Obrigado.

Q delícia de canja, obrigada👏👏👏

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2 ай бұрын

Olá, Fátima. Obrigada, eu é que agradeço 😊. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖💐😘😘😘

Você é um carinho no coração ❤

Gostei muito amiga 👏❤😊

Que delícia Sra Célia. Obrigada pela receita

Só faltou pra mim a hortelã.👏🏻❤️❤️

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Ай бұрын

Olá Jussara. É, a minha mãe colocava no prato de quem queria. 😊mas eu não sou muito fã 😁 e sempre acabo esquecendo. Também pode colocar umas gotinhas de limão junto com a hortelã, fica maravilhoso. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖😘😘😘🌺🌷🌺💐

Pões eu adoro as patas da galinha caseira 😘

Amei!!!’ Muito obrigada por compartilhar e ensinar a canja da mãe da Célia! 🥰😋♥️

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2 ай бұрын

Olá, Maria Cristina. Muito obrigada eu, pelo carinho e pela presença que muito nos prestigia. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖💐😘😘😘

Amo canja

Célia, faço com hortelã cenoura e cebola. Agora, vou fazer a sua moda, e colocar bastante frango e depois utilizar as carnes para outros pratos. A hortelã que aprecio muito, colocarei no final no próprio prato de quem vai comer se quiserem. Aqui em Nova Iorque conheço muitos judeus que fazem sopa de galinha para aproveitar os pedaços da galinha depois. Só que usam Uma massa de Matzo para fazerem bolotas. Delicioso!

Olá Célia que canja de boa assim nuca fiz , Mas a minha e a avó fazia com os miúdos e os ovinhos com estrelinha Eu adoro nabo e cenoura,obrigada pela receita beijinhos daqui dos Estados Unidos 💕

Olá boa noite..... adoro canja..a minha não leva o nabo nem a cebola mas vou fazer essa...bjs 🌹

ADORO!! tbm faço assim infelizmente por aqui na Africa do Sul e muito dificil arranjar galinha caseiro Mas compro a normal so não tem é os ovinhos De resto faço assim menos salsa mas ponho hortela adoro!! Filhas e netos adoram a minha canja Adoro a suas receitas Abraco da Africa do Sul

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2 ай бұрын

Olá Vina. E eu que achava que aí haveria mais carne de criação caseira, mais produção biológica. Também não sei de onde me vinha esta ideia. Agora fiquei curiosa, acho que necessito inteirar-me mais. Mas é assim, temos de fazer e viver com o que temos à disposição. Obrigada pela sua partilha e por ter gerado em mim mais uma curiosidade. Beijinhos grandes e sinta-se abraçada com muito carinho e ternura. 😘😘🫂😘😘💕🙏🕊️🙌💕💐🌷💐💖💖

Não conhecia canja feita dessa maneira mas ficou com muito bom aspeto vou experimentar. Muito obrigada comadre, beijinhos desde USA

@casaportuguesa

2 ай бұрын

😊 experimente sim, minha comadre, que não se vai arrepender, pois fica muito saborosa. Beijinhos grandes do tamanho do Oceano Atlântico, carregadinhos de ternura e carinho 😘💖💕🙏🕊️🙌💕 Deus abençoe todos os nossos que se encontrem nessas terras distantes dando-lhes sempre muita saúde, prosperidade e paz. 😘😘💖🙏

Olá ❤❤❤ Amo canja,feita por minha amada vozinha materna,que amava tanto e era filha de portugueses,com todo amor❤❤❤❤❤

Olà Célia obrigada por esta bela receita a minha avó tb fazia assim mas sem o nabo e no fim punha un raminho de hortelã no prato mas era com massa pontinha ou bagos ,pro meu avô era sempre canja de arroz, e quando tínhamos galinhas caseiras cozia o sangue num tacho a parte e depois cortado em cubos pra quem gostava punha tb na canja 😊obrigada e tudo de bom beijinhos pra vocês❤ beijinhos ❤❤

Wow, it is very similar the way we do hen soup.

O segredo está na simplicidade.

Boa tarde, ja experimentou botar hortã ao ins vés de salsa.um abraço sou filha de portugueses moro cá no brasil ensinaram aos meus pais colocar hortelã na canjá.

❤ amo canja! Eu coloco a hortelã ou menta. Meu pai é de tras os montes. Beijos em todos daqui de São Gonçalo RJ. ❤

Na minha região do Brasil, chamaríamos tal prato de SOPA DE GALINHA COM LEGUMES E MASSA. Os legumes ficam a gosto e são amassados com as gemas cozidas para se obter um caldo mais grosso. Geralmente a massa é espaguete, mas não tanta; ou, se for arroz, um pouco mais. A galinha é cozida até se desprender dos ossos e, então, é levemente desfiada. Miúdoos não são necessários... O que chamamos de "canja" é bem diferente, muito mais simples e tem um sabor INIGUALÁVEL! Acredito que sua reita seja também MUITO GOSTOSA!

Que delicia !Lembranças da minha mãezinha.

Sabe que fazer geleia das patas de galinha é o melhor cálcio para os ossos. Que bela canja. Obrigada

Boa noite amei vou fazer amanhã bjs

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2 ай бұрын

Olá, Mariza. Fico muito contente que tenha gostado da receita da canja da minha mãe, e o seu comentário deixou-me feliz. Muito obrigada pelo carinho. Um beijinho grande com muita ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖😘😘😘💕🌺🌷💐🌷🌺💖😘

Que maravilha. Vou fazer. ❤

Kkkkkkkkkkkk , não é patinha e sim pe de frango. 😂😂😂😂

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2 ай бұрын

Olá, Vera 😊. Em Portugal são Patinhas de galinha. E é o termo usado no país inteiro. Deduzo pelo pé que seja oriunda do Brasil. E não era frango, era galinha, estava cheia de ovinhos. 😂😂😂 Beijinhos 😘

Nunca tinha visto assim dessa forma, vou experimentar, obrigada pela receita, bjs ❤

Chegando agora no seu canal, e amando essa canja ❤

Que canja maravilhosa, a partir de agora vou fazer assim a minha canja, obrigada por mais esta partilha, bem haja Beijinhos,

Uma delícia! Recife/Pernambuco/Brasil.

Que canja espetacular! Vou fazer!❤

❤muito bom obrigado🎉

Olá D.Celia Nunca usei nabo em canja mas deve ficar muito bom 😋 Concerteza vou experimentar. Beijinho

Vou fazer amo nabo obrigada ❤

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Ай бұрын

Olá Andreia. Que bom, então tem aqui mais uma ótima opção para consumir nabos, que dão realmente um toque completamente diferente a está canja. Beijinhos grandes com muito carinho e ternura 😘💕🙏🕊️🙌💕💖😘😘😘💕💐🌷🌺🌷💐🌺

Que canja!!! Parabéns!!

Maravilha amei ❤❤❤❤❤❤

Adorei

Muito bom 🙏👍♥️😋

Top de linha amo

Boa demais adorei parabéns ❤❤❤❤❤❤

Excelente cantinho. Amei!

E a primeira vez que assisto alguém fazer uma canja portuguesa. Deus a abençoe grandemente. De❤pra ❤

Minha Mãezinha fazia canja de galinha também muito gostosa, mas só que ela não gostava de canja,e meu pai também não kkkk,então era só para nós os filhos ,a massa era cuscos ou as letrinhas!

Boa noite medeu água na boca ❤❤❤❤

Muito bom

Mto bem feita essa canja...... Parabéns 👏👏👏💯