É mesmo muito simples de fazer a melhor aletria do mundo.
Жүктеу.....
Пікірлер: 405
@sandracamelo7700 Жыл бұрын
Esta aletria que é feita por esta senhora é sem duvida a melhor aletria do mundo e é feita como doce conventual, sem leite, faço todos os anos assim, adoro, fica mais soltinha e deliciosa
@pra.fatimacristina97903 жыл бұрын
Comemos aletria aqui em casa desde crianca , aprendi com minha mãe, nunca fiz assim com água, sempre com leite ,açúcar, casca de limão e depois de pronta e só colocar canela em pó por cima ,bom demais .
@elianebacelar8482
2 жыл бұрын
Minhá mãe tb fazia como a sua e eu faço também. Coloco um vidrinho de leite de Coco . Dessa forma, eu nunca vi.
@miguelmonteiro3926
2 жыл бұрын
Pois eu conheci um tipo de Aletria, e é mesmo assim com Água.
@roselimilani39076 жыл бұрын
fico muito grata por passar a SUA receita.😃😍
@lagioconda45344 жыл бұрын
😋 Obrigada por esta saborosa receita! Me lembrou ambrosia.🍀🍃💚
@anapaulagoncalves52466 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo,música altamente adorei e assim. Se faz força
@pedromartin5764 жыл бұрын
Portugal tiene recetas muy ricas de todo en general.....un gran País....gracias por los subtítulos soy personas con problemas de audición....
@vivianedio833 жыл бұрын
SUPER 🌻👏😷❤️ parabéns minha querida.
@augustacorreia35124 жыл бұрын
A alegria antiga nunca levou leite ...essa é a verdadeira aletria ...e vejam como é maravilhosa .Nos conventos este doce só se fazia com água nunca foi feito doutra forma
@mariacelestearaujo6823 жыл бұрын
Obrigada pela receita, gosto muito Obrigado parabéns beijinhos 😛😛😛😛
@anaventura80074 жыл бұрын
Eu já fiz esta receita e fica uma delícia não fica nada a cheirar a ovo nem dura e a aletria pode ser feita sim só com a água deixem de pôr tanto defeito querem fazer tudo bem senão tudo bem na mesma
@MrTitaMar8 жыл бұрын
Tem um aspeto delicioso!! Vou experimentar fazer! Ob pela dica ;) Bjos
@rosapinto26883 жыл бұрын
Faz-me recordar a aletria que a minha mãe fazia. Que bom recordar os tempos antigos. Obrigada estou neste momento a fazer a aletria. 🙏❤️
@milemile5473
3 жыл бұрын
Deus te abençoe Jesus te ama ♥
@ameliabarbarabaptista76134 жыл бұрын
Muito boa noite,dou-lhe os meus PARABÈNS,i a sua ALETRIA aqui no KZread e pensei que devia ser muito boa e logo corri a fazer,uma vez que tinha todos os ingredientes aqui em casa,pois devo dizer-lhe, que ficou uma DELICIA.Obrigada e mais uma vez os meus PARABÈNS.
@evangelinajacinto73813 жыл бұрын
Sempre fiz com leite. Mas vou fazer esta. Obrigada pela partilha.Feliz Natal.
@mariasalgueiro29824 жыл бұрын
Esta receita é típica do norte de Portugal, mais propriamente no Minho. Não falta nas mesas no Natal. Li bastantes comentários que não presta porque não leva leite. Não é verdade, fica diferente, tipo doce do ovos, mas é uma delícia.
@elviralopes
4 жыл бұрын
É verdade Maria amoooo
@carlospatricio37835 жыл бұрын
Obrigado por seu ensinamento.
@leilasilva48053 жыл бұрын
Me lembro quando eu era criança, fui na casa da vizinha e tinha aletria na ceia de Natal e comi amei uma vez fui fazer deu errado, é delicioso pra quem sabe fazer😋
@luissantos10454 жыл бұрын
Gostei muito desta receita aletria boa saborosa e rápida
@pereiramariafelisbela90216 жыл бұрын
Eu faço meio litro de àgua o mesmo de leite 2folhasde laranjeira aćucar ao nosso gosto...uma colher de cafe de sale uma colher de manteiga...è assim que eu faço....
@mariavagula78335 жыл бұрын
Nunca tinha visto esse doce na minha vida, mas parece que é bom
@raquelmadeira25884 жыл бұрын
Minha mãe era portuguesa e fazia diferente... Vou testar essa receita!
@fernandavalente37247 жыл бұрын
Muito bom parabéns.
@Sandrocas7 ай бұрын
A minha mae diz, para amarguras bastam as da vida! Quando era pequena pedia muita vez, mae, faca "alegria". Ela, as irmas e minha avo faziam assim. A minha parte era desfiar ou desnrolar a maca, e porque era assim que se fazia. Aqui no Canada a maior parte dos imigrantes sao Acoreanos, ou os Continentais nao sao do Norte, entao mesmo entre os Portugueses a aletria e pouca conhecida. Como emigramos a 42 anos, a minha mae fazia tudo a moda antiga, a maneira que aprendeu ficou, nunca evoloiu com Portugal moderno, entao, sim senhor e assim que se faz. Alem de simples, aqui e raro encontrar a maca de aletria, mesmo nas lojas Portuguesas. E usar a maca Italiana, nao da. Aletria, rabanadas, receitas do norte, receitas da minha infancia em Portugal❤
@zzmenina43866 жыл бұрын
Eu era moleca..comia na casa da vizinha. .mas parece q o creme era o mesmo do pave..levava canela por cima tbm ..é gostoso eu adorava 😃
@taniaregina58876 жыл бұрын
Dahora seu vídeo. Adorei
@irenepereiragonzalez23743 жыл бұрын
Minha avó e mãe são portuguesas, sempre comi aletria com leite e poucas gemas. Nunca vi na vida assim com água..... nem vou experimentar pq adoro a da minha avó
@elianebacelar8482
2 жыл бұрын
Nem eu. Não faço nunca dessa forma. Aprendi com portugueses com leite.
@FatimaPereira-xh5sp
2 жыл бұрын
@@elianebacelar8482 Há várias formas de confecionar aletria, com água, com leite, com água e leite. Há aletria de cortar à fatia e de colher, mais cremosa. Depende das regiões de Portugal e do gosto de cada um. Saúde, um santo Natal.
@elianebacelar8482
2 жыл бұрын
@@FatimaPereira-xh5sp Um ótimo Natal pra vc também 😘
@sylenecosta55163 жыл бұрын
Minha mãe fazia divinamente.Gostinho de infância!
@juditeeunicerubert77974 жыл бұрын
Que maravilha aos intolerantes a lactose .... é tudo de bom...👏👏👏
@zeinachamma9761
4 жыл бұрын
Se vc é intolerante à lactose, ninguém tá te obrigando a comer. Ela não fez pra vc. 😜
@MARIA123IZABELE1234 жыл бұрын
Que diferente , esse macarrão cabelo de anjo , eu só uso p sopa , vou fazer doce p experimentar ..obg
@cristinaalves3647
4 жыл бұрын
É uma receita típica de Portugal assim como arroz doce e ambrosia.
@MikeLuisCozinheiro757 жыл бұрын
Que giro nunca provei esta aletria , mas vai ser a próxima a fazer , eu geralmente faço assim, ponho a água a cozer a aletria bastante partida em pouca água , depois meto leite gordo 0,75cl quente e deixo estar ali bastante tempo a ferver uns 10 minutos ou mais depende da sua viscosidade, tenho o açúcar batido com as gemas a parte, junto e desligo o lume sempre a mexer.. deixo arrefecer , e fica uma cama de creme em cima e a aletria um pouco mais abaixo envolvida cremosa... Mas a próxima vou fazer está ....hehehehe ...adorei
@MikeLuisCozinheiro75
7 жыл бұрын
Sofia Vasconcelos ?
@sofiamaia85664 жыл бұрын
Deve ser muito boa, eu a minha faço metade água metade leite e fica divinal também
@augustaalves4465 жыл бұрын
Muito obrigada tem bom aspecto vou espreitar 😋😘
@pamelazinha225 жыл бұрын
Que receita legal!!!! Eu não conhecia, que novidade gostosa kkk. Pra mim aletria sempre foi usada pra fazer sopa. Gostei
@williamarautodorei7 жыл бұрын
Marcou minha adolescência, MUITO BOMMMM !!! Não mais depois de casado, pois a esposa só sabe fazer miôjo, argh !!
@raycosta790
7 жыл бұрын
kkkk
@myllamylla9061
6 жыл бұрын
Que ótimo assim vc cozinha. Pra mulher ver homem na cozinha cozinhando pra ela e afrodisíaco
@soniasuzyregina554
5 жыл бұрын
Idem !
@relaxsleep68295 жыл бұрын
ESSA ALETRIA ESTÁMARAVILHOSA!...DEVA TER FICADO UMA DELÍCIA!...NA MINHA INFÂNCIA COMÍ MUITO ALETRIA. MUITO MARAVILHOSA!
@mariagomes5445
4 жыл бұрын
Eu fiz e ficou uma maravilha adorei para quem tem problemas com lactose é sem leite mesmo
@luisavicentelopes1352
4 жыл бұрын
Mas com agua
@leonildecastro7885
3 жыл бұрын
@@mariagomes5445 ⁷
@leonildecastro7885
3 жыл бұрын
@@mariagomes5445 ī
@helenanogueira6092
3 жыл бұрын
Prefiro aletria com leite Comi mt nos Natais de minha infancia.😍😱
@cucharondepalogranada6 жыл бұрын
Muy rica la receta, aunque soy española la he comprendido perfectamente, gracias
@soniamendes34224 жыл бұрын
Oi boa noite maravilhas deliciosos doce tudo de bom bjs bye bye tá
@anabellacastro4845 Жыл бұрын
Adoro❤ obrigada por me encinar ❤❤❤ nao entendo alguns comentarios negativos e mesmo a melhor do mundo
@wanderleianoa62566 жыл бұрын
Olá, eu sou moçambicana e amo Aletria, me lembra muito a infância. Na minha receita não leva ovos, apenas: massa fina, margarina, leite fresco, leite condeçado e paus de canela. O sabor é optimo, fica mesmo bom!
@filocristovao1654
5 жыл бұрын
Também pode ser feita só com água pau de canela canela em pó e açúcar
@filocristovao1654
5 жыл бұрын
A de leite e ovos fica muito enjoativa e a de água não
@evasilvestre5897
5 жыл бұрын
Wanderleia Noa 😍
@mariadasgracas8713
4 жыл бұрын
0p
@saraoliveira30024 жыл бұрын
Mesmo reduzindo no açúcar estava uma delicia!
@ildamota235 жыл бұрын
Faço mas depois de abrir, com água, junto leite, e só quase no fim é que junto o áçucar , normalmente não ponho ovos, quando ponho só ponho 3 ovos, e fica muito boa.
@NegeBryan4 жыл бұрын
Minha sogra faz dessa maneira e fica deliciosa.... não é preciso de leite. Deixem de criticar. Cada um faz como gosta...
@irenepereiragonzalez2374
3 жыл бұрын
Sem leite não é a verdadeira aletria
@mariacosta-kk5vn3 жыл бұрын
Eu faço com leite e ovos .E me parece que fica muito melhor.
@conceicaocardoso1958
3 жыл бұрын
Tem muito açúcar nem pensar
@anabudaszewski2638
3 жыл бұрын
Só parece mesmo, pq nao pode comparar sem fazer.
@anabudaszewski2638
3 жыл бұрын
@@conceicaocardoso1958 entao nao faz horas bolas! Vem incomodar na receita dos outros
@ludovinafrancis19017 жыл бұрын
Bom dia o licor de cafe dura quanto tempo fora do frigorifico obrigado
@helenaferreira97736 жыл бұрын
Muito bem aletria e como eu faco. Obrigado pela receita Ok
@andreiamonteiro21092 жыл бұрын
Experimentei ontem, gostei da ideia de ser sem leite, porém demasiado doce.
@ineleflores14294 жыл бұрын
NAO CONHECIA ESSA RECEITA ,COM ESSE MACARRAOZINHO EU SO USAVA PRA SOPINHA OU DOCE ARABE .PARECE MUITO BOM.VOU FAZER PRA EXPERIMENTAR.
@loboderondonia1554
3 жыл бұрын
Que macarrão é esse?
@alziramaciel47
3 жыл бұрын
Aletria
@alziramaciel47
3 жыл бұрын
@@loboderondonia1554 Aletria
@loboderondonia1554
3 жыл бұрын
@@alziramaciel47 obrigada!
@isabelronze98063 жыл бұрын
Uau ! 👏👏👏❤️❤️❤️❤️
@reginacelibarrosdemiranda69554 жыл бұрын
Lembrei da minha avó Anna, portuguesa, que todo Natal fazia alitria. Só não lembro como ela fazia.
@fatimafontes75123 жыл бұрын
Minha mãe fazia sempre sendo Natal ou não. Gosto muito.
@elviramattos3 жыл бұрын
A minha leva leite de côco no final.!! Show de sabor.
@elisaantonio7003 жыл бұрын
Aqui em casa fazemos com leite, menos gemas, canela em casca e em pó, casca de limão, menos açúcar, sem água...
@elisabetepereira3587
3 жыл бұрын
@ @ SÁ A LISAR 😄😃😷💖💕🙅
@Mlasse9547 жыл бұрын
Fui logo fazer ! Obrigada pela receita :)
@saracanedo40875 жыл бұрын
Obrigado por estas maravilhas
@arietecosta72034 жыл бұрын
Crescemos,eu e meus irmãos,comendo a aletria maravilhosa que nossa mãe fazia.Quanta saudade!
@mariateresapereira96357 жыл бұрын
A minha mãe fazia mas não levava tanto açúcar nem tantos ovos e levava leite tb.
@BettyGL
6 жыл бұрын
Na minha família também faziam, mas não levava tanto açúcar , nem tantos ovos e levava leite! Era deliciosa... quase como o arroz doce mas com aletria! kzread.info/dash/bejne/o6upqbKxZ67fnJc.html
@GloriaCFerreira
6 жыл бұрын
Maria Teresa Pereira aqui em casa tb é assim com leite
@helenamariateixeiracuco2689
6 жыл бұрын
Maria Teresa Pereira receitas da Filipa bilharacos
@MariaAparecida-mcida
5 жыл бұрын
A da mamãe também com leite. Ótima!
@almeidaartur6369
4 жыл бұрын
Os doces tradicionais portugueses, na sua maioria têm origem nos conventos e depois variam de região para região daí as suas diferenças
@olgalopes2758 жыл бұрын
Muito bom
@susanapina75593 жыл бұрын
Gosto com leite , esta receita é boa para quem não pode beber leite
@Tucha19447 жыл бұрын
Muito obrigada. É realmente assim que se faz no grande Porto. Fátima Nunes Teixeira)
@martacoelho5676
7 жыл бұрын
Tucha1944 P
@luciavieira1057
6 жыл бұрын
Tucha1944 .
@odemiarodrigues3544
6 жыл бұрын
Tucha1944 W
@mariairene8679
5 жыл бұрын
não tem leite e são muitos ovos uma bomba para o colesterol não gostei
@mariacorreiagomes8401
5 жыл бұрын
Nao leva tantos ovos e leva leite e falta o sal sem, sal nao fica boa
@linoribeiro75296 жыл бұрын
Uma bomba calórica!
@user-gt2xg5jm5w10 ай бұрын
Comentários desnecessários o aprender nunca ocupou lugar façam como quiserem mas o tradicional não vai deixar de ser parabéns
@mariarodrigues66653 жыл бұрын
Com leite é muito melhor 😍
@franchielle4 жыл бұрын
Se for bem-feita marcha tudo.😋😋😋
@luropersil8 жыл бұрын
PAREBENS. VOU FAZER AMANHA.
@fatimaduarte5102 Жыл бұрын
Meu pai fazia com água com sumo de laranja e não levava ovos. Sempre comi desta forma. As vezes ele misturava à água um pouco de vinho. Essa eu não comia.
@mariajosealmeida79577 ай бұрын
Adoro fazer essa aletria sem leite!!! Nunca vi comer tanto sem enjoar 😂
@ildamiranda47234 жыл бұрын
Exatamente como fazia meu pai.É mesmo a melhor do mundo.Agora percebo o porquê de nunca me saber tão bem como a que sempre comia em casa de meu pai.Obrigada
@49LEAL6 жыл бұрын
muito bom
@mariacandidamalheiromachad35136 жыл бұрын
Maravilhosa
@DannaTerra
3 жыл бұрын
Me parece maravilhosa!!! Vou tentar fazer. Só não consegui saber se são só as gemas ou as claras também. Obrigada!
@anaventura80074 жыл бұрын
E Para quem não sabe esta aletria é aletria conventual que é feita com água e gemas de ovo fica tipo doce de ovos
@mariadalvasantos75184 жыл бұрын
a que eu faço leva um litro de leite e uma garrafinha de leite de Coco não boto gema mais essa deve ficar uma delícia beijo
@fatimalouro27133 жыл бұрын
Eu gosto muito aletria obrigado
@tinacarvalho68855 жыл бұрын
A Aletria no Norte de Portugal é feita sem leite!!! O leite foi introduzido mais tarde como hoje o leite condensado no arroz doce!😍Essa é a original!
@fatimadias84487 жыл бұрын
Eu gosto mais de fazer com leite😜
@luciolimana_realonlyoficia83397 жыл бұрын
Receita saboreada como agrado sempre em festa de fim aos cuidados da Tia Ismênia.
@calistomartins6878
5 жыл бұрын
Bohr u
@manuelaribeiro27204 жыл бұрын
Eu gosto de aletria com. Água está tinha muito bom aspeto
@mariatavares20214 жыл бұрын
Adoro aletria
@anamarialeite89635 жыл бұрын
A aletria pode ser feita com agua ou leite,depende do gosto de cada um,e de cada região.Essa quantidade de ovos é para a aletria mais mole não de cortar.Agora o que podia era colocar uma pitada de sal na agua,senão fica enssossa. Não é por ser doce que deixa de levar sal. Experimente.
@roseligiusti70705 жыл бұрын
FIZ A RECEITA, E, FICOU MARAVILHOOOOOOOOOSA.
@antoniomonteiro31884 жыл бұрын
Love bring,to UK
@telmabarbosa81115 жыл бұрын
Colocando os ovos assim, não fica com cheiro e gosto de ovos?
@raquelmatias73385 жыл бұрын
Com leite!... Bem bom!
@mariahelenateixeira42924 жыл бұрын
250gr de açúcar e doce de mais🤔🤔🤔🤔
@ademircemachado84185 жыл бұрын
Nunca comi, será que é bom?
@sandravilma78003 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@bernardoberlenga90737 жыл бұрын
top top top
@gvs93fdr5 жыл бұрын
A vida inteira sempre achei que TODO MUNDO comia aletria no Natal, igual a minha família. Só depois de adulto percebi que não conhecia nenhuma outra pessoa que fazia o mesmo. Minha namorada disse que só foi ter contato com aletria, num Natal aqui em casa. E que isso nunca teve na casa dela. Hahahahahaha.
@elviramattos
3 жыл бұрын
É que só conhecem rabanada e arroz doce..mas aletria sempre se fez o ano todo quando não existiam esses doces gordos..mousses...etc...😂🌹
@analusquinhos1375
3 жыл бұрын
A tua namorada não deve ser portuguesa 😂😂
@gvs93fdr
3 жыл бұрын
@@analusquinhos1375 não. E nem eu. Hahahaha
@helenaestevao45884 жыл бұрын
👍👍
@anamagalhaes75713 жыл бұрын
👏👏👏👏
@marciabianchi4294 жыл бұрын
Pessoal nunca ouvi fala em aletria!aqui tô sabendo desta palavra
@fatimainaciodasilva2076
3 жыл бұрын
É uma receita portuguesa minha sogra fazia com leite açúcar e depois de pronto salpicava canela em pó
@nelaalves39803 жыл бұрын
Pessoal do Brasil. Esta massa que e Letria só serve aqui em Portugal para fazer. Ela doce . Não salgada . E especializada . Mesmo para doces .
@pereiramariafelisbela90216 жыл бұрын
À e os ovos uns 3 ovos chegam bem as gemas mas è sò no final de tudo...
@mariaestermoreira95874 жыл бұрын
Desculpa, não leva leite? Beijinhos, e obrigada, 😁😁😁
@denisepereiramachaymello80405 жыл бұрын
Obrigada pela receita, mas por levar tantos ovos não me arisco em fazer, pois odeio cheiro de ovo. Prefiro fazer do jeito que mihna mãe fazia
@ezequieldossantos1175
4 жыл бұрын
Mas não fica cheiro a ovos E aliás pode fazer sem ovos se quiser Abraço
@mariapetronilho76342 жыл бұрын
Tão bom!
@cristinamarquesi.s.a32975 жыл бұрын
😊
@profgil12784 жыл бұрын
Vovó fazia mingau, e usava macarrão cabelo de anjo, com leite e pouco açúcar.
@saboresdazizi4022
4 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/gmuXxNFpqJubqbw.html
@loreley965 жыл бұрын
Sim a melhor alegria do mundo é comer!
@mariaemiliasilva6470
5 жыл бұрын
No Minho,quando eu era pequena a aletria nem levava ovos,nem leite.Levava apenas água, açucar,umas areiinhas de sal e umas casquinhas de limão fininhas que depois eram retiradas. Finalmente era polvilhada com bastante canela.O tempo de cozedura era de cerca de 10 minutos.ficava inteirinha, muito agradável fresca e a saber a limão.Ainda é asssim que gosto dela. Nesta receita,a aletria é muito mexida,deve ficar em papa, leva ovos a mais e açucar a mais para tão pouca quantidade.Não me parece que vá segui-la.Volto à minha branquinha,mais light, menos calórica,por isso mais saudável.Estas coisas não são confecionadas de igual modo em todos os lugares.Cada terra tem as suas tradições. Com o passar do tempo e com a melhoria das condições de vida muitas receitas foram enriquecidas,o que não terá só vantagens.Para a saúde,quanto menos ovos,açucar e leite levarem,melhor será.
@user-gt2xg5jm5w10 ай бұрын
Comentários desnecessários o aprender nunca ocupou lugar façam como quiserem mas o tradicional não vai deixar de ser parabens
@mariacorreiagomes84015 жыл бұрын
Eu faço assim mas menos açucar e uma pitada de sal e leva leite
Пікірлер: 405
Esta aletria que é feita por esta senhora é sem duvida a melhor aletria do mundo e é feita como doce conventual, sem leite, faço todos os anos assim, adoro, fica mais soltinha e deliciosa
Comemos aletria aqui em casa desde crianca , aprendi com minha mãe, nunca fiz assim com água, sempre com leite ,açúcar, casca de limão e depois de pronta e só colocar canela em pó por cima ,bom demais .
@elianebacelar8482
2 жыл бұрын
Minhá mãe tb fazia como a sua e eu faço também. Coloco um vidrinho de leite de Coco . Dessa forma, eu nunca vi.
@miguelmonteiro3926
2 жыл бұрын
Pois eu conheci um tipo de Aletria, e é mesmo assim com Água.
fico muito grata por passar a SUA receita.😃😍
😋 Obrigada por esta saborosa receita! Me lembrou ambrosia.🍀🍃💚
Parabéns pelo vídeo,música altamente adorei e assim. Se faz força
Portugal tiene recetas muy ricas de todo en general.....un gran País....gracias por los subtítulos soy personas con problemas de audición....
SUPER 🌻👏😷❤️ parabéns minha querida.
A alegria antiga nunca levou leite ...essa é a verdadeira aletria ...e vejam como é maravilhosa .Nos conventos este doce só se fazia com água nunca foi feito doutra forma
Obrigada pela receita, gosto muito Obrigado parabéns beijinhos 😛😛😛😛
Eu já fiz esta receita e fica uma delícia não fica nada a cheirar a ovo nem dura e a aletria pode ser feita sim só com a água deixem de pôr tanto defeito querem fazer tudo bem senão tudo bem na mesma
Tem um aspeto delicioso!! Vou experimentar fazer! Ob pela dica ;) Bjos
Faz-me recordar a aletria que a minha mãe fazia. Que bom recordar os tempos antigos. Obrigada estou neste momento a fazer a aletria. 🙏❤️
@milemile5473
3 жыл бұрын
Deus te abençoe Jesus te ama ♥
Muito boa noite,dou-lhe os meus PARABÈNS,i a sua ALETRIA aqui no KZread e pensei que devia ser muito boa e logo corri a fazer,uma vez que tinha todos os ingredientes aqui em casa,pois devo dizer-lhe, que ficou uma DELICIA.Obrigada e mais uma vez os meus PARABÈNS.
Sempre fiz com leite. Mas vou fazer esta. Obrigada pela partilha.Feliz Natal.
Esta receita é típica do norte de Portugal, mais propriamente no Minho. Não falta nas mesas no Natal. Li bastantes comentários que não presta porque não leva leite. Não é verdade, fica diferente, tipo doce do ovos, mas é uma delícia.
@elviralopes
4 жыл бұрын
É verdade Maria amoooo
Obrigado por seu ensinamento.
Me lembro quando eu era criança, fui na casa da vizinha e tinha aletria na ceia de Natal e comi amei uma vez fui fazer deu errado, é delicioso pra quem sabe fazer😋
Gostei muito desta receita aletria boa saborosa e rápida
Eu faço meio litro de àgua o mesmo de leite 2folhasde laranjeira aćucar ao nosso gosto...uma colher de cafe de sale uma colher de manteiga...è assim que eu faço....
Nunca tinha visto esse doce na minha vida, mas parece que é bom
Minha mãe era portuguesa e fazia diferente... Vou testar essa receita!
Muito bom parabéns.
A minha mae diz, para amarguras bastam as da vida! Quando era pequena pedia muita vez, mae, faca "alegria". Ela, as irmas e minha avo faziam assim. A minha parte era desfiar ou desnrolar a maca, e porque era assim que se fazia. Aqui no Canada a maior parte dos imigrantes sao Acoreanos, ou os Continentais nao sao do Norte, entao mesmo entre os Portugueses a aletria e pouca conhecida. Como emigramos a 42 anos, a minha mae fazia tudo a moda antiga, a maneira que aprendeu ficou, nunca evoloiu com Portugal moderno, entao, sim senhor e assim que se faz. Alem de simples, aqui e raro encontrar a maca de aletria, mesmo nas lojas Portuguesas. E usar a maca Italiana, nao da. Aletria, rabanadas, receitas do norte, receitas da minha infancia em Portugal❤
Eu era moleca..comia na casa da vizinha. .mas parece q o creme era o mesmo do pave..levava canela por cima tbm ..é gostoso eu adorava 😃
Dahora seu vídeo. Adorei
Minha avó e mãe são portuguesas, sempre comi aletria com leite e poucas gemas. Nunca vi na vida assim com água..... nem vou experimentar pq adoro a da minha avó
@elianebacelar8482
2 жыл бұрын
Nem eu. Não faço nunca dessa forma. Aprendi com portugueses com leite.
@FatimaPereira-xh5sp
2 жыл бұрын
@@elianebacelar8482 Há várias formas de confecionar aletria, com água, com leite, com água e leite. Há aletria de cortar à fatia e de colher, mais cremosa. Depende das regiões de Portugal e do gosto de cada um. Saúde, um santo Natal.
@elianebacelar8482
2 жыл бұрын
@@FatimaPereira-xh5sp Um ótimo Natal pra vc também 😘
Minha mãe fazia divinamente.Gostinho de infância!
Que maravilha aos intolerantes a lactose .... é tudo de bom...👏👏👏
@zeinachamma9761
4 жыл бұрын
Se vc é intolerante à lactose, ninguém tá te obrigando a comer. Ela não fez pra vc. 😜
Que diferente , esse macarrão cabelo de anjo , eu só uso p sopa , vou fazer doce p experimentar ..obg
@cristinaalves3647
4 жыл бұрын
É uma receita típica de Portugal assim como arroz doce e ambrosia.
Que giro nunca provei esta aletria , mas vai ser a próxima a fazer , eu geralmente faço assim, ponho a água a cozer a aletria bastante partida em pouca água , depois meto leite gordo 0,75cl quente e deixo estar ali bastante tempo a ferver uns 10 minutos ou mais depende da sua viscosidade, tenho o açúcar batido com as gemas a parte, junto e desligo o lume sempre a mexer.. deixo arrefecer , e fica uma cama de creme em cima e a aletria um pouco mais abaixo envolvida cremosa... Mas a próxima vou fazer está ....hehehehe ...adorei
@MikeLuisCozinheiro75
7 жыл бұрын
Sofia Vasconcelos ?
Deve ser muito boa, eu a minha faço metade água metade leite e fica divinal também
Muito obrigada tem bom aspecto vou espreitar 😋😘
Que receita legal!!!! Eu não conhecia, que novidade gostosa kkk. Pra mim aletria sempre foi usada pra fazer sopa. Gostei
Marcou minha adolescência, MUITO BOMMMM !!! Não mais depois de casado, pois a esposa só sabe fazer miôjo, argh !!
@raycosta790
7 жыл бұрын
kkkk
@myllamylla9061
6 жыл бұрын
Que ótimo assim vc cozinha. Pra mulher ver homem na cozinha cozinhando pra ela e afrodisíaco
@soniasuzyregina554
5 жыл бұрын
Idem !
ESSA ALETRIA ESTÁMARAVILHOSA!...DEVA TER FICADO UMA DELÍCIA!...NA MINHA INFÂNCIA COMÍ MUITO ALETRIA. MUITO MARAVILHOSA!
@mariagomes5445
4 жыл бұрын
Eu fiz e ficou uma maravilha adorei para quem tem problemas com lactose é sem leite mesmo
@luisavicentelopes1352
4 жыл бұрын
Mas com agua
@leonildecastro7885
3 жыл бұрын
@@mariagomes5445 ⁷
@leonildecastro7885
3 жыл бұрын
@@mariagomes5445 ī
@helenanogueira6092
3 жыл бұрын
Prefiro aletria com leite Comi mt nos Natais de minha infancia.😍😱
Muy rica la receta, aunque soy española la he comprendido perfectamente, gracias
Oi boa noite maravilhas deliciosos doce tudo de bom bjs bye bye tá
Adoro❤ obrigada por me encinar ❤❤❤ nao entendo alguns comentarios negativos e mesmo a melhor do mundo
Olá, eu sou moçambicana e amo Aletria, me lembra muito a infância. Na minha receita não leva ovos, apenas: massa fina, margarina, leite fresco, leite condeçado e paus de canela. O sabor é optimo, fica mesmo bom!
@filocristovao1654
5 жыл бұрын
Também pode ser feita só com água pau de canela canela em pó e açúcar
@filocristovao1654
5 жыл бұрын
A de leite e ovos fica muito enjoativa e a de água não
@evasilvestre5897
5 жыл бұрын
Wanderleia Noa 😍
@mariadasgracas8713
4 жыл бұрын
0p
Mesmo reduzindo no açúcar estava uma delicia!
Faço mas depois de abrir, com água, junto leite, e só quase no fim é que junto o áçucar , normalmente não ponho ovos, quando ponho só ponho 3 ovos, e fica muito boa.
Minha sogra faz dessa maneira e fica deliciosa.... não é preciso de leite. Deixem de criticar. Cada um faz como gosta...
@irenepereiragonzalez2374
3 жыл бұрын
Sem leite não é a verdadeira aletria
Eu faço com leite e ovos .E me parece que fica muito melhor.
@conceicaocardoso1958
3 жыл бұрын
Tem muito açúcar nem pensar
@anabudaszewski2638
3 жыл бұрын
Só parece mesmo, pq nao pode comparar sem fazer.
@anabudaszewski2638
3 жыл бұрын
@@conceicaocardoso1958 entao nao faz horas bolas! Vem incomodar na receita dos outros
Bom dia o licor de cafe dura quanto tempo fora do frigorifico obrigado
Muito bem aletria e como eu faco. Obrigado pela receita Ok
Experimentei ontem, gostei da ideia de ser sem leite, porém demasiado doce.
NAO CONHECIA ESSA RECEITA ,COM ESSE MACARRAOZINHO EU SO USAVA PRA SOPINHA OU DOCE ARABE .PARECE MUITO BOM.VOU FAZER PRA EXPERIMENTAR.
@loboderondonia1554
3 жыл бұрын
Que macarrão é esse?
@alziramaciel47
3 жыл бұрын
Aletria
@alziramaciel47
3 жыл бұрын
@@loboderondonia1554 Aletria
@loboderondonia1554
3 жыл бұрын
@@alziramaciel47 obrigada!
Uau ! 👏👏👏❤️❤️❤️❤️
Lembrei da minha avó Anna, portuguesa, que todo Natal fazia alitria. Só não lembro como ela fazia.
Minha mãe fazia sempre sendo Natal ou não. Gosto muito.
A minha leva leite de côco no final.!! Show de sabor.
Aqui em casa fazemos com leite, menos gemas, canela em casca e em pó, casca de limão, menos açúcar, sem água...
@elisabetepereira3587
3 жыл бұрын
@ @ SÁ A LISAR 😄😃😷💖💕🙅
Fui logo fazer ! Obrigada pela receita :)
Obrigado por estas maravilhas
Crescemos,eu e meus irmãos,comendo a aletria maravilhosa que nossa mãe fazia.Quanta saudade!
A minha mãe fazia mas não levava tanto açúcar nem tantos ovos e levava leite tb.
@BettyGL
6 жыл бұрын
Na minha família também faziam, mas não levava tanto açúcar , nem tantos ovos e levava leite! Era deliciosa... quase como o arroz doce mas com aletria! kzread.info/dash/bejne/o6upqbKxZ67fnJc.html
@GloriaCFerreira
6 жыл бұрын
Maria Teresa Pereira aqui em casa tb é assim com leite
@helenamariateixeiracuco2689
6 жыл бұрын
Maria Teresa Pereira receitas da Filipa bilharacos
@MariaAparecida-mcida
5 жыл бұрын
A da mamãe também com leite. Ótima!
@almeidaartur6369
4 жыл бұрын
Os doces tradicionais portugueses, na sua maioria têm origem nos conventos e depois variam de região para região daí as suas diferenças
Muito bom
Gosto com leite , esta receita é boa para quem não pode beber leite
Muito obrigada. É realmente assim que se faz no grande Porto. Fátima Nunes Teixeira)
@martacoelho5676
7 жыл бұрын
Tucha1944 P
@luciavieira1057
6 жыл бұрын
Tucha1944 .
@odemiarodrigues3544
6 жыл бұрын
Tucha1944 W
@mariairene8679
5 жыл бұрын
não tem leite e são muitos ovos uma bomba para o colesterol não gostei
@mariacorreiagomes8401
5 жыл бұрын
Nao leva tantos ovos e leva leite e falta o sal sem, sal nao fica boa
Uma bomba calórica!
Comentários desnecessários o aprender nunca ocupou lugar façam como quiserem mas o tradicional não vai deixar de ser parabéns
Com leite é muito melhor 😍
Se for bem-feita marcha tudo.😋😋😋
PAREBENS. VOU FAZER AMANHA.
Meu pai fazia com água com sumo de laranja e não levava ovos. Sempre comi desta forma. As vezes ele misturava à água um pouco de vinho. Essa eu não comia.
Adoro fazer essa aletria sem leite!!! Nunca vi comer tanto sem enjoar 😂
Exatamente como fazia meu pai.É mesmo a melhor do mundo.Agora percebo o porquê de nunca me saber tão bem como a que sempre comia em casa de meu pai.Obrigada
muito bom
Maravilhosa
@DannaTerra
3 жыл бұрын
Me parece maravilhosa!!! Vou tentar fazer. Só não consegui saber se são só as gemas ou as claras também. Obrigada!
E Para quem não sabe esta aletria é aletria conventual que é feita com água e gemas de ovo fica tipo doce de ovos
a que eu faço leva um litro de leite e uma garrafinha de leite de Coco não boto gema mais essa deve ficar uma delícia beijo
Eu gosto muito aletria obrigado
A Aletria no Norte de Portugal é feita sem leite!!! O leite foi introduzido mais tarde como hoje o leite condensado no arroz doce!😍Essa é a original!
Eu gosto mais de fazer com leite😜
Receita saboreada como agrado sempre em festa de fim aos cuidados da Tia Ismênia.
@calistomartins6878
5 жыл бұрын
Bohr u
Eu gosto de aletria com. Água está tinha muito bom aspeto
Adoro aletria
A aletria pode ser feita com agua ou leite,depende do gosto de cada um,e de cada região.Essa quantidade de ovos é para a aletria mais mole não de cortar.Agora o que podia era colocar uma pitada de sal na agua,senão fica enssossa. Não é por ser doce que deixa de levar sal. Experimente.
FIZ A RECEITA, E, FICOU MARAVILHOOOOOOOOOSA.
Love bring,to UK
Colocando os ovos assim, não fica com cheiro e gosto de ovos?
Com leite!... Bem bom!
250gr de açúcar e doce de mais🤔🤔🤔🤔
Nunca comi, será que é bom?
👏👏👏👏👏
top top top
A vida inteira sempre achei que TODO MUNDO comia aletria no Natal, igual a minha família. Só depois de adulto percebi que não conhecia nenhuma outra pessoa que fazia o mesmo. Minha namorada disse que só foi ter contato com aletria, num Natal aqui em casa. E que isso nunca teve na casa dela. Hahahahahaha.
@elviramattos
3 жыл бұрын
É que só conhecem rabanada e arroz doce..mas aletria sempre se fez o ano todo quando não existiam esses doces gordos..mousses...etc...😂🌹
@analusquinhos1375
3 жыл бұрын
A tua namorada não deve ser portuguesa 😂😂
@gvs93fdr
3 жыл бұрын
@@analusquinhos1375 não. E nem eu. Hahahaha
👍👍
👏👏👏👏
Pessoal nunca ouvi fala em aletria!aqui tô sabendo desta palavra
@fatimainaciodasilva2076
3 жыл бұрын
É uma receita portuguesa minha sogra fazia com leite açúcar e depois de pronto salpicava canela em pó
Pessoal do Brasil. Esta massa que e Letria só serve aqui em Portugal para fazer. Ela doce . Não salgada . E especializada . Mesmo para doces .
À e os ovos uns 3 ovos chegam bem as gemas mas è sò no final de tudo...
Desculpa, não leva leite? Beijinhos, e obrigada, 😁😁😁
Obrigada pela receita, mas por levar tantos ovos não me arisco em fazer, pois odeio cheiro de ovo. Prefiro fazer do jeito que mihna mãe fazia
@ezequieldossantos1175
4 жыл бұрын
Mas não fica cheiro a ovos E aliás pode fazer sem ovos se quiser Abraço
Tão bom!
😊
Vovó fazia mingau, e usava macarrão cabelo de anjo, com leite e pouco açúcar.
@saboresdazizi4022
4 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/gmuXxNFpqJubqbw.html
Sim a melhor alegria do mundo é comer!
@mariaemiliasilva6470
5 жыл бұрын
No Minho,quando eu era pequena a aletria nem levava ovos,nem leite.Levava apenas água, açucar,umas areiinhas de sal e umas casquinhas de limão fininhas que depois eram retiradas. Finalmente era polvilhada com bastante canela.O tempo de cozedura era de cerca de 10 minutos.ficava inteirinha, muito agradável fresca e a saber a limão.Ainda é asssim que gosto dela. Nesta receita,a aletria é muito mexida,deve ficar em papa, leva ovos a mais e açucar a mais para tão pouca quantidade.Não me parece que vá segui-la.Volto à minha branquinha,mais light, menos calórica,por isso mais saudável.Estas coisas não são confecionadas de igual modo em todos os lugares.Cada terra tem as suas tradições. Com o passar do tempo e com a melhoria das condições de vida muitas receitas foram enriquecidas,o que não terá só vantagens.Para a saúde,quanto menos ovos,açucar e leite levarem,melhor será.
Comentários desnecessários o aprender nunca ocupou lugar façam como quiserem mas o tradicional não vai deixar de ser parabens
Eu faço assim mas menos açucar e uma pitada de sal e leva leite