Aletria [ Receita Portuguesa ]
A aletria é um doce tradicional que os portugueses associam à época natalícia. Mas porque o Natal é quando o Homem quiser, siga esta receita e prepare aletria sempre que lhe apetecer.
Em cada localidade, a aletria apresenta particularidades - maior ou menor quantidade de massa, com ou sem gemas. Nas Beiras a aletria é de consistência compacta e pode-se cortá-la em fatias. No Minho a consistência é mais cremosa.
Ingredientes da Aletria:
200 gramas de massa Aletria
250 gramas de açúcar
1 litro de leite
pau de canela
estrela de anis
casca de limão
4 gemas
canela moída para de decorar
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Esse é o canal Receitas Nelson Sousa, aqui você encontrará receitas rápidas,
tanto doces quanto salgadas, super fáceis de fazer e muito saborosas!
Além várias dicas de culinária
#aletria
#receitaaletria
#receitasdenatal
Пікірлер: 440
Muito obrigado a todos que assistiram este vídeo, deixem ficar os vossos comentários, um bem haja a todos.
@malupebr
Жыл бұрын
Obrigada pela receita, vou fazer hoje 😜 feliz Ano Novo 🙌🥂💚
@manuelaribeiro5328
Жыл бұрын
Bom
@manuelaribeiro5328
Жыл бұрын
Queria a receita
@teresapavao4998
Жыл бұрын
@@manuelaribeiro5328 1
@ednamaurilio3978
10 ай бұрын
Olá bom dia hoje dia 27 /09 2023 ❤ não sei se é delicioso 😋 😋 😋 😋 mas vou fazer doce de macarrão 🍜 😮
Sou brasileira filha de português casada com tb com português, ontem meu marido pediu para eu fazer mas nunca tinha ouvido falar neste doce, segui sua receita e foi um sucesso, agora vamos servir no restaurante.Obrigada é deliciosa!
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio, e fico contente, mas o mérito é todo seu, parabéns 🎉
Obaaaa! Finalmente, achei um canal com receitas portuguesas maravilhosas!! Mais uma inscrita! Fatima Carvalho - Petrópolis - RJ - Brasil.
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho 😙😘🙏
@mariadefatimaalvespereirad5961
Жыл бұрын
@@NelsonSousaReceitas Grande abraço. Parte de minha familia, estão em Portugal. Sou filha de português.
Comiamos todo natal. Era a especialidade da minha sogra. Agora ela está bem idosa e não cozinha mais. Quero surpreende lá.
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho, se puder faça e depois diga como ficou, mais uma vez muito obrigado
Esse é um doce que faz parte da história da minha família. Divino
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Sou lusa brasileira.A minha família portuguesa é da região de Amarante..A minha mãe é bisneta de português e o meu pai era português,por isso no Natal a tradição era bacalhoada,e como sobremesa aletria e rabanadas.Ainda hoje guardo está tradição com as filhas e netos.
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio carinho 😙😘🙏
@fernandareis4244
Жыл бұрын
Eu tbm. Meu pai e português de Viseu. Aqui em casa, Natal tem que ter aletria de sobremesa. Todo ano pesquiso p ver como faz. Kkkkkk
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Eu ja fiz e ficou otima. Agora todos me pedem pra fazer sempre, fez o.maior sucesso, obrigado🙏
@NelsonSousaReceitas
6 ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊😊😊
Meu esposo é de Alentejo quero agradá lo com receitas portuguesas obrigado pelas receitas
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
Ah.....que saudades do sotaque e do doce ! Boas Festas ! Brasil.
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio e um Santo Natal 🙏🙏🙏🙏
Eu vou fazer ,pois gosto muito.Obrigada pela receita,e boas festas com saude paz e harmonia.Tbm com a benção de nosso Pai.Deus todo poderoso 🙏🏻🌲🍀
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio e um Santo Natal 🙏🙏🙏
Minha avó que era filha de português sempre fazia no Natal e no ano novo.
@NelsonSousaReceitas
7 ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio e um feliz Ano novo 🆕🎇🆕🎇🆕🎇
Minha vó fazia aletria, principalmente quando eu era criança.
@NelsonSousaReceitas
7 ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊😊😊
Aiii q delicia.. lembrei tanto de minha mãe..q fazia para nós. Mas depois q meu irmão morreu (ele adorava) els nunca sistema teve coragem d fazer Ela faleceu e nunca aprendi... mas agora farei de acordo c essa receita até a travessa é parecida com.a dela. Muito obgda aba do Brasil
@NelsonSousaReceitas
10 ай бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊😊
muito obrigada eu gosteo muito da letria
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Eu faço igual. .mas com água e mel .envez do leite.mas adorei vou fazer . parabéns adoro suas receitas . grata
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
Ok, ok, ok, ok, ok, ok! Muito bom! Vou fazer!
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo pelo se apoio, são vícios que já foram perdidos, mais uma vez obrigado
Vou salvar sua receita Sr Nelson.Abraço,e feliz Natal com Jesus,o DONO da FESTA. 🙏🏻
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio, e um Santo Natal 🙏🙏🙏
Assim a que eu gosto da Letria que maravilha 😋
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
Maravilha Vou Fazer A Sim Não Botava A estrela de Aniz Obrigado
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊😊
Gostei ! Muito obrigada.
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Eu cozinho o cabelo de anjo com água quando está quase pronto coloco um copo de leite fica mais leve E uma delicia
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊😊
Bom.... Gosto muito. Continue..
@NelsonSousaReceitas
9 ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
FELIZ NATAL🍀🌲🌷🍀🌲🌷🍀🌲🌷🍀🌲🌷🍀🌲🌷🍀🌲🌷
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio, e já agora um Santo Natal 🙏🙏🙏🙏
Aletria da’ alegria 🙏
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Gosto muito das suas receitas obrigada
@NelsonSousaReceitas
8 ай бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
Adoro os seus vídeos. Obrigada
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
Bom dia meu amigo Que legal gostei vamos pro vídeo pra aprender essa maravilha de receita
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Esse é um doce que lembra minha infância, minha mãezinha fazia sempre no Natal, eu ❤ aqui no Rio de Janeiro
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
@mariajosesoaresdasilvarosa2043
7 ай бұрын
Minha sogra fazia sempre
oba !!!!!
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊😊
Boa tarde meu amigo nossa deve ser muito bom gostei abençoado fim d semana abraço
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Amo alegria e faço sempre no Natal. Aprendi com a minha mãe, já que sendo descendentes de portugueses, sempre fazíamos principalmente nas festas natalinas. Eu gosto mais exatamente como ficou a sua. Contudo, todo jeito é excelente! Obrigada.
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
Parabéns, muito bom....👏👏👏👏🙏💖💖💖💖
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
Show, vou seguir essa receita.
@NelsonSousaReceitas
6 ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊😊😊
Adorei 😋 vou fazer obrigada 🤭 🤭
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho 😙😘🙏
Eu e o meu filho, gostamos dela, á colher, embora em Lisboa,mas sou do distrito da Guarda.Era assim que a comia, Obrigada...
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio, cada região tem a sua tradição
Adoro Letria, obrigado pela receita, vou fazer, muito sucesso 🤗🤗
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu carinho
Meu pai gostava muito desse doce português, que minha vô fazia, boas recordações ❤. Fiz a receita e ficou ótima.
@NelsonSousaReceitas
4 ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊😊😊
JÁ TINHMOS LEMBRADO AS SUAS RECEITAS MARAVILHOSAS 🤩!!!OBRIGADA PELA AJUDA QUE NOS DÁ 👍👍👍👍👍💕👏👏👏.
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Ola Nelson !estou aqui pela primeira vez. No seu canal. Uma receita tradicional maravilhosa. Que a minha avo fazia e a minha mae tambem.. tambem sou do norte nasci numa aldeia perto de vila Real..mas emigrei nos anos 80.. esta receita lembra me a minha enfancia. 😃😋😋obrigada. Boa continucao para o canal.❤
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho 😙😘🙏
Super LIKE. 😊😊😊🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
@NelsonSousaReceitas
7 ай бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊😊
Gostei muito, vou fazer igual obrigado beijinhos 😋😋😋 obrigada 😍😍
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Olá boa noite é assim que eu gosto da Letria a minha mãe fazia muito bem bons tempos... Bem haja...🤗🤗🤗
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😙😘🎉☺️
Delicious vermicelli sweet dessert....👍😋
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Thank you
Hoje dia 5/12/22, assistindo o jogo do Brasil/Coreia. Assim que terminar vou no mercado comprar aletria e ovos frescos pra fazer essa delícia!!
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho, e para comemorar a vitória do Brasil
Ora até que enfim que encontro uma aletria como eu a conheci, (letria como a chamava também em casa de família)! 😊 Há para aí receitas com água e mais ou menos não sei quê, mas a aletria para mim é esta mesmo! Só não coloco a estrela de anis e não parto a aletria, só desmancho os novelos , para que fiquem os fios alongados e entrelaçados, o que lhe confere um visual interessante. Também gosto do ponto para cortar à faca, mas também não muito seca. E isto tudo porque sou do Norte e era uma iguaria que não podia faltar no Natal! Mas, natais como aqueles em que só as crianças recebiam presentes do Menino Jesus, onde reinava o mais puro espírito natalício e de felicidade, sem interesses materiais, esse ficou lá mesmo...no passado... Feliz Natal 🎄
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio, e um Santo Natal 🙏🙏🙏🙏
Gostei vou tentar fazer,me lembra a casa da minha avó.Obrigada por compartilhar
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho 😙😘
Eu amo mais não sei fazer nem nunca tinha visto fazer quando era menina no rio comia depois nunca mais fiquei feliz por saber como faz obrigada ❤
@NelsonSousaReceitas
7 ай бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊😊
MUITO BOM
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
É muito boa . Já fiz. Maravilha.
@NelsonSousaReceitas
7 ай бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio e um feliz Natal 🎄😘🎄🎄🎄🎅🎅🎅
QUANTAS SAUDADES DA MINHA VOVÓ PORTUGUESA LAURINDA !
@NelsonSousaReceitas
5 ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊😊
Claro que amo as suas receitas Obrigada
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho 😙😘🙏
Boa tarde amigo nossa é uma receita deliciosa adore nunca tinha visto mas eu adorei
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio, uma pergunta, os seu vídeos?????
Muy bien esplicada
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho
Parabéns! Excelente receita, vou fazer deu muita vontade 😋😋🥰
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
Ok ok ok... Belíssima receita, vocês portugueses são mestres da culinária. Deve estar delicioso, e irei fazer aqui no Brasil. Muito obrigado, abraço
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio, penso que o hábito do OK, está resolvido, esse é um vídeo do ano passado, mas muito obrigado e um Santo Natal 🙏🙏🙏
@edgardperez7842
Жыл бұрын
@@NelsonSousaReceitas fico feliz que tenha resolvido Ok. Mas de qualquer forma não desmerece o bom trabalho feito. Obrigado
Descobri seu canal hoje, 12/12/2022. Sou Portuguesa, mas moro no Brasil, desde os 9anos de idade. Minha família pertence a uma cidade, chamada Lousada. Suas receitas me lembram demais a minha infância. Lembro de um doce chamado formigos. Quando vou a Portugal, visitar meus familiares, minha irmã, faz pra mim, mesmo fora da época de Natal. Parabéns pelo canal!
@ruthramires9641
Жыл бұрын
Eu também. 12/12/22.A sogra da minha filha faz,mas não conheci a receita dela,vou até aproveitar o momento para pedir. Feliz Natal COM JESUS. O DONO DA FESTA.
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho, tenho esse vídeo no canal, Mexidos ou Formigos, se quiser é só dar uma olhada, espero ter ajudado 🙏😘🙏😘
@1948lila
Жыл бұрын
Olá Maria Margarida Da C Fernandes, sou transmontana e a este doce chamamos ALETRIA minhas avós, minha mãe e tias, é muito apreciado no Norte de PORTUGAL, vai um abraço e felicidades para o NOVO ANO 2023!!
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho, tenho esse vídeo no canal, Mexidos ou Formigos, se quiser é só dar uma olhada, espero ter ajudado 🙏😘🙏😘
Adorei a receita
@NelsonSousaReceitas
7 ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊😊
Excelente Nelson. Obrigada 🍜😘
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Que maravilha,gosto muito de alegria obrigada pela receita
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Muito bom aspecto deve ser muito boa
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Obrigada pela sua bela receita
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu carinho 😘
Boa tarde Sr. Nelson! Fez uma aletria maravilhosa, está no ponto que eu também gosto, cremosa sem ser em exagero!👍 Obrigada pela partilha. Beijinhos.😊
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu carinho😘😍😉
Adorei essa aletria😋
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu carinho 😙😘
Sensacional 👏👏👏
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊
Adoro Essa Aletria Vou fazer Assim 🤚🙏
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho 😙😘🙏
Gostei e fácil
@NelsonSousaReceitas
21 күн бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Que maravilha as receitas tradicionais! 😊
@NelsonSousaReceitas
7 ай бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio e um feliz Natal 🎅🎄🎄🎅😚
Legal!
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Adoro . "Roubo" ao açúcar. Humm já comia. Que bonita ficou.
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊
Maria Muito obrigada pelas receitas maravilhosas.Que sao uma delicia.
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu carinho
Já fiz 😊
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio, e um Santo Natal 🙏🙏🙏🙏🙏
@lhayrabevilaqua9281
Жыл бұрын
@@NelsonSousaReceitas para si e sua família também desejo um excelente Natal 🙂
Muito bom aletria
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊
Bom demais ❤
@NelsonSousaReceitas
Ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊😊😊
Adoro
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊
@armindanunes8923
Жыл бұрын
@@NelsonSousaReceitas é a minha sobremesa favorita vou fazer assim como fez
DIFERENTE, E APTE MUITO BOA RECEITA !
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho 😙😘
Muito bom 👍👍
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊
Gratidão
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Eu. Sei fazer mas com água , também fica Bom.
@NelsonSousaReceitas
Ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio, também tenho uma receita com água
Ola NELSON, que bela receita, e Optima para o NATAL. Bem HAJA.
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu carinho
Muito boa
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho 😙😘🙏
Muito bom
@NelsonSousaReceitas
4 ай бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊😊😊
Show👏👏👏
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊😊
Gosto muito faço assim também 🥰
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho 😙😘🙏
Nunca fiz. Faço e arroz doce ,para mim parece papas. , obrigado 🙏🏻 nos usamos no nosso Pico e arroz doce. Bjs Um 💋🇨🇦 🙅🏼e 💋🇵🇹e bom apetite ,,,
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😃😊
Maravilhosa!
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Muito boa.
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Parabéns voce e muito boa pessoa em ensinar a receita original abcos
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho 😙😘🙏
Nelson eu gostei dessa receita vou tentar fazer 👏🏾👏🏾👏🏾❤️
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio, se puder faça, fica muito bom 👏👏🎉👏
Receita sensacional❤❤❤
@NelsonSousaReceitas
8 ай бұрын
Muito obrigado pelo seu carinho, beijinhos de portugal
Obrigada.gostei
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
Oba mais uma escrita aqui no canal. Adoro receitas portuguesas. Falo de Angola
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊😊
MT boa
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio 😊😊
Amei a receita 👌🏽😘🇦🇴
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
Eu gosto de ver os cozinheiros nas receitas
@NelsonSousaReceitas
Жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊
Sou neta de português, minha mãe fazia uma aletria desta mesna firna, só não usava a estrela de anis por que nós não gostavamos
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu carinho, sim a estrela de anis tem um sabor particular, nem todas as pessoas gostam 🙏😘😚
Que delícia, adoro moro na Alemanha esse Natal vou fazer.
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio
A melhor Letria que comi até hoje receita excelente parabéns sr Nelson a relação entre o peso da aletria em relação ao açúcar é exata gostei muito
@NelsonSousaReceitas
9 ай бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio 😊😊😊😊
Miam-miam 🤤adorooo muito obrigado ! Uma verdadeira delícia!!!abraço 🇨🇭Genève 😘🎄🎅⭐️
@NelsonSousaReceitas
7 ай бұрын
Muito obrigada pelo seu apoio e boas festas 🎄🎄🎄🎅🎅🎅
Bom dia amigo gostaria de saber uma receita de Pudim será possível mostrar a receita obrigada pela atenção dispensada e tenha um bom fim de Ano Novo para si e para os seus 😊🙏🙏🎄🎅⛄🍾🍾
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigada pelo seu carinho, tenho no canal várias receitas de pudim, Feliz Ano Novo
ta d+ o video
@NelsonSousaReceitas
2 жыл бұрын
Muito obrigado pelo seu apoio, que Deus te abençoe