A FÉLTVE ŐRZÖTT Túrógombóc receptem :-) ami még 2 nap múlva is vaj puha marad :-)
MY HALF-PRESERVED Cheesecake recipe :-) which will remain soft even after 2 days :-)
1 kg túró
10 dkg cukor
4 dkg búzadara
8 dkg zsemlemorzsa
3 db tojás
és a pirított morzsához pici olaj és szemlemorzsa
tálaláshoz tejföl és porcukor
Forrásban lévő vízbe kell tenni, rosszul mondtam a videón bocsi :D
Пікірлер: 119
Ez a legjobb recept! És valóban így van, mert már 3 napja készítettem de még most is vaj puha, ennek köszönhetően e pillanatban el is fogyott! Köszönjük! 🤗
3 жыл бұрын
szívesen :D
És kinél marad meg belőle akár csak másnapra is????? :) :) :)
Képzeljétek egyszer nyolcféleképpen csináltam meg a túrógombócot. Mindegyiken valami változtatás volt... pontosan leírva, hogy hogyan is készült, és a legjobbnak tartottam meg a receptjét. Viszont a zsemlemorzsás változatról sosem hallottam, úgyhogy feltétlenül ki fogom próbálni. Köszi szépen! PS: Én úgy kezdem, hogy magam csinálom a túrót. PS PS: Ne féljetek megosztani a titkot. Evvel csakis barátokat vonzotok be. :)
@leventevarga
4 жыл бұрын
na ..milyen lett így??
Kedves Mészi! Először is köszönöm a jobbnál jobb ötleteket, igazi profi vagy. Ne légy érzékeny a negatív dumákra, lapozz. Én nagyon amatőr vagyok, a túrógombóc nekem sósan a kedvencem. Több variációt próbáltam én is. Szerényen javaslom, próbáld meg kis korongos zabpehellyel (Lidl-Aldi). Nem kell se búzadara se morzsa bele. Illetve a külsejére természetesen kell morzsa. Tejföllel finom. Üdvözlettel: István
Finom lett és tényleg puha, még másnap is. Nagyon szépen köszönöm, ezentúl így készítem!
Ez csodálatos, nagyon szépen köszönöm végre el tudom készíteni a legkedvesebb receptemet ugyanis nagyon szeretem a túrógombócot még egyszer köszönöm szépen szia.
Köszönöm, egyszerűen elkészíhető, és gondolom finom is
Szia tetszik ahogy főzöl.sokat lehet tanulni tőled. A túrógombócot az egyik ismerősöm úgy főzte, hogy tett bele főtt krumplit.Nagyon finom volt úgy is.Köszönöm neked a megosztásaidat.😀
Köszönöm szépen a recepteket nagyon jol
Köszönöm nagyon finom👌👌👌👏👏💕💕💕😘😘
NAGYON KÖSZÖNÖM A RECEPTET !!! CSODÁLATOSAN FINOM LETT ! FAHÉJAS PORCUKORRAL SZORTAM MEG ! CSODÁLATOS !!!!!!!
Én csak zsemlemorzsát teszek bele és nagyon jó.
Megosztottad a legféltettebb titkod!
És remélem hogy a császármorzsát császármorzsát is elfogott egyszer készíteni mert azt is nagyon szeretem. Üdvözlettel Györgyi.
Kedves Mészi! Nagyon örültem, hogy megtaláltam a videóját. Negyed kiló túró volt itthon, és arányosan az Ön receptje alapján készítettem ma a túrógombócot. Csak dícsérni tudom, mivel nagyon finom lett. Ez nagyon értékes recept, sok különféle recept alapján kísérleteztem eddig, de egyik sem volt ilyen jó állagú. Gyorsan be is írom a receptkönyvembe, hogy majd a gyerekeim, unokáim is használni tudják. Ha megengedi, két rövid megjegyzésem lenne, hogy az édes gombóc tésztájába én citromhéjat is tettem, ami nem ártott neki. Van, aki mazsolát is tesz bele. A másik apró megjegyzésem, hogy a video-ban elhangzik egy helyen, hogy langyos vízbe tegyük a gombócokat. Én eddig mindig azt hallottam, hogy forrásban lévő enyhén sós ízben kell kifőzni, én most így csináltam. De még egyszer gratulálok, és rögtön fel is iratkoztam a csatornájára. Aki ezt a receptet megtalálja, szerencsés, mert nem kell tovább kísérletezgetni. Üdvözlettel: Judit
3 жыл бұрын
mindenhova kiírtam ,hogy forró vízbe kell csak rosszul mondtam a videóban :-) így jól csinálta :-) örülök ,hogy sikerült :-) szép napot :-)
Én is hasonló mix-el készítem, azzal a különbséggel, hogy teszek bele egy kis sütőport, amitől iszonyat légiessé tud válni.
Nagyon jó recept, óriási sikere volt. Nekem 20 db. szilvás-gombóc méretű lett ebből a mennyiségből. Imádta a család! KÖSZÖNÖM!
3 жыл бұрын
Szívesen
Kipróbáltam, nagyon jó lett, köszönöm. 1/4 kg túróból készítettem és mindent negyedeltem. tettem hozzá 2 dekányi vajat is. Ebből 4 szép nagy gombóc lett.
4 жыл бұрын
Gratulálok :-) ügyes vagy!
Elkészítettem, köszönöm a receptet, isteni finom lett! Nyugdíjas háziasszony vagyok, nagyon sokszor készítettem már turógombócot és büszke is voltam magamra, hogy jól csinálom, de ez a recept mindent visz.
2 жыл бұрын
köszönöm :-)
Sokadjára is elkészítettem,vörösáfonya öntettel,és a kedvenc milka csokimmal..Fullos recept köszi Mészi :)
Kedves Mészi! Nagyon finom lett a túrógombóc, amit a Te recepted szerint készítettem el, kíváncsi vagyok, hogy milyen lesz holnap vagy este, ha marad. 😊 Nagyon jók a videóid, szeretem, hogy olyan egyszerűen és gyorsan készíted el az ételeket. Várom az új videóidat. Üdvözlettel: Szabó Kati
3 жыл бұрын
Köszönöm , ügyes vagy 😉
Köszönöm Mészi!
Köszönöm! Nagyon finom lett, életem legjobb turógomboca. 😀
2 жыл бұрын
örülök :-)
Nemsokára főzom ki a gombocokat👍😉Irok majd velemenyt ám!🤗😋
Most találtam rá a túrógombóc receptre. Köszi! Jó titoktartó vagy 😊 azt hittem az én receptem a tuti, de most Te nyertél
@evade8827
Жыл бұрын
mindig mészi nyer..😃...de végülis, így aztán -mi is !.. ha már olyan ügyesek vagyunk, hogy rátaláltunk ..🥰
Köszönöm a receptet, nagyon jó!
@imrenevincze7386
Жыл бұрын
Nem tudom a receptet
@imrenevincze7386
Жыл бұрын
Nem tudom a receptet
A zsemlemorzsát a pici olaj helyett egy csomag vaníliás cukorral szoktam megpirítani. Így illatos, némileg diétás, tapasztalatom szerint könnyebben pirul.
@laszlokaroly3518
9 ай бұрын
Így igaz. Zsiradék nélkül kell a zsemlemorzsát piritani. ❤
Ma talältam rä....gyorsan meg is csinältam. Isteni finom, soha nem sikerült meg ilyen jol a turogomboc!! Köszönöm !!!!
11 ай бұрын
szívesen .-)
@hajnalkahenriettarick3059
11 ай бұрын
❤@
Kedves Meszi, nagyon tetszenek a videoid, teljesen át kell értékelném a 30 éves főzési tudásomat.Ezt a gombócot sürgősen ki kell próbálnám.A főzéset is be mutathatnad.👏👏👏Koszi, a galuska és a palacsinta is nagyon tetszett👍👍👍Ibolya
6 жыл бұрын
Kedves Ibolya :D köszönöm a dicséretet ,a főzést azért nem vettem fel mert csak annyi ,hogy forrásba lévő vízbe egyszerre belepakolod a gombócokat és amikor újra el kezd forrni a víz akkor lejjebb veszed a lángot hogy csak szépen pötyögve főjjön, és miután feljön a víz tetejére még úgy 5 percig főzöd és ennyi :D sok sikert az elkészítéshez :D
@imrenehajszan5433
6 жыл бұрын
Nagyon köszönöm a kimerítő választ, szóval ugyanúgy mint a másik receptet,nálunk minden héten van túrógombóc áfonya lekvárral összekevert tejföllel esszük.✌️👍Várom a többi videót!👏👏👏
Hogy én mit összekerestem egy ilyen receptet. Elkészítettem, mint a vaj. Hálás köszönet érte.
3 жыл бұрын
Szívesen
Köszönöm, Mészi! Elkészítettem a recepted szerint, a siker nem maradt el! Mi tejföl és porcukor mellett még egy kis őrölt fahéjjal is meghintjük ;-)
3 жыл бұрын
örülök , hogy sikerült :-)
Örök hálám Mészi 😙. Sikerült, életem első túrógombóca 😊. Igaz tényleg, a morzsától tényleg vaj puha marad. Nem bántam meg hogy a Te recepted választottam. Köszönöm, köszönöm, köszönöm. Követlek is, holtig tanul az ember. 😉😊. Kellemes ünnepeket kívánok nektek 🐰🐇🤗😘
3 жыл бұрын
köszi :-) viszont .-)
Köszönöm hogy találtam ezt a receptet, most kipróbálom így mert pozitív kommenteket olvasok róla, hátha sikerül és megmarad a gombóc egészben a főzés végéig, eddig mindig szétesett a főzővízben, pedig pihentettem előtte, nemtudom mit csináltam rosszul.. 😊
3 жыл бұрын
Szurkolok 😉
@joshmachineh
3 жыл бұрын
Ne zubogjon a víz, elég ha csak gyöngyödzik. Illetve próbáld meg, hogy lisztbe forgatod főzés előtt. Nekem így nem esik szét.
Szia Meszi! Köszönöm hogy elárultad a titkot, fantasztikus puha lett a gombóc, meg este, hidegen is finom, krémes volt!👏👏👏Vannak meg ilyen titkaid?😄😄Ibolya
6 жыл бұрын
Nagyon szívesen :D
Szia Mészi! Nagyon tetszik a túrógombóc receptred. Az lenne a kérdésem,hogy feleturóval a hozzávaló mennyiséget leírnád e? Mi ketten vagyunk és sokallom az egy kg túrót. Vagy még az is egy opció,hogy letudnam e fagyasztani? Ha igen akkor hogy? Előre is köszönöm a válaszodat! Nagyon jók a receptjeid!
2 жыл бұрын
sose fagyasztottam ... a fele recept :fél kiló túró , 1 tojás, csipet só, 2 deka búzadara, 4 deka zsemlemorzsa és 5 deka cukor
@magditolcseresne1364
2 жыл бұрын
@ Köszönöm a gyórs választ!🙂
Köszönöm a receptet ezt is kipróbálom már holnap! Nagyon örülök, hogy rátaláltam a csatornádra!!👍👍👍
5 жыл бұрын
Szívesen :D
Köszönöm, nagyon finom
5 жыл бұрын
szívesen :D
Ma fogjuk kipróbálni a receptet. :) Már bekevertem, kb. fél óra és főzzük.
3 жыл бұрын
szurkolok :-)
@a3140a
3 жыл бұрын
@ Fincsi lett nagyon!
Nem most fogom megtudni milyen lenne 2 nap múlva, csak negyed kg túró volt itthon, frissen túl finom, nincs maradék :)
Szia ! tényleg jó ez a recept.... én fél kiló túróval, és két kisméretű tojással csináltam. A gombócok egy része, szerencsére, kisebbik - szétesett fövéskor... mit rontottam el? ami viszont egészben maradt, az ma, másnap is isteni! Köszönöm a receptet.
3 жыл бұрын
Jobban át kell gyúrni főleg akkor ha nagszemű rögös túróból csinálod de ha nem akkor is legyen jó sima a massza
@etelcsorik8259
3 жыл бұрын
@ Köszönöm :)
💕💟
Ha nincs 1kg csak 900g túró ahoz elég 2tojás?
5 жыл бұрын
háát ha nagy akkor igen , ha nem akkor egy evőkanál tejföl+2 tojás
Szia! Egy titkot azért csak sikerült megőrizni. Kíváncsi lettem volna rá, hogy 1 kg túróból és a többi hozzávalóból mekkora lehet a 8 db gombóc! Én egy fél kg túróból kb. 10-12 db-ot készítek. Anyukám a zsemlemorzsa helyett egy kevés lisztet és reszelt citromhéjat is tett bele. Köszönjük a receptet.
@mariadavidnetoth2533
2 жыл бұрын
Én is pont erre gondoltam 8db? Szerettem volna látni mekkorák lettek?
@janosnehorvath6021
2 жыл бұрын
@@mariadavidnetoth2533 Akkorák lehettek, mint egy gőzgombóc.
Örülök, hogy ennyi embernek sikerült, nekem atomjaira esett. ☹️
2 жыл бұрын
biztos rögös túróból készítetted és nem gyúrtad eléggé össze az elején...
@atej2024
2 жыл бұрын
@ Valóban, ordából próbáltam. Elég sokáig gyúrtam, azt gondoltam elég lesz. A másik felét gőzöltem az egyben maradt, megettük, finom volt. 😁
Mészi! Nézem a régebbi videoidat, itt még nem volt hümmögés!!! 😃😃
Жыл бұрын
mert nem kóstoltam .-)
Szia! Mit ronthattam el? Délután összeállítottam fél adagot, hogy este vacsihoz csak meg kelljen főzni, de egy gombócot tettem a forró vízbe próbaképp, de egy pillanat alatt atomjaira hullott 😮😮😮 A túró nem volt az a krémes fajta. Ez lehetett a baj?
2 жыл бұрын
igen lehet , de ha erőből nekiállsz jól összegyúrni akkor összeáll, vagy még kifelejthetted a tojást....
@melindamontli-morocz2153
2 жыл бұрын
@ Köszönöm szépen a gyors választ! A fél kg túróhoz és a többi (fél adag) hozzávalóhoz 2 db tojást tettem. A túró a Lidl-ből van, a zacskós fél kilós, elég nagy rögökkel.. Mit gondolsz, ha holnap aprítóban krémesítem picit az egészet, jó lehet?
2 жыл бұрын
@@melindamontli-morocz2153 nem tudom még nem próbáltam, én kézzel össze tudom gyúrni rögös túróból is ....
@melindamontli-morocz2153
2 жыл бұрын
@ :) akkor holnap jelentkezem az eredménnyel :) megpróbálom. Ha nem sikerül, lesz belőle túrós rétes 😀
Mész! Isteni a gombóc receptje
Nálam sem dara, sem morzsa nincs benne, más a trükköm. De egyszerű az enyém is, csak piciket készítek...😊 De ez is.izgalmas.
@EvaK7
3 жыл бұрын
Elárulná mi a trükkje?
@vanessa60906
3 жыл бұрын
@@EvaK7 zabpehely. Ide nem írok receptet, ez nem az én kis birodalmam. A FB--on bejelöl, szívesen elküldöm önnek.
Nagyon fincsin ett és tényleg nem esett szét és az állaga meg vajpuha.Olyan sikerélményem lett vele, már párszor próbáltam de mindig szétestek a gombóckák.
Most találtam meg ezt a receptet, próba indul! Köszi előre is, majd beszámolok!
Fél kg túróhoz mennyi tojást tennél,1 -et vagy 2 -tőt
Жыл бұрын
két kicsit vagy egy nagyot .-)
@imrenelengyel9501
Жыл бұрын
@ köszömöm szépen
1kg ból 8 gombóc?
11 ай бұрын
igen de akkor azok jó nagyok lesznek .-)
@szalkagyuri
10 ай бұрын
@ értelek az enyém másnap mindég nagyon kemény volt mondjuk 25dkg buzadarat raktam bele a receptek szerint de a tiedet ki fogom próbálni
Újból itt az öreglány..... szóval a Te recepted alapján - cukor nélkül!!! -, készítettem el fél kg Spar-os túróból. Kicsit megforgattam az aprítógépben, hogy ne legyen annyira göbös a túró, csipet só, 2 kicsi /S-es/ tojás és a gríz, zsemlemorzsa. Újabb tekerés az aprítóban, gumispatulával kikapar, ment a hűtőbe 2 óra hosszára. Főzni a Te útmutatásod alapján főztem, de mondhatom életem /69. évemben vagyok/ legjobb túrógombócát készítettem. Ja a cukrot azért hagytam ki, mert diabetikusan szerettem volna elkészíteni, hogy inzulinnal kezelt cukorbeteg Férjem is ehessen belőle. Szóval tényleg köszönöm Mészikém!!!! Már nem az első tanács, melyet megfogadtam kis hasznos videóid nézegetése alkalmával!
Жыл бұрын
nagyon örülök :-)
szeretnem kiprobalni, de nagyipari adagnak tunik...mi csak ketten vagyunk😌
2 жыл бұрын
8 gombóc lesz az alatta leírt receptből
Szívesen megnéztem volna hogy mekkorák lettek a gombócok.
2 жыл бұрын
nagyok :-) 1 db/ adag
Nagymamámtól hasonló receptet örököltem. De túl az ötvenen én a sós változatokra esküszöm. Határt csak a fantázia szab. pussszKa
3 жыл бұрын
a túrógombóc eredetileg egy sós meleg előétel :-)
Megkaphatnam a receptet
4 жыл бұрын
le van írva a videó alatt
Én ne mm látom a receptet
10 ай бұрын
ott van a videó alatti leíró részben
@ivettval8537
10 ай бұрын
Végig néztem mind a 116 hozzá írást és nem latom
10 ай бұрын
@@ivettval8537 nem a hozzászólások között, hanem a laírásban de kimásolom neked ide : 1 kg túró 10 dkg cukor 4 dkg búzadara 8 dkg zsemlemorzsa 3 db tojás és a pirított morzsához pici olaj és szemlemorzsa tálaláshoz tejföl és porcukor Forrásban lévő vízbe kell tenni, rosszul mondtam a videón bocsi :D
Nem veszed le az órådat főzéshez. Már csak a bacik miatt... bocs
3 жыл бұрын
a csuklóm viszonylag ritkán kerül az étel közelébe :-) konkrétan soha :-)
3 жыл бұрын
ja és még valami ha már higiéniázunk : ugye egy nő se főz hosszú, lakkozott, és mű körömmel???? mert azt viszont tanítják a suliban , hogy kifejezetten TILOS mert mindhárom egy bacitelep :-) szóval szerintem az óra legyen bárkinek a legnagyobb baja :-)
Szia! Ma megcsináltam 3kg turóból... nagyon jó lett... köszönöm!
3 жыл бұрын
Szívesen