A cold noodle restaurant that Baek Jong-won praised! "Alley Restaurant / Popular Moments / Sbscatch"
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Cheongpa-dong naengmyeon restaurant praised by Baek Jong-won
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Пікірлер: 3 800
백종원이 극찬한 청파동 냉면집의 순간을 화제의 모먼트로 담았습니다!
@park462
5 жыл бұрын
ㅎ
@bulganravjir4208
5 жыл бұрын
ㅎ
@user-cy6tn7qg9d
5 жыл бұрын
요즘 골목식당밖에안봐요
@user-gd1st6ge1j
5 жыл бұрын
나도 가서 먹고싶다ㅠㅠ
@user-xx4kl7ih3e
5 жыл бұрын
솔직히 버거집하고 냉면집만 가고싶다 방송 끝나고나서는 모르겠지만
냉면집 같은 집좀 많이 도와주세요.. 뭔 슈바 되도않는 피자집좀 고만 도와주시고ㅋㅋㅋㅋㅋ
@wonsuk3746
5 жыл бұрын
피자집 고로케 집 보면 발암걸림 ㅅㅂ
@VitaminBcompleXX
5 жыл бұрын
피자집..,후..손님과 맞다이 시전ㅋㅋㅋ제가 어떻게 해드릴순 없고 그냥 남기세요 1시간걸려요 기다리기 그러면 그냥가세요ㅋㅋㅋㅋ후우...
@user-bn8pk3jm6i
5 жыл бұрын
@박세진암걸리는 재미....ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-wi6ft1zh5h
5 жыл бұрын
억ㄲㅋㅋ
@wokkfmwlw
5 жыл бұрын
피자집은 갱생 불가더라
진짜 맛있는 집 특징: 사장님들이 항상 긴장하고 많이 떨리고 백종원의 행동 하나하나에 예의주시하면서 모니터 바라봄 맛없는 집 특징: 사장님들 항상 자신만만하고, 자기 고집 앞세움
@sleepingpill3212
4 жыл бұрын
ㅇㅈ
@poemin9723
4 жыл бұрын
청파동 피자집 진짜별로.....
@cheersbud328
4 жыл бұрын
당연하겟지 40년 이상 나만의 특별 레시피로 아왔는디, 거만한 사장들은 걍 다른 레시피 베껴서 지 좆대로 만들어서 파니까 손해볼개 뭐 있어
@user-de2kn6xp5n
4 жыл бұрын
이대 백반집 보다가 다시생각남😞😞 3대천왕보고 했는데 맛없으면 지 탓이지 내 탓이야? 하는거..하아 진짜 얼탱이 빠짐
@user-py3id9tz1y
4 жыл бұрын
이건 외국도 똑같이 맞아떨어짐 고든램지가 출연했던 나이트메어 키친인가? 거기서도 비슷함
맛있음: 갸우뚱 심각한 척 하면서 많이 먹음 맛 없음: 딱 한입 먹고 맛이 특이하네 독특하네
@sege8
4 жыл бұрын
+조보아씨
@user-jx4jb3hh8m
4 жыл бұрын
@@user-xg6em6ls3h1 그니까 미식가로 돌아다니지 자기요리실력보단 식음미를 존나잘하니까
@user-ss2qu9fw5d
4 жыл бұрын
@@user-jx4jb3hh8m 맛있던데 머 사람마다 다르니까
@cube0824
4 жыл бұрын
ㅇㅈㅇㅈ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@NGC_4594
4 жыл бұрын
@@user-xg6em6ls3h1 그건 가성비땜에먹음
제발 가능성없는 졷같은집 살려보겟다고 스트레스받지말고 이런 가능성잇는 준비가 되어잇는집 살리는게 난 진짜 보기좋음
@user-vh8qg3jm2b
4 жыл бұрын
@@user-kt9zc5zi1v 고든램지가 생각나넼ㅋㅋ
@France_berry_bbabbabboJam
4 жыл бұрын
@@user-kt9zc5zi1v 지금 딱 욕안먹고 잘보일라고 앞잡이마냥 착한척하는거 같아서 노잼임
@jiyun3927
4 жыл бұрын
SR ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ사실 빌런나오는 화가 시청률많긴해 ㅋㅋㅋ
@MDson4
4 жыл бұрын
그게 방송취지는 아니니까 그런방송은 다른채널이 나와야 가능할거같은데요
@NONE-ob1kj
4 жыл бұрын
지금 공릉동 빌런 없어서 너무 루즈함 ㅋㅋ 빌런 한명정돈 있어야 방송살고 계속할수 있을듯
사장님 바닥에서 회 무치시는거 볼때마다 왜이렇게 자꾸 가슴이 아프지ㅜㅜㅜ 너무 착하시고 순하게 생기셨어ㅜㅜ 꼭 성공하셨으면 좋겠다ㅜㅜㅜ
@cw9339
5 жыл бұрын
성공하심....
@user-qk7ln3qm6r
5 жыл бұрын
연매출..30억돌파
@zadam5027
5 жыл бұрын
ㅇㅈ 저거 급떡상해서 ㅋㅋㅋㅋ대기손님도 휴일에 줄이서있음
@galuko6564
5 жыл бұрын
연매출 30억이면 ㄹㅇ 하루마다 200그릇 파신듯 ㅋㅋㅋ
@user-cg2sq7hn6j
5 жыл бұрын
좋아요가 444ㄷ
저기 진짜 쥰나 맛있습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ찾아가서 먹어도 될 만큼 맛있어요. 이젠 줄서야하지만....
@user-go9ik3sb2s
5 жыл бұрын
양은 안적었나요 제친구랑 4월초에 갔을때 4젓갈에 끝났거든요..
@liveaemi
5 жыл бұрын
칸타빌레 양 ㅈㄴ작고 심지어 맛이 없었어요 저는
@user-xr6pm8qs4k
5 жыл бұрын
2주전에갔는데 평소엔줄이 있긴한데 별로없어요. 저는 7시에갔는데 줄없이 바로먹음. 2분만에 회냉면나오던데 양 엄청적고 맛은 그냥.. 먹을만한정도. 9천원주고 재방문의사는 없음.
@Jumong57
5 жыл бұрын
@@user-xr6pm8qs4k 입맛은 사람마다 다른법이지 암암. 그렇고말고
@JH-gv3gd
5 жыл бұрын
한남동사는한남 홍어 먹을 줄 아는 사람 입맛에 맞을라나요?
저기서 맛없다고 하면 40년 세월이 부정당하는 기분이었을텐데 얼마나 떨렸을까
@Cumshotchimaevv
3 жыл бұрын
저거는 음식점 사장님을 떠나서 모든사람이 동의할듯 여태까지의 내공이 한번에 무시당하는 기분이랄까
@daliy_77
3 жыл бұрын
근데 여기 존맛임
오래된 식당은 맛의 문제가 아니라 식당 전반적인 컨설팅이 필요함 그걸 백종원이 잘 캐취해줌 최고의 컨설던트다움...
@user-bz3iz1sh6k
5 жыл бұрын
프사 바꾸셈 팩트체크로
@user-rh8bw4fj7i
5 жыл бұрын
캐취 ㅋㅋ
@killerwhale7418
5 жыл бұрын
이강냉 ?
@user-pn3co3xs4x
5 жыл бұрын
캐취 ㅋㅋ씹 장난하냐
@user-ug6xc1wv5d
5 жыл бұрын
이제 숨바꼭질은 그만~
진짜 이렇게 맛을 내시고 전통이 있음에도 겸허히 문제점을 받아들여 시정하시는분들을 도움줍시다...
@user-cs9jy6dt7l
5 жыл бұрын
저런분들이 진짜 간절히 잘되기를 원하시는분들이지 피자집은 어휴..
@user-it5ff6ib4s
5 жыл бұрын
사장님 표정만봐도 좋은분이라는게 느껴짐
@user-yi2cn6yv3w
5 жыл бұрын
실력이 있음에도 장사가 잘 안돼서 충분히 받아들일 수 있는 간절함과 그에 마땅한 실력을 갖추셔야 함 이미 솔루션 받는 태도나 해결 속도부터 옆집ㅍㅈ 옆옆집ㄱㄹㅋ와 넘 다름 맨날 핑계투성이들 ㅋㅋ
@sunkim3999
4 жыл бұрын
그게, 내가 만든 맛있는 요리를 손님에게 대접한다....하고, 손님이 좋아하는 맛있는 요리를 내가 만든다....하고 정 반대의 개념이거든요. 후자 분들은 개선 사항이 있다고 하면 바로 고칩니다. 그게 설사 몇 십 년간 유지해온 거라두요. 맛의 기준이 손님 이잖아요. 전자는 자기가 기준이라서 안 바꿔요, 잘.
@ansayo7338
Жыл бұрын
근데진짜 얼마나 맛있길래 백선생님이 저렇게까지 말씀하시지 ㅋㅋㅋ 실력이 진짜 대단하신듯
맛 변했다길래 주인집 마인드가 변한줄 알았드만 그냥 처음 겪는 상황에 이 정도일진 몰랐던거네요 ㅋㅋ.. 앞으로도 많이 파셨으면 좋겠습니다.
저렇게 기본기가 되어 있고 장사가 잘 안되는 집들 많이 많이 도와주세요. 그런데 홍탁집은 진짜 개과천선한 케이스지만
@user-bk2pl8xi5j
4 жыл бұрын
여기맛 변함
@user-qn6yx7yk8p
4 жыл бұрын
여기 다른 댓글들 보면 지금 숙성 안된 회로 팔고 있다네요.....도와줄 필요 없을듯 백종원 님이 숙성회 떨어지면 팔지 말라 그랬는데 ...게다가 9000원에 4젓가락으로 끝나는양으로 팔고 있데요...
@Kimvanka
4 жыл бұрын
가게 이전하셨다는 소문 돌던데 물론 확인된건 없음
@user-yb3ud9ti3y
4 жыл бұрын
@@user-qn6yx7yk8p 가게 위치 변했다던데 혹시 원래 위치에 새로생긴 냉면점가신건 아닌지...?
@I7l7I7
4 жыл бұрын
@@user-qn6yx7yk8p 확실한 정보 아니면 이런식의 선동하는 댓글 자제해주세요
냉면집 3년 단골인데 ㅠ 이제는 줄서야 하니.......하..... 진짜 저집 회냉면 정말 맛납니다... 냉면도 냉면인데 따뜻한 육수가 정말 기가 막히게 맛나요... 회냉 다먹고 조금 남겨서 육수 부어 먹으면 굿임
@user-sz5hy2zc1c
5 жыл бұрын
으아아..진짜 한편으로 아쉬우시겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 그렇게 단골매장을 잃었습니다.. 흑..
@user-gk7it2vx2m
5 жыл бұрын
ㅠㅠ 전 저기다 참기름좀 약간 넣고 주실수 있냐고 물어봤는데 흔쾌히 넣어줌 ㄹㅇ 존맛임 저기 냉면집갈거면 회냉에다 참기름 1~2방울정도 먹어보셈 ㄹㅇ 맛 뒤집니다
@user-hf4gz7lh1q
5 жыл бұрын
인졍 ....이제 못갈거같아여...목욕탕갓다가 먹는덴대...ㅜ
@unar3772
5 жыл бұрын
으.. 제2의 돈카가 될것같네요... 꼭 먹어보고싶은데 냉면최애하는 음식이라...
@user-ct1xs9zq6q
5 жыл бұрын
저도 학교 다니면서 매주 갔던 집인데 너무 유명해 졌네요ㅠㅠㅠㅠ
난 백종원씨의 저 부분이 참 신기해... 맛이 변한 원인을 진짜 정확히 집어내는 능력
@nnn00135
5 жыл бұрын
@내심인 팬더는 원래 다 살아있는뎀...
@user-zi3fd8ky8d
5 жыл бұрын
callduck 아...
@user-bn4tj1sj7y
5 жыл бұрын
@@nnn00135 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-xw8rq4op8g
5 жыл бұрын
요리 연구가 다우시네요. 진짜 문제점 정확히 찾을때마다 소름 돋네요.
@user-fw2qh3gj7r
5 жыл бұрын
callduck ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
물냉파 외길인생 걸어온 사람입니다. 저 식당 가서 먹었을때 제 양심을 팔았습니다
@photojenix
4 жыл бұрын
아 물냉파 1명이 이렇게 또 가나...
@xiangde9928
4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@jieunkwon2817
4 жыл бұрын
힝 나두먹구싶다
@gyurangi
4 жыл бұрын
공평하게 물냉 비냉으로 승부봐야지. 회냉은 사기캐라 물냉파 밀어낼만도함
@user-rm7xm2sc1m
4 жыл бұрын
ㅈㄴ맛있음 난 냉면파인데 내 가치관이 뒤바뀜
1:27 1:27 1:27 1:27 함ㅎ흠함흠흠행함응흠행험 집 들어갈 스타일이거든
@notok6149
4 жыл бұрын
존나욱기네 ㅋㅋㅋㅋ
@iggyf8278
4 жыл бұрын
함흥냉면하고 평양함흥냉면집 있으면 함흥냉면집 들어가는 스타일이거든
@vivaworld59
4 жыл бұрын
ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-px2be1xz7f
4 жыл бұрын
개웃기네 ㅅㅂㅜㅜ 걍 봤을땐 암생각없이 봤는데 댓글이랑 같이보니까 ㅈㄴ웃김ㅜㅜㅜㅋㅋㅅㅋㄱ
@user-cc3jx5um6h
4 жыл бұрын
개웃겨ㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋ ㄱ
방송 맨 마지막에 주인아저씨 우시는거 보고 나도 괜히 코가 찡하더라고ㅠㅠ 노력하신만큼 결과 이루셔서 너무 좋더라고요ㅠㅠㅠㅠ 냉면 진짜 좋아하는데 나중에 줄서서라도 꼭 가보고싶어요ㅠㅠ
@user-rt6yn8wq4e
4 жыл бұрын
저도 한번가볼려고요^^;
@user-se7sw9tt3t
4 жыл бұрын
댓글 중에 저 착하신 주인 아저씨가 한번 돈맛보니까 맛이고 뭐고 상관안하고 대충하신 다네요 ㅁㅊ놈인가?
@ebj4453
4 жыл бұрын
@@user-se7sw9tt3t 그게 아니고 건물주가 주인아저씨 내쫓고 새로 냉면장사 하는 중이래 아저씨는 숙대입구역 KFC 근처로 옮겼댔음 나도 댓글에서 봄
@user-se7sw9tt3t
4 жыл бұрын
@@ebj4453 알려주셔서 감사합니다
이런게 솔루션 아닐까싶네요
@user-ki3gi8br8t
5 жыл бұрын
ㅇㅈㅇㅈ 이게 진짜 솔루션이죠..................
@da-cn4cz
5 жыл бұрын
성으로이민가자 지가 싸가지가 없는데?
@user-mb3xi6mh4d
5 жыл бұрын
님 저랑 이름이 같네요
@user-jd3ln1cj2e
5 жыл бұрын
@@user-vz6tg3vm1e 말뽄새봐라 ㅋㅋ그럼 니는 어디서든지 초면인 사람 앞에서도 욕 찍찍 뱉는 무논리인거보니 남자구만 어휴
@namenonm
5 жыл бұрын
욕하던말던 뭔상관이야 병신새끼들이 ㅋㅋ 길가다가 시발시발 거리는얘 보면 한마디도 못할 좆찐따새끼들이 넷상이라고 저지랄이네 ㅋ
진짜로 대박난 집이구나 바빠본 적이 없어 갑작스런 공세에 준비를 제대로 하지 못했던 것 ㅠㅠ
@penj5152
4 жыл бұрын
미투
이런건 조보아씨 절대안맥임 ㅋㅋㅋㅋ
@do_what_i_want
4 жыл бұрын
엌ㅋㅋㅋㅋ
@user-tg2ji2om1t
4 жыл бұрын
나중에 조보아랑 제작진 두명이 같이 가서 먹어요!
@sjw0616
4 жыл бұрын
@@user-qp6br6yc9c 별거도 아닌걸로 부심은 ㅋ
@user-iu1lw5cp6c
4 жыл бұрын
@@user-qp6br6yc9c 처음 보는 사람한테 욕은 아닌것같아요
@sjw0616
4 жыл бұрын
@@user-qp6br6yc9c 백종ㅇ원이 맛없는거 음식맛없을때 조보아보고 와서먹으라고 자주하니까 저런소리하는겅데 ㅋㅋㅋㅋ
저정도 위치에 있는 사람이 무릎꿇고 배우고 싶다는 표현을 할 정도의 인성이면 백종원 대표님 어떻게 성공하셨을지 눈에 선하네요
@user-mb6ot3ct7c
5 жыл бұрын
j One 백종원 저런말 은근 자주 쓰는것같음 어느정도 된 가게인데다가 맛도 좋으면 저런말 쓰는 느낌이던데 그래서 그런지 인터넷 커뮤니티 사이트들에서도 뭐 예상할때 마다 배우고 싶다 이말할거라고 예상하기도 하고
@ksi2260
5 жыл бұрын
@@user-mb6ot3ct7c 20년전에는 저 위치에 없었잖습니까 그걸로 백종원 인성 확대해석 하는 건 좀..
@user-rr4eh8ex5l
5 жыл бұрын
와우로 성공함
@Catholic_Leo
5 жыл бұрын
@@user-rr4eh8ex5l ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아...손님이 많이지면 저런식으로 맛이 떨어지는구나...! 굉장히 중요한 방송이네요. 그리고 사장님이 원래 실력이 있으신 분이네요. 그래도 바로 잘못이 시정이 되는걸보니...
@user-rv1hc5tw8f
5 жыл бұрын
회 숙성 때문이래요
@shd3412
5 жыл бұрын
이런경우가있어요 맛집으로 소문나서 사람들이많이와서 다 수용하기힘드니까 큰가게로 옮겨서했는데 더 장사가안되는이유 저런게이유임 사람이많으니깐 급하게하고 원래 맛이안나오는것때문이라고합니다
@turinoik9477
5 жыл бұрын
다른 요식업도 마찬가지죠 텐동집도 가게확장하고 알바고용하니 맛이 다르다고하니 이런걸 잘 관리해서 장사해야되죠
@user-sg3fw5eh4u
5 жыл бұрын
@블루스카이 그래서 일부러 그날 팔 음식 수량 다 나가면 안팔죠 좋은재료가 그날 들어오면 그다음날 문여는 곳도 있구요
@Kankokugobankyokai
5 жыл бұрын
정답
남자 사장님 표정 볼때마다 왜 자꾸 울컥하지ㅠㅜ 눈물 나오려는거 참았네ㅜ
@user-bl8xl6qj8i
4 жыл бұрын
@@lee95330 자기소개하세여?
@tjgnl1998
4 жыл бұрын
@@lee95330 사회생활 불가능한 정신병자 수준인데;
@lee95330
4 жыл бұрын
@@tjgnl1998 데헷!
@user-iu9dc7bb7s
4 жыл бұрын
kyu sk 한심ㅋㅋ
@fromsarang
4 жыл бұрын
@@lee95330 정말 구역질난다..
아버지 연세이신분이 저렇게 열정이 있고 자부심이 있으시니 너무 멋있다
43년의 노력이 꼭 보상받기를...
백종원이 갸우뚱하거나 희한하네?하면 합격임ㅋㅋㅋㅋ
@onxidido
5 жыл бұрын
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋ 맛없으면 걍 인상쓰고 그만먹음
@user-cq5ee8cq9j
5 жыл бұрын
+휴지 촥촥 퉵 음.....
@user-fk7jy4fc1z
5 жыл бұрын
3대천왕에서 재밌어 라고하는건 생각보다 그리맛없을때 표현하는거랫는데
@user-nr2hk8ef6w
5 жыл бұрын
타코야키집 그랬는데 화 많이냈어요
진짜 이렇게 백종원선생님이 칭찬하고 가게 사장님이 웃으실때 내가 뿌듯하네요
백종원 특: 처음에 맛없는 척 함
@user-pg9jc8rh1s
4 жыл бұрын
그러면 이건 뭐임m
@user-ym8wi9xr2z
4 жыл бұрын
방송이란 그런거란다
@dsrblman
4 жыл бұрын
ㅇㄱㄹ를 끌어줘야됨
@user-tv1bj3qe5u
4 жыл бұрын
ㅇㅈㅋ
@user-gn4sn1xg1y
4 жыл бұрын
미안하다 이거보여줄려고 어그로끌었다
손님이 이렇게 많이 몰렸던 적이 없는거구나... 미리 쟁여놓는 재료가 바닥이 나 급히 채워 본 첫경험ㅎㅎ 습관이나 성격 등의 실수가 아닌 단순 일시적인 이벤트라 염려할건 없네요. 좀 더 많은 양을 미리 준비하면 그만인 일 ㅎㅎ
@user-ic8bt4hb3r
4 жыл бұрын
첫......경험^^
@user-mh2un6eu1c
4 жыл бұрын
오드아이 일상생활가능?
@user-ic8bt4hb3r
4 жыл бұрын
@@user-mh2un6eu1c 쌉가능
@user-ub3sc8iu4d
4 жыл бұрын
@@user-ny8ck6mc1c 14살까지 못했다고? 오ㅓ 요즘 애들 ㅅㅂ..오ㅓ 내가 꼰대냐?
@user-nw6fk5dt6o
4 жыл бұрын
꧁꧂꧁꧂ ꧁꧂허언증환자꧁꧂꧁꧂ ꧁꧂ ....?그 친구분들은 하신 분들이 많나요..??세상에..
조보아 ㅠㅠ 말하는 거 봐 생긴것도 이쁜데 말도 어찌 저리 이쁘게할까 ,,,
@user-yo4dn1rr2o
5 жыл бұрын
@@k1nugang848 그렇게 따지면 사람이 ㅅㅂ 하루종일 가식만부리면서 살 수는 있나
@user-qi3if5so9g
5 жыл бұрын
@@k1nugang848 ㅋㅋㅋㅋ말하는거 개웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-jf3fh6rq6t
5 жыл бұрын
왜 여기서 다들 싸우시나 ,, 그냥 행동이 이쁘면 이쁘게 보면 될 것을 진짜 이런 불편러들 땜시 어휴 ~
@user-jd3ln1cj2e
5 жыл бұрын
@@k1nugang848 보적자 자적보 사이언스
@user-gy3me9gv9h
5 жыл бұрын
@@k1nugang848 개굴
와 백종원님은 어떻게 저렇게 아는거야 대박이다진짜
@user-ib9ig8jf9o
4 жыл бұрын
그게 전문가죠
@user-yi8ul1cz9k
4 жыл бұрын
제가 고딩때 요리연구하던 친구가있었는데 좀만 공부하면 재료가 뭐들어갔는지 알수있대요 . 막 그리 어려운 일은 아니라고 하드라구요
@gn-se6xo
4 жыл бұрын
@@user-yi8ul1cz9k 둘중하나 친구분이 타고난거나 아님 님 속인거. 겉으로 느껴지는 재료들은 알수도 있으나 어떤것때메 변한건지 맞추는건 정말 전문가급이 되야 알수있는거
@gn-se6xo
4 жыл бұрын
@@bang9bbong2 그리 자신있으면 티비나가봐. 황교익시키도 맛알못새키인데 쥐꼬리 지식으로 아는척으로 티비잘만나오니깐 니가 제치면 되겠네
@user-cq3yk5yh4s
3 жыл бұрын
@@bang9bbong2 지능문제인가?
15일 숙성해야 맛이 제대로 올라온다니!!!!! 15일이 최소한이라!!!!! 냉면 한 그릇이라도 제대로 맛을 내기 위해서는 15일 이상의 시간이 필요하단다. !!!!! 제대로 된 맛이 나오려면 이런 시간과 정성이 들어가야한다.
@viodlee2403
5 жыл бұрын
아재요 회냉면 하나 묵어보이소
@user-ul2hj6ui2l
5 жыл бұрын
하이고 고만 흥분하이소
@user-hd1bs4cv2q
5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진정하세여
@Y147702
5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Kimduckbae158
4 жыл бұрын
아재요 진정해요;;
저기 진짜 딱 한번 가봤는데 진짜 눈물나올정도.. 내가 그동안 먹었던 냉면들은 다 저리가라..;
@user-bc1hu4rm5t
3 жыл бұрын
@@user-zl4tg4lt6e 근데요즘 맛도변하고 양도 ㅈㄴ적음
@daliy_77
3 жыл бұрын
@@user-bc1hu4rm5t ㅇㅇ ㅠㅠ 이게 맞음 자리 옮기기 전에도 자리 옮긴 후에도 갔었는데 자리 옮기고 나서는 맛이 뭔가 변한 느낌? 양은 그냥 방송 나왔으니까 방송비 좀 후하게 준다 치고 낸다는 느낌이었는데 맛이...
@user-bc1hu4rm5t
3 жыл бұрын
@@daliy_77 솔직히 돈준다해도안먹음
@user-ej6xp7od7u
3 жыл бұрын
양도 적고 그냥 먹을만한 맛.. 재방문의사는 없음
@user-oq3od5dl7n
3 жыл бұрын
@@user-bc1hu4rm5t 손님이 많아져서 회 숙성하는 시간도 적어지고... 양도 적어졌다네요.
그냥 숙성의차이가 이렇게 크구나... 어제방송한 온면도 먹고싶다ㅏ...
@newwave2873
5 жыл бұрын
김장하고 바로 한김치하고 숙성된 김치도 맛이 다르듯이 회도 다름
@woohy685
5 жыл бұрын
숙성의 중요성에 놀라네요
백종원 님도 너무 멋있고 냉면 장사하시는 분도 너무 좋다 좋아하시는 게 너무 느껴져요 꼭 저런 분들이 잘 되셨으면 좋겠다 저렇게 바닥에서 회 무치시는 거 보니깐 마음이 아프다 ㅠㅠ
조보아 눈이쁜거봐ㅜㅜ 세상 이쁘자너 표정도 다양하고 리액션도 다양하고 찰떡이네ㅋㅋㅋ
@waltzwithuniverse
3 жыл бұрын
마음이 더 이쁘신 거 같아요
주인아저씨 매일 자신이 만든 냉면 드신다는데 냉면을 정말 사랑하는게 느껴져요
이런집이 골목식당 취지에 어울린다 장사법,경영법 맛 또는 레시피의 약간의 변형(조언) 걍 처음부터 뜯어 고쳐야되는집은 백종원님이나 pd 그리고 본인 서로에게 안어울림
@user-sc9wh2hy7z
5 жыл бұрын
이게 원래취지가맞죠 맛은있는데 상권도그렇고 가게도후지고 경영하는법도잘모르는 일명 기본의맛은 있는데 장사는안되는골목이나 가게찾아가서 바꿔주는게 원래취지였는데 제작진씹새끼들은 시청률에미쳐서 빌런들꼭 끼어팔기해대고 하나만생각하고둘은몰름
어르신이 백대표님의 맛이 돌아왔네요 좋아요 이 말에 긴장 풀리면서 너무 해맑게 좋아하시는게 너무 보기 좋아요ㅠㅠ 번창하세요!!ㅎ
집근처라 몇번갔는데 진짜 꿀맛임 심지어 줄이길어도 회전율이 좋아서 금방빠짐 그리고 방송에선 회냉면을 극찬했는데 회냉면 맛있지만 갠적으로 물냉면이 진짜맛있었음
@user-ss7gq6hy3f
4 жыл бұрын
맞네 냉면은 회전율이 느릴수가 없구나 ㅋㅋㅋ 면만 삶으면 끝이니
@lloyd7154
4 жыл бұрын
물냉이 맛있다니... 육수가 진짜 개쩌나보네요 ㅠㅠ 나도 가보고싶드아 ㅠㅠ
@user-pz9hc1cr3i
Жыл бұрын
주소가 어떻게 되나요?
@user-pz9hc1cr3i
Жыл бұрын
@@user-yg5ok9yz3h 감사합니다^^♡
@user-qd4nf3gs7g
Жыл бұрын
@@user-yg5ok9yz3h 몇년이나 지났는데 맛 그대로 일까요?
고로케,피자집 도울바에 냉면집 같은 사장님들 많이 도와주세요...개념없는 인간들 상대하지 마시고..
@user-kt4nf9rm3x
5 жыл бұрын
Admiral Raddus ㅇㅈ합니다..
@woohy685
5 жыл бұрын
제말이요... 배울 열정이 있는 사람을 도와줘야지 고로케나 피자집같은 무개념을 도와줄바엔..(절레절레))
진짜 이런 기본기가 다져져있는 집을 도와줘야지 ㅅㅂ 뭔 고로케랑 피자는 기본기도 안되있고 장사할생각도 없고 첨부터 끝까지 싹다 바꿔주라는 마인드잖아
@user-yq7zl6sz3k
5 жыл бұрын
피자집걔네는 차라리 도미노나 미피같은 프렌차이즈 브랜드로 쳐바꿔라
@user-mv9un6nj8t
5 жыл бұрын
응 피자집 주작이고 식당 잘 운영하고 있어~ 방송에 나오려고 컨셉 잡은거지 ㅋㅋㅋ
@user-yq7zl6sz3k
5 жыл бұрын
@@user-mv9un6nj8t ㄹㅇ?가보셨나요??
@ooy6388
5 жыл бұрын
@@user-mv9un6nj8t 지인인듯
@Bi_DDo
5 жыл бұрын
@@user-mv9un6nj8t 지랄ㅋ
요즘 너무 더워서 시원한 냉면 먹고 싶었는데 오우 침이 다 넘어가네요. 그 맛이 있기까지 또 얼마나 많은 연구와 노력이 있었을거라 생각해요.. 저도 가서 회냉면 한 번 맛나게 먹고 싶네요~ 앞으로도 맛난 냉면 많이 팔아주십시오~
성공했다는 얘기 들으니까 저도 모르게 기분이 좋아지네요 !!
취지에 맞게 이런분들 찾아다녀야지 이슈된다고 피자집같은 간절함1도없는 양아치들 대려오는건 진짜 아닌것같다
@yay488
5 жыл бұрын
권영진 방송으로 돈벌려면 어쩔수 없죠 뭐 문제있는 집없이 이런분들만 찾아서 방송하면 뭔재미로 볼까요ㅋㅋ
@shooterjeong
5 жыл бұрын
@@yay488 맞음...한번씩 그런 덜떨어진애들도 나와줘야 재밌죠 ㅋ
@panzer8672
5 жыл бұрын
@@yay488 한놈이면 충분히 오르지 왜 둘이나 그것도 논란 많은 인간을
@user-yu6zm9qx3f
5 жыл бұрын
어제 개발암
@ChevroletRocher
5 жыл бұрын
햄버거집처럼 원래 잘되고 별 문제도 없는 집도 왜 나오는지 모르겠음
진짜 멋있다백종원,, 경영을 알려주네ㅠㅠㅠㅠ 솔루션받은분들은 욕심내서 독이 아닌 오랫동안 득이 되길바랄게요
가게아저씨 솔루션마지막때 우시는거보고 너무마음아팟음ㅜㅜ
회냉면진짜최고!!! 찾아가서 먹어볼만함 ㅎㅎㅎ 육수도 진짜맛있음
이 아저씨는 변명도 안하시고 솔직하시고 정말 좋으시다:)
@user-nt5kt5xc6j
5 жыл бұрын
뛟뷁 사람이 과묵 하니 참 담백하기도 지그시 보게 만드는 매력이 있네요
@user-bz4vf4gz7i
5 жыл бұрын
맞아용
@woohy685
5 жыл бұрын
뭔가 배우고 잘못된 점은 개선할려고 묵묵히 노력하시는 모습이 뭔가 계속 보고 응원하게 되는 매력을 갖고계신듯..
@user-bz4vf4gz7i
5 жыл бұрын
@@woohy685 인정용
@user-ks4zp6wx9g
5 жыл бұрын
완벽해서 변명할 이유가 없다는것이..
7:41 회냉면이고 뭐고 이 영상 하이라이트
@skfjeiwkqlls
5 жыл бұрын
ㅆㅇㅈ
@routagdsbncdkie
5 жыл бұрын
개이뻐
@seoktory
5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ
@user-ul2hj6ui2l
5 жыл бұрын
뭔가 항상 어떻게하면 이쁘게 보일까 행동하는 것 같아서 오히려 저런게 인간으로서 매력을 떨어뜨림. 내가 이 상황에 뭔가 시청자들에게 매력적으로 보일 말을 꼭 해야한다는 관념이 있는듯.. 김성주가 말하는거 다 듣지도 않고 다행이다 라는 말을 욱여넣음
@seoktory
5 жыл бұрын
@@user-ul2hj6ui2l 인정
냉면 많이 좋아하는편은 아니지만 너무 먹어보고싶다ㅠㅠㅠ 그와중에 조보아 너무 착한게 느껴지고 정말 사랑스럽다ㅠ_ㅠ
후... 무슨 할머니 할아버지가 하는 순두부 그거 썅 보고 이거보니까 힐링되네
@Lensah
4 жыл бұрын
골목식당 최초 출연 식당이자 최종 빌런 이대 백반집
@Uk4h-276cc
4 жыл бұрын
@@Lensah 저사람들은 진짜 너무한거에요..
@kimjinhyun97
4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ마쟈 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@jjayo5908
4 жыл бұрын
ㅂㅅㅂㅅㅂㅅㅂㅅㅂㅅㅂㅅㅂㅅ
@user-wq2or4nq5m
4 жыл бұрын
어서오시게 ㅊ 기
아무 말 없이 겸허히 자신의 실수를 파악하고 고치는 모습이 이상하게 아침 지하철에서 봤는데도 눈물이 나지 ㅋㅋㅋㅋ지금까지 너무 이상한 편만 본 거 같아
@user-qk9vu8ce6k
5 жыл бұрын
고
@Backtothe-ne3kl
4 жыл бұрын
타인을 보고 감동받는 모습이 저또한 떼껄룩님 보고 본받고 싶네요. 정말 열심히 살아오신 분인가봐요 ^^.. 응원할게요☺️
참 맛만 고쳐주는 것보다 방송후 손님이 늘어날껄 예상해서 손님이 늘어난후 어떻게 해야하는지도 알려주고 솔루션 진행했음 좋겠다 ㅠ 맛도 맛이지만 손님이 갑자기 늘어나면 돈까스 집처럼 곤란하지 않게요 ㅠ
비빔냉면 진짜 좋아하는데 진짜 먹고싶다ㅜㅜ
저도 식품쪽이 꿈인데 항상 많이 배워갑니다 소신있는 사장님들 멋있어요🙏💪
요번주 방송된거 봤는데 냉면집 사장님 진짜 대박나셨으면 좋겠어요!!! 힘드실텐데 항상 열심히 하시는모습 존경스럽습니다 ~
저걸 알아내는 것도 대단👍
정상에 있으면서도 저런 겸손한 자세를 가지시는게 참 본받고싶네요
사장님 바닥에서 회무치시는 거 왤케 귀여우시지...ㅋㅋ >
진짜 피자집보다가 이거 보니까 딱 시원시원하고 진짜좋다 근데 손님 많아지면 할어버님 힘드실꺼같은데 ㅜㅜ 알바생도 구해야좋을듯
조보아 씨는 선한 마음과 진심을 다해 방송에 임하시는 모습이 넘 보기좋고 존경스럽네요^^
요즘 날씨도 더우니..저 냉면집은 장사 진짜 잘되겠다..
3주전에 가서 먹었는데 존맛탱 회냉면이랑 육수 같이 먹으면 진짜 대박.. 근데 가격도 대박.. 잘 되셨으면 좋겠음 ㅜㅜ
아 사장님 웃을때마다 왜내가 행복하지ㅋㅋㅋ 번창하시면 좋겠다ㅎㅎ
아.. 가끔 맛집 중에 재료 떨어졌다고 일찍 영업 끝내는 집도 있던데, 이런 이유였군요. 적당 수량만 팔고 품질 관리하는 편이 확실히 롱런하는 방법이겠죠.
영상보면서 침이 고이네.....ㅋㅋ 백종원 너무 좋다아아아아아
43년동안 고생하셨습니다 이제 꽃길만 걸으시길
고로케집도 건물주 피자집도 건물주 영세업자 도와주는 프로그램에서 건물주들 도와주고 있네 몰랐다해도 제작진 책임이다
@user-fu5mx6ot5f
5 жыл бұрын
그러면 어떻게 방송국에서 경찰서나 검찰 공무원한테 협업요청해서 출연신청자 재산목록 공개해달라고 해서 부동산 관련 신상정보 조회해야함? 그냥 속이고 신청한놈이 잘못이지 방송국이 솔직히 어떻게 알아야하는지;; 아니면 합법적으론 알 수가 없으니 방송국에서 신청자한테 미행이라도 한명 붙여서 건물주인지 아닌지 사전에 조사해야함? 어떻게 해야함 님이 방송국 입장에서 어떻게 해야할지 솔루션좀 내보셈 궁금하네 사립탐정이라도 고용해야되나? 골목식당pd가 동주민센터에 전화해서 물어보면 알려주나?
@koos35737
5 жыл бұрын
@@user-fu5mx6ot5f ㄹㅇ사이다네 ㅋㅋ저런애들은 어그로끌려고 댓글싸지르나 제작진이 뭘책임지라는거지 ㅋㅋㅋ
@user-dw6nh1do3p
5 жыл бұрын
@@user-fu5mx6ot5f 거 숨좀 쉽시다 숨좀 이러다 애 잡겟어요~
@user-wr1yw2yy5h
5 жыл бұрын
말이 되는 소릴해라...제작진에 그걸 어찌 알아? 개인정보에 해당되는 자산공개? ㅎㅎ 말 같은 소릴 좀...
@_Himawari
5 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 그럼 님이 직접 제작진 해보세용^^
와 진짜 가서 먹어보고 싶다. 지금도 가면 사람 많으려나요 .. 이제 봄이오고 여름도 금방일텐데 나중에 함 가서 먹어봐야지
이 집 방송 나와서 잘 되니까 건물주한테 가게 뺏기고 자리 옮겼다던 소리가 있던데... 😭
@user-jc7dn8ex2m
4 жыл бұрын
팩트인가요?
@Woong__Woong
4 жыл бұрын
이사갔어요 ㅠ
@eoeoeoeoeo1235
4 жыл бұрын
이사간거맞음
@Winter_Steorra
4 жыл бұрын
@@user-pg9zs8fy6b 숙대입구역 KFC 부근 근처요
@user-tb1wi1qo8m
4 жыл бұрын
최원석 카더라 ㄴㄴ 건물주인이 자기가 냉면집할거라고 내쫒았음
맞아 회냉면은 회가 얼마나 양념과숙성되고 양념이 얼마나 냉면하고 어울리냐가 중요하지 그리고 물냉면같은경우는 육수가중요하고 면도중요하고
@user-oq9se6yr7g
4 жыл бұрын
ㅇㅇ닥쳐 요알못
@user-hh1mu7uw2f
4 жыл бұрын
백종원이한말 지가 아는거마냥 고대로 들고왓네 ㅋㅋ 니잘났다 미식가가 따로없네
@user-by2ke1xq4o
4 жыл бұрын
요기 진짜 변햇음 ㅠㅠㅠㅠ먹고 어이없을 정도엿고 돈맛본 상인의 모습만 남아잇엇음
@user-cs7hb8pg9k
4 жыл бұрын
@@user-by2ke1xq4o 건물주가 쫓아냈다고 하던데
@decipher5353
4 жыл бұрын
@@user-by2ke1xq4o 가게 바뀜 알고 말해주세요
냉면집 사장님 너무 귀엽게 생기셨어요!
여기 옛날부터 잇어서 먹엇는데 진ㅋ자 존맛 알바할때 사장님따라가서 먹었는데 진짜 존맛이예요 진짜 이제 줄서서먹겟죠...? 집앞인데....이씨.. 여긴 진짜 골목이라 외진곳이라 그렇지 다른장소엿음 대박이엿지ㅠㅠ 여기나와서 다행이야ㅠ
@abletogetsome
5 жыл бұрын
민소정 댓글너무웃겨요 ㅎㅎㅎ헤
@user-yt724
5 жыл бұрын
@@abletogetsome 관종?
@user-nd7bm3iq2m
5 жыл бұрын
오 홍보
1:18 이 짤이 이거였구나..ㅋㅋㅋㅋ
그와중에 조보아 공감해주는 모습 왜케 사랑스럽냐 흙
조보아 너무 좋다 ㅠㅠ
와 이거보고 냉면 먹고싶더라ㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 백종원이 맛있게먹는것도 있고 진짜 맛있게도 보이고ㅠㅠㅠㅠ
이 집 정말 잘되쓰면 좋겠어요♡
백종원이 숙성을 잘 잡아내서 저 집은 참 다행이다.
@twothreeone1834
4 жыл бұрын
백종원 예리해
사장님 잘되셨으면 좋겠다! 기회되면 가서 먹어보고싶네
와 숙성때문에 맛에 큰 차이가 나는구나 그래서 문닫혀잇엇구나 가게에 숙성시킨다고
@user-um1vc8hs1w
5 жыл бұрын
근데 그걸 바로 캐치해내는 백종원이 진짜 대단함...
@user-hq8ho4yv9t
5 жыл бұрын
@@user-um1vc8hs1w 괜히 요식업계의 신이 아니쥬~~ㅎㅎ
@guess4243
5 жыл бұрын
맛 변햇다고 했을때 사장님 자존심 엄청 상햇을듯... 칼을 갈고 양념숙성
@lol-uq3is
5 жыл бұрын
@더왕뚜껑 김치는 오래둔거 먹었다가 고춧가루 넣은 배추식초마냥 ㅈㄴ맛없는거 먹어봄
@khg0148
5 жыл бұрын
한국 회 문화가 일본보다 저명받는게 바로 숙성회야 바로 잡아먹는 회냐 차이입니다. 숙성회 경우 노하우에따라 아미노산이 극대화해서 나오기 때문에 그 맛이 차이가 확연히 다르구요.
조보아 진짜 예쁘다..
후암동에 살고 숙대 다니면서 저 집 벌써 20번이상은 간 사람임 지금은 먹자골목쪽 밑으로 내려간지 꽤 됐고 얼마전에 부모님이랑 먹으러 갔는데 점점 양도 줄고 회도 줄더니 이젠 정말 맛대가리 없어서 여기도 끝났구나 싶었음 다신 안감
어우 찡하다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 여긴 진짜 가보고싶다 .. 날씨 풀리면 가봐야지 ㅎ 앞으로도 흥하세요 냉면 집 사장님 ! ❤️
제가 말씀드리지만 비빔냉면말고 꼭 회냉면으로 드셔야 더 맛있습니다
@user-gq6jo9uj2x
5 жыл бұрын
이동규 아닙니다 그냥 둘다 먹으면 됩니다!
@dbueilrb
5 жыл бұрын
채원이는곧휴가철 그냥 회냉 두그릇 ㄱ
너무너무 재밌어요! 다음엔 더 재밌는 영상 올려주세여^^
@user-jd1zh7on2u
3 жыл бұрын
아무도 답글 안 달아주시나요?
할머니 백종원이 갸우뚱 햇을때 놀란거 귀엽다 ㅋㅎㅋㅎ
근데 백종원은 진짜 요리왕비룡이냐??ㅋㅋㅋ 뭐 맛만보고 어떻게 아냐ㅋㅋㅋ 정확하게 진단하네
@user-me9hk1dr6p
4 жыл бұрын
@@leon538 평생 뼈빠지게 매일 저렇게 노력하면 씹가능이지 백종원은 사업도 몇번 망해보고
@user-km5us4ki6r
4 жыл бұрын
추억의 요리왕 비룡 (소환) ㅎㅋㅎ
@sunkim3999
4 жыл бұрын
식객의 성찬 실제모델로 누가 좋겠냐고 물으면 전 백종원이요.
냉면 좋아하는데 오늘 점심에 냉면 먹게 만드시네요..
@user-ml9fi4hs9z
5 жыл бұрын
추운날 뜨끈한 육수랑 먹는 그냉면 죽이지
@user-ml9fi4hs9z
5 жыл бұрын
@바보 원래 비냉시키면 육수 뜨근한거주는데요
@1oasees538
5 жыл бұрын
오늘 냉면 드신분??
표정이 너무 귀여우셔ㅋㅋ
아저씨 순진한 너구리 닮았다
@user-ef3no7dq7x
3 жыл бұрын
너구리 순한맛
@user-jt3dz4qq1y
3 жыл бұрын
@@user-ef3no7dq7x 시밬ㅋㅋㅋ 너구리 순한맛ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-qc1wy2te7u
3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-eg8gl1vw8i
3 жыл бұрын
오달수
@gstgfdsegfg
3 жыл бұрын
순진한 너구리는 무슨 개 욕심쟁인데 ㅋㅋㅋ
아니근데 저게정상이지 내 가게에 백종원이와서 솔루션을준다그러면 나는 엎드려서 어명받듯이 경건하게들을껴 뭐 피자집이니 장어집이니 말도안되는 인간들이있어
@hamagaming_7045
5 жыл бұрын
ㅇㅈ이요
@mikaaugust9663
4 жыл бұрын
음식을 쉽게 생각하고 공부를 안했으니 백종원 정도 되는 사람이 왜 솔루션을 주는 위치에 있는지 이해도 못했을듯.....피자집 장어집 양식집 최근 거제도 으휴...
와 일찍왔다ㅋㅋㅋ오늘도 꿀잼
조보아씨 너무 예뻐유
진짜 어떻게 저렇게 다 알고 솔루션까지 갈 수 있냐? 백종원이 진짜 대단하긴 함. 음식과 요식업에 있어서 확실히 인정받을만 한 사람이다
@fly_to_you
4 жыл бұрын
조보아 이쁘다
조보아 짱이쁘다
숙성의 큰 차이 ㅎㄷㄷ 백종원님 존경합니다...
보기만 해도 침이 고이네 ㅠㅠㅠ
입대전에도 냉면 먹고 갈 만큼 냉면 정말 좋아하는데 가서 먹어보니까 확실히 달랐음 진짜 맛있었엉ㅅ