9分鐘教會你鹵大腸，如何清洗很重要，做法簡單，咬一口滿嘴香 Chinese Food 鹵大腸 Marinated large intestine
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9分鐘教會你鹵大腸，如何清洗很重要，做法簡單，咬一口滿嘴香
9 minutes to teach you how to clean the large intestines
Easy Way to Remove Smell from Pig Large Intestine 如何清洗猪大肠 How ti clean pig innate ?
鹵大腸 Marinated large intestine
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Пікірлер: 87
謝謝你，非常詳細，用心，會與朋友一起分享，讚！
很捧。教得指細。
剩睇都流哂口水👍👍💪💪
@user-js6bk1sc2k
2 жыл бұрын
純素
好就非常好，有些消耗時間。但是应好好味道！👍👍👍
煮多久出鍋？
請問用水龍頭沖洗大腸翻轉的方法不是很清楚
@likevin3087
Жыл бұрын
多试几次，熟能生巧。
哈哈哈😄哈哈哈 这个样子的可以接受 🌟🌸🌻💐👍👍😊👍👍💐🌻🌸🌟
多謝分享, 請問鹵包裝的是否就是之前煸的薑, 葱, 八角, 香葉和桂皮? 好像沒有交代清楚, 謝謝.. :)
@user-sq8qz8cn3t
11 ай бұрын
😊
感谢分享！辛苦了贊
是如何讓水龍頭水翻轉大腸？根本就沒看到！講的不夠詳細！
@lisunchu51
2 жыл бұрын
所以我乾脆用剪刀剪開 ！
@lisunchu51
2 жыл бұрын
@阿福 的確是好方法 感恩喔！
未洗冷冻大肠用同样方法洗会有臭味吗？
專業煮好的最好吃
清洗時的翻面，可以再示範一次嗎？
水开之后三分钟是吗？ 还有冲洗大肠怎么翻转不是很清楚
好喜欢你的视频
赞👍
谢谢
鹵大腸是我的最愛吃的食物。讃。
@user-js6bk1sc2k
2 жыл бұрын
純素
我来自南美，你的中国烹饪视频的西班牙语翻译不见了
斜切會比較好看，上面灑點香菜更棒
@WEChannel88
2 жыл бұрын
是的，斜切會比較好看
2:15 這只是把大腸灌滿水，不是用水壓反腸
如没洗前冰箱打成雪，之後拿出解冻才清洗，臭味己八骨，怎洗都有臭味，用少水加白醋煮过才去得臭味。
不加滷包可以嗎？
@user-pi4vf5mf2r
2 жыл бұрын
只要有薑，蒜頭，蔥，米酒就可以了 然後用台灣金蘭去滷！ 先瓦斯煮一個小時，如果想吃更軟就一個小時半 想味道更加，可以在蒸一個小時會更入味好吃
影片教學不錯，但是沒有告訴大家~ 大腸需要滷多久 大腸要好吃，需要滷一個小時半，然後加蒸籠一個小時~ 這樣子大腸滷出來才會軟嫩 如果想吃口感硬，就滷40分鐘，蒸籠20分鐘 記得要加冰糖，我都用金蘭滷
@likevin3087
Жыл бұрын
蒸的大肠是软糯的，卤40分钟再泡三小时 属于爽脆的，两种口感，各有各爱。
多一个步骤会更好 泡小苏打30分钟 会更脆爽
学到啦。谢谢❤️
@user-js6bk1sc2k
2 жыл бұрын
純素
就是這個味
美美妻子姚姚
Good 👦👦💫💫💞💞💫
@yuetngoryuen8033
2 жыл бұрын
做得很漂亮😋
@tw-30678
2 жыл бұрын
@@yuetngoryuen8033 很想吃^^
Good 👍
八角能吃嗎，姚姚蘿卜妻子
定庫庫，咬不下去
朋友，为了让你在南美洲有更大的影响力，你的视频必须有中文翻译成西班牙文，我将不胜感激
大腸翻面畫面沒拍到
什么都不说了👍
洗得大淨，不好吃，定还有少少味才好吃，我用木薯粉楂过过水洗淨一次就可以了。
👍
谢谢分享感恩🙏😋👍👍👍
明天去买副肠子再说
按照你的做法，我做的大肠，还是邦邦硬。请问哪里出错了？
@user-pi4vf5mf2r
2 жыл бұрын
大腸需要滷一個小時半，加上蒸一個小時以上！ 這樣子大腸才會軟嫩口感加
@wotaiyeung9152
2 жыл бұрын
@@user-pi4vf5mf2r 多謝哂
那白色小包的卤料里面是什么料？
@user-pi4vf5mf2r
2 жыл бұрын
那個只是滷包一包差不多20元
廚藝💯👍👍👍 滷大腸沾芥末很好吃
@user-js6bk1sc2k
2 жыл бұрын
素食
鹵大腸，很好吃，但清洗太费时，又不容易。
@Singaporedayak
2 жыл бұрын
+ 1 Kuan coke quie can lao
要賛的都不給
我下广东的时候一付猪大肠就一块钱，广东的做法很了不起吗？
👍👍
妳確定妳煮好的料理都有試吃過能吃好吃才播出嗎？ 蝦子妳要煮八分鐘不老？煮栗子飯不用加水會熟？滷大腸只要35分鐘？ 顛覆料理界 😂 ...
@user-qk1be3qs6c
2 жыл бұрын
加少許醋是可以加速軟爛，而且她用砂鍋更能很快燒軟！
为啥有人喜欢吃这种东西？人类的食物已经很丰富了，还要吃这种东西
@gordonala4031
2 жыл бұрын
因为特别好吃
魯包內放什麼也沒說教-半的差評
@user-pi4vf5mf2r
2 жыл бұрын
滷包一般去雜貨店就有 ，一包差不多20元
Inner part very dirty but never clean
拿一颗柠檬就洗很干净了！不用洗那么麻烦！
@LesterLim-vb9gw
11 ай бұрын
用柠檬会使大肠老化收缩
言多必失 言不足 意不達 多說不宜 是真實不虛。
我永遠愛妳姚姚蘿卜愛妳愛妳愛愛妳蘿卜姚姚妻子永永永遠遠愛愛妳
我要要愛愛妳愛愛愛妳姚姚蘿卜永遠永遠永遠愛愛愛妳蘿卜姚姚
妳對大腸的清洗是一個笑話！妳根本不懂!
老婆
家裡猪眷的 母豬 ， 看到母親、哥和王屠夫，陡然轉身要來抓牠，牠在豬圈地奔跑起來， 母親被豬的奔跑嚇呆了，她問王屠夫：“這豬要幹啥？”王屠夫搖了搖頭，一陣奔跑以後，母親他們發現母豬的兩排豬乳明顯下垂，且有部分滴下了潔白的乳汁，原來母豬借助奔跑催奶汁想再給她的寶貝餵一次足奶，然而，任隨母豬倒地發出“呼嗤呼嗤”的催奶聲，小豬崽們也無動於衷…… 哥被眼前母豬的舉動感動得淚水滂沱，他一個20歲的青年哭著求母親：“媽，求求你，別殺母豬好嗎？山的病由我來想辦法……”王屠夫也悄然收拾起屠具離開了，母親含淚地點了點頭，這時，母豬不用人喚也不用豬食哄，一步一回頭走出了豬圈…… 事後，我因輸血而得救了，那是我哥輸給我的血。 後來，母豬又為我家生了七八窩小豬崽，最後一次生豬崽時，母豬難產而死，一家人默默地流淚，最後由母親建議把它埋在豬圈後的大樹下…… 如今，我們兄弟回家看望父母，總愛看看豬圈後的大樹，枝葉茂盛，自然我們會想起家中曾養的那頭母豬的特殊情懷。 懇求大家吃素吧，植物是無情眾生，它不知道痛苦， 但動物是有情眾生，它知道痛苦，一個簡單的例子就是： 素食如同剪頭髮剪指甲- -不疼！ 肉食如同下油鍋挖心刨腹--疼！ 設身處地捫心想,誰肯將刀割自身? 懇求大家吃素吧，而且素食不會營養不良，素食足以包含人體所需的一切營養， 百歲壽星多素食就是最好的證明。 不要讓我們一分鐘的口慾， 犧牲了別人的父母。
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煮不爛
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＂
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唉，豬大胎肠，这么麻烦的工序，又没营养，又嗅，吃了发财啊😯？
清洗过程太啰嗦
美美妻子姚姚