7 CHEESECAKE RECIPES COMPIL Quick and Easy Recipes - Homemade by Benedetta
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CHEESECAKE COMPILATION
7 Easy and Quick Recipes
🍰 PISTACHIO CHEESECAKE ▶︎ 0:09
180 g of dry biscuits
100 g of butter
250 ml of fresh cream
250 g of mascarpone
200 g of spreadable cheese
300 g of pistachio cream
10 g of gelatin sheets
pistachio flour to decorate
Whipped cream to decorate
🥧 ITALIAN CHEESECAKE ▶︎ 4:51
180 g of petit-type dry biscuits
100 g of butter
300 g of robiola
200 ml of cooking cream
150 g of sugar
3 eggs
grated zest of 1 lemon
1 sachet of vanillin
3 tablespoons of flour about 50g
🍋 LEMON CHEESECAKE ▶︎ 9:28
For the Base:
200g digestive biscuits
100g of butter
For the Cake:
10g of gelatin sheets
250 ml of fresh cream
300g of lemon yoghurt
200g of spreadable cheese
100g of sugar
juice of one lemon
For the Lemon Cream:
100ml of orange juice
100ml of lemon juice
15g of corn starch
70g of sugar
Lemon slices to decorate
🍰 STRAWBERRY AND MASCARPONE COOKED CHEESECAKE ▶︎ 2:46 PM
FOR THE BASE
180 g finely chopped dry biscuits
100 g of melted butter
FOR THE DOUGH
3 eggs
130 g of sugar
1 lemon the grated peel
1 sachet of vanillin
250 g of mascarpone
100 g of robiola
250 g of strawberry yoghurt ( 2 jars )
70 g of flour
FOR COVERAGE
250 g of strawberries
3 tablespoons of sugar
1 lemon the juice
🫐 BERRIES CHEESECAKE ▶︎ 8:50 PM
200g of digestive biscuits,
400g of Berries (frozen or fresh),
100g of butter, 200ml of fresh cream,
18g of gelatine sheets (isinglass) + a small glass of limoncello,
250g of Mascarpone,
200g of Spreadable Cheese.
225g of sugar (75g for the berries + 150g for the cheese mixture).
🍃 MINT AND CHOCOLATE CHEESECAKE ▶︎ 11:57 PM
For the BASE:
200 g of dry biscuits
120 g of butter
25 g of unsweetened cocoa (2 tablespoons)
For the CREAM:
250 g of mascarpone
450 g of unsweetened fresh cream
300 g mint syrup (good quality)
10 g of gelatin sheets
For the DECORATION:
50 g of dark chocolate
50 g of milk
🍓 STRAWBERRY CHEESECAKE ▶︎ 27:34
for the base:
200 g of digestives
100g of melted butter
for the Cream:
250 g of mascarpone
200 ml of unsweetened fresh cream
250 g of strawberry yoghurt
10 g of gelatin sheets
125 g of vanilla icing sugar
1/2 kg of strawberries
2 tablespoons of sugar
juice of 1 lemon
for the strawberry glaze
About 200 g of juice (or the one we get from strawberries)
200 g water (total of liquids must be 400 ml)
30 g of corn starch
80 grams of sugar
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Пікірлер: 511
𝗖𝗜𝗔𝗢 𝗔 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗜 ! 𝗤𝘂𝗶 𝗦𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗹𝗮 𝗹𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗴𝗹𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗲 𝗶𝗹 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗶𝗻 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗰𝗰𝗮𝗻𝗱𝗼𝗰𝗶 𝗽𝗼𝘁𝗲𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗲 𝗱𝗶𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝘃𝗶 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘀𝗮 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼. 👇𝗥𝗜𝗘𝗣𝗜𝗟𝗢𝗚𝗢 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜 👇 CHEESECAKE AL PISTACCHIO ▶︎ 0:09 180 g di biscotti secchi 100 g di burro 250 ml di panna fresca 250 g di mascarpone 200 g di formaggio spalmabile 300 g di crema di pistacchio 10 g di gelatina in fogli farina di pistacchi per decorare Panna montata per decorare CHEESECAKE ALL'ITALIANA ▶︎ 4:51 180 g di biscotti secchi tipo petit 100 g di burro 300 g di robiola 200 ml di panna da cucina 150 g di zucchero 3 uova scorza grattugiata di 1 limone 1 bustina di vanillina 3 cucchiai di farina 50g circa CHEESECAKE AL LIMONE ▶︎ 9:28 Per la Base: 200g biscotti digestive 100g di burro Per la Torta: 10g di gelatina in fogli 250 ml di panna fresca 300g di yogurt al limone 200g di formaggio spalmabile 100g di zucchero succo di un limone Per la Crema al Limone: 100ml di succo d’arancia 100ml di succo di limone 15g di amido di mais 70g di zucchero Fette di limone per decorare CHEESECAKE COTTA FRAGOLE E MASCARPONE ▶︎ 14:46 PER LA BASE 180 g biscotti secchi tritati finemente 100 g di burro fuso PER L'IMPASTO 3 uova 130 g di zucchero 1 limone la buccia grattuggiata 1 bustina di vanillina 250 g di mascarpone 100 g di robiola 250 g di yogurt alla fragola ( 2 vasetti ) 70 g di farina PER LA COPERTURA 250 g di fragole 3 cucchiai di zucchero 1 limone il succo CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO ▶︎ 20:50 200g di Biscotti Digestive, 400g di Frutti di bosco (surgelati o freschi), 100g di Burro, 200ml di panna fresca, 18g di gelatina in fogli(colla di pesce)+un bicchierino di limoncello, 250g di Mascarpone, 200g di Formaggio Spalmabile. 225g di zucchero (75g per la i frutti di bosco + 150g per l’impasto di formaggi). CHEESECAKE MENTA E CIOCCOLATO ▶︎ 23:57 Per la BASE: 200 g di biscotti secchi 120 g di burro 25 g di cacao amaro (2 cucchiai) Per la CREMA: 250 g di mascarpone 450 g di panna fresca non zuccherata 300 g di sciroppo di menta (di buona qualità) 10 g di gelatina in fogli Per la DECORAZIONE: 50 g di cioccolato fondente 50 g di latte CHEESECAKE ALLE FRAGOLE ▶︎ 27:34 per la base: 200 g di digestive 100g di burro sciolto per la Crema: 250 g di mascarpone 200 ml di panna fresca non zuccherata 250 g di yogurt alla fragola 10 g di gelatina in fogli 125 g di zucchero a velo vanigliato 1/2 kg di fragole 2 cucchiai di zucchero succo di 1 limone per la glassa alle fragole 200 g circa di succo (o quello otteniamo dalle fragole) 200 g acqua (il totale dei liquidi deve essere 400 ml) 30 g di amido di mais 80 grammi di zucchero TANTE ALTRE IDEE QUI ► www.fattoincasadabenedetta.it/?s=cheesecake
@angelapepe1728
4 жыл бұрын
Una più buona dell' altra ..mi piace prepararle ..ma non le posso mangiare ..ho assaggiato quella alle fragole ..buonissima ...
@mariacuciniello4184
4 жыл бұрын
Just wanted to let you i
@gaiagrossi6346
4 жыл бұрын
Ti amo
@tizianaiandelli3919
4 жыл бұрын
Ciao Benedetta se non posso usare mascarpone e panna sostituisco con formaggio light e yougur light ma in quale proporzione?
@claudiadecastris5504
4 жыл бұрын
benedetta rossi ricette dolci
Complimenti per i 2 milioni! Ho 13 anni, io penso che senza di te, io adesso non sarei arrivato a questo punto. So cucinare di tutto, grazie a te, mi sento rinato. Ricette semplificate, con meno dosi è ingredienti, ma più buone delle originali!!! Grazie di tutto 😘
@francabarachini9291
4 жыл бұрын
Ilaria
Ciao Benedetta in questo periodo di difficoltà mi piace molto cucinare le tue ricette che mi metto buon umore. Grazie!!!😘
@giovannacassano1439
4 жыл бұрын
Ciao Benedetta rivedendo le tue ricette di cheesecake che sono tutte bellissime ho ripensato ad una vecchia amica che quando faceva la sua cheesecake non svelava tutti gli i ingredienti...... Chissà ora con tutti i tuoi tutorial se avrà cambiato idea....??? Con te non ci sono più segreti!!!!
Complimenti Benedetta
Ohhhhh!!!!!bene bene...quella al limone è mia....grazie che hai avuto l'idea di raggrupparle cosi sono più facili da trovare...adoro le cheesecake ....fresche....ideali x la stagione che sta arrivando..
Wow sono senza parole! S.Benedetta sei meravigliosa per davvero di vero cuore ❤! Grazie e buonanotte! Grazie! 💯💯💯💯🎄🎄🎄🎄☃️☃️☃️☃️☃️🎄🎄💥💥💥💥💥☃️🎄🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷🌷💥
Bravissima! Не знаю итальянского языка, но мне все понятно. Очень много рецептов уже освоила и попробовала. Спасибо!
وصفه روووعة تسلم ايدك 👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺
Benedetta non ho mai fatto una cheesecake ma ora sicuramente proverò. Grazie mille 🤗😍😋😘😉😄🥧💕💞💓💗💖💝❣️❤️🧡💛💚💙💜
@Idea0
4 жыл бұрын
👍🏼
ciao benedetta, brava...buonissime torte facile povero" a farne qualcuna... un abbraccio a te e Marco... imbocca al lupo x nuvola.
such a wonderful cheesecake, looks perfect and so yummy, thank you for showing how easy it can be to make
Super grazie....!!!👍👍👍👍👍👊👊👊❤❤❤🌹🌹🌹😪
Felicidades se ven deliciosos Muchas Gracias por compartir estas delicias al paladar....hay palabras que no entiendo y me gustaría probar el preparar una vez más mis agradezco y espero tu respuesta ariveverchi siñorina
Fantastica,adoro guardarti!!!😍😍😍Grazie x le tue ricette!!
Buongiorno Benedetta! Vorrei tanto che ti giungesse la mia stima e il mio sostegno....grazie per le idee e per la tua semplicità. Doris
Mulțumim Benedetta!🌹🍀❤️
Ciao Benedetra le uniche ricette che mi vengono sono le tue. Grazie sono di Mantova
Bravissima... Sei semplice e dolce come le tue ricette... E anche semplice... 💖💖
Che meraviglia, Benedetta!
Grazie Benedetta! Anche le ricette impossibili con te diventano semplici!
Sei super benedetta non mi stancherò mai di dirlo coinvolgi tutti a cucinare e spieghi in modo semplice grazie tante ❤😙😙😙
Mmm molto buono ..grazie cara Benedetta..mama miaa!!voli demagrire..cosi non si puo..ja grazie 🍰🍰🙋💞
Benedetta potresti fare la ricetta del pan brioche salato farcito? Sei magnifica, le tue ricette sono delizioseeeee ti adoro!
Your family are fortunate people to have you in their life. I WISH i was one of them
merci pour ta recette bravo Denis.
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🇮🇹🙌🏾🇧🇷Completo!Senza parlare 👏🏽
Felicitări Benedeta !🌷🌷🌷
Sei fantastica Benedetta io ti adoro❤!!!
Come te non c ' e nessuno sei unica al mondo
Bravissima e grazie x le ricette.
Adoro tantissimo questa compilation ❤❤ sei unica Benedetta con questi video davvero super 😍😍😍
Faccio spesso il cheesecake al limone. Ottima ricetta, riesce sempre bene anche con l'arancia invece del limone.
Ciao Benedetta ogni volta con le tue ricette mi strappi sempre un sorriso
Ciao Benedetta, prima di tutto complimenti per i 2 milioni di iscritti che hai,.. te li meriti proprio tutti tutti. Complimenti anche per la vetrina di cheesecake che ci stai proponendo, una più buona e bella di un'altra. Ho fatto quella ai frutti di bosco ed era eccezionale. Mi propongo di assaggiarle tutte. Un bacio e saluti anche a Marco e il tuo amato nuvola.
Grazie mille Benedetta! Auguri per i 2 milioni di iscritti!😘😘😘😘🤩 Adoro le tue ricette.🎂🍰
Ciao Benedetta complimenti per i due milioni di iscritti sono sicura a nome di tutti che è un piacere averti nelle nostre vite. Grazie per la compilation sarà semplicissimo scegliere. Un abbraccio forte
pochi giorni fa ti ho detto che non.sembri reale perché ti trovo così dolce così "pura " che sembra imposdibile. Oggi lo riconferma. Grazie per tutte le ricette che ci offrì. Da normale casalinga seguendo le tue ricette in.fsmiglia mi sento una chef vera.Hrazie con. affetto
Ciao Benederta complimenti le tue ricette sono buone e semplici! Grazie per i tuoi preziosi suggerimenti! Teresa di Modena
Benedetta SEI SUPER SPETTACOLARE. SEI LA NUMERO 1. SEI UNA GRANDE DONNA, DI UN GRANDE INSEGNAMENTO. GRAZIE ANCORA GRAZIE DEL TUO SAPER FARE DI QUELLO CHE CI TRASMETTI OGNI GIONO❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
Grazie di esistere!!🤗
Il grembiule: “non so cucinare ma ci provo” le sue ricette: “are you sure about that?”
Super bravo ❣️❣️❣️❣️
Wow che bontà !!! Farò la cheesecake al limone 😋😋 grande Benedetta 😘😘😘👍👍👍🔝🔝🔝🔝
2 milioni di iscritti, meritatissimi. Non puoi immaginare quanto ci sei d'aiuto 👍🤗💕
Ciao Benedetta che meraviglia! Viene voglia di tuffarsi in questa marea di dolcezze! Credo che le proverò tutte
Non sono cheesecake... sono opere d’arte😍
Que rico se ve, acabo de hacer uno de chocolate y quiero que se termine para hacerlo 😊🥧🇲🇽 GRACIAS!!!
I tried the one with strawberries. Very good. Thank you for sharing.😘
Benedetta bravissima, faccio sempre le tue cose, risultano benissimo😍 complimenti 👏👏
Muy buen video. Felicidades.!!!
Ciao Benedetta,complimenti queste cheesecake saranno squisite 😋😋😘
Complimenti per i 2 milioni continua così Aspetto lo speciale 👍
Espectaculares todas...gracias por compartir...un abrazo desde Valencia España
Che bel video hai realizzato grazie. Ti adoro!!!
Sei molto brava e ingeniosa, grazie mile! Ti bacio!
Grande Benedetta... Grazie per i tuoi utilissimi consigli.
Grazie con le tue ricette ci tiene molta compagnia ❤
Che spettacolo! !!!!!Faccio scegliere ai miei figli e poi mi metto il grembiule! !!!🍰
@Idea0
4 жыл бұрын
👍🏼
....Benedetta.....sei FANTASTICA 🤩grazie x la tua "compagnia in cucina"...🤗
Che meraviglia!!!! Le voglio provare tutte 🤩🤩🤩😍😍😍. Sempre la migliore! ❤
Complimenti per i 2 milioni raggiunti!!! Te li meriti tutti. Complimenti anche a Marco. Bellissime anche le dirette che sono meglio della tv perché più autentiche. Continuate così. Un abbraccione a Nuvola.
Benedetta sei fantastica!Se non ci saresti dovremmo inventarti.Bravissima
Aggiungo i 2 milioni forse sono ancora pochi penso ne arriveranno tanti altri perché Le sue ricette sono davvero particolari e anche semplici cioè facilmente "ricopiabili" , la sua chiarezza è eccezionale. Grazie Mi consenta di ringraziare anche suo marito per il lavoro di regista per il montaggio e le musiche scelte . Complimenti👏👏
@paternelakou8673
2 жыл бұрын
Bi
Beautiful 🦋
Quelle alla fragola e quella alla menta le ho fatte l altra estate un figurone ..ogni tua ricetta una garanzia ..grazie cara benedetta 🥰
Buonissime le tue ricette Benedetta
Brava e sempre molto chiara!
Brava semplicemente brava!
Meravigliosaaaaa!!! Bravissima!!♥️♥️♥️♥️♥️
Benedetta sei bravissima e insuperabile ❤
Ciao Benedetta grazie per la ricetta,per me è il primo esperimento di cheesecake cotta!!! Ho modificato un po' gli ingredienti mettendo mascarpone e yogurt alla stracciatella... OTTIMA 😋😋 😋😋 Le mie figlie ti ringraziano tanto 😘😘
Ho fatto quella al pistacchio, ed era uno spettacolo. Grazie mille le tue ricette mi riescono sempre♥️
@ninalacerenza4056
4 жыл бұрын
Buongiorno, ma dove si trova la crema al pistacchio?
@pinalocastro1805
4 жыл бұрын
Ciao benedetta dove trovo la crema pistacchio?
Ciao, Benedetta sei super brava complimenti 😙😙
Grande Benedetta favolose😋😋👍 grazie ciao
Benedetta è meravigliosa
Tutte buone facile da realizzare grazie Benedetta sei unica
Soy de chile y me encantaron tus recetas. Cariños
Cara benedetta sei unica grazie per le tue ricette semplici e buone
Io ho provato a fare quella italiana ed è venuta buonissima, ora ho in forno quella con mascarpone alle fragole...il profumo è eccezionale e dal forno sembra bellissima , grazieeee....e voglio anche dirti grazie per il tuo pane senza impasto, in questo periodo un po’ particolare ,farlo in casa insieme alla mia bimba è stato l’inizio di un nuovo e divertente rituale familiare...grazie ancora 🥰
Che meraviglie!! Io adoro letteralmente le cheesecake!! 😍 Proveró pure io a farne una nel prossimo futuro! 😜
Benedetta sei brava e simpatica mi piaci come cuoca e come persona
Sei unica faccio tutte le tue ricette ..sono semplici e buonissime grazie un abbraccio
Sei fantàstica Benedetta!!, grazie mille...ho fatto varie torte e mi sono venute buonissime
Ça a l'air bon..merci pour le partage
Queste ricette sono veramente buone per adesso che inizia a fare caldo. 👍👍👍👍👍
Grazie Benedetta sei super.....
😋. Che belle torte fresche.... Bravissima
Molto interessante proverò grazie di cuore Benedetta
Ciao Benedetta, bellissima questa compilation di cheesecake.....una più buona dell'altra 👏👏👍👍👍👍👍😘😘😘😘
Auguri Benedetta per i due milioni
Nosssa doces maravilhosos humm
Sei grande Benedetta!!!! Bravissima!!!!!!
Fantastiche ricette ..👏👏❤❤
Complimenti per le tue torte fantastiche e grazie tanto Benedetta ROSSI
Ti adoro Benedetta per le tue cheesecak favolose :saranno senz'altro una più buona dell'altra un abbraccio 😀😀💖💖
@Idea0
4 жыл бұрын
👍🏼
Great video cookng, thank you for sharing👍
Sei bravissima benedetta ti adoro le tue ricette sono semplici e riesco a seguirle
Brava
Come sempre bontà e gusto grazie bravissima
Sei la più brava in assoluto, rendi tutto facile e sei molto chiara