🙋‍♀️🏡 Скоро зацветут сирени. Мы увидим этот рай. Пенье птиц, как звук свирели Дарит краснодарский край. И плывут, плывут по небу Кружевные облака. А художник кистью смелой Там сканирует века. Ведь на хуторе известном Нам лениться недосуг. Посадила Рита нынче: Лук шалот - прекрасный лук!! Алик хрюшкам сделал крышу. Получился стиль - шале. Пусть завидуют все свиньи В этом сказочном селе!! В Стуканове дел немало. Шевелись, честной народ. Посолила Рита сало, Ведь пока своё растёт!! Посмотрели дружно ролик. Ставим лайки и коммЕнт!! Нам ребята всё сказали. Им за правду - комплимент!! 🌞🌿🐝🧺🌿🤗🌿🐝🌿🌸🌿 Добрый вечер🌙 👍!!

@user-yb1uu1kz2h

Ай бұрын

Браво Стихо🥰творцу

@Marin_Ok

Ай бұрын

​@@user-yb1uu1kz2h🍎🍏!! Спасибо !! 🤗

@mars-cccp

Ай бұрын

Супер !!! Браво !!!

@NATALY_DOCTOR_888

Ай бұрын

❤❤❤Привет, Марина дорогая! Тебе писать не забываю! Твои стихи с удовольствием читаю, большого счастья от души желаю!!! 😊😊😊

@Marin_Ok

Ай бұрын

🤗👍 И хорошими друзьями Мы могли бы просто стать!! Ведь по вашему ответу Мысли я могу читать. Так идут дорогой двое: Жизнь и смерть, Война и мир, Ложь и правда, Смех и слезы, Боль и сладостный блезир!! ❤ Спасибо вам, дорогие. 💐

Всех с прощенным воскресеньем. Пусть всех нас простят и мы простим😊

Когда видишь ваш склон с коровами, поднимается настроение. Есть движуха - жизнь продолжается. 😊

Алик все делает степенно: с чувством, с толком, с расстановкой и получается все образцово - показательно.👍

Шале "Поросячий визг" 😂 Ну, Алик юморист.. Кулибин 😂

От такой пленки поросятам будет жарко как в теплице

Он в поросятах знает толк.)) Шале поросячий визг это шедевр от Али, класс ржу нимагу))

Ролик понравился, очень даже .

Добрый вечер, стукановцы! Любо-дорого посмотреть на ваше хозяйство!

🌿❤🌿 С прощеным воскресеньем!! 🌞 С Масленицей!! 🍯🥞!! 🤗!!

Боже, какие страсти вечером, ночью - шакалы. От страха можно с ума сойти😮

Алик, чколько ты тратишь на поросят, у них условия лучше чем у некоторых людей, молодец

@user-np8py5hl4y

Ай бұрын

Свиней сейчас не выгодно, держать обходится их содержание очень дорого.. ☹️

Привет, хуторяне. У Алика все четко получается, что кормушка, что шатер для свинухов. С вами как всегда тепло и уютно. Спасибо вам.

Ну и для свиней сделали избушку игрушку, молодцы. Здравствуйте , всем мира и добра

Мне нравится ваша заставка с коровами))) наверное и не мне одной

Кормушка для поросят получилась супер

😂Отель ,,Два поросенка,,-готов! А еще в моей памяти не исчезает случай из детства.Мне было лет 6.Наши 2 поросенка выросли.Мама зашла.убрать у них.И вот картина-вижу маму верхом на хряке,причем ,,задом наперед,,.Платок у нее сбился набок,руками держится за щетину,свин круги нарезает-тоже не ожидал,что ездовым станет.Мама кричит,слезть не может,а еще и платок на глаза съехал,мне страшно-я плачу...помочь некому...вообщем,как то свалилась мама в грязь,хорошо еще,что удачно,не сломала ничего.Вот уже прошло около 70 лет с того случая,а как вижу поросят-сразу картинка из детства оживает...

@user-ot9bf9wg8u

Ай бұрын

Я в 6-7лет сам на поросёнке катался)

У поросят рай, а не жизнь😊😊😊😊 все условия😊😊😊

Привет из Набережных Челнов! Кормушка для поросят получилась интересная.

Сало любит соль,мне кажется чеснока много а соли мало, главное теперь чтобы оно не задохнулась и не было с душком.😊

Порыв ветра и пленка порвётся где скобами крепили. Планки нужно приколотить по всему периметру.

Добрый день хуторяне! Алик на все руки мастер, и рационализатор! Рита тоже все знает и умеет! А мы огородники такие! Каждый год думаю : не буду много сажать! Не получается. Тоже набираю различных семян.

Здравствуйте Алик и Маргарита! Кормушка для свиней целый аттракцион!😂

Снова вечер,снова встреча С стукановцами сейчас! Обязательно отмечу, Что приятно видеть вас!😊

Спасибо за ролик, семья) 😊

Ролик очень интересный, но короткий.Снимайте почаще!Смотрим с большим удовольствием!

Хорошей погоды хуторянам. Свинарник замечательный.😊

Алик твой зкспиримент с кормушкой возьмут на заметку многие свиноводы. Тебе браво.

@user-te2bm8xb2o

Ай бұрын

Ему давно советовали сделать кормушку наружу.

@user-ot9bf9wg8u

Ай бұрын

Когда я держал поросёнка, то помню корыто было снаружи,правда деревянное, так его хорошо грызли.)Поросёнок животное серьёзное и умное,не зря вырастают клыки и зовут потом кабан.

Очень мало соли в сале,сало должно полностью быть в соли, может испортиться.

Привет Стукановцы , очень хорошая кормушка получилась . Тем более безопастная , и крыша на площадке отличная . Получился люкс отель для поросят. Ждём ваши ролики они легко и весело смотрятся , не наигранно .

Ролик понравился спасибо !

У вас все животные счастливые

Жарко, будет поросятам, под плёнкой

У Алика всё с чувством, умом и расстановкой!! Молодец!! В деревне как всю жизнь живёт!! Маргарита сильно не утомляйся, береги себя. ❤❤

Ребята,такое сало(брюховина) идет и рулеты,копчение..,а при таком засоле оно будет резиновым.В банки солить лучше парное сало.сразу после забоя,оно даст свой сок и будет более ароматное. А лучше всего мне нравится обвалять щедро сало в смеси(соль,перец,лаврушка,чеснок),положить в пакеты и в холодильник на верхнюю полку.Несколько раз переворачивая в теч. 2-3 дн. Далее убираем в морозилку (по желанию смыв смесь)Пробуйте несколькими способами и найдете свой вкус.

Какие ночные ужасы😮😮😮

У вас очень правильный свинарник🎉🎉🎉

Здравствуйте Алик и Маргарита, С прощёным воскресеньем всех! Маргарита, попробуйте при за солке сала чеснок не запихивать в мясо, а выдавить его через чеснокодавилку и каждый кусок обмазать этой смесью. Так сало лучше пропитывается чесноком.

Интересная у Вас жизнь на хуторе, и вся работа в радость.

Добрый вечер Хуторяне ! Алик наверное зря закрыл бока у навеса для свиней , будет типа парника. Из брюховины хорошо варить рулет .Соль , перец, морковь и чеснок . Свернуть в рулет перетянуть веревкой и на ночь в холодильник , а утром варить часа 2, 3 . можно в луковой шелухе. С брюховины соленое мясо и сало обычно плохо жевать.

@user-hz3pf8js2v

Ай бұрын

Вообще с пузанины сало считается самое жесткое.кто что любит

@stukanov

Ай бұрын

Да нам уже сказали, ну мы же лохи городские, когда созреет копченый, будем профи😀🙋‍♂️

@Katljanik

Ай бұрын

Я брюховину натираю специями, солю, мариную несколько часов и запекаю в рукаве полчаса, получается очень вкусно и не жёсткое.

@innaf122

Ай бұрын

​​@@Katljanik да, это самое лучшее, что можно сделать. Мы так же делаем.

@Galinasinyavskaya

Ай бұрын

​@@stukanovМолодец,Алик! Самоирония-это хорошо😂

Огород Рита у.Вас как для огородов очень хорошо.обработан.Большая труженица маленькая и хрупкая женщина.

Молодец, Рита🍀я тоже так сажаю и принцеп такой(что вырастит то вырастит) 🤝

Здраствуйте Алик и Маргарита путаницу солить хорошо в рассоле также натереть чесноком и перцем и залить остывшим кипяченым рассолом на один литр воды четыре соли очень вкусно.

Добрый день. А можно предложить мой рецепт приготовления пузанины? Может пригодиться. Куски пузанины густо опсыпаю солью и любой приправой( я люблю сушеную кинзу). Оставляю на сутки в прохладном месте. Затем каждый кусок плотно заворачиваю в пищевую пленку, укладываю в кастрюлю , заливаю холодной водой. Сверху гнет положить, чтобы куски не всплывали. Довести воду до температуры 80 градусов и выдержать час. Не снимая пленки остудить и на ночь в хододильник. Утром снять пленку и можно кушать. Нарезать ломтиками и на хлеб вместо колбасы. Да, муторно делать - но оно того стоит. Вкусная альтернатива колбасе. Всех благ вам!

«Не было печали - купила баба порося» … 😂😂😂 копчёный и варёный как два бандита !

Отлично сделали кормушки

Добрый день Маргарита и Алик с прощенным воскресеньем масленицей здоровья вам удачи счастья и любви. Хорошо у поросят чисто убрали накормили пятачки сыты. Ритуля какой у вас Алик умный смикалка работает многим мужчинам поучиться дай бог здоровья ему. Спасибо.

Как я вам завидую. Все супер❤

Ваша Люся великолепна и харизматична, много енотов смотрела; а она у вас не бандитка, а такая нежная девочка, маму радует , а игрушки она не играет?

Курорт и санаторий у поросят!

Лопатой Копченый получил слегка, но отыгрался по полной на Вареном😜 Следущий раз вдарьте по сильнее, а то ,честное слово, "слюшай обидно да" за Вареного, ни за что получает. Ролик интересный, так сало захотелось)

@Marin_Ok

Ай бұрын

😂👍!! 🐷🐖!!

Кормушка бомба 🎉🎉🎉я не видела ещё такую. Это только Алик мастер 😅 О ещё и навес 🎉🎉Но капченый хитрый проттвнвй свин.

Никогда не беру на засолку ни грудинку , ни брюшину.они плохо жуются, прямо жвачка с тянущимися прожилинами. Себе беру или шпик ( солю с красным перцем и без) или иберийку ( толстое белое сало). А брюшинка для меня хороша на копчение и на шкварки.

Кормушка Зачетная, то что надо. А тент еще лучше.!!!!

Для хрюшек очень хорошо сделали. Молодцы.

Обожаю сало.У меня чуть слюнки не капали.До чего же вы молодцы.Восхищаюсь вами и вашими животными.С семенами у меня тоже беда: не могу пройти мимо.А потом веду битву за урожай и потом с урожаем.А теперь еще на Озоне зависаю на цветах.Многие растения не знала и не видела в продаже- теперь покупаю.

Привет стукановцы, с праздником Масленицы вас, и прощенным воскресеньем. Здоровья, успехов в труде, и всех благ. Как хорошо придумали теперь ни холод и не дождик им не страшен, а едят каждый у себя. Ровно поедят свою порцию. Расти белый лучше станет. Скоро жара, зелёный от жары хорошо, и от дождя меньше сырости. Мне очень нравится потом и другим животным будет классно.

А мы раньше в деревне поросят кормили 2 раза и были замечательные

Небыло печали, купила баба порося!!! 😊❤

Спасибо за всё❤❤❤

Сдела раз и будет вальер служить годами. Хозяйственный подход

А я то думаю - зачем Алик столько инструмента купил - оказывается - чтобы работать с ними- лижбы не работать в огороде !!!

@lubovpopova7475

Ай бұрын

Он и с инструментом не работает , а только играется напоказ)))

Добрый день, интересный ролик? Все детство жила в деревне. Раньше дедушка делал загон для свиней назывался на Кубани сажок. Был на пддставке, деревянный с щелями в днище для стока мочи, и суклоном в обратную сторону от кормушки. Кормушка была вынесена наружу с крышкой. Внизу сток аыводился в сторону.

Да Алик подходит время к двум 5кам. У меня в июне будет этот юбилей)

Здравствуйте Рита и Алик! Рита вы слишком плотно сало утрамбовали в банку ,как бы не задохнулось пока просолится , надо было обвалять получше в чашке каждый кусок а потом в банку .Можно я вам совет дам , надо было мясо срезать ,оно будет как резинка после такого посола,кусочки пузанины обвалять в посолочной смеси и поместить в пакеты и в морозилку на несколько дней ,а потом чеснок и все что вы любите. Мороз размягчит пузанину и оно будет мягким.Простое сало можно солить так как вы сделали .

@tanushka50181

Ай бұрын

Интересная информация. Спасибо.

@Marin_Ok

Ай бұрын

Тоже не зала, возьму на заметку. Спасибо. 🤗

@user-ot9bf9wg8u

Ай бұрын

Я пузанину сворачивал, обвязывал и варил 3-4часа,тогда тает во рту,а так плохо жуётся.

@user-sb2mh8jv9t

Ай бұрын

Ещё бы знать, что такое пузанина

@user-ck2re3rm9y

Ай бұрын

​@@user-ot9bf9wg8uа соли сколько, когда варите? Или просыпаете солью, скручтваете и потом варите?

С прощёным воскресением вас!

Под такой стратегический запас надо ещё один крепко стратегический запас, успехов Вам во всем

Добрый день, надо давать два раза в день и достаточно

Ещё 5 копеек по поводу сала: это подчерёвок или подбрюшье. Салообразование немного иной структуры. При засолке может в результате получиться жестковатым. Но у вас как всегда будет супер. Уверена в мастерстве Маргариты.

Ну молодцы!.Апетит приходит во время еды.Комфорт обеспечен поросятам.Красота.Раньше делали саж и никаких комфортов.Пока вырастут. А шакалов раньше не было,а сейчас и в Славянском районе есть.То куницы,то ласки.Доброго вам здоровья.

Да - да, яишенка утрешняя) ммм с сальцом 😊

Привет из Крыма. Кормушка хорошая получилась,терь с копытами не будут залазить. А навес какой хороший получился . Ночи конечно у вас это ужас я бы не уснула. Страшно

Вызывает антирес ваш технический прогресс крыша будет с абажюром али без?))

@Marin_Ok

Ай бұрын

🤗 Ну, конечно с абажюром: Гобеленовой тахтой. Хрюшки будут там скакать аллюром.. После ванны грязевой!! 🐷!!

Добрый день всем. А мы из пузанины рулет делаем в духовке оно мягкое и вкусное. А как то посалили пузанину вообще нежуётся пришлось потом в духовке жарить.

Придется вам это сало в фольгу и в духовку, иначе не прожуется😊

Большие куски Сала потом тяжело вытаскивать из банки❤

Мне тоже очень нравится лук шалот, он хорош и в салат, и в разные блюда.

Не знали Стукановцы хлопот , да купили поросят. Алик, если не хочешь бетонировать в загоне, сделай дощатый настил, и рыть не будут , и убирать легче, да из шланга можно помыть(вместе с поросятами). Михаил Екатеринбург.😊

Здравствуйте наши Стукаервцы) Какой ужас ночью, и это на протяжении всей ночи такие звуки?

Огурцы феникс плюс, единственные которые у меня растут и хорошо плодоносят(Ростовская обл.) Но они поздние, зато до морозов.

Алик ты молодец умелец нет слов

Вот Люська молодец👏

Очень хороший ролик,все у вас хорошо,слава богу погода налаживается,все будет у вас прекрасно

Да Маргарита на таких плантациях пахать надо день и ночь,поэтому все по минимуму,надо себя беречь,я прошла все это с детства ,и теперь не рада ничему,нет здоровья,все огородам отдала по 5 огородов было и бегала днями ,не знаю ради чего Берегите себя

Кошмар как шакалы воют..я бы не уснула😮

👍🌷🌷🌷👏

Туя очень хорошо размножается семенами посеянными глубокой осенью...живем в Ростовской обл вырастила сама и тую и можевельник...можевельник имеет не очень хорошую всхожесть.. нужно много посеять а туя дает почти 100% всхожесть ее можно посеять вместо забора ..она отлично поддается обрезке..это просто вам для сведения Вы молодцы💐💐💐

Мира, добра, здоровья и процветания.

Пионерлагерь для поросят

Спасибо, ролик понравился, Люська на еду себе зарабатывает👏.

Сало всегда обваливаю в соли и перце, затем складываю в посуду и каждый слой чесноком прокладываю. Так стоит сутки в тепле ,затем варю рассол , остужаю и залеваю .

Вот здорово,какая кормушка классная,и не вывалят!

Рита нужно соль ,перец,,чеснок все в чашке большой перемешать специи ,потом сало обвалять в этой соли сколько возьмёт на себя сало и залаживать в банку, а так оно не все в соли

@user-nd8px5pi3m

Ай бұрын

Закладывать.😬

@user-fw1wu9rk7u

Ай бұрын

Залаживать.😁😆😅

Да сало вы сделали неправильно..... Но век живи век учись. С опытом все придет.... Главное чтобы банки были в холоде, потому что оно желтеет , стареет и сами понимаете вкус теряется.

Какая у вас земля !!! Прям пух

Добрый вечер!!! 🎉

Соли мало в сало может заваляться, солью надо хорошо засыпать оно возьмет в себя сколько надо

Обажаю вас 🙏

У стукановцев самые лучшие комментарии!!!

Маргарита посади огурцы кураж. Они устойчивы к жаре. Огурцы все лето и осень.сажаю несколько лет один сорт перепробовала кучу. Восток Ростовской обл. Летом засуха

@user-ux7gs4nc9y

Ай бұрын

Да я тоже сажаю огурцы только "Кураж". Сочные, вкусные и не когда не бывают горькими. Мордовия!