#64. ANTIPASTO VENEZOLANO

Mi familia linda y bella! Hoy les muestro como hacer antipasto venezolano, un pasapalo que no falta en las reuniones sociales y que forma parte de la comida venezolana, puede ser llamado en los diferente países de diferentes maneras, entremés, entrada, tapas, Appetizers, entre otros. El antipasto es a base de vegetales y atún, una manera práctica rápida y sencilla de preparar, con pocos ingredientes. INGREDIENTES: 2 Latas de atún o tuna. 3 Dientes de ajo. 1/2 Cebolla. 1/3 de pimentón, peppers o chile morrón. 1 Zanahoria mediana. 6 Aceitunas. 10 Alcaparras. 2 Cucharadas soperas de pasta de tomate. 5 Cucharadas sopera de Ketchup o salsa de tomate. 2 Cucharadas de salsa inglesa. 3 Cucharadas de Salsa 57 o Lizano. 1 Pizca de sal. 1/2 Cucharada de adobo. 1/2 Cucharada de black pepper o pimienta. 1 Cucharada de azúcar. 2 Hojas de Laurel. Aceite de oliva. / luisa-elena-cositasric... Gracias por tú apoyo.

Пікірлер: 131

  • @user-vm1nq4sp6j
    @user-vm1nq4sp6jАй бұрын

    Riquísimo me quedo.... Gracias!!!

  • @anadelacoromotocamachosard1338
    @anadelacoromotocamachosard13383 жыл бұрын

    wuao wuao wuao.......q delicia si así comenzamos este año 2021 los éxitos seguirán.....

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Si señor! Gracias 🤩

  • @josetoro6605
    @josetoro6605 Жыл бұрын

    De todos los antipastos, este fue el mejor explicado... Felicitaciones...

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Gracias José! Bendiciones, un placer leer tu comentario.

  • @josetoro6605

    @josetoro6605

    Жыл бұрын

    @@luisaaularcositasricas me alegra, feliz día😘😘🇻🇪🇻🇪

  • @osirisutches1292
    @osirisutches12923 жыл бұрын

    Ricoooo. A disfrutarlo

  • @paolaberthel7662
    @paolaberthel76623 жыл бұрын

    Me encanta ❤️

  • @antonellamelean4388
    @antonellamelean43883 жыл бұрын

    Divino divino

  • @carlosluisaupar3036
    @carlosluisaupar30363 жыл бұрын

    Buenísimo..q rico...con galleta de soda o tostadas..

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Oh si ! Me ha falto mencionar la galleta de soda y las galletas saladas 😜

  • @marthahidalgo2190
    @marthahidalgo21903 жыл бұрын

    Rico . Para untar y disfrutarlo también en la semana santa .

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Martha Elena ! Que alegría ver tu comentario, gracias 🙏

  • @genesisroxanabanezgutierre8572
    @genesisroxanabanezgutierre85723 жыл бұрын

    Que ricura 😋

  • @dexcyanselmi7541
    @dexcyanselmi75413 жыл бұрын

    Gracias por compartir

  • @carolinabrito2129
    @carolinabrito21292 жыл бұрын

    De todas las recetas que he visto. Me quedo con esta

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Gracias Carolina por tu preferencia, te va a encantar. Feliz navidad 🎄

  • @americajosefinacastilloacu7544
    @americajosefinacastilloacu75443 жыл бұрын

    Que rico felicidades mana se ve delicioso 👍

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Gracias 🤩

  • @evacristina5585
    @evacristina55853 жыл бұрын

    Gracias por cada receta, espectacular con galletas también son muy apetecibles.

  • @lourdespicon6446

    @lourdespicon6446

    Жыл бұрын

    Yo l hago pero e crudo y loe envaso un queda mu rico

  • @floriwuillfrazzetto977
    @floriwuillfrazzetto9772 жыл бұрын

    Me encanta es unica

  • @dorajosefinamedina1027
    @dorajosefinamedina1027 Жыл бұрын

    muchas gracias y muchas bendiciones x compartir tus ricas recetas

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Gracias Dora! Bendiciones, gracias por estar en mi canal y tomarte el tiempo de comentar. 👩‍🍳

  • @Claudiadigital-dinero-online
    @Claudiadigital-dinero-online3 жыл бұрын

    Que linda la introducción. Que linda presentación del plato y divino los ingredientes luisa.

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Hola Claudia! Gracias 🙏

  • @sariarrieta3522
    @sariarrieta3522 Жыл бұрын

    Qué ricooo!!! 👍🇨🇷Pura vida.

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Gracias Sari! Saludos 🖖

  • @ActionCookingLaraKim
    @ActionCookingLaraKim2 жыл бұрын

    Me encanta esta receta, facil y deliciosa, Felices Fiestas 👍🌹🎄🎅

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Gracias por tu comentario, igualmente para ti!

  • @mariaesmeraldacastanoruiz4215
    @mariaesmeraldacastanoruiz42153 жыл бұрын

    Excelente cariño!!!!

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Gracias Esmeralda! Un abrazo 🥰

  • @antonellamelean8297
    @antonellamelean82973 жыл бұрын

    Cada receta mejor que otra 🎉🎉🎉🎉

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Gracias Antonella

  • @zonnyparra3051
    @zonnyparra3051 Жыл бұрын

    Eso es una delicia. A mi familia e invitados les encanta.

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Que bueno Zonny ! Compartiendo el mismo gusto, gracias por pasearte por mi canal, bendiciones!

  • @mariadelosangelesperezrang7418
    @mariadelosangelesperezrang741811 ай бұрын

    Se ve delicioso ❤uhmmmmmm

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    11 ай бұрын

    Hola María de los Ángeles, te asegura que sabe igual que se ve ! Un fuerte abrazo 🥰

  • @andresmiranda6181
    @andresmiranda61813 жыл бұрын

    Justo estaba buscando esta receta y explicas muy bien muchas gracias

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Gracias Andrés! Me alegra saber que te gusto , espero lo realices y puedas degustar de este pasapalo . 🧑‍🍳

  • @anibalgonzalez3438
    @anibalgonzalez34383 жыл бұрын

    Uuuyy ahora sí q se lució con esa receta .. siempre eh querido aprender a hacerlo .. divino.. muy buenas recetas

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Ya viste que es muy fácil, económico y práctico

  • @anibalgonzalez3438

    @anibalgonzalez3438

    3 жыл бұрын

    @@luisaaularcositasricas sii vale facilita

  • @jacquelinemarchenagorra2803
    @jacquelinemarchenagorra28032 жыл бұрын

    Con esta receta me estoy suscribiendo a tu canal,porque la presentación que haces al inicio con tu bella y suave voz,invita al que te oye a seguirte viendo. Dios bendiga la sabiduría que el Señor te dio para deleitar a todos tus suscriptores. Larga vida y salud para ti. Amén.🙏🏿

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Hay que linda suscriptora! Gracias por tus palabras Jacqueline, eso me motiva a continuar creando videos, Bendiciones para ti y tu familia. De que país eres ?

  • @heberguere5539
    @heberguere55393 жыл бұрын

    Muy buena receta para las fiesta devino me encanta me encanta me encanta alejandro come rico ..Yo como que me voy para los yunaity stey mejor jajaja

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Que más quisiera yo , tenerte aquí 🥰

  • @NoemiJaimes-sg7vb
    @NoemiJaimes-sg7vb4 ай бұрын

    Buena receta.Yo le pondria menos pasta y salsa de tomate ya que lo rojo rojito lo detesto

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 ай бұрын

    Jajaja es válido Nohemí y te entiendo, un abrazo!

  • @genesysjoanny7876
    @genesysjoanny78763 жыл бұрын

    Gracias por la receta

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    A ti Génesis por seguirme. 🍽

  • @amiranaime3816
    @amiranaime38162 жыл бұрын

    La voy a preparar se ve deliciosa tiene una bella voz

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Gracias Amira, espero me cuentes después que lo hagas , qué tal te quedó 🧑‍🍳

  • @sofiaortega7508
    @sofiaortega75083 жыл бұрын

    Lo pude hacer con la salsa Lizano y me quedo estupenda, gracias.

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Si, la salsa lizano o cualquier salsa ranchera se le puede colocar.

  • @jainnerrodriguezurea141
    @jainnerrodriguezurea141 Жыл бұрын

    Que me gusta sus recetas

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Gracias Jainner! Un abrazo y deseándote a ti y a tu familia, un hermoso fin de añoooooo.

  • @giselaacosta7926
    @giselaacosta79266 ай бұрын

    Se ve muy rico

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    6 ай бұрын

    Si, realmente es un entremés demasiado apetecible, gracias por dejar tu comentario.

  • @mauricioerasmotorresnieves2615
    @mauricioerasmotorresnieves26153 жыл бұрын

    Gracias x la recets

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Gracias Mauricio por comentar , de que país eres?

  • @luzmarinamercadosierra5134
    @luzmarinamercadosierra5134 Жыл бұрын

    Divino yo uso vinagre y paprika también un poco de vino👌

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Hola Luz, gracias por aportar tú manera de hacerlo, lo voy hacer … Bendiciones!

  • @yulebarreto9293
    @yulebarreto92933 жыл бұрын

    Se ve demasiado rico

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Hola Yule, gracias por comentar y si realmente queda muy bueno. 💝

  • @danielamorales8030
    @danielamorales80303 жыл бұрын

    Lo más esperado en una fiesta q divinidad

  • @Biale83
    @Biale832 жыл бұрын

    Voy a hacerlo, muchas gracias.

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Alexandra , me alegra que te entusiasmes hacerlo, te va gustar! Gracias por pasar por acá , te invito a ver más de mis recetas. Bendiciones!

  • @Biale83

    @Biale83

    2 жыл бұрын

    @@luisaaularcositasricas Así lo haré Sra. Luisa, muchas gracias.

  • @gladysmercedesostosveloz144
    @gladysmercedesostosveloz1442 жыл бұрын

    Lo hice abuela 👵🏻 me quedó espectacular Gracias 😊 por esa receta súper sencilla y riquísima 😘

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Gracias Gladys, me alegra que haya sido de tu agrado, si, es muy rico, con el acompañante que escojas . Abrazos 🤗

  • @cleyzullimarlugo4376
    @cleyzullimarlugo43762 жыл бұрын

    Hoy lo prepararé

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Cuéntame cómo te quedó ?

  • @antonellamelean4388
    @antonellamelean43883 жыл бұрын

    Desde que yo quería conocer esa receta 🙆🙆🙆

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Ya la tienes , fácil de hacer y lo bueno que queda.

  • @heberguere2584
    @heberguere25843 жыл бұрын

    Lo hice y no tenia la salsa 57 pero igual me quedo muy bueno, gracias.

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Así es ! Es opcional. De igual manera queda muy rico.

  • @carolinafranco699
    @carolinafranco699 Жыл бұрын

    ¡Me quedó rico!!!

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Me alegra mucho Carolina! Éxitos en las reuniones con este pasapalo o entrada.

  • @paulogonzalez3607
    @paulogonzalez360711 ай бұрын

    Saludos señora Luisa, espero esté muy bien, gracias por compartir sus recetas y divulgar la cultura culinaria venezolana por este medio, éxitos en todo lo que emprenda!

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    11 ай бұрын

    Gracias Paul! Así es, orgullosamente venezolana, recorriendo el mundo con nuestras recetas 👩‍🍳un fuerte abrazo 🤗

  • @floriwuillfrazzetto977
    @floriwuillfrazzetto9772 жыл бұрын

    Que bella voz

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Gracias Floriwuill, un placer y un gusto saber que estas por mi canal.

  • @dexidiaz7943
    @dexidiaz7943 Жыл бұрын

    Me encanta el antipasto en mi país lo preparamos en la semana mayor🙏

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Hola Dexi! Gracias por comentar, de dónde eres?

  • @mayelazapata7206
    @mayelazapata72063 жыл бұрын

    Que fácil y rico muy bueno para nuestras fiestas

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Si, recomendado a quien no lo conoce y al que lo conoce a disfrutar de hacerlo🧑‍🍳

  • @antonellamelean4388
    @antonellamelean43883 жыл бұрын

    ❤❤❤❤

  • @edgerlainebellido9439
    @edgerlainebellido94392 жыл бұрын

    Que rico gracias lo haré para ir a la playa mañana

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Muy bueno! Para disfrutar ese paseo, gracias por comentar y espero les haya gustado, fuerte abrazo 🤗

  • @mariaisolinacadenaspena6081
    @mariaisolinacadenaspena6081 Жыл бұрын

    Mi sobrina le agregaba apio españa

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Hola María , gracias por tu aporte, si se le puede agregar, todo va a depender del gusto de cada persona. Bendiciones!

  • @viviana9256
    @viviana92563 жыл бұрын

    🤗🤗Gracias por tu dedicación y brindarnos tus recetas tia, bendición 🙏🏻 saludos al productor 👍🏼

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Dios te bendiga y gracias a ti por apoyarme, un abrazo, el productor trabajando duro por fuera 😜

  • @carloscalderon2176
    @carloscalderon217615 күн бұрын

    Buenos días: cada lata de atún de cuántos gramos? Gracias de antemano Carlos Calderón

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    14 күн бұрын

    Hola Carlos! Es de aproximadamente 5 oz o 142 g . Gracias 🤩

  • @cleyzullimarlugo4376
    @cleyzullimarlugo43762 жыл бұрын

    Mi Luisa querida

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Saludos mi querida amiga, gusto en saludarte y saber que sigues mis recetas, saludos y bendiciones.

  • @heidysmarcano5647
    @heidysmarcano5647 Жыл бұрын

    Se puede hacer sin cebolla y ajo?

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Hola Heidy! Si no es de tu agrado, si claro, inclusive puedes adicionar cualquier vegetal de tu gusto.

  • @efrendariocaroherrera921
    @efrendariocaroherrera921 Жыл бұрын

    Mi pregunta es si se,cocina a medio fuego o como???

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Si, Efréen , colócalo a fuego lento para evitar que se seque mucho .

  • @sovirgi.suarez8722
    @sovirgi.suarez87222 жыл бұрын

    pregunto....todos los antipastos son con atun....gracias

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Hola! Por lo general si , pero también puedes hacerlo con pollo sancochado y desmenuzado, es otra opción de no gustarte el atún.

  • @mayerlingomezgomez-qh7kc
    @mayerlingomezgomez-qh7kc Жыл бұрын

    La zanahoria es cocida o cruda

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    Hola Mayerlin! Gusto saludarte, la sancochas un poco antes de colocársela , pero no la ablandes mucho para que no se destrocen los cubitos en el antipasto.

  • @yiljannycortes733
    @yiljannycortes7333 жыл бұрын

    Amiga como reemplazo la salsa 57 aca en chile no la venden 🥺

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Hola Yiljanny, si hay alguna salsa ranchera a bases de especies vegetales, puedes colocarle, aunque no es indispensable.

  • @yiljannycortes733

    @yiljannycortes733

    3 жыл бұрын

    @@luisaaularcositasricas muchas gracias ☺

  • @dexcyanselmi7541
    @dexcyanselmi75413 жыл бұрын

    Hola, queda mejor de concejo, si en ves de azúcar agregamos un poco salsa tomate yuna cucharadita de vinagre.

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Hola Dexcy! Gracias a ti por comentar y aportar tú opinión, en la cocina existe un mundo de variaciones, formas y gusto, todas son válidas y aceptables . Gracias, por compartir ese consejo, un abrazo 🥰

  • @zapatorojo1970.

    @zapatorojo1970.

    Жыл бұрын

    Gracias. Así es azúcar y vinagre y también se vale un toque de azúcar además de…

  • @heberguere5539
    @heberguere55392 жыл бұрын

    2022 seguimos con los proyectos kzread.info/dron/VBt1PIqLw7y8A5JYE0RGmA.html

  • @mayerlinbarrios2477
    @mayerlinbarrios24772 жыл бұрын

    Dónde puedo ver las cantidades

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Hola Mayerlin ! En donde dice Antipasto venezolano al final hay un símbolo de flechita, al pulsar allí te abre la descripción y allí están las cantidades. Gracias por ver mi receta y dejar tu comentario.

  • @yaditzaacurero6167
    @yaditzaacurero61672 жыл бұрын

    Y la receta dónde la puedo ver

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Hola Yaditza, gusto tenerte por mi canal. Cuando abres el video donde sale el nombre antipasto venezolano allí ves un icono de una especie de flecha ( v ) pulsa allí y te abre desplazas hacia arriba y allí te abre la descripción y receta .

  • @lisbethmedina305
    @lisbethmedina3053 жыл бұрын

    Pero en los ingredientes no hay ajo

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Hola Lisbeth, gracias por darte cuenta de ese detalle, ya lo agregue.

  • @carolinaromero4757
    @carolinaromero47572 жыл бұрын

    Sabroso pero lo que no me gustó fue el adobo a todo lo que usted le agregué el adobo sabe a adobo😔🙁

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Hola Carolina! Es al gusto de la persona, con la pequeña porción casi es imperceptible, pero si eres muy sensible al sabor , lo obvias. Gracias por ver y comentar. Lindo día 😎

  • @carolinaromero4757

    @carolinaromero4757

    2 жыл бұрын

    @@luisaaularcositasricas y gracias a ti por responderme Dios te bendiga y te acompañe 😘🥰😇😇😇🌹

  • @teresadesousa9933
    @teresadesousa99332 жыл бұрын

    Cuando hablo de adobo me decepcione😔 no me parece un condimento ideal para nada.

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    2 жыл бұрын

    Hola Teresa! Lo lamento, hay un sin número de recetas con condimentos que conllevan a una sazón particular, indistintamente que sean de nuestro agrado. Cada quien lo adapta a su paladar. Gracias por dar tu opinión 🙏

  • @brunildamata7791
    @brunildamata7791 Жыл бұрын

    Por favor hable menos y haga el.bendito.antipasto.

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    Жыл бұрын

    👍

  • @luisaular7165
    @luisaular71653 жыл бұрын

    Hola te felicito por tomar de tu tiempo para compartir tus recetas, gracias.

  • @luisaaularcositasricas

    @luisaaularcositasricas

    3 жыл бұрын

    Con mucho amor para quien requiera de ellas. Bendiciones 🧑‍🍳

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