5 Dakikada 2 Farklı Ayran Aşı Çorbası Tarifi | Pancarlı Ayran Aşı Çorba Yapımı

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Bugün size iftarda sahurda afiyetle yiyebileceğiniz ve 3 dakikada hazırlayabileceğiniz iki harika soğuk ayran aşı tarifim var. Biri klasik bol naneli hali diğeri ise Refika’ca turşu sulu ve renkli ayran aşı.
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Ayran Aşı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı haşlanmış buğday
1,5 su bardağı su
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 dal taze taze nane
1-2 çorba kaşığı zeytinyağı
Buz
Pul biber
· Geniş bir kasede 1 bardak yoğurdu çırpın. Üzerine 1,5 su bardağı su ve ağız tadınıza göre tuz ekleyin.
· 1,5 su bardağı haşlanmış buğday ve 1 su bardağı da haşlanmış nohut ekleyin.
· 2 dal taze nanenin yapraklarını, 1 tatlı kaşığı da kuru nane ekleyip karıştırın.
· Servis ederken üzerine, 1-2 kaşık zeytinyağı ve buz da koymayı unutmayın.
Turşulu Pancarlı Ayran Aşı
1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı acı turşu suyu
1 su bardağı pancar turşusu suyu
1 su bardağı yoğurt
2 adet salatalık turşusu
2 dal taze nane
1-2 çorba kaşığı zeytinyağı
Buz
· Geniş bir kaseye 1 su bardağı yoğurt koyup çırpın. Üzerine, birer su bardağı acı turşu suyu ve pancar turşusu suyu koyun.
· 1,5 su bardağı haşlanmış buğday ve 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyin.
· 2 salatalık turşusunu küp küp doğrayıp ayran aşına ekleyin.
· 2 dal taze nanenin yapraklarını ekleyin.
· Servis ederken üzerine mutlaka buz koyun ve 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı gezdirin.
Boyner'ile beraber...
Ürünler için;
Cam Kase ► goo.gl/MjHUY6
Kepçe ► goo.gl/Y7JrRZ
Çay Seti ► goo.gl/a2cpGZ
Bakır Çiçeklik ► goo.gl/dYJeb7
Geniş Ağızlı Mumluk ► goo.gl/dknPmq
Bakır Peçetelik ► goo.gl/nRnqWR
Tekstil Ürünü ► goo.gl/osyxNR
*Diğer Videolarımız;
► Kıymalı Kaşarlı Ramazan Pidesi Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
• Nefis Kıymalı Kaşarlı ...
► 30 Dakikada Baklava Tarifi | Refika'ca Kolay Baklava Yapımı
• 30 Dakikada Baklava Ta...
► Evde Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır? | Refika'ca Kebap Tarifi
• Evde Patlıcan Kebabı N...
► 4 Kişilik Kallavi İftar Menüsü | 20 Dakikada Ramazan Sofrası
• 20 Dakikada Çok Lezzet...
► Pide Kuyruğu Beklemeye Son! | 5 Dakikada Kolay Ramazan Pidesi Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
• "Ramazanın En Hızlı Pi...
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork

Пікірлер: 415

  • @zecedeniz595
    @zecedeniz5956 жыл бұрын

    Şu kadının samimiyeti, güleryüzü ve tatlılığı beni benden alıyor :))

  • @yokyaaa5791

    @yokyaaa5791

    6 жыл бұрын

    Zeynep Ece Deniz aynen cok gercekkk

  • @hazimova7227

    @hazimova7227

    4 жыл бұрын

    Aynen

  • @ilknurtopcu4651

    @ilknurtopcu4651

    3 жыл бұрын

    Benide 😁muhteşem biri

  • @sadecezey2080
    @sadecezey20806 жыл бұрын

    1:06 kayma çocuğum😂😂 Samimiyete bak ya❤

  • @tabiatbekcisi5841
    @tabiatbekcisi58416 жыл бұрын

    ARADIĞIM YEMEK BUYMUŞ MEĞER. Allahsenden razı olsun Refika abla. bu yaz sıcak havalarda işden dönünce bekar adam yemeği hemde 2,5 dakikada pişirmek yok. yoğurt su çırp konserve nohut yağ ve baharat. yemek yaptığın kaseden direk ye. tek bulaşık hem de hazır çorbadan bile daha hızlı

  • @fatmaduzgit2331
    @fatmaduzgit23316 жыл бұрын

    Sanki hiç yapmadım hiç yemedim gibi izliyorum... Kışın sıcak yazın soğuk yapıyorum ben de, çok besleyici bir çorba...

  • @eg3725
    @eg37256 жыл бұрын

    Nohut değilde Mısırla efsane oluyor 🙂 karadeniz usulü

  • @zuhalozturk4889

    @zuhalozturk4889

    2 жыл бұрын

    Kırık mısırı suda bekletip 12 saat sonra mı haşlıyorsunuz

  • @cansupekoz7720
    @cansupekoz77205 жыл бұрын

    yine ben! babam bütün yazı ayran aşıyla geçirir, ama üstüne sumak koyar pul biber yerine. kesinlikle tavsiye ediyorum herkeslere

  • @durusencyln3327
    @durusencyln33276 жыл бұрын

    Harikasınız güzellik teşekkürler elin dert görmesin 🌹💕

  • @sazersertel5998
    @sazersertel5998 Жыл бұрын

    Şahane oldu .hemen yapıyorum..Teşekkür ler refika

  • @dilbercelik4905
    @dilbercelik49056 жыл бұрын

    Abla bitanesin RABBiM nazardan saklasin seni👏👏👏👏👏

  • @plutonmetrosu
    @plutonmetrosu8 күн бұрын

    Pembe çorba (pancarlı ayran aşı) yapıp duruyoruz sürekli sayenizde. İyi ki varsınız 💜

  • @simgeokten7223
    @simgeokten72236 жыл бұрын

    Ellerine sağlık. Yine çok güzel bir yemek videosu oldu.

  • @sadecezey2080
    @sadecezey20806 жыл бұрын

    Çok tatlısınız.. Elinize sağlık..

  • @kiraz5005
    @kiraz50054 жыл бұрын

    Hayatımda ilk defa yaptım.Sayenizde çok güzel oldu.Sıcak havalarda ferahlatıyor .☀️

  • @stefanie5934
    @stefanie59346 жыл бұрын

    Lezzetli, hafif, besleyici ve yapımı çok kolay. En sevdiğim çorba ❤️

  • @elifkaya5612
    @elifkaya56126 жыл бұрын

    Samimiyet. Ve beceri ile süper bir kanal. Herşey için teşekkürler. 💖

  • @defnealin
    @defnealin6 жыл бұрын

    Ya yemeği anlatırken arada ağzının suyunu hııışp diye iştahla çekiyosun ya bayılıyorum :D açken zorluyor senin videoları izlemek :D bu arada ayran aşını ben de senden öğrenmiştim (ama tabi sıkı takipçin olduğum için yıllaaaar önce ) ve yaz gelsin de ayran aşı yapayım diye iple çekiyorum artık :)

  • @beyzakarakas5420
    @beyzakarakas54206 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok severek yaptığım ve yediğim bir çorba

  • @sukran68
    @sukran684 күн бұрын

    Merhaba, biz (Silifke ve Gülnar'lıyım) mutlaka dereotu da ilave ederiz, bazen haşlanmış kurufasulye veya kuruböğrülce de koyarız. Sizin de ellerinize sağlık.

  • @cesme-mavisehiremlak2234
    @cesme-mavisehiremlak22342 жыл бұрын

    Yaşasın ayran aşu... Barış dolu bir dünya olsun... Tek derdimiz yemeğimizi nasıl yapacağımız olsun... Güzel bir dünyaya... 🌿

  • @suheyla9684
    @suheyla96846 жыл бұрын

    😍 ellerine sağlık cok güzel görünüyor

  • @guleyilmez8947
    @guleyilmez89476 жыл бұрын

    Şahane oldu ellerine sağlık sıcaklarda aranan lezzet budur.

  • @leylakaplan6373
    @leylakaplan63736 жыл бұрын

    Yaninda roka taze sogan cok güzel oluyo elinize sağlik👌👍

  • @safuramusayeva8355
    @safuramusayeva83556 жыл бұрын

    sizi cook seviyorum ve cook guzel yemekler yapiyorsunuz resmen canim cekti

  • @Edanurbkr
    @Edanurbkr6 жыл бұрын

    tesadüfen sayfanızı keşkettim ve 3 gündür videolarinizi izlemekten kendimi alamiyorum. her videoda yeni bi pratik bilgi ipucu ogrenmek cok hosuma gitmeye basladi. bunlari yemek ajandama not etmeliyim :) ellerine saglik güzel insan💜

  • @furkankoksoken6588
    @furkankoksoken65886 жыл бұрын

    Içerisine sarımsak ile de çok güzel oluyor 😊😍

  • @esrametin4457
    @esrametin44576 жыл бұрын

    Ellerine sağlık refika harika oldu

  • @sennurozcan6483
    @sennurozcan64836 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık

  • @canmistanbul8278
    @canmistanbul82786 жыл бұрын

    Tamda bu sicak gunlerde harika iftar corbasi olur.cokkk tesekkurler.

  • @zulfiyeaslan739
    @zulfiyeaslan7396 жыл бұрын

    Çok guzel gorunuyo, supersin. Belcikadan selamlar

  • @mervegulyurduseven
    @mervegulyurduseven6 жыл бұрын

    Ellerine sağlık Allah memleketimize ve mutfağınıza bereketler versin 🤗🤗

  • @Emrebaki1
    @Emrebaki1 Жыл бұрын

    Ayranaşını bilirim sivasta çok sevilir biz yarma ve dereotuyla yaparız

  • @melisakotanc4699
    @melisakotanc46993 жыл бұрын

    Ayran aşı nı kars yöresinde çok bilinir rahmetli annem çok güzel yapardı sizinkide güzel oldu ellerinize sağlık 😊

  • @sebahatakbas3829
    @sebahatakbas38293 жыл бұрын

    Hayranım size çok güzel yemekler yapıyorsunuz

  • @alali524
    @alali5244 жыл бұрын

    Çok samimi insansınız

  • @betulserif
    @betulserif5 жыл бұрын

    Ellerınıze sağlık Refika abla muhteşem oldu gerçekten 😍❤️❤️❤️❤️❤️🇹🇷

  • @esraakyol7231
    @esraakyol72316 жыл бұрын

    2. Ayran aşı efsane yani benim izlerken kalp atışlarım arttı. Eline sağlık refika, sen bir harikasın.

  • @katibeoner5691
    @katibeoner5691 Жыл бұрын

    Eline emeğine sağlık olsun

  • @cavatcolak5140
    @cavatcolak51404 жыл бұрын

    Refike hanım ellerinize sağlık muhtessem 👍 yazlık çorba oldu

  • @gulay.cokenoglu
    @gulay.cokenoglu Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık 💖

  • @sertaccelebi22
    @sertaccelebi226 жыл бұрын

    ellerine sağlık refika ablacım.günde 20 videonu izliyorum bağımlılık gibi oldu artık valla

  • @gokhanderin5668
    @gokhanderin56686 жыл бұрын

    Hazır 30 derece ve üstünü görmeye başladığımız bu zamanda Antalya için harika bir çorbadır. Her yaz favori yemeğim. Emeğinize sağlık. Tüm ekibe esenlikler dilerim.

  • @nilgunkay6339
    @nilgunkay63392 жыл бұрын

    Ellerine emeğine sağlık canım

  • @adsoyad4958
    @adsoyad49586 жыл бұрын

    Çook severiz ailecek çok güzel yaptın

  • @funda_er
    @funda_er6 жыл бұрын

    Ben biliyordum babanem cok guzel yapardi. Simdi bende yapacam sagolun. Dunyanin en guzel corbasidir.

  • @bibu24
    @bibu246 жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel olmuşşş:)

  • @gulaysef.5767
    @gulaysef.57676 жыл бұрын

    Senin tariflerine dadandığımdan beri bir yemek tarifi arayacağım zaman sonuna bir refika eklemesi yapıyorum artık. Soğan halkası Refika, içli köfte Refika, ayran aşı Refika, güllaç tarifi Refika... Aradığım zaman biliyorum ki bildiğimiz tarif olmayacak, Refika bir ekleme yapmıştır mutlaka diyorum. Eline,koluna, en önemlisi aklına sağlık sağlık.

  • @serifebasbuyuk4277
    @serifebasbuyuk42773 жыл бұрын

    Bugün muhteşem ayran aşından yapıyorum😋 teşekkürler Refika🥰

  • @feyzaturkoz8474
    @feyzaturkoz84746 жыл бұрын

    Pembe çorba yapan ilk kişisin galiba. Ellerine sağlık 💖💖

  • @mycanaryhouse
    @mycanaryhouse6 жыл бұрын

    Yemek yapan biri degilim sırf su samimiyetin için izliyorum ya 💜💜

  • @GizemliTarifler
    @GizemliTarifler6 жыл бұрын

    Çok yaratıcı.

  • @betulkartal5437
    @betulkartal54376 жыл бұрын

    Harikasınız sevgiler💐

  • @aysenura4380
    @aysenura43806 жыл бұрын

    Annemin canım çekti demesinden 2 dk sonra gelen bildirim sesii 😋😋😇😇😇😇

  • @duyguyeni4910
    @duyguyeni49106 жыл бұрын

    Bu çorbaya dereotu aşırı yakışıyor refika ablacım kesinlikle tavsiye ederim☺️ sıcak ramazan günlerinde vazgeçilmez bir çorba🤤

  • @yigitcanonan5315
    @yigitcanonan5315 Жыл бұрын

    Ellerine sağlık!!

  • @gulbaharbay1848
    @gulbaharbay18482 жыл бұрын

    Sivasın yöresel 1 çorbasıdır sivaslıdan selamlar

  • @nuraksoy4304
    @nuraksoy43046 жыл бұрын

    Ohhh ellrrine kollarına sağlık refika allah razı olsun valla içmiş kadar oldum mutlaka denicem 😊😘

  • @byusira2970
    @byusira29706 жыл бұрын

    Bildirim gelince koştum geldim ellerine sağlık ablacım♥

  • @mirak9041
    @mirak90416 жыл бұрын

    Ablacım harikasın ellerine sağlık seni cok seviyorum

  • @senapolat2145
    @senapolat21456 жыл бұрын

    Çok lezzetli gözüküyor

  • @tugbaacer5097
    @tugbaacer50976 жыл бұрын

    Elinize sağlık Refika hanım çok leziz görünüyo ikiside 😘😍👍👍💕

  • @halilhkaramanoglu3477
    @halilhkaramanoglu34776 жыл бұрын

    İkisi de çok güzel olmuş.

  • @radagraswh4670
    @radagraswh46706 жыл бұрын

    Elinize emeğinize sağlık bu arada fon müzikleri çok güzel 😊

  • @salihliler
    @salihliler5 жыл бұрын

    harika olmuş.

  • @moonserose7979
    @moonserose79796 жыл бұрын

    Tam Google’a yazdım araştırırken bu videoyu gördüm Allah Allah kanalda bu videoyu hatırlamıyorum derken bugün eklemişsiniz çok güzel denk geldi ellerinize sağlık 🤗🤗

  • @mervesumeyyedilercan3724
    @mervesumeyyedilercan37246 жыл бұрын

    O kadar severek izliyorum ki yorum yapmadan duramadım ellerine sağlık refika ablacım deneyeceğim bunu da ❤️

  • @sumeyyeer7554
    @sumeyyeer75546 жыл бұрын

    Pembe aşkınaaaa 💕 ellerine sağlık. Refikaca dokunuşlar bir harika 👍🏻

  • @ciceklidakikalar2666
    @ciceklidakikalar26666 жыл бұрын

    Ben azeriyim hemde talisim size bizim yemeklerin menusunu vermek isderdi inanin cok beyenirin ben turk yemeklerini cox seviyorum

  • @Userkullanicildnçc
    @UserkullanicildnçcАй бұрын

    Seni izlemek çok keyifli tarif bahane sohbetin şahane 😍

  • @slahusna5359
    @slahusna53596 жыл бұрын

    Ellerine kollarına emeğine sağlık:)

  • @selindagyar3490
    @selindagyar34906 жыл бұрын

    Bizde biraz değişiklikle Lebeni denir, ellerine sağlık Refikaa 💙

  • @sezerturan4854
    @sezerturan48546 жыл бұрын

    Birincisi bu yazın en güzel diet yemegim... çok sagol :)

  • @hayrunnisakeles9556
    @hayrunnisakeles95566 жыл бұрын

    Biz cok severiz ve hatta misir ve barbunyayla yapariz.ellerinize saglik.

  • @aysiiinn
    @aysiiinn6 жыл бұрын

    Çok güzel oldu eline sağlık güzel ablam tariflerini çok begeniyoruz 😍😋🤗

  • @leylaacar6750
    @leylaacar67506 жыл бұрын

    Çocukluğumdan beri biliyorum. bende çocuklarıma yaparım. Çok severiz😀😀😀😀😀😀😀😀😀

  • @havvanuraydemir8302
    @havvanuraydemir83026 жыл бұрын

    Ellerinize sağlık Refika abla seni çok seviyorum

  • @gonulkum8680
    @gonulkum86806 жыл бұрын

    Çok iştah açıcı 👌👌 yanliz zaman olayı gereksiz

  • @shbkl504
    @shbkl5046 жыл бұрын

    Çiğköfte yaparmısın

  • @ChefSolmaz
    @ChefSolmaz Жыл бұрын

    Ellerine sağlık şefim 👍

  • @med5959
    @med59596 жыл бұрын

    Ilk kaynanam yaptı ve yaz aylarında coookkkkkkkkkkkk iyi gidiyor

  • @297banu
    @297banu6 жыл бұрын

    Karatay'ın kitaplarında hep görüyordum ama bana hep yavan olurmuş gibi geliyordu. Turşu sulu versiyonunu kesinlikle deneyeceğim

  • @yesimtolunay8587
    @yesimtolunay85873 жыл бұрын

    yeşil mercimek, erişte ve sarmısaklı yoğurt ile yapılır bizim evde çocukluğumdan beri, çocuklarım için de yaz aylarında evde acıktıklarında keyifle kaşıklayacakları bir atıştırmalık gibi buzdolabından eksik olmazdı. Hem besleyici hem tok tutar.

  • @seyma8804
    @seyma88046 жыл бұрын

    Ahh canım anneanneciğim o kadar güzel yapar ki😍Ellerine sağlık Refikaaa💕

  • @nurtackevran2009
    @nurtackevran20092 жыл бұрын

    Bende ayran aşı çorbasıyla birkaç yıl önce tanıştım. Çok beğendik. Yazın çok sık olmasada yapıyorum. Ellerinize sağlık..

  • @nergissemetowa2866
    @nergissemetowa28663 жыл бұрын

    Çok güzel konuşması bu kadının hareketlerinde çok samimeytli elinize sağlık çok güzel görnyor eminimki lezzeti çok güzel olmuşdır afiyetle yemek nasip etsin inşallah

  • @aysealaska900
    @aysealaska9006 жыл бұрын

    Çok güzel denemeye geğer☺❤❤❤❤

  • @yaseminbicer3884
    @yaseminbicer38846 жыл бұрын

    Of Refika bayıldım tariflerine..nefis görünüyorlar, tam iftarlık..sen de çok şekersin..:)

  • @fatmanur1418
    @fatmanur14186 жыл бұрын

    Yazın en çok sevdiğim çorbası. Ertesi gün buzdolabından çıkınca enfes oluyor ❤️

  • @islaktarmac1756
    @islaktarmac17563 жыл бұрын

    Bu çorbaya bayılıyorum ❤️ pancarlı olanı kesinlikle deneyeceğim. Ben de yaptım ama biraz farklı önceden haşlayıp kaldırdığım börülce vardı buzluğumda onunla salatalık ve sarımsak karıştırdım tabi ki yoğurtla, mükemmel oldu bence elinizde ne varsa deneyin bu sıcak günlerde çok ferahlatıcı oluyor🥰♥️

  • @eminekurt3667
    @eminekurt36676 жыл бұрын

    Ooohhh bizim oraların yemeği😌 Harikasın Refika😘😘😍😍

  • @idilceyemeliyanova1014
    @idilceyemeliyanova10146 жыл бұрын

    Ablacığım süper yemekler yapıyorsun seni tariflerine bayılıyorum ve severek yapıyorum seni çok öpüyorum

  • @fatmakanitemiz3405
    @fatmakanitemiz34056 жыл бұрын

    Ay harika pratik. Yaz sicaklarinda harika olur bunlar refikacigim diyettede kullanilir harikasin yine ellerine saglik 😇

  • @AA-vl4xw
    @AA-vl4xw4 жыл бұрын

    Yürüşteyken söyle güzel soguk bir yogurtlu corba ne iyi gider diye düşünmüştüm. Refikacimin corbasini görünce hemen yapi verdim. Cok lezzetli ve gayet saglikli bir corba, spordan sonra cok iyi geldi.

  • @bilgeakbas2169
    @bilgeakbas21694 жыл бұрын

    Tarzıniza hastayim tabir-i caizse 28373 kere falan izliyorum ayni videoyu istemsizce tebessumle izliyorum hepsini sizi cok seviyorum 💚

  • @selmakaya7210
    @selmakaya72106 жыл бұрын

    Çok güzel oldu.😊😀😃😄☺☺☺😆

  • @aysebozan6102
    @aysebozan61022 жыл бұрын

    Çok değerlisin

  • @duyguogan3224
    @duyguogan32246 жыл бұрын

    Sıcağını biliyordum fakat soğuğu daha pratik yaz için harika ❤️ biz pirinçlede buğdayla da yapıyoruz

  • @esatyasinkarabacak1426
    @esatyasinkarabacak14266 жыл бұрын

    Refikaaaa şuraya binlerce kalp bırakıyorum ve bi ara senden arabaşı çorbası istiyorummm... Bana çok zor ve zahmetli geldiğinden yapmıyorum ama eminim sen ona da kendi dokunuşlarınla farklı bir lezzet katarsın

  • @ayseturkoglu8138
    @ayseturkoglu81386 жыл бұрын

    Üstad bayram için alternatif tatlı tarifleri 🙏🏻🙏🏻 efsanelerden

  • @mirayd500
    @mirayd5006 жыл бұрын

    yemekteyiz de gordum bugun o kadar hosuma gitmisti ki sen yapmissin bu kadar olur

  • @ranoturkoglu2252
    @ranoturkoglu22524 жыл бұрын

    Harikasın çok güzel renkli çorba Rusların borş çorbasının renginda elarina sağlık🥰🤩🌹

Келесі