kho bằng nước dừa sẹ ngọt và màu đẹp như thế

" khô gà lá chanh" món chị MJ lấy cái lá ra có tên gọi như vậy. Lá đó là lá chanh được ướp tẩm chung với thịt gà!!

cái hộp gồm khô bò.mực.khô gà lá chanh.còn thịt kho rệu tức là kho mềm khoảng 6 tiếng ( thịt cắt khúc to như đã thử dùng 5 tép tỏi .1trái ớt màu đỏ không cay.1 muỗng muối hột ướp vào thịt phơi ngoài nắng 2 tiếng.bắt nồi lên bếp cho 1.5l nước dừa tươi vào đun sôi cho hổn hợp thịt ướp vào cho thêm 8 muỗng nước mắm vào nấu khoảng 4 tiếng là lên màu nêm nếm vừa khẩu vị là ok.

Lá trong khô là lá chanh, cho thêm thơm, bớt mùi hôi của khô ấy! Có khô bò, gà, heo.

Thịt kho tàu ( thịt ba rọi và trứng ) ăn cùng cơm nóng. Cho ra chén nhỏ và dầm quả trứng để hòa quyện với nước thịt , chan vào cơm nóng mới ngon. Ăn món này mau ngán nên ăn kèm dưa muối Cái bánh hình trụ trước quán cắt lá mỏng 1cm sau đó đem chiên và ăn cùng dưa mắm. Món VN thường là sự kết hợp riêng biệt giữa 2-5 món vào 1 lần ăn và ăn đúng cách chứ ăn riêng sẽ hơi dở. Khi ăn vào miệng và nhai, lúc này hương và vị hòa quyện nhau thành hương và vị chính thức. Mỗi món ăn luôn đi kèm món phụ và chỉ món phụ này mới đem đến món chính đầy đủ hương vị nhất. Món chính mà thiếu món phụ là coi như chưa đạt chuẩn umami.

VN ăn phở bỏ giá - rau húng quế- rau ngò ôm - rau ngò gai và cần nước. Thịt kho tàu còn gọi là thịt kho trứng ăn kèm dưa tỏi dưa hành củ kiệu ngâm chua ngọt vào dịp tết. Rằm tháng giêng là rằm lớn nhất trong năm , nên người ta đi chùa rất đông và chùa cũng đãi ăn rất nhiều món , còn ở nhà ngày rằm tháng giêng cúng chè trôi nước và trái cây.

Cảm ơn các bạn đã luôn tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của việt nam

Đúng chất người Hàn ! Luôn mạnh mẽ , đầy năng lượng , hai bạn ok❤️❤️❤️🥰

Hôm nào Anh M8 ăn thịt kho hột vịt kèm với kim chi cải thảo đi rất ngon đó .!

Thịt kho tàu ở việt nam kho với nước dừa tươi đó 2 anh nên màu nó lên đẹp như vậy á

Món bạn ăn là củ kiệu muối (fermented pickled chinese onion/leek), món này giòn hơn (more crunchy) và không cay như Kimchi.

chi Nhung giỏi quá vua ban hàng khô vừa nấu đồ an ngon nhìn cua hang lai gọn gàng sạch sẽ ❤

Ngon qua

Màu thịt kho : đường cát trắng hoặc đường cát vàng + nước nấu lửa nhỏ từ từ đổi màu cánh gián là đc. Sau đó thêm nước dừa + nước mắm ướp thịt trước nữa kho lên sẽ ra màu như vậy ạ

Xin chào hai em nha. Chúc hai em năm mới nhiều sức khỏe,công việc hanh thông, làm đâu được đó tài lộc đầy nhà, được nhiều khán giả Việt Nam yêu mến.

Chúc năm mới gd SinNa sức khỏe dồi dào vui vẻ hạnh phúc an khang thịnh vượng tấn phát tấn Lộc vạn sự như ý nhé chúc mừng năm mới

Chúc 2 anh và đại gđ năm mới sức khỏe, bình an, vạn sự như ý hanh thông...

Chuẩn Tết Việt

Yêu con người và đất nước Hàn Quốc

Đồ nhắm hơi tốn bia , nguyên liệu làm ra nhiều thứ đồ nhắm đó gồm có thịt gà , thịt bò và mực đó ạ

Cảm ơn cả nhà đã ăn ngon miệng ạh, lần này ăn chuẩn cách ăn quá ạh ❤

Chúc cả nhà ăn ngon miệng

I LOVE SINNA TV. HAPPY NEW YEAR 💐

Thịt kho trứng tuỳ vào khẩu vị mỗi miền nấu mình ở miền bắc nhưng khi kho thịt sẽ thắng đường để t màu bỏ thịt vô xong sào qua chút bỏ nước thêm n ước dừa., trứng gia vị ( nếu có thời gian thì ướt thịt với gia vị trước) nước mắm , mì chính (bột ngọt) với chút ớt tươi tầm 2 3 quả khi sắp cạn nước cho thêm muỗng cafe đường . Còn có nơi như miền trong( nam,tây) thì có nơi sẽ không kho cạn nước vẫn để nhiều nước nhưng mình thấy kho cạn nước thịt kho thấm gia vị và ngon hơn Món thịt kho k bỏ thêm củ cải cũng rất ngon bạn nhé

@NganHuynh-ee1dh

Жыл бұрын

Kho nước là để chấm rau sống ăn kèm, kho nhỏ lửa thịt vừa mềm vừa thấm, tuỳ cách mỗi người

@ThaoPhuong-kx7ms

Жыл бұрын

@@NganHuynh-ee1dh mình bảo tuỳ mn mà b ơi như bà ngoại mih trong nam kho để nước thịt chan cơm

Chúc 2 anh năm mới thành công. Gia đình đều khoẻ mạnh.

Chuc SINNA TV an ngon mieng 😍😍😍❤️❤️❤️

Chúc hai a năm mới sk dồi dào như ý cát tường

Chúc gia đình mình một năm mới thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc và thật thành công trong công việc ❤️❤️❤️

Ở việt nam nấu món nào thì gia vị sẽ hợp với món đó như : phở sẽ có hoa hồi, bún bò trong nước có sả và vỏ cây quế, thịt heo kho chỉ thêm hành, tiêu, thịt gà kho sẽ thêm sả, ớt. Cá kho hoặc nấu canh chua tùy theo loại cá. Nói chung mỗi món có gia vị khác nhau. Còn nhìn chung ở Hàn Quốc thấy món nào cũng có hành, tỏi, gừng, ớt bột, đậu tương, rượu, dầu mè, mè rang từ kho, hầm, trộn ...đều chung gia vị. Vì thế mùi sẽ giống nhau, sẽ không đặc trưng!

Happy new year🎉❤. Wish Sina tv gains more success in 2023. You always have my supports by viewing your video.

HAPPY NEW YEAR ALL THE BEST... SINNA TV.

Bánh hình vuông có chữ phúc cũng là bánh tết nhưng nó của người miền bắc ở VN gọi là bánh chưng, bánh hình trụ là bánh của miền mam gọi là bánh tét!

Ngon quá ah😊

Chúc Năm mới sức khỏe,ăn khang,Thịnh vượng

Ngày rằm tháng giêng người Việt thường làm.cỗ rất to để cúng ( phong tục là : cúng quanh năm không bằng ngày rằm tháng giêng ) ...một số nơi người Việt sẽ gói lại thêm một lần bánh chưng nữa

Làm thêm kênh tiktok luôn mấy anh , chị . Đi xa mà nhìn mấy anh ăn nhớ nhà lắm.

Đúng rồi,ăn ở quán Bụi

Hello Sinna TV. From USA 🇺🇸 CA🧧🎊Chúc mừng năm mới 2023 mùng 3 Tết 🧧 happy Day

Happy new year A va ca gd , Chuc ca gd nhieu suc khoe va van Su nhu y

Chuc mung nam moi

Thịt kho tàu hoặc thịt kho trứng, ăn kèm với dưa hành, cải muối, kim chi, rau sống,...đều ngon

Màu đẹp là do caramen và nước dừa tươi đó mấy bạn

Chúc 2a ngon miệng

Ilove you Sinna TV! Happy new year

Thịt kho bằng nước dừa sẽ được màu đẹp như thế ạ !

Chúc gd Sínna tv nam mới vạn sự như ý bình an mạnh khỏe và thành công ❤❤❤❤❤❤

That's little green leaf is lemon leaf which raises the flavor of the dried chicken 😊

Ở Việt Nam có nhiều trường dạy nấu ăn 2 a qua việt Nam trải nghiệm và học nhiều món ăn ngon 🦀 Việt Nam luôn

Chúc mừng năm mới 3 tụi em nhé Chúc mạnh khỏe và bình an

Để có màu đẹp kho thịt là màu đường.đường anh cho ít nước hay dầu ăn rồi cho ít đường vào làm cho đường chay ra nhu màu canh gian rồi a bo thịt vào kho.mình sẽ có màu như vậy.

Chào 2 anh , chúc 2 anh năm mới nhiều sức khỏe .

Love you guys❤ Happy Lunar New Year 🧧

Người miền nam VN thì gọi " thịt kho riệu" chữ RIỆU có nghĩa là kho thật mềm, thường thì nói kiêu bình dân là " thịt kho hột vịt". Người miền bắc VN thì nói "Thịt kho Tàu". Món này thường ăn với dưa hành cùng "bánh tét" phong cách miền nam ( cửa hàng của chị Nhung có bán đây), còn miền bắc thì ăn với "bánh chưng". Nhưng phổ biến nhất là ăn với cơm trắng thì nó mới là đỉnh nhất. Ăn với phở là trật hết rồi hai cậu ạ... Hãy hỏi cô em dâu VN cho rõ hơn nhé.

Happy Lunar New Year to Sinna TV and all family members ❤ Thank you for always being so enthusiastic about Vietnamese cuisine. I wish you all a great new year full of happiness and prosperity. Greetings from Germany!!!

Cố lên Sina tv

Chúc mừng năm mới vạn sự như ý, buôn bán phát tài phát lộc nha

Ngon nghen

Thịt kho lên màu nhờ nước dừa tươi.

Xem clip mọi người ăn món Việt Nam rất rất hay

Cách ăn phở kèm rau của người Bắc khác người Nam nhé

Thịt kho tàu các anh phải ăn với hành hoặc củ kiệu muối cùng cơm nóng mới là ngon tuyệt.

Thịt kho trứng hay hơn ở hàng quốc ngày Tết Cổ truyền của Việt Nam hàng Việt Nam nhập qua hàng quốc thật là phong phú quá ok

Thịt kho phải ăn mỡ mới ngon 😋

Đường + nước + dầu ăn: đun lên thành caramel , tạo màu khi nấu ăn

Happy Vietnamese new year 🎉

Thịt kho tàu phải ăn cơm và củ kiệu chua và dưa hành mới đúng chất Việt Nam..

Khô bò,khô gà lá chanh,khô mực.

Vợ chòng m8 va phill oi lan sau có ãn phở cac em dẻ rau gò hue rau om can ong mới dúng vị nha còn thịt kho tàu danh cho ngày tét chuc cac em luon thanh cong nha 😋😋👍❤

Chúc a m8 sức khỏe vui vẻ nha

Anh phi là người tốt bụng quá vì anh muốn giúp chị nhung ❤️❤️❤️

Cái lá đó là lá chanh , thường sấy với khô gà .

Happy new year

Sài Gòn is the best foods and City Centre learn to cook vietnam foods.

Ac ăn đồ vn giỏi quá

Chúc cả nhà năm mới thật nhiều sức khỏe và một năm rực rỡ ❤️

베트남에 요리학원 많아요 걱정하지말구 한번 체험하면 좋은 것같아요 sinna TV 새해복 많이 받으세요

Ủng hộ chú

1:21 : củ nghệ (cùng họ gừng) màu rất đẹp, có tác dụng đông y, giảm mụn, sẹo, thâm nám da. Chắc chị Nhung bán nghệ để nấu bún cá. Và hãy nhớ người VN ko thường sử dụng sả, và sả chả có vị j, chỉ để thơm thôi. đừng nghĩ món VN nào cũng bỏ sả. Sinna tV bị ám ảnh sả 4:46 thịt kho rịu/ thịt kho tàu ( giống món thịt kho Đông Pha) món này ngon khi ăn với cơm nóng và dưa kiệu, màu kho đẹp như vậy vì kho bằng nước dừa, người miền tây như chị Nhung và Yewon sẽ kho bằng nước dừa, ít khi dùng nước màu ( caramel đường) 16:53 lá chanh ( lime leaves) tất cả hộp đó là cùng gia vị chỉ khác nguyên liệu chứ ko phải cùng nguyên liệu, khác gia vị đâu. Khô mực, khô gà, khô bò, khô cá....

❤❤❤

Cái nôi của tết nó phải khác

🤗

Không phải là cá bò khô.ma là thịt bò ướp gia vị sấy khô đó

Love

Món ăn vặt nhắm với bia có lá khô mà MJ cầm lên hỏi là khô gà lá chanh. Hình như hộp đồ nhắm đó có các món: khô gà lá chanh, bò khô, cá khô...

❤❤❤❤❤❤❤

💐💐

Năm moi chúc ca gia đinh em an Tết Việt Nam vui vẻ hanh 😁❤️🌹🎈👍phúc va lam ăn phát tai

Cái khay mấy món là khô các loại, phần có lá chanh 🍋 là gà

👍👍👍👍👍👍

Helo hai chú năm mới chúc hai chú nhiều may mắn

Người Hàn ăn món việt nam giống người vn 90/.chúc cả nhà ăn ngon nhe

Thit kho tau hoac la thit kho trung, cai ma M8 noi gung, thi do khg phai la gung, ma la cu Rieng, nhe tui con. Co chuc ca nha an mon an tet co truyen VN ngon mieng nhe. Chuc mung nam moi.

❤❤❤❤❤❤

Màu vàng của thịt làm từ đường đun cho cháy ra nhé các anh.

You should go to the women's cultural house at district 3, Ho Chi Minh City, Vietnam, they have many classes for cooking, baking, haircut and make up.

Thịt kho trứng

Hai ông này thành người Việt Nam luôn rồi.

Thịt kho ăn với cơm mới ngon

💜💜💜

💖💖💖💖💖