31. КЛЕВЕР - ферментация, вкус и свойства
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Поддержать канал:
Рубль = 2202201350300592 (Сбербанк)
Гривна = 5363542014582689 (Приватбанк)
Валютный перевод = 5469360012311321 (Мастеркард)
Инстаграм: lyalya_ros...
Полезного просмотра и
если информация была для вас полезной, присоединяйтесь / подписывайтесь:
Мой канал на Ютюб "Ляля Рось":
/ @user-lyalyaros
группа "ТРАВЫ - пища и лекарь" в Фейсбук (рецепты, советы, продажа):
/ 1897817740507714
группа « СВОИ СЕМЕНА» в Фейсбук (сбор, продажа, обмен, в дар и т.д..):
groups/16817...
Пікірлер: 174
Берегите время
Очень тяжело слушать, пусть видео будет короче, но без лишних слов.
@irinatarnowski4716
5 жыл бұрын
Людям очень трудно угодить,тому по короче,другому слова ,, неправильно" выговаривает а как определить ,, покороче"?Как экзаменационная комиссия!Здесь никто никого не обязывает смотреть и слушать.Не нравится, ,,клик" и на другом канале,ещё не нравиться,свой создавайте ! 😊🌸
@user-ue3rc2wu1b
4 жыл бұрын
Но очень ,нужно....
@alexbonts3876
2 жыл бұрын
Не тяжело, а невыносимо, слушать Может там что то и полезное
@user-vn1hl1ox8b
2 ай бұрын
Можно увеличить скорость
Очень Вам благодарна! Только сегодня собрала и думала о ферментации. Сделаем.
Большое спасибо, Вам, Ляля, за видео и пояснения. Я не подозревала, что клевер можно ферментировать. Я сушила целиком. Теперь знаю, что можно заготавливать и по другому.🌼🌸💞
@user-LyalyaRos
3 жыл бұрын
Очень рада, что полезной оказалась.
Неимоверно затянуто!!!
Спасибо мне все понравилось я за получение инфо с удовольствием послушала 👍👍👍
очень полезно знать. благо дарю вам
@user-LyalyaRos
6 жыл бұрын
лариса дёмина, на радость. И вам всех благ.
Как раз сейчас "восхищаюсь" цветами Клевера,читая о нём. Как никогда раньше,в этом сезоне во дворе,вокруг двора,под сараюшками,в саду,короче-везде вокруг нас, Клевер благоухал до конца лета-и я не имела возможности собрать.(хотя мы всегда собираем разнообразное и великое количество лекарственных Трав).Доживём до следующего сезона-соберу наибольшее количество этой Божественной травы!(ваше видео встретилось случайно,когда уже начиталась,теперь хочу ещё и наслушаться).Конкретно о вашем опыте ферментации- начинается от 12 минуты 35 сек-если кому-то интересно.
@user-qu2zc9fz8e
4 жыл бұрын
Боже! Сколько много пустой балтовни. Ролик не смогла досматрет.
Благодарю. Услышала про клевер много того, что раньше незнала.
@user-LyalyaRos
4 жыл бұрын
очень рада. Благодарю за отзыв
хочется больше конкретики, не отвлекаясь .спасибо!
Благодарю! Ценная информация)
Бегающую букашку на природу! Спасибо за рецепт, пополню свои сборы
@vasylberezhnyi2072
6 жыл бұрын
Татьяна Олоева Большое спасибо!
Хочется сказать,,Короче Склифософский!!!
уважаемая Ляля стоит ли ферментировать через заморозку и вы пробовали цветки цикория как чай?
Рассказ полезный и нужный,спасибо! Захотелось сделать чай !
@user-LyalyaRos
4 жыл бұрын
на радость) и я очень рада, что полезно.
Мне захотелось сохранить целые бутоны, засыпала в банку на пару суток, не трамбуя. Аромат супер)) ещё люцерну жёлтую, оставила на сутки завяли сохраняя цвет и в банку под крышкой, тоже аромат супер)) потом на 30 минут на сушку в духовку
Очень интересно! Спаси Господи!
Информация на три минуты, а растянула на 17!!!
Смотреть с 13 минуты....не раньше...
@user-vv8iw6zb1f
4 жыл бұрын
Краткость - сестра таланта.
@user-oi7ix1vk7l
Ай бұрын
Не смотрите вообще и не сбивайте людей
А белый клевер можно пить? А листики клевера?
Невозможно слушать....
Человек желает вам здоровья, почему нужно придираться к выговору? Нормальная женщина.
Скажите, как можно использовать подорожник? Надо ли его ферментировать?
@user-LyalyaRos
4 жыл бұрын
Листья подорожника добавляю в салаты. Семена подорожника, как приправу, тоже в салаты, каши и пр.
а почему листики не собираете? как отличается по пользе с белым клевером? и с маленьким жёлтым?
@user-LyalyaRos
4 жыл бұрын
Листики я ем в салатах. Про другой клевер есть видео у меня на канале. Если на него зайти и в самом канале написать в поисковик "клевер" то найдётся. Или в общем поисковике не ютубе, но тогда писать "Ляля Рось клевер"
Автору видео спасибо за рассказ. Для пытливого начинающего травника, умеющего слушать, в ролике нет ничего лишнего. Клевер действительно волшебен и рассказывать о его чудодейственных свойствах можно очень много и долго. Верхогляду-обывателю это кажется лишним нудным и неинтересным, потому что ценного, в силу отсутствия ума и терпения, он взять не может, зато может пробежаться по верхам и пукнуть в комментах "чо так долго". Таким поможет только клизма, а клевер - нет, ибо работа с травами требует знаний и терпения.
@user-ms5dg5ki8q
3 жыл бұрын
добрая Вы
@user-oi7ix1vk7l
Ай бұрын
Спасибо за отзыв! Все правильно и доходчиво для всех :))
Благодарю за информацию !а белый клевер можно использовать для чая?
@user-LyalyaRos
5 жыл бұрын
Белый тоже очень хороший в чай
@user-LyalyaRos
3 жыл бұрын
@Настя Швыденко да, конечно.
Для большинства людей красный и белый клевер не представляют опасности как в случае приема внутрь, так и при нанесении на кожу. Растение нельзя использовать: Беременным и кормящим женщинам. Клевер действует подобно эстрогенам, поэтому может нарушить гормональное равновесие в организме. Данный запрет распространяется и на наружное применение. У людей, страдающих заболеваниями крови, употребление этого лекарственного растения может вызвать кровотечение. Поскольку клевер разжижает кровь, его запрещено принимать за 2 недели до хирургической операции и после нее. При расстройствах желудка. Сердечникам и лицам, пережившим инсульт. При эстрогенозависимых формах рака (миома и рак матки, эндометриоз, рак яичников и молочной железы) состояние больного может ухудшиться. Если вы страдаете от тромбофлебита, клевер принесет вам только вред. Это растение повышает риск образования тромбов у людей с дефицитом белка S. Как видите, список противопоказаний получился довольно обширный. Теперь поговорим о возможных побочных эффектах: сыпь на коже, боли в мышцах, головная боль, тошнота, вагинальное кровотечение у некоторых женщин. Но и этим вред красного и белого клевера не ограничивается. Если вы решились использовать растение в лечебных целях, вы должны знать, с какими медикаментами наблюдается отрицательное взаимодействие: Эстрогены в таблетках (в их состав может входить эстрадиол, этинилэстрадиол или конъюгированные лошадиные эстрогены - премарин). Противозачаточные средства, содержащие этинилэстрадиол и левоноргестрел - трифализ, этинилэстрадиол и норэтиндрон - орто-новум. Печеночные ферменты и другие препараты для лечения печени. Клевер может усиливать побочные эффекты от лекарств и препятствовать их расщеплению. Замедляющие свертывание крови медикаменты: аспирин, клопидогрел (плавикс), диклофенак ибупрофен, напроксен, гепарин, варфарин и другие. Тамоксифен, применяемый в лечении и профилактике рака. Препараты красного клевера снижают его эффективность. Еще несколько слов о вреде клевера. Диета с высоким содержанием этих соединений вызвала нарушения репродуктивных функций и повреждения печени у гепардов, живущих в неволе. А фермеры заметили, что преобладание в рационе домашнего скота красного клевера приводит к так называемой «клеверной болезни». У овец наблюдались бесплодие, дистония, нарушение лактации и выпадение матки. Выводы делайте сами. www.poleznenko.ru/klever-poleznye-svojstva.html#h2_3
@sheriff725
4 жыл бұрын
Я зделал настой клевера на спирту .Можно ли пить настой если у меня густая кровь или нет?
@user-jo9xg8sd3t
4 жыл бұрын
Спасибо большое!!
Всем доброго дня. Я тоже была приятно удивлена клеверным чайком, его лёгким яблочный вкусом.
спасибо добрая Ляля... Всё тарпеливо дослушала и не сожалею.Очень много полезного узнала.И не растраивайтесь на эгоистичных, завистливых людей,которые только хамить и могут на лучшее они не способны. Я слушала Вас словно за беседой у самовара.
@user-LyalyaRos
6 жыл бұрын
Ирина ВИВ, благодарю за добрые слова)
Спасибо за информацию, очень полезная
Пожалуйста, дайте ссылку как правильно ферментировать листья грецкого ореха,конкретно,благодати
сделайте пожалуйста. видит о другом клевера, вы упомянули когда говорили о красном, интересно говорят , что только вот красный полезен с листочками возле цветка, спасибо
@user-LyalyaRos
6 жыл бұрын
Миша Лемеш клевер полезный весь. Постараюсь сделать об этом видео.
@user-pomogite
6 жыл бұрын
Ляля Рось а листья можно так заготавливать?
@user-LyalyaRos
6 жыл бұрын
Наталья Гуреева, листья клевера? Я не пробовала листья клевера, думаю, что да. А другие листики Иван-Чай, малина, вишня и т. д. Порезать и натолкать в банку,постоянно так делаю. Или через мясорубку...
@user-pomogite
6 жыл бұрын
Ляля Рось спасибо😀🌹
Спасибо. Мыть надо после сбора?
@user-LyalyaRos
4 жыл бұрын
смотря где и в каком состоянии собрали. Смотрите по ситуации
@user-cm4mr4wk7j
29 күн бұрын
Обычно ничего не моют. Просто слейте первую заварку сразу.
Благодарю Ляля!здравия вам!)
А вкус то чая какой?
Благодарю, много полезного и постаралась от души донести до слушателя.
А покороче???
Здравствуйте спасибо за информацию а с листьями такую операцию проделать можно?
@user-LyalyaRos
5 жыл бұрын
Конечно, с листьями тоже. Для этого через мясорубку пропустить или порезать, помять предварительно.
Здравствуйте. Век живи, век учись. Благодарю. А можно ли из этого ценного растения приготовить масло?
Спасибо большое, приятно слушать и понятно ,и без всякой назойливой музыки...Скажите пожалуйста есть ли у Вас видео о крапиве,одуванчике и хвое?
@user-LyalyaRos
5 жыл бұрын
Благодарю за добрые слова. Очень рада, что полезна. Про одуванчики (зелень их) свежее будет видео, на днях, не успела выложить, но уже сняла. И крапива с хвоей есть. Зайдите на моем канале в плейлист "ТРАВЫ-пища и лекарь" там легче и быстрее найти
Что полезнее, чай с трав ферминтироаанного или высушенного???
@user-LyalyaRos
6 жыл бұрын
Irina Abugaliyeva не имеет значения, насколько я знаю.
@user-xe2ow7zw9r
6 жыл бұрын
Irina Abugaliyeva одинаково. При температуре выше 60 градусов почти все гибнет.
@user-rj3fv5os3o
4 жыл бұрын
Полезнее высушенный
Тема видео ферментация, а почти всё видео и его свойствах и всё в этом роде.
Ляля Рось У меня густая кровь, можна ли пить настой клевера на спирту ?
@rottshild
4 жыл бұрын
Нужно. А так же жёлтый донник в чай очень хорош для этого и пахнет мёдом и приятен на вкус даже без ферментации.
@user-mn4ws3mm3k
4 жыл бұрын
Клевер загущает кровь.
@sheriff725
4 жыл бұрын
@@user-mn4ws3mm3k То почему нельзя пить магникор при приеме настойки клевера на спирту? я в шоке!!
@user-qx8sm4qy5z
4 жыл бұрын
В клевере находится аспирин ,я пью настойку на водке от атеросклероза сосудов головного мозга .
@sheriff725
4 жыл бұрын
@@user-qx8sm4qy5z я тоже пью уже 1,5 месяца, посмотрим результат!!
Девушка,дорогая,не в обиду..но очень долго говорите..Учитесь говорить по делу,без лишней воды,это раздражает,теряете подписчиков..) Удачи!
@wisantiez
5 жыл бұрын
Ставте скорость на 2 и веселее смотрится и быстрее
@user-dx3nl7ff4x
5 жыл бұрын
Я согласна с вами ,долго говорит!
А листву тоже ферментируют в чай? Или только цветы?
Благодарю за видео! Скажите, а из белого клевера можно такое сделать?
@user-LyalyaRos
4 жыл бұрын
Да, я делала
Клевер нужно потреблять,правда меру нужно знать.
Напишите текст....слушать тошно
@orahayakovalchuk4142
4 жыл бұрын
Не слушайте
А заморозкой можно ферментировать?
@user-LyalyaRos
5 жыл бұрын
Конечно, это один из способов
Рецепт ферментации с 12-ой минуты 😉
@user-hj4qm5gr5y
4 жыл бұрын
спасибо
@madart9389
2 жыл бұрын
Искал твой комментарий, спасибо!
А белый и синий клевер можно?
@user-LyalyaRos
6 жыл бұрын
Oksana VLOG, да!
@user-rz2lp7tq1l
4 жыл бұрын
Спасибо
Заморозка- розморозка разрушает клетки. Поєксперементируйте... ;)
Где вы взяли толкушку
17 м БОЛТАВНИ????????
смотреть можно с 14-й минуты, блин чуть не уснул...
@user-pm2bq5wc4l
6 жыл бұрын
саша федоров, спасибо за совет.
Здравстауйте .благодарю за видео. У меня цветочки не ротемнели в банке.а аромат почвилсч такой вкусный. Я не стала ждать потемнения и выложила на сушку. Боялась.что зпцветёт в банке. Скажитн я правильно сделала?чай получится? или лучше дождатьмя потемнения цветочков? У меня на даче много ещё клевера
@user-LyalyaRos
5 жыл бұрын
Конечно. Есть разная степень ферминтации. Наверное, слабо уплотнили в банке и ферментация была не сильной. Но это тоже хорошо. Пробуйте разные варианты.
@user-ee4hu2uw7k
5 жыл бұрын
@@user-LyalyaRos да .не плотно утрамбовала. Но божеееее какой промат стоит в комнате. Я сушилеу на дасе оставила .а банку с клевером в город взяла. Разложила скшить в зале. Аромар стоит .......пахнет конфетами клубника со млиаками. Может помните советские конфеты. Я прочитала какой же он полезный этот чай.
@user-uj8rj5lt7i
2 жыл бұрын
То,что,кладем в банку,клетки не разрушает,просто подвялился,я так делала с Иван-чаем,облепиховым листом,клубничным листом,но затем прокручивала через ладони,лист темнел,а вот цветы клевера вряд ли назовешь ферментацией,просто щавялила и сушка.
Не мямли плииииииз у людей нет 17 мин времени
Сделал все по вашему рецепту, и принюхивался дважды в день. Никакого приятного запаха не было, а на 3 сутки вообще запах стал не выносимый - гнилых листьев, при этом плесени ни какой не было. В чем подвох?
@user-LyalyaRos
3 жыл бұрын
Ферментировали клевер? Если нет плесени - отправьте на сушку. Попробуйте после сушки. Интересно, что там у вас за процесс такой пошёл. Может что постороннее попало в сырье?
@bornft2491
2 жыл бұрын
@@user-LyalyaRos здравствуйте. у меня тоже такая проблема, не пойму в чем дело. кислый запах. как-будто клевер заквасился
@bornft2491
2 жыл бұрын
здравствуйте. в итоге сушили вы или нет и что вышло?
@user-ms4ye5xv2g
2 жыл бұрын
@@bornft2491 Дерьмо вышло. В итоге надо искать другой сорт наверное.
Видимо по говорить не скем было.
Попробуйте лепестки и бутоны шиповника
...извините, но 12мин. ни о чем...тема заголовка раскрыта за 3мин в конце...эконромьте свое и наше время ...удачи...
Хорошо обрый человек в коментах сказал что смотреть с 14 минуты, а то я бы бросила еще на 5 минуте. Бла-бла-бла... Назвать видео "Клевер ферментация" и 4/5 времени рассказывать про приметы, соседского мальчика и пр. -это надо уметь.
@user-oi7ix1vk7l
Ай бұрын
Жаль что не бросили на первой, без вашего коммента все прекрасно бы обошлись
Ляля это маленькая дочачто ли?)))
Курица не птица...
Очннь полезная информацыя но так многословно имогозатяжных фраз
Т
Блин долго рассказываешь!
Записывайте сначала на листок,то что будете говорить.Тогда не будет Бээээ,Ааааа,Мээээ,Ммммм,Эмммм,цмок.А также повторения букв и слов.
Было бы отлично, если бы говорили только по теме, зачем нам познавательный курс....
@BODY_YOUMOR
4 жыл бұрын
Было бы неплохо вам пойти туда куда вам положенно идти при таких словах ваших.
@user-jh9xv7vf6n
4 жыл бұрын
@@BODY_YOUMOR Я и так там, где мне положено!
@BODY_YOUMOR
4 жыл бұрын
@@user-jh9xv7vf6n ну вот и отлично))
Тяжело слушать. Переделайте ролик
Была,была была ужасс
И они залазят его туда )))))))))))
Пошла пить клевер, успокоить нервы, слушать эту болтовню больше не могу
Время очень дорогой а вы не бережети ваш время и зобираете очень многих людей дорогое время очень бла бла бла
Заболтала .бедные твои родственеки .
Сколько можно говорить....
Жесть
Ну зачем эта говорильня, ? И так нудно!!!!
Ну не возможно слушать, много лишнего, готовтесь тщательнее.
Очень долго и нудно,не дождаться того,что нужно....
Много лишней болтовни, слышала звон.
Зачем так много говорит не по делу!??
С клевером шутить нельзя, очень сильно разжижает кровь !!!!
@user-LyalyaRos
6 жыл бұрын
опасно когда кровь густая, но когда жидкая это не плохо...хотя со всем нужна мера, со всем! А клевер очень полезный...в меру!
Да нет б.ять такого слова "досточки"!!! Не каверкайте вы русский язык!!!
Если будете магией заниматься и суевериями, то наказаны будете свыше.
ЗАЧЕМ СТОЛЬКО БОЛТАЕШЬ? У НАС НЕТ ВРЕМЕНИ СЛУШАТЬ ТВОЮ БОЛТУШКУ.
Ты че исполняеш?а,у ы,гы,м..,
Через двое суток зацветёт... и тогда все выбрасывайте...Внучке 5 лет речь грамотнее
Автору бы написать свою речь и прочитать по бумажке, а то мычит как двоечница у доски, слушать сил нет
Нет слова "досточка"!!! Есть досочка, от слова доска. ... С речью поработайте, пожалуйста.
@user-LyalyaRos
6 жыл бұрын
Jelena Nik, благодарю за замечание
@user-hm9pz6qu3p
5 жыл бұрын
Умная что ли?
@user-uj8rj5lt7i
2 жыл бұрын
Запах вкусны,даже,когда просто отвар делаешь,но я знала только о красном клевере,но красный не встречала,только розовый,белый,сиреневый,хотелось бы узнать,целебными свойствами обладает только красный или все цвета.
Ой жесть! Одна болтовня! Противно.
Здравствуйте. Век живи, век учись. Благодарю. А можно ли из этого ценного растения приготовить масло?