#307

Ойын-сауық

Heute mal kein Rezept sondern zum einen eine Vorstellung meiner Camping Grills und zum anderen ein paar Tipps zu den einzelnen Geräten. Ich weiß, dass es noch andere Grills von anderen Herstellern gibt. Diese Aufzählung ist keineswegs vollständig aber ich besitze und benutze jeden einzelnen dieser Grills.
Hoffe, ich kann Euch ein paar Anregungen geben und vielleicht bei der Kaufentscheidung helfen :-)
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Die vorgestellten Grills findet Ihr hier:
Cadac 2cook:
* amzn.to/2x0qnzH
Grills mit Aktivbelüftung:
* amzn.to/2x1Wqiy
Son of Hibachi (und baugleich):
* amzn.to/2GFncwE
Petromax Atago:
* amzn.to/2x6wnac
Cadac Carri Chef 2:
* amzn.to/2s5ekeD
Broil King Porta Chef 320:
* amzn.to/2ICvHyA
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Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt:
bit.ly/bbq_altperlach_termine
Der BBQ-Altperlach Fan Shop (T-Shirts, Tassen etc) ist hier zu finden:
bit.ly/altperlachshop
Den BBQ Altperlach House Rub bekommt Ihr bei Amazon:
amzn.to/2JkwHrc
Auch direkt bei Ankerkraut:
www.ankerkraut.de/house-rub
Den Rub gibt es auch im Shop der Sizzle-Brothers:
www.sizzlebrothers-shop.de/sh...
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Nachfolgend ein paar Tipps zum Einkaufen von Dingen und Lebensmitteln, die ich gerne in meinen Videos verwende:
Mein Fleisch kaufe ich in der Regel hier:
www.kaspars-hofladen.de
Besucht auch meinen Freund Christoph in seinem Grill Store in Pfaffenhofen: www.grill-bbq-store.de
Schöne Schneidbretter gibts bei Holzdesign Reinicke:
www.holzdesign-reinicke.de
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Rubs, Gewürze, Saucen:
* Klaus Grillt: www.rubs.kaufen
* Redstylecooking: amzn.to/2S5fgzv
* BBQ aus Rheinhessen: amzn.to/2D0x4RS
* Tobias grillt: amzn.to/2t1Xle5
* Sizzle Brothers, inkl. Grillbuch & Gin: amzn.to/2StvlP6
* 0815BBQ: amzn.to/2S5y2qw
* Ankerkraut: amzn.to/2S8ZuUr
* Don Marcos: amzn.to/2MNvzLp
* Royal Spice: amzn.to/2t4NggG
* Spicebar: amzn.to/2D4vOgU
* Spiceworld: amzn.to/2t2J5C3
* Dirty Harry: amzn.to/2D24Mqi
* Black BBQ: amzn.to/2Tz9qmV
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Nützliches Grillzubehör:
* Grillzange von Broil King: amzn.to/2lh3Ftp
* V-Tong Grillzangen: amzn.to/2eKdPhl
* Schwarze Einweghandschuhe: amzn.to/2eKAOsy
* Cup-Messbecher: amzn.to/2eWFRaG
* Anzündkamine: amzn.to/2weBsry
* Grillbürsten hier: amzn.to/2vYJQft
* Microplane Reiben: amzn.to/2wr6uNC
* Grillhandschuhe: amzn.to/2fAuI0M
* Grillthermometer: amzn.to/2fHJJBC
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Hardware:
* Broil King: amzn.to/2xKxNnp
* COBB Grills und Zubehör: amzn.to/2BjFV10
* Everdure by Heston Blumenthal: amzn.to/2t1kzkz
* Napoleon: amzn.to/2fIapm2
* Weber: amzn.to/2xM4jFw
* Roesle: amzn.to/2fHtwg5
* Outdoorchef: amzn.to/2fHu99r
* Moesta BBQ: amzn.to/2udlBrN
* Dutch Oven verschiedener Hersteller: amzn.to/2eWFHjK
* Lotusgrill und Klone: amzn.to/2DRTdnh
* Petromax: amzn.to/2ePnfLZ
* Kokoko Kokosbriketts: amzn.to/2eWIMjG
* KitchenAid: amzn.to/2GCwjyO
* Grillroste etc: www.grillrost.com
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Mein Videoequipment:
* Camcorder Sony FDR-AX33: amzn.to/2Sn2fR3
* Mobilkamera / Gimbal DJI Osmo Pocket: amzn.to/2MpvHTm
* Systemkamera Panasonic Lumix G6: amzn.to/2vfRB2C
* Canon Legria mini X: amzn.to/2xKyo8D
* Funkmikro: amzn.to/2vbd8cc
* Aufsteckmikrophon: amzn.to/2eWGXDl
* Schnittsoftware Cyberlink Power Director oder Magix Video Deluxe: amzn.to/32CEW79
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Links, die mit * gekennzeichnet sind, sind sogenannte Affiliate Links. Solltet Ihr darüber bei Amazon einkaufen, zahlt Ihr das gleiche wie sonst auch, ich bekomme aber eine kleine Provision. Für Euch ändert sich nichts. So habt Ihr mir ein wenig Unterstützung für meinen Kanal gegeben :-)
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Dankeschön :-)

Пікірлер: 94

  • @nitroglyz
    @nitroglyz6 жыл бұрын

    Super Ansatz, deine Videos sind sehenswert und sympathisch! Sehr geerdet und auch immer gute Infos. Beim Grillen interessiert mich fast alles, weiter so!

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Dankeschön, Bastian :-)

  • @GarPunktTV
    @GarPunktTV6 жыл бұрын

    Sehr interessant und informativ! Da ist wirklich für Jeden was dabei! 👍🏻👍🏻😊 LG Alex

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    ...und ich hab se alle ;-)

  • @artvandelay8962
    @artvandelay89626 жыл бұрын

    Ein sehr schönes Video! Danke für die vielen Informationen und die gute Übersicht!

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    War mir doch ein Vergnügen :-)

  • @hartimojorisin746
    @hartimojorisin7465 жыл бұрын

    Tolles Video... hat mir sehr weitergeholfen, danke dafür

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    5 жыл бұрын

    Freut mich :-)

  • @erharddinges8855
    @erharddinges88556 жыл бұрын

    Sehr gutes Thema! Habe auch schon Verschiedenes probiert. Es gibt bei allen Geräten Vor- und Nachteile.

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    So isses - und es muss jeder für sich rausfinden, welcher der Richtige ist :-)

  • @toddybear
    @toddybear6 жыл бұрын

    Super Video! :) Sehr informativ! Den Atago habe ich schon länger im Blick. Ich glaub, diesen Sommer ist er fällig! ;-)

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Der Atago ist wirklich eine Klasse Maschine :-)

  • @dirkmeinsdorf8600
    @dirkmeinsdorf86005 жыл бұрын

    Sehr nett erklärt und mit viel Liebe rüber gebracht, ich musste immer mal schmunzeln

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    5 жыл бұрын

    Vielen Dank, Dirk :-)

  • @bbqwesterwald1879
    @bbqwesterwald18796 жыл бұрын

    Hi Bäda, ich habe den Atago und den Napoleon Travel QX, gerade letzterer ist auf dem handlichen Rollgestell super praktisch! Hab ich auch n (Urlaubs-)Video zu gemacht 😉. Danke dir für das schöne und informative Video 👍👍👍LG Ronald

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Ja, den Napoleon hab ich nicht, deswegen ihn auch nicht vorgestellt aber der geht sicher auch gut :-)

  • @juergenurbas6395
    @juergenurbas63956 жыл бұрын

    Hi Peter. Sehr hilfreiches Video. Danke fuers teilhaben - an Deinen Erfahrungen Schöne Gruesse nach Altperlach - aus dem ⛰Sauerland.

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    War mir doch ein Vergnügen, Jürgen :-)

  • @stefanhugle7486
    @stefanhugle7486 Жыл бұрын

    Super nett und charmant erklärt😊

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    Жыл бұрын

    Vielen Dank 😊

  • @g.schlang4574
    @g.schlang45746 жыл бұрын

    Schöne Präsentation, ich bin sehr zufrieden mit dem go anywhere von Weber. Von Würstchen bis PP ist dort alles möglich, auch zwei Töpfe passen drauf. Grüße aus dem Rheinland

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Go anywhere ist auch super. Ich hab nur keinen, deswegen taucht er im Video nicht auf. Keinesfalls soll das aber eine Wertung darstellen :-)

  • @tanteappelboom1573
    @tanteappelboom15736 жыл бұрын

    Was soll ich sagen..? Super Video und vielen Dank dafür. Hat mir echt weiter geholfen, welcher Grill zu mir passt. LG Tante Appelboom

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    ...sind halt die Grills, die ich selbst im Einsatz habe :-)

  • @Reini670
    @Reini6702 жыл бұрын

    Informativ!

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    2 жыл бұрын

    Danke! Leider schon etwas älter

  • @olafradecker9473
    @olafradecker94733 жыл бұрын

    sympathisch danke für den Beitrag

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    3 жыл бұрын

    Danke Olaf 🙂

  • @gunnar69
    @gunnar696 жыл бұрын

    Hallo Peter, sehr informativ, vielen Dank. Habe selbst einen original Wedermann, komme nur leider viel zu selten dazu. Viele Urlaubsgrüße aus Holland

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Ja, der Wedermann bzw. sein Derivat vom L*DL ist bei uns immer im Auto :-)

  • @gebhardt244
    @gebhardt2446 жыл бұрын

    Ein sympartischer mensch

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Ui Dankeschön ☺

  • @MrClivelupo
    @MrClivelupo6 жыл бұрын

    Informatives Video Bäda, nur den Würstlwarmmacher den hab i jetzt aussortiert weil wenn der Wind geht haut die ganze hitze ab Grüße aus dem Südhessischen

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Wenn ich wo davor stehe, bläst da kein Wind hin ;-)

  • @ivse9696
    @ivse96966 жыл бұрын

    Sehr informativ und Ihr seid jetzt auf Wohnmobil umgestiegen 😉

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Danke Ingo :-) WBir fahren inzwischen zweigleisig. Wohnwagen für Urlaube, Wohnmobil für Events etc.

  • @Beowolf1970ff
    @Beowolf1970ff6 жыл бұрын

    für die, die dann sagen, jo mal camping aber wie grillen wir, hast echt gute tips und anregungen. ich wohn im ferien bereich ostsee. 1 km bin ich in dänemark gute 700m an der förde also bruach ich kein camping lach (leider ist das grillen an der gesammten flensburger förde an den stränden und naher umgebung verboten worden k a warum) aber ich hab meinen garten hinterm haus wo wir dann halt grillen usw.. ein tolles video mach weiter so du bist klasse

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Dankeschön :-) Da oben kenn ich mich halt nicht so aus ;-)

  • @FromDeathToWorse
    @FromDeathToWorse3 жыл бұрын

    Campen ist ein Traum und Grillen am Campingplatz sowiso ein traum =) Haben den Wayne von Burnhard 2flammen grill einfach top =) Viel spass in der heurigen Camping saison.

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    3 жыл бұрын

    Tja, bin ja mal gespannt, wie die heurige Campingsaison ausschauen wird. Dir jedenfalls auch viel Spaß beim Campen. Vielleicht sieht man sich ja irgendwo mal 😉😉

  • @112grochi
    @112grochi6 жыл бұрын

    Sehr schönes Video... Cadac kennen ja wirklich nur die Camper unter den Grillern. Was ist mit deinem Wilk passiert? Habt ihr den gegen das WoMo eingetauscht?

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Der Wilk lebt und ich sitze in diesem Moment unter Italiens Sonne davor und beantworte Kommentare :-) Der Cadac steht in Reichweite. Das WoMo ist unsere Heimat bei den inzwischen vielen Wochenendevents und -seminaren.

  • @aschw2
    @aschw26 жыл бұрын

    Kurze Frage zum Caddac Carrie Chef: ist das Zubehör eigentlich so beschichtet, dass man es abwaschen kann? Das sieht in dem Video ja komplett aus wie neu. Oder waren die Aufnahmen vor der ersten Benutzung entstanden? Vielen Dank für eine kurze Antwort. Tolles Video!

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Das Zubehör ist in der Tat so beschichtet, dass man es super saubermachen kann. Erst gestern wieder im Einsatz gewesen. Im noch heissen bzw. warmen Zustand wasser drauf und dann mit einem Microfasertuch abreiben. Geht perfekt.

  • @hans-dirkkumpfert7308

    @hans-dirkkumpfert7308

    5 жыл бұрын

    alle geraete sind gestellt und sind im erst gebrauch, mit werbung geld verdienen !!! sauber machen ? danke, ist nicht lustig !!

  • @kleinepfotegroerhund3275
    @kleinepfotegroerhund32756 жыл бұрын

    Hallo lieber Peter, wie immer sehr schönes und informatives Video, vielen Dank dafür. Was ich dich noch fragen wollte, dein RUB ist der eigentlich scharf ? weil ich ihn mir bestellen wollte bitte um Info, vielen lieben Dank im voraus. Macht's gut liebe Grüße Bernd Schneider☺👋

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Dankeschön :-) Der Rub hat eine leichte Schärfe aber meine Kinder, die sofort anschlagen, wenn zu scharf, haben noch nicht gemotzt ;-)

  • @BlackEagle19
    @BlackEagle196 жыл бұрын

    Interessante Übersicht Ich selber habe für Unterwegs den WGA Charcoal wie Gas Die Lotusartigen Grills hab schon oft vorgestanden aber nie eingepackt Und die Cadac Teile sind echt vielfältig

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    WGA ist auch super - ich hab halt keinen zum Herzeigen. Den Cadac hab ich grade wieder für m7ch entdeckt 😁

  • @ratakaio3802
    @ratakaio38026 жыл бұрын

    den son of hibachi kann ich nur empfehlen der ist so genial :D Wettgrillen an der Isar (war zufällig noch ne zweite gruppe mit uns eingetrudelt) und wir waren schon am Futtern da hatten die Herren von der anderen Gruppe gerade mal ihre Kohlen am laufen :)

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Ja, der Son of a **tch ist großartig :-)

  • @SackpfeifeBBQWeimar
    @SackpfeifeBBQWeimar6 жыл бұрын

    Guten Infos für Camper. LG von Lutz

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Danlke Lutz :-)

  • @Klappi001
    @Klappi0013 жыл бұрын

    Super Video, vielen Dank dafür! Was für einen Topf nutzt du auf dem Cadac bei 15:20? Gruß, Klappi

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    3 жыл бұрын

    Das ist die CADAC Roasting Pan: amzn.to/2ZBlAQG

  • @Klappi001

    @Klappi001

    3 жыл бұрын

    Danke!

  • @klappi7196
    @klappi71966 жыл бұрын

    Hi Peter, die hast du aber nicht immer alle dabei oder? Wir haben auch den Cadac Carri chef, und sind damit sehr zufrieden. Ich schiele aber immer noch auf einen Raketenofen. ..Damit man auch mal ein Feuerchen machen kann 😉 Gruß aus dem Ruhrgebiet

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Ich hab meist ein bis zwei dabei. Jetzt dann mal wieder den CADAC und den Porta Chef :-)

  • @VladTepesJunior76
    @VladTepesJunior766 жыл бұрын

    Hallo Peter, was hälst Du von dem Q 1000 von Weber . Gruß Micha

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Hatte ich mal - saugeile Steakmaschine. Für mich war der Nachteil, dass er nur einen Brenner hat und deswegen indirektes Grillen nur schwer möglich ist. Keinesfalls ist das aber ein schlechter Grill :-)

  • @hans-dirkkumpfert7308

    @hans-dirkkumpfert7308

    5 жыл бұрын

    lass lieber die finger davon, der preis ist nicht gerechtfertigt !!

  • @ThorstenBecker441
    @ThorstenBecker4414 жыл бұрын

    Passt der Drehspieß auf den Porta Chef 320? Hab zu Hause den Signum mit Drehspieß, wäre ja klasse wenn ich den auch auf den Kleinen nutzen könnte.

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    4 жыл бұрын

    Thorsten, das wird wohl nicht passen. Bisher habe ich nur selbstgedengelte Lösungen für den Porta Chef gesehen.

  • @Catdog-qs2hw
    @Catdog-qs2hw6 жыл бұрын

    👍🏻

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    :-)

  • @renatekrause-uth2011
    @renatekrause-uth20113 жыл бұрын

    Dürft ihr mit dem roten Lidl grill in Italien am Campingplatz grillen?

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    3 жыл бұрын

    Den haben wir gar nicht mehr - sind auf COBB umgestiegen. Da wo wir oft sind, in CaSavio darf man nicht mit Holzkohle grillen, auf anderen Plätzen geht das aber.

  • @jurgenmeyer9798
    @jurgenmeyer97986 жыл бұрын

    moin..genau sowas brauche ich..bin oft bei freunden und die haben dann nur grills von der tanke..kanonen ofen für dutsch find ich z b lasse..lg grilljo

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Kanonenofen is auch was feines :-)

  • @kochmutze1706
    @kochmutze17066 жыл бұрын

    Ein hab ich noch, den OGrill der ist Top

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Stimmt, der is aa ned vakead 😁

  • @tanteappelboom1573
    @tanteappelboom15736 жыл бұрын

    19:50 Oha. Habt Ihr vom Wohnwagen zum Wohnmobil gewechselt? Berichte doch mal. Wie sind Deine Erfahrungen. Ich schwanke auch noch zwischen WW und WMO. Grüße Tante Appelboom

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Wir haben beides :-) Wohnwagen für die langen Urlaube (z.B. grade in Italien) und Wohnmobil für die Wochenenden, Events, Seminare etc.

  • @hpjan
    @hpjan4 жыл бұрын

    Wir haben einen Cobb Grill. Funktioniert gut, aber sinnvolles Zubehör muss man extra kaufen. Insgesamt sehr teuer und aufwendige Reinigung.

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    4 жыл бұрын

    Der COBB ist bei uns inzwischen auch immer dabei und ja, das Zubehör kann ganz schön ins Geld gehen. Aber er ist verdammt vielseitig :-)

  • @kriskk4534
    @kriskk45344 жыл бұрын

    Schönes Video...aber stell doch auch mal Deine kompetente Souffleuse / Kamerafrau / ??? vor? Muss ich gleich mal teilen.

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    4 жыл бұрын

    Ab und an taucht sie auf ;-)

  • @kriskk4534

    @kriskk4534

    4 жыл бұрын

    @@BBQAltperlach Ok, DEN Wink hab ich verstanden. Alle Vids angucken. Aber wo ich den Experten gerade dranhab: lohnt sich die Anschaffung eines Dutch Ovens, wenn man (nur) einen Cramer hat? A) wegen der Hitzeverteilung und B) des Gewichts wegen (also das vom DO, nur um Missverständnisse zu vermeiden 😅)

  • @esox56
    @esox566 жыл бұрын

    Sehr schönes Video über die Möglichkeiten mobil zu sein, ich hab auf´m Motorrad mit so einem Minigasbrenner angefangen, dann, zu Autozeiten, von Campingaz einen Einzel- Brenner/,Griller mit griddleplate und Rost,. war schon ganz komfortabel, im Prinzip ein Vorläufer vom Cardac. Heute, obwohl nicht so direkt gebraucht, philosophiere ich immer wieder über den Atago, ich bin halt einfach nicht so der Gasfan, vielen Dank, a guade zeid und an scheena omd no!

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Dank da schee :-) Ja, die Vorlieben sind bei jedem anders und alle auch irgendwie berechtigt :-)

  • @caeciliusmetellus3038
    @caeciliusmetellus30389 ай бұрын

    Ach wie nett gleich um die ecke

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    9 ай бұрын

    Absolut 🙂

  • @manuelfraessdorf
    @manuelfraessdorf6 жыл бұрын

    Also auf dem Campingplatz gibt es bei uns den 7,99 € Wegwerfgrill. Für uns reicht der aus.

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Jeder wie er mag :-)

  • @Aligator333
    @Aligator3336 жыл бұрын

    GO CADAC !!

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    War gestern im Einsatz - Video coming soon :-)

  • @1wasserbitte255
    @1wasserbitte2556 жыл бұрын

    Son of hibachi find ich am geilsten

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Ja, der Son of a B*tch ist großartig :-)

  • @anni1411
    @anni141111 күн бұрын

    Auch in Holland

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 күн бұрын

    auch in Holland?

  • @nitroglyz
    @nitroglyz6 жыл бұрын

    Komm gar nicht klar 🤣 wie entscheidetst du dich denn welchen Grill du mitnimmst?

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Mal so mal so :-)

  • @1wasserbitte255
    @1wasserbitte2556 жыл бұрын

    Sauguad

  • @BBQAltperlach

    @BBQAltperlach

    6 жыл бұрын

    Ui Danke :-)

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