300 GRAM KIYMAYLA 10 KİŞİLİK YEMEK YAPIN DİLERSENİZ FAZLASINI BUZLUĞA ATIN ‼️AYDIN SIKMASI(YUVARLAMA
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte azıcık kıyma işe tencere dolusu doyurucu ve lezzetli bir yemek tarifi paylaşacağım. Aydın yöremizde düğün yemeği olarak yapılan aydına özgü yöresel sıkma(yuvarlama) yemeği tarifi hem mideye hem keseye hem göze hitap ediyor. Umarım bu lezzetli ekonomik ve pratik tarifi umarım dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELER
SIKMA HAMURU İÇİN
300 gram az yağlı kıyma
3 adet orta boy soğan
1 adet büyük boy yumurta
3,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
SOSU İÇİN
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 litre kaynar su
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
ÜZERİ İÇİN
4 5 yemek kaşığı yoğurt
2 büyük diş sarımsak
‼️Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml
#yemektarifleri #yöreselyemekler #pratiktarifler #sıkma
Пікірлер: 42
Elinize sağlık
Merhaba..Aydinliyim.ve dediginiz gibi bu yemek,dugunlerde cok yapilir..cok sevilir..Komsularla toplasip,imece usulu yapilir..Et suyuyla kaynatilir.Enfes olur..Biraz suyu,duru oldu.Kivamli olmaliydi.Eline,emegine saglik diyorum.Ve like veriyorumm..Slmlar🖐
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
süper ellerine sağlık afiyet olsun🥰
Maşallah şahane görünüyor hemen hemen her tarifinizi yaptım bu yemeği öncesinde yemiştim tadını bilirim gerçekten çok lezzetli bir yemek bu yemeğinde sizin tarifinizle deneyeceğim ❤
Harika görünüyor tadina eminim bi o kadar güzeldir ellerine sağlık ❤
Çox gözəl hazırladız əllərinizə sağlıq nuş olsun bacı 🎉❤👏🌹👍👏👏🌸
Güzel tarif oldu İlk defa kördüm arkadaşım bunu bende deneycem sıkmalar nesif oldu her ayrıntısını izliyorum emin olun
Şahane bir yemek denemeyen varsa çok şey kaybeder hem kolay hem uygun daha ben sevmedim diyen görmedim 🎉🎉🎉
@derdimianlatamadmyoruldum2608
Жыл бұрын
İyide yapmadığım bir yemek hakkında iyi yada güzel değil demek nasıl mümkün olabilir?😊
@derdimianlatamadmyoruldum2608
Жыл бұрын
Artı denesem bile sizin damak tadı ile benim damak tadı farklı ise 😂
@kayraduran5853
Жыл бұрын
@@derdimianlatamadmyoruldum2608 denemeden bilemezsiniz neden olasılıklar üzerinden konuşuyorsunuz ki ben tattım ve tadına bakan herkeste çok beğendi banane sizin damak tadınızdan
@derdimianlatamadmyoruldum2608
Жыл бұрын
Özür dilerim niye kızdınız.ki hanım efendi
It looks like delicious food, Turkish dishes are all delicious 👌👍👏🏼🌹❤️, especially the kebabs they make and also very delicious baghlavas, good luck.
Elinize emeğinize sağlık enfes görünüyor
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Fatma hanımcım 🌹
ELLERİNİZE SAĞLIK SÜPER OLMUŞ
6 ай бұрын
Teşekkür ederim rabiya hanım 💐
Maşallah çok güzel olmuş
7 ай бұрын
Teşekkür ederim ☺️
31) merhabalar İlknur hanım elinize emeğinize sağlık güzel yemek oldu kıymadan icine unda koydunuz ilkiyle izliyorum
Yaptığınız yemekleri yöre ye uygun degistirmeden aslına uygun yaptığınız için size teşekkür borçluyum yine mükemmel oldu ellerini ze sağlık
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Berna hanımcım 🌹
Çok güzel bir yöresel yemek sizde sizde tam olması gibi hazırladınız herzamanki gibi muhteşem siniz elinize emeğinize sağlık 👍🌹
Жыл бұрын
Teşekkür ederim Ayfer hanımcım 🌹
@yaprakduran4075
Жыл бұрын
Elinize saglik
Elinize sağlık. Cok yaptım derin dondurucuda saklarım. Hazır yemek 😊
11 ай бұрын
Evet çok pratik oluyor Selma hanım sizinde ellerinize sağlık 🌹🤗
Bu hangi yöre yemeği değişik miş 🤔
Жыл бұрын
Başlıkta da belirttiğim gibi aydın yöresine ait
😋👏👏🙌👁🗨👍💕
Жыл бұрын
🌹🌹🌹
Ellerinize sağlık. Nefis gözüküyor. Aydının hangi ilçesinde yapılıyor? Ben hiç duymadım.
@hatice2815
Жыл бұрын
Umurluda düğünlerde yapılıyor diye biliyorum
@semratatl1103
4 ай бұрын
Soke, Bagarasi'nda olmazsa olmaz
Ben yaptim kuslara atmak zorunda kaldim kimse yemedi
@guzideguleryuz
3 ай бұрын
Neden ?
@menekseay7716
3 ай бұрын
@@guzideguleryuz hic guzel olmadi
@guzideguleryuz
3 ай бұрын
@@menekseay7716 ama neden güzel olmadı işte neyi eksik geldi kurumu geldi ne oldu ? nedenini soruyorum merak ettim ne eksiği vardı ?
Çok sulu olmuş
3 ай бұрын
Dinlendikçe koyulaşıyor siz susuz yapın