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@alailsonsilva6737

3 жыл бұрын

Onde compro uma chapa dessa?

Dom não se preocupa com o tamanho do vídeo...Seu conteúdo é bom e sem enrolação; e sem falar que nos passa altas dicas úteis. Então deixa rolar, quem não gostar de conteúdo longo, não assiste. Fica tranquilo, os que estão aqui pra aprender de fato nem vai perceber o tamanho do vídeo. Obrigado pelas dicas !!!

@furtunatopinturas1688

4 жыл бұрын

Estou a 2 horad assistindo as dicas e não me importo . Conteúdo é importante. Se tivesse falando asneira blz mas tudo ai e util pra nos iniciantes

@hugofeitoza4752

3 жыл бұрын

Sem enrolação direto ao ponto o cara é fera

@matos12

Жыл бұрын

né! nao sei pra q essa preocupaçao com tempo de video, crente q ia ver a montagem do hamburguer, af

Valeu amigo tudo o que vc me ensinou.😂

Vc é top cara. Sou empresario do ramo de entreterimento e ganho até bem mas viajo muito. Não estou nada feliz e quero ir pra o ramo de alimentação não só pq sei que o povo consome muito mas pq tbm me identifico com esse ramo. Te agradeço por compartilhar tudo isso é doar seu tempo. Deus abençoe vc cara. 🙏

4 жыл бұрын

Deus continue abençoando nossas vidas.

@HenriqueMais

10 ай бұрын

Deu certo amigo ?

@HenriqueMais

10 ай бұрын

Deu certo amigo ?

Dom, gostaria de te agradecer... Estou quase abrindo minhas hamburgueria, sem nenhum experiência anterior de empreendedorismo, mas seus vídeos (sempre humildes e agregadores) estão me deixando mais confiante e seguro... Parabéns pelo seu trabalho e agradeço mais uma vez seu carinho conosco. Sucesso!

@larissasilva7773

3 жыл бұрын

Iae abriu amigo ?

@washington0409

Жыл бұрын

Tá aberto ainda ?

Dom, obrigado pelas forças que você nos dá. Deus te abençoe. Sucesso sempre, você merece.

Dom! Te achei aqui por acaso e garças a Deus estou pegando várias dicas e utilizando na minha Hamburgueria! Obrigado amigo!

Show de bola pelas dicas. Muito obrigado. Linguagem simples, pontuais e verdadeiras, isso que faz a diferença em seus vídeos. Forte abraço

Obrigado don pois me ajudou muito pois estou começando ainda .

Muuuuito muito obrigada mesmo. Sobre o tempo relaxa. O importante é a gente aprender. Muito top teu curso. Estou aprendendo demais com vc. Que Deus abençoe essa sua disposição em compartilhar conhecimento na prática👏👏👏🙌

Show Dom,parabéns por explicar as técnicas que você usa sem cobrar um centavo, só vitória !!!

Parabéns Dom pelo trabalho sou novo aqui no canal e já estou adorando seu trabalho que Deus te abençoe sempre(o bem que você faz volta pra você ) ....

quero começar nesse ramo,to adorando essas mini aulas,Parabens Deus ilumine

Você é nota mil Dom. Vou falar a real, fiz um monte de curso, porém no dia a dia é o que você sempre falou e fala. Falo de São Paulo, Santa Cavalaria Hamburgueria. Parabéns Dom. Abraço.

Muito bom o vídeo, parabéns!

Obrigado por nos ensinar, tou pra começar e suas dicas, creio que vai ser valiosas

Obrigado em por compartilhar sua experiência...

Muito bom mano gostei tchê você ferra emcinou com o coração Deus abençoe sua vida e sua família

Valeu dom. Deus te abençoe

Show de bolaaaa

Parabéns,seus vídeos vão direto ao assunto!

Dom vc é um mostro ,,sabe muito!!!

Olá boa tarde vídeo assistido com sucesso adorei as dicas show já me escrevi no seu canal 🤗👍👩‍🍳👩‍🍳

Parabéns adorei seu trabalho 👏👏👏👏

Que vídeo bom, trabalho de chapeiro faz pouco tempo, mas eu limpo a chapa o tempo inteiro, se o meu patrão me ver trabalhando com a chapa suja assim ele da bronca rsrsrs

Vc é merecedor de todo o sucesso desse mundo !!!

Show irmão

Dom não esquenta com o tempo quem tá aqui é porque que aprender Parabéns Paulo Dias de Brasília

Muito bom, gostei das dicas

Qui aula das um vídeo preparando uma íntegra muito obrigado pela dica Deus abençoe

Vc é o cara Dom👏😊🤝🙏🙏

O Dom é o cara!!! Vlw pço!!!

Muito bom ajudou muito cara vlw

Muito obrigado! Ganhou mais um escrito

Muito legal mesmo queiro começar o meu negócio também amigo vou fazer como vc faz si Deus quiser q Deus abençoe vc grandemente amém 🙏🙏

Obrigada me ajudou muito

Show de bola esse modelador de Burger, sucesso aí, ainda tô com medo de iniciar o meu abs

obrigado dom

Obrigada mano! Salvo! 🙏

Parabens Dom , jesus é contigo.

Жыл бұрын

Amém

Muito bom suas dicas.. com oque vc têmpera a sua carne

Eu sou mulher e trabalho na chapa gostei da dica com o smeche porque toda vez que eu prensava ele grudava porque eu não dourada antes obrigada pela dica Deus abençoe

8 ай бұрын

sucesso

Obrigado!!!

Amei , muito obg comecei ontem me ajudou muitos seus vídeos.

Жыл бұрын

Nosso feliz por isso e parabéns pela coragem de começar. Desejo muito sucesso pra vc. Tmj

Conteudo toop. Obrigada Dom

11 ай бұрын

Valeu tmj

Boa apresentação tenho uma lanchonete e também vendo lanches, parabéns

sucesso familia doon

Obrigado

Muito bom seus vídeo

Жыл бұрын

Valeu tmj

Top Dom parabéns.

4 жыл бұрын

Valeu obrigado. Tmj

Top gostei das dicas

2 жыл бұрын

Tmj

Parabéns amigo é isso mesmo! Isso e suficiente pra se abrir qualquer negócio! Estou completando um ano com a minha e não foi fácil! Montar cardápio tipo de material etc... Blend de carne que dava em meu bolso e tudo mais!!! O que se deve fazer quando for abrir uma hamburgueria : Qual o poder aquisitivo da região ( preço fala muito) Quantos materiais tenho no cardápio (tenho 8 tipos de sanduíches) gastos com logística etc Entrega valor tudo mais! E o mais importante: qual eu quero pra minha demanda ? Ex minha chapa tem 5 queimadores e já tá pequena e isso faz com que os pedidos demorem um pouco! Ou seja pra sanar estou trabalhando em dupla essas experiências que estamos passando são algumas respostas ao longo de um ano

4 жыл бұрын

Top obrigado por compartilhar

@playerdiff

4 жыл бұрын

Quanto você gastou no começo do seu negócio ?

@beneditopereiradesousajuni77

4 жыл бұрын

Meus gastos iniciais foram de 3,000,00 foi fritadeira, chapa um freezer usado e utensílios, comprei também embalagens e matérias de cozinha!

@andradeneto1198

3 жыл бұрын

Amigo chama no zap aí 86999229056

@andradeneto1198

3 жыл бұрын

Blz chama ai 86999229056

É benção irmão

muito obrigado DEUS abencoe

2 жыл бұрын

Amém

Nossa valeu meu brother melhorou muito minha experiência

2 жыл бұрын

Tmj

Como montar meu próprio cardápio? Estou sem idéias pro cardápio Vou trabalhar com hambúrguer já prontos aqueles de supermercados e o que sai mais por aqui...... Estou seguindo seus vídeos um abraço dom

Muito bom o vídeo qual tempero vc usar na carne ?

Blz dom Deus te abençoe. Parabéns pelo S10 em.dom uma dúvida essa luva e descartáveis? Vc usa mais de uma vez?

Aprendo muito com seus vídeos mano tá de parabéns continue sendo esse cara humilde e que Deus te abençoe sempre

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

Tope

Bom vídeo Dom. Qual o tamanho e marca e modelo da sua chapa?

Vídeo top de mais Dom, qual o modelo da sua chapa?

ja trabalhei com chapa, mas n com lanche, e hoje farei um teste e irei usar suas tecnicas

Жыл бұрын

Top sucesso sempre

Obrigado por doar um pouco de seu tempo para nós ajudar. Já estou vendendo mas sempre pego alguma dica valiosa com vc e com o grupo do Dom

4 жыл бұрын

Amém sucesso

@mariazeliamedeiros9222

4 жыл бұрын

Moro em apartamento, e meu filho quer começar seria difícil começar em apartamento?

4 жыл бұрын

@@mariazeliamedeiros9222 veja só a questão da exaustão para não ficar muita fumaça.. no mais divulgue ai nos vizinhos e comece os trabalhos😉

Oi dom Boa noite estou começando agora quero umas dicas de carne

Alo Dom!! Comecei com uma chapa de ferro no fogão ela e dupla face me ajudou muito hj graças a Deus comprei uma chapa,gostaria de doar para um inscrito do canal do DOM que realmente esteja precisando!! Obrigado Dom e um abraço para todos inscritos do canal!!! Nunca desista do seu sonho!!!!!

@danm161

4 жыл бұрын

Mano se vc for de sp sp iria me ajuda muito em .. tô pra abrir a minha porém tô vendo q vai ter um gasto danado tô até com medo uma chapa já ajudaria muito

@leonardofelix7521

4 жыл бұрын

Amigão sou da regiao dos Lagos vou ver como fica o frete ok

@danm161

4 жыл бұрын

@@leonardofelix7521 opa blz

@danm161

4 жыл бұрын

@@leonardofelix7521 cep 06825050 rua Baviera 1662

@leonardofelix7521

4 жыл бұрын

Vou ver pra vc amanha sou de cabo frio

Sempre ajudando muito.. top qual tempero vc usa na suas carnes??

@gabrielgcruz

4 жыл бұрын

Bora fazer um Networking sobre Delivery? Entra aí, estamos compartilhando várias dicas. facebook.com/groups/comunidadedelivery/

Dom faz um grupo no Telegram.

Só queria saber como faça para não diminui tanto quanto vou fazer ?

É mais em conta, comprar a carne e pedir pra moer do que comprar a caixa de hambúrguer já pronto ?? Obrigado, estou chegando agora no seu canal.

Essa q vc usa aí e manteiga ou margarina Dom vou começar agora uma hambúrgueria muito bom parabéns

2 жыл бұрын

As 2 fica bom rsrsr mas estava usando margarina

Dom manda um salve aí para minha hamburgueria delivery big burger

amigo, tudo bem ? vejo muito seus videos e me identifico, pois estou pesquisando bastante p eu poder abrir meu proprio negocio.. esse meu sonho vem de muito tempo, ate antes dassa pandemia...o problema com a crise financeira muitas pessoas estao abrindo suas hamburgueria, e esta tendo muita coconrrencia, faz um video falando um pouco disso. parabens pelos videos

@rafaelabc4139

4 жыл бұрын

Brother, não e desmerecendo o trabalho dos outros... Mas cozinhar é dom, tem gente montando hamburgueria é n faz a mínima ideia doq esta fazendo. Se vc sabe desenrolar nos hambúrguer, abre a sua. Concorrência sempre vai existir, basta vc ser o diferencial. Boa sorte

@eudesval8534

4 жыл бұрын

Dom já comprei minha fritadeira e encomendei a chapa mês que vem vou abrir minha hamburgueria;tento não perder tuas dicas;Deus abençoe seus ensinamentos

@RafaelAegis

4 жыл бұрын

@@rafaelabc4139 cozinhar é dom? Nada é dom, tudo se aprende.

O blend que vc usou ai em ambos e o mesmo? Vai somente carne no seu blend ou vai algo mais? Tipo ovo? Farinha? Etc...vai alo alem de carne? No seu curso vc ensina a fazer esse blend? Sucesso

Cara legal seu vídeo ....também uso meu hambúrguer temperado pelo fato dos meus chapeiros as vezes mandarem sem padrão alguns hambúrguer ia bastante sal outros sem sal ae começei a temperar minha carne antes de fazer os hamburguer até hoje faço assim sabendo que é errado ...em fim ......só que vc não pode falar que é lenda que a carne não fica menos desidratada temperando ela antes de ir pra chapa porque isso é fato coloca sal em uma carne e deixa descançando pra vc ver ..., c vc estudou um pouco de hambúrguer vc sabe que fica totalmente diferente um hambúrguer que vc tempera na hora que serve do que o temperado ele fica mais duro o temperado na hora fica mais macio . Sei que tem muita gente que te segue desculpe falar mais deveria dizer coisa com fundamento para que seu seguidor não consuma besteira .

4 жыл бұрын

Desculpa qualquer coisa Deus possa me abençoar com mais sabedoria e eu possa melhorar Abraço Deus continue abençoando nossas vidas.

Opa dom, e se eu colocar apenas gordura nessa porcentagem em vezes de por uma carne gorda ?

Vou começar a trabalhar com hambúrguer hoje não sei absolutamente nada tô morrendo de medo tô indo pra aprender semana que vem começo a trabalhar

@FHENRIQUE_2023

2 жыл бұрын

Eae como tá sendoM

Fala Dom, beleza? Fala sobre sistema pra delivery, programa de computador para pedidos que você usa

@gabrielviana9397

4 жыл бұрын

ja tem um video sobre isso

Massa dom deus está com você. Pois você tem um caráter de um homem de deus

Eu vou usar carne industrial é a msm coisa? Ser

Disponibiliza outro grupo de Whatsapp... Obrigada!

Ideia Boa Lá na minha loja eu só trabalho com smash Eu uso a espátula curva e amasso com um socador de alho Optei trabalhar com smsho pq eu vendo cerca de 120 a 180 HAMBURGUES em um dia de final de semana. Eu faço um lanche com duas carnes em pouco mais de 1 minuto Com a carne mais grossa me atrasa muito

@danm161

4 жыл бұрын

Vc trabalha em casa ?

@gabrielgcruz

4 жыл бұрын

É o que vou fazer, estou para inaugurar a minha Hamburgueria esse Final de Semana e optei pelo smash por várias praticidades. Depois compartilhas algumas dicas conosco na Comunidade do Delivery. Bora fazer um Networking sobre Delivery? Entra aí, estamos compartilhando várias dicas. facebook.com/groups/comunidadedelivery/

Alguém sabe se essa luva que ele tá usando é a luva nitrinica comum? Fala pra nós aí Dom. 👌

Posso usar azeite de qualidade no lugar da manteiga ?

Bom é que você não corta o vídeo! Parabéns

4 жыл бұрын

Tmj

E melhor deixar a carne na temperatura normal ou congelado?..e porque a minha patroa falou que e pra tira da geladeira.. quase pedrada só na hora de ir pra Chapa.

Fala, Dom! semana q vem inauguro minha Hamburgueria. peguei muitas dicas c . Só mais uma duvida devo usar Manteiga ou Margarina pra selar o pão e hidratar a chapa? obg pelo seu conteudo. abç

@FHENRIQUE_2023

2 жыл бұрын

Eai como tá hj??

Pode me informar por favor que luva é essa que você usa?

Boa tarde, parceiro qual a mistura dessa carne?

se o hamburguer for grosso vai sair agua sim, esse dai ta na espessura ideal pra essa chapa

Quais luvas vc usa? E onde vc compra?

Quando vc começou tinha muita concorrência? Pensando em montar um delivery de hambúrguer, mas fui contar quantos já vendem em minha cidade que é pequena já contei uns 20. Parabéns pelos vídeos, muito sucesso !!!

@Tvericmarques

4 жыл бұрын

cara, concorrência sempre vai ter, o interessante é você ter um diferencial, busque inovar em algo ou fazer um serviço que já existe mas de uma forma melhor e mais criativa que destaque seu produto e sua empresa dos outros, abraço!

@alexandrecampos5549

4 жыл бұрын

Vai lá e faz o seu. Sucesso.

@beneditopereiradesousajuni77

4 жыл бұрын

A diferença quem faz e vc !!! Por exemplo um dos meus maiores clientes tem uma haburgueria em frente a sua casa e ele só pede do nosso delivery ou seja vc tem primeiro que reconhecer que seu produto e bom! É bom e pronto!!! Fazer os diferenciais e uma boa pegada, e saber vender pois existe uma expressão que se vende terra no deserto e gelo a esquimó!

@mariazeliamedeiros9222

4 жыл бұрын

Marques, não é me metendo mas se vc entregar no pacote de amburgue uma mensagem, abençoando a pessoa já é o diferencial. Ex. Deus lhe abençoe sempre, amém? Acredito que a maioria vai gostar.

@Tvericmarques

4 жыл бұрын

@@mariazeliamedeiros9222 e se o cliente for satanista?

Galera para o BLEND usem sempre 2 tipos de carnes e 20% de gordura de peito Aqui em SP eu uso 50%acém 30% peito é 20% gordura do peito Pq não costela?? Galera costela tem muito e não é pouco muito muito sebo! Espero ter ajudado!

@natanamarok

3 жыл бұрын

Não é regra. Para quem faz em churrasqueira é melhor usar 30% de gordura.

@natanamarok

3 жыл бұрын

A fraldinha por exemplo, já está bem distribuída.

@claudiamoreira3347

3 жыл бұрын

Mas o peito também, é só o sebo!

@natanamarok

3 жыл бұрын

@@claudiamoreira3347 talvez só onde você compra. Pesquise outros lugares.

Boa noite dom , qual o tamanho do seu modelador de fazer os hambúrguer,ou vc faz na mão msm ?

8 ай бұрын

12cm de acordo com meu pão

Qual tempero que vc usa na carne

Dom, e ae... Tudo bem? Bom! Eu e minha esposa também estamos no ramo do hambúrguer, eu queria uma dica sua, qual a costela que se usa? A gaúcha? Pode usar ela pura, contanto que a mesma tenha gordura? Ou você recomenda a mistura, que foi citada no vídeo?

@beneditopereiradesousajuni77

4 жыл бұрын

Bom dia amigo, não te aconselho usar costela pois o preço pra se tirar uma costela boa vai ser muito caro, já a costela dianteira não tem muita gordura, desta forma te indico peito e agulha de dentro!!!

oiii, qual tipo de carne é usado?

Parabens pelo video, queria saber oq vc usa pra temperar ?

@manusousa5682

Жыл бұрын

Se você usar apenas sal e pimenta do reino já fica ótimo.

@Ana198640

3 ай бұрын

Tem hamburgueria chique que usa somente isso.​@@manusousa5682

Para dar a crosta perfeita, nunca vire o hambúrguer no mesmo lugar vire ele e coloca ele um pouco para o lado ou seja nunca vi um hambúrguer e coloque ele no mesmo lugar assim ele irá cozinhar com suco que sai da carne