3 cara mudah melelehkan dan mencetak coklat batangan / dcc untuk hiasan kue ultah, coklat pagar
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
cara mudah melelehkan mencairkan mencetak coklat batang / cokelat batangan / dcc hiasan kue, pagar, nama untuk kue ulang tahun
Assalamualaikum moms
kali ini saya share tips melelehkan dan mencetak dcc
ini berdasar pengalaman ya, ada 3 cara mudah melelehkan coklat batang
mohon maaf jika masih banyak kekurangan
cara cetak coklat putih /WCC • cara melelehkan dan me...
untuk lengkapnya monggo langsung aja disimak videonya
jangan lupa SUBSCRIBE bagi yg belum, LIKE and SHARE serta COMMENT yaa
=========================================
👉 alat/bahan yang biasa saya pakai :
💖 cetakan coklat pagar isi 14 shp.ee/mh93x68
💖 mangkok stainless untuk melelehkan coklat/steam buttercream/margarin dll ada di shp.ee/8suz9em 💖
💖WCC/collata white shp.ee/p3aars9
=========================================
resep buttercream • resep buttercream simp...
tehnik buttercream steam • tutorial buttercream s...
ciri adonan kental berjejak • yuk kita kenali, bagai...
==========================================
simak video lainnya di / @mamarish
follow / mamarishchannel
==========================================
terimakasih untuk yg sudah mampir di channel saya
moga bermanfaat. Wassalamualaikum
#coklatbatang #dcc #mamarish #channelmamarish #mamarishchannel
Пікірлер: 75
Terima kasih tutorial melelehkan coklatnya kk
@MAMARISH
Жыл бұрын
Sama2. Moga bermanfaat
Terima kasih sudah sharing ilmunya bunda
@MAMARISH
Жыл бұрын
Sama2 bunda
Thanks ya kak resepnya 🙏
@MAMARISH
Жыл бұрын
Sama2
Terimakasih bunda tutorial🙏
@MAMARISH
3 жыл бұрын
Sama2 bund 💖
Jembret kabeh bun
Bun ini untuk cup.alumunium foil oc100 muat ga ya
@MAMARISH
3 жыл бұрын
Pake cetakan pagar bund
Bearti emng full coklat aj yg d lelhkan y kk? Gak ad d cmpur smaa yg lain?
@MAMARISH
Жыл бұрын
Iya betul
Merk coklat yg g gmpng leleh apa mb. ? Q klu bikin kok gmpng bgt leleh ya,. Apa ke cairan atau ketipisan coklat nya.. pdhl sy makek yg collata merk bgus
@MAMARISH
6 ай бұрын
Collata compound stick..itu bentuknya stik..jd mmg utk panggang aja aman
bun kali udh d keluarin dr cetakan,gpp d simpen d kulkas lg biar g meleleh
@MAMARISH
Жыл бұрын
Boleh...klo sy di freezer simpan di kotak tertutu
Halo mbaa. Boleh nanya. Perbandingan buttercream dan coklatny brpa ya?
@MAMARISH
9 ай бұрын
Hallo juga...utk apa ya? Ini hny buat coklat pagar saja. Sy pk full dcc
Ini tnp campuran apa3 y bun
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Ya bund
Cetakannya beli dimana bund
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Ada di deskripsi bund cetakan coklat pagar isi 14 shp.ee/mh93x68
Mb klu d taruh freezer brp jm ya? Tips juga supaya coklat tdk petchah
@MAMARISH
8 ай бұрын
Klo freezer 10 menit cukup. Supaya ga pecah : -Dcc cair merata -Saat di cetak Tidak tipis coklatnya -Nunggu benar2 beku baru di lepas dr cetakan
@bundasholehah7807
8 ай бұрын
Terimakasih tips nya. KK smg jadi ladang pahala
@MAMARISH
8 ай бұрын
@bundasholehah7807 sama2
Kak klo saya bikin kok ga bisa cair seperti kakak itu ada campuran minyak apa margarin ga kak, trs tiap kali bikin susah di keluarin dari cetakannya trs meleleh lagi kenapa ya kira"
@MAMARISH
Жыл бұрын
Tanpa tambahan apapun. Merk dcc jg ngaruh. .
Kk agar Coklat g melelehhh saat d taruh d kue trik nya dong.. udh sy simpan frezer ko baru 1 jam udh Meleleh ya😢 mhn bantu jwb
@MAMARISH
Жыл бұрын
Sama sy juga begitu..biasanya sy simpan di suhu dingin. Tp ga beku
Maaf bun mau tnya bgaimana tips agar coklat pagar stlh dhias d cake at ad d suhu ruang tdk meleleh krn sy prnh cetak coklat nama stlh d aplikasikan k cake mlh meleleh bun mkanya sy gk brani buat cake yg pkai coklat cetaan hwatir meleleh stlh d ambil custumer
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Utk coklat pagar dan tmn2nya (spt nama dll) sy hias 1 jam sblm diambil... dg kondisi coklat pagar baru diambil dr kulkas... Atau bunda bisa buat ppn nama coklatnya dulu. Lalu simpan kulkas. Baru sblm diambil tinggal hias
@ahyarama1206
2 жыл бұрын
@@MAMARISH owalah bgtu ya bun apkah nnti pas d ambil dprjlnan aman gk meleleh stlh d suhu ruang bun??
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Sy aman.. Malah sy srg hias 1 jam sblm (kondisi tinggal tempel coklatnya aja ya) hiasan lg sdh ready jd g lama
@ahyarama1206
2 жыл бұрын
@@MAMARISH mksh bun tips nya🥰
Bunda kl misalkan buat coklat pagar sehari sblm bikin brownies nya p bisa Bun??trus kl sudah jadi coklat pagarnya dsimpan d kulkas p cuma dsuhu ruang??🙏🙏🙏🙏
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Boleh..coklat pagar taruh freezer
@igasuryawahyuningtyas457
2 жыл бұрын
@@MAMARISH kl d taruh d rak bwa freezer GP2 t Bun??
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Gpp
@igasuryawahyuningtyas457
2 жыл бұрын
@@MAMARISH terimakasih Bun
@edithsyauta7911
2 жыл бұрын
Klu coklatnya mau d bungkusin plastik disimpan d suhu ruang dl atau d kulkas rak bwh bun?
Kak untk dpet 28 potongan pagar itu biasanya butuh brpa gram coklat batang yg hrus dilelehkan??
@MAMARISH
10 ай бұрын
200-250 gr biasanya
Di tambah minyak/margarin ngga bun?
@MAMARISH
8 ай бұрын
Ga bund
Pake coklatnya merk apa ya bun.. Apa bisa pake merk apa aja yang penting coklat batang??
@MAMARISH
11 ай бұрын
Sy pake collata dark. Boleh merk ap aja
@MAMARISH
11 ай бұрын
Tp pilih yg compound ya..lbh awet/kokoh
klo di cetak bisa tahan brp hri
@MAMARISH
3 жыл бұрын
Di freezer bisa bulanan
@arenamusic326
7 ай бұрын
🎉🎉
Cetakanya apa itu bun
@MAMARISH
3 жыл бұрын
Dari mika..cetakan coklat pagar bund
Kak saya bolak blik lelehin coklat tpi ga bisa cair kaya di vidio kaka
@MAMARISH
Жыл бұрын
Sdh Coba steam tanpa kompor nyala? Krn dcc itu lbh mudah melelehkannya di banding wcc
@adriankaisarramadani5856
Жыл бұрын
@@MAMARISH Makasih ka👍👍
Tahan brp lama kalau suhu ruang bun ?
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Sebaiknya disimpan dikulkas... Jika yg dimaksud tahan lelehnya tergantung suhu ta
@alvarodominic1591
2 жыл бұрын
Ok bun trima ksh untuk info nya ya ..
Coklatnya harus sgimana ?
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Sesuai kebutuhan aja.
Kenapa coklat saya pas saya keluarin dari kulkas langsung leleh lagi ya?
@MAMARISH
4 күн бұрын
Cuaca panas mmg gitu. Sy jg
Mom's mohon bantu jawab ya.. Coklat sudah distim trs dicetak, tp pas mau ngluarin dari cetakan kok pda pecah dan lengket ya mom's.. Apa coklatnya harus yg kwalitas bagus ta mom's...
@Redmia-on6oq
2 жыл бұрын
Lagi bingung banget nih mom's.. 😢 Soalnya besok sore ada pesenan kue yg pakek pagar mom's... Mohon bantuannya nggeh mom's.... 🙏🙏
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Maaf baru bls komentnya mom...krn sy bls dr yg lama dl.. Itu bisa krn kurang beku...kurang lama waktunya Utk memudahkan melepas...boleh oles tipis minyak goreng. Ato margarin cair
@naomisirait9083
2 жыл бұрын
@@MAMARISH mom itu cetakannya yg dioles sedikit minyak y?
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Saya langsung tanpa oles
Merk apa bun
@MAMARISH
3 жыл бұрын
Collata dark
Coklatny kok kental tdk bsa mencair seperti di vidio
@MAMARISH
2 жыл бұрын
Bisa krn kena uap air. Ato airnya terlalu panas. Atau coklatnya sdh lembab, cth krn dikulkas