Cuma Diaduk Jadi Camilan Unik & Seenak Ini! | Cokelat Kerikil Isi Kacang
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
UNTUK REVIEW JUJUR COKELAT KERIKIL CEK VIDEO LIVE KAMI DI SINI: kzread.infoEhIBz9N2...
========================
IDE USAHA KREASI ISI TOPLES LEBARAN | Kres-Kres Enak Cokelat Kerikil Homemade
ESTIMASI HARGA PER SATUAN BAHAN COKELAT KERIIKIL AREA MADIUN JAWA TIMUR PER FEBRUARI 2023
BAHAN-BAHAN
250 gr Cokelat Putih Batangan [White Cooking Chocolate alias WCC] atau bisa menggunakan cokelat batang rasa vanilla, sisir atau diparut halus. Rp. 15.000
34 gr atau sekitar 10 Keping oreo [5 tangkup], sisihkan creamnya, dan cacah halus Rp. 3500
120 gr atau sekitar 8 sdm tepung sagu Tani Tapioka atau tepung sagu [Aren/Sagu], bukan tepung tapioka biasa ya. Sangrai hingga matang. Rp. 3900
5 sdm Susu Bubuk, sesuai kebutuhan Rp. 1500
Secukupnya Pewarna makanan untuk 5 warna [saya menggunakan warna biru, hijau, kuning, hitam dan satu adonan dibiarkan tanpa warna]. BTW untuk jenis pewarna yang digunakan sebaiknya itu menggunakan pewarna berbahan dasar oil, bukan air, agar hasilnya lebih awet lama karena tidak terkontaminasi air Rp. 1000
FILLING
5 sdm atau sekitar 60 gr Kacang oven cacah siap makan, sesuai selera Rp. 3000
LAIN-LAIN
Gas Rp. 5000
Total Modal Rp. 32. 900
1 Resep ini jadi sekitar 450 s.d 500 gr, tapi yang saya buat per 1 warna itu bisa menghasilkan 100 gr lebih sedikit ya. Dan total ada 5 warna, jadi sebenarnya per 1 resep ini bisa jadi 500 gr lebih. Tapi anggaplah, per 1 resep jadi 500 gr, dengan begitu per 100 gr Cokelat Kerikil itu modal pokoknya adalah sekitar Rp. 6.580. Maka, jika di jual per kemasan 100 gr, idealnya harga jualnya itu adalah Rp. 12. 000 s.d Rp. 14.000. Karena tadi perhitungannya itu juga belum termasuk packing ya.
Nah jika dibungkus dengan plastik OPP 7 x 7 cm, per 1 resep ini bisa meghasilkan sekitar 18 bungkus dengan berat masing-masing sekitar 28 gr. Jika cokelat Kerikilnya dibungkus per 28 gr, maka untuk modal pokoknya itu adalah Rp. 1.827 per 1 bungkus. Dengan begitu harga jual per 1 bungkus kecil cokelat Kerikilnya itu adalah sekitar Rp. 2500 s.d Rp. 3000 Rupiah.
Well, biar bisa dijual 2 ribuan per 1 bungkus, kita bisa mengemasnya lebih imut lagi, dengan berat per 1 bungkus cukup 20 gr saja. Sehingga per 1 resep ini nantinya bisa menghasilkan 25 bungkus cokelat kerikil. Intinya sih, untuk harga jualnya, silahkan disesuaikan dengan modal pokok, dan pangsa pasar di wilayah masing-masing. CATAT.
NOTE:
Selain menggunakan cokelat putih, kita juga bisa menggunakan cokelat batang warna aneka rasa, misalnya warna ungu untuk rasa anggur, warna kuning untuk rasa pisang, warna hijau untuk rasa Pandan dsb.
Dalam 1 resep ini, untuk takaran cokelat yang digunakan per 1 warna itu adalah sekitar 50 gr. Sehingga 250 gr cokelat batang tersebut diatas, itu dibagi 5, dan diadon sebanyak 5 kali. Jadi, jika menggunakan cokelat warna, dan nantinya itu akan dibuat cokelat kerikil aneka warna, maka gunakan 1 warna per cokelat batang 50 gr.
Untuk daya simpan, jika tepung sagu benar-benar disangrai sampai matang, tapi masih menggunakan pewarna makanan berbahan dasar air, maka masa simpannya itu hanya sekitar 2 s.d 4 minggu saja, tergantung sikon. Sementara jika menggunakan cokelat batang tanpa penambahan pewarna, atau menggunakan pewarna tapi yang jenis pewarna berbahan dasar minyak, maka cokelat kerikil ini cenderung bisa lebih awet lama, kira-kira itu bisa tahan 5 s.d 6 bulan di suhu ruang. Jangan lupa di toplesnya juga ditaruh silica gel biar tidak rawan lembab.
Untuk penggunaan tepung sagu, jika suka juga bisa diganti dengan tepung maizena [pati jagung], dengan takaran dan teknik yang sama [disangrai sampai matang dan harum].
====
Beli Marcolade Cokelat Batang di shope.ee/20NWKsMdmK
Beli Galetto Cokelat Batang di shope.ee/4AS0yJKGyi
Beli Cokelat Kerikil Turki di shope.ee/5fGomOlR0D
Beli Elmer vista festival Cokelat Batang di shope.ee/AK2eR5YxkG
Beli L’agie Flamboyant Cokelat Batang di shope.ee/1q46JcSI4W
Beli Kacang Cacah Panggang di shope.ee/3fVkOxzywy
Beli Plastik OPP Motif 7x7 di shope.ee/7f1wlTSByy
Beli Koepoe Koepoe Pewarna Makanan Food Colouring Oil Based Halal 30ml di shope.ee/9p6SEt8cSq
Beli kompor high pressure qinxi 1 tungku di tokopedia.link/RMkCiAO0Hwb
Beli HI-Cook Panci Rebusan / Sauce Pan di shope.ee/501Ce6XO7N
Пікірлер: 484
Bunda cantik.....semua coklat batu ini pake pewarna berbahan dasar air kah ? seperti diawal video?
@thehasanvideo
Жыл бұрын
Gak bund... ada yang pake berbahan dasar air, ada yang minyak [gak kevideo], ada juga yang gak perlu penambahan pewarna [ada di video].. itu campur2 karena saya bikin 2 resep sekaligus, ditambah trial 1 kali, total bikin ada 3 resep, makanya jadi banyak... dan dari situ disimpulkan, yang paling baik itu menggunakan pewarna berbahan dasar minyak, atau tidak memakai pewarna lagi [soulusinya pake cokelat warna]... semoga bisa dipahami ya.. suwun
@tinemulyatin7457
Жыл бұрын
Bunda klo tepung sagunya diganti tepung tapioka bisa ngga?
@diopetriawen4200
Жыл бұрын
@@thehasanvideo Terimakasih banyak ya bund penjelasannya....makin cinta deh sama THV.....karena Allah. 🌷
@youleepe9304
Жыл бұрын
Maa Syaa Allah,..Bunda paling bs bikin orang penasaran pingin eksekusi aj.. Yaa Allah pas banget, bs utk oleh" lebaran. Matursuwun sanget njih Bunda.. Sukses selalu buat channelnya
@thehasanvideo
Жыл бұрын
Beli Koepoe Koepoe Pewarna Makanan Food Colouring Oil Based Halal 30ml di shope.ee/9p6SEt8cSq
Keren banget resep coklat kerikil nya 👍
Jadi keinget pas dikasih oleh2 sama yang udah pulang umrah, dikira itu kerikil buat hiasan di akuarium pas anak yg gede nyoba buka taunya coklat wkwkwkwk didiemin bbrpa minggu bru dimakaan, bikinnya mood bnran harus poolll ini ternyata bahannya juga gampang ditemui, terimakasih THV untuk ilmu2 nya sukses trus
Cantik unik tampilanya , pasti enak sekali , menarik utk isian toples kue lebaran , trima kasih resepnya ,mom 🙏
Alhamdulillah...akhir'y tayang juga ,mksh bunda THV siap simak & nnt tinggal eksekusi🤗
Resep THV gudang nya usaha para mak2 bakulan yang anti gagal pastinya ❤️❤️ sudah bnyak resep nya jadi menu andalan jualan ku ❤️
Thank THV....gudang ide usaha.....udah puluhan ide ku gunakan.....untuk kebutuhan sehari2...tabarokalloh..THV... 🙏🙏❤️
Tks buk resebnya sangat bermampaat buat kita semua ,bagus sekali coklat kerikilnya.
Unik coklat kerikil, enaak ada isi kacang, anak2 pasti suka
Waaah siap dipraktikkan ni buat isian toples lebaran🤣 terimakasih bunda resepnya🙏
Mantap Bun,,, terima kasih ilmunya
Unik banget Bun lucu batu kerikil nya pas banget nih buat isi toples lebaran nanti
Mantul banget bun... Buat ide jualan lebaran
Resepnya mantap..bisa dicoba nih buat kue lebaran besok☺️☺️☺️
Wow..batu krikil nya luar biasa cantik nya dan pembuatan nya jg hebat dan ulet dan kreatif jg mantap deh👍👍👍😍😍😍
Coklat krikil nya cantik sekali, 👍👌
Cocok banget resep yg ini mb'.. bentar lagi kan hampir lebaran... Sambil ngisi siang hari ramadhan nanti
Terima kasih resepnya.
Menarik bnget bunda siap eksekusi buat lbrn
Alhamdulillah tak tunggu2 matur suwun mb resepnya😊
Cemilan unik enak nyoklat
Alhamdulillah Bun terimakasih resepnya, biasanya tiap lebaran beli online... Insha Allah lebaran thn ini malah jualan online 😄
✍️🌷 Masya Allah...... terimakasih banyak bund . Resepnya...seger deh liat warna warni coklat batunya.. terimakasih ya bund..✍️🌷🌷🌷🌷🌷🌷💧
Cantikk krikil nya
Nggak apa-apa sepi .. yang penting nggak mati lampu... disyukuri saja ...agar ni'mat bisa bertambah... maturnuwun nggeh resepnya Bunda.. dan sehat selalu nggeh aamiin 🙏🙏
Waw cantik cantik hasilnya bund,jadi sayang kalo mau dimakan 🤭❤️❤️❤️ terimakasih THV,🙏
Makasih bunda resepnya bunnn
Keren bun,,terima kasih resepnya,,wajib coba nih,,bentar lagi lebaran,,dapat ide buat isi toples nih,,Sukses Selalu ya Bun😊
Cantinya kebangetan.terimakasih bu resepnya
Akhirnya resep yg di tunggu2;,mksh bun sdh brbgi semoga sllu dlm lindungan Allah & tmbh berkah murah rejekinya🙏
Thanks THV untuk resepnya. Mau coba buat untuk bakulan Idul fitri
Bentuknya bagus dan enak ini kak..
Masaallah cantiknya, trimakasih resepnya Bun🥰
wah bagus nih untuk lebaran nnti bun
makasi bun resep nya
Terima kasih resepnya bunda❤
Wuaw cocok banget kalo buat isian toples hari raya nih pasti jadi rebutan anak-anak dan juga ponakan
Terima kasih sdh berbagi ilmu, semoga bunda dan keluarga selalu di beri kesehatan.
Coba ah, makasih bunda 🙏
Mantul, terimakasih
Masyallah..trimakasih ceff uda mau berbagi resep ny💖
masyaAlloh,,!! jazakumullohu khoiron ya bund,,banyk ilmu yg sya ikutin dari chanel ini,,buat ide usaha sya,,yg udh jalan ada cilok,donat,bakpow,, nih mau nyobain resep coklat imutnya,, mkasih bnyk ya bund,,udah jatuh hati deh sama chanel ini,,ga mau pindah ke lain hatii!! he he,,
Mksih resep dan tutor nya ...bs untuk ide jualan tahun ini....moga. sht sll bunda n tambah sukses channel the hasanvidionya dan channel didonya
Terima kasih bunda.... Saya yg biasa jualan coklat dgn merk April Coklat kpingin sekali mencoba coklat kerikil.... Terima kasih 🙏🙏🙏
Wow coklat kerikil enak pasti disukai anak anak apalagi kurang satu bulan lagi dah hari raya oasti jadi suguhan yang istimewa'
Kereeen👍👍👍. Trims bund atas resepnya🙏
Matur sembah nuwiun. Mamake..
Terimakasih resepnya
Terimakasih ilmunya mbak 😃 sangat bermanfaat
Termkasih resep nya bunda bisa buat isian toples faforit anak2 nih😍😍
Makasih ilmunya ka, sangat bermanfaat 🙏👍
Mantap bunda resep ya ❤
Waaw mantap trimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah bun sehat selalu Aamiin,, 👍👍👍🌹🌹🌹
Wahh mantep nihh olahan satu ini suka banget diemut emut maniss
Coklat kerikil cantik warna -warni cocok buat isian toples makasih bun resep nya
Trim's ya bunda resep nya.persiapan ngisi toples bwt lebaran ato jg bwt bingkisan lebaran
Cocok buat lebaran bun
Kesukaan ku ini... Smg segera dibuat request minuman sari buah apel, nanas,atau guava SMG segera rilis, untuk jualan
Masyaallah bunda, bener2 the best bunda wardat ini,trimakasi resepnya bunda cantik
Alhamdulillah anak"suka bgt coklat krikil aku akan coba buat jadi eg harus beli llagi trimakasih bunda 👍🥰
Terimakasih resepnya THV bisa jadi ide isian toples lebaran dan bagi2 ke ponakan
Kayanya enak..😋😋😋
Bisa untuk ide isian toples lebaran ni. Terima kasih atas infonya ya 🙏
Terimakasih resepnya bunda, mau coba bsk buat isian toples lebaran
Alhamdulillah terima kasih resepnya, ini ksukaan cucu" ku 🥰🙏
Wah jadi pengen buat lebaran bunda.
cobah untuk jualan terima kasih resepnya bun mau saya save
Mantaap bun..enak bgt kayaknya...dan bikin sendiri makin puas ya bun 👍
Wah resepnya praktis sekali, ijin kak saya mau coba resepnya ya kak
Jelas banget vidoenya bun😍
masyaallah
Jazaakillahu khairan katsiiran 🙏😊❤️🇮🇩
Masya Allah thks for the recipe, may Allah bless u
Lucu banget bunda ini cocok buat cemilan atau hiasan di meja ruang tamu
ini dia yg ditunggu2 😊makasih resep & tutorialnya bun
Hemm harus tlaten bikin kue ini yah, trimakasih bunda resepnya
Ada aja idenya.. Sangat menginspirasi, besok cobain😁
Mksh resepnya bun... semoga aq bs bikin Kirain aq d goreng ternyata d msukin d kulkas
Kayane mantul kiyek.. Matur thank you resep ee yak Mbak ee..
Waalaikumussalam puan,wow....cantiknya...
Mantaaap
Y Allah smoga rjki bunda lncar... Sy jd pdgng permen agar2 ..tiap Ramdhan Krn resep dr bunda
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakaatuh 🙏 salam sukses kk hasan buat kontennya bermanfaat subhanallah dulu ku jual cokil ni dgn cara oeder baru dijual..nah sekarang dgn izin Allah ku kan coba.bikin lah insha Allah 😊 semog berkah.ya.kk mbak ilmunya dunia aakhirat bermanfaat kita semua aamiin🤲🏼🙏🥰
Cantik dan enak nih! 😍
Wow mantep, sangat bermanfaat 😊🙏😘
Waah makasih bude, bisa buat lebaran ni😄
kereennnnn bun
wow...keren bgt nih buat dibikin🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Terima kasih Bun resepnya suatu saat saya mau memratekan, resepnya mudah di dapat buatnya juga sangat mudah
Terima kasih resepnya.bkitar jatim.hadir.sukses buatmu kawan juga kita semua
Terimakasih banyak kak resep nya semoga jd amal jariyah nya Kaka amiin
Rekomeded bgt nich ya Bun buat lebaran karena udah mau lebaran🥰
Ini resep yang selalu ditunggu tunggu Terimakasih resepnya coklat kerikil isi kacang langsung mau membuat cocok banget buat isian toples buat lebaran nanti dan buat ide jualan pasti sangat laris banget sukses selalu bunda
ada aja idenya nyonya bos. Sukses & makin berkah ya mbak yun
love bgt sama chanel ini
Bisa buat ide jualan idul fitri nanti ini bun
Yakin apike poll bun, coklate bener bener mirip kerikil kali logawa
Terima kasih resepnya kak 🙏🏼, semoga sukses selalu ...Aamiin 🤲🏻
Coklt krikil buatan bnda hsan pstiny wenak. Inyong pengin nyoba gawe bun mbokan dadi
Masyaa alloh tabaarokalloh Jazaakillaah khoyron katsiiron mg tambah berkah ilmunya Mg sehat selalu Wa'alaikum salaam wr wb Mau nyoba ah