お料理スレには高確率で本職さんが紛れ込んどるんなw

メレンゲ混ぜるの、2回に分けて混ぜる事を2スレに分けて教わるイッチおもろい なんでレシピ見てやってそんなグダグダなんｗ

3:40 ドクロになっているのはいい加減な作り方をされたパンケーキの呪いだなｗ

イッチに一個余ってるバンドミキサーあげたいw

各工程の目的を考えないから、適当で良いところと注意するところの区別がつかないんだな 先にレシピ全部に目を通して理解するのめっちゃ大事！

えもじょわさんの動画はそこそこスキルある人向けな気がするのよね～🤔 でも化学好きな人は製菓に向いてると思うからどんどんチャレンジしてほしい…家で色んな実験出来るの楽しいよ🤗

@approaching-sacabambaspis

2 ай бұрын

そういえば昨日初めてお店のスフレパンケーキを食べたのだが、甘すぎるし卵臭いしで完食辛かった…美味しいスフレパンケーキを食べてみたい…(´・ω・`)

これはすごい和む内容のスレ

ベーコン、チーズ、メープルシロップ乗せるの好き❤️

いいなぁ〜お菓子作るのいいな 作る前に痩せないと･･･食べられへん

スイーツ作り面白そう😊

トッピング。 そりゃたっぷりのハチミツとバターよ。

最初のはちみつをかけてるの美味そう

ホットケーキミックス使わずに作ろうとして、ベーキングパウダー入れ忘れてクレープになっちゃったの思い出したww メレンゲは大きなボウルに少しの卵だと、手動でもすぐ出来るよ。

前も言ったけどここのチャンネルのやきうが一番好き

@user-me3jn5gv1z

2 ай бұрын

苦しそうな顔のやつががスコ

@2ch-ht7up

2 ай бұрын

ありがとうございます！

手で泡立てるなら 持ち手が細くて丸い泡立て器買って 持ち手を両手のひら👏で挟んで 手を擦るっていうか、手を洗うときみたいにグリグリ回すと簡単やで

メレンゲは手動でいけるでも生クリームは機械がいい手動だと2時間んはかかる

1時間半掛けてクレープ2枚は泣きそうw

神経質さがアイテムは格言やね そうなるとワイはお菓子作りに向いてない

長岡在住だけどサンドパンとは言わんわ 店舗では大判焼き、冷食は今川焼き、課程内では親機という

テフロンのフライパンなら、焦げてくっついたりしないから楽 私は30cm以上の大きいサイズを持っていて、一回で大きいサイズのパンケーキを焼いている

ボウルに水分や油が残っていると泡立ちにくい。

メレンゲ混ぜるのに泡だて器使ってもいい。何度かに分けて混ぜるんや。メレンゲ作るときはクエン酸いれるとへたらない。

普通に生地混ぜるのはスピード勝負だよ先に卵黄に粉や砂糖を合わせておかないと(´・ω・`)?

ホットプレートで焼けばキレイ。

お菓子って融通が利かないというか料理とは別の細かいところがあるから苦手・・・昨今の市販スイーツに美味しいのが増えたのもあって全く手を出さなくなってしまった。時間食って固い・パサついた物を作った時の絶望感が酷い。

どうでもいいけど… メレンゲ と ゲレンデ って似てない？ 白い物同士だし

ホットケーキは、和製英語

女の子だった時お菓子作りめっちゃハマってた

メレンゲくらい手動で作れるわー。両利きだから活動可能時間長いんよね～

🎉