#275
The house is still cool, even though winter has already turned into summer. That's why today I decided to make my favorite Israeli tomato soup.
To make tomato soup, you need to cut tomatoes, bell peppers, and garlic, place them on a baking sheet, drizzle with oil, sprinkle with salt, add your favorite herbs, and then bake in the oven until a crust forms. After that, you need to remove the tomato skins and blend all the vegetables together with the juice.
Then, in a saucepan, heat oil and tomato paste, add salt, pepper, sugar, and a spoonful of flour. Then add the tomato mixture, water, and bring to a boil. Finally, add rice and adjust the amount of spices. When the rice is cooked, the soup is ready to be served.
#tasteslikehome #deliciousmood #deliciousandeasy #easyrecipes #kosher
#kosherrecipes #auntysonya #jewishcuisine #auntysonya #israelicuisine #everydaydishes #dodasony
Don't forget to subscribe to channel / УтетиСони
About simple and delicious food. And a little bit about Israel.
My simple recipes, my grandmother's and mother's, that fill the house with coziness and warmth.
Favorite kitchen tricks, or how to turn kitchen work into pleasure.
And where would we be without a story? Israel is filled with traditions like a sponge cake with cream, and my love for it is not only in the kitchen, but in every breeze.
Subscribe to channel / УтетиСони , and enjoy, and I will give you #deliciousmood.
---
Find me on social media
/ sofiatolochinskaia
/ auntsony
t.me/dodasony
---
Aprons from the denim collection "Studio Zhanna" / studio__jana
Пікірлер: 78
Класс! Беру на вооружение. 👋👋👋Валдай Новгородской обл Россия
Из всех томатных супов, что мне встречались, это действительно суп и при этом вкусный! Вы, как всегда, на высоте, Сонечка! Респект и уважение вашему таланту!
@DodaSony
Жыл бұрын
Благодарю
Спасибо, Сонечка, мноот раз уже ела и варила томатный суп, но что б овощи в духовке вижу впервые, надо думать на сколько вкуснее, насыщеннее вкус. В сл. Раз только так!
Сонечка, дорогая! Чудесный суп! А моя бабушка иногда вместо риса заправляла его белой отварной фасолью. Тоже очень вкусно!
Благодарю за Ваш Труд.
Соня, привет. Я варю этот суп чуть сладкий, тоже с рисом и в тарелку ложку сметаны. Вкусно!
@annavershinina27
Жыл бұрын
Никогда не ложи'те( это не по русски ) ! А только кладите , или п о л о ж и т е
Я готовлю такой с кус-кусом. Спасибо за рецепт!
Очень люблю томаты! Спасибо, Соня, за очередной кулинарный шедевр! Успехов!
Я приготовила этот суп на курином бульоне и подала с рубленой кинзой и петрушкой. Получилось очень вкусно, с приятной кислинкой. Спасибо за рецепт, всём понравилось.
Вот это даааа! Как всегда просто, быстро, вкусно! Обожаю Ваши рецепты!!! Спасибо огромное!
Благодарю Вас, так вкусно рассказали показали, что захотелось приготовить! Я думаю, что измельчённые в блендере овощи я бы просто съела даже без риса! Вкуснота невероятная - я в это верю! 🥳🤤
Соня.С Праздником Песах!🌞 Супчик хороший.я еще люблю селяри и мален кусочек горького перца..и для баланса -добавляю немного силана.обязательно пикантные специи.
Название супа - марАк агваниЁт. Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Помидоры есть помидоры ,ч так их люблю и люблю все блюда из этого овоща,,,,
Очень хороший рецепт. Вашим рецептом оладушек под крышкой,сейчас пользуюсь постоянно.
@DodaSony
8 ай бұрын
Приятного аппетита
Привет из Москвы!!! Выглядит очень вкусно. Обязательно приготовлю. Соня, у Вас всегда все вкусно получается. 🙏🙏🙏
@DodaSony
Жыл бұрын
Люблю я это дело
Браво, Соня!!! Это отличное и полезное блюдо. Удачи Вам во всех Ваших делах! Шабат шалом 🌹
Доброго времени Суток Соня .Благодарю Супер Вкусный мы тоже готовили.Венгерский Рецепт
Ой и я хочууу, ❤❤❤😂 приятного аппетита.
Это, моя еда!
Браво, Соня!!! Это отличное и полезное блюдо. Спасибо)
Муку я всегда подсушиваю до кремового цвета ,,аромат 👍,,изжоги никогда не будет
@lubadunayevsky7352
Жыл бұрын
Любовь.если можно.подробнее про этот момент👍
Не выбрасывайте семена перца, в них больше пользы, чем в самом перце! Говорю вам как биолог. Когда делаете заготовки из перца и много семян, сушите их и добавляйте в готовые блюда
@katerinak4587
Жыл бұрын
У нас не делают заготовки, овощи свежие круглый год. Перцы огромные, у меня одного на 3 дня хватает.
@user-zn2pe8ox1x
Жыл бұрын
Не спорю. Мы заготавливаем лечо, печёный перец и ещё много других заготовок из перца. Семена сушим, перемалываем и добавляем во все блюда. Эта витаминная добавка бесценна.
@user-di2he8qi4q
Жыл бұрын
@@user-zn2pe8ox1x Большое спасибо за совет. Почему-то в голову не приходило… Обязательно сделаю.
@user-nr8cy5jd8v
Жыл бұрын
Хотела семена на рассаду собрать , теперь на приправу пойдут , спасибо за информацию ♥️
Очень вкусно
Сонечка, (моя тезка) спасибо за очередное интересное и полезное видео! Одно небольшое замечание - правильно говорить протИвень, ударение на О. Жду новых рецептов. 😊
Тётя Соня, Вы как всегда вовремя!!! Риса в доме нет сейчас, заменю на булгур! Благодарю!
@mari-nq9my
10 ай бұрын
На булгур не меняйте! Если нет риса ,добавьте макароны мелкие ! Лучше всего рожки !
Дорогая Соня, доброго Вам времени суток. Подписана на Ваш канал около года, наверное. Вы замечательная женщина и отличная хозяйка. Спасибо за позитив, теплоту, простоту и душевность. Дело даже не в рецептах, хотя они прекрасны (к слову, обожаю томатный суп и готовлю его именно с запеченными в духовке овощами). Все дело в Вас. Вашей харизма, доброте. Не знаю, как сказать. Весна пришла и на мой подоконник (непосредственно за окном в полный рост лежит снег) - зацвёл гиацинт в маленьком горшочке. Вы сказали, что у Вас, в Израиле, сразу за зимой пришло лето. Наверное,жара настала? Все цветёт и благоухает. Мечтаю побывать. Ещё раз благодарю Вас за щедрость, с которой Вы делитесь с нами своими кулинарными секретами. Всем мира, добра и здоровья. С уважением и любовью из Вашего родного города. Санкт-Петербурга. Обнимаю. Удачи.
@DodaSony
Жыл бұрын
Спасибо. Надеюсь, что мечта сбудется. Израиль прекрасен
@user-cx7qm6uh2f
Жыл бұрын
@@DodaSony даже не сомневаюсь, что эта земля великолепна и пропитана духом тех, кто жил и живет. Всегда смотрю с вниманием и интересом все материалы, что всплывают в ленте. Дай Вам и Вашей дочери все Боги этого мира счастья, здоровья и радости каждый новый день.
В свой томатный добавляю рис..можно мелкий макарон или свои клецки мучные😅...Спасибо за рецепт печеных овощей❤
Выглядит вкусно!🙂
Всегда хочется сварить томатный супчик, в ресторанах заказываю, но почему то на своей кухне варится только то, что есть в холодильнике и морозилке, надо взять на вооружение, спасибо!
Спасибо большое Вам за новый рецепт супа! Готовила Ваш "рыжий" суп🍜 - потрясающе вкусно! Буду пробовать теперь приготовить Ваш томатный 😉
🌷🌷🌷 хочется сверху в тарелочку сухариков посыпать 😃
@ludmilasoo1605
Жыл бұрын
И зелени-укропчика,петрушки...
Приветствую Вас, Соня, спасибо за рецепт, с томатным супом придётся подождать до лета. В Великой Британии пропали помидоры, перцы и огурцы из магазинов, говорят, что из-за плохой погоды в Испании и плохого урожая, перебои с этими овощами будут продолжаться до лета. Вспомнились 90-е в России🙄
@ludmilajermolov4195
Жыл бұрын
У нас в Германии есть все в большом количестве выбор, только цены кусучие, но терпим
Давно не готовила.спасибо.Соня! Я еще люблю добавить селяри😋
Можно в пост))) спасибо за Ваш труд!
👍👍👍👍💐
Ееех ты🔥...надо сварить
Нас таким, очень-очень похожим, кормили в детском саду. Спасибо, Сонечко!
Сонечка, рецепт бомбический! Благодарю! Летний супчик! Интересно,он будет вкусный холодным. ?
@DodaSony
Жыл бұрын
Нет, это горячий
Ах как это вкусно я представила ммм
И КТО ХОЧЕТ сметаны Ложку Обязательно!😊
💐💐💐👍👍🍅🍅🍅
Спасибі.Все класно .Ірина.Житомир.Україна.
Спасибо за интересный рецепт, в принципе можно воды поменьше, чтобы суп был погуще и можно к мясу подовать
@user-dq3mm1dg4k
Жыл бұрын
Тогда это будет не суп, а подлива, или соус...
@user-pd9fn7zc3m
Жыл бұрын
@@user-dq3mm1dg4k в любом варианте это вкусно
Соня, а таки не понял, а где МЯСО???? Я с работы уставший, есть хочу!!!!
@DodaSony
Жыл бұрын
Это без мяса
Сонечка где Вы? Откликнетесь! Переживаю
@DodaSony
8 ай бұрын
На месте. Работаю
@user-xs9vq4ge4f
8 ай бұрын
@@DodaSony Это хорошо! 😘 Держитесь! Как Вы, как Ваша семья? Сил всему Израилю!
@DodaSony
8 ай бұрын
@@user-xs9vq4ge4f дочка в армии. А я кормлю солдат
@user-xs9vq4ge4f
8 ай бұрын
@@DodaSony сколько же ей? Она же ещё ребёнок!
@DodaSony
8 ай бұрын
@@user-xs9vq4ge4f 20 месяц назад исполнилось
А я бы попробовала сделать с картошкой вместо риса
@DodaSony
Жыл бұрын
Можно
@user-dq3mm1dg4k
Жыл бұрын
Картошка в кислой среде плохо разваривается, тогда её нужно сварить отдельно и добавить...
@annavershinina27
Жыл бұрын
Рис заменяю булуром, у риса высокий ГИ ! Привет друзьям - диабетикам . Сахарный песок тоже не кладем , зато свежая зелень приветствуется .
Ваш экстравагантный новый головной убор шикарен 👏😆
Я прошу простить меня Сонечка за вопрос не по теме. Всё купили на хумус. Но я не нашла в рецепте вес нетто хумуса в банке. На видео банка кажется больше чем мьі купили. Первьій раз хотелось-бьі не напортачить.
@DodaSony
Жыл бұрын
Примерно 300 гр. Сейчас дома нет банки посмотреть. Смотрите по консистенции
Желаю скорейшей победы Израилю над мерзкими тварями❤️🇮🇱