2023 | Il porcino dei Re, Butyriboletus regius
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Butyriboletus regius, conosciuto anche come Boletus regius o “Boleto reale”, è un vero gioiello del mondo fungino. “Butyriboletus” deriva dal latino “butyrum” che significa “burro”, nome coniato poiché negli stati uniti di fatto questo raggruppamento di boletaceae dall’aspetto massiccio, dalla carne gialla dal sapore dolce viene chiamato popolarmente “butter bolete”, ossia “boleti del burro”., facendo probabilmente anche riferimento alla colorazione del burro chiarificato, o alla superficie che appare leggermente untuosa della cuticola di queste Boletaceae. L’epiteto “regius” proviene anch’esso dal latino, significando “reale” o “regale”, sottolineando così la sua natura maestosa e distinta. Con un cappello dal vibrante colore che oscilla tra il rosso-lampone, e un gambo robusto e spesso, il Boleto reale manifesta una presenza inconfondibile nel sottobosco. L’imenio, o parte inferiore del cappello, si mostra in tonalità di giallo, virando al blu al minimo contatto o lesione. Preferisce terreni calcarei, crescendo in simbiosi con alberi come querce e faggi. Trova il suo habitat ideale in boschi di latifoglie e radure, in particolar modo in aree ben illuminate dal sole. è specie considerata infrequente, ma ha l’attitudine di mostrarsi in abbondanza in talune annate a scapito di altre. Questa specie è diffusa nell’areale del Centro-Sud Europa, in alcune regioni del Nord-America e nel sud-Est asiatico. Nonostante la sua vivace bellezza, il boleto reale è spesso vittima di maltrattamenti da parte di cercatori inesperti o negligenti, rischiando di annientare una gemma del mondo naturale. La distruzione o il danneggiamento del Boleto reale e comunque, di tutti gli organismi fungini non solo svela un’ignoranza del patrimonio naturale, ma compromette anche la sua fruizione da parte delle future
Пікірлер: 23
Grazie Nicolò io sono un grande estimatore del Regius e tu sei il meglio della divulgazione grazie
Come sempre dialettica impeccabile!
Bellissimo 😱 🥰 visto diverse volte nel bosco ma mai preso.. Ora che ce l’hai fatto conoscere lo prenderò 💪 grazie 🔝 anche questa volta abbiamo imparato una nuova cosa 👏
Nicolò Oppicelli, più che un micologo un esempio di vita ❤️ La prima volta che le nostre avventure mi porteranno dalle tue parti faremo un video insieme...è una minaccia 😂😈 (scherzo eh...sei liberissimo di declinare ovviamente 🤭)
Mangiati per la prima volta quest'anno... veramente buonissimi!! Ci ho fatto un sugo in bianco per la pasta, e mi ha sorpreso il fatto che ricordino parecchio gli ovoli cotti allo stesso modo, sia come gusto che come profumo! Davvero deliziosi!
Sei un grande 🍂🍁🍄
Il suo sapore, a mio parere può ricordare quello del dado Star, chiaramente è soggettivo ma trovo una certa somiglianza. Ottimo fungo, sempre un piacere sentirti.
Sig. Oppicelli complimenti per il video utile ed interessante dalle mie parti è molto raro ma lo ho sempre raccolto consumato fresco ed essiccato veramente gustoso anch'io purtroppo lo trovo distrutto e bastonato. Peccato c'è tanta ignoranza su questo splendido fungo. Complimenti ancora!😊
Caro Nicolo vedo spesso i tuoi video e sono sempre incantato! Questo regius credo di non averlo mai visto.Comunque io sono appassionato fortemente ai classici porcini e se mi capita raccolgo finferli e ovuli. Secondo te sono migliori questi o i classici porcini? Ti inviterei a vedere i miei semplici ultimi 3 piccoli video.ho raccolto in tre momenti diversi della giornata tre porcini. Grazie
La Rina in liguria
Pensavo non fosse commestibile 😅😅
Mi perdoni, dott. Oppicelli, ho fatto un'uscita nel bosco e ho trovato questi boleti, che mi sembrano Butyrriboletus; prima d'ora non ne ho mai consumati, e vorrei chiederLe se sono gustosi per essere cucinati. Grazie, se vorrà accordarmi risposta. kzread.info/dash/bejne/g3xqvJlmkpDHZqg.htmlfeature=shared
@passione_funghi
9 ай бұрын
Si, sono B.pseudoregius :)
@bertox4969
9 ай бұрын
@@passione_funghi Li ho consumati: davvero gradevoli. Grazie per la risposta, dott. Oppicelli, mi piacerebbe rivederla ancora in qualche puntata di Geo (come è capitato in passato), in veste di micologo.✍
@arnaldapassera2474
9 ай бұрын
GT
Non lo conosco, non lo prendo 😊
@user-go9uv1ge4h
9 ай бұрын
Ciao! Io i boletus reali li raccolgo sempre. Buonissimi impanati e fritti (meglio degli altri). Da scartare il gambo legnoso. Scusa se mi sono permessa..un caro saluto,Anna. Ge
@Bugatti-rh1ds
9 ай бұрын
@@user-go9uv1ge4h ti ringrazio, Bruno SV
Il porcino dei re ,ma con tutto il rispetto non il re dei porcini
Grazie x le tue utilissime informazioni👍💯