1時間で失敗しないモッツァレラチーズの作り方

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

■使用楽曲
Jazzaddict's Intro by Cosimo Fogg (201) / cosimo-fogg
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/jazzaddicts-intro
Music promoted by Audio Library • Jazzaddict's Intro - C...

Пікірлер: 625

@user-xc2bg9dk3f3 жыл бұрын
失敗作もしっかり食べれるレベルに持っていくところはもはやプロの料理人
@nxizzz1459
3 жыл бұрын
サンジやん
@ken-z7355
3 жыл бұрын
プロでっせ
@user-zw9hw9fh6l
3 жыл бұрын
@@user-in2el6ir7c どした？
@user-in2el6ir7c
3 жыл бұрын
@@user-zw9hw9fh6l 間違ってコメントしてたみたいです。おかげで気づけました。ありがとうございます！
@user-tg4kf5sy4z
2 жыл бұрын
@like a dixk 誰ぇ？
@cafe16133 жыл бұрын
チーズとはイーブイのようなものである。一定の条件を満たすことで、全く違うタイプになる。
@holl7640
3 жыл бұрын
それ真っ先に思い出した
@user-bt4uz5rm9q
3 жыл бұрын
イーブイと聞いて。
@user-sc6yd7pp2f
3 жыл бұрын
同じ茶色の犬だしね
@ハーデンステップ
3 жыл бұрын
@@user-sc6yd7pp2f そのチーズじゃねぇ（）
@user-mf5mj5ir9l
3 жыл бұрын
これ天才
@davi-maki3483 жыл бұрын
5:55 謎ＢＧＭ，よく聞いたら「アルプスの少女ハイジ」でした。最初は狂気を感じました。。
@kopi6271
3 жыл бұрын
アルプスの狂気ハイジ
@shioraamenman
3 жыл бұрын
最初誰かが喋ってるとこで動画撮ってんのかと思ったww
@user-ru4xr8tt8l
3 жыл бұрын
販売物なのか、自分で多重録音したのか気になる所昔同人CDで"デリケートに好きして"をアカペラで歌う男声合唱団なるものを購入しているのであってもおかしく無いし
@ankiratoutoi4946
3 жыл бұрын
@@user-ru4xr8tt8l ！？
@user-hw4fr8lg4d
2 жыл бұрын
@@kopi6271 それはもうハイジ超えてハイドや...
@user-fr8yo6cc8h3 жыл бұрын
説明とかほぼ理解してないけど旨い食べ物が出来る過程を見る為に見てる
@paseri96973 жыл бұрын
失敗例見せてくれるの本当にありがたい
@user-bq6zn9es6o2 жыл бұрын
パーティーでカビ生えたチーズ食べたら以降の食事全部風味がカビチーズになって泣いた
@user-qu9vl5yc1u
3 ай бұрын
多分ブルーチーズで草
@user-ge4kx7jh2y
27 күн бұрын
@@user-qu9vl5yc1u女の子がいる酒の席では絶対に！ゴルゴンゾーラは食べるな　多分口が臭いっていわれてチーズでしばかれるだろう
@user-iz1bh9kd1r3 жыл бұрын
0:14聞き逃さなかったぞ
@user-lg3le2nt1y
3 жыл бұрын
ｵﾁﾝﾁﾝﾋﾞﾛｰﾝ
@user-yg2kb1cj8e
3 жыл бұрын
クッソ気付かんかったwww
@user-ub5rv4cv1o
3 жыл бұрын
恐ろしく速い…
@user-taimeeen
3 жыл бұрын
@@user-lg3le2nt1y この人がいなかったら何言ってるかわからんかった
@user-ln5cf6vn7s
3 жыл бұрын
このコメ欄怖い…
@kiessestheim3173 жыл бұрын
5:56　から壊れたテープが流れたかとおもってゾワゾワしてたんだけどよく聞いたらハイジだった…
@user-mx3bo1ul7b3 жыл бұрын
チーズの熟成時に特定のジャンルの曲を聴かせ続けるというような実験の話を聞いたことがあります。聴かせる曲のジャンルごとにチーズの風味が変わってくるそうです...。チーズ死ぬほど奥が深い
@sr-nq7xz
3 жыл бұрын
再現性なさそうな実験やなー
@GARAN_Do_GRAND
3 жыл бұрын
デスコア聴かせたらどうなるんだろう
@user-ve3mq1vx2g
3 жыл бұрын
@@GARAN_Do_GRAND 棘がある味になりそう
@kiiroinya461
3 жыл бұрын
被験者にはどれがどれか伝えずにやってなさそうな実験だな
@user-tg6gn5fc9v
3 жыл бұрын
アニソン聴かせたら美少女になりそう
@user-sn9no7pl2i3 жыл бұрын
定期的にくる謎BGMが気になりすぎて本当に内容が入ってこないｗ
@user-kx5mc6tr3p
3 жыл бұрын
さ
@user-kx5mc6tr3p
3 жыл бұрын
荒んだd
@user-marimo_
3 жыл бұрын
ハイジのやつですね笑あの雲はなぜ〜♪ってやつです
@crow__bird_
3 жыл бұрын
めっちゃ分かりますwwでもちゃんと動画はしっかりしてるのがまたシュールですよねww
@with3557
3 жыл бұрын
@@user-marimo_ それ以外にも途中ｵﾁﾝﾁﾝﾋﾞﾛｰﾝとか入ってるらしいぞ
@user-yk6do1tz7u2 жыл бұрын
科学的に調理されてるのすごくいいですね
@Soratti_3 жыл бұрын
5:13 何故かここ何回も見たくなる
@Kk-lb2vy3 жыл бұрын
初めて動画見ましたが最高です！ちゃんとしたリサーチ、研究、なおかつわかりやすい説明と失敗例それだけでなく謎の狂気と笑いの込み上げてくるBGM。全てが素敵です。チャンネル登録させていただきました！
@achichitechichi3 жыл бұрын
執拗にオススメに出てくるので初めて拝見いたしました。とても素敵なチャンネルに出会えました。
@abu488233 жыл бұрын
「おしえて」が邪教の賛美歌に聴こえて泣いちゃった
@butter_pp Жыл бұрын
高脂肪と低温殺菌の後半の説明文面白すぎる
@hMJeWwc5aN
11 ай бұрын
このコメントで初めて気づきましたwwありがとうございます
@MI-to2fm3 жыл бұрын
6:00〜　BGMのせいで内容入ってこないwwww
@user-mr3wy3hc2f
3 жыл бұрын
おしえて〜♪
@user-wq7hp6zq7j
3 жыл бұрын
おしえてオシエテｵｼｴﾃ
@フライドフライゴン
3 жыл бұрын
オシエテｯ!!(ｵｼｴﾃｵｼｴﾃ)
@user-li9bj2yy2k Жыл бұрын
2:08 そう！普通の牛乳でできると思っていつも通りお酢でカッテージチーズ作って熱湯注いだら粉々に溶けた😭 2:38 いつも塩加えたカッテージチーズ作ってるけど、それをブルーベリージャムで食うのがマジで美味い。簡単なチーズムース
@mmmmm35813 жыл бұрын
ここまで趣味の域を限界までやってくれるなら、期間限定でいいからGenさんにはぜひお店を開いて欲しい
@ktsn1130 Жыл бұрын
失敗作で準ブルサンを作り出す天才
@kansha2793 жыл бұрын
今度作ってみます！！
@user-ud1yx8of7t3 жыл бұрын
最近頻繁に動画upしてくれてありがたい。日々の癒し。
@user-xx7rv4jf8j3 жыл бұрын
ホエーと分離させる所めちゃすき
@user-rr5mi7sl3j3 жыл бұрын
字幕つけて見たらほとんど読み取りできててすごい… チーズに取り憑かれてますなぁ😏
@hooderuto8197 Жыл бұрын
チーズ食えないけど、めてて気持ちよくなれるということはそれなりのうまさが入ってるんだなぁと思う...
@user-sx7jq3bj7z3 жыл бұрын
結局タカナシに落ち着くのがもうプロみたいで面白い
@user-jr4eu4wp7o3 жыл бұрын
サイゼリアの動画が出た時から正座待機してました！
@user-ow2by6yy3p
3 жыл бұрын
一週間前から正座してて草
@user-qh2we7pv2h
3 жыл бұрын
足壊死しそう
@beni-tsuru3 жыл бұрын
最後の「うまぁっ…」が全部持ってったピザ食べたい
@nksk963 жыл бұрын
すごく狂気じみたアルプスの少女ハイジありがとうございます
@idecchi0408
2 жыл бұрын
狂気じみたアルプスの少女ハイジはツボった😂 パワーワード😹
@user-oc9cq6sk7s
2 жыл бұрын
5:54
@user-sr6eb4nd3w3 жыл бұрын
2:57 牛乳の数多すぎて一瞬時止まりました
@yasedai3343 жыл бұрын
0:41最後意味ないんかいww
@JunoMichiaki2 жыл бұрын
これを見ながら食べる既製品のモッツァレラが格別に美味しい
@user-ib8jb4ts9r3 жыл бұрын
チーズって買おうと思うと凄く高く感じるけど手間と材料費と結果出来る量考えたら安いんだね。ありがとう世にあるチーズ工場、職人の皆さん！失敗しないと書いてあるが、僕は牛乳が大好きで開けたらすぐ飲みたくなっちゃうから失敗しちゃうよ。
@user-bf9py3jf5t
2 жыл бұрын
外国風のコメントで好き
@nnn.rrroxg
2 жыл бұрын
@@user-bf9py3jf5t 的確で草
@ac-oj8sv
2 жыл бұрын
最後の二行狂おしいほど好き
@teronn_teronn2 жыл бұрын
ばあちゃんが作ってくれたカッテージチーズめちゃくちゃ美味かったまた食べたいな
@user-jw7du6pn6z3 жыл бұрын
最後のうわぁははは（幸笑）がすごく好き
@user-rr5ue4bh4n3 жыл бұрын
見る前「え！つくれるん？！」見た後「レン、ネット、？？」諦め
@akiaki-aki
3 жыл бұрын
ドラクエ8の錬金を思い出す(おいしいミルク+レンネットのこな=ふつうのチーズ)
@DAN-gh8rl
3 жыл бұрын
@@akiaki-aki 錬金ってかただの調理で草
@azukinana
3 жыл бұрын
ほんと💦 モッツァレラチーズ作り放題？！と思って開いたけど、クエン酸&レンネットで閉じました汗
@user-rk4wr3dg6v
3 жыл бұрын
レンネットもクエン酸も薬局で買えたような？
@c60
3 жыл бұрын
@@user-rk4wr3dg6v 通販でも買えるよー。
@edamame_2 жыл бұрын
作りたくなってきた!!
@user-kt1zl8nt9s3 жыл бұрын
暇になったら作ることにした良い動画をありがとうございました
@MizuiroPenpen3 жыл бұрын
2:58 いきなり牛乳の群れ出てきて笑ったw
@lankrlis_fuusei
3 жыл бұрын
人間にチーズにされないように大勢で攻めようとしたら普通にチーズにされた的な(？)
@londonabc8992
3 жыл бұрын
恐ろしき努力の証
@Pa-chan
3 жыл бұрын
しかも前のはほとんど未開封…
@user-qb2gs2eb4f2 жыл бұрын
1回だけモッツァレラ作ろうとしてまさにこの動画みたいにボロボロになったのがまぁまぁトラウマで、レンネットまだ余ってるけどリトライしてなかったんだけど、ボロボロ状態でも活用法があるって知られてよかった…
@user-rb2or6lo3n3 жыл бұрын
おしゃれすぎる自由研究🍉
@ayu_0309w3 жыл бұрын
チーズシリーズ続けて欲しいなぁ...
@user-ln2yy9vp3w2 жыл бұрын
僕チーズの中ではモッツァレラチーズが1番好きなので作ってみたくなりました！！
@user-wq6kz7lk8v3 жыл бұрын
エッペンドルフチューブ使ってるのなんか好き
@yukkyo02143 жыл бұрын
簡単にできるカッテージチーズは子供の後期離乳食によく作ってました。それとオレンジを小さく切ったものを混ぜてデザート風にすると良く食べてくれたのは良い思い出✨
@user-lo9fm1el3k3 жыл бұрын
待ってましたぁ！この人まじでなんでも出来るやんけ何者？
@user-fd4dp8wd6h
3 жыл бұрын
ゲーム実況（ボソッ…）
@user-mc7jm1zh4r
3 жыл бұрын
@@user-fd4dp8wd6h チャンネル名教えてください🙇
@user-fd4dp8wd6h
3 жыл бұрын
@@user-mc7jm1zh4r この方のゲームチャンネルはもう消されているはずですよ
@user-mc7jm1zh4r
3 жыл бұрын
@@user-fd4dp8wd6h ありがとうございますみれないのかー
@kkgg90393 жыл бұрын
これって失敗の時も成功の時も動画まわしてるんよな…ｽｺﾞｲ…
@daitaicho_59273 жыл бұрын
おそらく日本で3番目に100万人行く料理チャンネル！頑張ってください！
@user-kx3zz1cb8w3 жыл бұрын
お湯の中でまとめてるシーンが一番好き
@Sugar_Sweet773 жыл бұрын
Genさんに一度でいいから出来立てのモッツァレラ・ディ・ブーファラ食べてみて欲しい。本当にマジで美味しいから。飛ぶぞ。
@user-wd3kl7jk9s
3 жыл бұрын
長州力
@user-xk7do1kh2r
3 жыл бұрын
中身トロトロのやつですか？
@Sugar_Sweet77
3 жыл бұрын
@@user-xk7do1kh2r 中身トロトロのやつはブッラータって言うチーズです。モッツァレラの中に生クリームが入ってるやつですね！モッツァレラ・ディ・ブーファラは水牛のミルクで出来たモッツァレラで本来のモッツァレラはこの水牛のミルクから出来てるやつなんですよ。イタリアンでさえ本当に美味しいモッツァレラはナポリのあるカンパーニャ州でしか食べられないと言われるぐらい本場の新鮮なモッツァレラは味が全然違うんですよ！🤤
@user-xk7do1kh2r
3 жыл бұрын
@@Sugar_Sweet77 食べてぇー。ナチュールと合わせてぇー
@user-xk7do1kh2r
3 жыл бұрын
@@user-gi3dx3ur3r 聞こえなくもないけど、やめましょう。先生怒っちゃうんだからねっ！
@user-gx5my9wt4l3 жыл бұрын
わかりやすい
@user-od2cs5bk1h Жыл бұрын
定期的に見に来ちゃう
@user-lx2ss3pm6g3 жыл бұрын
なるほどわかりました。スーパーで買います。
@yuya66783 жыл бұрын
0:42　ここの左にまじで関係ないGENさんの生え際について書いてあって草
@inaho_390
3 жыл бұрын
右に理由もしっかり書いてんの草
@panda-aruiha-dacho
3 жыл бұрын
このコメント見るまで「あ～なるほどなぁ」ってその部分見てて我に返った
@user-qz4pi9wq4y3 жыл бұрын
手が綺麗で羨ましい
@user-jk6ls7vg8w3 жыл бұрын
すごい、志望理由書みたいな始まり方だった
@user-yk2cy2cq7n3 жыл бұрын
うわーーっ春休みあと3日で終わるけど作りたいなあーーー
@user-uk9vy8zo9f3 жыл бұрын
0:23 からずっとうしろでおじぎしてるのなにもう笑った
@Unicopos
3 жыл бұрын
感謝のお辞儀である……………。
@A-dige3 жыл бұрын
謎の世界観が本当に面白い笑
@ded7dic3 жыл бұрын
近況報告や意味のないことをバランスのためだけに書き込んでることを見逃してはならないｗ
@aym_doe3 жыл бұрын
チーズを作る予定もないのに最後まで見入ってしまった
@hi-jking55583 жыл бұрын
最後の「うまﾊﾊｧ…笑」が全てを物語っている。
@user-ep1hx9hl9b2 жыл бұрын
自由研究みたいで面白い！
@sakimarumarumaru Жыл бұрын
チーズって最高に美味しいですよね🧀
@rito66243 жыл бұрын
ここまでくると本来の原料の水牛の乳で作るとこまでやってみてほしいところ、本当何でも作れるのすごいなぁ…
@user-ui9ud8el8j3 жыл бұрын
3年前、Genさんの動画を見て高校の年間研究でカマンベールに挑戦しましたが、ことごとく失敗してしまいましたまた機会があれば挑戦したいと思います
@user-ck3kv8nn7l3 жыл бұрын
最後の方にレイヒ〜が来るとうれしくなる
@habaron89703 жыл бұрын
別に違うモッツァレラチーズじゃないのにこの人の作ったモッツァレラチーズは数万円もする高級モッツァレラチーズに見える
@sacchopickles3 жыл бұрын
ドラクエにレンネットとミルクぶちこむだけでチーズが作れる釜があったの思い出した。ちゃんと作るとやっぱ大変や。
@hkzyo3 жыл бұрын
手がバチくそ綺麗で嫋やかでお淑やかな女性の声を期待したらイヤホンから低音が流れてきたのでわたくしはこの市販の牛乳プリンで優勝していく
@iehuhs43373 жыл бұрын
5:56 いきなりいろんな人が話し始めてパニックなる。
@user-tj7fb7dy7e3 жыл бұрын
うまそー
@santyu.sisiner2 жыл бұрын
モッツァレラチーズ練ってる時のBGMが面白すぎるんですがｗ
@Aoichan-043 жыл бұрын
チーズ美味しそうだけどめちゃくちゃ手間かかるんだなぁ…買っちゃうなぁ…
@user-wj3ch7qh5b3 жыл бұрын
学校の授業もう1回受けてる気分…それにしても牛乳の数がすごいですね笑しかも他の牛乳よりも少し高値のタカナシ牛乳！もしかしてお金持ちさんですか、羨ましい
@user-qw4it2po4b Жыл бұрын
よし！買おう！
@user-yl1bq4yq7v3 жыл бұрын
チーズ嫌いなのにチーズ食べたくなった。美味しそう。
@user-hz5rk8uw6k3 жыл бұрын
体裁整えるための意味わからん文章好き
@user-vo5hm2tg5p Жыл бұрын
この牛乳美味しくて大好きでつねに家にあるし、娘がモッツァレラ好きでよく買って食べてるから作ってみようかな😊
@user-ti9ve5dt2l3 жыл бұрын
凪に振られた後改心して自給自足の素晴らしさに気づいた高橋一生
@xlajee
2 жыл бұрын
このレベルは凪を超えてるよもうｗｗｗ
@superlupita3 жыл бұрын
おいしそう〜
@tan-103 жыл бұрын
5:55~ BGM単品待ってます()
@kome_miso3 жыл бұрын
3:34 実験で使うチューブを料理動画で見る日が来るとは思わなかった
@user-mt6zb7hz3i3 жыл бұрын
前にも同じ動画見たなぁと思ったら6時だったどうやら俺は未来を見れるらしい
@user-nx1cc8wl7e3 жыл бұрын
おいしそう🤤
@private_Alice3 жыл бұрын
毎回毎回「作ってみたいな、ん？レン、ネッ、ト？」ってなる
@user-lr4pf2tk4x3 жыл бұрын
ドクターストーンみたいに突然人類が石化したら、結構文明が復活し始めたらこの人を復活させたい
@user-ib4yq7iq3p3 жыл бұрын
BGMの癖強すぎるwww
@nazunaeaka2 жыл бұрын
コーラスwww 挿入歌？？ですかね？？最っっ高にツボに入りましたwww 曲だけの動画もあれば良いのにw
@user-yn1uv7yh8g3 жыл бұрын
Genさん！ラザニアを作ってはくれませんか？お願いします
@myu-bj7ke3 жыл бұрын
これ春休みのレポートで使っていいですか？
@user-ey9li9fc6k3 жыл бұрын
レンネット通販で調べたのですがいろいろありすぎて…Genさんはどちらのものを使っていますか？
@mosusu823 жыл бұрын
急に大量の牛乳出てきて笑ったwww
@user-xd1jb1mo5f2 жыл бұрын
アルプスの少女ハイジ　GEN.verの耐久動画あげてほしいです
@user-xu3ms1ps1e3 жыл бұрын
ほとんど何を言ってるか分からないが、見入ってしまう
@user-vw3vf7wg1k3 жыл бұрын
前牧場の近くでホエーサイダー？みたいなの売っててヨーグリーナーみたいな味して美味しかった
@user-gn3st9jj2r2 жыл бұрын
チーズ先週の日曜に作りました。想像してた2倍は難しかったです。カプレーゼにしました。
@momentofu99813 жыл бұрын
おいしそう😃
@user-nt3hv8lo1r3 жыл бұрын
自由研究、いいですねチーズ作るって子そうそういないと思うし