162 - Cabernet franc la reina madre de las uvas. ¿Sabes distinguir sus vinos?
¿Sabes porqué el 4 de diciembre es el día de la cabernet franc?
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Пікірлер: 31
@patriciohenderson46585 ай бұрын
Que lindo borrachín!
@pablocerega7 ай бұрын
Hola Rafa, yo soy un humilde plebeyo🤷🏻♂️ 😅😂 viva la Reina 👑🍇 🍷😂. Justamente es una las variedades que tengo, su vid también es la reina, es más vigorosa que sus dependientes, tiene el ciclo más temprano que la Cabernet Sauvignon (pero ahí nomas, va 15 a 20 días adelante) por ello el frío si es moderado ayuda a que madure con más armonía. Yo la uso para amansar / educar a uno de sus hijos que también tengo que es Cabernet Sauvignon 😅. 😁 👌 la segunda botella del video, la Weinert es de una bodega clásica Argentina! 👏👏👏👍 Una variedad que a Argentina varias veces la puso en lo más alto del mundo. Por acá hubo festejo Rafa 🍷 Abrazo.
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
😂😂 Me alegro mucho de que tengas y disfrutes la cabernet franc, muchas gracias por contárnoslo. Un abrazo Pablo.
@danielescalante3047 ай бұрын
Muy interesante. Yo disfruto mucho de la Cabernet Fran principalmente en vinos argentinos. Gracias por el video
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Gracias a ti, Daniel, un saludo y felices vinos.
@MCRojas7 ай бұрын
Muy interesante
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Gracias.
@juanchristienewbery90927 ай бұрын
Increíble Rafa !! justo me puse a ver tu video con un Cabernet Franc de la zona de Mendoza ! , mas precisamente del Valle de Uco . La bodega se llama Trivento , un Cabernet Franc Argentino Riquísimo !! Abrazo grande Rafa !
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Mejor compañía para ver el video imposible. Un fuerte abrazo.
@josemariaprieto59167 ай бұрын
No la conocía , pero es que Soy un novato, aprendiendo todos los días de Rafa
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
😁😁 Muchas gracias, José María, por tu amable exageración.
@JoseRomero-wm8cu7 ай бұрын
Uva magnífica maestro me gusta más cabanet SAUVIGNON
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Las dos uvas son interesantes, y lo más interesante es saberlas distinguir. Un saludo.
@alejandroalamapla93816 ай бұрын
La variedad Cabernet Franc por mucho que este en muchos países y asi es,no desarrolla toda su plenitud,gracia,perfume, sabor y esplendor en ningún sitio como en el valle del Loira!.
@rodolfopatino99533 ай бұрын
Interesante Pocas veces he catado un vino de C. Franc P. D. Ya tenia rato que no comentaba 😂
@vinoclarito7364
3 ай бұрын
😂😂 Un saludo.
@cepayuva6 ай бұрын
Pues nada, a buscar una Cabernet Franc para probar. Gracias Rafael.
@vinoclarito7364
6 ай бұрын
En el Carrefour tienes, no hay que buscar muy lejos. Un saludo.
@germanalvarezsereno81967 ай бұрын
Qué interesante, yo siempre había escuchado que la reina de las tintas era la Cabernet Sauvignon. Me encanta la Cabernet Franc y por acá en América tenemos muy buenos Mexicanos y Argentinos. Saludos desde Morelia México!
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
La cabernet sauvignon es denominada la reina de las tintas, porque es la más cultivada, como desciende de la cabernet franc, a esta uva le llamo la ¨reina madre¨. Gracias por su comentario. Saludos.
@cristobalsanchez43397 ай бұрын
Felicidades por su video, cab franc y chinon es apostar por la tipicidad. Yo le comparto que me he encontrado brettanomyces en varios vinos de Chinon, en un caso excesivo en otros como Marc Bredif menos, más agradable, he preguntado y parece ser “endemico”‘o al menos muy común…bueno garcías por el vídeo, saludos
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Gracias a Ud. por su comentario.
@alejandroalamapla93816 ай бұрын
Hola Rafael !,yo he bebido vino de la variedad Cabernet Franc en el mismo Chinon de una bodega particular y es muy superior a todo lo embotellado!, y es de lo más prestigioso de Francia como lo es la variedad Pinot noir o el SHyra;por lo demás todo lo que explicas es siempre muy enriquecedor como siempre!;pero ese tipo de uva estará en muchos países como bien has dicho pero el desarrollo de aromas y perfumes, como sabores en su tierra de origen no los desarrolla en otros lugares!
@vinoclarito7364
6 ай бұрын
Así es Alejandro, gracias por su comentario.
@SoyDanielSuarez6 ай бұрын
Gracias, Rafael. Tomo nota. Muy interesante como siempre, esta uva sólo la he probado en mezcla, intentaré buscar algún monovarietal. ¿Qué te parecería hablar un día sobre la petit verdot? Saludos y felices vinos.
@vinoclarito7364
6 ай бұрын
Hablaré pronto de la petit verdot, un saludo y felices vinos.
@alejandroalamapla93816 ай бұрын
La Pinot noir sabes después de la Borgoña donde se considera en el resto de paises del mundo donde es donde desarrolla la grandeza de sus vinos?
@joseguerra19107 ай бұрын
Contra Alemania igual llevaron guerras eternas.
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Bueno, en tiempos de la guerra de los 30 años Alemania no existía. Alemania es un Estado muy moderno, comparado con España, Gran Bretaña y Francia. De hecho es más moderno que la gran mayoría de Estados americanos, ya que Alemania como Estado no existió hasta 1871, anteriormente estaba constituida por multitud de principados y condados independientes entre sí.
@joseguerra1910
7 ай бұрын
Muy buena expkicacion para el q no conoca la historia. Ya q Vd quiere ser tan especifico. Se deberia decir el sacro imperio romano germanico.
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Bueno, pero son conceptos muy diferentes, El Sacro Imperio Romano Germánico fue un conglomerado supranacional, con diversas lenguas y nunca tuvo un sentido nacional o de Estado moderno, comprendiendo un conjunto muy variado de territorios bajo gobiernos distintos.
Пікірлер: 31
Que lindo borrachín!
Hola Rafa, yo soy un humilde plebeyo🤷🏻♂️ 😅😂 viva la Reina 👑🍇 🍷😂. Justamente es una las variedades que tengo, su vid también es la reina, es más vigorosa que sus dependientes, tiene el ciclo más temprano que la Cabernet Sauvignon (pero ahí nomas, va 15 a 20 días adelante) por ello el frío si es moderado ayuda a que madure con más armonía. Yo la uso para amansar / educar a uno de sus hijos que también tengo que es Cabernet Sauvignon 😅. 😁 👌 la segunda botella del video, la Weinert es de una bodega clásica Argentina! 👏👏👏👍 Una variedad que a Argentina varias veces la puso en lo más alto del mundo. Por acá hubo festejo Rafa 🍷 Abrazo.
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
😂😂 Me alegro mucho de que tengas y disfrutes la cabernet franc, muchas gracias por contárnoslo. Un abrazo Pablo.
Muy interesante. Yo disfruto mucho de la Cabernet Fran principalmente en vinos argentinos. Gracias por el video
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Gracias a ti, Daniel, un saludo y felices vinos.
Muy interesante
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Gracias.
Increíble Rafa !! justo me puse a ver tu video con un Cabernet Franc de la zona de Mendoza ! , mas precisamente del Valle de Uco . La bodega se llama Trivento , un Cabernet Franc Argentino Riquísimo !! Abrazo grande Rafa !
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Mejor compañía para ver el video imposible. Un fuerte abrazo.
No la conocía , pero es que Soy un novato, aprendiendo todos los días de Rafa
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
😁😁 Muchas gracias, José María, por tu amable exageración.
Uva magnífica maestro me gusta más cabanet SAUVIGNON
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Las dos uvas son interesantes, y lo más interesante es saberlas distinguir. Un saludo.
La variedad Cabernet Franc por mucho que este en muchos países y asi es,no desarrolla toda su plenitud,gracia,perfume, sabor y esplendor en ningún sitio como en el valle del Loira!.
Interesante Pocas veces he catado un vino de C. Franc P. D. Ya tenia rato que no comentaba 😂
@vinoclarito7364
3 ай бұрын
😂😂 Un saludo.
Pues nada, a buscar una Cabernet Franc para probar. Gracias Rafael.
@vinoclarito7364
6 ай бұрын
En el Carrefour tienes, no hay que buscar muy lejos. Un saludo.
Qué interesante, yo siempre había escuchado que la reina de las tintas era la Cabernet Sauvignon. Me encanta la Cabernet Franc y por acá en América tenemos muy buenos Mexicanos y Argentinos. Saludos desde Morelia México!
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
La cabernet sauvignon es denominada la reina de las tintas, porque es la más cultivada, como desciende de la cabernet franc, a esta uva le llamo la ¨reina madre¨. Gracias por su comentario. Saludos.
Felicidades por su video, cab franc y chinon es apostar por la tipicidad. Yo le comparto que me he encontrado brettanomyces en varios vinos de Chinon, en un caso excesivo en otros como Marc Bredif menos, más agradable, he preguntado y parece ser “endemico”‘o al menos muy común…bueno garcías por el vídeo, saludos
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Gracias a Ud. por su comentario.
Hola Rafael !,yo he bebido vino de la variedad Cabernet Franc en el mismo Chinon de una bodega particular y es muy superior a todo lo embotellado!, y es de lo más prestigioso de Francia como lo es la variedad Pinot noir o el SHyra;por lo demás todo lo que explicas es siempre muy enriquecedor como siempre!;pero ese tipo de uva estará en muchos países como bien has dicho pero el desarrollo de aromas y perfumes, como sabores en su tierra de origen no los desarrolla en otros lugares!
@vinoclarito7364
6 ай бұрын
Así es Alejandro, gracias por su comentario.
Gracias, Rafael. Tomo nota. Muy interesante como siempre, esta uva sólo la he probado en mezcla, intentaré buscar algún monovarietal. ¿Qué te parecería hablar un día sobre la petit verdot? Saludos y felices vinos.
@vinoclarito7364
6 ай бұрын
Hablaré pronto de la petit verdot, un saludo y felices vinos.
La Pinot noir sabes después de la Borgoña donde se considera en el resto de paises del mundo donde es donde desarrolla la grandeza de sus vinos?
Contra Alemania igual llevaron guerras eternas.
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Bueno, en tiempos de la guerra de los 30 años Alemania no existía. Alemania es un Estado muy moderno, comparado con España, Gran Bretaña y Francia. De hecho es más moderno que la gran mayoría de Estados americanos, ya que Alemania como Estado no existió hasta 1871, anteriormente estaba constituida por multitud de principados y condados independientes entre sí.
@joseguerra1910
7 ай бұрын
Muy buena expkicacion para el q no conoca la historia. Ya q Vd quiere ser tan especifico. Se deberia decir el sacro imperio romano germanico.
@vinoclarito7364
7 ай бұрын
Bueno, pero son conceptos muy diferentes, El Sacro Imperio Romano Germánico fue un conglomerado supranacional, con diversas lenguas y nunca tuvo un sentido nacional o de Estado moderno, comprendiendo un conjunto muy variado de territorios bajo gobiernos distintos.