#16 BURSA'NIN MEŞHUR PİDELİ KÖFTE TARİFİ- EN LEZZETLİ KÖFTE!!!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz. Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz. Bugün serimizin 16. videosuydu. Bugün Bursa'nın meşhur lezzeti olan Pideli Köfteyi yaptık. Benim en sevdiğim köftelerdendir. Mutlaka sizler de denemelisiniz. Videomuzu beğenmeyi unutmayın. İyi seyirler, iyi günler.
İnstagram: harunaksuda...
haarunaksu...
Web sitemiz:harunaksudan.com/
hhaksu793@gmail.com
#Bursa
#Pideliköfte
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler;
3 adet pide ekmeği
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karbonat
400 gr kuzu kaburga
800 gr dana kaburga
1,5 tane soğan
1 çay kaşığı karabiber
Sos için;
2 yemek kaşığı tereyağı (60-70 gr civarında)
2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
3 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı karabiber
1,5 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
4 bardak su
Ekmekleri kızartmak için;
1 yemek kaşığı tereyağı
Yanında yemek için;
Domates ve yeşil biber
KZread 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027
Пікірлер: 631
سلامي لأهل تركيا اهل الطيبة والدوق والاناقة والابداع بامتياز ربي يحفظكم اختكم من ليبيا 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷😍😍😍
Bu tarz tariflerin vesilesi ile dışarda yiyebilecegimiz yemekleri evimizde yapabiliyoruz teşekkürler abi Allah işini rast getirsin
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim sağol Allah razı olsun
İnternette sizin kadar güzel tarif veren asla yok tam tarif denemeyi bırakmıştım birisin yorumunda harun aksu tariflerini deneyin diye yazmıştı allah o kişiden razı olsun çölde sebil bulmuş kadar sevindim ustam
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏👏
Ustam bildirim gelince istemsizce yuzume bir gulumseme geldi Allahım Razı Olsun
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rabbim sizden de razı olsun. Yüzünüzden tebessüm eksik olmasın
@konya-eb2jp
3 жыл бұрын
@@Harunaksu Amiiiin ne guzel dua ettiniz ustam Rabbim sizinde gonlunuze huzur muhabbet versin ummadiginiz yerden rızıklandırsın
Harun Usta bu seri ile gerçekten ülkemizin çeşitli yemeklerini tanımamıza, pratik tariflerinizle yapmamıza ve bu güzel lezzetleri tadmamıza vesile oluyorsunuz. Elinize ve ağzınıza sağlık.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun. Kanalımızda güzel bir arşiv oluşuyor. Hem günümüzde hem de sonraki yıllarda faydalı olacak tarifler.
bursa bursa olalı böyle güzel bir tarif görmemiştir
Görüntü muhteşem Ellerine emeğine sağlık afiyetle yensin.
Reis yemeklerin kadar efendiliğinlede şefleri geride bıraktın...helal 👏👏👏
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Eyvallah sağol Reis 🙂👏
Izlemek için açtım 5 yasindaki oğlum elimden aldı sizi dikkatlice izledi ekmek doğrayıp şişen parmaklarınızı duyunca gözlerini açarak şaşkınlık içinde bana baktı son sunumunuzu ilgiyle izledi 😊 ellerinize sağlık afiyet olsun
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun. Allah bağışlasın şansı bahtı açık olsun.
Açılış müziği 10 numara. Herşeyi ile güzel ülkem bir tane. 😌😌🇹🇷
@Harunaksu
3 жыл бұрын
👏👏🇹🇷
Çok güzel oldu denedim elinize sağlık yemekleriniz çok güzel oluyor evde yemeklerinizin tarifini yapıyorum çok memnun kalıyoruz teşekkür ederiz elinize sağlık
Dün keyifle seyrettim ve bugünde kendim yaptim, çok güzel oldu ,bukadar lezetli olacağını beklememistim.Evdekilerde çok beyendi🥳Sağolun bu güzel tarif için🙏
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Afiyet olsun 🙂
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Herkese tavsiye ettiğim , tariflerini kayıtsız şartsız hiç çekinmeden uyguladığım ve kesin sonuç aldığım nadir ustalardansın Harun ustam ...Ellerine emeğine sağlık , saol , varol ...
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun. Güveninizi boşa çıkarmamak için elimizden geleni yapıyoruz 🙏🙏
çok iyi Allah razı olsun
Eline sağlık Harun ustam
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Şefim ben bursadan yazıyorum ,Antepten bir pideli köfte bukadar güzel yapılır ve tarif edilir, ellerine sağlık Harun şefim...
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
Bursa’nın en meşhur yerinde yemiştim köftenin üzerine inanılmaz fazla tereyağı dökülüyor bu köftenin lezzetini saklıyor çok da hoşuma gitmedi açıkçası tabi biz Gaziantepliler kolay kolay bir şeyi hemen beğenmiyoruz ama sen yine bir sanat eserini ortaya çıkarmışsın ellerine dillerine sağlık. Bu arada zehir olan margarini kullanmadığın için tekrar tekrar teşekkürler.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim sağol Varol hemşerim. Gazianteplinin damağı her yemeği hemen kabul etmiyor😀
Şefim biliyorsun bu işi
@Harunaksu
3 жыл бұрын
🙂🙏
Ustam köfte zaten çok lezzetli birde tereyağ girdimi offff lezzet patlaması oldu😉ellerine sağlık ustam Allaha emanet olun...
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Bütün lezzetler nefis bir tarifle buluşuyor ve ortaya efsane bir Lezzet çıkıyor.
Harika görünüyor
Azerbaycandan selamlar, bütün vidiolarınızı sanki güzel bir dizi izler gibi izliyorum, ellerinize sağlık
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙏🙂👏
Eline sağlık çok güzel oldu, başarı ve sağlıklı günler dilerim.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Elinize sağlık nefis görünüyor ailecek en sevdiğimiz
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
Ellerinize emeğinize sağlık
Teşekkürler kardeşim çok güzel olmuş sevgini katmidsin gene
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim Allah razı olsun 🙂
İnegöllü olarak sizi tebrik ediyorum ustam süper oldu ellerine sağlık 😊
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏👏
Maşa Allah ABI Harun USTA
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Allah razı olsun sağol
oyy oyyy ellerine sağlık şefim
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 😀👏👏
Usta senin tarifinle yaptığım herşey birebir aynı oluyo Allah senden razı olsun rabbim sana bol kazançlar versin inşallah 😊
Ustam ellerine sağlık harika tarifler harika anlatım buna beş yıldız bile yetmezzz 10 numara 👏👏👏👏👏
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏👏
Çok güzel, elinize sağlık..
Ellerinize sağlık 🇹🇷🇹🇷🇹🇷 Bende Mısır'dan takip ediyorum yalan yok sayende buradaki dostlarımıza çok güzel yemekler yaptık 😎
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet şeker olsun. Mısır'a Selamlar 👏🇹🇷🇹🇷🇹🇷
@MertGultekin34
3 жыл бұрын
@@Harunaksu Teşekkürler Ustam 🇹🇷
Bursa'dan da size selamlar saygılar Ellerinize emeğinize sağlık 🙏 efsane olmuş 👌👌👌
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏
Aleyküm selam Harun usta, çok güzel oldu ellerine sağlık,deneyeceğim inşallah..
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. Şimdiden afiyet olsun 🙂
Tek kelimeyle harikulade, teşekkür ederim
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun
Ustam ellerine sağlık
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık. Bu bildiğimiz yoğurtlu köfteye çok benziyor...
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Benzerlikler var ama bu tarif biraz daha farklı özellikle köftesi.
kolay gelsin iyi çalışmalar dilerim sana harun usta ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Teşekkürler🤗 Çok harika Seni cezayir'den takip ediyorum 🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤️
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim 👏👏👏
Eline sağlık harun usta
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık ustam bir Bursali olarak verdiğiniz emek için teşekkür ederim.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun 🙏
Süper olmuş eline sağlık çok güzel .
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
ELİNİZE EMEĞİNİZE SAĞKIK
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Yine güzel bir tarif , yine güzel bir sunum, yine güzel bir anlatım , emeğine sağlık Harun ustam .Bursalı bir arkadaşımdan yemiştim bir sefer tadı damağımda hala
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun var olun. Gerçekten çok güzel bir lezzet 🙂
Ellerine sağlık Harun Ustam 👌👌👌
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙏👏
Allah razı olsun. Ustam sizden bugün denedim cook güzel oldu. Özellikle köftesi cok lezzetli oldu başta cesaret etmedim cünkü internetteki tariflerin bir coğu eksik oluyor. Ama sizin tarifiniz tam oldu
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Sizden de Allah razı olsun. Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🙂
Elinize saglık deniycem inşallah
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Harika görünüyor.Elinize sağlık.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Süper görünüyor. İlk fırsatta deneyeceğim. Teşekkürler.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Rica ederim şimdiden afiyet olsun
Cümletten herkese Selamün Aleyküm emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun Selam ve Dua İle Kardeşim Saygı ve Hürmetler ☝🌼☝
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Aleyküm selam teşekkür ederim Allah razı olsun
@incedokunuslar1235
3 жыл бұрын
Çocuklarınızın gözlerinden öpüyorum bütün güzellikler onları bulsun Rabbim yer yüzündeki tüm Çocuklarımızı güzel Ahlak Üzre yetiştirmeyi nasip eylesin Amin ☝🌼☝
Saygıdeğer ustam... Beyefendiliğiniz mi daha önde, ustalığınız mı, karar vermek zor. Ama her tarifinizle biz mutfak meraklılarında öyle bir heves uyandırıyorsunuz ki, bu tarifleri yapmadıkça içimizde ukde kalıyor. İşte bundan şikayetçiyiz. Başarınız daim olsun değerli ustam...
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun. İnşallah hepsini zaman zaman yapıp sevdiklerinizle yeme fırsatınız olur.
Ellerinize sağlık
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkürler
Harika
harikasın ustam..!
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerine sağlık harun ustam
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık Harun ustam
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
Eline yüregine saglik. bir cesit daha ögrendik cok tesekkür ederiz Harun bey kardesim
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim 🙂👏👏
@yusufatabey6474
3 жыл бұрын
@@Harunaksu 🙂
Akşam akşam oldum yağğğğ. Elinize sağlık🏆
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Harun usta emegine saglik Farkli lezzetleri bulundigu ile gitmeden evede yapip.yeme firstimiz oluyor ustalarin kralisiniz tesekurler
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun 🙏
Elinize sağlık çok nefis görünüyor.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkürler
Buda harika oldu bütün yaptıklarını deneyeceğim ama mumbar ı yapamam çok zor " sizi bugün tesadüfen buldum tam benim istediğim gibi yemeklerin o yüzden sen müthiş bir ustasın
Şahane oldu elinize sağlık
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏
Super.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkürler
özledik sizi ustam hoş geldiniz
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Hoşbuldum teşekkür ederim
Muhtesemm👍
Ellerinize saglik sözün bittiği yer muhteşem bir lezzet 👏👏👏👏👏👏👏👍💯💯💯💯💯
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏
ustacım eline sağlık sayende bu lezzetleri tadıyoruz iyiki varsınız
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sizde iyi ki varsınız 🙏
Nefis ellerinize sağlık teşekkürler 👍🙌
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun 🙂
Abi Allah razı olsun senden yaptım çok güzel olmuş eline sağlık
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Sağol kardeşim afiyet olsun
Ellerine sağlık usta.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Elleriniz dert görmesin cok güzel oldu, anlatim da gayet güzel tskkr ederiz.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun var olun 🙏
Sen başkasın ustam. Sanki bi şaheser izliyorum
ELLERÌNÌZE VE EMEĢÌNÌZE SAĢLIK
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂👏
Ellerine ve emeğine sağlık Harun Ustam 👍🏻 Bursalı olarak beğendiğim tarifler arasında. 😊
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏
Eleee saalık yoorum şörrüğüm aktı yav yağlarım eridi yav
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Eyvallah yoorum ağzıya diliye sağlık 😀
Harun ustam Bursa'dan selamlar, saygılar. Öncelikle bu tarifi yapmanızdan bir Bursalı olarak çok memnun oldum. Bursa'da sırf bu pideli köftenin yapıldığı dükkanların olduğu çarşı vardır. Aynı orada yapılan pideli köfteler gibi oldu ustam. Elinize sağlık. Süt helvasının tarifini de en kısa zamanda bekliyoruz. Allah'a emanet olun.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Selamlar merhaba. Bu güzel lezzeti yapmak bizim için bir zevkti. Bursayı ve Bursa yemeklerini seviyoruz. Teşekkür ederim sizde Allah'a emanet olun
Harika bir tarif restoranlarda yediğimiz tadın aynısı ellerinize sağlık
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏
Ellerine sağlık kral ustam afiyet adamsın
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
oruçluyken izledim. iftara iki saat var :-)
sosa misir unu denedim birebir aynisi oluyor bursada yasayan gaziantepli olarak mukemmel yaptiniz elinize sağlik 👏
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun 🙂👏👏
@bisbop
3 жыл бұрын
@@Harunaksu elinize sağlık, kullanmak istersek mısır unu miktarı ne kadar olmalı.
Ellerine sağlık Osmaniye bahçeden selamlar
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Selamlar merhaba 😀👏👏
Bir Bursalı Olarak Adini Sacma sapan pideli iskender gibi seyler yazmayıp Bursa Kayhanin Pideli Köftesini hakkini vererek yaptiginiz ve anlatim tarzinizin inceligi icin tesekkur ederim.Elinize saglik üstadım
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim sağ olun var olun. Bu güzel lezzetleri orijinal hali ile yapıp paylaşıp ülkemizin yemek kültürünü tanıtmak bizim için büyük bir mutluluk 🙏🙏
@H3adquarter
3 жыл бұрын
@@Harunaksu Saolun üstadım sizde var olun bol uyeler diliyorum kisa sure icerisinde milyon olursunuz insallah yolunuz açık olsun.
Denedim çok güzel oldu
Pideli köfte , İskenderin alternatifi bir yemek türüdür. Köfte ile yapıldığından evlerde de sık sık yapılır. Ellerine sağlık ustam Bursa dan selamlar.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim. İskenderinde atası diyorlar 🙂
Ellerinize sağlık muhteşem oldu
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Cok guzel oldu usta ellerine saglik
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
Ellerinize sağlık nefis görünüyor afiyet olsun 💕🙋
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Seriye devam Ustam.
Ellerine sağlık Tek Kelimeyle Muhteşem görünüyor👏👏👏👍💐
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂
Videonuzu yeni gorduk sefim ..harikasiniz cok tesekurler❤👍👏👏👏
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim sağ olun
Ellerine saglık anlatım süper özelikle ayrıntılar mükemmel selamlar entebe
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim
Ben disarda iskender felan yiyemiyorum o sosuda hic begenmiyorum disarda ama sizin suan yaptiginiz yemege bayildim cok guzel oldu elinize emeginize saglik ustam olsada yesek oldum bol terayagli mis mis koftelerde harika pisti sunum zaten tartismasiz guzel gercekten elinize emeginize saglik 👏🏾☕️🌸
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun. Köfte,ekmek,sos ve tereyağ hepsi birbirini tamamlıyor ve ortaya nefis bir Lezzet çıkıyor
Maşallah eline sağlık 👌👌👌 muhteşem oldu.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Bursa setbaşında yemiştim enfesss.Usta adamsin eline sağlık
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙂👏
Ellerine sağlık güzel insan...
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerinizle sağlık
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkürler
Ustam eline sağlık. Yalnız şöyle bir tespitim var. Dükkan açtıktan sonra video sayısı, tarif sayısı azaldı. Son zamanlarda da azaldı. KZread da sürekli üretken olmazsanız, izleyici belli bir noktadan sonra sıkılıyor ve gidiyor. Biz severek takip ediyoruz ama sosyal medyada malesef durum bu şekilde.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim. Video sayısı azalmadı aynı şekilde devam ediyoruz. Sadece Ramazan ayında 3 hafta paylaşım yapamadık ameliyat olduğum için. Onun haricinde aktif olarak paylaşımlara devam ediyoruz.
@otomobil989
3 жыл бұрын
@@Harunaksu anladım ustam geçmiş olsun dileklerimi iletiyorum. Hedef 1milyon abone olsun. İnşallah.
Süper bir yemek eline emeğine sağlık
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim 🙏