15 Простых Форм для Сдобных Булочек | Показываю От и ДО | Рецепт вкусного теста для выпечки
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Если вам понравилось видео, поддержите автора - 2202 2016 3679 7058 (Сбер, Галина Николаевна)
По вопросам сотрудничества и рекламы - vtemy@mail.ru
Подробно рассказываю и показываю 15 простых форм для сдобных булочек, в том числе собственные варианты. Также в описании найдете рецепт вкусного теста для выпечки сдобных булочек.
Приятного просмотра!
Тесто для сдобных булочек:
Ингредиенты на булочки:мука 0,35 гр.,слив.масло 0.08гр.,яичные желтки 2 шт.,молоко 0,14гр.сахар.песок 3ст.л с горкой, по желанию можно меньше или больше.,дрожжи сухие 6гр.,ванил.сахар 1 п.,соль 0,5ч.л.
Как замешивать тесто для булочек, покажу в следующих видео.
Смотрите также:
*** Советы по выпечке Хлеба / Пекарь отвечает на вопросы: расстойка, опара - • Советы по выпечке Хлеб...
*** Выпечка батонов - • Выпечка батонов от зам...
***Выведение ржаной закваски за 5 дней подробно - • Ржаная закваска для хл...
***Расстойка теста и выпечка хлеба (батонов) - • Расстойка теста и выпе...
***Ржаные блинчики на хлебной закваске - • Ржаные блинчики на хле...
Подписывайтесь на канал Старица Жизнь в Деревне!
Делитесь своими рецептами в комментариях! Задавайте вопросы, стараюсь отвечать всем.
Пікірлер: 276
Подробно рассказываю и показываю 15 простых форм для сдобных булочек, в том числе собственные варианты. Также в описании найдете рецепт вкусного теста для выпечки сдобных булочек. Приятного просмотра!
@user-jv6wi6vn1f
4 жыл бұрын
Большое спасибо. Хочется узнать подробнее о рецепте теста с Вашими рекомендациями. Мне нравится смотреть на Ваши руки. Уж больно ловко все получается. Лариса.
@galinaineshina
4 жыл бұрын
@@user-jv6wi6vn1f ,это вам спасибо большое.Сегодня сняла новый ролик по выпечке кружевных булочек из этого теста,там я подробно показала как замешивала тесто и выпекала,на днях выйдет ролик .
@user-gh2qw4sf7b
Жыл бұрын
@@galinaineshina где можно посмотреть этот ролик, как замесить тесто? Пропорции?
@user-nm6kv3if5d
Жыл бұрын
@@user-gh2qw4sf7b 9
@user-oc7te3sm6p
Жыл бұрын
Ф
Спасибо за разновидности булочек, а то я не могу вспомнить какие бывают булочки когда начинаю стряпню😅
Спасибо Вам,добрая хозяюшка за такие разные идеи формирования булочек, очень понравилось.Здоровья и Божьего благословения ❤❤❤❤❤❤❤
Какая красота, спасибо, они у Вас такие маленькие и красивые.
Явно делает(записывает) первый раз, ошибки и подсказки примет во внимание.Все когда-делается впервые.Спасибо от души
Век живи,век учись -про меня,спасибо Вам,обрадую красивыми брелочками внуков
Спасибо, интересный ролик, но от балалайки можно ума сойти🤭
@galinaineshina
Жыл бұрын
Ее уже нет
Лучше без музыки! Спасибо за подсказки!
@user-ks5sb3wf1l
Жыл бұрын
от такой музыки хочется разбить экран. В сумасшедшем доме хорошо включать такую музыку
@user-kx3nr1oo8c
Жыл бұрын
Спасибо за Ваш труд. Но что за музыка?
@user-gh7vr8yn4g
Ай бұрын
Вот да. Убийственный музон😂 Пришлось звук вырубать
Извините пж, но не поняла граммовку теста. Что означает муки 0,35гр., сахара 0,14гр. и т.д.?
Замечательный рецепт.Спасибо.
Милая хозяюшка!!!Благодарю за прекрасный рецепт булочек!!!Очень красивые булочки!!!Обязательно попробую приготовить по Вашей формовке этих прекрасных и красивых булочек!!!Вам крепкого здоровья !!!И процветания ВАШЕГО КАНАЛА!!!
@galinaineshina
Жыл бұрын
Спасибо большое!
@user-sx6sn3sh5o
Жыл бұрын
Плохо видно и еле слышно извините меня что увидела попробую сделать
Спасибо большое за подробный и наглядный показ Спасибо
Спасибо! Все видно и понятно! Кудесница, золотые ручки!!
ВСЁ ПОНЯТНО И ВСЁ ХОРОШО ВИДНО!!!
Спасибо вам огромное. Женщины России умницы! Вкусно и красиво.
Дякую було цікаво,дякую за неймовірні булочки
Супер!!! Впереди пасха, оч полезно мне, благодарю 🌷🌷🌷🙌🙌🙌💥
Молодец сколько разных формочек фигурных,образцы красивые,спасибо за лекбез!
@galinaineshina
Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-eu2fz3iy3h
Жыл бұрын
лИкбез. Ликвидация безграмотности, похоже, за сто лет так и не удалась
Молодец. Супер
Спасибо огромное, замечательные идея для форм булочек !Лайк, забираю в закладки 🌺
@nataliagerliz8980
Жыл бұрын
Д98шллъ,
Благодарим за видео! Залипательно очень
Спасибо большое , все понятно.здоровья вам
Какая красота получилась.еще бы попробовать
@galinaineshina
Жыл бұрын
Спасибо.Приезжайте угощу!
@user-bm4mj5ox1k
Жыл бұрын
@@galinaineshina эхэх Ххххх 00э
Спасибо, очень интересно.
@galinaineshina
Жыл бұрын
И вам спасибо!
Красиво
А у нас все просто. Раскатываем большой пласт, смазываем маслом, посыпаем сахаром, закручиваем в большой рулет, разрезаем и укладываем на бочок, красота и очень быстро, буквально пять минут.
Спасибо за видео! ☺
Я сохранила 🤗 спасибо
Мастерица, молодец👍
Спасибо за труд для зрителей 👍🏻 хороший варианти. Но музыка лишний, и почему ближе не показывайся способ приготовления?
Молодець , дякую!!!!
Большое спасибо за науку, обязательно попробую еще и так сформировать булочки. Одно напрягает-музыка. Извените, я музыкант...
@user-qq2jz3rk2d
Жыл бұрын
От слова "винА"-значит извИните...пжл..без ошибок хоть и музьікант
@galinaineshina
Жыл бұрын
Убрала музыку
@olgaperova9256
Жыл бұрын
ИзвИните, а не извЕните
Думала что то новое, а эти варианты ещё моя бабушка делала и меня научила
Спасибо большое за милые ручки музыка казахская домбыра
@user-qq2jz3rk2d
Жыл бұрын
Не кажіть так -схоже 'але уе не ДОМБЬІРА
@user-ye6wn4tn1u
Жыл бұрын
Так медленно
@user-wk3xf3sr1u
Жыл бұрын
@@user-qq2jz3rk2d Pacubo Cpasubo
Спасибо кросата
Большое спасибо 👍👍👍
@user-sm5do8ur5n
Жыл бұрын
Ниг0
@user-sm5do8ur5n
Жыл бұрын
#
Моя мама родилась в Старице,раньше была Калининская область.
@user-wk7se9tz4j
Жыл бұрын
Очень нудно
Можно клеенку смазать чуток маслом и не будет прилепать
ვიზუალურად ლამაზია.თანაც გემრიელი !
Положите под коврик влажную тряпочку которая для посуды
Спасибо, очень хорошо понятно доступно💝
Добрый вечер. А можно как ближе показать. Не очень хорошо видно. Спасибо заранее. Жду.
Уважаемая хозяйка данного контента.. Примите, важный, совет, если хотите иметь успех в развитии своего видеоканала. И заключается он не в правильном, или неправильном показе замеса и тд. , а в вашей реакции на комментарии подписчиков, зрителей. Я заметила, что вы выборочно ставите одобрительные знаки под высказываниями пользователей.. При том, что многие очень радушные, положительные, но по видимому вам не понравились.. Те. лайкаете всех, через одного. Этот коммент понравился, следущий - нет.. Так вот. Поверьте. Выигрывают в настоящий момент те каналы, которые всем положительным отзывам ставят сердечки . К ним люди тянутся с большим интересом, подписываются, и всегда будут вновь смотреть рецепты. А вот , есть, в данное время очень популярные кулинарки, большие профи в выпечке и готовке .. Но , с норовистым характером.. Казалось бы, прекрасный отзыв от человека, но не такой раскрашенный, как др. и.. сердечка уже нет.. А другим - Да. И человек, просматривая комментарии, может и не сразу, но заметит, что его эта Королева тортов не замечает, игнорирует. А он так старался , писал отзыв... После этого, я задумалась.. Я . Просто восхищена некоторыми каналами. Писала им хорошие комментарии.. А они пропускают, а возле др. ставят пометку -- спасибо.. И после некоторых раздумий Я поняла, что не хочу им писать отзывы, несмотря на их восхитительные рецепты, и золотые руки ! .. И лайкать не охота.. Просто подписана, пользуюсь рецептами и всё. Но.. зато теперь, я видя новые каналы, рекламирующие себя, сначала, захожу в комментарии, И... просматриваю -- КАК ВЕДЁТ СЕБЯ ХОЗЯЙКА НОВОГО КОНТЕНТА.. Всех ли довольных поощряет своим вниманием, или только самых по своему убеждению.. а остальных хвалящих её -- пропускает... И в соответствии с увиденным подписываюсь, или -- нет !..?... Так, я открыла ваш канал-- увидела, что вы кого то заметили.. А др. вас хвалят, а вам их слова не по душе...?.. почему то. ...И.... решила -- не подпишусь. Очень уж нехочется попасть " Под раздачу" опальных подписчиков, знаете ли.... Но на последок замечу, что ваши подписчицы верно подметили, что снятое видео в неудачно расположенном ракурсе и подаче. Видно плохо - издалека, плюс поднос с булочками следовало поставить перед собой, а колобки бы не обиделись в сторонке... Зато вы бы не получили этих правильных, но обижающих(?) вас комментариев. Я например , увидела , что все комментарии благодарные -- могли бы и поставить им сердечки.. А я пошла смотреть своих любимых, и писать им...Ведь они всегда и всем ставят значок одобрения..Им не жалко. И людям для них лайков тоже.. Ведь главное, после кулинарного мастерства -- искусство дипломатии. А вы так не считаете? 😉
Вместо колобков поставить протвень, а то не видно изделий
@user-wp9mn2zp7r
Жыл бұрын
Тамара. Слова протвень нет, а нужно говорить Правильно ПРОТИВЕНЬ!!!
@user-hl9jm3fr2w
Жыл бұрын
Тесто перед камерой,как раскатывается,скручивается в рулет,видно,а что дальше- за рукой не видно.Даже не досмотрела.
Сколько много вариантов форм вы знаете. Мы так хворост пекли, похоже.
Исправьте, пожалуйста, граммовку муки, сл. масла и молока в описании. Ну не может же быть, чтоб этих продуктов нужно было менее 1г...
@user-bl8wu9dp8x
Жыл бұрын
0,35 это 350г
@user-lr8sf2kh5x
Жыл бұрын
@@user-bl8wu9dp8x но у вас указано 0.35гр, а 350г это 0.35кг
@user-bl8wu9dp8x
Жыл бұрын
Не придерайтесь
@user-lr8sf2kh5x
Жыл бұрын
@@user-bl8wu9dp8x теперь понятно, почему у вас такое количество подписчиков... Всего вам доброго...
Добрый день Галина! Все просто и понятно! У меня один вопрос. Почему Вы не используете силиконовый пергамент ? Это очень удобно и один листик можно закладывать в духовку несколько раз. Эконоиично. Спасибо за Ваш труд!
@galinaineshina
4 жыл бұрын
Коврик тоже использую,когда как захочется.
Да Тоо то🎉
Напишіть рецепт,щоб було зрозуміло,молоко 140мл.(014гр.?)...сл масо 80 гр....... ,я так зрозуміла,а якщо ні ,напишіть якій точно рецепт? Дякую
👍👍👍😁🌺🌺🌺
Шарики под носом,а булочек нет😅😅
😊😊
Hi! I am from Canada I need subtitles to follow you , french or English please
Спасибо конечно, но булочки не видно😁
Где в рецепте для теста мука?
Я никогда пергамент не смазываю . Вроде нормально всегда получается
Ох эта музыка так хочется до конца досмотреь глаза просто слипаются
@galinaineshina
Жыл бұрын
Музыки уже нет
Нудно,медленно показываете,рассказываете.
Ожидала чего то необычного, но увы
А нельзя разве мукой посыпать клеенку?
@user-jj3lu6vg1t
Жыл бұрын
Можно, но зачем забивать тесто?
@user-eu2fz3iy3h
Жыл бұрын
@@user-jj3lu6vg1t Затем, что масло там и даром не нать, только усложняет формовку.
@tatyana8736
Жыл бұрын
Анна ,лучше маслицем смазывать стол или клеёнку , что она и показала на 4ой булочке, я так делаю когда надо рассказать тонкое тесто
@annakulagina5120
Жыл бұрын
@@tatyana8736 да,согласна. Маслице-это то,что надо..
Неудобные грамовки 0,35 и т д,спасибо
У вас камера наверно далековато , плохо видно
Камера далеко,
Я музыку ваще не наблюдала. Очень внимательно смотрела. Спасибо. На заметку!
@user-hj6jd6vt7p
Жыл бұрын
Зачем так долго показывать как вы раскатываете шарики.много лишних слов.очень не приятно. Слушать.и это долбанная музыка.а рецепт нужно сразу показывать
Так и чувствую вкус булок во рту))
Некоторые формы показаны невнятно. И объяснение такое же. Хотелось бы увидеть видео более детальное. А задумка неплохая : продемонстрировать разнообразие форм выпечки. Спасибо . . .
Такое впечатленте, что первый раз разрываете тесто
А музыку можно тише ?
@galinaineshina
Жыл бұрын
Вообще ее убрала
Мы их называем плюшками.
Растительное масло при смазке внутри, даёт не вкусный привкус, только сливочное, или НИЧЕГО)
@VeraSokolenko
Жыл бұрын
Поддерживаю! Только сливочное.
Не ложим,а кладём!
@galinaineshina
Жыл бұрын
Исправлюсь!
Я не поняла рецепт, это на одну булочку?, сколько муки, молока? Что то не так
Тесто на первом плане! А изделия из теста за три @изды,ничего не разглядеть!
Я бумагу не смазываю маслом,прекрасно пекутся,с маслом он и горят,и тесто и бумага.
Нечего не поймёшь, там забыла, здесь забыла 😏
Рецепт не поняла. Молоко О, 14 г и все остальное?
А зачем смазывать парламент? Я не смазываю никогда и они не пристают,не люблю раст.масло
Булочки красивые спасибо большое 👍 но музыка ужасная
@galinaineshina
Жыл бұрын
Вы правы,удалила музыку.
Не очень, но пойдёт,
Очень понравились формы булочек, но музыка нудная...
Камеру лучше приблизить на руки
А я ещё сахаром и посыпаю маком,вместо Карицы.
@user-eu2fz3iy3h
Жыл бұрын
кАрица с большой буквы - спецом, чтоб все ошибку увидели?
Булочки красивые,но вот это "ложим" режет слух.
@galinaineshina
Жыл бұрын
Спасибо,исправлюсь
Повторяют друг у друга только что посмотрела то же самое которое 2 года назад вышел. Там интереснее и быстрее
Не поняла рецепт 0,75г муки меньше чем 100 гр
Без обид, пожалуйста. Но расстойка теста перед выпеканием должна обязательно быть. Идеи не плохие, но нового ничего не увидела. На камеру работайте более уверенно.
@user-gr5zq4kj6t
Жыл бұрын
Все новое это забытое старое. Благодарю за мастер класс. Многие и этого не видели.
@user-mu5vu4uf4j
Жыл бұрын
А вас никио и не хотел ни чем новым удивить,есть и молодые хозяюшки,для которых что то новое.Не надо умничить.Ролик не для вас лично.
@mariakarpuschew3601
Жыл бұрын
@@user-mu5vu4uf4j спасибо, что объяснили, а то я подумала, что это для меня 😜
@user-wh3np4hl9x
Жыл бұрын
А почему вы не создадите свой канал? У вас, наверное, есть чем народ удивить?
@mariakarpuschew3601
Жыл бұрын
@@user-wh3np4hl9x в наше время достаточно политиков, которые удивляют народ. А кулинария это совсем другое. И на первом месте нужно думать о здоровой составной предлагаемого продукта.
Всё хорошо но скалка прямо целая дубина.
Капец ..тесто тянется как резина...не воздушное...
Далеко,не видно процес
Ну как так, они должны подойти, а только потом их смазывать 🤦
Музыку уберите,только мешает
@user-mv6gn1ng3p
Жыл бұрын
По кастрюле лупастят палкой
@galinaineshina
Жыл бұрын
Удалила.
Рецепт теста
@user-ix1cq9gf7l
Жыл бұрын
Я не вижу рецепт тесто
@user-nc3ws4qz1c
Жыл бұрын
Яневижурецептеста
Спасибо за видео, жаль, что эти идеи показывает дилетант, ничего нового, необычного. При изготовлении и показе нужно быть увереннее, удачи вам.
@VeraSokolenko
Жыл бұрын
А вам надо быть добрее к начинающему блогеру. И еще: вам не приходило в голову, что то, что вам не ново, другим может пригодится ? Среди зрителей бывают и молодые хозяйки...
Далеко от камеры показываете.
Все нормально кроме музыки. Зачем музыку мешает.
@user-wb3cv7hi2s
Жыл бұрын
Чем музыка мешает? Она спокойная. Даже и не заметна. Это нервы у вас.
@user-to5il6so3j
Жыл бұрын
Не музыка, а хрень какая-то....
@user-wb3cv7hi2s
Жыл бұрын
@@user-to5il6so3j Смотрите что человек делает, а не музыку. Странные люди, пришли нагадили и ушли. Вы что на концерте? Я её вообще не слушала. Я смотрела на работу женщины. Музыка 🎶 да, не ахти. Но и мы не в филармонии.
@user-ip1xc6hs7j
Жыл бұрын
Камера далеко выполненные булачки плохо видно
@oleglob
Жыл бұрын
@@user-wb3cv7hi2sНервы тут не причём,что по вашему все кто писал должны к психиатру обратиться, музыка громче чем сама говорит
Посмотрите,, кухею наизнанку,, , как там все четко и без лишних неграмотных обьяснений
Ням-Ням
@user-zx1cm4ym7z
Жыл бұрын
Тесто не достаточно подошло,плохо подаётся формирование булочек!!! Недостачно эластич6ое!!!
Коииоче можно
Музыка просто убивает!!! (((
Рецепт не понятный,что мука 35г.?
@user-eg4uq6os9q
Жыл бұрын
,
@user-sy7ro1ok9d
Жыл бұрын
Всё понятно, спасибо.
@user-sy7ro1ok9d
Жыл бұрын
Тесто бывает прилипает, когда всё гладко тогда непонятно.
@user-bz5qs4od5u
Жыл бұрын
Мука 350гр.