Ребята, для Вашего удобства пишу рецепт маринада грибов Василия - кориандр 1/2 ч л - гвоздика 3 шт - черный перец - душистый перец - лавровый лист 2 шт - вода 1,5 л - соль 1- 1,5 ст л - сахар 1/2 ст л - шелуха от чеснока - грибы 500 г - чеснок 2 зуб - кипячение 2 мин - уксус 9% 1- 1,5 ст л - после уксуса остановить кипячение - после остывания можно употреблять Кому было полезно, поднимите вверх комментарий, что он был виден всем зрителям

@user-df8mn8ep6c

4 жыл бұрын

А грибов то сколько,почему вес не написан?

@sojaneuman6354

4 жыл бұрын

@@user-df8mn8ep6c 500гр

@litvinov.bogdan

4 жыл бұрын

@@user-df8mn8ep6c не успел записать. Пересмотрел - добавил

@litvinov.bogdan

4 жыл бұрын

Ребята, не сочтите за наглость. Мы набрались смелости и создали свой канал. Василий стал вдохновителем, берем с него пример. У нас пока нет телевизионного качества картинки, но мы будем развиваться. Посмотрите наши видео, если понравится - присоединяйтесь пож. Будем рады абсолютно каждому зрителю

@altai2010

4 жыл бұрын

о.... это очень хорошо! Заботливо так....

Отдельный лайк за хорошие слова в адрес жены.

@user-yv9cc9yu5x

3 жыл бұрын

Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу. Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно 😋

Добрый день, Василий! Я давно поняла, что вкусно готовить - это готовить с любовью, без спешки, тщательно. Ваш канал - находка для меня! Очень много полезных советов, во-первых. А во-вторых, мне очень импонирует Ваша манера общения и на редкость грамотная речь. Спасибо Вам большое, процветания Вашему бизнесу и счастья Вашей семье!

Классный рецепт! Большой респект твоему режиссеру, оператору, рецензору и просто супруге!!!

@user-iz3xi3wn5i

4 жыл бұрын

Музе!!!😇

@maxt240

4 жыл бұрын

Respect? Шо это?

@user-dc3co5pc1q

4 жыл бұрын

@@maxt240 Уважуха:))

@maxt240

4 жыл бұрын

@@user-dc3co5pc1q ну так бы и писал. А то тянут в русский язык что ни попадя. Риспээээкд. Тьфу.

@Ri.76

4 жыл бұрын

Дегустатору

А у кого такой кепки нет, рецепт получится? 😉

@valentynakuklina9679

4 жыл бұрын

))))))))

@ELLA-Luy

4 жыл бұрын

Конечно нет)) повторять надо в точности)) вместе с кепкой

@user-vu8bo6fv1p

4 жыл бұрын

@@ELLA-Luy И рубашкой с фенечками)))

@user-ww6cj7em7g

4 жыл бұрын

У меня точно не получится..нет кепки и ещё я лысый😂

@Ri.76

4 жыл бұрын

и в рубашке в клеточку

оператор профи, от бога, ну реально, без шуток - горизонт не завален, лицо в золотом сечении, без обрезки, "воздух" и объем в кадре, ракурс и все прочее, глаз профессионального оператора, и рука не дрожит и не дергается. художник просто! единственно баланс белого подкачал и фокус на задний план, но это уже проблема телефона.

Отлично снято! Всё, что нужно, мы увидели и услышали. Спасибо!

Спасибо за рецепт, отдельное спасибо жене, всё отлично снято

Смотрел сериал "Кухня" и заметил что Василий снимался там в одной серии Было неожиданно и приятно

И зачем Вам оператор и продюсер? У Вас и без них всё прекрасно получается 👍

@user-mh1sj7tu8l

4 жыл бұрын

Все отлично и без оператора, и вообще все всегда отлично

@user-iw8hc3xz6c

4 жыл бұрын

Вот вот! И весь доход тоже семью! Ничего со всякими посторонними делиться.

@lenalimovska735

4 жыл бұрын

Продюссер находит спонсоров, оператор делает видео профессионально. Каждый должен заниматься своим делом, так - правильно.

@hrjdjddjefhurjfhid8032

4 жыл бұрын

Это не только монтаж,бя думаю, там разговоры с рекламодателями и все организационные вопросы решаются. Василий только одобряет или отклоняет. Маэстро некогда с барыгами торговаться, он вояет😎

@user-mw3lf8jq1e

4 жыл бұрын

@@hrjdjddjefhurjfhid8032 Василий и сам может с кем нужно договориться, я думаю. Он ведь раскручивал ресторан (или кафе) и сам налаживал производственный процесс. Оператора может заменить супруга. Зачем ему эти рыбы-прилипалы?🙂

Замечательный оператор получился!!! В семье сплош таланты!!!:)

супруга молодец, талантливый человек, талантлив во всем, можно увольнять операторов ))))

Спасибо Василий и Ксения! Как всегда простой и оч крутой рецепт!

Спасибо вам, Василий за рецептик Приятно было слышать культурную речь, уважительное обращение к своей супруге! Одним словом молодец!!!

Грустные грибы - это фраза дня!!! Шедевр!

Спасибо, как всегда интересно и познавательно.Жена- молодец, отлично справляется с работой оператора.

@user-yv9cc9yu5x

3 жыл бұрын

Приветствую вас! Может захотите посетить мой канал. Просто интересно мнение со стороны. Только завела канал и хотела узнать мнение от других людей. Подписку не прошу. Последнее видео про маринованные грибы. Очень просто и вкусно 😋

О, снова диалоги с оператором, класс!))

Кстати, на телефон нормально снято ! И голос у вашей жены очень принятый! Кажется что это та изюменка которая сделала ваше видео живым и интригующим. Потому что она не всегда с вами согласна. Лично мне понравился такой формат.

@OlafKeinKin1

4 жыл бұрын

Именно тот момент, когда Лучший Продюсер - это Твоя Супруга!!! )))

@user-tc1lg5hr6n

3 жыл бұрын

ПринЯтый

Кайф в том , что Емельяненко готовит в домашних условиях , как все в нашей многонациональной стране и кухня при этом самая обыкновенная , молодец, это доходчиво и понятно!

@vldlar

2 жыл бұрын

Прекрасный рецепт от Василия Емельянова, но всё же интересно, а на зиму можно закручивать и хранить такие сырые грибы шампиньоны , которые с первого раза сразу сырые быстро варятся и сразу маринуются, предварительно не отваривая их и не сливая с них через дуршлаг в раковину с пеной первую воду?

диалог с оператором это +, внедряйте на постоянку:)

Василий, привет из Киева!! Смотрим тебя.Ты ооочень позитивный, супер шеф повар! Настоящий профессионал, жму руку! Береги себя, соблюдай карантин! Твой кулинарный талант и твоя харизма бесценны!!!

Нормально все, с качеством! Оператор отлично справляется. 👍👍👍 Спасибо за рецепт. 😊

Спасибо Вам и Вашему оператору, который не только хорошо снимает, но и задаёт нужные вопросы! А грибочки выглядят очень ароматными 😊

@user-ye9kf8dt3d

4 жыл бұрын

Keysumi +

Василий, вы молодец. Супруга тоже!

Какой же вы молодец. Хочется готовить все, что вы предлагаете. Спасибо.

Браво !!!

Вы красавчик ! Хоть я иногда и гоню на вас но все равно красавчик !))) Всегда жизнерадостный , весёлый, бодрый !!

Спасибо творческой семье!!!

Василий, спасибо за вашу просветительную деятельность. Лично мне вы открыли глаза на важность своевременного соления при готовке. Это не относится к данному рецепту, просто вот решил высказать именно сейчас вам благодарность и дать обратную связь о пользе вашей деятельности. Которая помимо прочего и интересна и приятна👍🏻

Василий, спасибо за прекрасный рецепт! Пожалуйста, делайте чаще видео, делитесь с нами Вашими великолепными рецептами и знаниями.

Прям отличный ролик получился с оператором-супругой. Замечательно - семейный, приятно слушать! (я уже молчу про сами рецепты 😌) Делайте такие еще 👍

Спасибо🙏💕 качества видео🎥 супер класс.!!!!!

Спасибо! Жена молодец, если надо, то и оператором запросто!

Обожаю ваши рассказы, спасибо за рецепт))

Вася, спасибо! Оператору - отдельный респект!!!

🌹 Ооочень Обожаю грибы ... 👌👍 СпасиБо ! 🌼

Василий, спасибо! Давно ждал такой рецепт!

САМЫЙ САМЫЙ КЛАССНЫЙ НАДЁЖНЫЙ ПОВАР...!!!!!!!!! СПАСИБО ВАСИЛИЙ....!!!!!!

Лайк! Попробую обязательно! Спасибо!

Спасибо за творчество ! Удачи Вам и вашим близким 😜✌

Спасибо Василий за рецепт.Такие грибочки замечательно использовать для салата Лесная поляна...да..и оператор у вас вполне профи! :)

Видео класс!!поздравляю оператора.

Люблю Ваши рецепты! Жена с ролью оператора справилась на 200% ! Спасибо ей за ее уточнение рецепта!

Василий,я делаю маринад так же,но ещё добовляю семена горчицы. Всегда получается👍

@Abdulroza

4 жыл бұрын

Елена Исаева добрый вечер. Подскажите пожалуйста, а закатать баночки по этому рецепту с добавлением горчицы возможно?

@brrbrr546

4 жыл бұрын

@@Abdulroza зачем закатывать? Приготовил и кушай на здоровье, всегда свежие.

@Abdulroza

4 жыл бұрын

Брр Брр , Я живу в деревне, шампиньоны не всегда есть в продаже когда захочется. А так закатал, и в любое время открыл баночку, для удобства.

@MsNK777

4 жыл бұрын

@@Abdulroza я с горчицей тоже делаю маринад, грибочки тогда светлые в банке, закрываю еврокрышкой но храню в холодильнике а не в подвале

@user-mu6gd5ij8g

4 жыл бұрын

@@MsNK777 вы грибы замариновали закрыли крышкой и сразу переверните банки. Накроите их одеялом и пусть остынут. Можно теперь хранить где угодно без холодильника

Отличный рецепт! Огромный респект, шеф!👍👍👍 Ксюша тАк профессионально сняла видео!!! Спасибо 💐

Главное не как снято, а что снято ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!

вчера вечером сделал! утром попробовал. получилось вкусно, а с маслом и луком просто великолепно! спасибо за рецепт!

Василий, добрый день, смотрю Вас давно, но комментарий пишу впервые. Жена в качестве оператора гораздо интереснее и общается с Вами. Может будете использовать такой формат съемок? Очень понравилась ее работа!!!

@irinaklimkova7343

4 жыл бұрын

Присоединяюсь! А если бы вы ещё вместе дегустировали приготовленное!!!

@annabarshtein555

4 жыл бұрын

Жену в операторы навсегда!!!

@user-sw8qw1pe7w

2 жыл бұрын

Васиий вообще шедевр и не нужен ему ни какой оператор. У вас нет понятия вообще куку

Оператор - молодец! Мне ,кажется , даже лучше профессионалов! Регулярно делаю маринованные шампиньоны практически с таким же маринадом, также мариную морковку, чеснок, только маринуются они подольше!

Спасибо за рецепт быстрого консервирования грибов.Всех благ и удачи во всем.

Великолепный рецепт, грибочки получились на ура!!! Спасибо!!!

Василий так держать! Шапочка зачет!

когда жена снимает лучше чем оператор

Спасибо семье Емельяненко за позитивный ролик. И за разъяснения. Ждём новых телефонных роликов.

Отличное качество! Большой респект супруге! Рецепт - Супер, очень простой, но аромат прям через камеру передает - обязательно попробуем!

Ведём себя как картофельная моль: сидим тихо, в глаза не бросаемся, рубаем картоху. :)

@ded_morna5454

4 жыл бұрын

ор) Только тсс, братья белорусы таких не любят :D

@gasgas8416

4 жыл бұрын

Молодцы Путин любит когда так сидят. ... Боже сколько же терпил в России

@user-it1jk1vm5v

4 жыл бұрын

@@gasgas8416 Если член коротковат, Значит Путин виноват.

@helgeneuburger2513

4 жыл бұрын

👍🤣🤣🤣

@timetoquit2341

4 жыл бұрын

батат

Отличный рецепт!!! Спасибо за видео! Отдельно - спасибо Вашей жене, отличная съёмка! Но горячее в такую посуду не рекомендуют....

Замечательная, позитивная семья! Успехов вам и вашему каналу!

Ну какая же умничка ваша жена! Спасибо ей за видео и живые комментарии!

Василий, Вы - Мастер шеф. Действительно, для деток , которые учатся готовить нужно объяснить что соль бывает разная и нужно пробовать все, что ты готовишь и исправлять при необходимости.🙃

Антисептик, Вась... Привет! Жене - поклон за подвиг оператора в " боевых" условиях и пожелание " держать" горизонт))))). Сибирь. Красноярск.

Спасибо большое! 😊👍🏼Любви вам с супругой!♥️♥️

Василий ! Спасибо ! За рецепт соленых грибов ! Все получилось , просто и вкусно ! Вас всегда приятно слушать и многому научиться ! Вам ! Здоровья , счастья , успехов .

Благодарю,рецепт зачётный 👍

Привет жене, она молодец, видео сделала не хуже каких-то там операторов. И продолжительность видео в самый раз - до 15 минут, больше не нужно

@Helena_Crimea

4 жыл бұрын

И голосок у неё нежный)

@user-du6bd5od7l

4 жыл бұрын

@@Helena_Crimea Да. Обратил внимание. Надеюсь не забанят за это ))

@paulcharol

4 жыл бұрын

В кои то веки согласен, у жены получилось гораздо лучше, чем у того рукожопого оператора который снимал раньше.Василий, а может и ну его нафиг, пусть сидит себе дальше в самоизоляции, снимайте сами, лучше будет.У нас работа увеличилась раза в 3, за последний месяц ,с всякими онлайн-трансляциями , прямыми эфирами, интервьюшками, дистанционным обучением и прочим, хотя думали туго будет. Еще ни одному клиенту не отказали по причине " знаете ли, коронавирус на дворе ,мы лучше дома посидим а вы как нибудь сами". Бред полный, особенно блогерам такое сказать, у которых производство контента только растет в это время.

@user-mw3lf8jq1e

4 жыл бұрын

@@paulcharol да, оператор сам себя подставил. Все поняли, что и без него можно обойтись.

@likalika3149

4 жыл бұрын

А у меня голова закружилась от такой съёмки😂😂😂 но ничего не поделаешь...карантин...оператор отсутствует

Мне ваши грибочки пришлись по вкусу! Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно.😋

Четкий мужик, и рецепты вкусняхи, спасибо

А с новым оператором веселее)))

Без чеснока жизнь - не жизнь 😃

Спасибо. Получились очень вкусные грибочки!

Если честно, то сначала как-то сомневался в этой теме,но когда сделал и попробовал, то скажу одно-это СУПЕР! Спасибо за рецепт!!!!

Василий можно вас попросить сделать видио с рецептами мясных заготовок на неделю , чтоб было удобно , прибежала с работы достала пакетик и не заморачиваешься , чем накормить семью .ваши рецепты очень нравятся моей семье . Спасибо за ваш труд .

@HamsterOHM

2 жыл бұрын

видио

@klinklin2318

2 жыл бұрын

@@HamsterOHM это не сказка это не сон...)))

Салам Василий. С удовольствием смотрю твои видео. Пожалуйста побольше классных и быстрых рецептов😀 на скорою руку. Удачи тебе!

отменная закуска, спасибо за экспресс-рецепт!

Василий, спасибо. Это красиво и , конечно,очень вкусно.

Зря показал жене, она очень любит грибы. Теперь собираюсь в магазин за шампиньонами. Буду готовить. Василий, большое Вам спасибо за стримы

А какое любимое блюдо вашей супруги? Приготовьте пожалуйста его. Кто за???

@SASCH-kz5fe

4 жыл бұрын

Наши любимые женщины они травоядные, так что думаю какой нибудь салатик будет очень кстати 😉

@user-kq2wh7bn3r

4 жыл бұрын

@@SASCH-kz5fe ничего подобного,лично я - хищник,без мяса не могу.

@Alexxn68

4 жыл бұрын

Лаврушку где взять?

@user-iu7in4tu1c

4 жыл бұрын

@@SASCH-kz5fe К сожалению женщины . также как и люди любят мясо. Еще любят весь мозг выедать у людей . хотя и считаются друзьями человека. Очень коварные создания. :)))

@kaptenFlint

4 жыл бұрын

@@Alexxn68 ...я по секрету скажу,где взять лаврушку(это очень страашний звэрр)Даже в Солнечной Финляндии его могут добыть только настоящие охотники-следопыты.Места обитания лаврушки разнообразны:от полок в магазинах до стеллажей(столов)на рынке.Его достаточно легко выследить опытному следопыту.Но цена лицензии колеблетса в различных регионах Земного Шара..У нас в Суоми цена на пакетик стоит от 50 евроцентов до 70...В зависимости от количества,вернее веса.Можно и за пару евро приобрести пакет(лет на 5 хватит)....надеюсь я достаточно откровенно ответил на вопрос:ГДЕ ВЗЯТЬ ЛАВРУШКУ?Если не понял-иди в магазин и проси чтоб ткнули носом в ЛАВРУШКУ(лавровый лист)Интересно....а что с тобой случитса,когда узнаешь ,что есть на свете белый,розовый,зелёный перец...Сычуаньский перец??И ещё куча всяких разных приправ...

Спасибо Василий! Удачи и здоровья тебе и твоим близким!👍🔥💪

Хорошо получилось, спасибо Ксении! 🌹🌹🌹

Рецепт хороший. Оператор отличный. Супруга сняла на телефон на уровне профессионала. Голос приятный и реплики поданы вовремя.

Василий, какой Вы красивый сегодня! Необычный и вкусный, как всегда!!! Желаем Вам и семье здоровья.

@jananetrebina5282

4 жыл бұрын

Пьяненький просто)))

@user-fp2xd2pg7o

2 жыл бұрын

Он женат.

Делаю так иногда. Спасибо, что напомнили об этом рецепте

Супер,,спасибо

А мне так кажется, Ваша жена - замечательно справляется с ролью оператора... И лишний рот отсутствует, когда снимаете пробу))) Здоровья всем.

Делал по рецепту Василия маринад для скумбрии. Это была лучшая скумбрия, которую я делал. Поэтому в маринадах Василия уверен на 1000%. Грибы тоже будут бомбовские

@chefemel

4 жыл бұрын

Спасибо)

@ednur79

4 жыл бұрын

Ага, тоже делал, вкусно

@litvinov.bogdan

4 жыл бұрын

@@chefemel это Вам спасибо 👍

@user-km6md2fo2u

4 жыл бұрын

Супер скумбрия получается по Васиному рецепту)

@ona6052

4 жыл бұрын

А у нас скумбрия не получилась совсем :(

Благодарю!! Бегу за продуктами пробовать Ваш рецепт!!! 😆

Спасибо, за быстрый и вкусный рецепт.

Спасибо большое)) надо попробовать)) Супруга молодец 🤗 А у супруги есть канал, как она тарелочки делает?))) было бы интересно посмотреть) 🤩

"Обнаружил что гречки и туалетной бумаги нет, но полно шампиньонов. Ну, думаю, давай подмаринуем шампиньоны." Василий, а что ж за блюдо такое было бы из гречки и туалетной бумаги? ХD XD )))))))

@user-ps8di1kt6w

4 жыл бұрын

ТУАЛЕТНАЯ БУМАГА ФАРШИРОВАННАЯ ГРЕЧКОЙ 😂

@Inna10889

4 жыл бұрын

@@user-ps8di1kt6w РАССМЕШИЛИ.... ВСЕГО ВАМ САМОГО СВЕТЛОГО И ДОБРОГО... МОЛОДЕЦ!!! САМЫЙ КРУТОЙ РЕЦЕПТ... ПРОСТО И ПОНЯТНО

@STALVISS

4 жыл бұрын

Ещё топор надо. Варить на умеряном огне, соль и перец по-вкусу...

@sergs2919

3 жыл бұрын

Туалетная бумага же это натуральный продукт...Немного маринада и начинка из гречки)

@ed.samitov

3 жыл бұрын

Блины из туалетной бумаги с начинкой из гречки 😂

Как я вовремя увидела Ваш, Василий рецепт. Обыскалась в магазинах Марин. Шампиньоны для рецепта. Спасибо большое. Как хорошо, что я нашла Ваш канал. Радуюсь.

Ох , Василий , спасибо Вам ! Очередной раз поднялось настроение после просмотра и прочтения комментариев ! У Вас и подписчики с юмором , супер !!!!!!! Мира и добра всем !

Молодцы семья! Не даете скучать. Пойду из морозилки вытащу лесные. С осени остались. Заморочусь, а то совсем скука!

@user-ri4wf6py4k

4 жыл бұрын

Смотри не сдохни от своих лесных,в морозилку. А лучше,рядышком с грибами ляг,отдохни.

@Forest_Marksman

4 жыл бұрын

@@user-ri4wf6py4k просто нужно знать что собираешь, а эксперементировать, как некоторые. Не уверен не бери, а уверен потом ещё раз проверь

Сделал попробывал, личное имхо соли надо 2-3 ложки,кориандра меньше чуток а так огонь!

Огромная Благодарность за ваши рецепты. Всего вам самого доброго.

Рецепт бомба! Очень вкусненько получилось! Спасибо большое, Василий! 🤗👍🌹🌹🌹

Самый вкусный вариант - маринад без воды

@user-kb1hj1qd1d

4 жыл бұрын

Поделитесь рецептом

@wotfrag

4 жыл бұрын

​@@user-kb1hj1qd1d Отличие в том, что вместо воды шампиньгны пропитываются собственным соком и получаются ароматнее и вкуснее. Можно даже рецепт Василия использовать, наверное. Только нужно будет кол-во специй пересчитать. У меня точного рецепта нет, я на глаз делаю, пробую маринад, когда готовлю. Посмотрите на ютубе видео про этот способ и поймете принцип

@lubimkaas1288

4 жыл бұрын

@@user-kb1hj1qd1d Вы любите сильно уксусные или пикантные по вкусу? Могу поделиться рецептом в собственном соку с растительным маслом из расчета на 1кг шампиньонов. Супер грибочки получаются.

Пойду из банки достану хрустящих груздей, нарежу лучка к ним и подмешаю сметанки. Картошечку пожарю... Ну а что нам еще делать в Абакане)))

@user-po3wn8lq9u

4 жыл бұрын

Мммммм🤤, это незаконно!!!

@user-hb4ep4cr5q

4 жыл бұрын

Вальдемар -вы гурман, знаете толк в еде.Груздочки это вещь.

@user-rm9fx4bk6b

4 жыл бұрын

👍👍👍

@gasgas8416

4 жыл бұрын

Власть свергать которая вас обворовала!!!

@user-uz4hr7dz3j

4 жыл бұрын

Тот случай, когда хочется в Абакан, в гости! 🤗💖

И ложечка позитива, с любовью.

Должно быть вкусно , нужно попробовать приготовить. Обязательно в кепке.

Ребят, тем кто говорит что оператор не нужен, вы сдурели совсем? Жена конечно молодец, для любителя сняла хорошо, но с оператором оно не сравнится ни разу. Камера трясется, баланс белого не выведен, горизонт завален. Так-что не несите чепухи. Оператор необходим.

@nataliana1310

4 жыл бұрын

Зато видно как блюдо готовится, а не борт кастрюли (и догадывайся как там должно быть). Лайк супруге, однозначно!