115: Einfach(!) mehr Energie! Roger Milenk über Fehler & Irrtümer der Ausdauersportler-Ernährung

Спорт

Einfach (!) über Ernährung zu sprechen ist gar nicht so einfach! Roger Milenk hat uns sehr verständlich veranschaulicht, welche Fehler wir Ausdauersportler machen und vor allem, wie man sie vermeidet. Eine tolle Folge für Euch, um in Zukunft egal ob als Anfänger oder Profi besser durch Eure Abenteuer, Wettkämpfe und Herausforderungen zu kommen.
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Auf die Bedeutung einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung und einer gesunden Lebensweise wird hingewiesen. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Nicht geeignet für Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren, schwangere oder stillende Frauen. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Infos zu Roger Milenk uns seinen Unternehmen:
/ roger-milenk-69122010
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Inhalt:
00:00:00 Intro: Roger Milenk: Squeezy Gründer, ACS Vertrieb (z.B. Rotor)
00:01:41 AG1: Die tägliche Nährstoffroutine mit natürlichen Zutaten (WERBUNG)
00:03:14 AB-Fragen an Roger: Kartoffeln oder Reis?
00:09:24 Wir kennen unser Auto besser als unseren Körper!
00:12:02 Energiesystem und der einfache Weg zu einer Ernährungsstrategie
00:13:40 Hungerast: Speicher leer, auch keine Fettverbrennung mehr
00:15:33 1200 kcal sind im Speicher (Tank): wie weit komme ich damit?
00:19:27 Anfänger: wie schaffe ich überhaupt meine erste 100 km Tour?
00:23:08 Das Limit! Wie viel kann ich maximal aufnehmen pro Std?
00:27:10 Jeder Mensch ist anders! Wieviel und was kann ich pro Stunde aufnehmen?
00:29:21 Fehler bei der Mengenberechnung: 33g Gel haben nur 20g Kohlehydrate!
00:30:45 Wann essen, was essen berghoch oder lieber bergrunter?
00:31:33 Während des Sports werden nur 4 Dinge benötigt! Alles andere stört!
00:32:06 Wie nehmen wir die 4 Stoffe zu uns?
00:35:18 Zutatenliste sollte möglichst klein sein, IMMER draufgucken!
00:38:42 Der Mythos Magnesium! Durchfall statt Hilfe bei Krämpen
00:42:57 Krämpfe? Nehmt einfach mehr Salz. 1-2 g, je nach erblicher Veranlagung
00:44:33 Krampfursache 2: zu wenig getrunken!
00:52:12 Die besten Produkte gibt es nicht Individuell testen, was funktioniert
00:55:31 Manche Gels kritisch: nur Einfachzucker, Cola auch problematisch?
00:58:15 Koffein: für wen, warum, wieviel?
01:01:20 40 Tage Bikepacking: Ernährungsstrategie überhaupt sinnvoll?
01:04:53 Sporternährung oft viel zu kompliziert erkärt! Dabei ist es einfach
01:07:06 Open Window Effekt: Zellen sind offen: riskant und riesen Chance zugleich
01:10:35 Gewicht abnehmen, ohne Leistung und Muskeln zu verlieren
01:20:17 Zucker vermeiden? Super schwierig! Diabetes Epedemie in Deutschland
01:25:54 Zuckerindustrie ein riesen Problem!
01:30:03 Wenn Magnesium, dann natürliche Quelle (z.B. Donat Wasser)
01:34:09 Nahrungsergänzungsmittel: gut, schlecht, wenn ja welche?
01:43:56 Thema Bioverfügbarkeit: Chemie wird manchmal gar nicht aufgenommen
01:49:51 Tricks, um Zucker, zu viel oder schlechtes Essen zu umgehen
01:56:55 Proteine wichtig, aber aktuell zu sehr gehyped?
01:59:54 Essentielle Aminosäuren, Proteine in Ihrer Vielfalt wichtig
02:08:14 Der Unternehmer Roger Milenk: das erste Gel! Squeezy Gründung
02:31:54 Fazit und Zusammenfassung: Gute Ernährung ist einfacher als gedacht
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Пікірлер: 132

  • @helgebungert4497
    @helgebungert4497 Жыл бұрын

    Es gibt doch tatsächlich noch Menschen die immer noch Rennräder bevorzugen…Es lebe das Rennrad

  • @andreaslindenthal6654

    @andreaslindenthal6654

    Жыл бұрын

    Ich fahr mit nem Gravel-Bike meist mit ner Gruppe Rennradler mit und das rollt easy. Lediglich deren Aversion gegen ungeteerte Wege kann ich einfach nicht verstehen 😅

  • @waltera4654
    @waltera4654 Жыл бұрын

    Auch von mir ein Dankeschön an alle Drei für die Folge! Hab sie mir während einer längeren Autofahrt angehört und werde sie wohl nochmals anhören um die ganzen Infos besser verarbeiten zu können. Hatte die Marke Squeezy bisher eigentlich nicht am Radar..... Aber das hat sich jetzt geändert! Ist schon auch faszinierend welche fachlichen Informationen ihr bei eurem Podcast so vermitteln könnt. Und das ganze noch in einer unterhaltsamen Form - großes Lob und macht weiter so!

  • @jochent.8325
    @jochent.8325 Жыл бұрын

    Dieser Podcast ist ein MUSS für jeden Ausdauersportler. Wahnsinnige Informationsdichte. Echt super!!! P.S. Ich würde viel mehr trinken, aber die Wasserversorgung auf vielen Strecken ist eine Katastrophe. Keine Teamfahrzeuge, wie kommt´s? 😆 Und nach kürzlich wieder heftigen Magenproblemen durch "Friedhofswasser", meide ich auch diese Quelle, leider...

  • @hennes878
    @hennes878 Жыл бұрын

    Super Podcast mit sehr vielen wichtigen Informationen zum Thema Sporternährung! Habe viel neues Erfahren, vielen lieben Dank dafür 👍🏼🍪🚴‍♂️🚴‍♂️😊

  • @helgebungert4497
    @helgebungert4497 Жыл бұрын

    Der Podcast ist übrigens hoch interessant. Danke dafür

  • @annee.7650
    @annee.765010 ай бұрын

    Ich finde die Folge auch nicht schlecht, insgesamt gute Expertise von Roger Milenk. Aber bei diesem sensiblen Thema ist es vielleicht sinnvoll auch die Ernährung/Sportmedizinische Experten Seite mit reinzunehmen, da fehlte es etwas fachlichem Knowhow. Manches wirkte etwas esoterisch, Zum Teil fehlte es auch an Objektivität. Eine Folge zum Placeboeffekt oder zum Thema die größten Ernährungsmythen kam mir da unweigerlich in den Sinn ;-)

  • @morsel80playing80
    @morsel80playing80 Жыл бұрын

    Ich bin noch nicht ganz durch mit dem Podcast aber schon mega begeistert. Ich hab grad erst vor kurzem eine eigene Erfahrung gemacht, wo ich mich so krass wiedergefunden habe. Wollte eigentlich 300 km nach Meran von München fahren. Es war aber relativ kalt (so 0-4 Grad), daher waren meine Getränke sehr schnell sehr kalt. Habe deswegen viel zu wenig getrunken (vermutlich 250-400 ml) mit ca 20 gr Kohlenhydrate in 3 Stunden. Habe dann extreme Krämpfe bekommen. Schön wenn man durch so einen Podcast nochmal richtig was dazulernen kann und sich auch selber wieder findet. Danke 😎👍.

  • @gypsybiker71
    @gypsybiker71 Жыл бұрын

    Extrem informativer Podcast. Vielen Dank an das EYB Team und vor allem an Roger für die vielen Insights.

  • @neunzehn70
    @neunzehn70 Жыл бұрын

    Vielen, vielen Dank an Roger Milenk und natürlich an euch Ingo & Dan! Ein wirklich fesselnder und sehr informativer Podcast. Ich höre die Folge gerade zum dritten mal und arbeite mit den Infos meine Ernährungsstrategie für eine 160 km Tour am Freitag aus 🙏Werde über Erfolg oder Misserfolg berichten. Morgen starte ich mit Carbolaoding, freue mich schon 🙂

  • @deDANIEL11609

    @deDANIEL11609

    Жыл бұрын

    Wie ist es gelaufen?

  • @neunzehn70

    @neunzehn70

    Жыл бұрын

    Meine Tour ist super gelaufen, habe die 160 km in 6h abgespult, ohne Krämpfe zu bekommen. Das war meine längste Tour bisher, ich denke mir hat vorher das „Salz in der Suppe“ gefehlt 🙂 Ich bin in den ersten 3h mit 1gr/h gestartet und habe dann auf 2gr/h erhöht, da es am Morgen noch recht frisch war, habe ich auch weniger geschwitzt. Hintergrund zu mir, ich bin der Typ weiße Salzränder im Sommer. Ansonsten habe ich mich mit ca. 80 Gramm KH/h ernährt. Erst 3 h über Maltodextrin, als Zugabe zum Wasser in 750 ml Flaschen, dann Gel und Wasser. Nach einer Weile und besonders bei wärmeren Temperaturen, wird mir der Maltomix zu süß. Achtung, je nach Gel Hersteller, ist bereits eine gewisse Mengen Salz enthalten, daher gut durchlesen und entsprechend weniger Salz dem Wasser beigeben. Generell habe ich versucht eine 750 ml Flasche pro Stunde zu trinken. Salztabletten sind hier ein super Tipp, das macht die Dosierung sehr einfach. Hier der Link zur Tour als Beweis 😊 www.komoot.de/tour/1147354096 Ich habe danach noch zwei länger Touren gemacht, eine über 90 km mit 1200 Höhenmeter und bin dort auch ohne Krampf durchgekommen. Natürlich habe ich auf eine Pace geachtet, die meinem Leistungstand entspricht, mit Gewalt fährt man sich trotz guter Ernährung gegen die Wand.

  • @deDANIEL11609

    @deDANIEL11609

    Жыл бұрын

    @@neunzehn70 sehr cool. Ich bin letztens 230km gefahren und ich hatte 4L Zucker mische dabei, waren ca. 160g auf 4 Flaschen verteilt. Am Ende war ich aber froh, dass ich auf klares Wasser umsteigen konnte. Gegen Ende hab ich auch nicht mehr so wirklich drauf geachtet, wieviel Wasser / KH ich zuführe, bin bis 3:30 in der Früh gefahren und da kommt dann auch noch die Müdigkeit mit rein. 🤣 Ich glaube ich brauch eine Kombination aus Iso Drink / Wasser und dazu dann Riegel bzw. was andere Süßigkeiten zwischendurch. Hast du selbst gemixt oder ein fertiges Pulver genommen?

  • @deDANIEL11609

    @deDANIEL11609

    Жыл бұрын

    @@neunzehn70 da bist du aber auch nen guten Schnitt gefahren, das schaff ich aktuell (noch) nicht. Wobei ich bei längeren Touren natürlich versuche langsam zu machen und die Kräfte gut einzuteilen.

  • @neunzehn70

    @neunzehn70

    Жыл бұрын

    @@deDANIEL11609 ich hatte aber auch Rückenwind und wie du sagst, Kräfte einteilen ist wichtig, es soll ja auch Spaß machen.

  • @alexriese3146
    @alexriese3146 Жыл бұрын

    Absolut bester Podcast ever.... so viel gelernt, merci.

  • @michaelmuller848
    @michaelmuller848 Жыл бұрын

    Super Podcast , vielen Dank, Da dürfte sich AG1 eigentlich erübrigt haben. 😀

  • @glemmyj.1533
    @glemmyj.1533 Жыл бұрын

    Danke für den Podcast. Zu Pfingsten in Bimbach bin ich meinen ersten Radmarathon mit 182k und 2800hm gefahren. Der vorher erschiene Podcast war ein Meilenstein für mich. Der 182k Marathon war mit 5 Kontrollpunkte versehen die reichlich an Bananen, Äpfel, Blechkuchen und belegten Brötchen boten. Zwischenzeitlich wurde auch ne Grillwurst, Gulasch bzw Nudeln in Tomatensoße angeboten. Geschärft durch den Podcast, hab’s auch an jeder Station kleine Tütchen mit Jodsalz die ab der 3ten bzw 5ten Station den Weg in die Trinkflasche gefunden haben. Das Ernähungskonzept ging den Tag dank eures Podcast gut auf. 3 Tage vorher schon die Speicher mit Pasta, Kartoffeln gefüllt. Am Tag der Tage morgens (2,5h vor dem Start) mit gutem Frühstück (Haferflocken, Orangen und Jogurt im Bauch) an die Strecke gefahren, Tagsüber viel Wasser mit etwas Salz zwischendurch Bananen und Nudeln über die Verpflegungstationen eingedeckt bzw. vor Ort gegessen. (Hab mich als Weiser Rand Typ, im Podcast sofort wiedergefunden ), So das es kein Krampf, kein AST und wie zuvor auf langen Touren, kein Trockenen Hals am Ende gab. Auf die Gel‘s musste und wollte ich nur im Notfall zurück greifen, um den Insulin auch Einhalt zu bieten und nicht in das „Zuckerloch“ zu fallen. Ok. Die Koffeinhaltige Limo 😉 (Grüße gehen an Ingo) am letzten Stand hat dann doch nochmal den Zucker gepuscht. Long Talk, Short: Danke für den Podcast. Es war ein Augenöffner auch wenn mal abgesehen von AG1 auch ein wenig Schleichwerbung inklusive war. Freue mich auch auf weitere Podcast‘s von euch. Grüße an Dan, Ingo, Matze und alle die hinter /für EnjoyyourBike stehen.

  • @derschneidlinger7291
    @derschneidlinger729111 ай бұрын

    Vielen Dank! Für mich ist diese die interessanteste und beste Folge ever 👍 bitte mehr von solchen Super Gästen

  • @dirksterzik
    @dirksterzik Жыл бұрын

    Super Beitrag! Top Gast! Was ich sehr an Herrn Milenk schätze ist, das er immer wieder den roten Faden aufnimmt. Eigentlich darf man ihn gar nicht unterbrechen. An dieser Stelle vielleicht eine kleine Kritik an Ingo (wahrscheinlich werde ich jetzt gesteinigt), deine Unterbrechungen, sind aus meiner Sicht teilweise zu lang, was bei diesem Gast nicht ganz so schlimm ist, weil er ja wie gesagt sofort den roten Faden wieder aufnimmt. (ist nur meine Meinung und ich hoffe hier ist nicht nur Lob gefragt) Vielen Dank an Herrn Milenk für die deutlichen Worte zum Thema Zucker, man kann es nicht oft genug sagen, dass Zucker ein Droge ist, die von der Lebensmittelindustrie legal missbraucht werden darf. Die Politik ist gefragt, dagegen etwas zu unternehmen, aber es geschieht nicht! Warum? Lobbyismus?! Wer bezahlt für den Schaden? Der Verbraucher/Konsument selber, über erhöhte Krankenkassenbeiträge, oder Einsparungen im "Gesundheitssystem". Parallel dazu macht die " Zucker Mafia" riesen Gewinne, aber nicht nur die, denn die Pharmaindustrie verdient an den Erkrankten auch gutes Geld. Chronisch Kranke sind eine sichere Einnahmequelle (Kunden) ich nenne sie absichtlich nicht Patienten. Ein perverses System!! Die Aufklärung müsste eigentlich in der Schule stattfinden, in Form eines entsprechenden Unterrichtsfaches.

  • @eriktegge7185
    @eriktegge7185 Жыл бұрын

    Obwohl ich teilweise nicht immer konzentriert alles verfolgt habe, ist diese Folge extrem gelungen. Nachdem ich bereits bei der Cycle Tour in Magdeburg Ausführungen von Roger Milenk lauschen konnte und er auch damals durch Kompetenz und Glaubwürdigkeit bestach und weniger als Vertreter seiner Firma, sehe ich mich hier komplett bestätigt. Und die Squeezy-Gels sind bisher die einzigen, von denen ich behaupten kann, dass sie lecker sind - jedenfalls die, die ich bei der Cycle Tour zur Verfügung gestellt bekommen habe. Top-Folge!

  • @conan_der_barbar
    @conan_der_barbar Жыл бұрын

    Sehr interessanter Podcast! Bei solchen wissenschaftlicheren Themen würde ich es extrem begrüßen, wenn man sich vorher schlau macht als Interviewer oder noch weitere Menschen interviewt, da besonders beim Thema Ernährung ja extrem viele Meinungen rumschwirren weil jeder andere Studien rauspickt und interpretiert (confirmation bias usw)

  • @conan_der_barbar

    @conan_der_barbar

    Жыл бұрын

    ui jetzt kam auch noch Akupunktur und scheinbare Körperreaktionen die schneller als das Verdauungssystem ist.. hm :/

  • @SoManyMiles
    @SoManyMiles11 ай бұрын

    Late to the party, aber: erstklassige Episode! Ich höre / sehe diese Episode jetzt schon zum 2. Mal. Es ist unglaublich, wie viel Inhalt ihr in den EYB-Episoden unterbringt, ohne auch nur eine Sekunde den Unterhaltungswert zu verlieren. Es ist mir kein vergleichbares Format bekannt - allerhöchstens Huberman Lab aus der Podcast-Welt kann da manchmal noch mithalten (dem fehlt allerdings der Charme, den ihr in das Format packt). Man spürt in jeder Episode, dass ihr all den Themen mit Passion und echtem Interesse begegnet, dabei offen für Neues seid. Eure Einstellung ist erstrebenswert für so viele Bereiche im Leben - habt tausend Dank für das tolle Format! Sorry, musste einfach mal raus. 🫣☺️

  • @stefanjakusch8713
    @stefanjakusch8713 Жыл бұрын

    Mega gutes Gespräch.Vielen Dank

  • @bepe369
    @bepe369 Жыл бұрын

    Klasse Studiogast mit tollem Thema. 👌Und so transparent erklärt wie die Produkte von ihm sind. Danke an Euch Drei🖐

  • @derchristian9216
    @derchristian9216 Жыл бұрын

    Wenn man Glück hat, gibt es bei der Tanke : "Müsliriegel" statt Snickers und Co. 👋😉

  • @Oskar_65
    @Oskar_65 Жыл бұрын

    Eine eurer interessantesten Sendungen ever. Squeezy, dass einzige Zeug bei dem mir nie schlecht wird, wenn ich z.B. MTB-Marathon in den Alpen fahre. Gruß aus BS

  • @angelocusati6296
    @angelocusati6296 Жыл бұрын

    Einfach eine Mega Folge!! noch nicht zu Ende gehört aber das bald bald:) und danke für alle Links. Schade das nicht mehr auf solche Themen aufmerksam gemacht werden. Vor allem in der Sporternährung ist es doch wichtig zu wissen welche Ergänzungsmittel wie zusammengestellt sind und welche halt wirklich nur Schrott sind. Weiter so Jung! Sportliche Grüsse aus Zürich

  • @p.d.2995
    @p.d.2995 Жыл бұрын

    Top, sehr informativ und von Roger sehr gut, vor allem verständlich kommuniziert 👍

  • @thomasschutz3315
    @thomasschutz33157 ай бұрын

    Sehr guter Gast. Als principia Liebhaber ein langjähriger bekannter. Anti-Spiegel,anti-örr,... Dementsprechend vermutlich auch an dem Experiment der letzten Jahre nicht teilgenommen. Stark. weiter so🎉❤❤❤ vielen Dank für die coole Sendung.

  • @Danielzzzz99
    @Danielzzzz99 Жыл бұрын

    Ein wirklich sehr interessantes Thema. Vielen Dank an alle Beteiligten 👍

  • @sLiv256
    @sLiv256 Жыл бұрын

    Wieder einmal ein sehr interessanter Podcast

  • @eduardreichert7184
    @eduardreichert71849 ай бұрын

    Bombastische und interessante Podcast.

  • @TomDooley1975
    @TomDooley1975 Жыл бұрын

    Ich wollte diese Episode eigentlich nebenbei schauen. Aber dann war ich doch so gefesselt, dass ich die Bude nicht aufgeräumt und sehr aufmerksam zugehört habe. Nur für einen kurzen Moment war ich abgelenkt, weil ich etwas bei ACS bestellt habe. Zum Glück gab es in der Video Beschreibung keine Gutscheine 😟 Paket kam heute an - ich denke, ich hab alles richtig gemacht. Großes Danke für das Infotainment!!

  • @mohrrube8455
    @mohrrube8455 Жыл бұрын

    Viel gelernt hier! Nerdig aber fein.

  • @volldampfx
    @volldampfx Жыл бұрын

    Mal wieder ein Weltklassepodcast!!! Danke 🙂

  • @Hammer2106
    @Hammer2106 Жыл бұрын

    Jungs, klasse wie immer!

  • @andreasschmidt7676
    @andreasschmidt7676 Жыл бұрын

    Hey Ingo, Hey Dan. Ich find's mega gut, das Ihr in letzter Zeit vermehrt auf Studiogäste zurückgreift. Ihr stellt ja zugegebenermaßen Produkte vor, bei denen Ich zumindest denke, ' brauch ich jetzt nicht wirklich'. Aber Content von Gästen ist immer klasse.

  • @Happy.Place.Besenwagen
    @Happy.Place.Besenwagen Жыл бұрын

    Wieder einmal ein super Podcast mit einem hochinteressantem Thema. Ich habe noch nie Gels genommen, aber jetzt will ich es unbedingt mal probieren. Für mich seid ihr ein echter Influencer Kanal 😁 Ist nicht das erste mal, dass ich nach einem Video von euch den Warenkorb fülle. Ich hätte noch eine Anmerkung zum Messlöffel in der Pulverdose und Nachhaltigkeit. Könnte man den Messlöffel nicht optional bei einer Bestellung als Kaufoption anbieten? So müsste diesen nur der/diejenige bei einer Erstbestellung dazulegen und alle die schon einen aus vorherigen Bestellungen haben können diese Option bei der nächsten Bestellung einfach nicht anhaken. Meinetwegen auch 50c-1EUR pro dazu gebuchtem Messlöffel um die Attraktivität zu minimieren. 🙂 Freue mich auf eure nächsten Videos/Podcasts ... weiter so und viele Grüße

  • @magdahanna10.

    @magdahanna10.

    Жыл бұрын

    Meine liebe, Lass doch einfach Mal in den Laden ist doch von uns aus um die Ecke 😃 Vielleicht teste ich Mal das Basis- Gel ohne kram. Danke für die Empfehlung! Super viel gelernt mega spannend als Hobby Athlet und selbst Fitness Trainerin könnte ich viel mitnehmen. 🙏🌱

  • @Happy.Place.Besenwagen

    @Happy.Place.Besenwagen

    Жыл бұрын

    @@magdahanna10. Hi Magda. Schreib das Bina mal lieber per WhatsApp 😁 Ich glaube hier schaut sie nicht wirklich rein. Gruß Kai

  • @rainermariarilke4292
    @rainermariarilke42929 ай бұрын

    Hallo Ihr beiden, wirklich eine Klasse folge, die Ihr da wieder organisiert habt. Top. Squeeze, hatte ich garnicht mehr so aufen Schirm. Bei einem Radrennen gab es diese mal. Wirklich eine gute firmenphilosophie. Ich denke ich werde umsteigen. Danke👌👍

  • @simongewohn7405
    @simongewohn7405 Жыл бұрын

    Echt sehr interessant. Das meiste habe ich auch schon am eigenen Körper erlebt. Der Podcast infiziert mich wieder mehr auf die Ernährung zu achten. Danke dafür.

  • @asimus-maximus8544
    @asimus-maximus8544 Жыл бұрын

    Super Folge bis auf 3 Punkte 1. Bioverfügbatkeit Ei 2. Proteinzufuhr Nierenbelastung 3. Jede Mahlzeit eine optimale Makroverteilung Würde ich so nicht unterschreiben und wer sich interessiert kann sich Literatur dazu holen oder recherchieren :) Aber für Ausdauersport zu Ernährung sehr aufschlussreiche Folge !

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    Жыл бұрын

    In der Tat war ich hier bei der Bioverfügbarkeit von Eiern zu ungenau. Ich meine eigentlich den NNU-Wert, also die Nettostickstoffverwertung. Dieser Wert liegt bei einem Ei nur bei 48%!

  • @dr.thomasgotz9482
    @dr.thomasgotz9482 Жыл бұрын

    Der mit Abtsand beste Podcast-, KZread-Beitrag zur Sporternährung, den ich der letzten Zeit gefunden habe! Noch ein-/zwei Links zum glykämischen Index, einer mit Nahrungsmittel-Tabelle!

  • @dr.thomasgotz9482

    @dr.thomasgotz9482

    Жыл бұрын

    www.ernaehrungs-umschau.de/fileadmin/Ernaehrungs-Umschau/pdfs/pdf_2013/01_13/EU01_2013_M026_M038.2.pdf

  • @dr.thomasgotz9482

    @dr.thomasgotz9482

    Жыл бұрын

    de.wikipedia.org/wiki/Montignac-Methode

  • @RolandRides
    @RolandRides Жыл бұрын

    Ich möchte darauf Hinweisen, dass zwar kurz angesprochen wurde,. dass Zucker/Kohlenhydrate abhängig machen können, dies dann aber nicht weiterverfolgt wurde. Es ist ja nicht so, dass die Menschen nicht wüssten oder begreifen könnten, dass schlechte Nahrung, zuckerhaltige Softdrinks und Furctose-Glucose-Sirup in allen möglichen "süßen" Produkten ungesund sind. Sie kaufen und konsumieren, weil es einen psychischen Kick gibt. Ob vermeintliche Traumabewältigung, Depressionen oder Hoffnungslosigkeit: So wie Alkohol ist die Coke nicht weit weg. Oder der Billig-Fertiggkuchen, die Oreo-Kekse, Nutella. Und wir haben das Verschenken oder Zugänglichmachen auch noch als "positive Handlung" erlernt, d.h. wenn Eltern oder Großeltern was gutes tun wollen, verschenken sie den Müll an ihren Nachwuchs. Als Liebesersatz oder Bestätigung. Es ist wie bei Alkohol auch. Und wenn man rational die Verkaufsflächen von Supermärkten untersucht, muss man feststellen, dass 80-90% der "essbaren" Produkte schlicht gesundheitsschädlich sind. Wenn nicht in einzelnen Dosen, dann bei dauerhaftem Konsum. Hochprozessierter Müll. Ja, ich spreche aus Erfahrung. 210kg knapp war mein Höchstgewicht, jetzt immer noch 140kg - und #1 bei wandrer.earth in München. Viele Grüße, Roland

  • @joris7422
    @joris7422 Жыл бұрын

    Sehr interessantes Thema. Den ein oder anderen Tip nehme ich gern für mich mit.

  • @maxtech2213
    @maxtech2213 Жыл бұрын

    also im espresso sind zwar mehr gelöste kaffeteilchen drin und prozentual mehr koffein, aber weil ein einfacher espresso nur 18ml hat, müsste man 5 espressi trinken das man auf die koffein menge einer kleinen tasse filter kaffee kommt

  • @michaelhopfengaertner1493
    @michaelhopfengaertner1493 Жыл бұрын

    Sehr sehr gut🎉 vielen Dank

  • @maxtech2213
    @maxtech2213 Жыл бұрын

    Es müsste ähnlich dem axs tire pressure calculator ein kohlenhydratrechner geben. Quasi körperdaten, temperatur, Intensität, art der Radfahrt, lauf eingeben + fitnessstand und der rechner spuckt die anzahl kohlenhydrate pro zeiteinheit aus.

  • @schusterharry
    @schusterharry Жыл бұрын

    Ich hab beim Ötzi eine 07:48 Zeit stehen - hau mir dabei 20-30 Gels rein, zusätzlich noch KH-Getränke. Bei der Salzkammergut-Trophy brauche ich um die 40 Gels in 11 Stunden....

  • @trispo69
    @trispo69 Жыл бұрын

    ...einer der besten Folgen😊

  • @Linne1974
    @Linne1974 Жыл бұрын

    Eins meiner Lieblingsthemen. Vorschlag, macht doch noch mal 2 Folgen die noch tiefer ins Detail gehen: 1. Trainingssteuerung. Das FettMax-Zone 2 Training (Dr. Inigo San Millan -> Pogacar) ist ja in aller Munde und wurde auch hier kurz angesprochen. Jetzt denkt (fast) jeder, Zone 2 = ganz langsam. Dem ist aber gar nicht so. Als Zone 2 wird die Belastung definiert, in der man mit seinem Trainingspartner NICHT mehr entspannt reden kann! Das ist für mich dann schon eher schnell... 2. Gespräch mit einem Ernährungswissenschaftler über Ernährung und vor allem Ernährungsergänzungsmittel. Auch mit der Gefahr, dass ihr euch danach einen neuen Hauptsponsor suchen müsst... Das hört sich ja alles so plausibel an was Ingo über seine Suplimente sagt, aber das sind ja schon eine ganze Menge... Und AG1 ist ja auch so ein Thema... Grundsätzlich hört man ja immer, dass man als Vegetarier den ein oder anderen Zusatz benötigt, ansonsten sich aber nur gesund ernähren muss.

  • @DuckDriver
    @DuckDriver Жыл бұрын

    Bei einem Verbrennungsmotor ist es sehr einfach: Benzin nachfüllen und gut. Der Podcast zeigt sehr deutlich, wie komplex das Ganze beim menschlichen Organismus ist und wie viele Rädchen optimal ineinander greifen müssen, damit eine gute Langzeit-Performance überhaupt möglich ist. Bedenken muss man dabei auch, dass der Wirkungsgrad der „Maschine Mensch“ beim Radfahren äußerst mies ist, also deutlich schlechter als eben beim Verbrennungsmotor. Das meint das Verhältnis von aufgenommener Energie zu dem, was als Vortrieb dabei rauskommt und nicht in Wärme umgesetzt wird. Ich bin froh, nur Freizeit-Radler zu seine und auch mal mit ein paar Butterbroten im Gepäck auf Tour gehen zu können 😉. Danke für den klasse Podcast!

  • @haraldeichhorn9400
    @haraldeichhorn9400 Жыл бұрын

    Echt Super!!!😊

  • @amfromch
    @amfromchАй бұрын

    Sehr informativer Podcast, DANKE! lustig, dass Roger immer wieder den Ötztaler anspricht..... der steht mir am 1.9. bevor 🙂 extrem, was man da alles mitschleppen sollte, wenn man nicht zu viel Zeit in den Labestationen verplempern möchte. Um das Flüssigkeit auffüllen kommt man spätestens alle 3h auch mit 2 x 1L am RR ja eh nicht herum. Aber wegen Verträglichkeit um die 30 Gels und 10 Riegel selbst am Mann zu haben, ist auch nicht ohne. und dann irgendwie nicht vergessen, alle 20 Min. ein Gel und einen Schluck aus dem Bidon zu nehmen und das möglichst nicht am Berg unter höchster Belastung. Und bergab mit 80 km/h hat man ja auch nicht gerade eine Hand frei 😂 das wird lustig!

  • @josefschneider2239
    @josefschneider2239 Жыл бұрын

    Sehr informativ, habe bezüglich Sporternährung noch einiges gelernt. Verbesserungsvorschläge meinerseits 1.) Ihr prangert die "Pharma" an. Die Pharmaindustrie ist einmal geteilt in die Firmen, die forschen und im Regelfall nur verschreibungspflichtige Medikamente herstellen. Der andere Teil der Pharma stellt Medikamente nach Ablauf des Patent Schutzes her, Generika. Die von euch erwähnten Nahrungsergänzungsmittel und Supplements werden überwiegend in der "Nahrungsmittel Industrie" hergestellt ohne Nachweis jeglicher Wirksamkeit oder Nebenwirkungen oder Verunreinigungen. Fazit aus meiner Sicht, wenn anprangern, dann bitte die Nahrungsmittelindustrie. 2.) Es gibt Omega 3 und Omega 6 Fette. Problem, wir nehmen zu viel Omega 6 und zu wenig Omega 3 auf. Im Schnitt liegt das Verhältnis bei 20:1 Omega 6 zu Omega 3. Omega 6 fördert Entzündungen. Deshalb gezielt mehr Omega 3, z.B. wie erwähnt aus Algenöl. Aber Olivenöl ist sehr gesund, enthält aber kein Omega 3, da nur einfach gesättigte Fettsäure.

  • @geLuFX
    @geLuFX Жыл бұрын

    sehr gutes thema 👍

  • @fabiosinus
    @fabiosinus Жыл бұрын

    Sicher ein Thema über das man auch gut und gerne streiten kann. Ich bin kein extrem Sportler meine maximale länge einer Tour sind 100km, aber die schaffe ich auch ohne irgendwelche überteuerten Produkte. Ich war schon immer der Meinung das eine gesunde Ernährung völlig ausreicht und man keine zusätzlichen Trinks oder Pulver benötigt. Gefühlt jeden Tag kommen neue Anbieter auf den Markt und versprechen noch besser zusein. Eine gesunde ausgewogende Ernährung ist viel günstiger!! Auf den Wochenmarkt frische Produkte kaufen und selber kochen, aber dazu haben viele Menschen ja offensichtlich keine Zeit mehr und davon provitieren Firmen die Pulver, Shakes usw verkaufen. Aber natürlich muss jeder selber wissen wen er sein Geld gibt!

  • @rhruehunter
    @rhruehunter10 ай бұрын

    Ich bin vor Jahren auf die Marke Sponsor aus der Schweiz gekommen. Deren Produkte sind für mich eben auch sehr verträglich und nicht zu süß oder eben gar ohne Geschmack. Hier und heute habe ich mir aber viel Inspiration geholt und AHA Effekte gehabt, obwohl ich dachte das ich schon alles kenne was dieses Thema angeht.

  • @MichaelGiersbeck
    @MichaelGiersbeck Жыл бұрын

    Habe mir den Podcast zweimal komplett angeschaut (allerdings ohne die Werbung). Sehr interessanter Gast, sehr informativ. Ich hatte mich immer gefragt, wozu die bescheuerten Gels gut sein sollen - und nun weiß ich es. Machen wohl für Marathonläufer und Langstreckenrennradler absolut Sinn - und da ist wohl Rechnen nicht verkehrt! Für den Alltag gefällt mir aber der Vergleich mit dem Auto eher nicht. Kalorienrechnerei führt zu Eßstörungen. Vielmehr müssen wir lernen, auf den Körper zu hören und Grundregeln beherzigen. Plus natürlich die interessanten Hinweise aus dem Podcast beachten. Mir sagt mein Körper, daß ich nur wenig Zucker zu mir nehmen sollte. Meinem Bruder hingegen sagt der seine, er solle mit dem Fett aufpassen. Deshalb geht es mir besser, wenn ich kaum Süßes zu mir nehme, und meinem Bruder geht es besser, wenn er Schinken ohne Fettstreifen nimmt. Während das je Umgekehrte keine Probleme macht! Einer Freundin hatte ich sogleich die Sendung empfohlen. Die googelte spontan zum Gast und fand was mit "Querdenker". Nur eben sind die Fundstücke aus 2010 und 2017 - damals war es eine Auszeichgnung, so bezeichnet zu werden. Das, was wir heute "Querdenker" nennen, nannte man damals noch "Vollpfosten". Allein daß Roger Leuten, die denn unbedingt Extra-Magnesium wollen, slowakisches Mineralwasser empfiehlt, ist hochsympathisch und zeugt davon, daß seine Mission die redliche Beratung ist - obwohl er ja auch Ergänzungsmittel verkauft. Dadurch wird er glaubwürdig, wenn er begründet, was er überhaupt verkauft und warum das wie zusammengesetzt ist!

  • @markbowron9899
    @markbowron9899 Жыл бұрын

    Danke Ingo, für den Hinweis, mir dieses Video anzuschauen / bzw. den Podcast (übrigens mein 1. Podcast überhaupt, da ich mich eigentlich nicht darauf konzentrieren konnte bislang). Sehr aufschlussreich.

  • @ENJOYYOURBIKE

    @ENJOYYOURBIKE

    Жыл бұрын

    Danke auch fürs Feedback :-)

  • @schlaeckerbaer
    @schlaeckerbaer11 ай бұрын

    Vielen Dank für die interessanten Informationen. ich habe sogar was richtig gemacht, ich nehmen nur selten isogetränkepulver zu mir, wenn dann immer weit unter der empfohlenen Mengenangabe, da mir der kram in dieser Menge einfach geschmacklich zu viel ist.

  • @forcefullvoraus-ot9hj
    @forcefullvoraus-ot9hj9 ай бұрын

    Kleine Korrektur: Ich meine es war Dan Lorang, der Coach bei Bora, der sagte, dass die Profis heutzutage schon bei 130g/h sind. 100gramm die Stunde ist schon fast ein Muss, um dabeizubleiben.

  • @Bob1263
    @Bob1263 Жыл бұрын

    Bei der Brementour hatte ich Krämpfe und immer schön Magnesium rein , ohne Erfolg , Super 👍

  • @JaSunder42
    @JaSunder42 Жыл бұрын

    Danke für den tollen Podcast. Ich war bisher auch immer ein Magnesium Konsument beim Marathon und habe sehnlichst das Dixi gesucht. Ich bin auch ein Salzrand Typ und werde mir die Tips zu Herzen nehmen und zumindest testen.

  • @GerhardDIETRICH
    @GerhardDIETRICH Жыл бұрын

    Wieder ein gelungener Podcast aber doch sehr lang 👍👍👍🇦🇹✌️

  • @marctheShark75
    @marctheShark7510 ай бұрын

    Ganz tolles Video. Dankeschön. Ich bin grad sehr an einer neuen Soundbar interessiert, da meine JBL Bar 5.1 defekt ist. Als Musikliebhaber und Analog Hörer ist der Klang im Sterobetrieb für mich sehr wichtig und liebäugelte auch mit der Naim Mu-su, die mir aber wohl zu wenig bietet und auch kein Dolby kann. Mal schauen was ich letztlich machen werde.

  • @deNudge
    @deNudge Жыл бұрын

    Mische immer alles selbst - habe aber auch eine Fructose-Intoleranz (auch im Alltag) und komme mittlerweise gut damit über einen Ironman.

  • @Jerrys733
    @Jerrys73311 ай бұрын

    Das Mineralwasser Donat kommt aus Slowenien und nicht aus der Slowakei. Sehr gute Folge :)

  • @tfa8
    @tfa8 Жыл бұрын

    super Beitrag und auch über die Länge hochinteressant! Kleiner Hinweis für das YT video, visuell könntet Ihr noch was an der Beleuchtung nachen, Dan und der rechts sitzende Gast sind gut ausgeleuchtet, Ingo eher im visuellen Dunkelfeld beim Gesicht und der TV screen im Hintergrund wirft zwei riesige Schatten auf die Wand (besonders rechts auffallend) die linke Studioseite ein bisschen mehr mit Licht abdecken bei einer 3x Gast session, der Hintergrund grün und leichtes blau ansonsten top mit grauem Untergrund

  • @ENJOYYOURBIKE

    @ENJOYYOURBIKE

    Жыл бұрын

    Wir haben vergessen die Lampe zu mir anzumachen... erst hinterher aufgefallen leider.

  • @berndmurschel4976
    @berndmurschel4976 Жыл бұрын

    Ist das mit dem mitdrehen nicht bei Abfahrten gefährlich? Also beim Trailfahren wenn dann ein Pedal unten ist könnte es da nicht zum hängen bleiben an einem Hinderniss kommen? Und wie ist das generell auf dem Trail mit dem hoch und runter halten? Da fährt man ja doch mal schneller und langsamer

  • @EastbelgiumPhoto
    @EastbelgiumPhoto Жыл бұрын

    Welches Proteinpulver nimmt Ingo denn zum Beispiel, ohne zuviele Zusatzstoffe etc.? Finde es sehr schwer ein gutes ohne zuviele Ersatz- und Zusatzstoffe zu finden.

  • @beats.3016
    @beats.3016 Жыл бұрын

    Super Podcast, vielen Dank! Was wäre eure Getränkeeempfehlung für einstündige Nüchterntrainings? Würde da der „Basic Formula“ Drink auch gut funktionieren?

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    Жыл бұрын

    Hallo Beat, leider habe ich beim Podcast das Nüchterntraining vergessen. Denn hier machen viele auch böse Fehler. Nüchterntraining sollte keinesfalls zu lang oder zu intensiv erfolgen, da ansonsten sogar unsere Antikörper für die Energiegewinnung herangezogen werden. Und bei Frauen noch wichtiger: Es kann sogar den Cortisolspiegel erhöhen und damit den Hormonhaushalt durcheinanderbringen. Zu Deiner Frage: Bei einer Stunde und geringer Intensität kannst Du auch ohne Aufnahme von Nährstoffen trainieren, im Zweifelsfalle geht natürlich unser Basic Formula Drink, dann aber eben dünn angemixt.

  • @def4425
    @def4425 Жыл бұрын

    Sehr spannender Podcast, allerdings bekam ich bei der Aussage zum Ei steife Nackenhaare! 🙆‍♂️ Ei Eiweiß hat die höchste Wertigkeit, in Verbindung mit der Kartoffel kommt man sogar auf 140!

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    Жыл бұрын

    In der Tat war ich hier bei der Bioverfügbarkeit von Eiern zu ungenau bzw. voreilig. Sorry. Ich meine eigentlich den NNU-Wert, also die Nettostickstoffverwertung. Dieser Wert liegt bei einem Ei nur bei 48% gegenüber den essentiellen Aminosäuren.

  • @thorwinhh
    @thorwinhh Жыл бұрын

    Zum Thema langsam Trainieren. Ich nutze seit letztem Jahr die Enduco App. Ich bin bis heute erstaunt, wie entspannt der Traningsplan ist. Und auch wie gleichzeitig effektiv das Training ist.

  • @deDANIEL11609

    @deDANIEL11609

    Жыл бұрын

    Kostenpflichtig?

  • @thorwinhh

    @thorwinhh

    Жыл бұрын

    @@deDANIEL11609 Ja

  • @MichaelGiersbeck
    @MichaelGiersbeck Жыл бұрын

    1:11:00: >>Bei 7 % entspricht 1 kg 5 W

  • @bastis8493
    @bastis84937 ай бұрын

    Hallo, sehr guter und interessanter Podcast, vielen Dank. Nur bei einem Punkt bin ich nicht einverstanden, nämlich beim mineralischen Wasser. Soweit ich informiert bin sind die Mineralien im Wasser eben NICHT Organisch, sondern anorganisch, und können vom Körper nicht so gut aufgenommen werden. Deswegen finde ich weiches und mineralstoffarmes Wasser deutlich besser und auch schmackhafter. Die Mineralstoffe können deutlich besser über Obst/Gemüse und andere natürliche Produkte aufgenommen werden.

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    7 ай бұрын

    .....na das passt ja gerade. Gestern habe ich gerade noch einen Link zu diesem Thema versendet, nachdem ich explizit gefragt worden bin. Bitte einfach mal rogaska-medical googlen und dann unter Donat alle weiteren Informationen anschauen.

  • @biketoshi5348
    @biketoshi5348 Жыл бұрын

    Richtig richtig gute Folge! Squeezy hatte ich gar nicht auf dem Radar, hab mir jetzt mal die Gels und das Pulver bestellt - super! Der Geschmack von den Gels ist wirklich top!!! Sehr fruchtig, nicht so süß, nicht künstlich, super verträglich (bei mir). Großer Verbesserungsvorschlag bei den Gels: Der Verschluss wenn man ihn aufreißt geht leider schnell ganz ab. Das kann z.B. Powerbar besser, wo man hinterher nur ein Stück Müll hat, d.h. geringe Chance das aus Versehen das kleine Stück oben unterwegs verloren geht / in der Umwelt landet. Und ich bin überrascht, dass sie so klein sind. Nur 33g (21g KH) vs 41g (26g). D.h. bei hoher Belastung um die 4 Gels pro Stunde!? Ein paar Fragen hab ich noch zu dem Thema, insbesondere im Wettkampf. Z.B. in einer Woche das Rennen in Berlin, 100km, Vorhersage 31 Grad. Irgendwas zwischen 2:30 und 3h Fahrtzeit, je nach Wind und Gruppe. Ans Rad bekomme ich zwei Flaschen, je 750ml. Wenn ich die nach Empfehlung mit dem Sqeezy Pulver fülle, bin ich bei insgesamt 93g Kohlenhydrate. Also zusätzlich noch Gels, ein Gel hat 21g Kohlenhydrate. D.h. ich sollte insgesamt zusätzlich noch 8 Gels essen um auf 90g/h zu kommen? Getränkenachschub klappt ja leider nicht - dann ist die Gruppe weg.

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    11 ай бұрын

    Danke für den Hinweis mit dem Verschluss. Wir sind schon dran. Haben gerade eine neue Version der Monofolie für die Sachets bekommen, bei der bereits der Abriss noch weiter optimiert worden ist. Bei solch einem neuen Material, wie der recyclebaren Monofolie, fehlen am Anfang halt die Erfahrungen. Bzgl. der Menge haben wir bewusst nur 33g Gel drin, denn so kann man es mit einem Schluck konsumieren und Radfahrer haben ohnehin eigentlich noch KH in den Trinkflaschen. Bzgl. der Verpflegungsempfehlung: Wir wollen hier bewusst diese Fragestellungen nicht in den Kommentaren bearbeiten, da es sonst schnell überhand nimmt und auch nicht mehr zu handeln ist. Ich bitte um Verständnis.

  • @biketoshi5348

    @biketoshi5348

    11 ай бұрын

    @@RogerMilenk Danke Dir für die Rückmeldung - ich freu mich die neue Folie zu testen 😊 Das Rennen letzte Woche bin ich letztlich mit zwei Flaschen Sqeezy Energy Drink und zusätzlich dem wiederverwendbarem Energy Dispenser (125ml) für Gel gefahren. Hat super geklappt! Nur eine Bitte: Bietet doch den Refiller noch in mehr Geschmacksrichtungen an :) Ihr habt so leckere Sorten zusätzlich zu Lemon.

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    8 ай бұрын

    @@biketoshi5348 Nachtrag: Bereits in der Umsetzung: Im Dezember dieses Jahres werden wir alle Liquid Energy Gels in 1L-Refiller anbieten. Spätestens ab März.24 dann alle Energy-Gel Varianten. Zudem wird es ab Mitte Dezember einen neunen, speziellen Dispenser (150ml) geben, der sowohl für die klassischen Gels, als auch für die Liquids eine sehr hohe Funktionalität bietet.

  • @tobias5711
    @tobias5711 Жыл бұрын

    Super Podcast und sehr spannendes Thema. Finde es schade, dass Squeezy nicht nach Österreich versendet. Es gibt zwar ein paar Händler, die nach Österreich liefern aber die haben dann wieder nicht alle Produkte oder hohe Versankosten.

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    Жыл бұрын

    Hallo Tobias, unabhängig davon, dass du am besten bei unseren Partnern/Händlern kaufen solltest, kannst du aber auch direkt bei uns im Shop bestellen. Nach Österreich liefern wir auch, zumal wir dort keinen Distributor haben.

  • @elcarpo8339
    @elcarpo8339 Жыл бұрын

    Mega Podcast! 11 Tage alt und ich hab ihn schon 2× gehört! Aber fragen über fragen bleiben, Zone 2 Training was ist das meint ihr fahren in der 2.Herzfrequenzone bei 130-145 Schläge/Min oder 2.Wattzone 110-170 Watt? So entnehm ich das jedenfalls meiner Connect IQ App Oder ist das eine Individuelle Frage?

  • @ENJOYYOURBIKE

    @ENJOYYOURBIKE

    Жыл бұрын

    Musste ich auch erst googeln. Ich denke unter 130 Puls, ist aber von Person zu Person unterschiedlich. Hier eine ganz gute Erklärung; mission-triathlon.de/training-nach-puls/

  • @dirkfotografiertpunktch2
    @dirkfotografiertpunktch211 ай бұрын

    Ich kann euch gar nicht genug danken. Einfach nur Wow über so viel Input. Jetzt weiß ich nämlich warum ich trotz grundsätzlich sportlicher Natur als Wiedereinsteiger in den Radsport meinen ersten Alpenpass (Klausenpass) immer nur gerade mal so schaffe und jedes mal oben völlig k.o. bin. Und ich dachte immer, zwei Flaschen Wasser müssen reichen.... Hehe...Aber mal eine Frage: Das ich Zucker jetzt konsequenter vermeiden muss, habe ich jetzt verstanden. Wie sieht es mit Süsstoffen, z.B. Natriumcyclamat und Sacharin aus? Kann man sich damit behelfen, wenn man sich an den Zucker im Kaffi gewöhnt hat oder führt das den Körper in die Irre? Wäre cool, wenn ihr dazu mal etwas sagen könntet. Viele Grüsse aus der Schweiz...

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    11 ай бұрын

    Hallo Dirk, es gibt gerade aktuell sehr viele interessante Artikel in der Presse über neue Studien zu künstlichen Süßstoffen (die Welt etc...).Ich bin da generell kein großer Freund von, selbst die Sucralose steht jetzt im Verdacht gesundheitsschädliche Wirkungen zu haben. Ganz abgesehen davon scheint es tatsächlich auch bei einer Gruppe von Menschen zu einem Insulinausstoß beim Verzehr der künstlichen Süßstoffe zu kommen. Versuch doch einfach mal etwas länger den Zucker wegzulassen, viele berichten immer davon, dass sie sich recht schnell nach einigen Tagen dran gewöhnt hatten.

  • @jaylumbago559
    @jaylumbago559 Жыл бұрын

    Toller Podcast. Wahnsinnig interessant. Aber verdammt nochmal, Cola ist doch mein Lieblingsgetränk.... 😭 Und zum Thema abnehmen: Ich bin letztes Jahr 14.000 km gefahren, habe laut Garmin 275.000 kcal verbraucht, esse zweimal am Tag und nasche nicht viel und habe genau null kg abgenommen. Wie kann das sein???

  • @ENJOYYOURBIKE

    @ENJOYYOURBIKE

    Жыл бұрын

    Das ist off so. Man nimmt mehr Kalorien zu sich, als man denkt. Oder sogar zu wenig… dann nimmt man auch nicht an (Körper schaltet auf Notprogramm). Und kann natürlich noch viele andere Ursachen haben.

  • @def4425

    @def4425

    10 ай бұрын

    Hast du mal vorher deine Körpermaße gemessen?? Es ist oft so das man fett abnimmt aber auch Muskelmasse zulegt. Da Muskelmasse schwerer ist als fett,kann es sein, dass du auf der Waage keine Veränderung siehst aber dein Körper sich schon verändert hat.

  • @hgohlke
    @hgohlke Жыл бұрын

    Digga geile Info

  • @axelsiepmann9444
    @axelsiepmann944411 ай бұрын

    @Ingo: Der Ken kennt sich richtig gut aus, wenn's z. B. um das Thema Proteine/Aminosäuren für Veganer geht!: kzread.info/dash/bejne/foGLsaWQe8i0naw.html

  • @johnschmitt3083
    @johnschmitt3083 Жыл бұрын

    Das mit dem Ei und der Bioverfügbarkeit würde mich interessieren. Habe jetzt nach Studien gesucht die alle sagen sie sei sehr hoch im Ei und keine die sagt sie sei niedrig. Dagegen ist die Bioverfügbarkeit in bohnen und anderem Gemüse eben nicht so hoch. Ansonsten sehr guter Podcast, interessant ist das es alles so Sachen sind, wenn man das selber jemandem sagt, wird einem nicht geglaubt. Das mit dem Ego und nicht langsam aussehen sehe ich auch die ganze Zeit. Auf Strava wollen Leute immer die 10km/h erreichen haben dafür aber gar nicht den ökonomischen Laufstil der das unterstützen würde. So ist jeder Lauf bei ihnen ein Sprint. Und beim Rennrad ist das der 30er Schnitt und man kennt es ja wenn man überholt wird oder jemanden überholt wie so ein Jagd Instinkt geweckt wird.

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    Жыл бұрын

    In der Tat war ich hier bei der Bioverfügbarkeit von Eiern zu ungenau. Ich meine eigentlich den NNU-Wert, also die Nettostickstoffverwertung. Dieser Wert liegt bei einem Ei nur bei 48%!

  • @johnschmitt3083

    @johnschmitt3083

    Жыл бұрын

    @@RogerMilenk Leider finde ich keine Liste mit NNU Werten von anderen Nahrungsmitteln. Aber ist 48% innerhalb von Nahrungsmitteln dann nicht ein Höchstwert? Bedeutet ja das Ei ist immer noch das beste das man aus der Nahrung bekommen kann.

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    Жыл бұрын

    @@johnschmitt3083 ...ja, in der Tat, ich habe die Stelle im Podcast jetzt nicht mehr im Kopf, aber ich denke, dass ich es eben mit den essentiellen Aminosäuren vergleiche.

  • @halfbrain86
    @halfbrain8611 ай бұрын

    50:10 Der Roger hat aber schon lange kein Formel 1 Rennen mehr geschaut ;-)

  • @RogerMilenk

    @RogerMilenk

    11 ай бұрын

    ....erwischt, schaue in der Tat seit einigen Jahren keine Formel1 mehr und wurde schon auf die Änderung hingewiesen.

  • @breakaholic84
    @breakaholic84 Жыл бұрын

    Hier wird irgendwie nur von maximal 100 g/h gesprochen, bei GCN wird von 160 g/h gesprochen 🤪

  • @deDANIEL11609

    @deDANIEL11609

    Жыл бұрын

    Kommt ja auch auf die Kombination an und sicherlich auch individuell

  • @EtO124

    @EtO124

    Жыл бұрын

    Also mit einem bestimmten Produkt schaffe i h persönlich es 120g/h aufzunehmen ohne Probleme zu bekommen. Es ist sehr individuell und es muss geübt werden ( Train the gut, wurde hier glaub ich nicht wirklich erwähnt. )

  • @deDANIEL11609

    @deDANIEL11609

    Жыл бұрын

    @@EtO124 welche Zuckerarten sind dort enthalten?

  • @mopedtobias9049
    @mopedtobias9049 Жыл бұрын

    Haushaltszucker hat Glykaemischen Index von 68, Vollkornbrot, fein hat 70, weisser Reis 87. Was soll der Quatsch mit dem Zucker? Habt ihr die Tabelle ueberhaupt angeschaut? Kohlehydrate ja, aber bloss kein Zucker? Macht mal n bisschen Research, bitte

  • @mopedtobias9049

    @mopedtobias9049

    Жыл бұрын

    Zucker ist ne Droge??? HAHAHA, schon mal was von Zellatmung gehoert? Was wird denn da veratmet? Glukose... so ein Quatsch

  • @mopedtobias9049

    @mopedtobias9049

    Жыл бұрын

    Der Roger hat doch selber Speck auf den Rippen :)

  • @morguunfrisurenkonig4671
    @morguunfrisurenkonig46718 ай бұрын

    Omega 3 = Leinsamen als Veganer

  • @ENJOYYOURBIKE

    @ENJOYYOURBIKE

    8 ай бұрын

    Reicht leider nach dem was ich so gelesen habe nicht aus. Algenöl sollte man ggf. auch dazu nehmen.

  • @morguunfrisurenkonig4671

    @morguunfrisurenkonig4671

    8 ай бұрын

    @@ENJOYYOURBIKE Chiasamen, Walnüsse, Kürbiskerne oder Algensalat mit Nori oder Wakame. Da find ich das Öl über.

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