【10分で簡単!】もやしの中華サラダの作り方!節約おかずレシピ♪シャキッと食感に仕上げるコツをご紹介☆How to make Chinese Bean Sprout Salad【料理研究家ゆかり】

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、もやしの中華サラダの作り方をご紹介します。10分でパパッと簡単に作れる節約おかずレシピです。もやしをシャキシャキ食感に仕上げるコツをご紹介!お箸が止まらなくなるやみつきサラダ!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make Chinese bean sprouts salad. It is a saving side dish recipe that can be easily made in 10 minutes. Here are some tips for making bean sprouts crunchy! An addictive salad that you won't be able to stop chopsticks! It's very delicious, so please try making it.
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【材料】
・もやし 200g
・きゅうり 1本
・ハム 4枚
・白ごま 大さじ1
・醤油 大さじ2
・酢 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
・和からし 小さじ1/4
【ingredients】
・200g Bean sprouts
・1 Cucumber
・4 slices Ham
・1 tbsp White sesame
・2 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Vinegar
・1 tbsp Sugar
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Grated garlic
・1 tbsp Sesame oil
・1/4 tsp Japanese mustard
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#もやし #サラダ #料理研究家ゆかり

Пікірлер: 81

  • @user-kp2ek6ui3y
    @user-kp2ek6ui3y11 ай бұрын

    ありがとう、ゆかりさんのおかげで 残りの人生献立に困らず生きてける😊

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @user-zx7vb7cw8f
    @user-zx7vb7cw8f11 ай бұрын

    連日の凄い雨だったので、お昼から買い物に行くと決めていました。グッドタイミングです💕調味料は家にあるものばかりで助かります🤗キュウリも常備しているので、モヤシを買ってきて今夜のおかずに作ります🥰そう、我が家では、あまりがちなクリームチーズの出番です🤭ありがとうございました〜💕

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨グットタイミングで良かったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-gc6fg7mr1n

    @user-gc6fg7mr1n

    9 ай бұрын

    簡単なようできゅうりももやしも水切りをして味が薄まらないようにひと手間かけていて素晴らしいです👏

  • @user-vo8rk9io4e
    @user-vo8rk9io4e11 ай бұрын

    もやしレシピいいですね😊 材料がちょうどあるので、今日の夕飯にもやしの中華サラダ作ります。 参考なります!

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @user-lh7hi7dl3p
    @user-lh7hi7dl3p11 ай бұрын

    ん〜涼しそうで😆夏にピッタリ!いつも有難う御座います❤

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨はい☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-ru3ue6jg4r
    @user-ru3ue6jg4r11 ай бұрын

    余分な時間をかけずに分かり やすくてgood👍

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @user-co3wj7fw2w
    @user-co3wj7fw2w11 ай бұрын

    作りましたよ🎉手順どうリに作ったら簡単に作れておいしかったです。先生ありがとうございました😊。

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @nyanya9828
    @nyanya982811 ай бұрын

    お豆腐アボカド🥑クリームチーズ合えるの美味しそう❤

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨はい☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @masa-gw1sf
    @masa-gw1sf11 ай бұрын

    たった今、出来上がりました。簡単ですぐ出来て、さっばりして美味しいです。助かる1品です。

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @user-lq3cx7jy6n
    @user-lq3cx7jy6n11 ай бұрын

    美味しそうですね♪早速今日の晩御飯に作ります!ありがとうございます😊

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-wv5cr4wm6z
    @user-wv5cr4wm6z11 ай бұрын

    早速、お昼ご飯の一品に作りました。 もやしの賞味期限が今日だったので、何か作らなきゃと思った矢先の動画アップだったので。 両親も相当な気に入ってました。 夏にはちょうどいいと。 ありがとうございました‼️

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨早速作っていただき、嬉しいです😊

  • @ichigocrepe21
    @ichigocrepe2111 ай бұрын

    作りました〜✨ 簡単に美味しく作れて嬉しいです。 家族にも好評でした😋

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @user-ff4ok3xb7t
    @user-ff4ok3xb7t8 ай бұрын

    私と旦那が好きな味付けでした‼️ いつもありがとうございます❤❤

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    8 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @masa-gw1sf
    @masa-gw1sf11 ай бұрын

    簡単で美味しそうです。中華サラダはさっばりして、今からピッタリのおかずです。作ってみます。😊

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-co3wj7fw2w
    @user-co3wj7fw2w11 ай бұрын

    明日、作りまーす。調味料の料が覚えやすいので助かります😊

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @user-vk9wf3uo3l
    @user-vk9wf3uo3lАй бұрын

    いつも参考になります 簡単で、ぱぱっと作れるようなので 助かります おかずの参考、お酒のおつまみにも 良さそうですね ありがとうございます

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    Ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @yuuchan8360
    @yuuchan836011 ай бұрын

    簡単で美味しいものの代表!😋

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @user-bi1pv5hr2j
    @user-bi1pv5hr2j10 ай бұрын

    これ大好きなやつです!早速今日作ります!

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    10 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-et8du5zp8o
    @user-et8du5zp8o11 ай бұрын

    早速作りました。好評でした。もやし安くて最高〜

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @user-wi6kd6sm1u
    @user-wi6kd6sm1u11 ай бұрын

    もやしで安くて、簡単で美味しい、さっぱりとしたサラダ。 いつもありがとうございます。

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨手軽に作れて美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

  • @user-zj5ow8wm5i
    @user-zj5ow8wm5i11 ай бұрын

    ゆかりさんこんにちは! 中華サラダ美味しそうですね!しかもさっぱり系でヘルシーですよね!食べたいです!

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨さっぱりして美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆

  • @user-hz1oi8jj1u
    @user-hz1oi8jj1u11 ай бұрын

    中華サラダは美味しいね🥗😃 大好きだよ😄 ごはんにも弁当にもいいね🍚🍱

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨そうですね♪ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @user-fj5rf4lp5s
    @user-fj5rf4lp5s27 күн бұрын

    もやし中華サラダ味付け丁度良くて美味しいかったよ~ ちくわも追加しました あっと言う間になくなったよ🥰

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    27 күн бұрын

    コメントありがとうございます✨ちくわもいいですね😊

  • @user-qm4ef9jr8r
    @user-qm4ef9jr8r7 ай бұрын

    子供がチーズ苦手なんで無しで作りました。美味しかったです🎉

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    7 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @user-pw8oo9of7p
    @user-pw8oo9of7p11 ай бұрын

    今回は、もやし中華サラダですね🎉もやしはお値段もかからないので助かります。今度作って見ます。

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-qu9yr2fd6d
    @user-qu9yr2fd6d11 ай бұрын

    ゆかりさんの、ポテトサラダを作ってみて大変美味しかったことから、信頼して拝見してます。 お味がとても良いし、値段も無理ないし、ちょっとしたコツを教えてくださり、助かります。

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @user-ec8vt4nv1h
    @user-ec8vt4nv1h10 ай бұрын

    いつ見ても美味しそうですねちなみに春雨とか白滝使ってもヘルシー打と思います。

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    10 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨そうですね♪好みでアレンジしてみてください😊

  • @user-oy7kw6vu3w
    @user-oy7kw6vu3w11 ай бұрын

    配信ありがとうございます🙇 からしなしで作りました😃 生姜が良いアクセントになり、ハムの代わりにカニカマを使いました。 大葉と韓国のりを入れて美味しかったです🎵

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @NA-ef4wp
    @NA-ef4wp11 ай бұрын

    いつも美味しい料理の配信ありがとうございます。早速今晩作ってみます。ところで動画の中でお使いのまな板とても使いやすそうなので宜しければ教えてください。

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨まな板はこちらです! amzn.to/46wncMP

  • @miharunrunmaikyo6543
    @miharunrunmaikyo654311 ай бұрын

    暑くなってくるとサッパリしたものが食べたくなるのと🥒自分で胡瓜とモヤシの中華サラダを作ると味がボヤけたり毎回味が違うのが悩みで🤔😅 なので今回のレシピもとても嬉しいです😆 一つ質問なのですが、もやしはお鍋で茹でずにレンジでチンしても良いでしょうか? お忙しい中 申し訳ありませんが もしお時間がありましたら教えて頂けると助かります。 よろしくお願い致します🥹🙏

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊レンチンでもよいですが、多少食感は変わると思います!

  • @miharunrunmaikyo6543

    @miharunrunmaikyo6543

    11 ай бұрын

    @@yukariskitchen3689 お忙しい中返信頂きましてありがとうございます🙏 今日の夕飯に今から作ります😆🥒

  • @user-fm2vz1om8b
    @user-fm2vz1om8b11 ай бұрын

    こちら昨日の晩に作ったら旦那にも講評でした!からしが無くて使えませんでしたが、それでも味付け美味しかったです~~

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @5333snw
    @5333snw11 ай бұрын

    ハムは入れませんでしたが、とても美味しく出来上がり夏のおかずにぴったり。冷蔵庫で二日間保存可能でした。もやしは足が早いので速攻で使い切りたいです。夏向けの野菜のおかずやスープを教えていただけると助かります。ありがとうございました。

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊夏向けのおかずはこちらです♪ kzread.info/dash/bejne/l52nqtejntauc9o.html kzread.info/dash/bejne/lqV9u65_YLCahLQ.html kzread.info/dash/bejne/ea2A1chyiJyxf84.html kzread.info/dash/bejne/eaaNkqp-aNe8adY.html kzread.info/dash/bejne/iZV7ytdunbrSk7A.html kzread.info/dash/bejne/dGx8ppKSoajghpc.html

  • @5333snw

    @5333snw

    11 ай бұрын

    @@yukariskitchen3689 ありがとうございます!

  • @zin8360
    @zin836011 ай бұрын

    これも、barのメニューに入りました(笑)😀❣️

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @user-tn5cw4oo5j
    @user-tn5cw4oo5j11 ай бұрын

    もやしの中華サラダ、好きでよく作りますが、+お豆腐、アボカド、クリチはまだ未体験。とっても美味しそうなので作ってみますね(*´ω`*) アレンジレシピまであるのはレパートリーが増えて嬉しいです🎶 ありがとうございます❤

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @akerui335
    @akerui3359 ай бұрын

    ハムよりクラゲ入れた方が美味しいです!😃💕

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    9 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨美味しいですよね(^^)

  • @user-ex4if2wy1x
    @user-ex4if2wy1x11 ай бұрын

    アレンジが素晴らしい🎉大皿に盛り付けても‥主婦の見方ですね😮

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @user-dz6kq4dg5h
    @user-dz6kq4dg5h11 ай бұрын

    初コメです。チャンネル登録させて頂きました。以前のレシピも見させていただきましたが、非常に参考になり、数アイテム作らさせて頂きました。これからも、たまにコメントでお邪魔しますのでよろしくお願いします。

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ご登録もしていただき嬉しいです☆

  • @varstof4009
    @varstof400911 ай бұрын

    美味しそう( *´艸`) 春雨入れても良さそうですね( *´艸`)

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨そうですね♪

  • @user-yo2lr3fx7r
    @user-yo2lr3fx7r19 күн бұрын

    きゅうりの下処理しないですか?

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    19 күн бұрын

    コメントありがとうございます✨気になる場合はしてください(^^)

  • @user-ro5jk9km9v
    @user-ro5jk9km9v11 ай бұрын

    これカロリーどれくらいですか😭

  • @yukariskitchen3689

    @yukariskitchen3689

    11 ай бұрын

    コメントありがとうございます✨栄養士でないため、カロリー表記等はひかえさせていただいておりますm(_ _)mネットやアプリで調べることができますので、気になる場合はご自身でお調べいただけますと幸いです🙇‍♀️

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