【150万回再生人気レシピ】ひき肉と玉ねぎだけで超簡単!ふっくら柔らかなミートボールの作り方

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズ&お久しぶりのひき肉isリーズナブル!
ふっくら仕上げのミートボールをご紹介します!
▼豚肉は間違いないシリーズ
• 【100万回再生人気レシピ/完全保存版】3つ...
▼ひき肉isリーズナブルシリーズ
• 秘儀〇〇包み!ボリューミーで肉汁溢れる!パリ...
【チャプター】
00:00~オープニング
00:45~下ごしらえ
02:30~ 調理
06:52~ 試食
【材料(2人分)】
・豚ひき肉:300g
・玉ねぎ:1/4個
・片栗粉:大さじ1
・塩:小さじ1/3
・サラダ油:適宜
・酒:大さじ2~3
●たれ
・トマトケチャップ:大さじ3
・しょうゆ:大さじ1・1/2
・砂糖:大さじ1
・酢:小さじ1
【ポイント】
正解は酒蒸しなんです!
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 吉原 亨(HOOP)
◆ディレクション
 江藤 一也
#コウケンテツ
#料理
#ミートボール

Пікірлер: 403

  • @kawafuji2010
    @kawafuji2010 Жыл бұрын

    ありがとうございます。初めて作ってみました。ふっくらと柔らかくびっくりするくらい美味しく出来ました。 当方79歳の一人暮らしの爺さんです。

  • @user-ge9cf8wc6r
    @user-ge9cf8wc6r10 ай бұрын

    高校一年生の息子が食べ終わった後「お皿舐めていいですか」って聞くので、「ひと舐めだけだよ」って言ったら、我慢できずにふた舐めしてました。大変美味しくいただきました。いつも美味しいレシピをありがとうございます!

  • @simple_usag1

    @simple_usag1

    2 ай бұрын

    母と息子のやり取り可愛過ぎる...

  • @shiorio7504

    @shiorio7504

    2 ай бұрын

    😂

  • @user-vh6yt6qq8o
    @user-vh6yt6qq8o2 жыл бұрын

    ひき肉をあまり推奨されない料理家さんが多い中、コウさんはガンガン使ってくれるから主婦としてはめっちゃ助かる😭

  • @copla1101
    @copla11012 жыл бұрын

    3:23 「偶数で作った方がみんなと分けやすいよ」っていう懇切丁寧過ぎるアドバイス助かる

  • @user-ri9sr1fi2k
    @user-ri9sr1fi2k2 жыл бұрын

    材料には豚ミンチと書いてるけど、合挽きでも鶏でもって書いてくれてる所が作り手にとって本当に気負いなく作れるのが親切だと。コウ様のお料理は優しさが溢れてる😊✨

  • @dream-r
    @dream-r Жыл бұрын

    孫にミートボール作ってあげたいなぁと、探したいたらこちらの動画が簡単で分かりやすいし、あー美味しいの間違いないと、思いました。説明の仕方も優しくて聞き取りやすい

  • @mm-fy4hy
    @mm-fy4hy4 ай бұрын

    なかなかお肉食べない2歳の息子がこのミートボールならパクパク食べてくれます!!ありがとうございます🥺

  • @user-tg2zr3bo4q
    @user-tg2zr3bo4q2 жыл бұрын

    やわらかで、崩れなくて、美味しくて、めちゃくちゃお手軽でした!!!感動しかありません。ありがとうございます!

  • @user-kb1ov1oj4u
    @user-kb1ov1oj4u2 жыл бұрын

    焼かずに揚げずに蒸し焼きでふっくらなのがヘルシー感もあり良いですね👍そのまま味もからめれるから簡単で有り難いです😋

  • @user-nq3jy7re3w
    @user-nq3jy7re3w Жыл бұрын

    ケンテツさん、話し方も食べ方も めちゃかわいい! いつも簡単、リーズナブル 主婦と家庭の味方!! ありがとうございます

  • @mimi-dz4up
    @mimi-dz4up4 күн бұрын

    めっちゃ美味しくできました🥹 作るのも簡単で楽しい✨ レパートリーが増えました🎉

  • @user-nb1sp3ke7g
    @user-nb1sp3ke7g8 күн бұрын

    美味しい感動✨パン粉小麦粉無しで簡単なのが最高です!

  • @joyd2241
    @joyd22412 жыл бұрын

    今日、合挽で作ってみました。 ふわっふわっで、とても美味しくまた作ろうと思います。家族にも好評でした。仕事終わりでも、手間もかからず簡単に作れるのがいいです!次回も楽しみにしています。いつもありがとうございます。

  • @user-ju6gw6kp3i
    @user-ju6gw6kp3i2 жыл бұрын

    すごくお手軽! 玉ねぎとミンチだけあれば出来るなんて!!ありがたいレシピ!

  • @KATA-tn9op
    @KATA-tn9opАй бұрын

    1才4ヶ月の息子もたくさん食べてくれました☺️ ありがとうございます!

  • @sky-bj3mp
    @sky-bj3mp10 ай бұрын

    コウさんのレシピ、だーいすきです!♡ みんなが笑顔になる、コウさんのレシピ本当にだーいすきです🎉 コウさんにも癒されながら笑顔でcookingしてます❤ いつもありがとうございます🌸

  • @yuyu-lh9qp
    @yuyu-lh9qpАй бұрын

    子供たちから久しぶりに、また作ってコールをもらいました。柔らかくて美味しいからと言ってます。いつも美味しいレシピありがとうございます。

  • @195tororo4
    @195tororo4 Жыл бұрын

    簡単な材料で、すごく美味しくできて主人にも大好評でした! ありがとうございます😊

  • @user-jt8cs2gv8k
    @user-jt8cs2gv8k3 ай бұрын

    めちゃくちゃおいしかったです! ごはんのおかずやお弁当のおかずにもしましたが、作ったときにおつまみで食べました!

  • @kym7751
    @kym77512 жыл бұрын

    明日はタコライス〜と思って合挽きを買って来たのですが、コウ様のお告げによりミートボールに変更いたします😸 パン粉も卵も要らないなんて、目からウロコでした!

  • @user-cn6kn6mj8t
    @user-cn6kn6mj8tАй бұрын

    本当にふっくら、まんまる! お弁当のおかずストックに 何回も作ってます!

  • @user-lb4fe1cy2z
    @user-lb4fe1cy2z10 ай бұрын

    こうさん!家事がほんとにめんどくさくてたまらなかった私が、このチャンネルのお陰で料理をするのが楽しくなっています✨こんな私がミートボールを作れる様になったなんて本当に信じられない😂 しかも超美味しい!! 家にある材料と調味料でチャレンジした事のない料理が出来るので楽に美味しい料理が出来て自信になっています😊感謝です!!

  • @yu.m116
    @yu.m116 Жыл бұрын

    ずっと気になっていたレシピでした。本当に簡単にできて、とっっても美味しかったです😊 優しいお味で大好きです✨

  • @user-xl6nh2vt8i
    @user-xl6nh2vt8i2 жыл бұрын

    家にある調味料だけですごく美味しく簡単にできました! 家族にも好評でまた作ろうと思いました。 コウさんのおかげで我が家の食卓が豊かになっています。 いつもありがとうございます♪

  • @user-lh5tz5wv7x
    @user-lh5tz5wv7x2 жыл бұрын

    色んなソースでアレンジできるのが良いですね! しょうが焼きのタレを絡めてみたり、シチュー粉とお湯を入れてクリーム煮風にしたり、甘酢あんで中華風にしたり。 ミートボールを蒸してる間にカットした野菜をレンチンしておいてソースと絡める時に一緒にあえるだけでおかずとして美味しそう

  • @joyeux9713
    @joyeux97132 жыл бұрын

    簡単なひき肉料理を探してました。材料少なくてあっという間!早速作りました。ありがとうございます😊

  • @yumiko2483
    @yumiko24839 ай бұрын

    簡単で美味しかったです!また作りたくなるレシピに感謝です😊

  • @user-ls8iy7oh5z
    @user-ls8iy7oh5z2 жыл бұрын

    いつも簡単で美味しくお財布に優しいメニューを教えてくださってありがとうございます😊 かなり失敗なく作れています🍴

  • @user-qi1el4ik5f
    @user-qi1el4ik5f2 жыл бұрын

    豚ミンチで作りました。 本当に本当に激ウマでした!!。 必ずリピします!!。 コウさん、ありがとう。

  • @riesan0131
    @riesan0131 Жыл бұрын

    今日は仕事でぐったりしていたのですが、この柔らかミートボール作ったら、美味しくて嬉しくなりました。美味しいレシピ教えてくださりありがとうございます。応援してます!

  • @user-tc5kt2ft3x
    @user-tc5kt2ft3x2 жыл бұрын

    間違いなく美味しいコウさんのレシピ、わかりやすい作り方さすが❗

  • @YU-ew7kr
    @YU-ew7kr2 жыл бұрын

    簡単リーズナブルでめっちゃ美味しかったです💛 さすがです👏🏻👏🏻

  • @user-cb9py3bm4f
    @user-cb9py3bm4f13 күн бұрын

    こんなにシンプル!簡単でいいですねー、有難うございます!助かります。

  • @user-xl6uf7hg4e
    @user-xl6uf7hg4e2 жыл бұрын

    美味しそうなミートボールですね! 食べたくなります!! 今度作ってみます!!

  • @akikofukui8385
    @akikofukui8385 Жыл бұрын

    コウケンテツレシピは、家にある手頃な調味料で作られるのが助かります‼️コウケンテツ最高!!

  • @UVERdude
    @UVERdude12 күн бұрын

    動画通り作ってみました。 めちゃくちゃ美味しかったです!

  • @user-zq3ke6vf1m
    @user-zq3ke6vf1m13 күн бұрын

    ニラ玉に続き、目から鱗!いつもがっつり焼いてました。週末作ります。楽しみです!

  • @karen0111ful
    @karen0111ful2 ай бұрын

    超~簡単に美味しくす作れました!少ない材料で美味しく作れる素晴らしレシピ、ありがとうございます♪

  • @user-yj9eu9rt5s
    @user-yj9eu9rt5s Жыл бұрын

    作りました。切るのは玉ねぎだけ、、そのお手軽さで こんなに美味しい!! 最高です。作る側の手間やコストも考え、 丁寧な動画でわかりやすいです。本当にありがとうございます。

  • @hirohiro1421
    @hirohiro14213 ай бұрын

    すごく柔らかくて美味しくびっくりしました!しかも簡単に作れて最高です♡ありがとうございます!

  • @わんぐお
    @わんぐお2 жыл бұрын

    作りました!簡単にできて、すごくおいしかったです❤ソースもすごくいいです!ありがとうございます。

  • @chiem5853
    @chiem58532 жыл бұрын

    本当にコウさんが楽しそうにお料理してるからこっちも作りたくなっちゃう!

  • @user-hu3dn2gd8j

    @user-hu3dn2gd8j

    Жыл бұрын

    コウさんの、料理が作り,易いけど‥また、身近な,材料で,出来るので、いつも,楽しく作っています

  • @mimi72.72
    @mimi72.722 жыл бұрын

    主婦には嬉しい材料と工程です!明日の夕飯はこれで決まり🎶🙋ありがとうございます😊

  • @sora19323
    @sora193232 жыл бұрын

    なんでこのレシピを今まで見ていなかったんでしょう。。すばらしく簡単で美味しかったです。

  • @user-ei2ft7el6y
    @user-ei2ft7el6y2 ай бұрын

    初めて作りましたが奇数になりました😂

  • @mintsea1290
    @mintsea12903 ай бұрын

    ふわふわで本当においしかったです!子どもたちも大喜びでした。 即レパートリー入りです

  • @takshikanai4492
    @takshikanai4492 Жыл бұрын

    作りました!!!すごく美味しかったです!!!柔らかいけどお肉ずっしりで最高でした…😊😊😊😊😊

  • @user-fv2ft3zx1v
    @user-fv2ft3zx1v2 жыл бұрын

    倍量で作りました!春休みの今、手軽な手順でシンプルな材料の料理が助かります😭

  • @user-tf8xx9mo4r
    @user-tf8xx9mo4r Жыл бұрын

    最近は、寝る前に明日作ろうと思っているコウ先生のレシピ動画を一通りみておいて、また作る時にも見ながらやると段取りよくテンポよく作れてお気に入りの流れです😄明日はミートボール作ります♪

  • @user-ml6dg4hi1o
    @user-ml6dg4hi1o4 ай бұрын

    形が歪にならない方法、参考になりました。ありがとう😊

  • @user-ux8tr5he4x
    @user-ux8tr5he4x2 жыл бұрын

    はじめてミートボールを作りました。玉ねぎと挽き肉だけで、本当にふっくらジューシーなミートボールが出来ました。手作りミートボールは味付けが難しいイメージでしたが 調味料も家にあるもので美味しく仕上がるのでこれからは自信をもって作れます。

  • @user-zx9cb5re3m
    @user-zx9cb5re3m9 ай бұрын

    今朝、お弁当に作りました! 美味しかったです😊 ありがとうございます🌸

  • @user-mf4dd7ph5n
    @user-mf4dd7ph5n2 жыл бұрын

    今日はコウさんレシピでハンバーグを作って大満足♥️近いうちにミートボールにもチャレンジしたいと思います😊

  • @user-jg6vm1xd9h
    @user-jg6vm1xd9h2 жыл бұрын

    コウ先生のミートボールは時短 で作れて家にある調味料で手軽に出来るのが3150、ふっら可愛いミートボール 3150です

  • @user-jc6pv6jr6b
    @user-jc6pv6jr6b2 жыл бұрын

    他の人のコメントにもありますが、鶏肉でも、合い挽きでもってしてくれるところ、常備調味料で作ってくれるところ、簡単な手順で、時短で美味しいところ、本当にコウ様のKZreadのおかげで美味しいものが作れています! 働きながら、子育てしながら、しかも料理があまり好きではない私に料理のモチベーションを与えてくれています! しかも再現性もあって、ちょっと手順間違えたり失敗しても美味しく作れる!良いところいっぱい!! 感謝です😍

  • @rie794
    @rie7942 жыл бұрын

    お弁当用に作りました! ふっくら、そしてタレも美味しくて、最高のレシピでリピート確定です✌️✨

  • @user-ii9er6is6o
    @user-ii9er6is6o Жыл бұрын

    子供にも好評でした😊ありがとうございます✨

  • @suna9407
    @suna9407 Жыл бұрын

    家族に大好評でもう2度ほど作りました!! ほんっとうに美味しい!!!

  • @user-fj3ys9bn2y
    @user-fj3ys9bn2y Жыл бұрын

    物凄く美味しく出来ました。 必ずリピします。 材料費も安くて作り方も簡単ですね。心から感謝を込めて。

  • @nanpao373
    @nanpao3732 жыл бұрын

    子供のお弁当に最適‼️ いつもレトルトだったんですが、自作してみます😍

  • @user-cw2bn1qv8v
    @user-cw2bn1qv8v2 жыл бұрын

    本当にふっくら美味しく出来ました。ありがとうございます‼️

  • @kk-xc5lu
    @kk-xc5lu2 жыл бұрын

    お弁当に作りました🍱 みんなから大好評でした!挽肉好き家族なので他にもレシピ待機してます😚

  • @user-gu4cy4sk8m
    @user-gu4cy4sk8m2 жыл бұрын

    テリテリツヤツヤふっくらのミートボール最高です。揚げづにすむの最高てす。ひとつのフライパンでお手軽に作れるかり主婦にとってありがたいレシピです。今日さっそく夕食用とお弁当用にいっぱいつくちゃいます。コウ先生のレシピいつも家族に好評で助かります。ありがとうございます😊

  • @chanmaki0505kou
    @chanmaki0505kou2 жыл бұрын

    やった👏✨👏✨ミートボールレシピ嬉しいです😭😭ありがとうございます🙏✨お弁当毎日作るので本当にコウケンテツさんのレシピは欠かせません。今週必ずミートボール作ります。前回のチキンの味噌焼きも美味でした☺️毎日作るお弁当のレシピが手作りにこだわっているので本当に嬉しいです。

  • @user-qt7wk3xl1m
    @user-qt7wk3xl1m2 жыл бұрын

    簡単なのにふわふわでとっても美味しかったです!ハンバーグとつくねの中間みたいな感じ!また作ります!

  • @user-qs7gh4bx3m
    @user-qs7gh4bx3m2 жыл бұрын

    夕飯に豚ひき肉で作りました! 子ども達も美味しい❣️と喜んでくれました〜😆 ありがとうございました😊

  • @ponpon15
    @ponpon152 жыл бұрын

    お料理が下手な私!とってもわかりやすくて安心して作る事が出来ます♪ 本当に助かっています。有難う御座います。

  • @user-ge3xc3iq5c
    @user-ge3xc3iq5c2 жыл бұрын

    コウさんが作るものはカワイイてすね♥こんな作り方をするミートボールが有るなんて!流石、コウさん!

  • @user-qx2sq3rl2x
    @user-qx2sq3rl2x Жыл бұрын

    夕飯に作りました。とっても手軽で、ふっくら美味しかったです。ありがとうございます😊

  • @user-ve9kv1mn7t
    @user-ve9kv1mn7t2 жыл бұрын

    作ってみました! すごく美味しいし簡単。 我が家の定番になりそうです! ありがとうございます😊

  • @Bukotaka
    @Bukotaka2 жыл бұрын

    またまた簡単で美味しい料理をありがとうございます。またお弁当のおかずが増えました!

  • @user-pb9zq6yp4i
    @user-pb9zq6yp4i2 жыл бұрын

    今日つくりました!揚げなくてもこんなに美味しい。リピート確定です!

  • @user-ob3uk8iw3s
    @user-ob3uk8iw3s2 жыл бұрын

    柔らかな秘訣は、酒蒸し&触らず ありがとうございます😊 美味しそう❣️お弁当に作りたい一品です

  • @user-oc8im4zq4r
    @user-oc8im4zq4r2 жыл бұрын

    子供達に大好評でした~! 感謝🎶

  • @ml1437
    @ml14375 ай бұрын

    本当にめちゃくちゃ美味しい。感動

  • @user-oe5wb9bn8v
    @user-oe5wb9bn8v Жыл бұрын

    簡単で美味しそう😋早速作ります〜!

  • @user-vf9nz9qj5d
    @user-vf9nz9qj5d2 жыл бұрын

    材料最小限でこの仕上がり❣️ ツヤツヤふっくらなミートボール美味しそうです! 明日の夜はこれで決まりです❣️ ありがとうございました😊

  • @ruru-ot7bm
    @ruru-ot7bm Жыл бұрын

    作ってみました!本当に美味しくて、普通の揚げたミートボールや焼き目をたくさんつけたミートボールよりも好きです‼︎また作りたいと思います。

  • @user-ix9hm5py5p
    @user-ix9hm5py5p2 жыл бұрын

    美味しかったです💕酸味と少し甘みと、それにふわっふわで、とっても美味しい。また作ります。ありがとうございました。

  • @user-lj9ci8fu9j
    @user-lj9ci8fu9j11 ай бұрын

    これめちゃくちゃ美味しかったです!!!! 美味しすぎてKZread初コメント💁🏿‍♀️

  • @paaango
    @paaango Жыл бұрын

    我が家の定番メニュー化してます!本当に美味しくできる上にお手軽で最高です😊

  • @ぷくぷくらんど
    @ぷくぷくらんど Жыл бұрын

    先月こちらを見てから2回作りました。材料が少なくて簡単美味しい!うれしい!

  • @terukokaida6037
    @terukokaida60372 жыл бұрын

    簡単だし、美味しいし、作ってみてびっくりしました〜🌈 ありがとうございました💓

  • @user-wt1mx5cf6v
    @user-wt1mx5cf6v10 ай бұрын

    これとても美味しくて何度も作っています😁

  • @user-jd5fc3jv9p
    @user-jd5fc3jv9p2 жыл бұрын

    本当に簡単でふっくら美味しくできました。

  • @namin5832
    @namin58328 ай бұрын

    動画があって助かりました😊 美味しくいただきました✨ ありがとうございました。

  • @user-dj7cd8pn8w
    @user-dj7cd8pn8w9 ай бұрын

    超簡単ミートボール、作ってみました。美味しく出来ました。

  • @JUN-gq6mq
    @JUN-gq6mq2 жыл бұрын

    さっそく作ってみようかな。 簡単なのが嬉しいです😊

  • @user-kinshi
    @user-kinshi Жыл бұрын

    簡単と美味しくて、最高でした。ありがとうな。☺

  • @otakimitsuaki
    @otakimitsuaki2 жыл бұрын

    めちゃくちゃ美味しかったです❗️ ありがとうございます❗️

  • @user-lp2og9hm5e
    @user-lp2og9hm5e10 ай бұрын

    作った!食べた!ウマかった💕💕💕

  • @user-xw4vy6ol3b
    @user-xw4vy6ol3b2 жыл бұрын

    味付けと作り方が分かれば、お弁当用に少量でも作れますね! 酒蒸しってのが、放っておけばいいからその間におにぎり握ったりできるし朝作れる手軽さもあっていいですね✨

  • @tamie4843
    @tamie48432 жыл бұрын

    昨日初めて作りましたが、とにかく超簡単で、おいしくて、びっくりしました! 材料、行程がシンプルなのは本当にありがたいです! こちらを子供用に、大人用にヤンニョムチキンを作りましたが、両方ともあっという間になくなりました!

  • @risa1323
    @risa13239 ай бұрын

    めちゃくちゃ簡単で美味しかったです!海外でもあの懐かしい日本のミートボールの味が食べれるなんて、、、😳❤️市販でしか食べれない味だと思ってました!

  • @mohumohu702
    @mohumohu7022 жыл бұрын

    たった今作って味見したんですが、美味しくて感動しました❗ 切りもの、工程も少ないし、蒸し焼きだから大量のボールをひっくり返す手間もなく、ふっくらジューシーにできました✨ これから家族に食べてもらうのが楽しみです😄😄

  • @user-gn1zy1sy1r
    @user-gn1zy1sy1r2 жыл бұрын

    作りました!!主人が一口食べて、美味いって言ってくれました😊ハンバーグより手軽に作れるので、また作ります🙋‍♀️

  • @user-hu4xu3dg4d
    @user-hu4xu3dg4d2 жыл бұрын

    いつも癒やされながら見ています。これからも、よろしくお願いいたします。

  • @saki-lk7hl
    @saki-lk7hl Жыл бұрын

    とっても美味しく作れました❤ ありがとうございます♪♪🙌

  • @kasuga1313
    @kasuga131314 күн бұрын

    ナスのチーズ焼きに続き、今回も大成功🎉超シンプルで簡単レシピなのに大変美味しく頂きました。ハードルを低くしていただいて、ありがとうございます♪お料理楽しいです。

  • @user-ro2oi6wv6z
    @user-ro2oi6wv6z2 жыл бұрын

    ミートボール美味しそうですね😋 お弁当にもいいですね☺️

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