100% Sukses Gurih! Resep SERABI SOLO Lembut & Lentur: Cocok Untuk Takjil.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Resep lengkap buka di descriptio n box ini dan geser sampai ke bawah.
*English description is at the bottom section.*
00:00 : intro
01:15 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:29 : membuat adonan serabi (making the Serabi batter)
03:32 : membuat siraman santan (making the Coconut Sauce)
04:51 : memasak serabi (cooking the Serabi)
07:37 : beri topping (adding toppings)
08:29 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepSerabiSolo #ResepTakjil #ResepRamadan #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Serabi Solo (20-23 pcs)
Bahan adonan:
200 ml santan instan
450 ml air
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
75 gr gula pasir
1 butir telur
185 gr tepung beras
75 gr tepung tapioka
¾ sdt ragi instan
Bahan siraman santan:
200 ml santan
100 ml air
1 sdt garam
2 lembar daun pandan
1 sdm cokelat bubuk
2 sdm air panas
45-60 ml Indomilk Kental Manis Plain
45-60 ml Indomilk Kental Manis Swiss Choco
Topping:
Meses
Keju parut
Langkah:
1. Masak air, santan, daun pandan dan garam hingga mendidih selama 2 menit lalu tuang ke dalam mangkuk, diamkan hingga hangat, buang daun pandan
2. Masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur, gula dan ragi, aduk rata, tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit
3. Untuk siraman santan, masak santan, air, daun pandan dan garam hingga mendidih lalu tuang ke dalam 2 wadah
4. Masukkan Indomilk Kental Manis Plain dan Indomilk Kental Manis Swiss Choco ke dalam masing-masing wadah
5. Seduh bubuk cokelat dengan air panas, aduk rata kemudian masukkan ke dalam siraman santan cokelat, aduk rata
6. Panaskan wajan, tuang adonan serabi, putar sedikit lalu tuang 2-3 sdm masing-masing siraman kuah santan, masak hingga matang
7. Untuk serabi putih, tambahkan topping Indomilk Kental Manis Plain dan keju parut lalu untuk serabi cokelat tambahkan Indomilk Kental Manis Swiss Choco dan meses sebagai topping
8. Simpan serabi di atas daun pisang kemudian gulung
9. Serabi solo siap dihidangkan
Ketentuan Kontes Resep Gak Abis-abis:
- Beli produk Indomilk Kental Manis apa saja
- Buat resep jajanan pasar dengan Indomilk Kental Manis
- Upload foto kreasi resep di Instagram (tidak diprivate), tulis detil resep di caption, mention @Indomilk & @yummy.idn sertakan #KontesResepJajananPasar #IndomilkXYummy #ResepGakAbisAbis
- Menangkan hadiah mingguan dan THR TOTAL PULUHAN JUTA RUPIAH!
Info lebih lengkap cek Instagram @INDOMILK
Instagram: / indomilk
Website: indomilk.com/
===================
[ENGLISH]
Serabi Solo Recipe (yield 20-23 pcs)
Batter ingredients:
200 ml coconut milk
450 ml water
1 tsp salt
2 pc pandan leaf
75 g sugar
1 pc egg
185 g rice flour
75 g tapioca flour
¾ tsp instant yeast
Coconut Sauce ingredients:
200 ml coconut milk
100 ml water
1 tsp salt
2 pc pandan leaf
1 tbsp cocoa powder
2 tbsp hot water
45-60 ml Indomilk Plain Condensed Milk
45-60 ml Indomilk Swiss Choco Condensed Milk
Topping:
Chocolate rice
Grated cheese
Steps:
1. Bring water, coconut milk, pandan leaf, and salt to a boil for 2 minutes, then transfer to a bowl. Let it cool until warm and discard the pandan leaf.
2. Add rice flour, tapioca flour, egg, sugar, and yeast. Mix well, then cover with plastic wrap and proof for 30 minutes.
3. For the Coconut Sauce, bring coconut milk, water, pandan leaf, and salt to a boil. Then, split into 2 bowls.
4. Add Indomilk Plain Condensed Milk and Indomilk Swiss Choco Condensed Milk into each bowl.
5. Dilute cocoa powder with hot water and mix well. Add it into the Chocolate Coconut Sauce and mix well.
6. Heat the pan. Pour the Serabi batter. Swirl the pan, then add 2-3 tbsp of each of the Coconut Sauce. Cook thoroughly.
7. For the White Serabi, add Indomilk Plain Condensed Milk and grated cheese as toppings. For the Chocolate Serabi, add the Indomilk Swiss Choco Condensed Milk and chocolate rice as toppings.
8. Place the Serabi on a banana leaf and roll.
9. Serabi Solo is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2022 © Copyrights by Devina Hermawan.
Пікірлер: 250
**Baca ke sini sebelum tanya** - Baking soda dan soda kue: sama - Baking soda dan baking powder: TIDAK sama. Baking soda adalah bahan dasar, masih butuh komponen asam (contoh: cuka, jeruk lemon) untuk mendapatkan reaksi kimia yang diinginkan. - Baking powder: sudah ada kandungan baking soda di dalamnya, ditambah beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung. - Kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes 01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh 02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh 03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh 04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh 05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh 06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh 07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh 08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh 09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh 10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh 11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh 12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh 13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh 14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh 15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
@FamilyKaromah88
2 жыл бұрын
Iya kak.. terimakasih sudah berbagi.. Ini sangat bermanfaat sekali inspiratif dan informatif
@Al-Nine
2 жыл бұрын
Trimksiiih akhirx keluar juga req serabi Solonya😍
@wiwinwidyaningsih8962
2 жыл бұрын
Request resep nasi bebek dengan bumbu hitam yang enak dong ka
@triwahyudi5513
2 жыл бұрын
Kpngn deh punya bukunya😥
@ceuliliscirebon
2 жыл бұрын
Alhamdulillah terimakasih chef resepnya, sungguh saya senang banget nunggu nich resep nya dei chef, InsyaAllah akan saya buat
Aku paling suka lihat Devina masak..resep2nya mudah dipraktekkan dan gampang..dan menggugah selera pastinya.apalagi ini resep serabi solo..pas buat menu takjil buka puasa..
@yantoganjar
2 жыл бұрын
Iya kak sama kl chef devina itu enak penyampaianya 👍👍
Baru aja makan serabi dan ngebatin, kalo bikin sendiri enak nih buat puasa eh pas buka youtube langsung ada resepnya ci devina yg baru 20 menit di upload yaampun cii makasi banyakkk resepnyaa, oh iya ci request bakso abang abang dong ciii makasi banyakk !!
Setiap masak Semua bumbu2 nya ada di amang2 sayur, bikin cemilan juga gampang di praktekan. Terima kasih Mbak Devina ❤️❤️❤️
Sehat SELALU chef dan baby sampai lahiran,semoga semua di lancarkan..aamiin 😍💗
Yang bikin seneng nonton ci devina tuh step by step ditambah tips nya, makasih ci
Assalamu'alaikum wrwb selamat🎊🎉 siang👍😘. Kpd yth Devina Hermawan trimakasih ya kak👍😘 untuk resep serabi solo
Sudah hampir semua resep Devina aku praktekkan dan hasilnya ga pernah gagal,enak, praktis pokoknya 👍🏻👍🏻
Baru nonton kemarin,hari ini recook,masyaAllah adonan pas hasilnya luar biasa 11-12 sama notosuman ini sih,makasi ce devina resepnya mudah buat direcook
Resep²nya Devina tiap di praktekkin ga ada yg ga enak. Enak dan berhasil semua di masak. 🥰
Selalu ditunggu tiap resepnya... Udah nyaman bgt tiap liat devina masak. Resepnya simple, menarik, presentasi sederhana tapi menggugah selera dan pastinya banyak info tips and trick n pengetahuannya. Tambahin resep baking, roti, kukis, kue dong chef..
Terbantu banget liat channel chef Devina. Resepnya mudah, bikinnya juga bisa diikutin, cara jelasinnya jd enak! Kemarin nyobain bikin bakwan sama ayam yang dibalur tapioka, semuanya sukses. Semangat terus ya chef!
Makiin kagum sama Ci Dev...walo dia non Muslim...mau ngeshare resep resep buat takjil dan buat buka dan sahur....kereeen Ci Dev...makasiiih...
Resep resep yg disajikanb chef devina sangat mudah didapat,AQ sering mencoba alhasil rasanya mantap pool👍
Makasih chef devina, tambah lg ide jualan saya... Sekalian surabi oncom&kinca ya donk chef Sehat selalu ya❤️
Pasti enaklah srabi solonya.... thanks resepnya 😍😍
Senang sekali akhirnya ada resep serabi solo fav kue saya. Thanks @devina. Next, share resep corndog korean streetfood donk
Terima kasih chef, resep serabi solo nya lembut sekali dan ber sarang .
Makin gemas resep resepnya Ibu Devina. Sukses selalu Ci. ❤️🙏
sudah lama ga nonton video chef devina..pdhl sering igs nya...kaget liat video ini perutnya udah besar sekali..sehat selalu ibu dan calon baby...😍
Aku udah recook resep surabi solonya kak devina.... dan masyaAllah enaknya... takarannya pas banget... dan aku tambahin topping nangka jadi lebih wahhhhh..terimakasih resepnya kak
Berharap suatu saat nanti bisa bertemu chef Devina, udah ngefans sejak ikut master chef sampe skrg masih ngikutin 🥺
Terima kasih Chef Devina Hermawan untuk resep Serabi Solo jajanan pasar, ini saya pakai untuk jualan cuma untuk adonan saya buat variasi lain misalnya untuk adonan saya buat dari merah buah naga, hijau pandan, hijau bayam, orange wortel, original, kuning semangka, coklat hitam dll (Demak)
Aku paling suka sm resep masakan Devina Hermanan, gampang di tiru nya..mksh cie resepnya. Smg persalinan nya lancar, ibu n bayinya sehat, amiin
Yeay... Resep nusantara.... Gurihnya ampe kliatan Cik Chef.... Request resep arem-arem dong Cik, resep gulai cumi ala rmh makan padang jg Cik.. Resep nusantara yg sangat rumahan bngt... Ditunggu resepnya Cik... 🙏💕Terimakasih sdh berbagi resep dan ilmu 🥰😍😘
Enak banget serabi nya 👍👍👍👍🤤🤤🤤
Hadir saya ikut nyimak video 👍👍
Sukses selalu kak devina...mau ngundang temen2 yg hobinya suka makan nih 👌🔥🔥🔥
Makasih resep serabi nya Mbak Devin, dan juga buat penjelasan baking soda dan baking powder.. Sangat mudah difahami..
Bagus kayak terang bulan☺️
Ini yang saya tunggu tunggu resep serabi dari chef devina
Trmakasih banyak Devina. Pas benar aq pingin serabi solo.mau beli macet dan antri di tebet. Besok aq mau bikin untuk berbuka puasa. gak pernah ragu nyoba resep Divina, sll jadi n lezat. Smg sehat terus n ditunggu resep2 berikutnya😊👍🙏
nga sia"aku subscribe dari 300rb skrg udh 2 jt lebih..nga sabar nonton podcast breng om dedy😍
Makasih banyak chef resepnya. Baru mau request e malah udah tayang. Tinggal praktek aja nih, resep² yg sebelum²nya udh aku praktekin dan berhasil semua. Makasih chef devina, terus update menu terbaru ya
Selalu suka sm chef devina.. penjelasannya mudah dimengerti dan resepnya detail bgt
Kesuka'an aku biasa beli di Abang" 💗💖💖💖
Tks mbk Devina, resepnya mudah diikuti buat yg gk biasa masak. Sukses terus, sehat bersama bayinya. Aamiin...
Terima kasih video n resepnya Devina. Sehat2 n sukses sll.🙏👍🌹
trimksh resep srabinya weeenak pastinya ...dan gampang ditiru cara buatnya
Aku udah coba banyak resep dari chef devina, resepnya mudah hasilnya juga enak, dan semua orang di rumah jadi terheran2 aku yg dulu ga bisa masak sama sekali jadi bisa masak hehe
Bumil tambah cantik lincah enak masakanya tentunya sehat" ya bun slm sejahtera.
Mirip apam beranda dari kalsel kota barabai keknya enak serabi solo ini🔥🔥
Betul bgtt ,,,hasilnya jg memuaskan ,,,jujur dg resep dibk benar2 ,,saya jg termsk penggemar nya ,,,🤩 sukses selalu
Makasih resep serabi solonya. Mantap
Tengkyu Ci...aku udah recook. Gak usah beli lagi deh karena udah bisa buat sendiri. Mantul dah 👍🏻
asiiiik...muncul resep ini dari Ci Devina...mau coba aaah
Hebat Chef Defina.., senang nge lihatnya. Penyampaiannya jelas bgt
Trmksh resepnya sedap gurih.... 👍🙏🤲
Masakan apapun yg devina buat sellu berhasil ,, makasih ilmunya
sukaaa banget ama resep2nya cheff devina, udah pasti enak bahannya mdh didapat lagi,penjelasan detail terlovee pokonya,
Makasih chef resepnya ,benar sekali tinggal 9 hari pagi mau puasa , insyaallah akan di coba 🙏🏿🙏🏿🙏🏿
Akhirnya resep yg lagi aku cari dibuat jugaaa. Walaupun ada banyak resep gatau kenapa selalu ngikutin resepnya ci Devina karna lebih gampang dipraktekin 🤗
Selalu qu tunggu stiap resep dr Mbk Devi...mkasih😊
Mantul serabi solo nya devina ... TQ mau nyoba ah
MaaSyaaAllah boleh ni dicoba chef
Mantep chef devina terima kasih banyak utk resep2nya sdh byk di praktekin dirumah dn hasilnya memuaskan.serabi solo ini hrs d coba juga sukses yah chef.
Terimakasih resep serabi Solonya kesukaan keluarga🙏
Pas tadi bikin ini, kemarin nyari² di channelnya chef devinaaa, kudu coba lagi nihhh
Terima kasih banyak resep nya..saya hanya berani recoock dari resep chef Devina Hermawan ..karena lebih pede.❤❤
Paling suka ngikutin resepnya ci devi. Selalu berhasil.
Makasih resep nya kak Devina ... Mantap surabi solo nya, sehat selalu kak Devina sama debay nya
Resep yang mudah untuk di praktekkan..🙏
Trm ksh dev resep nya gampang diikuttin cara pembuattan nya.
Kesukaanku ini, chef Devina...biasanya beli, pengen nyobain buatlah..makasih resepnya Chef
Srabi kedukaan q. Trimakasih. MBK Devi ilmunya
Suka bgt sama yg namanya serabi solo.. resep2 dari ka Devina enak2 dan mudah dipraktekkan👍.. makasih kk resepnya sangat bermanfaat sekali🙏🙏🤗
Selalu mantab....makasih chef
Mksh resep serabi Solonya Vina🙏
Terimakasih chef resepnya
Sukses selalu ya....buat devi yg cantik dan pintar. Hadir trs ..krn resepnya pst enak dan selalu ditunggu
senang banget ce devina bikin video resep iniii... aku penggemar serabi solooo sangaaattt sukaa sekaliiii hehehe... makasih ce Devv
Favorit banget dgn devina...kl blh mohon resep serabi kyk gini, tp yg tipis garing...tq y...🥰😍🤩
kasih nangka ajib nih
Jhossssss Boskuuuuuu , Muanthapppppp Polllllllll
mbah enak serabiny lembut bget .mksh y ilmunya.
Mantap kak
Makasih resepnya chef Devina
Wahh terimakasih resepnyaa, bisa dicoba nih
Enak banget ni buat menu takjil, mksih kak
Trima kasih resepnya sagtat bermanfaat
Mantul,,, kesukaan aku,,, semoga debay n bunda sehat selalu hingga lahiran,,, aamiin
Nyam nyam enaknya jdi mau buat..
Siap sambut Ramadhan
Wajib coba nih
Terimakasih kak atas resepnya
Enakkk..
Makasih resepnya mb
Nungguin resep serabi Solonya chef
Arab Saudi hadi,serabi solo mantul ci . Trimakasih resep nya
pas bgt lgi bikin ini kmrin.... mau bgt nyobain bikin
Udh bnyk resep saya coba berhasjl albamdulilah.se Moga sukses ya aamin
Asiiikkk,,,gak pakai minyak,,,langsung praktek,,👍
Pasti enak banget 🥰
Aku Sudan recock resepnya enakkk banget cheff tq resep2nya.
Enak nih....
Makasiih bnyak ci utk resepnya
itu dalemnya beneran spt srabi solo cc, dalem e lembut" creamy gitu.. nice
Wua kue kesukaanku mantapp trimakasih chef resepnya Kusukkaa banget
asiik serabi notosuman bisa bikin di rumah 🤤 terima kasih resepnya kak chef
mantappp langsung dibuat sm istri saya 😃super wenakk👍