10 മിനിറ്റിൽ വഴുതനങ്ങ കൊണ്ട് രുചിയൂറും ഒഴിച്ചു കറി | Brinjal curry

10 മിനിറ്റിൽ വഴുതനങ്ങ കൊണ്ട് രുചിയൂറും ഒഴിച്ചു കറി | Brinjal curry | വഴുതനങ്ങ കറി

#brinjalcurry
#brinjalrecipesmalayalam #vazhuthanangacurry
Brinjals Curry
Make brinjal curry this way you will ask for more and more rice its so yummy
Brinjals: 200gm (2 medium size)
Tamarind : a small goose berry size
Hot Water : 2.5cup
Coconut Oil : 3tbsp
Fenugreek seeds : 1/2tsp
Mustard seeds : 1 tsp
Dried red chilli: 2
Curryleaves
Hing : 1/2tsp
Salt to taste
Chilli powder : 1/2tbsp
Coriander powder: 1tbsp
Turmeric powder: 1/2 tsp
Jaggery: a small piece
Firstly soak tamarind in 2 cup hot water and extract the juice from it..Keep it aside..
Now in to a pan add coconut oil and add fenugreek seeds and mustard seeds after they stops spluttering add dried red chilli curry leaves and hing..
Now add Brinjal and enough salt and saute well.. to this add chilli powder coriander powder and tu and mix well now add the tamarind juice and 1/2 cup hot water and cook on medium falme for 5 minutes or until gravy becimes thick and oil seperates now add a small piece of jagger to balance the heat from chilli and sourness if tamarind..
Mix well ur tasty curry is served..

Пікірлер: 88

@anuragga20247 ай бұрын
Thanks chechi.. Iam tried.. ❤️
@visruthanks84743 жыл бұрын
Very good recipe
@comfortcookingwithjaswin55923 жыл бұрын
Brinjal curry looks so delicious and tempting! Thanks for sharing this recipe dear friend! All the best! Stay connected!
@remyakmkm9260 Жыл бұрын
Thank you ❤
@rajanakrishnakumarrg27292 жыл бұрын
Thanks....
@user-pv4op9cv9wАй бұрын
Nammade nattil vazhuthanangayaan👍🏼
@wachutub3 жыл бұрын
Very tasty 😋😋
@sureshsethumadhavan6537 Жыл бұрын
Nice recipe.. good voice
@varshazvlogss73577 ай бұрын
Superrrrr
@resmishijil15023 жыл бұрын
Nice
@jijikp186920 күн бұрын
Nja Ipo undakki Nalla taste undu ketto chakkakuru thoranum Ee currim pappadavum 😊
@AmmusLife
19 күн бұрын
Thanku dear😊 nalla combination njaanum try cheyyamm😊
@saajifamilycreations12 күн бұрын
Thanks ചേച്ചീ ഞാൻ ഇപ്പോൾ ഇത് നോക്കി ഉണ്ടാക്കി നല്ല test ഉണ്ട് ഇനി ഇങ്ങനെ യുള്ള വീഡിയോ ക്ക് വേണ്ടി ഞാനും ഇവിടെ വരാം ❤❤🥰👍👍
@AmmusLife
11 күн бұрын
Thanku dear😊😊iniyum ithupolethe recipes idam 😊
@nirmalavinod7022 Жыл бұрын
സൂപ്പർ കി❤
@shajithampi2462Ай бұрын
നന്നായിട്ടുണ്ട് ട്ടോ. ശ്രുതി യുടേ അമ്മക്ക് congrats 🤣
@sherinsaif224411 ай бұрын
Adipoli ❤
@AmmusLife
11 ай бұрын
Thanku soo much
@beenavisruthan54372 жыл бұрын
Brinjal curry ,super
@AmmusLife
2 жыл бұрын
Thanku 😊
@rafivettom2 жыл бұрын
നല്ല അവതരണം എനിക്കിഷ്ട്ടായി ട്ടോ😜,കുറെക്കൂടി ഉച്ചത്തിലായാൽ കൊള്ളാം,ഇന്നീ ഐറ്റം ട്രൈ ചെയ്യുന്നുണ്ട് ട്ടോ🥰
@justahuman3759
2 ай бұрын
Sound kootti vacha mathi
@hafsathmt2530 Жыл бұрын
Adipolli ❤
@AmmusLife
Жыл бұрын
Thanku😊
@Sikhusvlogs2 күн бұрын
👌👌👌👍❤
@niadona6 ай бұрын
Awesome. I was looking for an easy brinjal recipe and tried this one. It became awesome. Thank you for the recipe and to the aunty who shared this recipe with you❤
@AmmusLife
6 ай бұрын
Thanku soo much for your feedback dear😊I will definitely convey this to aunty 😊
@abhiramikrishnakumar8303 Жыл бұрын
Good super, easy way 👌
@AmmusLife
Жыл бұрын
Thanks😊
@shahinathoufeek5429 Жыл бұрын
അടിപൊളി 😍😍താങ്ക്സ് 😍😍
@AmmusLife
Жыл бұрын
Thanku 😄
@gowriajay1305 Жыл бұрын
Superb.... Very easy recipe.... I tried it today
@AmmusLife
Жыл бұрын
Thanks a lot 😊
@vishnunaboothiri5829 Жыл бұрын
Undakkitto..supercurry...
@AmmusLife
Жыл бұрын
Thanku 😊
@abhiramiabhilash2739 ай бұрын
Tried this one today. 👍🏼
@AmmusLife
9 ай бұрын
Thanku😊
@paathumummimvlogs7726 Жыл бұрын
Very tasty👍🏻😍. I tried this recipe yesterday, adipoli, thanku ❤
@AmmusLife
Жыл бұрын
Thanku dear😊
@minijith
9 ай бұрын
Eeeeee👏e
@suryasuresh9331 Жыл бұрын
Supperr
@AmmusLife
Жыл бұрын
😊
@sheelasrecipee17 күн бұрын
Yummy❤️
@AmmusLife
16 күн бұрын
Thabku😊
@jiffygeorge5437 Жыл бұрын
Good recepi . I tried today.
@AmmusLife
Жыл бұрын
Thanku 😊
@user-qn4in1hz8p6 ай бұрын
ഇത് ട്രൈ ചെയ്തു നന്നായിട്ടുണ്ട്. താങ്ക്സ്
@AmmusLife
6 ай бұрын
Thanku😊
@deepaksivasankaran56572 жыл бұрын
Very nice
@AmmusLife
2 жыл бұрын
Thanku 😊
@arathyvg1109 Жыл бұрын
Sari tto
@sujakrishnannair Жыл бұрын
Easy recipe.
@AmmusLife
Жыл бұрын
Thanks a lot 😊
@kssilpadas1284Ай бұрын
nalla rasand tto curry!!!nammde ee paavykka curry de taste ❤️🥰
@AmmusLife
Ай бұрын
Thanku dear❤️❤️
@sureshkpattar3124 Жыл бұрын
ശ്രുതി എൻ്റെ അയൽക്കാരിയാ.
@mookambikasaraswathi58 Жыл бұрын
👌👍
@AmmusLife
Жыл бұрын
Thanku 😊
@sinibinoy646429 күн бұрын
Tks i am going to try now😂
@revathyrajesh72229 ай бұрын
നവരാത്രി വൃതം ന്ത് കറി ഉണ്ടാക്കും എന്ന് നോക്കിയപ്പോൾ കണ്ടതാ.. ഇഷ്ടായി... കുട്ടികൾക്കും 👍🏿thanku🙏🏽🙏🏽
@AmmusLife
9 ай бұрын
Thanku dear😊
@shabnaskhan2573Ай бұрын
Tto tto .. shruthiyude ammakkum oru share irakkatte tto tto tto 😂
@neethumolsinu6384Ай бұрын
Super👌
@AmmusLife
27 күн бұрын
Thanku😊
@AmmusLife
27 күн бұрын
Thanku 😊
@talkgaming71533 жыл бұрын
Nalla curyy ann Chappathik supparr ann
@AmmusLife
3 жыл бұрын
Thanku 😊
@haimakilikunnil848020 күн бұрын
Ith inn ratri undakyal fridgil vekaathe nale night vare nikuo
@AmmusLife
20 күн бұрын
Njn fridgil aaanu velkaaru
@bskm3753 Жыл бұрын
ശബ്ദം കോൾക്കുന്നില്ല ഇത്തിരി ഉച്ചത്തിൽ. പറയാമായിരുന്നു
@anumeenuvlog84743 ай бұрын
Ithu kathirikka alle.
@jayalekshmishiney4401
2 ай бұрын
പിന്നെ എന്താണ് സാധനം 😮 ഏതാ നാട്
@etharkkumthuninthavanet69254 ай бұрын
ശർക്കര നിർബന്ധം ഉണ്ടോ? 🤔
@AmmusLife
4 ай бұрын
Illa
@AmmusLife
4 ай бұрын
Panchasara aayalum mathi
@etharkkumthuninthavanet6925
4 ай бұрын
Ok
@sheebasatheesan48332 жыл бұрын
Sound kurava
@sheriffa349411 күн бұрын
വഴുതന അല്ല. കത്തിരിക്ക ആണ്. നല്ല ഭാഷ.
@Amal-wu5ux3 ай бұрын
Uluva enthina Cherkunne
@AmmusLife
3 ай бұрын
Uluva cherkkumbol koodthal taste kittum
@d.p3540 Жыл бұрын
Which puli is this?
@AmmusLife
Жыл бұрын
Tamarind
@d.p3540
Жыл бұрын
@@AmmusLife is it vaalam puli?
@bijucbe Жыл бұрын
ഇതു വഴുതന അല്ല ഇതു കത്തിരിക്ക ആണ്
@shijinazarah1819
Жыл бұрын
Both are same
@ruchiidamanju9080
Жыл бұрын
Randum same
@rizwanarizwa5200
4 ай бұрын
Appo vazhuthanaga enthaa🥴
@sudhasatheeshkumar4689
2 ай бұрын
Athe ഇത് കത്തിരിക്ക,പച്ച നിറത്തില്‍ നീളത്തില്‍ ഉള്ളതു വഴുതന...