夏野菜ってあまり冷凍した事がなかったので、とてもためになる動画でした！ 夏野菜は沢山もらうけど、すぐに傷んでしまうので困りものでした。早速やってみます😊 ハイボール開けるエリカさん、何だか新鮮でした❤

きゅうりもナスも冷凍できるなんて、知らなかった。やってみます😊冷凍できるっていいですね

キュウリって安いとついつい買ってしまい、野菜室の中で忘れられてることがあるので、冷凍出来ると知ってビックリしました。早速冷凍保存試してみます😊

幸せなら手を叩こう♪ 小鳥さんのBGMが可愛い😆✨

冷凍保存勉強になりました♡♡きゅうりの冷凍🥒目からウロコでした！消毒スプレーの中身はなんですか？それと、冷凍保存は、何日くらいで消費したらいいですか？

糠漬けをする人＝（料理 、家事）できる人‼️ 私も早く糠漬けデビューしたい‼️

お疲れ様です！いつも有難う御座います🙇‍♂️家族皆さん健康に気を付けて頑張って下さいね😊エリカさんもストレス😊無理をしないでください😊

@user-op5tm6km7n

Жыл бұрын

いつも気付きがあり 大変参考になります。台所もきちんと片付いており作業がしやすいですね。

ほへー！茄子も胡瓜もトマトも冷凍できるなんて！！ 解凍後の調理工程も見れて勉強になりました☺️ 暑い日が続きますが、ご無理のないようお過ごしください🌼また動画楽しみにしてます💫

プレミア楽しかったです。ありがとうございました。

プレミア公開珍しい！楽しみに待ってます♪

暑い毎日ですね。今日も沢山勉強になりました😊キュウリが冷凍出来るなんて初めて知りました😮これは便利ですね。

プレミアム公開楽しかったです❤ またお願いしたいです。

冷凍食品を手作りですから 健康には良さそうだし、 手間もはぶけそうですね。 切ったり味つけもしてジッパーなどで冷凍保存してたら 気分次第で簡単調理で食べられそうだから安心ですよね。

初めてコメントさせて頂きます。 いつも動画配信を楽しみにしております。 58歳の主婦ですが、いろんな発見があり最近はずうっと見てます。 小鳥の鳴き声と共にこの動画で癒されます。 これからも楽しみにしています。

カットした食材を取る時ドレッジやカードを使うと便利ですよ。お試しあれ！

ピーマン丸ごと蒸し焼きも美味しいですよ！ ヘタも取らずそのままです！ 後でしょう油を少しかけて熱いうちに食べて欲しいです❤ おしりから食べてヘタはもちろん残します ジュワーと旨みがヤバいです❤❤❤

かわいいエプロンは、どちらのものですか？😊

Thanks for the Thai subtitles😊

キッチンアイテムについて教えて下さい。 竹のザルはどちらのものをお使いでしょうか？今探しているのでご紹介いただけると嬉しいです。

きゅうりも冷凍できるの知らなかったです！😀

そんな風にきゅうりの冷凍保存なんてした事なかったです。茄子とかトマトもやった事ない。コストコの大量お野菜の保存に参考になる動画でした。アメリカの緑ピーマンはパプリカと同じサイズです。日本の小ぶりの苦いのが恋しいです。

小松菜の料理のメニューを教えて下さい❗️ 買ってもパタンがいっも同じになってしまって😢

えっ？！きゅうりも冷凍出来るんですか？？？楽しみにしてます🖐️

初めてコメントいたします💦　いつも丁寧な料理、手際に感心してます😘 そこで、質問ですが きゅうり冷凍の際に両端を落とすのは、理由があるのですか？ 鮮度を保つため？とかですか？

塩揉みきゅうりは自然解凍してそのまま酢の物やポテサラに使えますか❓☺️

いつも楽しく拝見しています。 今日もまたまた新しい発見がたくさん！ きゅうり、ナス、今うちにたくさんあるので、早速冷凍して、おひたしとか、ポテサラにしたいと思います。 今日もありがとうございました❤

色々と、いつもとても参考にさせていただいてます😊保存容器の消毒スプレーは、何を使ってるんですか？

消毒スプレーは何を使ってますか？

後ろで歌ってるのはオカメインコさんでしょうか。可愛いですね。 ピーマン🫑は早速やってみます。

きゅうりの冷凍？！？って見掛けて観てみたんですが思いの外鳥が可愛かった、、、。

後ろから美しい歌声が聞こえる…🦜

味付け冷凍して前日に冷蔵庫で解凍して焼くんですが水分がすごくて味も薄くなっているのですが焼くときにまた味付けも足した方がいいのでしょうか？

@Oyuki-Mayonesa

7 ай бұрын

Good point!

今回は素のエリカさんを見ることが出来て嬉しかったです😊 ちょっと失敗しちゃったり、熱ってなったり😂 もちろん、お料理は参考にさせて頂きます❤

目玉焼きはソースをかける派です😊

包丁ゎどこのメーカーにしましたか？ 私も丁度研いでもなかなか復活しないので購入検討中でした😮

えりかさん楽しみにしてますね😂

冷凍すると使い忘れる時がある。ｗw

初めまして。質問させていただきたいのですが、れんこんをよく冷凍保存して使っているのですが、れんこんに片栗粉をまぶして焼く、というレシピのときにどうしたらいいのか分からずにいます。冷凍保存したれんこんに片栗粉をまぶそうにもつかないですし、片栗粉をまぶしてから冷凍してもいいものなのか…。こういう場合はどうしたらいいのでしょうか？

え？冷凍？それは有難い😂夏は野菜持て余しがち💦　しかと拝見します😍　…あ！見切り品でも冷凍出来ますか？

初めまして。こちらの動画に辿り着きました。 私も冷凍やピクルスなど作りたいと思っており早速登録しました。 あれ？オカメインコの歌声が？と思ったら文鳥さんとオカメがいるんですね。 鳥好きなので益々好きになりました。 今後も楽しみにしています。

消毒しているスプレーは、アルコール？それとも何ですか？

ちょっとおっちょこちょいなエリカさん可愛いです😊 でもちょっと火傷しちゃったかな？🥲無理せず頑張ってくださいね

こんばんは。毎日暑い🥵ですが、お元気ですか？しばらくお見かけしてないようでしたが、お変わりありませんか？ 私も結構冷凍する派です。Qちゃん漬けをして、冷凍したりします。ピーマン🫑の肉詰めの時、中の種はそのままでしたが、食べてもいいのですか？😮今まで取ってましたよ。あと、ナス丸ごと冷凍、マネします😊

保存袋　探しても見つけられなくて　品番やらメーカー教えて頂きたいです。お願い致します

ああ、お嫁さんにしたいっ!!!!!!!あたしは女だけど........。

きゅうり、ナス　丸ごと冷凍はした事ないです。

ナスやきゅりが冷凍できるとは知りませんでした。

3:02 鳥さんが歌っているのですか！？！

ご相談です... 料理をする事自体は好きなのですが いかんせん日々の仕事疲れで時間もなく 包丁で切る事や野菜の皮を剥くこと 複数の調味料を合わせる事が非常に億劫で疲れてやる気が起きません 今はカット野菜や冷凍野菜を駆使してどうにかしているのですが やはり野菜にも偏りが出てきてしまって栄養面やレパートリーが心配です 何か良い方法はあるでしょうか... 土日休みだけでは疲労がとれず 月曜まで休みがあると元気になって料理に手が伸びるようになるのですが 三連休も滅多にありません... 疲労で作り置きも難しいです... 仮に頑張って作り置きを作ったら その後は何も手につかなくなり 食欲もなくなって噛む事やイスに座る事すら大変になります... 何かアドバイスやおすすめの方法等ありますでしょうか... かつがつ焼くだけなら仕事終りでも出きるのですが... 何かアドバイス等あると嬉しいです

@user-zi5mo8tx6x

Жыл бұрын

こんにちは😄❗仕事重視か❗家族重視か❗なのでは❓😄

オカメの歌声✨

お肉と野菜一緒に 冷凍して良いのですね

玉ねぎも冷蔵庫出来ますか

@user-ir2fo4up8b

Жыл бұрын

玉ねぎも冷凍出来ますか

@user-df5sg9dp7q

Жыл бұрын

冷凍しますよー 食感気になるならみじん切りとか。 飴色まで炒める時は冷凍すると早いですよ

すみません もういちど保存袋の名前を教えてください

@user-bb2tp3fi3k

Жыл бұрын

スタッシャーです！

@user-qm7ch5db7m

Жыл бұрын

たかいんだべ

@user-dk8wk5wb8d

Жыл бұрын

ありがとうございます

冷凍保存？ 驚きです。 夏は冷たい物をと思いながらつい買いすぎたり で冷えに注意しょうとあわてて暖かなスープ等を食べたり・・・・・ 暖かすぎずでも冷たさもありそうなメニューが考えたいんですけどね本とは

😂