10 ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПОХОДОВ
10 ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПОХОДОВ
СЕКРЕТЫ ПИТАНИЯ В ПОХОДЕ. ПРОДУКТОВАЯ РАСКЛАДКА, ОСНОВЫ.- • СЕКРЕТЫ ПИТАНИЯ В ПОХО...
Реклама и сотрудничество - v_chaikin@inbox.lv или id14190261, / vladimir.pulja.7
Поддержать канал : www.donationalerts.com/r/vlad... или Paypal - paypal.me/chaystones
Наш лайв КАНАЛ - / @live9836
Наш паблик Вконтакте: club74277763
Наш instagram - / razgovori_u_kostra
Наш facebook - / vladimir.pulja.7
Пікірлер: 1 200
Походный лозунг или как не помереть с голоду в походе: - Если курица отошла больше чем на 10 метров от деревни, значит - дикая.
@TrashSD
4 жыл бұрын
если поход проходит в 10 метрах от деревни, то это и не поход даже.
@ANDPEiJ
4 жыл бұрын
Мы на практике (студенты) как-то копали картошку для ухи , в поле ...ВЕСНОЙ . ! Колхозники её посадили за два дня до этого ...)))
@user-sk5zj6lm3j
3 жыл бұрын
Необходимо учитывать дальность полёта дроби около 30 метров, пули из дробовик больше 100 метров, так что турист появившийся ближе 100 метров может оказаться не опознаным покойником
@leonidv.8730
3 жыл бұрын
@@TrashSD не от деревни, а от подворья!
@perisher1976
3 жыл бұрын
@@user-sk5zj6lm3j стрельба в населенных пункта[ ЗАПРЕЩЕНА. За стрельбу полицаи в турму содют...
овощи и бобовые: карт пюре 370 нут и чечевица 300 красная фасоль 350 крупы: овсянка -350 рис - 350 гречка - 330 макароны - 150 рыба: скумбрия в масле 268 сардины в масле 210 тунец в масле 200 сушеный лосось 257 сушеная вобла 235 сушеный кальмар 286 мясо: сухие колбасы 390 бекон 540 гов тушенка 200 джерки гов 300 сало 800 молочка: сухое молоко 500 твердые сыры 330 масло топленое 900 сухофрукты: сушеные бананы 520 финики 350 клюква 350 курага 250 чернослив 240 шоколад: черный 625 (85%) белый 485 молочн 460 ореховые масла: арахисовое 595 кунжутное 595 миндальное 560 орехи и семена: арахис 570 кедр 700 тыкв 600 макадамия 750 масла и жиры: подсолнечное 885 кокосовое 930 олив 800 кунжутное 860
@zeincolombo9761
Жыл бұрын
Отдуши
@bobrob9500
Жыл бұрын
Только макароны на деле не 150, а 370. Автор ошибся чуть
@LokoSkai
Жыл бұрын
@@bobrob9500 370 это сухие... после варки если взвешать - то на 100 грамм готовых макарон будет примерно то что и озвучено. В целом из за этого и ошибка скорее всего.
@user-ho8sq8ed4d
Ай бұрын
Всё это заменяет бутылок 15 водки😂😂😂
@IgorPodobaev
Ай бұрын
@@user-ho8sq8ed4d Или 7 литров спирта)
Берём курагу, чернослив, изюм, грецкий орех, фундук, арахис перемалываем на мясорубку, добавляем мёд, перемешиваем. Продукт - бомба,проверено. Перловка, геркулес(овёс) - это долгие углеводы, просто необходимо. Омега кислоты-рыбий жир в капсулах. Бастурма(вяленое мясо) из свининой корейски. Кальций-тертая в порошок яичная скорлупа(добавляется в еду), сухое молоко. Зимой добавляем сало и сально-мясной фарш(замороженный). Для резкого прилива сил, пьём горячий чай, с добавление чайной ложки коньяка. (я трезвеник и в сильной усталости очень помогает, не знаю какой эффект будет у пьющих людей). Утром натощак пьём щелочную воду(треть чайной ложки пищевой соды, гасим кипятком, добавляем хол.воду,до тёплого и пьём). За неделю-полторы до похода употребляем, холодец, наваристые супы на говяжьем бульене, мармелад натуральный на желатине . Ваши суставы будут вам благодарны. В ДОБРЫЙ ПУТЬ!
В основной массе согласен, но стоит обратить внимание не только на калорийность и срок хранение, но и способность организма усваивать пищу в экстремальных условиях, и при продолжительном питании. Например несмотря на высокую калорийность пшена, его не рекомендуется брать в походы, так как пшено резко повышает кислотность и вы можете как говорится сорвать желудок. Именно поэтому оно исключено из военных сухпайков. Рекомендовано - гречка, рис, перловка, бобовые (фасоль, чечевица и т.д.) . Рыбные консервы только в масле ! Рыба в томате - не рекомендуется. Из сухофруктов следует исключить чернослив и грушу. Сухое и сгущеное молоко не всем подойдет, а так называемые "молокосодержащие продукты" где есть добавка растительных масел вообще не допустимы. Сыр и топленое масло - рекомендуется, так как не несут побочных, и подходят всем. Внимательно читайте состав продуктов и ни в коем случае не берите в поход продукты содержащие пальмовое масло !!! Здоровье в походе , особенно по безлюдным местам - очень важно !!! Желаю всем здоровья и легкости в ногах !
@im_a_hater
4 жыл бұрын
ага... капля никотина убивает лошадь а капля пальмового масла убивает слона... Самому то не стыдно такую хрень нести???
@igorivanov9832
4 жыл бұрын
Спасибо ! абсолютно согласен с Вами Игорь!
@user-wm1mf5mr4t
4 жыл бұрын
Arthur Isaev во-во, поржал на закисляющее пшено
@user-wm1mf5mr4t
4 жыл бұрын
Arthur Isaev во-во, поржал на закисляющее пшено
@user-wm1mf5mr4t
4 жыл бұрын
Arthur Isaev поржал ещё на повышающее кислотность пшено)
А ещё мне понравились комментарии. Сразу чувствуется аудитория- походное братство;) никто не ругается, шутят много:) Можно прям на слеты звать;)
@username042
Жыл бұрын
Но макароны все таки по калорийности сравнимы с крупами
@user-wi9iu9vn1j
11 ай бұрын
Согласен,в этой категории людей мне нравится что нет срача и ругательств
@user-sz3ps3ow7f
8 ай бұрын
Да я только что, под одним комментарием, такие разборки читал, что не стал дальше читать...😅
В горный поход можно взять детскую молочную смесь. Мы, в 80-х годах прошлого века ;-) брали смесь "Малыш". На перевале смешиваешь ее со снегом и получается "горное мороженое". Вкусно, питательно и ... как-то празднично...
@user-bq8yz2jk2d
10 ай бұрын
А если смешать с вареньем - просто пальчики оближешь. Правда у нас один из членов группы долго после такой смеси засел в кусты. )))
@user-ky8mw2yz2s
8 ай бұрын
Да, помню Малютку. Хоть кашу на ней вари, хоть какао, хоть так жуй)))
@user-ny3ev9zv4p
Ай бұрын
Это раньше были смеси, а сейчас это гадость нельзя детям давать их.
ПРВИТСТВУЮ ВСЕХ ПОХОДНИКОВ!Вышли на 280 гр сухого продукта на один день.Д,а теряем в весе за 20 дней 5 кг в горном походе 4 категории сложности.Делаем "залипон" из Лимона,гураги,меда,кунжута,гр орехов, миндаль,арахис.инжир,слива... ( ложка в день).Вместо рыбы стали братьРыбий жир в капсулах.Сало тоже берем.Топлено масло.Такие продукты как фасоль,горох,соя,чечевица брать нет возможности, в связи с их долгом приготовлении в горах ( высота,много газа уходит).Копченые колбасы.Сгущеное молоко,Каши.Лен.Вместо сахара мед.Сушеные овощи,грибы.Чеснок,лук.. Если интересует раскладка ,то спрашивайте..Всем Легких троп.
@noata9140
10 ай бұрын
Спасибо)
@user-pt3mu4pf2p
7 ай бұрын
УЖОС какой! Походу вам в походе уже спасательная группа нужна!
@fakt_norm
2 ай бұрын
сильный ты парень моё уважаемые, надеюсь в будущем я смогу привезти тебя и совершать такие же выходы а пока что 400сухой, 150жижа, в день 😅
@annarulenko5178
17 күн бұрын
Слушайте, ну все мы разные. Я в повседневной жизни ем, как оказалось, очень мало по сравнению с другими. Мне главное - кофе))) а кому-то надо плотненько поесть.
Шоколад - тем полезная, но забыли ещё про одну калорийную вкусняшку - халву. Хранится долго, жары боится меньше шоколада, и весьма калорийна. И забыли о плюсах гречки и геркулеса - их можно просто залить в термосе крутым кипятком, гречу примерно на час, а геркулес и того меньше, и будет каша. Утречком термос заправили, пока идёте каша готовится, в обед остановились, поели готовой каши. Экономия сил и времени.
@ekaterinazubkova269
3 жыл бұрын
Гречка - спасение. Можно с собой взять куда угодно. Даже в прохладной воде за день набухнет) Однажды пачку с собой на Кипр брала)) На всякий.
@AlexAnikin11
3 жыл бұрын
Тоже об этом подумал. Самые удобные приготовления.
@ivo6676
3 жыл бұрын
Хлопья гречневые , не требующие варки , тоже тема! Эдакий дошик , если бастурмы ещё накрошить.
@olgasender
3 жыл бұрын
В старых советских книжках, где раскладки делали на научной основе, писали, что для горных походов халва даже лучше, чем шоколад. И обосновывали это.
@user-vd8ni1hs5q
3 жыл бұрын
Гречку на ночь кефиром залить, с утра - готовое сытное диетическое блюдо
Кунжутные козинаки - едва ли не лучший НЗ для похода: калорий много, не портятся, весят мало, готовить не надо, вкусные
@40letniiMyjik
3 ай бұрын
блин, козинаков захотелось
@Weoutta_Suckin
2 күн бұрын
Дешевые плюс
Когда все фитнес каналы вносят мозг с едой наименьшей калорийности на этом канале все хорошо ахах )
@7Kudo
3 жыл бұрын
цели разные
@HeKpoHoMuKoH
2 жыл бұрын
Да фитнес не в тренде, сейчас в тренде ишачить железо как та же Катя Усманова или Дима Тишецкий) А там тоже нужно дохрена калорий))
@alekseev_trifoto
3 ай бұрын
@@HeKpoHoMuKoH ой, спать на тренды... Я по горам погуляю) всё равно под Туапсе живу, у нас тут навалом мест, где гулять) как однодневный маршруты, так можно и многодневные строить себе...) да блин, 200 километров и можно на недельку на тхач уйти) там вообще красота и маршрутов тонна, куда можно ходить и всё безумно красиво)
Отличное видео, но я бы добавил какой-то инфографики. Куча цифр на слух не всегда хорошо воспринимается.
@user-nv8ix9iy3d
3 жыл бұрын
Это слишком сложно для автора
@Lyubovtvorit
2 жыл бұрын
Поддерживаю. Можно было бы скрин сделать и сохранить в "облаке"
Мне очень зашло брать джем в пакетике, типа Махеева, с кусочками фруктов. Можно морс делать, в чай, в кашу класть, на ходу им затянуться, если не общаковый)) Не промокнет, не растает, не требует отдельной посуды, чистых рук, сам руки не пачкает. По вкусу и усвоению больше кому подойдёт. Можно выбрать тот, на который ни у кого аллергии нет. Пахнет приятно. В общем, довольно универсально. Ну единственное, сахар - не самые полезные углеводы, но всё же считаю продукт достойным внимания.
@dredust6732
10 ай бұрын
Вы не чувствуете в этих штуках привкус энтеросгеля или типа того? Что-то металлическое?
Отдельная благодарность, что не мешал сюда всякие гейнеры, сублиматы и т.д. это действительно лучше на отдельный видос. А вообще крайне информативное видео и приятная манера подачи)
В последнее время все специалисты по питанию, диетологи в том числе, не используют калории. Было доказано, что важнее состав продукта, а не сколько энергии он даёт при сжигании в калориметрической камере. Можно съесть 300 грамм топленого масла, что должно обеспечить суточную потребность, но через 2 часа уехать в больничку с приступом. А можно съесть кусочек шоколада, горсточку орехов с ягодами и вяленого мяса с ладонь, после чего часов 6 прёшь, как на бензине, хотя калорий куда как меньше по сравнению с топленым маслом. Я уже 5 лет как перешёл на раскладку по составу продуктов и заметил, что снизилась масса раскладки, улучшилось самочувствие в походе и увеличились расстояния переходов. Вот как-то так.
@mihaelkazantsev3977
4 жыл бұрын
Интересно бы подробнее разобрать тему.
@Paragelmen
4 жыл бұрын
Очевидно, что кроме калорий нужны определенные пропорции белков, жиров и углеводов. Никто не предлагает есть один жир.
@lubatu
4 жыл бұрын
Не могли бы вы пример подобной раскладки по составу продуктов привести ? Интересно стало.
@user-xn3go7jf5m
4 жыл бұрын
@@lubatu раскладку делаю из следующих требований в сутки : 1) чистого белка мужчине от 0,75 г на 1 кг массы тела, женщине - от 0, 5 г на 1 кг и чем человек старше, тем больше белка ему нужно, что компенсировать возрастной замедление синтеза ; 2} жиров, включая омегу 3,6,9 мужчине от 2 г на килограмм тела, женщине - от 1,5 г на 1 кг массы тела; 3) углеводов нужно от 2 до 6 г на 1 кг массы тела не зависимо от пола, при этом, чем старше, тем меньше нужно углеводов. Тут ещё есть момент: взрослому человеку нужно употреблять меньше калорий из углеводов и больше - из белков и жиров в обычной повседневной жизни, но в условиях похода углеводиков нужно добавить, что организм не начал жечь белки. Вот исходя из этих принципов, я беру бумажку и делаю табличку со всеми цифрами, потом начинаю подбирать продукты и составлять раскладки. Поле для фантазии непаханое.
@lubatu
4 жыл бұрын
@@user-xn3go7jf5m вот именно, поле не паханное. Никогда с таким не сталкивалась раньше, стало интересно просто, что это и как. И чтобы не сидеть не высчитывать, хотелось бы просто какой-нибудь конкретный пример суточного рациона из вашей практики. Вот что бы вы сами взяли в свой ближайший выход, или уже брали с собой в прошлый раз ?
Из бобовых круче всего чечевица, особенно красная. В отличии от гороха и фасоли , быстро варится и без замачивания и оч. вкусная.
Владимир, сделайте видео подробное на 10 дней (стандартный отпуск россиянина за вычетом 4 дня дороги): 1. Что купили в магазине покажите. 2. А потом как развесить по дням и приемам пищи. В интернете много подобных видео на английском языке, а на русском нет, да и продуктов многих что там показывают просто не купить у нас.. Такое чтобы любой новичок мог сходить просто купить как Вы и поехать в поход. Думаю закупка и раскладка продуктов самый сложный вопрос и новички, да и опытные туристы постоянно ошибаются в этих вопросах. Да и лично мне хотелось бы узнать, как Вы это видите, понятно что все зависит от времени года, региона, куда идешь, но тем не менее пеший поход, лето. Спасибо.
@tsikavimandry3600
11 ай бұрын
Роzzияне едут "отдьіхать" в ес-ве-о )) Навсегда.
@ValdaiFox
10 ай бұрын
10 дней стандартный отпуск в России? Любезный, Вас жестоко обманули.
бобовые еще и в спальнике хорошо согревают ;)))
@user-dw3ue7be8w
4 жыл бұрын
главное чтобы открытого огня не было
@biffidok934
4 жыл бұрын
Это если один в палатке)
@fish-tourism
4 жыл бұрын
А утром: На большом воздушном шаре Мандаринового цвета
@svartulv602
4 жыл бұрын
Стивен Кинг в своих произведениях вельми упоминает бобовые. Видимо, трудное детство (они в САСШ самые дешёвые консервы, и то поди уже поди соевые) это так, информация к размышлению....
@TrashSD
4 жыл бұрын
@@svartulv602 соя, если чё, сама тот ещё боб.
Хожу 9 лет по горам Алтая, в последние годы в одиночные походы на 12-15 дней. В этом году открыл для себя спортивные гейнеры, для одиночки в обед, когда для себя одного лень готовить заходят на ура. От консервов давно отказался, только сушеное мясо. Ещё хорошая тема - арахисовая паста и желательно домашнего производства. Ну и каши, гречка, бурый рис, и макарошки из твердых сортов пшеницы. Когда идём группой, то варим даже борщ, харчо, гороховый супчик, вечером на ужин идут на ура. Если говорить про орехи, то только жаренные, сырые человеческим организмом они практически не усваиваются. БИЧ пакеты тоже беру для разнообразия, но не наши дошираки и Ролтон, а настоящие тайские или вьетнамские, да стоят дороже, но вполне оправданно.
@Kremler0777
Жыл бұрын
Скажите, а орехи на чем жарите?
@user-wy7oh6uv2g
Жыл бұрын
Какие вы тут все нудные походники...то не усваивается,это не усваивается
@Kremler0777
Жыл бұрын
@@user-wy7oh6uv2g ну хз. Я думаю имеет смысл прислушаться к человеку с большим *практическим* опытом, который в автономку выходил не на один день.
@kiriosun4137
Жыл бұрын
@@user-wy7oh6uv2g поверьте, острая диарея посреди безлюдного леса/гор/пустошей, это не тот опыт который вы хотите получить. Не считая отсутствия широких возможностей мед помощи, и постоянной слабости из за отсутствия нужных витаминов и микроэлементов.
@user-on3pq5xg1r
Жыл бұрын
Откуда информация, что не жаренные орехи не усваиваются???
Мое мнение, Нужно есть ту еду к которой ты привык. Как то с нами в поход по Карпатам пошла семейная пара, так как это был их первый поход они проштудировали интернет, что как есть, чтоб не умереть с голоду в двух дневном походе.В первый день всю дорогу, на ходу, ели курагу, орехи, халву, гели, и хрен его знает что еще, а вечером на стоянке, их желудки сказали такое СПАСИБО! )) Да на всю ночь! в общем на второй день мы тащили их рюкзаки а эти двое зомби с зеленими лицами еле плелись в хвосте попивая водичку.
Есть еще неплохой продукт - льняное семя. Калорийность 524 ккал, но кроме этого у них есть еще одно оооочень существенное полезное свойство. При заваривании льняного семени образуется этакий кисель, обволакивающий желудок и несколько замедляющий процесс переваривания еды. Соответственно, ты получаешь не резкий вброс калорий в организм, а пролонгированный. Ну и как побочка полезная, заваренное льняное семя уменьшает вредное воздействие от очень жирной еды (например, когда мясная основа твоего рациона - коурма или пеммикан).
Рецепт домашней лапши от прадеда:мука, соль и желтки. Тесто раскатывается тонким слоем, сворачивается в трубочку и нарезается тонко, выкладываем на противень и сушим в приоткрытой духовке на медл огне, периодически помешивая. Можно потом ещё обжарить на сухой сковороде до тёмного оттенка. Слюни потекли?))
@virtualplus7635
3 жыл бұрын
Неа. Так и готовлю, кроме сушки
@user-zr3kj2qr9f
9 ай бұрын
Сперма струится
Владимир, не перестаешь радовать новыми выпусками! Спасибо тебе, за твою большую работу! Когда ждать обзор новой снаряги?))
@user-nz6yo3tx7t
4 жыл бұрын
Благодарю за видео!
@user-tw8zl4gb5f
Жыл бұрын
Ты Бандера ???
Дожились, человек извиняется перед веганами за то, что ест мясо.
@Diadia_Troliambus
10 ай бұрын
Меньшинство стало важнее большинства.
@lenalibanova4183
10 ай бұрын
@@Diadia_Troliambus Важны все и даже каждый человек по отдельности.
@user-wf4ey7lb5c
10 ай бұрын
@@Diadia_TroliambusБезусловно так и должно быть. Общая пища должна быть такой, которая подходит всем. Значит, если она не подходит хотя бы 0,1%, то она не годится.
@Diadia_Troliambus
10 ай бұрын
@@user-wf4ey7lb5c "так и должно быть" - вы про меньшенство, которое важнее большинства?
@user-wf4ey7lb5c
10 ай бұрын
@@Diadia_Troliambus Да. Большинство всегда состоит из меньшинств. Каждый человек в каких-то качествах принадлежит к каким-то меньшинствам. Поскольку большинство состоит из меньшинств, то меньшинство важнее большинства.
Дорогие и прекрасные жители планета Земля) мир вашему дому и крепкого здоровья)! Держитесь)!!!!!
Володя, как раз полезное видео в предверии сезона! Пили продолжение, ведь туризм - это про взять побольше, уйти подальше, и там все съесть!
@beeblebrox3873
4 жыл бұрын
еще и вернуться обратно
@user-ml9ew4um5h
2 жыл бұрын
И при этом не обосраться: помощи то порой в походе ждать неоткуда.
Для составления раскладки на серьёзные походы пользовался программками типа "OFRC" Сильно облегчают составление раскладки, разбиение по участникам и закупку продуктов. Так же рекомендую большое внимание уделить упаковке продуктов в поход. Как говорится, важно не добыть, важно донести...
Владимир, большое спасибо за ценную и полезную информацию! Удачи на походных тропах! ))
..как всегда месье Чайкин актуален и после 4х лет ролика.. Я добавлю к словам Владимира важные ингредиенты: если мы берём соль и сахар (это естественно) то добавим грам 150 полезных специй (сушёный чеснок, перчики в порошках, обожаю хмели-сунелли и сухие укропы и петрушки, также сладкая паприка в порошке) - всё это можно добавлять, в супы, каши и макароны!
Шоколад и прочий силос,это конечно хорошо.Но если не будет мяса или сальца,я начну на своих попутчиков посматривать с гастрономическим интересом..))
@starley1978channel
4 жыл бұрын
Мяско перед дневным забегом, да недельку подряд и гастроэнтеролог становится твоим лучшим другом. Так что без силоса никуда.
Добрый день Владимир) С большим интересом посмотрел ваше видео, как всегда информативно и доходчиво. Единственное хотелось бы в вашем топе видеть вставки с номером позиции и её фотографии, чтоб легче было представлять и проще запоминать. А то вроде ролик посмотрел, а закрепить в памяти не закрепил.
гречка с тушенкой ONE LOVE!
Первый поход был по маршруту N 30. Ели утром и вечером, в обед перекус. Но мне два раза в день- само то. Тушонку брали, колбасу вяленую, каши. Фффсë. Ну, огурцы- помидоры первые три дня. Это было самое веусное 😉😆 А, ну ещё- десяток протеиновых батончиков. Батончики спасали, когда хондра. Всем- интересных походов, обязательно- возвращений! И- приятного аппетита 🎉 Проходили горные селения- мацони и хычины были очень соблазнительны. Но руководитель похода сказал- не будем эксперементировать с неизвестной едой 👹
бобовые только для одиночных походов)
@sgvlmlfzx3232
3 жыл бұрын
)))
@peaceduke1
2 жыл бұрын
Для ускорения?
@user-budanov
2 жыл бұрын
Свое не воняет😄
Спасибо, познавательно. Не брал до этого бананы и кальмаров. Теперь буду.
Еще один важный параметр продукта: время (и вообще необходимость) готовки. Ту же фасоль офигеешь варить даже дома на плите, а уж в походе... По хорошему, ее вообще сначала замачивать нужно.
@slava54321
3 жыл бұрын
А что мешает её специально для похода или через мясорубку прокрутить или в кофемолке измельчить, хоть до пыли , чтобы залил кипяточком и через 5 минут как чай было готово? Вот горох же есть целый а есть колотый, я на днях колотый варил (половинки гороха) так его уже через 30 минут варки можно есть, внутри он как макароны альденте! Туристическая еда на то и туристическая, что ты её можешь вертеть как хочешь, так-же и с энергетич. батончиками, берёшь курагу, финик, миндаль, арахис, всё прокрутил через мясорубку и добавил чутка мёда, завернул в пергамент и фольгу и вуаля, сникерс нервно курит в сторонке, как по вкусу, так и по полезности!
@pataydodik5305
3 жыл бұрын
Консервы
Владимир, снимите, пожалуйста, видео о подножном корме. Например одуванчик, крапива и тд.
@arkadikivovitch7734
Жыл бұрын
А какое ещё нужно видео, коси да ешь.
Сгущённое молоко или сливки в тюбиках или дойпаках, нормальная тема для подзарядки и готовки каши
@user-pl8hx4cy8f
4 жыл бұрын
Единственное не всем пойдет.)
@alexqwert777
3 жыл бұрын
А всем и не надо. Главное чтоб тебе нравилось.
@fe-dor
2 жыл бұрын
Эт да, сгущенка всё делает едой :)
Вспомнилось,что в СССР в поход брали тушёнку,сгущёнку,шоколад,крупы,сухари и сало. Тяжело,но вкусно)))
Можно немного позанудствовать? ) Арахис - это не орехи, а тоже бобовые.
Пюреха на топлёном масле с беконом. На десерт сушные бананы и пить воду с таблетками Супрадин и аминокислоты. Самая лёгкая продуктовая раскладка. Тока нужно клетчатку добавить, иначе запор будет.
Восхищена вашей работой и информацией!) СПАСИБО!!!)))
Спасибо, Владимир. Я новенькая в тур походах, и мне все понятно.
Можно взять еще асорти фруктово-ореховое.Я брал его в Карпаты на стопы(остановки в пути),и беру его всегда в самолет всегда или когда ехать долго в дороге.
Самое полезное видео для меня! 11 мин и не гуглить каждое. Единственное пюре 3 к 1,5 с сухим (хорошим) молоком на вкус хорошо, с рыбой жареной заходит на ура, но пока лагерь собрал и как будто не ел, пустое оно, та же овсянка не компактная, но легкая или манка (на любителя) до обеда насыщает.
интересно послушать. Топлёное масло- вещь. Используется во всех практически блюдах. При ссадинах и порезах- хорошо размягчает если мазать и быстрее заживляются раны без соответствующих медикаментов. Так делал в якутских походах. Конечно гейнер стоит брать- при прохождении Колымы сильно выручал в голодуху. Полагаю стоит сделать ролик на эту тему. И конечно не стоит составлять свою пищевую раскладку основываясь только на калорийности :)
@Irina_73
2 жыл бұрын
Что такое гейнер?
@moisms09
11 ай бұрын
@@Irina_73 смесь белков и углеводов ( если сильно упрощенно , смесь сахара и сухого молока)
Спасибо, что поделились, интересно!
Всё конкретно и доходчиво! Было бы неплохо , на основе всего перечисленного , примерную раскладку на неделю и на две недели на одного. Ранняя осень , поздняя весна. Средняя полоса. С учётом хранения в пути и способов приготовления , и веса снаряжения.
Сало не только вкусно и полезно, но ещё это отличная валюта в походе! Как и варёная сгущёнка. Обычную-то все берут, а вот про варёную забывают. Мы её прекрасно на газ меняли, который почему-то не взяли.
О ! Реально моща поперла. Проф подход в паре слов. Я с Вами Лайк! Получилось !!!
Владимир, спасибо заочен интересное видео! Видео про сублиматы и прочие туристические продукты жду!
В 17 лет в лесу жрал ведрами, сейчас 40 и куриной грудки копчёной на день поуши + пара огурцов и хлеб, чай. А про дошик ??? Он тоже радует не меньше шоколадки в мороз ))))
Прекрасная работа. Чётко и понятно. О грече: наелся её в своё время на всю жизнь вперёд. Ничего не услышал про сушеные грибы. Очень хороши маслята в супе. Было бы интересно узнать о грибном меню в походе.
А как же козинаки? Тут тебе и сладкое и орехи, великолепные концентраты белков, жиров и углеводов.
Есть такой молочный продукт как курт. Это блюдо фастфуд кочевых народов Средней Азии. Сушеннач соленая творожная масса скатанная в шарики. Можно есть в сухомятку. А можно в бульон кидать
@aleksei_stereo
4 күн бұрын
Нюанс: большинство людей, вернувшись из леса, где неделю выживали, питаясь водой из лужи и медвежьими фекалиями, попробовав курт, уйдут обратно в лес.
Думаю что тут нужно смотреть не только по количеству калорий, а и по их гликимическому индексу. Так из двух разных продуктов с одинаковой калорийностью после первого есть захочется через час, а после второго пол дня сытый и бодрый будешь.
@pauskycaelum6276
2 жыл бұрын
Это например после чего?
@user-jw8xq6ey5u
2 жыл бұрын
@@pauskycaelum6276 для меня, например съев макароны через пол часа есть хочу. А вот съев гречку хватает на долго.
@nickalt2585
Жыл бұрын
@@user-jw8xq6ey5u потому что у гречки калорий в 2,5 раза больше. А гликемический индекс абсолютно ни на что не влияет, человек разницы не чувствует, это доказали исследования
@user-jw8xq6ey5u
Жыл бұрын
@@nickalt2585 углеводы поступившие от макарон быстро попадают и так же быстро уходят А вот гречка к примеру продолжает поставлять углеводы на продолжении длительного времени. И уровень углеводов в крови остаётся соответственно более стабильным на протяжении большего времени.
@nickalt2585
Жыл бұрын
@@user-jw8xq6ey5u это миф. Исследования показывают, что для организма разницы нет (где-то здесь скидывал название статьи с перечислением исследований)
👍🏼Спасибо, Владимир, оч вкусно было ...🤤
Очень информативно и полезно,Владимир.Охота узнать твое мнение об армейских индивидуальных рационах в походе.А также в новых видосиках твои обзоры на туристич. обувку,сезон уже не за горами.
@chaikinvladimir
4 жыл бұрын
мне не нравится
Класс! 👍 Очень ёмко и максимум полезно! Спасибо!
Блин спасибо! Набрал идеи для раскладки. Кайфово про кальмаров.
прекрасно, по делу и без "воды"!
Если в походе важно максимальные переходы за короткое время, то гречка незаменимый продукт. Помимо калорий в пище есть ещё энергетика. Это не модное словечко, а свойство проверенное на моей практике. Энергетику пищи убивает долговременная термическая обработка, соль и микроволновка. В этом смысле гречку готовить легче всего. Побултыхал в кипятке, вылил залил снова 2 к 1 по объему (гречка к воде) завернул в полотенце и через 45 минут можно есть. Вкус лучше вареной ... 200 гр. гречки при одном приеме пищи при таком приготовлении хватает на сутки (без чувства голода). Солить перед употреблением. В походном варианте можно готовить просто в п/э пакете. Залил, положил в рюкзак.
Очень понравилось про сушеные бананы и боли в ногах. Было бы круто записать однажды ролик на тему того, что есть в походе что бы не уставать?
@ivo6676
4 жыл бұрын
Курага , молодые побеги хвойных , сныть , пучку , (крапиву ни в коем случае!) , пистики , ягоды (чутка мочегонят , иметь ввиду.) , зелёные сосновые шишки , кислицу (трилистник) , хрен , корни кипрея , пить Иван - чай. Аспаркам в качестве купирования судорог , регидрон для восстановления солевого баланса при обильных потерях жидкости , кардиоаспирин для разжижения крови. По поводу фармы , обязательно после консультатива с врачом! У каждого свои особенности.
@user-on3pq5xg1r
Жыл бұрын
@@ivo6676 крапива то чем туристов не устраивает???
@ivo6676
Жыл бұрын
@@user-on3pq5xg1r кровь загущает , например.
@user-on3pq5xg1r
Жыл бұрын
@@ivo6676 Благодарю за информацию!!!
@ivo6676
Жыл бұрын
@@user-on3pq5xg1r На здоровье! Глядишь , и пригодится.
Спасибо, очень интересный и информативный выпуск!
Спасибо Владимир за информацию Желаю вам всем здоровья счастья благополучия.
Хороший выпуск! Ждем ролик на спец. продукты.
КРУТО ЭТО ПОЛЕЗНО. ЖИРНЮЩИЙ ЛАЙК.
Интересно информативно . Лайк . Здоровья , семье не болеть )
Спасибо огромное за ваши обзоры. Очень, безумно, приятно слушать ваши рассказы. Все очень хорошо, подробно рассказываете. Хорошо выстроен звук. Настолько, что я включаю ваши видео обзоры сыну, на фон во время сна, чтобы он не привыкал ко сну в тишине.
Владимир спасибо! Отличная идея брать сухое молоко! Легкое, не портится и почти не занимает места. Как же я раньше не додумался, надо обящательно попробовать сделать кашу на таком молоке
@ivo6676
4 жыл бұрын
Каша , молочный суп с сахаром и солью , вермишелью - паутинкой. Ещё и фасуется легко! А приспичит , и сухим потихоньку сожрёте (было дело.).
@RobinsonCruose1745
Жыл бұрын
Детское питание Малютка круче оно уже с сахаром
@AlexanderKunis
Жыл бұрын
А как вы готовили кашу? На воде чтоли?
@ingvar074
Жыл бұрын
Можно даже не настоящее. Сопьо Крима - офигенная вещь, по вкусу как сухое молоко, по энергоёмкости 611 ккал/100 гр. Две ложки закинул и можно жить)
😊👍 Молодец Володя. Классное видео. Сделал для себя открытие в виде сушёных бананов и кальмаров 🍌🦑
Красавчик! Полезные видео делаешь)Развития каналу и здоровья автору.
Классный ролик. Спасибо! :)))
Здравствуйте, люди добрые! Здравствуйте, Владимир! Хорошее видео! Лукаса поставил. 👍
Посмотрел, возьму себе на заметку, теперь пойду в магаз за едой, калорий захотелось))).
Очень круто. Спасибо. 👍
Спасибо. Видео полезное и интересное!))
Спасибо. Эта информация поможет и в обычной жизни
Не каждый ролик конечно столь полезен для меня, но этот прям очень помог.
Отличный обзор. Большое спасибо! Искал хороший обзор по этой теме.
Спасибо, Владимир, очень интересно и познавательно
Еда. Вечная тема. Считаю ей нужна регулярная рубрика.
Пример быстрого завтрака: 3-5 грецкого ореха + 2-3 столовые ложки мёда с чаем. Хватает на 4-5 часов с нагрузкой. Отличный вариант, быстро, дёшево, компактно, питательно и вкусно.
@sergeiwon2372
Жыл бұрын
Насчёт дешего я бы поспорил.
@usa2342
Жыл бұрын
А ещё хорош арахис! Очень калорийный!
@ingvar074
Жыл бұрын
Ага, и умереть тут же от бронхоспазма. Два самых аллергических продукта.
@noata9140
10 ай бұрын
Спасибо, отличный вариант)
@qwertyuseradmin
6 ай бұрын
Столовых? О_о Может чайных ложек меда?
Казинаки, орехи, курага, халва, сухари, гречка, рис, макароны, сухая картошка, вяленое мясо, рыба в масле и сушёная, сушеные бананы или манго или иные сухофрукты, сало, растительное масло, шоколад(можно с орехами), копчёный сыр или другой твердый сыр, семена тыквы, репчатый лук не проросший твёрдый (пару головок), соль, чеснок, кольца кальмара или сушеные колбаски, топленое масло, арахисовая паста, пару банок тушёнки говяжьей(как правило чем дороже-тем лучше), специи, сгущённое молоко 8.5%жирности (качественная) в мягкой упаковке, сушки (подичевать с чем), конфеты с орехами(тот же шоколад), нут или иные бобы в сухом виде, детское питание сухой порошок. Из этого списка есть что выбрать....
Очень круто. Понял что всё же идеально военный сухпай, НО ...добавить туда ещё орешки, масла, сушеные бананы и т.д. из этого видео, и прям будет мега топ
Владимир как будто сошел со страниц романов Фенимора Купера. Спасибо за видео, полезная информация.
Нужен ролик про классику - Сникерс с майонезом!
@subastik1
4 жыл бұрын
сало в шоколаде
@ivo6676
4 жыл бұрын
Классика , это суп из бичпакетов со сникерсами! Правда , классика БД в горах.
@edgarsberngards1439
3 жыл бұрын
Baton hleba, u maonez, za galeri centr. 😁
@Vimpertusher
3 жыл бұрын
Супер))), я о таком не слышала
Шикарный видос, для меня полезный)
Советские разведчики-диверсанты ВОВ, во время задания, в тылу немцев питались в основном сухпаем: сухари, соленое сало, консервы.
Благодарю за полезную информацию! Не покупайте только кольца кальмаров вблизи синагоги... 🤣
@Telegraph_Road
Жыл бұрын
Согласен, это не кошерно
@Svetoles7475
Жыл бұрын
@@Telegraph_Road И противно...
Очень красивый лес в таких обзорах! 👍🍳🍫☕🐖🐟🐙
Яичный порошок, сухое молоко, растворимый кофе, спортпит, витаминам с минералами, пеммикан, капальхем, можно посадить картошку вдоль регулярных маршрутов и лагерных стоянок, нарыть укрытия вроде полуземлянок,
Дякую вам за цікаве відео.
Спасибо за видео! В общем сало по совокупности характеристик вне конкуренции))
@dombyraqazaq4393
4 жыл бұрын
Есть продукт выше по калорию чем свинное сало
@Victor_Nashville
4 жыл бұрын
@@dombyraqazaq4393 + не все его едят) Но этот продукт определенно достоин отдельного видео в силу его "легендарности". Дешев, доступен, много каллорий, вкусен (с чесночком перцем и др), заменяет масло для жарки, компактен, не портится, годится на растопку, смазку лыж + можно кормить синиц :)
@pohodnik1113
4 жыл бұрын
Сало вне канкуренции на перекусе
@ruslansabrin6669
4 жыл бұрын
@@Victor_Nashville только хранит сало надо в бумаге
@ivo6676
4 жыл бұрын
@@ruslansabrin6669 смотря какое.
Володя как всегда по делу и без пафоса аля выживальщик и действительно информация поможет если,что выжить в определенной ситуации.
ОЧень интересно.Спасибо за знания)
Владимир Благадарю за полезную информацию🦁🤔
Годная годнота от бородатого бородача с бородой! :) Иногда беру в походы соевое мясо. Хороший, нажористый продукт, как по мне. Особенно если добавить смальца и специй. Хорошо восполняет нехватку белков в походе. Из минусов: объемное, дольше готовится.
@ivo6676
4 жыл бұрын
Я бастурму самопальную люблю , мелко настрогал , и сразу часть соли и специй вместе с мясом в варево идёт. Юккола в специях (не та что вонючая , без соли! Её народ есть не сможет.) тоже тонко нарезаная хоть в супчик , хоть в кашку , хоть к вермишельке - паутинке. А соевое мясо хорошее дело , но у нас дорого неоправданно , и в дефиците.
Спасибо огромное, как держишь высокую планку!? Всегда интересно и инфармативно. Для себя открыл сушоные бананы. Спасибо отдельное. Если не сложно поесни что за мягкие кансервы рыбные. Можно просто ссылку или картинку. Заинтриговал.
интересно. да пришлось переслушивать, но все понятно. удивили масла из орехов. не ожидал. и я совсем упускал из виду каллорийность подсолнечного (не пьем же его ) да , прямо свежий взгляд с другого ракурса. спасибо, буду думать
еще имеется хороший продукт - икра . ( черная , красная , щучья ) . намазываешь на хлеб ( белый ) слой сливочного масла и сверху слой икры ( черной ). тоже хорошо утоляет голод . необходимую калорийность бутерброда , регулируем толщиной слоев масла и икры. попробуйте , вам понравится .
@ANDPEiJ
4 жыл бұрын
САмое лучшее - " пятиминутка" из кижуча ! )))
@user-ep3cl2ku3o
4 жыл бұрын
@@ANDPEiJ спасибо . возможно когда либо и попробую . а то каши да сухофрукты.