1 Adonan Jadi OTAK OTAK ADAAN & SATE IKAN | WAJIB DICOBA
Sahabatku, Wokpan stainless steel yang digunakan pada video ini adalah Wokpan Harden dari Golden Flying Fish, Bisa masak, bisa kukus, dengan Handle backlit yang tidak panas saat mengangkat wokpannya.
Kelebihan Wajan Harden :
1. Anti lengket (namun tetap harus menggunakan minyak)
Saat pertama kali / sebelum dipakai pertama kali cuci bersih terlebih dahulu, lalu lap sampai benar-benar kering sebelum dipakai. Sisa air dapat mengakibatkan lengket saat menggoreng karena minyak tidak bisa menyatu dengan air.
2. Penampilannya glowing kinclong
3. Panas merata, cukup gunakan api kecil sehingga bisa hemat biaya karena hemat penggunaan gas. Tidak perlu di seasoning lagi pada awal penggunaan.
4. Bersertifikat SNI (Standar Nasional Indonesia)
5. Bahan baku stainless steel food grade.
6. Tahan lama karena materialnya yang tebal.
Dapatkan produk ini melalui:
- Website: www.arwanahouseware.com
- tokopedia.link/qnvEOEZXLhb
- shopee.co.id/product/54447475...
"Goreng, Rebus, Masak, Kukus, Tumis dengan Golden Flying Fish"
Detail produk lebih lanjut bisa dilihat di Instagram @gdhouseware
0:00 intro
01:14 Bahan - Bahan
03:01 Persiapan Bahan
05:29 Buat Adonan
07:32 Sate Ikan
09:04 Otak - Otak
10:22 Adaan / Ng Piang
12:03 Saus Taucho
14:26 Siap di serving
Bahan Adonan :
1 kg Daging Ikan Tenggiri (sudah digiling)
3 Btr Putih Telur
5 Siung Bawang Putih
7 Btr Bawang Merah
1 Btg Daun Bawang
1 Sdt Lada Bubuk
15 gr Garam
15 gr Gula Pasir
15 gr MSG (Micin)
300 ml Santan Kental
50 ml Santan Kental Tambahan
250 ml Santan Encer
250 gr Tepung Tapioka
Bahan Saus Tauco :
100 gr Tauco
5 Siung Bawang Putih
75 gr Cabe Keriting Merah
5 Buah Cabe Rawit Merah
50 gr Gula Merah
30 gr Gula Pasir
5 Sendok Cuka Makan (sesuai selera)
300 ml Air
Пікірлер: 171
1 adonan jadi otak otak adaan sate ikan Enak banget 👍👍👍 Sambalnya enak juga 👍👍 👍 Semua enak banget onde onde enak juga, otak -otak sate ikan enak juga, pizza hut enak juga, roti enak juga,
Aseek di tunggu koh. Aaaaah kemakan bawang doang teriak² mah lebay koh mana ada masakan Indonesia yg gak pake bawang²an. Pasti pakai bawang²an dari kecil di jejelian mak²nya bawang masa teriak bohong tuh. Koh kenapa ngaduk nya gak pake baskom yg dulu suka Koko pake. Suka bikin koh resep dari Koko Edy 😁😁😁
Ko Edi, terus hasilkan karya karya yg terbaik. Biar menjadi berkat buat semua orang. Nama Tuhan dimuliakan.
Mantap, menunggu, makanan lezat siap dihidangkan
Wow mntppp..otak " nya Di tunggu tayangan nya ko eddy 👍
Uenaaakk ini pasti dah ko...ngiler dl tau resepnya besok jm 11 hehehe
Asiiiiiiiiiikkkk mantul in mah🤩
Terimakasih resep nya,dan sukses selalu buat ko Eddy
3:27 Saya sangat senang Chef Eddy. Cara nya dia buat otak-otak & Sate ikan dari KZread terlihat jelas. Tidak seperti chef lain. Ko Eddy ini setulus ngajarin orang. Tidak sombong pribadi nya Klau ada konten2 nya ko Eddy pasti saya buka dan lihat. Ya,terima kasih atas ilmu nya🤪🤪🤪
Sdh dicoba resepnya...pas & uenakkk. Hosit...👍👍
Mantap nih ko cemilan kesukaan ku , tq resep nya
Wah mantul ini ...👍👍👍
Asyikkkk.....lah lame gk mkn sate ikan. Klo msh kecil di bangka pasti aphoku buatin stiap plg liburan.
Chef favorit aku....
OTAK OTAK ADAAN & SATE IKAN makanan poforitku jd ngiler ko Edi, semangat terus kita masak2 terus
Hallo.....Koko Eddy...asyik diksi resep otak otak dan sate......mantappp lsg bikin deh. 👍🏾👍🏾
Wow mantap thank you koh
Mkch koko eddy jd pingin bikin resepny
Aduh... Pengen banget makan otak-otak 😋😋😋
Cakeeeepp!!👍👍👍☺☺
Dari awal lihat chef ini aku jadi keinget chef harada, pembawaannya ceria & jujur. Semoga sukses ya, tambah banyak subscribernya chef
trima kasih ilmunya bosqu
Wow Mantap 👍 Ditungu resep otak 2-nya Kok Eddy 👍
Terima kasih ilmunya koko
Mantul koh Eddy, satai e mantap...
Mantap,pastinya enak banget tu
mantap trksh untuk resep otak2 nya ya, sukses selalu
Mantabbb kho
Masakanx ok ok chef
Trimakasih resepnya chef... aku sukaaaa chef masak sembari candaaa...
Bang Eddy, muantab tenan
Trim's atas resepnya,enak sekali
Itu enak banget otak2 ikan sama sate ikannya
Terima kasih Chef Eddy ... saya lama tinggal di Bangka meskipun bukan asli org bangka. Saya akan coba bikin otak2 ini .. kangen dgn otak2 bangka .. hmm menggoda selera ... sukses terus ko Eddy ..
Enaaaknya ngeliatnya,mksh ko Edi buat ide jualan saya 🙏🙏🙏
Wah enak otak2 nyaa ... mau coba ah ... TQ chef
ini akan menjadi Favourite recipe aku,sepertinya lezat sekali 🤤🤗
Jempol koko Eddy.resepnya jelas sekali.saya mau coba membuatnya. Trima koko . 16:44
praktek ahhh😉.....
Ko Eddy mantap dan pintar masak banyak ilmunya dan nggak pelit sukses buat Ko Eddy
Wow uenak bgt , saya sudah coba buat otak2 nya makasih ya Ko Eddy resepnya , GBU.
Wow..mantap banget ko Eddy,kesukaan aku&keluarga,kami sering bikin, ngilerrrrr.....liat koko mkn,hau chek shen cing ping,sehat selalu&bahagia ya ko.
makasih ko resepnyamm 👍
Waaa masakan nyokap fav. Aku mau masak ahh. Thx ko edi
Langsung bikin ah.tq ko
Haloo ko anak bangka hadir.. Resep ko edy menjadi inspirasi buat cemilan keluarga..🤗 Men Kate org bangka to, resep ako edy neh jd cuntoh kn muet pemakan di umah. 😁
Mantap chef
Terima kasih.. Bos 👍 selamat malam.. Setiap mlm liat resep utk masak besok pagi 🙏🥰
Otak2 sate ikan nya mantep bange t Adik Edy..nanti aku buat ahh di kupang NTT kan banyak ikan..makasih resep nya adik Edy..
Enaknyaaaa...lg puasa ngiler
Selamat pagi ko Eddi sukses selalu dan jangan lupa bahagia ..masakan Bangka sangat i dentik aroma aslinya
Makin keren aja konten om Ko Eddy
Wow keren,semoga besok saya mau praktekan resep dari ko Eddy,bisa sukses yah ko,Thank u resep ya
Terima kas8h Chef Eddy Sharing resepnya. 👍mantap Semoga d murahkan rezeki ,bahagia di samping keluarga ,sehat sepanjang hayat . Salam kenal dari Malaysia.
paporit daah 😍😍
Enak ni ko otak2 pake cuko 😇🙏 sukses terus ko dan team .. 😇😇😇🙏🙏
Uenak bagi donk Ko...
Hallo,, masih bersama Koh Eddy chef yang nggak terabal-abal tapi paling kece serba bisa dan terpopuler di seluruh sejagat raya.. 👋👋😃😃😄😄🤭🤭
Kok sy pernah bikin sate ikan Enak tuk empek2nya...mantaaappp👍
Tks ko eddy 👍👌
Mksh chef
Ko, next resep cara bikin Chinese red Bean curd / Fu Chung, dong 🙏🏼😃
Wah sedap nih chief, sukses terus ya chief
Enak nih
koko gagah .... 😘😘😀
Mantaapp resep koko Edy sllu maknyus markunyus 😀
Salam dri Bangka Koko....JD mau plg Bangka kangen masakn Bangka..sukses ko...👍
Chef Eddy orang paling keren👍resep masaknya pasti pas rasa dan lezatnya , mantab sahabatku.
Mantaaff koko👍👍
So yummy 😋😍👍
Nyobak ah😊
Mantap
Mantap koh Eddy ....😋😋😁
Singapure nyimat telat koko tp tetap like end subcreb👍👍👍
Halo jg ko Edi salam dri Bangka barat Muntok sukses sehat selalu ya☺️
Kooo.. kl lagi kangen masakan mertua di Belinyu, langsung contek masakan koko
wow 3 macam menu, smw pasti uenaaak ya .... 👍👍👍 hociak hociak 👏👏👏
Mantap ko aku suka makan kas Bangka terus berkreasi makanan Bangka ko soalnya suamiku arang bangka
Hallow...koh Edy...aku urang Sungailiat Liatkong...tp tinggel di bdg...kadang sering lah ku muet otak2 ikan kek sate kukus....makaseh ogh koh..resep yg lbh mantul agik....Gbu koh...
Aduh pintar banget ko
Asyiiiik...cemilan mengenyangkan, bergizi
Slmt siang, nonton ko... 🙋🙋🙋
top markotop utk ko edi 👍, pacak habis men teradep kix tew ciong sate ikan a to 😀
aduh chef... sukanya lihat pisau chef...
kapan bikin saucu nyuk bangka, di tunggu dari san fransisco.
Koh Edi resep bumbu kacangnya otak2 donk . Xie² ..sukses slalu .Amin..Gbu🙏
Koko edddyyyy enakkkk nyo,,,sate ikan ingt bkinan thaiku
Sate ikan kx laok makan manteppp ko...
Peralatan masaknya bagus - bagus ko Eddy, terima kasih video nya ko Eddy yang manis, Tuhan Yesus memberkatimu 😍 ⛪ 📘 📖 😇
Mantop kho Eddy tri in one satu adonan👍🏻😋
Ko Eddy...la dak bek agik, ka ni, Ko... Ngiler aik yok kuuuu....ngai oi co ah hahha...biasanya ku bikin sate ikan. Kali ini ku nek nyube otak2 dan engpiang nya juga aah...sinmung toto ya, Ko! Oiya, Ko Eddy bikin Bingli piang dong..ok?
Wah makin kereeen saja chef Eddy thks buat resepnya .te sateee bikin ngilerrr aja
Terimakasih resepnya ko...manteep bgt, pisaunya merk apa ko?
Ngiler tuh sausnya diirupin
Ko Eddy mah the best
Paten lah Ko Eddy...
Request susu kacang khas Pontianak yang enak donk kohhh
Nyusss....markunyus ya koh Eddy😋😋
Aduiiii nyamen a ko ... urg pinkong same mkn sate ijkan ko...hehehehe..sinmung ressep a
Mau tanya dong Koko Edy tip untuk penyimpanan pempek yg aman