Пікірлер

• 
  @บูรพาไม่แพ้17 сағат бұрын

  เขาหยอดกันแบบนี้นี่เองเพิ่งรู้ ขอบคุณมากนะคะ ความรู้ล้วนๆเลย

• 
  @Cheng-Cooking17 сағат бұрын

  @@บูรพาไม่แพ้ ขอบพระคุณค้าบบบ🙏🤩

• 
  @SomchaiTumgawКүн бұрын

  ดีมากเลยค่ะ

• 
  @Cheng-CookingКүн бұрын

  @@SomchaiTumgaw ขอบพระคุณค้าบบบ🙏😍

• 
  @maynira6363Күн бұрын

  ขอสตูรค่ะ

• 
  @Cheng-CookingКүн бұрын

  @@maynira6363 สูตร ขนม เปียกปูนอ่อน วัตถุดิบ และ ปริมาณของตัวเปียกปูน แป้งข้าวจ้าว 90 กรัม แป้งมัน 30 กรัม แป้งท้าว 30 กรัม น้ำปูนใส 400 กรัม หัวกะทิ 220 กรัม เกลือป่นปลายช้อนชา น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม (ความหวานปรับตามชอบ) ใช้ใบเตย20ใบ เทน้ำเปล่าลงไปปั่นกับใบเตย ทั้งหมด 750 ml และกรองกากออก ทิ้งกาก ใช้แต่น้ำนะคะ หรือจะใส่น้ำแค่พอปั่นได้ และนำน้ำเปล่ามาผสมทีหลังได้ค่ะ หรือจะใช้น้ำมะพร้าวผสมน้ำใบเตยครึ่งหนึ่งก็ได้ค่ะ (ถ้าเพื่อนๆไม่เข้าใจตรงไหน ถามได้เลยนะคะ ยินดีค่ะ) วัตถุดิบ และ ปริมาณ น้ำกะทิราดบนขนม หัวกะทิ 350 กรัม แป้งข้าวจ้าว 2ช้อนโต๊ะ เกลือป่นปลายช้อนชา ถ้าเพื่อนๆจะใส่เนื้อมะพร้าวด้วยก็ได้นะคะ งาขาว งานดำ คั่วสุกหอมเอาไว้โรยหน้าขนม ใช้1-2ช้อนโต๊ะตามชอบ

• 
  @Cheng-CookingКүн бұрын

  @@maynira6363 ได้เลยค่ะ

• 
  @mastha85552 күн бұрын

  น่าจะขึ้นจอ สูตรให้เห็นด้วยน่ะค่ะ...การนำเสนอจะดูยุ่งยาก

• 
  @Cheng-Cooking2 күн бұрын

  ได้เลยค่ะจะปรับปรุงและพัฒนาให้ดีขึ้นนะคะวันนี้ขอพิมพ์สูตรให้ทางนี้ก่อนนะคะ🙏 สูตร ขนม เปียกปูนอ่อน วัตถุดิบ และ ปริมาณของตัวเปียกปูน แป้งข้าวจ้าว 90 กรัม แป้งมัน 30 กรัม แป้งท้าว 30 กรัม น้ำปูนใส 400 กรัม หัวกะทิ 220 กรัม เกลือป่นปลายช้อนชา น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม (ความหวานปรับตามชอบ) ใช้ใบเตย20ใบ เทน้ำเปล่าลงไปปั่นกับใบเตย ทั้งหมด 750 ml และกรองกากออก ทิ้งกาก ใช้แต่น้ำนะคะ หรือจะใส่น้ำแค่พอปั่นได้ และนำน้ำเปล่ามาผสมทีหลังได้ค่ะ หรือจะใช้น้ำมะพร้าวผสมน้ำใบเตยครึ่งหนึ่งก็ได้ค่ะ (ถ้าเพื่อนๆไม่เข้าใจตรงไหน ถามได้เลยนะคะ ยินดีค่ะ) วัตถุดิบ และ ปริมาณ น้ำกะทิราดบนขนม หัวกะทิ 350 กรัม แป้งข้าวจ้าว 2ช้อนโต๊ะ เกลือป่นปลายช้อนชา ถ้าเพื่อนๆจะใส่เนื้อมะพร้าวด้วยก็ได้นะคะ งาขาว งานดำ คั่วสุกหอมเอาไว้โรยหน้าขนม ใช้1-2ช้อนโต๊ะตามชอบ

• 
  @jiratviriyosutikul7952 күн бұрын

  อยากทราบว่าชามผสม ถ้วยไม้ ทัพพรไม้ ซื้อที่ไหนครับ

• 
  @Cheng-Cooking2 күн бұрын

  @@jiratviriyosutikul795 ซื้อสะสมไว้เรื่อยๆหลายปีแล้วค่ะเมืองไทยบ้างที่ญี่ปุ่นบ้างค่ะ

• 
  @sorchum98242 күн бұрын

  แซ่บๆๆ จ้า❤❤

• 
  @sorchum98242 күн бұрын

  สุดยอดค่ะคือต้องทำหลายอย่างอะ สุดท้ายคือความอร่อย❤❤❤

• 
  @sorchum98242 күн бұрын

  น่าทานมากค่ะ❤❤

• 
  @sorchum98242 күн бұрын

  น่าทานค่ะยังไม่เคยทำ จะลองดูค่ะ ❤❤❤ขอบคุณค่ะ

• 
  @sorchum98242 күн бұрын

  ชอบค่ะ น่าทานค่ะ

• 
  @Cheng-Cooking2 күн бұрын

  @@sorchum9824 หวานฉ่ำอร่อยมากๆค่ะ 🙏🤤

• 
  @sorchum98242 күн бұрын

  ชอบกินแบบนี้

• 
  @Cheng-Cooking2 күн бұрын

  @@sorchum9824 เหนียวๆเพลินเลยค่ะ

• 
  @sorchum98242 күн бұрын

  ชอบกินค่ะ❤❤

• 
  @Cheng-Cooking2 күн бұрын

  @@sorchum9824 อร่อยที่สุดเลยค่ะ🤩

• 
  @user-bp3jj6zn3z2 күн бұрын

  ไม่ได้กินนานหลายสิบปีแล้ว เห็นแล้วคิดถึงวัยเด็กจังค่ะ

• 
  @Cheng-Cooking2 күн бұрын

  @@user-bp3jj6zn3z เข้าครัวย้อนวัยสักครึ่งวันให้หายคิดถึงเลยค่ะ 55555 ทานเผื่อนะคะ🙏🤩

• 
  @Naklengkinniao3 күн бұрын

  สวัสดีครับ น่าทานมากครับผม 0:05

• 
  @Cheng-CookingКүн бұрын

  ขอบคุณก้าบบบบ🙏

• 
  @user-ts8gw9te9p3 күн бұрын

  หน้าตาสวยน่าทานมากค่ะ

• 
  @Cheng-Cooking3 күн бұрын

  ขอบพระคุณค่ะ🙏🤩

• 
  @gfghjjmj32914 күн бұрын

  สีสวยงามน่าทานมากค่ะ👍😊

• 
  @Cheng-Cooking4 күн бұрын

  @@gfghjjmj3291 ขอบพระคุณมากค่ะ🙏🤩

• 
  @pavadeeboonchalerm31025 күн бұрын

  👍👍👍👍👍👍👍

• 
  @Cheng-Cooking4 күн бұрын

  @@pavadeeboonchalerm3102 ขอบตุณค่ะ🙏

• 
  @beauty-t38045 күн бұрын

  👍😋😍

• 
  @user-lr8kc4jj5t5 күн бұрын

  น่ากินค่ะ

• 
  @Cheng-Cooking5 күн бұрын

  @@user-lr8kc4jj5t ขอบพระคุณมากๆค่ะ🙏

• 
  @syptt40028 күн бұрын

  ร้านในฝันเลยค่ะ..อยากได้เตาแบบญี่ปุ่นมากๆ

• 
  @Cheng-Cooking6 күн бұрын

  @@syptt4002 ร้านน่ารักและสะอาดชอบเหมือนกันค่ะ ขนมก็อร่อยมากค่ะ

• 
  @2442-dh7lh10 күн бұрын

  น่ากินมาก แซ่บๆ จ้า.แค่เห็นหม้อที่แกงก็แซ่บมากกก ❤

• 
  @Cheng-Cooking10 күн бұрын

  ขอบพระคุณมากๆค่ะ🙏😍

• 
  @NUT-ASMR-THAILAND11 күн бұрын

  ❤❤❤❤

• 
  @Phatcharapha_Supradit17 күн бұрын

  น่าทานจังค่ะ

• 
  @Cheng-Cooking17 күн бұрын

  @@Phatcharapha_Supradit ขอบคุณค้าบบบ😍

• 
  @ooykitchen19 күн бұрын

  ยั่วน้ำลายมากค่ะ#มะกอก(ปกติค่ะ) มะกอกน้ำจะเป็นอีกแบบนึงค่ะ❤❤❤😘😘

• 
  @Cheng-Cooking19 күн бұрын

  มะกอกน้ำที่ใส่ส้มตำใช่มั๊ยคะ

• 
  @ooykitchen19 күн бұрын

  @@Cheng-Cooking ไม่ใช่ค่ะ😍😍

• 
  @ooykitchen21 күн бұрын

  ชอบๆค่ะแต่หากินยากค่ะ

• 
  @Cheng-Cooking21 күн бұрын

  @@ooykitchen ชอบมากๆเลยค่ะ😍

• 
  @whitewell501522 күн бұрын

  Like​😋

• 
  @Cheng-Cooking22 күн бұрын

  @@whitewell5015 yummy😁

• 
  @user-wf6oc5qf9q28 күн бұрын

  สวัสดีค่าชอบค่า

• 
  @Cheng-Cooking28 күн бұрын

  @@user-wf6oc5qf9q หวานๆฉ่ำๆเลยค่ะ😍🙏

• 
  @Dan870903Ай бұрын

  ອະຍອ່ຍຢ່າບອກໄຄເນີກິຍກັບປາປີ້ງ 👍👍👍💜💜

• 
  @Cheng-CookingАй бұрын

  ❤🙏

• 
  @Phakin-wy8wk20 күн бұрын

  🤩ว้าวน่าตาดูดีมากเลยคร่าบ☘️🌳✨

• 
  @Cheng-Cooking20 күн бұрын

  @@Phakin-wy8wk รสชาติก็อร่อยมากค่ะ ทำแล้วมาบอกด้วยนะคะว่าชอบมั๊ย😁

• 
  @ooykitchenАй бұрын

  ❤❤❤ชอบค่ะขนมจาก👍✌️

• 
  @Cheng-CookingАй бұрын

  อร่อยค่ะ😍🙏

• 
  @MuslimMuslim-gb6mwАй бұрын

  กินได้ไงอ่าพริ้กล้วนๆแดงแจ๋เลยคัฟ

• 
  @Cheng-CookingАй бұрын

  เซียนค่ะ คีบไม่โดนพริก 55555 😁

• 
  @ANYEAMANEEАй бұрын

  ทุเรียนอ่อนค่ะ เเต่ยังสุกได้อีก 😅😅 ขออนุญาตเเนะนำนะค่ะ ❤ 1. ถ้ายังไม่มั่นใจว่าจะกินเนื้อประมาณไหน #อย่าเพิ่งเเกะทั้งลูกค่ะ ที่สำคัญ #อย่าตัดวิ้นออก (ตรงก้านทุเรียน ) ให้ใช้ปลายมีดกรีดเปลือกเเงะตรงพูสักพูเป็นรูปสามเหลี่ยมด้านละ 2-3 นิ้วดูก่อนค่ะ คล้ายๆ กับที่ร้านทำ ร้านจะกรีดตรงเปลือกเป็นสามเหลี่ยมเล็กๆ เเงะให้ดูก่อนว่าถูกใจเนื้อประมาณไหน 2. ถ้ายังอ่อน เเนะนำว่าให้ใช้เปลือกที่เเงะออกปิดเข้ากลับตรงล็อกที่กรีด เเละวันต่อๆ มาให้เเงะเปิดออกมา จิ้มดูว่าเนื้อเริ่มเลื่อมเริ่มสุกยัง ถ้ารอจนสุกบางทีเปลือกที่เเงะอาจจะขึ้นรา ไม่ต้องตกใจนะค่ะ มันเป็นตามธรรมชาติ เนื้อยังเเกะทานได้ 3. ทุเรียนจะสุกเรื่อยๆ ค่ะ ถึงยังอ่อน ถ้าเรายังไม่ตัดก้านออก มันก็ยังสุกได้อีก สุกจนเละนู้นเลยค่ะ อยากได้ความสุกประมาณไหนก็จิ้มๆ ดมกลิ่นค่ะ สัมผัสทางธรรมชาติ 😂😂 - บางคนได้ทุเรียนอ่อน ดันเเกะทั้งลูกเเล้วทิ้งเพราะเเข็ง มันกินไม่ได้ เราเเนะนำว่าทางที่ดีอย่าเเกะทั้งลูกค่ะ ให้ทำตามวิธีที่บอก - ไม่เเนะนำให้นำทุเรียนไปผ่านกระบวนการความร้อนเเล้วกินทั้งพูค่ะ เพราะเราทานไป เราจะรู้สึกหวิวๆ ใจสั่น มึนๆ อึนๆ หูอื้อ ธาตุร้อนในร่างกายทำงาน บางคนอาจจะหมดสติได้ มันคล้ายกับการดื่มเหล้าเเล้วมากินทุเรียนค่ะ มันตีกันข้างใน ทำลายระบบการเต้นของหัวใจได้เลย - เเต่ถ้าเป็นทุเรียนอ่อนดิบ เเล้วนำไปทอด อันนั้นทำได้ค่ะ เพราะปาดเป็นชิ้นบางๆ พอสุกมันจะกรอบ มันไม่มีมวลเหลวในเนื้อเเล้ว - เเละหากทำข้าวเหนียวทุเรียน เเนะนำให้ใช้ทุเรียนสุกปกติค่ะ ส่วนใหญ่เขาจะใช้เนื้อเละๆ มากวนเจือกับน้ำกะทิ - ส่วนเเกงส้มก็ต้องใช้ทุเรียนเนื้อมันควาย (กำลังเริ่มสุก เนื้อยังเเข็งเซตตัว ) เเกงเสร็จเนื้อจะนิ่มขึ้น เเต่ไม่เละ ( จากสายทุเรียนเลิฟเวอร์เหมือนกัน ตอนนี้กำลังปลูกเองด้วย อีก 4 ปีถึงจะออกผลผลิต กำลังศึกษาเรื่องทุเรียนอยู่ด้วยค่ะ ❤ ) ♥️ เเวะมาให้กำลังใจในการทำคลิปนะค่ะ 👍🏻👍🏻♥️♥️✌🏻✌🏻 -

• 
  @Cheng-CookingАй бұрын

  โอ้วววคำแนะนำดีมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏🫡🤩

• 
  @OOm-vn1htАй бұрын

  ทุเรียนอ่อน

• 
  @Cheng-CookingАй бұрын

  แง่ๆ อ่อนจริงๆค่ะเม็ดยังขาวอยู่เลย🫠

• 
  @user-cb8bv9hz1fАй бұрын

  น่ากิน

• 
  @Cheng-CookingАй бұрын

  ขอบคุณค้าบบบ🙏

• 
  @user-qc3jn9vv3w9 ай бұрын

  จะเปิดดูหน่อยกลายเป็นไม่มีเสียงอธิบาย

• 
  @yuupamiew11 ай бұрын

  สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันเคล็ดลับดีๆค่ะ

• 
  @Cheng-Cooking11 ай бұрын

  ยินดีค่ะ🙏😍

• 
  @user-ur8fr6ur9z Жыл бұрын

  😂😅

• 
  @hninhninnwe7530 Жыл бұрын

  l love you . 🥰

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  🙏🤩

• 
  @pay1193 Жыл бұрын

  เห็นแล้วหิวเลย

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  งั่มมมม เปรี้ยวตื่นค่ะ😁

• 
  @g00x12 Жыл бұрын

  ยำขนมจีนหรือป่าวครับเนี้ย ของโปรดเลยย

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  ใช่งับ🤩🙏

• 
  @user-fz3rn9ny5h Жыл бұрын

  หายากแล้วใกล้สูญพันธุ์ของดีคนเมืองภาคเหนือ

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  เพิ่งเคยลองทานครั้งแรกเลยค่ะ อย่าเพิ่งสูญพันธุ์เลยค่ะ ชอบบบ🥰

• 
  @user-sf2xh2jh3f Жыл бұрын

  มากินด้วยจ้า

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  ขอบคุณค่ะพี่สาว🙏🥰

• 
  @user-gx6gm5tw2t Жыл бұрын

  ขนมเข่งน่าทานมากค่ะ👍

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  ขอบคุณมากๆค่ะ🙏💖

• 
  @user-fj5es5ob9w Жыл бұрын

  อยากกินอะ

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  งั่มๆ กินเผื่อนะคะ😁

• 
  @user-sf2xh2jh3f Жыл бұрын

  แวะมากินด้วยจ้าแซบๆ

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  มาเลยค่ะ🙏🥰

• 
  @GgGg-hn7nu Жыл бұрын

  สาร พาสติก ติด ไข่ปลาหมึก อันตราย

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  ใช้ถุงร้อนค่ะ ขอบคุณความห่วงใยนะคะ🙏🥰

• 
  @thanansinsup9796 Жыл бұрын

  สนใจอยากขายแต่อยากทราบว่าเขาใช้ส่วนใหญ่ไข่หมึกของอะไรค่ะ

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  ไข่หมึกกล้วย บางคนก็ใช้ไข่ชมพูค่ะ พิมพ์หาในกลุ่มแช่แข็งได้เลยค่ะ เลือกร้านดีๆหน่อยนะคะ

• 
  @gamgam5105 Жыл бұрын

  ชื้อที่ให้ค่ะ

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  ห้องเย็นค่ะ

• 
  @user-op1mk8sz2w Жыл бұрын

  ถุงต้มได้หรอคะ

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  เลือกใช้เป็นถุงร้อนนะคะ ต้มได้ค่ะ

• 
  @weepoi4299 Жыл бұрын

  เป็นประโยชน์มากขอบคุณมากครับ น้อยคนที่รู้ผมก็หนึ่งในนั้นแต่ก็โชคดีที่เจอคลิปนี้ครับ

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  ด้วยความยินดีค่ะ🙏☺️

• 
  @narongchaikoomsaaer7454 Жыл бұрын

  ขอบคุณคะ

• 
  @Cheng-Cooking Жыл бұрын

  ยินดีค่ะ🙏🥰