А я с начало сварил металлический каркас ,потом с помощью опалубки вылил бетонную жаровню на этом каркасе и все.Если жаровня начинает трескаться шпаклюю ее смесью цемента песка и плиточного клея .....уж 40 лет работает....а идея та же самая что и с кирпичом показанным в этом ролике .Есть и тяга для быстроты создания углей ,которая закрывается для сохранения жара после прогорания смеси виноградной лозы и щепы абрикосового дерева.
Красиво но не нужно,абсолютная глупость во многих решениях
@user-bw2ur7pv6l10 ай бұрын
Наконец то кто то сделал настоящий мангал, спасибо брат
@nothing-tn1te10 ай бұрын
тяга в мангале -- непроходимая глупость людей не имеющих знаний приготовления на жару от углей
@viktorgorz330411 ай бұрын
Здравствуйте. На июль 21 года цена у нас 23 августа 2 года спустя. ❓ Так цены прыгают или зарплаты, Туда сюда?
@user-xu4my2bl2j Жыл бұрын
Все просто замечательнл, только есть одно НО. Зачем в мангале поддувало, зачем эти отверстия, прорези? Для горения дров вполне хватает воздуха сверху, тем более еще и кирпичи в свободном полете.
@indtvsol5192 Жыл бұрын
Подновес тоже можно переносить без проблем?
@user-wn5hn8ez2h Жыл бұрын
Он заводской из металлопрофиля. Остался от старого мангала. Легко переносится вдвоем.
@user-zo7ey8it5r Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-de5yn6zy2q Жыл бұрын
Идея хорошая , но влага . Не хватает стенок
@user-nq1kd8df7k Жыл бұрын
👍👍👍🏆🏆🏆👍👍👍 ОООЧЕНЬ МЕНЯ ВООДУШЕВИЛО И НАУЧИЛО!!!!!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ЭТУ ЗАМЕЧАТЕЛЬНУЮ ИДЕЮ!!!!!!! 🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆
@user-wn5hn8ez2h Жыл бұрын
Спасибо за добрые слова. Мне есть еще чем поделится, только не хватает времени ...
@gorkiygorkiy9366 Жыл бұрын
Здравствуйте, напишу с точки зрения печника. Задумка хорошая только кирпич надо было не на тычок а на ребро ставить(оптимальное расстояние от углей до мяса 5-7см) никаких колосников и отверстий для поддува не нужны от них только вред из за излишнего воздуха жир начинает гореть и угли быстрее прогорают.
@user-wn5hn8ez2h Жыл бұрын
Кирпичи стоят на тычке потому что несколько сантиметров используется для поддува, еще несколько на колосники, плюс угли ... Да и жар в моей жаровне приличный, так что 5-7 см между мясом и углями явно маловато. В Вашем варианте конечно же кирпичи лучше ставить на ребро. Но, думаю, что без поддува больше будет проблем с розжигом ... Попробуйте, сравните и поделитесь с нами своим опытом . Будем признательны.
@gorkiygorkiy9366 Жыл бұрын
@@user-wn5hn8ez2h здравствуйте, я же говорю, я печник и опыта у меня достаточно. Для розжига не нужно никакого поддувала и колосников а в процессе готовки на углях колосники и отверстия только вредят. Можете сами сделать мангал без этих излишеств и вы поймёте что лучше😊
@user-wn5hn8ez2h Жыл бұрын
@@gorkiygorkiy9366 Спасибо за информацию. Возможно, Вы правы, надо пробовать ...
@remington62652 ай бұрын
@@gorkiygorkiy9366 у меня в мангале были колесники, и отверстия снизу для тяги, я убрал колесники и низ мангала заложил шамотными кирпичами, и о чудо! мангал стал нормально жарить мясо.
@user-tq1uz4jy3e Жыл бұрын
идея хорошая,но шамотный кирпич не любит влагу.Как ядро печки да.Жар и все такое.но снаружи впитывает влагу ,а это для него плохо
@user-wn5hn8ez2h Жыл бұрын
Вы правы, Илья. Действительно, шамотный кирпич боится влаги. Однако, простоял уже больше года без проблем. Может, благодаря тому, что над ним навес. И я закрываю его от снега зимой крышкой. А вот первый отказ - там, где меньше всего ожидал. Через год покоробило пару чугунных колосников. Потом от одного из них откололся кусок (может, просто попались бракованные). Я то считал, что они практически вечные ... А в целом я очень доволен мангалом. Будем испытывать его дальше.
@user-tq1uz4jy3e Жыл бұрын
@@user-wn5hn8ez2h Мангал хорош.Слов нет Сам думаю сделать что то подобное ,но хочу еще использовать в качестве духовки(тандыра) .Но пока в поиске идеи хорошей
@AliheroBores Жыл бұрын
Колосники лежат вверх дном
@gamletos10 ай бұрын
@@user-wn5hn8ez2h У меня тоже колосники чугунные на дне мангала. Тоже думал, что они вечные. Однако все в трещинах, хотя вроде и не жгу очень много дров за раз. Ну и я крышкой мангал всегда закрываю, если не пользуюсь
@user-nc7hz9ss1j2 жыл бұрын
А можно ли использовать обычный красный кирпич, без полочки, сбоку?
@valeriyromaniuk51542 жыл бұрын
Шамот излишен в таком режиме там обычный стоять будет.
@user-wn5hn8ez2h Жыл бұрын
Возможно. Попробуйте и отпишитесь нам. Я взял шамотный кирпич по трем причинам. 1) Он легче и только для него я нашел узкий кирпич 4 см (а обычный 6,5 см). А это и меньший вес и габариты. 2) Шамотный рассчитан на температуры до 1100-1300 градусов, а в жаровне не более 600-650. Так что имеем огромный запас, что должно сказаться на долговечности. 3) А также при такой низкой (по сути комфортной) температуре для шамотного кирпича, я полагаю, что не должно быть никаких испарений изнутри кирпича.
@PalMik-yr3lc2 жыл бұрын
В ширину 10, а в глубину и на дне сколько кирпичей? И можете сказать точные размеры, чтобы купить материал? Заранее благодарю!!!
@user-wn5hn8ez2h Жыл бұрын
У меня 5 рядов по 4 кирпича в основании. По длинным сторонам по 10 кирпичей. По узким сторонам по 3 кирпича. Итого 46 (покупал 50 - с запасом). Я не указал точные размеры, так как, к сожалению, немного ошибся при расчетах и в результате у меня не входили по размеру уже купленные мной колосники РО-3. Поэтому мне пришлось их подгонять болгаркой, срезав по узкой стороне по 1 см (с каждой стороны). Вам же, наверное, проще подгонять кирпичи под размер колосников (ведь шамотный легко режется). А у меня уже была готова жаровня, сварены рамки - поэтому и пришлось подрезать сами колосники.
@PalMik-yr3lc2 жыл бұрын
Спасибо, понравилась возможность полного разбора!!!
@user-wz9en7no5c2 жыл бұрын
Для тех, кто интересуется, насколько сильно греется кирпич: я брал стандартный кирпич и в 1 сантиметре от стенки у меня начинается деревянная столешница. Так вот, она (столешница) не нагревается совсем. Кирпич надо класть горизонтально, тогда не нужны никакие колосники.
@agarkovand2 жыл бұрын
Как сильно прогреваются кирпичи снаружи?
@Serg-31032 жыл бұрын
Конечно греются, но несравнимо меньше, чем металл. Можно потрогать и не обжечься.
@K-L242 жыл бұрын
Спасибо за идею
@KasperAndr70172 жыл бұрын
С внешней стороны кирпич сильно греется?
@user-zk9tb8ls6y2 жыл бұрын
Сильно, почти как внутри.
@user-fv5gl8ih5c2 жыл бұрын
Такие колосники также можно использовать как решетку-гриль.😉
Пікірлер
А я с начало сварил металлический каркас ,потом с помощью опалубки вылил бетонную жаровню на этом каркасе и все.Если жаровня начинает трескаться шпаклюю ее смесью цемента песка и плиточного клея .....уж 40 лет работает....а идея та же самая что и с кирпичом показанным в этом ролике .Есть и тяга для быстроты создания углей ,которая закрывается для сохранения жара после прогорания смеси виноградной лозы и щепы абрикосового дерева.
❤
Дырочный мангальный идиотизм 😂😂😂, закройте дырки, уберите колосники, сравните результат 😂😂😂
Колосники зачем, сам не понимаю?
Красиво но не нужно,абсолютная глупость во многих решениях
Наконец то кто то сделал настоящий мангал, спасибо брат
тяга в мангале -- непроходимая глупость людей не имеющих знаний приготовления на жару от углей
Здравствуйте. На июль 21 года цена у нас 23 августа 2 года спустя. ❓ Так цены прыгают или зарплаты, Туда сюда?
Все просто замечательнл, только есть одно НО. Зачем в мангале поддувало, зачем эти отверстия, прорези? Для горения дров вполне хватает воздуха сверху, тем более еще и кирпичи в свободном полете.
Подновес тоже можно переносить без проблем?
Он заводской из металлопрофиля. Остался от старого мангала. Легко переносится вдвоем.
Спасибо большое
Идея хорошая , но влага . Не хватает стенок
👍👍👍🏆🏆🏆👍👍👍 ОООЧЕНЬ МЕНЯ ВООДУШЕВИЛО И НАУЧИЛО!!!!!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ЗА ЭТУ ЗАМЕЧАТЕЛЬНУЮ ИДЕЮ!!!!!!! 🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆
Спасибо за добрые слова. Мне есть еще чем поделится, только не хватает времени ...
Здравствуйте, напишу с точки зрения печника. Задумка хорошая только кирпич надо было не на тычок а на ребро ставить(оптимальное расстояние от углей до мяса 5-7см) никаких колосников и отверстий для поддува не нужны от них только вред из за излишнего воздуха жир начинает гореть и угли быстрее прогорают.
Кирпичи стоят на тычке потому что несколько сантиметров используется для поддува, еще несколько на колосники, плюс угли ... Да и жар в моей жаровне приличный, так что 5-7 см между мясом и углями явно маловато. В Вашем варианте конечно же кирпичи лучше ставить на ребро. Но, думаю, что без поддува больше будет проблем с розжигом ... Попробуйте, сравните и поделитесь с нами своим опытом . Будем признательны.
@@user-wn5hn8ez2h здравствуйте, я же говорю, я печник и опыта у меня достаточно. Для розжига не нужно никакого поддувала и колосников а в процессе готовки на углях колосники и отверстия только вредят. Можете сами сделать мангал без этих излишеств и вы поймёте что лучше😊
@@gorkiygorkiy9366 Спасибо за информацию. Возможно, Вы правы, надо пробовать ...
@@gorkiygorkiy9366 у меня в мангале были колесники, и отверстия снизу для тяги, я убрал колесники и низ мангала заложил шамотными кирпичами, и о чудо! мангал стал нормально жарить мясо.
идея хорошая,но шамотный кирпич не любит влагу.Как ядро печки да.Жар и все такое.но снаружи впитывает влагу ,а это для него плохо
Вы правы, Илья. Действительно, шамотный кирпич боится влаги. Однако, простоял уже больше года без проблем. Может, благодаря тому, что над ним навес. И я закрываю его от снега зимой крышкой. А вот первый отказ - там, где меньше всего ожидал. Через год покоробило пару чугунных колосников. Потом от одного из них откололся кусок (может, просто попались бракованные). Я то считал, что они практически вечные ... А в целом я очень доволен мангалом. Будем испытывать его дальше.
@@user-wn5hn8ez2h Мангал хорош.Слов нет Сам думаю сделать что то подобное ,но хочу еще использовать в качестве духовки(тандыра) .Но пока в поиске идеи хорошей
Колосники лежат вверх дном
@@user-wn5hn8ez2h У меня тоже колосники чугунные на дне мангала. Тоже думал, что они вечные. Однако все в трещинах, хотя вроде и не жгу очень много дров за раз. Ну и я крышкой мангал всегда закрываю, если не пользуюсь
А можно ли использовать обычный красный кирпич, без полочки, сбоку?
Шамот излишен в таком режиме там обычный стоять будет.
Возможно. Попробуйте и отпишитесь нам. Я взял шамотный кирпич по трем причинам. 1) Он легче и только для него я нашел узкий кирпич 4 см (а обычный 6,5 см). А это и меньший вес и габариты. 2) Шамотный рассчитан на температуры до 1100-1300 градусов, а в жаровне не более 600-650. Так что имеем огромный запас, что должно сказаться на долговечности. 3) А также при такой низкой (по сути комфортной) температуре для шамотного кирпича, я полагаю, что не должно быть никаких испарений изнутри кирпича.
В ширину 10, а в глубину и на дне сколько кирпичей? И можете сказать точные размеры, чтобы купить материал? Заранее благодарю!!!
У меня 5 рядов по 4 кирпича в основании. По длинным сторонам по 10 кирпичей. По узким сторонам по 3 кирпича. Итого 46 (покупал 50 - с запасом). Я не указал точные размеры, так как, к сожалению, немного ошибся при расчетах и в результате у меня не входили по размеру уже купленные мной колосники РО-3. Поэтому мне пришлось их подгонять болгаркой, срезав по узкой стороне по 1 см (с каждой стороны). Вам же, наверное, проще подгонять кирпичи под размер колосников (ведь шамотный легко режется). А у меня уже была готова жаровня, сварены рамки - поэтому и пришлось подрезать сами колосники.
Спасибо, понравилась возможность полного разбора!!!
Для тех, кто интересуется, насколько сильно греется кирпич: я брал стандартный кирпич и в 1 сантиметре от стенки у меня начинается деревянная столешница. Так вот, она (столешница) не нагревается совсем. Кирпич надо класть горизонтально, тогда не нужны никакие колосники.
Как сильно прогреваются кирпичи снаружи?
Конечно греются, но несравнимо меньше, чем металл. Можно потрогать и не обжечься.
Спасибо за идею
С внешней стороны кирпич сильно греется?
Сильно, почти как внутри.
Такие колосники также можно использовать как решетку-гриль.😉