Пікірлер

• 
  @wongchooning17622 күн бұрын

  请问你用什么油？

• 
  @cameytam160127 күн бұрын

  請回覆一下，謝謝你

• 
  @cameytam160127 күн бұрын

  影片是高粉200 G，但食譜是250 G請問那𠆤才对

• 
  @ChongEugeneАй бұрын

  太好吃了。建议试做 。

• 
  @laichan238Ай бұрын

  请问用中筋面粉能做吗？

• 
  @maywang59882 ай бұрын

  看起来好好味😋请问老师，那个绿叶菜是波菜吗？

• 
  @viven0082 ай бұрын

  沒有破壁機，普通的打碎攪拌機可以嗎？

• 
  @laichan2382 ай бұрын

  老師，我做的麵包隔夜就硬了，請問是什麼原因？

• 
  @Xiang_Kitchen2 ай бұрын

  放在保鲜袋里密封保存吗？这样可以防止水分蒸发，另外就是可以加波兰种，中种面团，一定程度可以延缓面包老化。如果有点变硬，最简单的方法，可以烤箱再复烤3-5分钟

• 
  @laichan2382 ай бұрын

  感謝老師的答覆🥰

• 
  @floriaretana62422 ай бұрын

  Saludos desde Costa Rica

• 
  @user-hi2yu8zv8f2 ай бұрын

  👍👍👍👍

• 
  @user-ys4hd7jd6v2 ай бұрын

  請問為什麼要加鹼

• 
  @user-wv2ns4ti3e2 ай бұрын

  什么是高糖酵母？active dry yeast

• 
  @niniedmax25782 ай бұрын

  Thank you so much ❤ I wish your videos have English subtitles 😢

• 
  @Xiang_Kitchen2 ай бұрын

  Thank you. English subtitles have been added。

• 
  @janetwong16602 ай бұрын

  放冰箱冷藏，静置水合30分钟 那又是什么🤔？

• 
  @Xiang_Kitchen2 ай бұрын

  放在冰箱冷藏30分钟就可以，这个时间，面粉中蛋白质吸水膨胀，形成网状结构，构成有延展性的面筋。再揉的时候也很容易揉光滑。

• 
  @janetwong16602 ай бұрын

  好的我试一试，谢谢你

• 
  @user-kw7vx3qb1n3 ай бұрын

  請問這是用什麼鍋子？

• 
  @Xiang_Kitchen2 ай бұрын

  这是康舒的砂锅，也可以用带盖的铸铁锅

• 
  @yatini39223 ай бұрын

  Thank you for the English subtitles.... Please continue to do so, so we will understand your point in the videos, thank you

• 
  @Xiang_Kitchen3 ай бұрын

  Thanks for your support！

• 
  @星火猫3 ай бұрын

  好吃，谢谢

• 
  @Xiang_Kitchen3 ай бұрын

  谢谢你的支持☺

• 
  @user-um5ze5db4x3 ай бұрын

  这面包一看就硬

• 
  @Xiang_Kitchen3 ай бұрын

  相比于甜面包，大列巴口感的确会更扎实一点。

• 
  @siewching91173 ай бұрын

  你好，请问这个模具尺寸？

• 
  @Xiang_Kitchen3 ай бұрын

  28*28cm的方盘

• 
  @siewching91173 ай бұрын

  @@Xiang_Kitchen 谢谢你☺

• 
  @user-cv6gh4ls1h4 ай бұрын

  TQ V healthy❤❤❤

• 
  @chewtsiuling93234 ай бұрын

  May I know the weight of the egg? Thanks

• 
  @Xiang_Kitchen4 ай бұрын

  About 55g.

• 
  @ninaliu43684 ай бұрын

  Could you share the brand of the stand mixer? Thanks!!

• 
  @Tracy-yl7uh4 ай бұрын

  麵包粉即是咩粉？是高筋麵粉嗎？

• 
  @Xiang_Kitchen4 ай бұрын

  是的，高筋面粉

• 
  @user-lz3dy4bs3r4 ай бұрын

  沾米粉是什麼？米？糯米在來米蓬萊米是哪一種？請告訴我。

• 
  @user-qe4xr6sc3u4 ай бұрын

  不用奶油嗎？

• 
  @Xiang_Kitchen4 ай бұрын

  不用哦😊

• 
  @moviesync31314 ай бұрын

  Is it healthy?

• 
  @aprilsum63564 ай бұрын

  what makes you think it's not healthy?

• 
  @laichan2385 ай бұрын

  ❤

• 
  @laichan2385 ай бұрын

  還是喜歡你像之前那樣將食材列出來

• 
  @Xiang_Kitchen5 ай бұрын

  收到😊😊

• 
  @Xiang_Kitchen5 ай бұрын

  蜂蜜排包食谱 高筋面粉： 280克 耐高糖酵母； 3克 蜂蜜； 50克 盐； 3克 一个鸡蛋 水： 130克 黄油： 20克

• 
  @laichan2385 ай бұрын

  謝謝❤

• 
  @evhanmyz89005 ай бұрын

  1. Merhaba. Ekmek çok lezzetli oldu Teşekkür ler bol şanslar 👍⚘👋

• 
  @Xiang_Kitchen5 ай бұрын

  Desteğiniz için teşekkür ederiz ve size iyi şanslar😊

• 
  @floriaretana62425 ай бұрын

  Saludos desde Costa Rica

• 
  @xgqfrms6 ай бұрын

  学费了😂

• 
  @globaledu28766 ай бұрын

  Thanks for sharing the video. It looks delicious!🤤👍

• 
  @weihuasung70157 ай бұрын

  組織細密看來就很好吃，謝謝分享！

• 
  @alanlin32868 ай бұрын

  你好，我也想试，可是找不到你制作肉松的视频，能重发一下你制作肉松的视频吗？谢谢

• 
  @Xiang_Kitchen8 ай бұрын

  kzread.info/dash/bejne/g5mktY-HqZSzec4.html

• 
  @alanlin32868 ай бұрын

  你好，按照你的方法做肉松，成功了，很容易，也很快，十分感谢

• 
  @laichan2388 ай бұрын

  請問如果不加泡打粉可以做嗎？

• 
  @LuLu-eu1nc8 ай бұрын

  冷发是最重要的不同，倒不说清楚，害人当天吃不上面包

• 
  @LuLu-eu1nc8 ай бұрын

  你揉几次面啊？就不要在标题里欺骗免揉面，好不好？！

• 
  @mayshih26748 ай бұрын

  請問老師：一個麵劑子差不多是幾公克？

• 
  @stf09249 ай бұрын

  中斤麵粉還是高斤麵粉

• 
  @Xiang_Kitchen9 ай бұрын

  中筋面粉

• 
  @user-cb9uw1tx2l9 ай бұрын

  很棒，簡單易作

• 
  @nochoice99839 ай бұрын

  标题“免揉”，但视频大部分都在揉

• 
  @lianxiangzhou70099 ай бұрын

  可以用普通面粉吗？

• 
  @Xiang_Kitchen9 ай бұрын

  可以哦

• 
  @FionaTyl196510 ай бұрын

  刚做好，太好吃了，谢谢你

• 
  @Xiang_Kitchen10 ай бұрын

  谢谢你的喜欢哦

• 
  @jamesjuang10 ай бұрын

  請問乾酵母是指活性乾酵母嗎?不是速發酵母對嗎?

• 
  @Xiang_Kitchen10 ай бұрын

  用平常做面包的酵母就可以，我壹般用耐高糖酵母粉

• 
  @jeffwang23010 ай бұрын

  非常漂亮 看著肯定好吃 讃👍😊

• 
  @Xiang_Kitchen10 ай бұрын

  谢谢支持😊

• 
  @vhouse652010 ай бұрын

  這個可以烤嗎?

• 
  @Xiang_Kitchen10 ай бұрын

  可以哦，烤10分钟左右试试

• 
  @vhouse652010 ай бұрын

  @@Xiang_Kitchen 350F/180C? 每面烘烤10分钟? 懶骨頭我想可以把它壓平烙，花更少的時間烙，只翻轉一次

• 
  @Xiang_Kitchen10 ай бұрын

  For detailed recipes, please check kzread.info/dash/bejne/e66ZksGhnquxpbw.html

• 
  @janetwong166010 ай бұрын

  这食谱可以拿来做吐司吗？

• 
  @Xiang_Kitchen10 ай бұрын

  可以哦，按吐司的手法整理形状，450g吐司模具，烤30分钟左右

• 
  @janetwong166010 ай бұрын

  @@Xiang_Kitchen 太谢谢你了……我这星期就动手💪🏻

• 
  @lvylee729110 ай бұрын

  成功了，各人建议白糖可以再加一些，太淡

• 
  @cywan9810 ай бұрын

  請問不加糖可以嗎?