ラベンダーのティータイム Lavender's Tea Time
ラベンダーのティータイム Lavender's Tea Time
ラベンダーのティータイム Lavender's Tea Time （旧Lavender's Tea Channel ラベンダーの紅茶ンネル）にお越しくださりありがとうございます。
このチャンネルのテーマはお家でちょっと優雅な気分で愉しむティータイムです。
イギリスのスコーンの美味しさに驚き、アフタヌーンティーに感動し、
紅茶とイギリスのお菓子に興味を持ち始めました。
そしてティーカップやティーポットの美しさにも魅了され少しづつ集めていくようになりました。
お菓子作りは小さな頃から好きでしたが、製菓学校できちんと学んだ事はなく、自己流だったりします。
そんな私でも気軽に作れるシンプルな焼き菓子や英国菓子を中心にしたお菓子作りを動画にしています。
紅茶はティーバッグの物でもとても美味しいのですが、茶葉から丁寧に淹れると一段と美味しくなります。
至福のティータイムをご一緒に過ごしているような動画作りをしていきたいなと思っています。
プロフィール
旅行やCAのお仕事で世界各国を訪れ、その中でイギリスが特に好きでした。
独身時代は香港ベース、結婚後も夫の仕事もあり香港に約10年住んでいました。
滞在先などでアフタヌーンティーをすることが最大の楽しみでした。
帰国後、紅茶コーディネーターを取得
現在、夫の出身地である自然豊かな田舎で暮らしています。
Thank you for visiting Lavender's Tea Channel.
I love afternoon tea and English tea.
I am making video about How to make cake for beginner, How to make tea and so on.
I used to be a cabin attendant, visited all over the world. One of my favorite place is England.
After married lived in Hong Kong for 10 years. I enjoyed afternoon tea there.
Now I am living in country side of Japan.
Пікірлер
レシピ教えて下さい
とっても美味しくできました❤いつも素敵なレシピありがとうございます。
作りました❤とっても美味しかったです💓 家族にも大好評でした。またすぐ作りたいと思います😊
ラベンダーさん、おはようございます♪ 動画を拝見して無性にスコーンが食べたくなりました😊 こんな季節には、ハチミツといただくラベンダースコーンの爽やかな香りがとても美味しそう😋 そしてアイスティーにもラベンダーを入れ、テーブルコーディネートもラベンダーカラー、まさにラベンダーのティータイム、素敵ですね🪻💕
初めてこちらのレシピでキャロットケーキを作りました。すごく美味しくて、人参嫌いの娘もパクパク食べてくれました😊ありがとうございます！
人参は栄養価が高いので、お子さんに食べてほしいですよね！人参嫌いなお嬢さんが食べてくれたなんて、私も嬉しいです💕😊
手動式チョッパー、使い易そうですね。真似して買ってみようかと思います。もし差し支えなければ、具体的にメリットを教えてください。よろしくお願いします。
もちろんフードプロセッサーのほうが良いと思います。が、手動式チョッパーはコンパクトなので、手軽に使えるのが利点です。お菓子作りだけでなく、お野菜をみじん切りにする時によく使ってます😊
@@lavendersteatime488 お返事ありがとうございます😊とても最高になりました。
この混ぜ方いいな…バター潰しながら混ぜるの好きじゃないからやってみたい
簡単だし、特に夏場はバターが溶けないように素早く作らなきゃならないので、この方法はおすすめですよ😊
お皿やテーブルセッティングが美しいですね。そしてスコーンと紅茶、テスト中だとしても作りたいです…！
ありがとうございます😊 テスト勉強の息抜きに、又はテスト後のお楽しみに、ぜひぜひ作ってみてください💕
お肉柔らかの素？なんですか？市販品？
味の素からお肉を柔らかくする調味料が出ているのです😊 説明分かりにくくて、すみません。
どれも素敵ですね✨美味しそうです✨観るだけで楽しくなります😊
ありがとうございます😊是非作ってみてください🎵
冷蔵庫で冷やしているうちにクリームダウンを起こしてしまったりはしないのでしょうか？
アッサムで淹れるとクリームダウンを起こしますが、ニルギリやキャンディですと大丈夫ですよ。そしていつもより蒸らし時間を短めにしてください😊🫖
初めまして 初心者ですがケーキの作り方アップして下さい どうしても学びたいです。。
数多くの中で私の動画を観てくださり、ありがとうございます😊 今までイギリスのお菓子を中心に、沢山の動画をアップしてきましたので、過去動画を観てみてください。これからもお菓子レシピの動画をアップしていきます。 よろしくお願い致します。
美味しくできました！ グラニュー糖がなくて普通の砂糖58g入れたらちょっと甘すぎました
ありがとうございます😊 お砂糖はお好みの甘さで加減してみてください。
ラベンダーさま、今までの動画を見てお菓子作りを続け、ついにお家でアフタヌーンティーセットを作れるようになりました！今日はローストビーフのサンドイッチに、ホテルオークラのレシピのスコーン、キャロットケーキを合わせてアフタヌーンティーをすることができました✨全てラベンダーさまの動画で学んだものです。自分でこんなことができるようになるなんて…✨作り方をシェアしてくださったおかげです。本当にありがとうございます🙇✨💓☕最新の動画も楽しく拝見してます🎶
すごいです💓 ホテルやカフェのアフタヌーンティーも良いですが、お家での手作りアフタヌーンティーは最高ですよね。 これからもお互いにアフタヌーンティーを愉しんでいきましょうね🫖
ん❓誰❓何❓ 驚きました‼️ KZreadでの優雅、先生の実際の可愛いらしさから想像つかない展開でした😊 でも自作のフルーツで作るお菓子は絶品だと思います❤ 経過も楽しみです♪
体力がなく、この日はへとへと😓になりました！ 収穫出来るよう、頑張っていきますね💓 いつか、お孫さん達のお菓子作りの為にお裾分け出来るといいなー🥰
ラベンダーさん！ 何て素敵な計画でしょう！ 素敵なご夫婦で初めてのチャレンジをみせていただき、熱いものが伝わってきます！ ラベンダーさんの幸せを🎉分けていただきました！ 私も農業はしたことがありませんが、今一番大事なことのように思えます！ 🍎🍏🍓🥭🍐🍇🫒🥝やってみたいなあ！
ありがとうございます😊 何年先になるのか分かりませんが、収穫を楽しみに育てていきますね。 挫折しないよう頑張ります！
初めて作りましたが簡単で、美味しかったです！旦那も凄い気に入ったみたいです！
良かったー！嬉しいです☺️
ご自分で育てた果実を使ってジャムやスイーツ作りなんて素敵です🥰 私もそろそろ自分の為の楽しみを見つけてみようかなぁ〜。
ありがとうございます😊 途中で挫折しないよう、頑張ります💓 自分の為の楽しみ、人それぞれの楽しみ方がありますよね！みゆさんもぜひみつけてみてください。
ラベンダーさん、こんばんは♪ あれ？違う動画と間違えた？ と思ったら、ラベンダーさんの凛々しいお姿でしたぁ🤗 ラベンダー色🪻のグローブが決まってましたよ👍 自分で育てたフルーツで作るジャムやお菓子、なんて素敵で贅沢な愉しみなんでしょう💕 お手伝いは出来ませんがずっとずっと応援していま〜す🥰
こんばんは♪ はい、頑張って畑を耕してみました😄 まだまだ収穫は先になりますが、楽しみに育てていきますね💓
素敵です✨収穫を楽しみにしています🌀
ありがとうございます😊 収穫出来るよう育てていきますね！
いつも楽しみに視聴しています。果樹園とそのフルーツを使ったお菓子作り。 子供の頃の愛読書、赤毛のアンを思い出してほんわかしました😊 きっと素敵な果樹園になりますね💕
いつもご視聴ありがとうございます。 途中で挫折しないよう、頑張ります😊
Love Meissen
👍🏻
コメント溢れていますが、私もあさぎーにょさんのチャンネルから飛んでまいりました。 素敵なお菓子たちがいっぱいで、すぐチャンネル登録させていただきました❤
ありがとうございます😊 色々なお菓子、ぜひ作ってみてください💓
作ってみました。とっても美味しかったです。動画のお陰でつまづく事なくスムーズに作れましたー♪いつもありがとうございます♪
美味しく出来て良かったです😊 ティータイム🫖愉しんでください！
何度もうかがっちゃってすみませ💦こちらは米粉でつくることはできるでしょうか？ ｂｙグルテンフリー中の健康オタクだけどティータイム大好き人間より＾＾；
何度でも質問してください😃 小麦粉を米粉に置き換えて大丈夫です。 他のケーキでも米粉で作れます。 が、スコーンだけは何回か配合を変えて焼いてますが、上手く膨らんでくれないのです😓 多分、卵が少ないからかもと、思ってます。 なので、卵が入るケーキ類はちゃんと膨らむので、ぜひ作ってみてください。キャロットたっぷりで健康的ですよ！
@@lavendersteatime488 さん、ありがとうございます！キャロットケーキ×米粉、大丈夫そうで安心しました＾＾スコーン以外はOKと覚えておけばよさそうですね♪ありがとうございます！
サー！
全粒粉がたくさんあり、作ってみました。マクビティクッキーは、大好物ですがビスケットスタンプほしいです❗、まさか、自分で作れるとは？自分でびっくり‼️しました。お菓子一緒食べる家族が糖尿なり、ふすま粉、全粒粉を買いました。あまり、期待しないで、卵も入らないし、クラッカーみたいなぼそぼそかなあ？とんでもない粉の味わいがあり、小麦粉には、ない食べ物ですね‼️自負しちゃいました‼️全粒粉ばんざーい‼️マクビティクッキーは、買いますが、自分で作る全粒粉クッキー、泣くほど美味しかった‼️ラベンダーさん、ありがとうございます。夏の紅茶タイムは、至福です😄👏😅
ありがとうございます😊 私もマクビティービスケット大好きです❤️ スタンプはダイソーで買いましたよ。随分前なので、今あるかわかりませんが、さらに焼き上がった時に感動しますよ！😆
ラベンダーさん、こんにちは♪ まだ7月に入ったばかりだというのに、毎日茹だる様な暑さに参っています😅 そんな鬱陶しい気分をリフレッシュさせてくれるような、ヨークシャーカードタルトを初めて知りました💕 見ているだけでラムレーズンとオレンジピールの爽やかな香りが鼻から抜けていくようです🥰 サマープディングに使うボウルは、近くの100均では見つけられなかったのですが、ネットに似た様な物があって昨日届きました👍 早速作ろうと思います🤗 ところで今回の動画でも感じたのですが、ラベンダーさんがお使いのラップはワシャワシャと音がしますが、製菓用の特別な物を使ってらっしゃるのですか？
ヨークシャーカードタルト、ぜひ作ってみてください。美味しい😋ですよ。アイスティーにも合いますよ。 ラップは普通にスーパーで売っている物です。 メーカーもその時によります。 サマープディング、アイスクリームと共にぜひ💓
とても涼しげな素敵なティータイム🫖✨ですね♪ケーキも美味しそうで心が癒されます❤️
ありがとうございます😊
ラベンダーさん、こんにちは。 早速ですが、白いボウルはどちらのものですか？ お手すきの時に教えていただけたら嬉しいです。
こんにちは😃 ボウルは確か、ダイソーもしくはセリアのどちらかになります。どちらにせよ、110円で買えるというお値打ち品💕プラスチック製です。
@@lavendersteatime488 ラベンダーさん、おはようございます☀ お忙しいなか、早速のご返信ありがとうございました🥰
Tasty recipe ❤❤❤ like121 Done ❤❤ 🔔🔔🔔🔔🔔🔔🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ラベンダーさんのキャロットケーキ大好きです！色々なレシピで作ったけどラベンダーさんのには叶わない！！！素敵な動画とレシピの共有ありがとうございます！ 質問なんですが使っているオーブンはどこのでしょうか？詳細教えて頂けると嬉しいです🙇♀️
嬉しいお言葉ありがとうございます💕😊 オーブンはもう買ってから13年は経っている物で、SHARPのRE-S30Aです。 家電品としては古すぎですので、もう無いかもしれません。 私は買い替えたいなーなんて、ずっと思っています😅
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡 Thank you! It looks so tasty and fresh!!!!
ラベンダーさん、こんにちは♪ 梅雨入りして鬱陶しいお天気が続いていますが、そんな時にあんずのラッシー、とても美味しそうですね😋 シロップで煮たあんずとミントを添える、その一手間で涼を感じる素敵な一杯に、ラベンダーさんのセンスが光っています✨✨
こんにちは😃 梅雨の時期に入りましたね☔️ ラッシー、さっぱりしているのでこの季節でも美味しい飲めます🎵 嬉しいお言葉ありがとうございます😊
Your tea cup collection is very nice and much like mine. In that I got them from different people and places. The common thing is that I love them all. Thanks for sharing.
Thank you for wathing my collection!
思ったより簡単なんですね！ 作ってみようと思います‼️
はい、簡単でーす✨ ぜひ作ってみてください😊
ラベンダーさん、こんばんは♪ もうサマープディングの季節ですね〜😊 もう何年も前に一度、当時通っていた紅茶教室で習いましたが、その後自分で作ったことはなく、毎年インスタなどでサマープディングの素敵なポストを見る度に(美味しそう〜、食べた〜い)とは思うのですが、作るまでには至らず🥲 ラベンダーさんの動画を拝見して、この夏は作ってみようと思いました💃
ぜひぜひ❣️ 簡単なので作ってみてください♪ 暑さ厳しくなるこの季節でもティータイム🫖愉しみましょう💓
🫐ベリーベリーですね ❤ゼラチンや寒天を使わないんですね。それで形になるとはビックリしました。
そうなんです。ゼラチン無くても形になるんです。たっぷりのベリーを使うので、積み重なっている感じなのです😊
はじめまして。 バナナは皮がついた重さでしょうか？ それともむいた重さでしょうか？ 娘が気に入っているので何度も作りましたがそこでいつも悩みます。
バナナは皮をむいた重さにしてあります。 何度も作っていただき、ありがとうございます😊
誕生日のケーキ生クリーム食べられないから残念😢 チョコやシフォンケーキの誕生日ケーキわありますか？？ 作ってみたいー！！
シフォンケーキの作り方の動画、投稿してありますので、ぜひ観てみてください😊
ラムレーズケーキ美味しそう🤤だけど難しそう
難しくないですよ。ぜひお試しください😊
イギリスの定番料理😊ミートパイに似ています。🤗コテージパイの方が豪華ですね🤗😊😃🌹
ミートパイの方が作るの難しそうですね！ 食べてみたいです🥰
💜💜🧡🧡 Ooohhhh!!!! What a marvellous cake! My mouth is full of water! Thank you so much!!!!!
Thank you for watching always💓😊
とっても簡単で美味しそう！ 絶対作ります❤
ぜひ！簡単で本当に美味しいですよ😋
とっても美味しくてナッツ、チョコレートなどアレンジして何回も作ってます！ その分いっぱい食べちゃう🤤
このレシピのアレンジで愉しんでくれてるなんて🥰 嬉しいコメントありがとうございます😊
初コメです！ずっと魅入ってしまいました…ロイヤルアントワネット一目惚れですかわいすぎます✨ 東京で気軽に買えるところってやっぱり少ないんですかね😢
ありがとうございます😊 デパートの通常は上層階にある食器売場に置いてあるかもしれません。 又は、洋食器専門店など。東京ならあると思います😃 ネットでは簡単に見つかりますが、やっぱり実物を見てから買いたいですよね！
パンに塗るマーガリンしかなくて柔らかいのですが、代用できますか？
マーガリンで作った事がないので分かりません。風味は変わりますが、冷たいマーガリンなら大丈夫かと思います。 時々スーパーに無塩バターが無い時がありますが、最近は売っていますよ😊
@@lavendersteatime488 お返事ありがとうございます！ 動画を参考に作ってみます！
こちらは米粉でも作れますでしょうか？？
はい、出来ます。 ですが、膨らみが薄力粉にくらべて少ないので、卵白を1つ増やすと良いかもしれません。 ぜひお試しください😊
@@lavendersteatime488 さん、米粉でのスイーツを探してたのですが、こんなにあっさり素敵な米粉でできるスイーツが見つかるとは✨ ありがとうございます！やってみます！
こんにちは😊 むかーしに紅茶の葉を刻んで入れて作りました。 美味しくて大好きです❤️ またチャレンジしてみます🎉
お久しぶりです💓 今頃はハワイ🌺でしょうか💓 シフォンケーキぜひぜひお孫さん達とまた作ってみてください😊