Джек Сан

Джек Сан

На канале "Джек Сан" Вы увидите:
Рецепты домашнего виноделия и самогоноварения.
Вкуснейшие рецепты различных блюд на мангале и не только.

Подписывайтесь на канал!!!!!!!!!!!!
С уважением к Вам Жека и Саня.

Контакты:
[email protected]

Пікірлер

  • @user-wz7qb9pr6d
    @user-wz7qb9pr6d6 күн бұрын

    Так же мутнеет при разбавлении до 40 °. Пока не посмотрела вашу информацию. Перегоняю заново. Всём удачи и благородных напитков!!!!!

  • @user-kq1fw8zf7w
    @user-kq1fw8zf7w14 күн бұрын

    Но про углевание(сам давно отказался,либо делаю по другому,чтобы поменьше альдегидов зацепить)одну треть уже питьевого на углевание,10 минут и смешиваю с остальным,вкус водочки пшеничной или кукурузной,как в 88 на проводах.

  • @user-kq1fw8zf7w
    @user-kq1fw8zf7w14 күн бұрын

    Это был лучший кукурузный сэм.Он наверное и употребился так же весело.Вот как надо гнать.Молодцы.

  • @butajiuk7502
    @butajiuk750229 күн бұрын

    И чё? Куда вы сдулись? Полтора года прошло, где вы? Спились?

  • @yuryyury8691
    @yuryyury8691Ай бұрын

    Я перегонял кукурузную брагу через аппарат с сухопарником, чтобы сохранить побольше аромат. Затем разбавил водой до 40гр. И самогон сразу побелел. Оказывается , что в зерновой браге образуется больше севушных масел. Они то как раз и мутнеют. Я перегнал самогон ещё раз на колонне. Снова отобрал и головы и хвосты. На выходе с 60 л браги получил 1.2 л голов, 3 литра 90гр самогона, остальное головы и остатки в кубе. Потом как бы я не разбовлял, напиток оставался как слеза. Начнёшь жадничать и нахватаешься севухи!

  • @user-jo8rg8wu8d
    @user-jo8rg8wu8dАй бұрын

    Парни вебали до поэтому не понятно! Головы можно перегнаиь или нет?

  • @user-kq1fw8zf7w
    @user-kq1fw8zf7wАй бұрын

    Узел отбора хвостов тебе в помощь.

  • @Cepriu
    @CepriuАй бұрын

    Хотел прикупить кольца Рашига. Посмотрел ваше видео, и желание пропало. Если нужно будет снизить градус, то проще недосы́пать СПН. Спасибо, ребята.

  • @user-kb3zl3zs9k
    @user-kb3zl3zs9k2 ай бұрын

    Очень познавательно, наверное самое полезное видео про короткую царгу и ароматные дистиляты

  • @lesorub222
    @lesorub2222 ай бұрын

    Что он несет РПН тоже в лимонкке кипятить

  • @rybalotchka6377
    @rybalotchka63772 ай бұрын

    А почему при увеличении отбора растёт температура?

  • @user-pv5ll4zw9l
    @user-pv5ll4zw9l3 ай бұрын

    А если её перегнать 3 раз уберётся этот запах рвотный или нет?

  • @user-oi6lj5sy5t
    @user-oi6lj5sy5t3 ай бұрын

    У меня не ушел. Вылил

  • @chehofV
    @chehofV4 ай бұрын

    Один вопрос, беру чистые головы от второй перегонки и они не мутнеют при разбавлении и как я буду ориентироваться на головы при отборе 15-18% из струи если вот они чистые головы, которые не мутнеют? При всем этом прилетает опалесценция под конец размешивания

  • @_Kot_Z
    @_Kot_Z4 ай бұрын

    У меня ректификат 96.7 и недоректификат 93. Литр 96.7 дал другу, он его разводил и пил (разводил на "глаз", один к одному), совершенно прозрачный был. Это же спирт постоял у меня дома пару месяцев и вот вчера решил я его развести до 45%. Появились апполисценция. Попробовал 93-х процентный и то же самое. Пробовал водой из ключа, пробовал покупную, пробовал из под крана Одинаково дает апполисценцию. Не в воде дело. А в чем? Повторюсь, из этой же партии спирт изначально прекрасно разводился и был прозрачный

  • @Omskiy_vinokur
    @Omskiy_vinokur3 ай бұрын

    В чём хранил?

  • @user-lx6hp1ov6h
    @user-lx6hp1ov6h5 ай бұрын

    Ребята, добрый день. Подскажите пожалуйста, мутнеет виноград после второй перегонки. Аппарат абсолют, царга 50,внутри пыжи и СПН медь, голов отбираю 10 процентов, иногда чуть больше. Сбраживаю дрожжи брагман для фруктов, то муть появляется, то нормально после разведения.

  • @user-ud9yc4rj6k
    @user-ud9yc4rj6k5 ай бұрын

    Разбавил отобраные головы и как слеза. А спирт разбавил мутный

  • @user-in1nt7fp2h
    @user-in1nt7fp2h5 ай бұрын

    На двух пыжах РПН крепость 91

  • @VladimirV000
    @VladimirV0005 ай бұрын

    Всё правильно и очень просто. Для перфекционистов, которые любят заглянуть за горизонт и выйти за рамки, делайте не просто проверку в струе на ходу, а перед проверкой дайте колонне поработать на себя 20-30 минут. Если есть хоть какие следы головы в колонне, они сконцентрируются и вы увидите опалесценцию когда голова вроде бы уже вышла.

  • @user-dz8gn6wz6f
    @user-dz8gn6wz6f6 ай бұрын

    Мда. И как я сам не додумался проверить причину возникновения опалесценции? Это же так очевидно! Спасибо за видео! Сразу побежал делать тест на головах и хвостах )

  • @redkodmitrij1692
    @redkodmitrij16926 ай бұрын

    Клоуны

  • @dengen2174
    @dengen21746 ай бұрын

    делали так же, только брал дубовые брусочки и кидал несколько сушеных чернослив и кураги. Конечно, не совсем коньяк, но скажем так, в сто раз лучше магазинных низкой и средней ценовой категории.

  • @user-oi6lj5sy5t
    @user-oi6lj5sy5t6 ай бұрын

    Как был захлеб на 2200, лучше выключить тэн, чтобы все слилось, так быстрее.

  • @user-sh4ec2re4s
    @user-sh4ec2re4s6 ай бұрын

    Как что делать? Набрав 2-3 литра, поставить в чулан, всё остальное сливать в унитаз.

  • @KICHENOK1
    @KICHENOK16 ай бұрын

    Толково . Спасибо))

  • @zabavi_pensionera
    @zabavi_pensionera7 ай бұрын

    головы -это технический спирт- покупайте метанол и перегоняйте- то-же самое- цель варения- получить более менее чистый условный спирт и не сыграть в ящик -как сыграли около 100 чел попивших сидора магазинного- насчет хвостов у меня такая же сборка ток узел стоит за дефлегматором - хвосты идут почти покапельно -из 20 л сырца -примерно 0\5 л на 70% прекращаю отбор- идут (после колдовства) в омывайку)

  • @MrPiratMAX
    @MrPiratMAX7 ай бұрын

    Мне товарищ сделал жидкость ,которая за пять секунд очищает медь ,без нагрева, кипячения и всяких чисток.

  • @enduromon14
    @enduromon147 ай бұрын

    Мой опыт значит такой вода с высокой минерализацией дает муть при любых температурах нашел воду с самыми низкими показателями и пропала .

  • @user-ti2sn9uv4i
    @user-ti2sn9uv4i7 ай бұрын

    Попробуйте сделать температуру раствора на выходе из холодильника в 60 градусов. Тогда лёгкие фракции(головы) по всей длине перегона будут улетать в небо. У меня на канале есть видео

  • @user-jr5qj8of5u
    @user-jr5qj8of5u7 ай бұрын

    Делая чачу на короткой колонне заканчиваю отбор ориентируясь не на температуру в кубе, а на крепость в струе. После отбора голов и отбора тела 93-94гр. продолжаю отбор до крепости в струе 50 градусов. Когда после отбора тела температура на узле отбора начинает подниматься никаких регулировок не произвожу. Ориентируюсь только на крепость в струе.

  • @FriesVather
    @FriesVather7 ай бұрын

    Разбавил кипеченой водой пока не помутнела , а от покупной цвет стал мутноватый

  • @user-dc3yn1is2t
    @user-dc3yn1is2t7 ай бұрын

    Чуваки красавчики) делаем общее дело. Продолжайте снимать видосы)

  • @Shukhervova
    @Shukhervova8 ай бұрын

    У меня с каждого перегона головы хранятся в отдельных бутылочках. Сегодня проведу опыт - смешаю головы с водой и посмотрю помутнеет или нет.

  • @user-ud3li7dj5x
    @user-ud3li7dj5x8 ай бұрын

    Вопрос на засыпку? Дистиллят помутнел при разведении водой... Если его пропустить через ватный фильтр, то дистиллят становится кристально чистым. Что произошло? И что отфильтровалось? Что представляет из себя эта муть, её состав?....

  • @user-hz5oi9jd5d
    @user-hz5oi9jd5d7 ай бұрын

    одинаковый спирт разводил 93 гр медный спн помутнел и 40 литров вакумом через ватный диск капельницей пропустил стал чистый

  • @user-cm1fe3ur6l
    @user-cm1fe3ur6l9 ай бұрын

    А че ты пыж рпн то неипромытую в кислоте, с кольцами ришига тотсравниваешь?

  • @car2448
    @car24489 ай бұрын

    Русский мир пришёл никому спокою нет)

  • @user-jb2fy6lf2d
    @user-jb2fy6lf2d9 ай бұрын

    И диоптр нахрен не нужен, от слова совсем. Особенно небогатым начинающим. Захлеб колонны здесь невозможен, а если его использовать на ректе, то лучше это контролить обычным манометром в кубе за 300р

  • @user-jb2fy6lf2d
    @user-jb2fy6lf2d9 ай бұрын

    И термометр стоит не в тгм месте! При повышении темп, вся кака уже в отборе. Контролировать температуру надо в царге, примерно в 20 см от начала насадки

  • @user-jb2fy6lf2d
    @user-jb2fy6lf2d9 ай бұрын

    50 градусов воды на выходе из дефа не ради экономии электричества или воды, а ради предотвращения переохлаждения флегмы, которая в свою очередь ведет к снижению количества ТТ, и повышению риска попадания в отбор изиков и хвостов

  • @Ura0034
    @Ura00349 ай бұрын

    Уточните в какой зоне стоит датчик. Похоже на него идет орошение.

  • @user-gi6pg4kd5s
    @user-gi6pg4kd5s9 ай бұрын

    Говновары

  • @vladimirkamenskij2634
    @vladimirkamenskij26349 ай бұрын

    Собираю я подголовья , тоесть вторую часть голов , по расчёту например голов 800 мл , значит 400 мл на розжих мангала , а последние 400 мл собираю в большую бутыль туда же собираю предхвостья . Пергонять правда ещё не пробывал , пока идёт процесс сбора . Но думаю должно получиться , подголовья по запаху уже вроде как спирт нормальный , так слегка отдалённо пробивается запах посторонний .

  • @zaebalopodbiratimja
    @zaebalopodbiratimja8 ай бұрын

    Ох зря ты их смешиваешь...

  • @user-ih6wf6qg5r
    @user-ih6wf6qg5r7 ай бұрын

    ​@@zaebalopodbiratimjaон только учится)

  • @dmitriygoliadkin1399
    @dmitriygoliadkin13999 ай бұрын

    Здравствуйте! Подскажите, какой диаметр колец рашига в данном ролике?

  • @terentyev63
    @terentyev639 ай бұрын

    Не верю я вам, не пили вы эту хрень, алхимики блин! Загнали алкашам.

  • @Shakhtaum
    @Shakhtaum10 ай бұрын

    Идут трое. Видят лежит бутылка на дороге. Подняли, открыли, понюхали - пахнет водкой. Первый налил пол стакана, выдохнул и залпом выпил. Тут же упал замертво. Второй мужик налил себе пол стакана, понюхал: - Ну, водка же бляха!!! - и выпил, и вырубился замертво! Третий офигевший от происходящего налил и себе пол стакана, понюхал: - Бля, ну водка же!!! Оглянулся по сторонам и с криком: "По-мо-ги-теее!!! - опрокинул содержимое стакана в себя. И тоже умер!

  • @user-vz6kp4px3j
    @user-vz6kp4px3j10 ай бұрын

    Тоже самое пытаюсь сделать , только не на кольцах, а на пружинках из проволоки и из зерна , не получается , летят изики весь погон , что делать не пойму 😢

  • @user-di2ve2yr1b
    @user-di2ve2yr1b6 ай бұрын

    На зерне много изи,пружинки плохо отделяют

  • @user-ud8yg7yz4m
    @user-ud8yg7yz4m10 ай бұрын

    Вы что дебилы? Нормально нельзя сделать ролик

  • @CKPE777
    @CKPE77710 ай бұрын

    Хвостоф та нету в головах!!!... гони до талого не заморачиваясь на температуре)

  • @CKPE777
    @CKPE77710 ай бұрын

    Вам для чего осадок выпал???!!! ОТФИЛЬТРОВАТЬ нада было перед перегонкой!!!... или снять с осадка... или и то и другое!!!

  • @jenyalevchenko
    @jenyalevchenko10 ай бұрын

    Брага стояла месяц.Вкус очень кислый.Сахарная.Запаха уксуса нет.Можно ли перегонять?

  • @petrberez8640
    @petrberez86407 ай бұрын

    Нужно

  • @vitderel2045
    @vitderel20454 ай бұрын

    2 ложки соды и перегоняй

  • @user-yz4kq8vl7c
    @user-yz4kq8vl7c10 ай бұрын

    Странно, но у меня всегда самогон как слеза.