Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs

Bien loin des cuisines des grands chefs étoilés comme Philippe Etchebest, Thierry Marx ou Frédéric Anton, pour ne citer que les plus médiatiques, retrouvez moi dans ma cuisine turquoise, pour des recettes faciles, à la portée de tous, des astuces, des tours de main, du sucré, du salé.....de tout, jusqu'au pliage de serviettes et à la sculpture sur fruits et légumes.
Je vais essayer de vous montrer que la cuisine est facile et vous donner envie de refaire mes plats. Je veux vous transmettre ce que mes parents et mes grands-parents m'ont appris : une cuisine avant tout du sud, conviviale, mais aussi des idées pour des repas un peu plus élaborés, des buffets, ou pour faire manger des fruits et légumes à vos enfants....En un mot, je veux partager avec vous ma passion du beau et du bon.
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Pastèque sculptée la baleine

Pastèque sculptée la baleine

Recette de gunkan crabe avocat

Recette de gunkan crabe avocat

Pliage de serviettes #6

Pliage de serviettes #6

Пікірлер

  • @paulvanderveken272
    @paulvanderveken27221 сағат бұрын

    Superbe

  • @alinedelsaux368
    @alinedelsaux3684 күн бұрын

    Dommage que tous les ingrédients soient au debut et non pas dans la description : je dois sans arret revenir en arriere durant ma préparation!

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs4 күн бұрын

    Désolée, compliqué de satisfaire tt le monde!

  • @alinedelsaux368
    @alinedelsaux3684 күн бұрын

    @@lepalaisdessaveurs oui. J ai essayé votre recette avec une farine mixte avec des graines , tout allait bien il avait gonflé à chaque phase de repos mais pendant la cuisson il est tout retombé et tout compact 😞

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs4 күн бұрын

    @@alinedelsaux368 La cause la plus courante du fait que le pain retombe à la cuisson est généralement liée à des erreurs lors de la fermentation ou du pétrissage, ou même à une température de cuisson inadéquate. Cependant, la recette donne un pain avec une mie assez dense.

  • @alinedelsaux368
    @alinedelsaux3684 күн бұрын

    @@lepalaisdessaveurs j ai suivi votre recette sauf la farine. Le pain ressemble à un gros frisbee😔

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp6 күн бұрын

    Bonjour voilà une salade bien fraîche ! Merci.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs5 күн бұрын

    Merci à vous, bonne soirée

  • @ch444z
    @ch444z11 күн бұрын

    Elle est magnifique votre pizza, y'a tout ce que j'aime dessus ! Puis-je vous épouser Madame ? Cordialement

  • @valeriegonzales869
    @valeriegonzales86911 күн бұрын

    Hiiii! Bon dimanche

  • @sergebartoszczyk5453
    @sergebartoszczyk545315 күн бұрын

    Voila une recette qui as du goût san compter l odeur une fois de plus bravo Valérie

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs15 күн бұрын

    Oui, papa l'avait testée et m'avait dit que c'était bon. Je confirme! Bisous et bonne soirée

  • @alabalab2230
    @alabalab223016 күн бұрын

    Merci bcp pour cette recette je cherchais des idées car j' en ai fais au jardin cette année. Super recette

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs16 күн бұрын

    Je suis contente si ça peut vous aider. Bonne journée

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp18 күн бұрын

    Sympa ! Simple à faire merci beaucoup bon dimanche pour vous.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs17 күн бұрын

    Merci, à vous aussi, bonne soirée

  • @joecclesvamps8511
    @joecclesvamps851121 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @wharemwharem6758
    @wharemwharem675827 күн бұрын

    La recette est sympa, mais je pensais qu après la découpe il fallait les réenfourner ?

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs27 күн бұрын

    Pas ds la recette de ma grand-mère

  • @user-vo9gb5ce2y
    @user-vo9gb5ce2y29 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤ un grand merci pour la recette 😋😋 ❤❤

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hpАй бұрын

    Bjr, effectivement simple à faire et sûrement délicieux , pour un dîner avec une petite salade 🥗 merci beaucoup Cordialement.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Bonsoir, ça change du jambon, macédoine mayo. Bonne soirée

  • @kalinkajacquet7986
    @kalinkajacquet7986Ай бұрын

    Je vais tester

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Merci de votre confiance

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hpАй бұрын

    Bonjour je suis tout à fait d'accord avec vous pour le cidre à la framboise pour les betteraves, un délice.. Très sympa cette recette.. Bon weekend Cordialement.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    J'adore la framboise, hiii! Bon we à vous aussi

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp22 күн бұрын

    @@lepalaisdessaveurs Bjr avec quel fromage peut on remplacer celui de chèvre ?

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs22 күн бұрын

    @@JosianeMessotten-tf4hp Bonsoir, je suppose qu'avec n'importe quel fromage frais, type brousse ou St Morêt, ça peut marcher, mais le goût sera totalement différent

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp22 күн бұрын

    C'est uniquement pour moi car j'ai vraiment du mal à manger du fromage de chèvre 🐐. j'en ai horreur. Lol 😅. merci bonne soirée.

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hpАй бұрын

    Sympa ! pour mes petits loulous demain au goûter merci 👍 Cordialement.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Vous me direz s'ils ont aimé!

  • @danidan2788
    @danidan2788Ай бұрын

    Vôtre façon de la préparer n'est pas mal dutout, jaime bien cette recette. Merci beaucoup du partage 🙏👍😍

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Merci de votre visite

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hpАй бұрын

    Génial ! 👍 Merci Cordialement.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    ça reste une idée simple, mais je n'y avais jamais pensé

  • @sebastienchula3847
    @sebastienchula3847Ай бұрын

    Je connaissais pas mais sa a l'air trop bon 😉👍

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Merci, ça change des aspics au jambon

  • @sebastienchula3847
    @sebastienchula3847Ай бұрын

    @@lepalaisdessaveurs je ne connaissais même pas celle au jambon 😂 es ce similaire au fromage de tête ?

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    @@sebastienchula3847 www.cuisineactuelle.fr/recettes/aspic-jambon-191157. Non, rien à voir

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hpАй бұрын

    Voilà une recette pour un dîner vite préparer merci beaucoup Cordialement 👍

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    et de saison! Bon samedi

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hpАй бұрын

    Génial merci de penser à nos amis Libanais. Cordialement.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    J'aime cette cuisine épicée. Bonne soirée

  • @funkyman139-er4du
    @funkyman139-er4duАй бұрын

    Delicious

  • @franckbeneix
    @franckbeneixАй бұрын

    Très bien 😊

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hpАй бұрын

    Sûrement délicieuse recette !a faire des que possible pour moi merci beaucoup Cordialement.

  • @valeriegonzales869
    @valeriegonzales869Ай бұрын

    Je me suis vraiment régalée. Bon dimanche

  • @claudecrosatto7599
    @claudecrosatto7599Ай бұрын

    Super MERCI je vais essayer demain

  • @valeriegonzales869
    @valeriegonzales869Ай бұрын

    Merci de votre confiance

  • @boblogos6704
    @boblogos6704Ай бұрын

    J'ai multiplié le temps par deux, j'ai pris un très bon pain de campagne et un très bon Camembert... Résultat: il faut un pain de merde et un Camembert Lidl pour que ça marche...

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Ou changer de four 😂😂

  • @johandreux2934
    @johandreux2934Ай бұрын

    Se sont des bécassines pas des bécasses ...😢

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Je confirme, il s'agit bien de bécasse. La bécassine est pratiquement plus petite qu'une grive. Celle ci est plus grosse qu'un pigeon

  • @claudecrosatto7599
    @claudecrosatto7599Ай бұрын

    Humm ça ma l air bon comme toujours MERCI

  • @xavierblanc915
    @xavierblanc915Ай бұрын

    super idée...merci....

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Avec plaisir

  • @bertrandlenda918
    @bertrandlenda918Ай бұрын

    Madame, le roux plus le lait et subitement la sauce change de couleur, on ne sait pas si vous aviez ajouté de la tomate je ne sais pas, une étape vous avez oublié de le dire.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Monsieur, j'ajoute la bisque de homard (ici) ou d'écrevisses pour les puristes qui ont la chance d'en trouver, en boîte.

  • @claudecrosatto7599
    @claudecrosatto7599Ай бұрын

    Super MERCI toujours délicieux et très simple

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Oui, difficile de faire plus simple

  • @claudecrosatto7599
    @claudecrosatto7599Ай бұрын

    Super encore une recette toute simple faite pour moi MERCI a vous et a plus

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveursАй бұрын

    Merci à vous. J'avoue que j'ai bp aimé ce plat. En plus, très rapide à faire

  • @mariejoseaudran5841
    @mariejoseaudran58412 ай бұрын

    Ça donne envie !! Peut-on cuire au four traditionnel ?

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Je pense que oui, mais c'est beaucoup plus long

  • @medaligamoudi3317
    @medaligamoudi33172 ай бұрын

    Bienvenue, un chef gentil, souriant et créatif. Je travaille également comme chef de soirée.

  • @joehoward1687
    @joehoward16872 ай бұрын

    Super merci!

  • @Jemma13165
    @Jemma131652 ай бұрын

    Oui et les ingredients et les doses ?

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Ils apparaissent à exactement 32".

  • @bettyvictoria4526
    @bettyvictoria45262 ай бұрын

    Je m'escuse, mais ce n'est pas d'origine Algérienne, elle est d'origine Espagnole Pieds Noirs

  • @sylvielebrethon4910
    @sylvielebrethon49102 ай бұрын

    Bonjour Madame, Bravo pour vos recettes et merci pour le partage. A quel moment mettez vous le mascarpone ??

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Bonjour, avec la crème. J'ai oublié de le préciser dans la vidéo. Merci à vous. Bonne soirée

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp2 ай бұрын

    Merci pour cette nouvelle recette,toute en simplicité Cordialement.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    J'essaie de faire que ce soit faisable par tous

  • @claudecrosatto7599
    @claudecrosatto75992 ай бұрын

    Humm ça ma l air super bon , et super simple cette recette est faite pour moi Merci a vous

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Quel gentil commentaire! Merci

  • @user-fn7ms2pm8m
    @user-fn7ms2pm8m2 ай бұрын

    Merci ! je vais essayer la recette .

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Vous allez vous régaler. Merci de votre confiance

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp2 ай бұрын

    Bonjour bravo 👏 j' adore...

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Bonjour, c'est un de mes desserts préférés. Bonne soirée

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp2 ай бұрын

    Bonjour génial pour le dîner avec une salade merci beaucoup cordialement.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Tout à fait. Merci à vous

  • @YTMUY
    @YTMUY2 ай бұрын

    Merci du partage je vais la tenter

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Vous me direz.....

  • @ouahidakateb2843
    @ouahidakateb28432 ай бұрын

    Moi je laisse les aubergines en petits morceaux j y met du basilic de l ail et le l huile d olives.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Bonne idée

  • @Ludwig98000NL
    @Ludwig98000NL2 ай бұрын

    Sinon, superbe recette

  • @Ludwig98000NL
    @Ludwig98000NL2 ай бұрын

    Où vous procurez-vous le foie de morue ? Est-ce en boîte ?

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Oui

  • @anneclement8164
    @anneclement81642 ай бұрын

    Oui la recette est sympa, mais les fèves on les épluche non 🤔?

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp2 ай бұрын

    Sublime recette avec les perles du nord.merci.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Oui, on s'est vraiment régalé!

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp2 ай бұрын

    Sympa cette recette 👍.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    merci

  • @pierreretali1359
    @pierreretali13592 ай бұрын

    Comme ma grand mère en corse.une tuerie😘

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    ça me touche

  • @JosianeMessotten-tf4hp
    @JosianeMessotten-tf4hp2 ай бұрын

    Bonjour, super pour le goûter dès doudou merci beaucoup.

  • @lepalaisdessaveurs
    @lepalaisdessaveurs2 ай бұрын

    Merci à vous de votre fidélité