Γαστρονόμος

Γαστρονόμος

Η μαγειρική χωρίς μυστικά!
Eύκολα φαγητά, αλλά και εύκολα γλυκά, με λίγα υλικά. Το σωστό ρύζι για ριζότο. Κατσικάκι στον φούρνο. Ψαρόσουπα απλή, αλλά και μπουγιαμπέσα. Η πιο νόστιμη μαρινάδα για το χοιρινό. Το σουμάκ. Σουτζουκάκια, κεφτεδάκια. Φασολάδα, λαχανόρυζο, χταπόδι κρασάτο. Μηλόπιτα, η κλασική, αλλά και παραλλαγές. Όλες οι απαντήσεις στο αιώνιο ερώτημα «Τι να μαγειρέψω σήμερα;» είναι εδώ.
Δείτε επίσης, τα «Βραβεία Ποιότητας του Γαστρονόμου», τον θεσμό που εδώ και 13 χρόνια στηρίζει τους Έλληνες παραγωγούς που αρπάζουν ευκαιρίες και δημιουργούν με ισχυρή άποψη, δυναμισμό και διορατικότητα.
Όσο για τις αξίες του Γαστρονόμου: νοστιμιά, ήθος και ποιότητα, σεβασμός στο περιβάλλον και συνείδηση της ευθύνης απέναντι στους καταναλωτές.
www.gastronomos.gr

Пікірлер

  • @KalliaMarketaki
    @KalliaMarketaki5 күн бұрын

    ❤❤

  • @KalliaMarketaki
    @KalliaMarketaki5 күн бұрын

    ❤❤❤❤

  • @NikephorosAer54
    @NikephorosAer548 күн бұрын

    Σέβομαι τον Κύριο Πέσκια απεριόριστα, αλλά να πιάσω αυτόν που έγραψε "γουρούνοπουλου¨" να του υπενθυμίσω ότι δεν Δέν υπάρχει Ελληνική λέξη που να τονίζεται στην "υπέρπροπαραλήγουσα" , απ'τον λαιμό και να το φτύσω κατάμουτρα ! Διόρθωσέ το ηλίθιο ζώον Τ Ω Ρ Α ! Ντροπή προς τον Μέγα Μάγειρο... Γούρουνοπουλουλοπουλου Καμία Τιμή, Νικηφόρος Αερινιωτάκης. (γαστρονόμος my ass)

  • @sofiatriantafillou6738
    @sofiatriantafillou673811 күн бұрын

    Είστε πάρα πολύ καλές σε ολα αυτά που κάνετε με τις ωραίες συνταγές είστε Αρχόντισσες Γνήσιες Κυκλαδιτησες Αλλά και Νοσταλγοί του Απέραντου Γαλάζιου της Θάλασσας .. Αυτό αποδεικνύεται με το ωραίο εμπνευσμένο από την καρδιά 💓❤️❤️❤️💓💓 ποιημα .Με ταξιδεψατε και μενα με ολο το Στίχο.για την Θάλασσα. Αν. και είμαι Στεριανή απο την .το Νέο Κρίκελλο Λαμίας..Να είστε καλά πάντα 12. 7. 2024. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @IvanValerioCortesi
    @IvanValerioCortesi18 күн бұрын

    περίεργη αλλά πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή ευχαριστούμε για το ωραίο βίντεο

  • @korinagiantselidou9699
    @korinagiantselidou969928 күн бұрын

    Ευχαριστούμε ❤

  • @peterzwegert4418
    @peterzwegert4418Ай бұрын

    Μια φορά στο Βερολίνο! Αλβανική Pizzaria! Originale Carbonara! Μανιτάρια κονσέρβα! Χοιρινό ζαμπόν επίσης κονσέρβα 😂 κρέμα γάλακτος συσκευασία κιλού 😂 τριμμένο τυρί φέτα από την Βουλγαρία 😂 Ζυμαρικά και αυγά καλύτερα να μην ξέρεις από πού προέρχονται 😂😂!! Μερίδα 11,50€!!! Πελάτες που ρώτησα πως ήταν το φαγητό απάντησαν πολύ νόστιμο!! 😂😂 (μεγάλη προσβολή και μηδέν σεβασμός για το στομάχι)!!

  • @evelinadallas3356
    @evelinadallas33562 ай бұрын

    Να σαι καλά να μας διδάσκεις τα μυστικά της γαστρονομίας σε ευχαριστούμε και σε αγαπάμε 😘

  • @NikephorosAer54
    @NikephorosAer542 ай бұрын

    Δηλαδή εννοείτε ότι μπορεί να διανοηθεί Έλληνας να φτιάξει ταραμά με άλλο "λάδι" ; ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ! Εξαιρετικές και οι δύο συνταγές. Η πρώτη με το κρεμμύδι πρέπει να φαγωθεί σε μιά μέρα γιατί το κρεμμύδι ξινίζει. Όμως γιατί να μείνει πάνω από μερικά μιλισεκόντ ; Μετά Τιμής, Νικηφόρος Αερινιωτάκης.

  • @angelacrackerson
    @angelacrackerson2 ай бұрын

    Οι πατάτες είναι από τα goody's ? Γιατί δε καταλαβαίνω πως σε ένα γαστρονομικό κανάλι μπαίνει κάτι τόσο πρόχειρο ..

  • @user-nn9wd7ks8o
    @user-nn9wd7ks8o2 ай бұрын

    Έχει δικό του κανάλι ο σεφ?

  • @gastronomosonline
    @gastronomosonline20 сағат бұрын

    Ο Σπύρος Πεδιαδιτάκης δεν έχει δικό του κανάλι στο KZread, αλλά μπορείτε να δείτε τις υπέροχες συνταγές του στο κανάλι μας!

  • @thanosfood
    @thanosfood2 ай бұрын

    Εξαιρετικη !!!!

  • @to.kanali
    @to.kanali3 ай бұрын

    Με τον τροπο αυτόν δε μπορω με τιποτα να κοψω

  • @to.kanali
    @to.kanali3 ай бұрын

    Είμαι άχρηστος πως θα το κανω γρηγορα;

  • @to.kanali
    @to.kanali3 ай бұрын

    Ποτήρι και ψαλιδι πρώτη φορά βλέπω τετοιο τροπο

  • @Titos301
    @Titos3013 ай бұрын

    βγαλτε το ντοκιμαντερ παιδια

  • @MrZortal
    @MrZortal3 ай бұрын

    Μπράβο!!

  • @AbdulRehman-cy2te
    @AbdulRehman-cy2te3 ай бұрын

    ❤эхжжжзхххээхэзжщщлоорпвыыыыыыыыыывввыыыыввввыыывввапролдджэххэжэжжжжждллшрпаееццексрмолдджжхх😅эээлэдорныыеыеццкццеыеароолджъхээжжщрлпквецеыугвгооллдхъэжээбтллорвгынцнгшпоилщдддбэ

  • @AAA-tc6li
    @AAA-tc6li3 ай бұрын

    Τέλειο φαγητό, ευχαριστώ πολύ

  • @aenosfox3658
    @aenosfox36583 ай бұрын

    Κρατήστε το κερί με το άγιο φως του Ελληνισμού, για πάντα αναμένο! Έχουμε κι εμείς τα σύνορα της καρδιάς μας. ❤

  • @user-bl7uy6ck1i
    @user-bl7uy6ck1i3 ай бұрын

    Σάς ευχαριστούμε γιαυτό το Αριστούργημα που μάς προσφέρετε...νά μάθουμε τίς αυθεντικές συνταγές τής Κωνσταντινούπολης...επίσης ευχαριστούμε το Πατριαρχειο, τον κύριο Μανώλη Κοστίδη γιά την άψογη διαφήμιση του,και όλους όσους συμμετείχαν....και ιδιαίτερα τής Κυρίες που άνοιξαν τα υπέροχα Κωνσταντινούπολίτικα σπίτια τους, και τίς τόσο όμορφες και αυθεντικές συνταγές τους....εγώ έκανα κράτηση στο βιβλιοπωλείο νά μου κρατήσουν το τεύχος. ❤❤Η Πόλη της καρδιάς μας ❤❤

  • @Titos301
    @Titos3013 ай бұрын

    πειτε μας οτι θα κυκλοφορησει και ντοκιμαντερ και οχι μονο φωτο...

  • @Musikanismo
    @Musikanismo3 ай бұрын

    Looks very delicious foods

  • @aggelou.g
    @aggelou.g3 ай бұрын

    Σούπερ φίλε μου 🎉

  • @user-qx8uu7nh5y
    @user-qx8uu7nh5y3 ай бұрын

    Συγχαρητήρια αδέρφια μας!

  • @mal-fe5db
    @mal-fe5db3 ай бұрын

    Με τον πρωτο τροπο δεν αφαιρειται ολο το χωμα, αφου ειναι στερεα κολλημενο στο μανιταρι. Ο δευτερος δεν συζητειται γιατι τα μανιταρια μουλιαζουν. Ο δε τριτος τροπος ειναι για συνταξιουχους, αφου χρειαζεται υπερβολικα πολυς χρονος να καθαριστουν. Για παραδειγμα για 400 γρ. μανιταρια χρειαστηκα πανω απο μιση ωρα. Προσωπικα εχω βρει καταλληλοτερο, γρηγοροτερο κι αποτελεσματικοτερο τον εξης τροπο: Βουρτσιζω κατω απο τρεχουμενο νερο με μια καθαρη οδοντοβουρτσα τα μανιταρια και τα αφηνω 5 λεπτα σε σουρωτηρι. Ετσι φευγει ολο το χωμα και πλενονται χωρις να διαλυθουν

  • @user-pg3mp1vr2t
    @user-pg3mp1vr2t3 ай бұрын

    Αρε γαύροι μονο για λακέρδα κάνετε

  • @aroditis1
    @aroditis13 ай бұрын

    Τοσοι άσχετοι μαγειρες που κρυβοσαστε κ βγηκατε απο τις σπηλιές σας????

  • @bdeligma_to_ethniko_kanali
    @bdeligma_to_ethniko_kanali4 ай бұрын

    άρρωστο.... έργο τέχνης... ξέρει κανείς ποσο μπορεί να στοιχίζει; λιγότερο απο 13_14€ δεν παίζει...

  • @user-uz9vz9ez5m
    @user-uz9vz9ez5m4 ай бұрын

    Ωραίο φαίνεται θα το φτιάξω.Ευχαριστω.

  • @michopoulosal
    @michopoulosal4 ай бұрын

    Δεν τρώμε λάδι τη σαρακοστή.

  • @arkas6797
    @arkas67974 ай бұрын

    Με χυμό τριών λεμονιών σε αυτήν την ποσότητα υλικών έχουμε μια πολύ ξινή λεμονάδα.

  • @user-tz8il9cb4o
    @user-tz8il9cb4o4 ай бұрын

    Αφού έβαλες δυόσμο είσαι φίλη μου 😅, έφυγα να φτιάξω τη συνταγή!❤

  • @marizasalacha9835
    @marizasalacha98354 ай бұрын

    SUPER

  • @Kruptos95
    @Kruptos954 ай бұрын

    Γίνεται και με στήθος μοσχαριού (ν.5)?

  • @gastronomosonline
    @gastronomosonline20 сағат бұрын

    Ναι, βεβαίως!

  • @NikephorosAer54
    @NikephorosAer545 ай бұрын

    Επιτέλους! Κύριε Πέσκια! Ελαιόλαδο στον γαύρο και ας αγνοήσουμε όσους Έλληνες (;) βάζουν δύσοσμα και επικίνδυνα πετρέλαια και γράσσα. Δείξτε μας και τον ελαφρόπαστο μπακαλιάρο. Μετά Τιμής, Νικηφόρος Άνεμος.

  • @elenibiliani6658
    @elenibiliani66585 ай бұрын

    Eeee❤

  • @MaKo-xw3iu
    @MaKo-xw3iu5 ай бұрын

    Δενδρολίβανο ΟΧΙ!!

  • @philippkamb4975
    @philippkamb49755 ай бұрын

    ΔΕΝ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΜΠΑΚΛΑΒΑ .....

  • @user-gu3uf2fy9i
    @user-gu3uf2fy9i5 ай бұрын

    Καλημέρα. Από. Την Αλεξάνδρα

  • @gewmikemike
    @gewmikemike5 ай бұрын

    Μπράβο στον γαστρονομο και τους μάγειρες που συμμετέχουν και αναδεικνύουν τα έθιμα της ελληνικής αποκριάς 🎉

  • @ssfikas745
    @ssfikas7455 ай бұрын

    Εξαιρετική δουλειά μπράβο .

  • @georgiosvrontakis4011
    @georgiosvrontakis40115 ай бұрын

    ❤❤😂😂😂

  • @elkirhmomh
    @elkirhmomh5 ай бұрын

    Ακόμα ταιριάζουν ωμό κρομμύδι αλατσιολιές και μια κούπα κρασί .

  • @elkirhmomh
    @elkirhmomh5 ай бұрын

    Και ντομάτες

  • @aristotelisvenieratos6109
    @aristotelisvenieratos61095 ай бұрын

    Τί τραβάω ο γαύρος

  • @aristotelisvenieratos6109
    @aristotelisvenieratos61095 ай бұрын

    Μπράβο σεφ και ας τους να λένε

  • @x4s4pis
    @x4s4pis5 ай бұрын

    το μπιφτέκι που έψησε ο τυπάς δεν ήταν αυτό που έπλασε με τα χεράκια του... 1:38 δεν υπάρχει περίπτωση αυτό το πράγμα να μην σκορπίσει στη σχάρα 0/10

  • @katerinaefstathiou-qy3ef
    @katerinaefstathiou-qy3ef5 ай бұрын

    Το έφτιαξα και βγήκε τέλειο ❤

  • @user-ri9rw3lj3l
    @user-ri9rw3lj3l6 ай бұрын

    Την έφτιαξα άγγελέ μου5 φορές. Πάω για την έκτη!!!.Με έκαες ευτυχισμένη.Τσίπουρο δεν πίνω.Απο Περιστέρι Αθήνας.Την αγάπη μου άγγελέ μου❤❤❤❤