plantbased_gr

plantbased_gr

Το plantbased_gr, αφορά όσους επιθυμούν να μάθουν περισσότερα για ένα διατροφικό μοντέλο βασισμένο κυρίως στις φυτικές τροφές εξασφαλίζοντας όμως ισορροπία, ασφάλεια και ευκολία στην εφαρμογή αυτής της διατροφής.

Οι Διαιτολόγοι- Διατροφολόγοι, με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος, Κούτσικας Κωνσταντίνος και Φωτιάδη Ελένη αρθρογραφούν άρθρα, βασισμένα στην τρέχουσα επιστημονική βιβλιογραφία και παρουσιάζουν τις δικές τους εύκολες light vegan συνταγές.

Από τα αρχαία χρόνια, είχε φανεί πως η υγιεινή διατροφή μαζί με την άσκηση μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ακόμη και στην θεραπεία πολλών ασθενειών. Στόχος μας αποτελεί να βοηθήσουμε στην υιοθέτηση μικρών αλλά συνάμα μακροπρόθεσμων διαφοροποιήσεων στην διατροφή αλλά και στην σωματική άσκηση. Να προσφέρουμε έμπνευση μέσω αυτού του μικρού ταξιδιού plant-based διαιτολογικής εκπαίδευσης στον καθένα που θα μας επισκεφτεί.

Пікірлер

  • @user-dx2ob3sy9h
    @user-dx2ob3sy9h13 күн бұрын

    Πρώτα βάζω λαδόκολλα

  • @TZIGRODO
    @TZIGRODO14 күн бұрын

    Εγω παντως έχω καταλάβει οτι αν βαζουμε την μεριδα μας σε ενα φλυτζανι πριν την τοποθέτηση στο πιάτο μας και αν φροντίζουμε να υπάρχει μεσα σ αυτην μια με δυο κουταλιες ελαιόλαδο δεν θα παρουμε κιλα. Μια ατομικη σαλατα και αυτη η ποσοτητα φαγητου δεν θα μας ...χαρισει παραπανω κιλά

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr14 күн бұрын

    Η αλήθεια είναι ότι για τον κάθε άνθρωπο είναι διαφορετικές αυτές οι ποσότητες. Η μερίδα πάντως του φαγητού καθώς και ο τρόπος μαγειρέματος, παίζουν ρόλο!

  • @givemeahopedoctor
    @givemeahopedoctor15 күн бұрын

    Δεν υπάρχει ωραιότερο για το καλοκαίρι 🍉🍉🍉

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr14 күн бұрын

    Θα συμφωνήσουμε!!

  • @KaterinaIliopoulou-do7if
    @KaterinaIliopoulou-do7if18 күн бұрын

    Το γνώριζα αυτό που μας αναφέρεις για αλουμινοχαρτο.Χρησιμοποιω λαδόκολλα.Ευχαριστουμε πολύ

  • @dadinos3740
    @dadinos374018 күн бұрын

    Έχετε κάποια μάρκα να προτείνεται;

  • @mauropiperi
    @mauropiperi18 күн бұрын

    Αν είσαι διαβητικός;

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr14 күн бұрын

    Σε περίπτωση που κάποιος έχει σακχαρώδη διαβήτη, μπορεί να καταναλώσει καρπούζι αλλά σε συγκεκριμένες ποσότητες, με βάση το ημερήσιο πλάνο που του έχει συντάξει ο διαιτολόγος που τον παρακολουθεί. Εμείς οι διαιτολόγοι χρησιμοποιούμε τα ισοδύναμα υδατάνθρακων. Στο συγκεκριμένο βίντεο αναλύουμε κατά πόσο το καρπούζι παχαίνει ή όχι στον γενικό πληθυσμό. Εννοείται όταν κάποιος έχει θέμα υγείας, για όλα τα τρόφιμα. και όχι μόνο για το καρπούζι, χρειάζεται με εξατομικευμένη αντιμετώπιση που δεν μπορεί να γίνει μέσω social.

  • @elenilabaki575
    @elenilabaki57518 күн бұрын

    Ανεβάζει το σάκχαρο;

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr14 күн бұрын

    Σε περίπτωση που κάποιος έχει σακχαρώδη διαβήτη, μπορεί να καταναλώσει καρπούζι αλλά σε συγκεκριμένες ποσότητες, με βάση το ημερήσιο πλάνο που του έχει συντάξει ο διαιτολόγος που τον παρακολουθεί. Εμείς οι διαιτολόγοι χρησιμοποιούμε τα ισοδύναμα υδατάνθρακων. Στο συγκεκριμένο βίντεο αναλύουμε κατά πόσο το καρπούζι παχαίνει ή όχι στον γενικό πληθυσμό. Εννοείται όταν κάποιος έχει θέμα υγείας, για όλα τα τρόφιμα. και όχι μόνο για το καρπούζι, χρειάζεται με εξατομικευμένη αντιμετώπιση που δεν μπορεί να γίνει μέσω social.

  • @Cretan_Yiayias_Baking
    @Cretan_Yiayias_Baking19 күн бұрын

    Σωστα τα λετε.Ετσι παχυνα εγω , με ,μεγαλες μεριδες

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr19 күн бұрын

    Πολλές φορές υποτιμούμε το μέγεθος των μερίδων και ξεφεύγουμε, χωρίς να το καταλαβαίνουμε.

  • @user-rk6bs8mv3f
    @user-rk6bs8mv3f20 күн бұрын

  • @NeVs-cb1oc
    @NeVs-cb1oc20 күн бұрын

    Καλό είναι, να πάψουν μερικοί να κάνουν τους γιατρούς διαιτολόγους, με τις διαφορετικές εξυπνάδες τους … Άκουσα ότι το καρπούζι, τα σύκα τα σταφύλια … ανεβάζουν χοληστερίνη … προς Θεού … μην ακούτε τέτοιες ανοησίες … κανένας δεν πάχυνε η ανέβασε χοληστερίνη τρώγοντας φρούτα !! Ας προσέξουν τα τυριά, κρεατικά, και κρεμώδες γλυκά με τεχνητά λίπη καλύτερα … Μάλλον να ρωτήσουν το γιατρό για σωστές απαντήσεις …

  • @user-cy9nl5lc8k
    @user-cy9nl5lc8k21 күн бұрын

    Καλιμερα να λέμε δόξα το θεό και τι Παναγία που ηπαρχει αν δεν ηπαρχει έτσι που είναι η φίσει θα το βλέπουμε σαν είδος προς εξαφανίσει

  • @user-hh4iz5vm6q
    @user-hh4iz5vm6q23 күн бұрын

    Τωρα το καλοκαιρι μπορω να ζω μονο με καρπουζι και φετα...δεν με νοιαζρι ουτε για το πιο ωραιο φαγητο, ουτε για το πιο ωραιο γλυκο κι αν εχω μπροστα μου, εγω θα προτιμησω το καρπουζι με την φετα ειδικα οταν εχουμε και καυσωνα😅😅😅...ευχαριστουμε πολυ για το βιντεο.

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr22 күн бұрын

    Ευχαριστούμε και εμείς για το ευγενικό σας σχόλιο!

  • @elenilabaki575
    @elenilabaki57518 күн бұрын

    @@user-hh4iz5vm6q φέτα οχι.χδχδ...καρπουχι ναιιιιιιιιιιι

  • @dimifisher7942
    @dimifisher794225 күн бұрын

    Κρίμα, είναι πολλά τα υλικά απλά για να φτιάξεις κεφτέδες!

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr25 күн бұрын

    Τα πιο πολλά είναι μπαχαρικά. Τα βασικά υλικά είναι παντζάρι, ρεβιθάλευρο, λάδι, πλιγούρι και βρώμη

  • @dimifisher7942
    @dimifisher794225 күн бұрын

    @@plantbased_gr Το ξερω οτι τα βινγαν για να δωσουν γευση ριχνουν πολλα μεσα, αλλα και παλι μου φαινονται πολλα, για ρεβιθοκεφτεδες ετσι οπως τους φτιαχνω εγω τουλαχιστον περα απο τα πολυ βασικα οπως κρεμμυδι, σκορδο κλπ, χρειαζεσαι μονο μαιντανο, λιγο αλευρι και ενα αυγο, τεσπα μια στο τοσο δεν ειναι κακη ιδεα

  • @aristeagiakali3401
    @aristeagiakali340126 күн бұрын

    Αχ είναι το αγαπημένο σας φρούτω

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr25 күн бұрын

    Είναι το αγαπημένο φρούτο, μικρών και μεγάλων!

  • @user-em6rv9zw2u
    @user-em6rv9zw2u28 күн бұрын

    Πάντως εγω οταν πηρα 2-3 κιλάκια ..δεν τα πήρα απο καρπουζι 😂😂😂

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr25 күн бұрын

    Είναι μύθος ότι το καρπούζι από μόνο του παχαίνει...

  • @user-em6rv9zw2u
    @user-em6rv9zw2u25 күн бұрын

    @@plantbased_gr Μονο μύθος ειν αυτο ?? ΜΕΓΑ ΜΠΟΥΡΔΑ είναι

  • @NeVs-cb1oc
    @NeVs-cb1oc20 күн бұрын

    Ούτε κι εγώ 😂😂

  • @user-em6rv9zw2u
    @user-em6rv9zw2u20 күн бұрын

    @@NeVs-cb1oc Ούτε από μπανάνες ..😅😅

  • @NeVs-cb1oc
    @NeVs-cb1oc20 күн бұрын

    @@user-em6rv9zw2u … μπανάνες οι πιο θρεπτικές απ όλα τα φρούτα !! Και δεν παχαίνουν !! το υπόσχομαι !! 😂😅😂😅😂

  • @helenanast9958
    @helenanast9958Ай бұрын

    Ευχαριστώ πολύ για τής συμβουλές χερετισματα από Αλεξανδρούπολη

  • @plantbased_gr
    @plantbased_grАй бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ για το ευγενικό σχόλιο! Ελπίζουμε να περνάτε όμορφα στην Αλεξανδρούπολη!

  • @vaggelasxrysa3186
    @vaggelasxrysa318628 күн бұрын

    Την δροσιά του να έχεις. Ευχαριστούμε για τις χρήσιμες πληροφοριες

  • @user-sb1yc9bx8q
    @user-sb1yc9bx8q28 күн бұрын

    @@plantbased_gr να μαι βοηθήσετε για το κορονοιο Μήπως το πέρασες να μαι βοηθήσετε

  • @charlieseen1648
    @charlieseen1648Ай бұрын

    80 κιλα 1,81 υψος κινουμαι 12 ωρες καθε μερα λογο δουλειας και τρωω μια φορα την ημερα φαινομαι αδυνατος αλλα εχω μεγαλη κοιλια τη φαση παιζει ρολο η καταναλωση ζαχαρης επινα καθημερινα ενα Hell ενεργεικο ροφημα ...

  • @plantbased_gr
    @plantbased_grАй бұрын

    Σίγουρα χρειάζεται προσοχή στην κατανάλωση ζάχαρης αλλά και στην καθημερινή θερμιδική πρόσληψη!

  • @louizakafterani8074
    @louizakafterani8074Ай бұрын

    καλησπέρα σας, άρα πρέπει να τα μουλιάζουμε η όχι τα όσπρια ;

  • @user-lb2cp1lg7r
    @user-lb2cp1lg7rАй бұрын

    Συγχαρητήρια για τήν Αξιόλογη Ενημέρωση σέ θέματα Διατροφής! Νά είστε καλά και καλή επιτυχία στο έργο σας!❤👍

  • @plantbased_gr
    @plantbased_grАй бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ για το ευγενικό σας σχόλιο! Τέτοια σχόλια μας δίνουν την δύναμη να συνεχίσουμε ακόμη πιο πολύ!

  • @blessingolague3110
    @blessingolague3110Ай бұрын

    Καταναλώνω φυτικές τροφές σιδήρου και συνδυάσω με βιταμίνη c πως να το υπολογίσω

  • @plantbased_gr
    @plantbased_grАй бұрын

    Δεν χρειάζεται να υπολογίσετε κάτι. Αν συνδυάζετε με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C, αυξάνεται σημαντικά η απορρόφηση του σιδηρού, κάτι το οποίο θα μπορείτε να το διαπιστώσετε και από τις βιοχημικές σας εξετάσεις.

  • @blessingolague3110
    @blessingolague3110Ай бұрын

    Κάτι ακόμη πως να φτάσω 33 mg σιδήρου την ημέρα;

  • @user-tk4px4fe9m
    @user-tk4px4fe9mАй бұрын

    Αγαπημενε μου..μονο να ηξερες ποσο πολλυ μαρεση η φακη..η τα ρεβυθια❤❤❤κιρος αξιουπολη...

  • @plantbased_gr
    @plantbased_grАй бұрын

    Να ξέρετε καταναλώνετε τα δικά μας Ελληνικά Superfoods!!

  • @sotiriakoulouri9068
    @sotiriakoulouri90682 ай бұрын

    Πρώτη φορά έφαγα γίγαντες τόσο ευχάριστα!

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr2 ай бұрын

    Χαιρόμαστε που σας άρεσε η συνταγή!!

  • @rakoonloufa88
    @rakoonloufa884 ай бұрын

    Το ψωμί δεν παχαίνει . Εμείς παχαίνουνε 😂

  • @konstantinagrekou4361
    @konstantinagrekou43614 ай бұрын

    Μπράβο σας!!!!!Ευχαριστώ πολύ για την όμορφη συνταγή!!!!!!Να είστε πάντα καλά!!!💜🌹👏☘🙋‍♀️

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr4 ай бұрын

    Ευχαριστούμε πολύ για το ευγενικό σας σχόλιο!! Μας δίνει δύναμη να συνεχίσουμε να δημιουργούμε ακόμη περισσότερο χορτοδαγικο υλικό!!

  • @dadinos3740
    @dadinos37405 ай бұрын

    Για να πάρουμε όμως τουλάχιστον 1gr πρωτεΐνης για 1 κιλό βάρους μας θα πρέπει να φάμε πολλά όσπρια, ξηρούς καρπούς που σημαίνει πολλές θερμίδες

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr5 ай бұрын

    Ευχαριστούμε για την ερώτηση σας. Σχετικά για τον προβληματισμό σας, θα πρέπει να πούμε ότι όλες οι φυτικές ομάδες τροφίμων προσδίδουν πρωτεΐνη εκτός από τα φρούτα και το λάδι. Επομένως, σε ένα καθημερινό διαιτολόγιο πέρα από τα όσπρια και τους καρπούς, αυξάνεται η πρόσληψη της πρωτεΐνης και από τα δημητριακά και από τα λαχανικά. Για παράδειγμα, 1 φλ. ρύζι προσδίδει 6γραμμάρια πρωτεΐνης και 1 φ. ψωμί των 30γρ. προσδίδει 2γρ. και 1 σαλάτα λαχανικών μπορεί να προσδώσει 10γρ. πρωτεΐνης. Στο βιβλίο μας "Κρέας; Όχι ευχαριστώ" έχουμε κάποια πρότυπα διαιτολόγια και πως καλύπτουμε τις απαιτήσεις σε θρεπτικά συστατικά.

  • @dadinos3740
    @dadinos37405 ай бұрын

    @@plantbased_gr ευχαριστώ για την απάντηση. Πάντως για 80-100gr φυτικής προέλευσης πρωτεΐνη χωρίς τη χρήση σκόνης είναι πολύ δύσκολο να το πετύχουμε χωρίς να ξεφύγουμε θερμιδικα.

  • @Pinkcat9805
    @Pinkcat98056 ай бұрын

    Στις αντιστάσεις ψήνετε;

  • @weird.vegan.couple
    @weird.vegan.couple7 ай бұрын

    Σε θαυμάζουμε και σε αγαπάμε! <3

  • @elmiranersisyan
    @elmiranersisyan7 ай бұрын

    ❤❤ спасибо ❤❤

  • @user-dq5fp5oz7d
    @user-dq5fp5oz7d8 ай бұрын

    Ττοσα μπαχαρικά τι τα θέλεις.

  • @user-ci8ls5kx5y
    @user-ci8ls5kx5y8 ай бұрын

  • @dadinos3740
    @dadinos37409 ай бұрын

    Διατροφική ανάλυση δεν είδα πουθενά

  • @Bettyboop954.
    @Bettyboop954.9 ай бұрын

    Καλησπέρα !!Εγω δεν τρώω κρέας και έχω βγάλει τον θυρεοειδή μου .Δεν καταναλώνω σόγια όμως .Θα μπορούσα να ξεκινήσω την κατανάλωση ;

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr9 ай бұрын

    Καλησπέρα!! Στην δική σας την περίπτωση, φαντάζομαι λαμβάνεται λεβοθυροξίνη σε καθημερινή βάση και μάλιστα νηστική. Επομένως ενδιαφέρει να μην επηρεάζεται η απορρόφηση του φαρμάκου. Κατά πόσο επηρεάζει την απορρόφηση του φαρμάκου η κατανάλωση σόγιας στην δική σας περίπτωση, καλύτερα να ρωτήσετε τον ενδοκρινολόγο που σας παρακολουθεί. Αυτός θα κρίνει εάν μπορείτε να καταναλώσετε και σε ποιες ποσότητες, σύμφωνα πάντα και με τις εκάστοτε εργαστηριακές σας εξετάσεις.

  • @user-nu8mx3ot8t
    @user-nu8mx3ot8t12 күн бұрын

    ​Να φάω η όχι σόγια;

  • @user-nu8mx3ot8t
    @user-nu8mx3ot8t12 күн бұрын

    Έχω υποθιριροηδισμο

  • @user-nu8mx3ot8t
    @user-nu8mx3ot8t12 күн бұрын

    Περνω κουκοφλαξ τον 100

  • @user-nu8mx3ot8t
    @user-nu8mx3ot8t12 күн бұрын

    Δεν έχω πρόβλημα

  • @tigerwoodsfromlidl684
    @tigerwoodsfromlidl6849 ай бұрын

    Ψωμί και ζυμαρικά τα έχω ελαττώσει και έχω χάσει κάποια κιλά γιατί έτρωγα και αρκετά

  • @user-ey5lg9bk9p
    @user-ey5lg9bk9p9 ай бұрын

    Πολύ ωραία συνταγή. Θα την δοκιμάσω. Να είσαι καλά ❤

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr9 ай бұрын

    Περιμένουμε feedback!!

  • @iliasalex6371
    @iliasalex63719 ай бұрын

    Εχω 12χρ. Που δεν τρωω κρεας,ψαρια κ λιγοστα τυρια,αυγα κ γάλα. Κ τελευταιες εξετάσεις μου εδειξαν χαμηλη Β12 ξερωντας οτι κουραζω το σωμα μου απο δουλεια-προπονησεις. Μπορω να βοηθησω τον εαυτο μου χωρις συμπληρώματα?

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr9 ай бұрын

    Θα χρειαστείς συμπλήρωμα Β12. Μην το φοβάσαι... Προτίμησε σε υπογλώσσια μορφή για καλύτερη απορρόφηση!

  • @MikeTheGreek
    @MikeTheGreek11 ай бұрын

    Πιστεύω πως δεν έχει ο καθένας την όρεξη και την ώρα να το φτιάξει. Μπορεί να το κάνουμε μια - δύο φορές αλλά δεν θα είναι συνηθισμένο. Καλύτερα να αγοράσετε τόφου όπου ακόμα είναι ακριβό διότι δεν εχει διαδοθεί ακόμα το Vegan στην Ελλάδα γι'αυτό και οι τιμές τους ειναι ακριβές.

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr11 ай бұрын

    Ο καθένας ότι αγαπάει 🙂

  • @MikeTheGreek
    @MikeTheGreek11 ай бұрын

    @@plantbased_gr ακριβώς

  • @kostas9216
    @kostas921611 ай бұрын

    Η χορτοφαγία οδηγεί σε.μια.απολυτη.παρακμη το.σωμα.συγκεκριμενα χαλάει τις ορμόνες,εκφυλιζει.τα νευρικά κύτταρα.χαλαει το.μικροβιωμα.του παχεους εντέρου ,προκαλεί έλλειψη σε θεμελιωδεις βιταμίνες και πρωτεινες και το βασικότερο από όλα τίποτα από αυτά δεν εχει.υψηλη βιοδιαθεσιμοτητα με αποτέλεσμα το λεπτό έντερο να μην απορροφά τα συστατικά που πραγματικά χρειάζονται τα κύτταρα ,να επιβαρύνεται το ήπαρ ,το στομάχι στην δύσκολη πέψη αυτών των τροφών και με άμεση αποβολή από το παχύ έντερο με συχνές εκκενώσεις ,τυμπανισμους και μια αλλαγή στο ph του στομάχου εξαιτίας της χορτοφαγίας.ειναι καταστροφή και έναντι στην φύση του ανθρώπου οπότε μην προώθηση τέτοιου είδους διατροφής είναι εγκληματική θα έλεγα.ο άνθρωπος.ειναι.σχεδιασμενος να τρώει ζωική πρωτεινη και ζωικό λίπος και ελάχιστα φρούτα και λαχανικά κ μόνο σε.περιοδους που ο πρωτόγονος άνθρωπος δεν έβρισκε τροφή έτρωγε ζάχαρα για να βγάλει περιόδους χωρίς τροφή.ελπιζω να ξυπνήσει ο κόσμος και να ερευνήσει πραγματικά πια είναι η ιδανική τροφή για να ακμάζει το σώμα κ το μυαλό.σιγουρα δεν είναι τα.λαχανικα τα φρούτα και τα άλευρα.ακραιες διατροφές όπως η ωμοφαγια και η χορτοφαγία διαλύουν κυριολεκτικά τον οργανισμό και υπάρχουν αποδείξεις για.αυτο.αυτα.γιατι δεν τα λετε στον κόσμο ότι οι άνθρωποι που τρώνε χόρτα χάνουν μαλλιά αδυνατίζουν νύχια χαλάνε οι ορμόνες κυρίως των γυναικών και υπάρχει σαρκοπενια και νευροεκφυλιση λόγω φθοράς της μυελίνης ουσίας.επισης για να καλύψει ο χορτοφάγος τις διατροφικές ελλείψεις αναγκάζεται να παίρνει 10καψουλες.την ημέρα....που και πάλι δεν έχω ίδια απορρόφηση....η λύση είναι απλή...μια.μοσχαρισια.μπριζολα με λίγο λίπος έχει τα πάντα που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός και μάλλον ήδη το γνωρίζετε σαν ειδικός...εγώ δεν είμαι ειδικός αλλά έχω μελετήσει από χόμπι καλύτερα από ειδικό...παρακαλώ ακούω τα επιχειρήματα σας για να σας.τα.ανατρεψω

  • @korinatel7461
    @korinatel7461 Жыл бұрын

    Που αλλού βρίσκουμε το ιώδιο εκτός από φύκια? Σε χορτοφάγους βέβαια

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr Жыл бұрын

    Η περιεκτικότητα των φυτικών τροφίμων σε ιώδιο εξαρτάται από τα εδάφη στα οποία καλλιεργήθηκαν. Τα εδάφη των ορεινών περιοχών είναι συνήθως φτωχά σε ιώδιο. Τις τελευταίες δεκαετίες έχει επικρατήσει και ο εμπλουτισμός του αλατιού με ιώδιο, ώστε να αποφεύγεται η ανεπάρκεια του ιωδίου στον γενικό πληθυσμό. Αν χρησιμοποιείτε αλάτι στη διατροφή σας, προτιμήστε το ιωδιούχο αλάτι (1/4 κ. γλυκού ιωδιούχο αλάτι παρέχει 55μg ιωδίου) περίπου το 1/3 της καθημερινής συνιστώμενης δοσολογίας.

  • @RB-go5gx
    @RB-go5gx Жыл бұрын

    Τόση σπατάλη νερού ενώ θα μπορούσατε απλά να βάλετε σε μια λεκανιτσα τόσο νερό όσο να σκεπαστουν οι πατάτες και να κρυώσουν τόσο ώστε να καθαρίζονται άνετα χωρίς να παγώσουν. Σκεφτείτε ότι μπορεί να σας παρακολουθούν νέα κορίτσια που θα νομίζουν πως έτσι πρέπει να αφήνουν το νερό να τρέχει για όση ώρα ανασύρουν τις πατάτες από την κατσαρόλα για να τις κρυώνουν ή για οτιδήποτε άλλο θέλουν να κάνουν. Που είναι η οικολογική σας ευαισθησία; και δεν λέω να γίνουμε τρελοί με την οικολογία, αλλά τα βασικά θεωρώ ότι πρέπει να τα προσέχουμε

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr Жыл бұрын

    Σας ευχαριστούμε για την παρακολούθηση του video και το σχόλιο σας. Το νερό που χρησιμοποιείται είναι περίπου όσο θα χρειαζόταν να καλυφθούν οι πατάτες σε μια λεκάνη και να κρυώσουν. Νομίζουμε ότι δεν κρίνεται από αυτό η οικολογική μας ευαισθησία. Εστιάζετε στο δέντρο και χάνετε το δάσος. Είμαστε από τα ελάχιστα διαιτολογικά γραφεία στην Ελλάδα που προωθούν την χορτοφαγική διατροφή εδώ και μια δεκαετία. Είναι ξεκάθαρο ότι η εκτροφή των ζώων συνδέεται με απεριόριστη σπατάλη νερού. Για να παραχθεί 1 κιλό σιταριού απαιτούνται 1600 λίτρα νερού, ενώ για την παραγωγή ενός κιλού αυγών, χρειάζονται 3.300λίτρα νερού, για την παραγωγή 1 κιλό τυριού 5500lt νερού και για παραγωγή 1 κιλό βοδινού 15500lt νερού. Σχετικά με το ποιος μας παρακολουθεί είμαστε σίγουροι ότι δεν είναι μόνο κορίτσια όπως αναφέρετε, αλλά άνθρωποι και από τα δυο φύλα και όλες τις ηλικίες που ενδιαφέρονται να μάθουν περισσότερα και έγκυρα για ένα διατροφικό μοντέλο φιλικό προς τα ζώα, τον άνθρωπο και το περιβάλλον.

  • @lefterisdolkas5491
    @lefterisdolkas54919 ай бұрын

    Στομ αερα τις ψηνετε;

  • @user-rk6bs8mv3f
    @user-rk6bs8mv3f Жыл бұрын

    Πολύ ωραία η ομιλία μας λύσατε πολλές απορίες για τον σίδηρο

  • @despoinaparaskeuopoulou9277
    @despoinaparaskeuopoulou9277 Жыл бұрын

    Μπράβο πολύ ωραία

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr Жыл бұрын

    Σας ευχαριστούμε πολύ!

  • @antoniast.5983
    @antoniast.5983 Жыл бұрын

    πόσα κομάτια βγάζουν τα υλικά που αναφέρατε;

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr Жыл бұрын

    Βγαίνουν περίπου 14 κομμάτια. Αναλυτικά την συνταγή, μπορείτε να την δείτε εδώ: plantbased.gr/vegan-troufakia-xoris-zaxari/

  • @basoulabasoula3768
    @basoulabasoula3768 Жыл бұрын

    ΈΧΩ Β12 676 ΕΙΝΑΙ ΚΑΛΉ ΧΩΡΙΣ. ΣΙΜΠΛΙΡΟΜΑ ΑΠΑΝΤΉΣΤΕ ΕΥΧΑΡΗΣΤΟΥΜΕ

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr Жыл бұрын

    To νούμερο είναι σε φυσιολογικά πλαίσια. Εαν είστε όμως vegan και δεν παίρνετε συμπλήρωμα Β12, μελλοντικά τα επίπεδα θα βρεθούν σε παθολογικά επίπεδα. Διότι πάντα ο οργανισμός αρχικά έχει αποθηκευμένη Β12, που με την πάροδο του χρόνου εξαντλείται εαν δεν καταναλώσει μια αξιόπιστη πηγή Β12.

  • @basoulabasoula3768
    @basoulabasoula3768 Жыл бұрын

    @@plantbased_gr ΠΌΤΕ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΗΝ ΠΕΡΝΟΥΜΕ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr9 ай бұрын

    @@basoulabasoula3768 από την στιγμή που είναι σε υπογλώσσια μορφή, παρακάμπτεται η πεπτική οδός και επομένως όποια στιγμή της ημέρας σας βολεύει.

  • @vaswpappa7702
    @vaswpappa77028 ай бұрын

    ​@@plantbased_grαρα η βιγκαν διατροφή δεν είναι μια ολοκληρωμένη διατροφή για να χρειάζεται συμπλήρωμα .

  • @dadinos3740
    @dadinos3740 Жыл бұрын

    Γάλα κανονικό ή φυτικό;

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr Жыл бұрын

    Φυτικό της αρεσκείας σας. Περιμένουμε feedback από την προσπάθειας σας.

  • @MrStejaguar
    @MrStejaguar2 жыл бұрын

    χαιρετε ! πολυ ενδιαφερουσα συνταγη ! η βρωμη σε τη συσταση ειναι ? πιτουρο ? θα μπορουσα να βαλω νυφαδες ή αλευρι βρωμης ?

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr2 жыл бұрын

    Γεια σας! Η βρώμη προστίθεται σε ποσότητα 7κ.σ. Μπορεί να είναι είτε νιφάδες είτε πίτουρο βρώμης. Σχετικά με το αλεύρι βρώμης, δεν μπορούμε να σας πουμε ποσότητα γιατί δεν το έχουμε δοκιμάσει. Αναλυτικά τις ποσότητες της συνταγής, μπορείτε να τις δείτε στο άρθρο της ιστοθέσης μας εδώ: bit.ly/3ACHMK8. Περμένουμε feedback!

  • @valentinavaliaki1372
    @valentinavaliaki13722 жыл бұрын

    Για γλυκο σνακ μπορουμε να βαλουμε χουρμαδες και ωμους ξηρους καρπους λιγη ποσοτητα στο μπλεντερ και να τα κανουμε μπαλιστες πασπαλισμενα με καρυδα!

  • @valentinavaliaki1372
    @valentinavaliaki13722 жыл бұрын

    1400 μγρ. Περιπου την εβδομαδα ειναι λιγο για καποιο βιγκαν ενηλικα? Ευχαριστω

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr Жыл бұрын

    Αν τα καταναλώνετε σε 7 ημερήσιες δόσεις των 200μg είναι ΟΚ. Εαν όμως τα καταναλώνετε σε 2-3 δόσεις/εβδομάδα είναι λίγα. Έχετε κατά νου, πως όσο μεγαλύτερη είναι η δόση σε Β12, τόσο μικρότερη ποσότητα απορροφάται από τον οργανισμό.

  • @diokasp3427
    @diokasp34272 жыл бұрын

    Γιατρέ καλησπέρα.. το ασβέστιο που περιέχεται στα αμύγδαλα ή στα φασόλια ( δηλαδή σε μη γαλακτοκομικά προϊόντα) δεν επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου;;

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr2 жыл бұрын

    Συνήθως το πρόβλημα με το ασβέστιο είναι όταν προσλαμβάνεται ταυτόχρονα με τον σίδηρο σε μεγάλες δοσολογίες, όπως για παράδειγμα μέσω συμπληρωμάτων ασβεστίου ή μέσω κάποιου γαλακτοκομικού. Για παράδειγμα 1 κομ. τυριού φέτα σε ένα μέσο Ελληνικό τραπέζι μπορεί να φτάσει και έως 500mg. Συχνό φαινόμενο με την ταυτόχρονη κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φέτας με φασόλια ή φακές. Άρα δεν πρέπει να υπάρχει προβληματισμός για το ασβέστιο των οσπρίων. Ελπίζω να βοήθησα.

  • @diokasp3427
    @diokasp34272 жыл бұрын

    @@plantbased_gr ευχαριστώ πολύ!

  • @margaritakelesi8249
    @margaritakelesi82492 жыл бұрын

    Τέλεια!!! Πεντανόστιμα μπιφτέκια. Ευχαριστώ για τη συνταγή!!

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr2 жыл бұрын

    Σας ευχαριστούμε για τα ευγενικά σας σχόλια!

  • @studio_547
    @studio_5472 жыл бұрын

    Great cooking! I love this delicious menu🧡 My friend, have a beautiful day🧡🧡stay connected🧡Thanks for sharing🧡🧡

  • @plantbased_gr
    @plantbased_gr2 жыл бұрын

    Thank you for your kind words!